本文目录一览：
- 1、波尔多分级详解
- 2、法国路易拉菲什么级别
- 3、世界上最好的酒庄排名
- 4、解读法国酒庄等级
- 5、法国葡萄酒的十大产区，法国葡萄酒的分级
- 6、法国葡萄酒五大庄园是哪些？
- 7、什么一级酒庄？二级酒庄有哪些名庄？
- 8、法国葡萄酒等级分级？法国波尔多十大产区和八大名庄？
- 9、波尔多1855年评定的列级名庄1-5级各有哪些？哪个产区的列级庄最多
波尔多分级详解
波尔多分级是指法国波尔多产区将酒庄的产量、土地质量、历史悠久程度、酿酒师技艺等多个因素综合考虑后，将葡萄酒按照质量分成五个等级。这个分级制度始于1855年，经过百余年的沉淀，至今仍然在波尔多葡萄酒行业中占据重要地位，以至于这个分级被称为“金字塔顶端的奖牌”。_分_主要包括五个不同的等级：第一级：波尔多田园庄园（波尔多左岸五大名庄）。包括拉菲、玛歌、拉图、木桐和侯伯（这是戈德斯（Gouldsboro）酒庄的新名称，继承了名师巴夫（Bob）的传统，并利用了现代技术）。第二级：波尔多超级二级。由十二个酒庄组成，包括神秘的拉斐德、丹吉浪及鲍维大型酒庄，以及明显的布列塔级数名庄大致是右岸其中最好的第三级：波尔多超级三级。由十六个酒庄组成。第四级：四级。由六十酒庄组成，主要位于中心的梅多克地带，风味很出色，其中不乏出色的代表性名庄，但品质比前三级别低。第五级：五级。由一百零二个酒庄组成，质量稍逊，但简单易懂，适合家庭消费。
法国路易拉菲什么级别
法国路易拉菲是一个著名的波尔多酒庄，其多款葡萄酒均为高质量的产物。路易拉菲的酒款分为五个等级，从最高级别到最低级别分别为：1.龙舌酒堡一级酒庄（PremierCruClassé）2.二级酒庄（SecondCruClassé）3.三级酒庄（TroisièmeCruClassé）4.四级酒庄（QuatrièmeCruClassé）5.五级酒庄（CinquièmeCruClassé）其中，龙舌酒堡一级酒庄为最高级别的酒庄，二级酒庄为次高级别，其他三个级别根据其评分、历史及生产量等不同因素进行排名。路易拉菲属于龙舌酒堡一级酒庄，是法国最著名的葡萄酒之一。
世界上最好的酒庄排名
世界上最好的酒庄排名：拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、拉图尔酒庄、罗曼尼·康帝酒庄。
1、拉菲酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
2、木桐酒庄
木桐酒庄是一家位于波尔多波亚克的五大顶级酒庄之一，在1855年的分级中与拉图城堡、玛歌酒庄、侯伯王庄园还有拉菲古堡共享这一殊荣，游客来到这个酒庄还可以去到其中的葡萄酒艺术博物馆，是欣赏葡萄酒和艺术品的上佳之地。
3、奥比昂酒庄
这家位于波尔多市近郊地区的酒庄，酿制出的红、白酒均是世界顶级水准，是波尔多五大酒庄中最小，却是嘴杂成名的酒庄，在1987年从格拉芙独立出来后，被列为顶级一级酒庄。
4、拉图尔酒庄
拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。
酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
5、罗曼尼·康帝酒庄
这个有着“天下第一酒庄”美誉的有着古老悠久历史的庄园，几乎在平常的市面上是找不到的，而这个位于勃艮第红酒区的庄园，曾在2011年时入选了世界十大葡萄酒庄园，并排名第五位。
以上内容参考：百度百科-拉菲酒庄
以上内容参考：百度百科-罗曼妮·康帝酒庄
解读法国酒庄等级
法国酒庄等级（Classification of Bordeaux wine）是指法国波尔多葡萄酒的等级划分。全球有无数多的葡萄酒，但由于波尔多的独特地理位置，不仅仅是气候条件和丰富多样的土壤打造了高质量的葡萄酒，还有运用了百年之久传统的酿酒技艺，特别是法国人在细致严谨、复杂规则运营方面的天赋，使得波尔多地区的葡萄酒名声达到了极致。为了能够衡量酒庄的优劣质量，1865年法国政府按照一定的标准分等级对葡萄酒实行分类。
波尔多地区的葡萄酒分为五个等级：一级酒（Premier Cru），二级酒（Deuxième Cru），三级酒（Troisième Cru），四级酒（Quatrième Cru）和五级酒（Cinquième Cru）。等级数量是固定的，上述等级内的酒庄则因年份、生产量、成品质量等问题而头衔难变。一级酒的含金量最高，其次是二级酒，以此类推。五级酒是价值较低的葡萄酒，其中不乏品质优良的餐酒。
等级划分标准
法国酒庄等级是在1855年举办的波尔多展览会上针对1855年前已经成立并声名显赫的酒庄所做的排名。根据当时的市场价格和气象状况进行定级。
法国酒庄等级按照固定的标准（包括产区、酿酒材料、品质等因素），从高到低依次划分。这种等级划分正在多年历程中沉淀积累，并得到国际社会的高度认可，每个等级下有数量有限的酒庄。
等级意义
法国酒庄等级代表着波尔多地区葡萄酒的历史和质量。一级酒被认为是葡萄酒王者，他们通常产量稀少，风味纯正而复杂。其品质和价值可以随时间增加，是一些葡萄酒收藏家的选择。而五级酒则是入门级，其定制在于价格比较实惠，适合日常饮用和配餐。
走访法国波尔多地区，不仅能品尝到上乘酒庄的经典酒款，还将了解到更多这片土地所拥有的气息与传统，体验到法国酿酒文化的魅力。
法国葡萄酒的十大产区，法国葡萄酒的分级
法国葡萄酒的十大产区分别是香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉-萨瓦产区、罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克－鲁西雍产区、普罗旺斯产区。法国是世界上最著名的葡萄产区，有葡萄酒王国之称， 这十大产区拥有得天独厚的条件，生产了无数高级葡萄酒。
法国葡萄酒的十大产区
1、香槟产区（Champ agne）以起泡酒而闻名，是法国最古老的葡萄酒产区，产出的葡萄酒独特无比。
2、阿尔萨斯产区（ Alsace ）以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称，是法国最优秀的产区之一。
3、卢瓦尔河谷产区（ Loire Valley）被称为法国后花园，以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。
4、勃艮第产区（Bourgogne）是法国最古老的葡萄酒产区之一，以高品质的红、白葡萄酒以及美食而闻名。
5、汝拉-萨瓦产区（Juraet Savoie）以黄酒而著名，是法国重要的葡萄酒产区之一。
6、罗纳河谷产区（Rhone Valley）以桃红葡萄酒和红葡萄酒而著称，是法国最重要的葡萄酒产区之一。
7、波尔多产区（Bordeaux）是全球最大、最优秀的葡萄酒产区之一，以高品质的红葡萄酒和甜酒而著名。
8、西南产区（ Sud - Ouest ）被称为小波尔多，生产各式各样优质葡萄酒，是法国最重要的葡萄酒产区之一。
9、朗格多克－鲁西雍产区（Languedoc-Roussillon）是法国最大的餐酒产区，生产各式各样的葡萄酒，品质优异。
10、普罗旺斯产区（Provence）是法国最古老的葡萄酒产区之一，以优美的自然风光和高品质葡萄酒而著名。
法国葡萄酒的分级
法国葡萄酒的分级是非常严格的，根据法律规定，葡萄酒被分为四个等级：普级餐酒、地区餐酒、控制产区酒和名庄酒。
一、普级餐酒是最低等级的葡萄酒，它们不需要特殊的允许，但是必须符合欧盟有关规定的最低生产要求。普级餐酒通常以某个牌子在市场上销售，可以由来自同一地区或几个产区的酒调配而成，但如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成，则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。
二、地区餐酒是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒，每种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件，例如每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
三、控制产区酒是比地区餐酒更高一级的葡萄酒，它们来自于法国特定的产区，如勃艮第、波尔多、香槟等，产区酒必须符合该产区所规定的严格要求和标准。
四、名庄酒是最高等级的葡萄酒，它们来自于特定的葡萄园或酒庄，以品牌或酒庄名字命名。名庄酒的产量非常有限，价格也非常昂贵，因此它们只被视为高档餐厅和收藏家的珍品。
法国葡萄酒五大庄园是哪些？
法国五大酒庄：
1、拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）
拉菲特酒庄（Chateau Lafitte）创始于1763年。该酒庄位于“波尔多第一坡”，它因地处加龙河右岸的高地而得名：拉菲特（Lafitte）一词在当时意为“山丘”。自1868年起，拉菲特酒庄已被选入Féret指南第二版；该指南是著名的波尔多红酒评选杂志，并在历史上享有盛誉。
大约100年后，商界女强人Juliette Mengin对拉菲特酒庄及其红酒产生了强烈的兴趣，于是决定收购这一酒庄。她将其全部精力和金钱投入到对保存红酒至关重要的酒窖建设、以及精选葡萄树苗的种植之中。这一酒庄由她的孙子Philippe Mengin管理。他是一位年轻、现代的葡萄酒工艺学家，继承了梦然家族不服输的品质，并且以此来捍卫家族传承的波尔多著名红酒
2、奥比安酒庄（Chateau Haut-Brion)
奥比安酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。奥比安堡的特色是酒年轻时极淡、极清香，且颜色不太深，其酒香是世界上最复杂的，同时有烟味、焦味、黑莓以及轻微的松露香。有的品酒家认为由舌尖就可以感觉出奥比安堡。
所以它是一种属于“美女”的酒，气质通人，而且越陈越美！无怪乎在每次“盲目品酒会”上，奥比安堡总是被评为第一，因为它不会因通过严格的挑选，超过两年在昂贵的新橡木桶被“侍候”过，遂散发出那种慑人的吸引力，以及浓厚橡木香味而作“咄咄逼人状”，而是婉约地向品赏人眨眼，散出清新隽逸之气。当然行家们会给予最高的赞赏了！
3、拉图酒庄(Chateau Latour)
拉图酒庄是1855年法国波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄，风格在"五大"中最为刚劲浑厚。
4、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。
5、玛歌酒庄(Chateau Margaux)
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
法国五大酒庄：
拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）;
奥比安酒庄（Chateau Haut-Brion);
拉图酒庄(Chateau Latour);
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild);
玛歌酒庄(Chateau Margaux)。
拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年，这一时代的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。拉菲堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼方言(Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树。但真正形成规模气候，还要等到17世纪西格尔家族的到来。也正是在他们手中，拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。
奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中，历史最悠久的顶级一等酒庄。奥比昂是1855年被列为一级特级的酒庄中，葡萄园占地最小、历史最悠久的酒庄。1855年分级制度所有的等级园均是Medoc区的，唯一的例外就是Grave区的奥比昂（Chateau Haut-Brion）。再加上法国葡萄普遍受到根瘤蚜虫病侵害的时候，Haut-Brion是Grave区唯一的幸免者，这与庄园对葡萄的精心照料是分不开的。因此Chateau Haut-Brion有着“格拉夫之王”的美誉。考古资料显示，奥比昂酒庄这一带早在罗马时代就已开始栽种葡萄，然而关于葡萄园最早的正式记载则出现在1423年以后，当时的酒均以村庄的名称命名。以奥比昂为例，当时的庄主邦达克就首先以其姓氏为自家的酒命名，后来由于佳酿的声名日益昭著，酒庄之名便取代了姓氏。自此之后，葡萄酒与酒庄同名的新概念就此诞生。当时著名的酒评杉缪·佩匹曾于1663年4月10日写道：“……这尊名为奥比昂的法国酒滋味美妙独特，我第一次品尝如此特殊的佳酿……。” 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。自有始以来，每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地 以丰富的经验来经营创新改革方能拥有今天的辉煌成就。
拉图"la tour在法文里是"城楼"的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡，俯瞰吉伦特河口，战略位置重要，历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔，现已不存在了，现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片，其实是17世纪兴建的信鸽楼。
木桐·罗斯乔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。这里用木桐，有几重意义：一是木桐与法文发音近似，不容易造成费解。二是在中国文化里，梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说，“没有梧桐树，召不来金凤凰” 。可见有了梧桐，金凤凰便来了。木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。三是对葡萄酒爱好者来说，酒的名字吉祥，无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悦的事。象木桐这种收藏级的顶级酒，会随收藏时间的延长而增值，也是召到金凤凰了。
玛歌和上面4个酒庄一起被公认为波尔多5大顶级酒庄，但玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘，早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄，比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样，玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合，玛歌酒庄历史悠久，已有数百年历史。
法国葡萄酒（French wine）是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料，在葡萄酒出现的早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴古斯（Bacchus）的祭神用品。葡萄酒在全世界的基督教徒心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了葡萄酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的葡萄酒的权利。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒；其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
法国五大酒庄拉菲酒庄Chateau
Lafite
Rothschild、奥比安酒庄Chateau
Haut-Brion、拉图酒庄Chateau
Latour、木桐酒庄Chateau
Mouton
Rothschild、玛歌酒庄Chateau
Margaux
拉菲庄（Chateau Lafite-Rothschild）——世界上最出名的葡萄酒
拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园
玛歌庄（Chateau Margaux）——美国前总统托马斯－杰弗逊痴迷的葡萄酒
木桐庄（Chateau Mouton-Rothschild）——波尔多一级庄新晋贵族
奥比安庄（Chateau Haut-Brion）——波尔多地区最早成名的顶尖酒庄
什么一级酒庄？二级酒庄有哪些名庄？
一级二级酒庄指的可能是列级酒庄的意思、列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也非常之多。法国二级列级酒庄有这些：
1、鲁臣世家庄园；
2、露仙歌庄园；
3、露儿拉萨庄园；
4、露儿保芙庄园；
5、巴顿庄园；
6、杜霍庄园；
7、力士金庄园；
8、拉露斯庄园；
9、班·卡塔纳庄园；
10、金拓庄园(伯爵)；
11、金拓庄园(女伯爵)；
12、宝嘉隆杜高巴加庄园；
13、爱士图尔庄园；
14、玫瑰山庄望曹庄园。
过于列级酒庄的知识：
1、列级酒庄就是在分级体系中占有一席之地的酒庄，法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也就非常之多；
2、 到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。
法国葡萄酒等级分级？法国波尔多十大产区和八大名庄？
1、分级
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒(VindeFrance)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
2、产区
波尔多是一个大产区，属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区，分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。
法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、JuraetSavoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯－科西嘉岛。
3、酒庄
波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是：超一级酒庄为伊甘酒庄，一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐（由二级酒庄升级为一级酒庄，与其他5庄并称为“六大名庄”）。
扩展资料
决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后。
另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。
同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要：看得见河流的地方才能酿出好酒。
参考资料来源：百度百科——葡萄酒分级制度——法国葡萄酒
参考资料来源：百度百科——波尔多——著名酒庄
参考资料来源：百度百科——法国葡萄酒
波尔多1855年评定的列级名庄1-5级各有哪些？哪个产区的列级庄最多
法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄，其中一级酒庄（Premier Grand Cru Classe）4个，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄；二级酒庄（Deuxiemes Crus）12个；三级酒庄（Troisiemes Crus）14个；四级酒庄（Quatriemes Crus）11个和五级酒庄（Cinquiemes Crus）17个。虽然在刚开始只有58家列级名庄，不过由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家，但是分级制度没有变，同样拥有1855年所给予的等级排名，所以到了现在，列级酒庄的数量已经发展到61家了。这61家名庄中除了侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）是位于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）之外，其他都位于梅多克（Medoc）的上梅多克（Haut-Medoc）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、圣朱利安（Saint-Julien）和玛歌（Margaux），其中又以玛歌的列级庄数量最多。
这61家酒庄分别是：
一级庄（5个）
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉图酒庄（Chateau Latour）
玛歌酒庄（Chateau Margaux）
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
二级庄（14个）
布莱恩酒庄（Chateau Brane-Cantenac）
爱士图尔酒庄（Chateau Cos-d'Estournel）
宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）
杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）
金玫瑰酒庄（Chateau Gruaud Larose）
力士金酒庄（Chateau Lascombes）
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）
巴顿酒庄（Chateau Leoville-Barton）
波菲酒庄（Chateau Leoville-Poyferre）
梦玫瑰酒庄（Chateau Montrose）
碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）
碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）
鲁臣世家酒庄（Chateau Rausan-Segla）
露仙歌酒庄（Chateau Rauzan Gassies）
三级庄（14个）
贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac）
凯隆世家酒庄（Chateau Calon-Segur）
肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown）
狄士美酒庄（Chateau Desmirail）
迪仙酒庄（Chateau d'Issan）
菲丽酒庄（Chateau Ferriere）
美人鱼酒庄（Chateau Giscours）
麒麟酒庄（Chateau Kirwan）
拉拉贡酒庄（Chateau La Lagune）
力关酒庄（Chateau Lagrange）
丽冠巴顿酒庄（Chateau Langoa Barton）
马利哥酒庄（Chateau Malescot-Saint-Exupery）
侯爵酒庄（Chateau Marquis d'Alesme Becker）
宝玛酒庄（Chateau Palmer）
四级庄（10个）
龙船酒庄（Chateau Beychevelle）
班尼尔酒庄（Chateau Branaire-Ducru）
杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）
拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour-Carnet）
拉科鲁锡酒庄（Chateau Lafon-Rochet）
德达侯爵酒庄（Chateau Marquis-de-Terme）
宝爵酒庄（Chateau Pouget）
荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）
圣皮尔酒庄（Chateau Saint-Pierre）
大宝酒庄（Chateau Talbot）
五级庄（18个）
巴特利酒庄（Chateau Batailley）
巴加芙酒庄（Chateau Belgrave）
卡门萨克酒庄（Chateau Camensac）
佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）
克拉米伦酒庄（Chateau Clerc-Milon）
柯斯拉伯丽酒庄（Chateau Cos-Labory）
歌碧酒庄（Chateau Croizet-Bages）
达麦酒庄（Chateau d'Armailhac）
杜扎克酒庄（Chateau Dauzac）
杜特酒庄（Chateau du Tertre）
都卡斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）
自由欧堡（Chateau Haut-Bages-Liberal）
奥巴特利酒庄（Chateau Haut-Batailley）
靓茨伯酒庄（Chateau Lynch Bages）
浪琴慕沙酒庄（Chateau Lynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）
庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）
1、法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄，其中：一级酒庄（PremierGrandCruClasse）4个，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄；二级酒庄（DeuxiemesCrus）12个；三级酒庄（TroisiemesCrus）14个；四级酒庄（QuatriemesCrus）11个和五级酒庄（CinquiemesCrus）17个。
2、虽然在刚开始只有58家列级名庄，不过由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家，但是分级制度没有变，同样拥有1855年所给予的等级排名，所以到了现在，列级酒庄的数量已经发展到61家了。这61家名庄中除了侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）是位于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）之外，其他都位于梅多克（Medoc）的上梅多克（Haut-Medoc）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、圣朱利安（Saint-Julien）和玛歌（Margaux），其中又以玛歌的列级庄数量最多。
3、这61家酒庄分别是：
一级庄（5个）
拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）
拉图酒庄（ChateauLatour）
玛歌酒庄（ChateauMargaux）
侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）
木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）
二级庄（14个）
布莱恩酒庄（ChateauBrane-Cantenac）
爱士图尔酒庄（ChateauCos-d'Estournel）
宝嘉龙酒庄（ChateauDucru-Beaucaillou）
杜霍酒庄（ChateauDurfort-Vivens）
金玫瑰酒庄（ChateauGruaudLarose）
力士金酒庄（ChateauLascombes）
雄狮酒庄（ChateauLeovilleLasCases）
巴顿酒庄（ChateauLeoville-Barton）
波菲酒庄（ChateauLeoville-Poyferre）
梦玫瑰酒庄（ChateauMontrose）
碧尚男爵酒庄（ChateauPichon-LonguevilleBaron）
碧尚女爵酒庄（ChateauPichon-Longueville，ComtessedeLalande）
鲁臣世家酒庄（ChateauRausan-Segla）
露仙歌酒庄（ChateauRauzanGassies）
三级庄（14个）
贝卡塔纳酒庄（ChateauBoydCantenac）
凯隆世家酒庄（ChateauCalon-Segur）
肯德布朗酒庄（ChateauCantenac-Brown）
狄士美酒庄（ChateauDesmirail）
迪仙酒庄（Chateaud'Issan）
菲丽酒庄（ChateauFerriere）
美人鱼酒庄（ChateauGiscours）
麒麟酒庄（ChateauKirwan）
拉拉贡酒庄（ChateauLaLagune）
力关酒庄（ChateauLagrange）
丽冠巴顿酒庄（ChateauLangoaBarton）
马利哥酒庄（ChateauMalescot-Saint-Exupery）
侯爵酒庄（ChateauMarquisd'AlesmeBecker）
宝玛酒庄（ChateauPalmer）
四级庄（10个）
龙船酒庄（ChateauBeychevelle）
班尼尔酒庄（ChateauBranaire-Ducru）
杜哈米隆古堡（ChateauDuhart-Milon）
拉图嘉利酒庄（ChateauLaTour-Carnet）
拉科鲁锡酒庄（ChateauLafon-Rochet）
德达侯爵酒庄（ChateauMarquis-de-Terme）
宝爵酒庄（ChateauPouget）
荔仙酒庄（ChateauPrieure-Lichine）
圣皮尔酒庄（ChateauSaint-Pierre）
大宝酒庄（ChateauTalbot）
五级庄（18个）
巴特利酒庄（ChateauBatailley）
巴加芙酒庄（ChateauBelgrave）
卡门萨克酒庄（ChateauCamensac）
佳得美酒庄（ChateauCantemerle）
克拉米伦酒庄（ChateauClerc-Milon）
柯斯拉伯丽酒庄（ChateauCos-Labory）
歌碧酒庄（ChateauCroizet-Bages）
达麦酒庄（Chateaud'Armailhac）
杜扎克酒庄（ChateauDauzac）
杜特酒庄（ChateauduTertre）
都卡斯酒庄（ChateauGrand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（ChateauGrand-Puy-Lacoste）
自由欧堡（ChateauHaut-Bages-Liberal）
奥巴特利酒庄（ChateauHaut-Batailley）
靓茨伯酒庄（ChateauLynchBages）
浪琴慕沙酒庄（ChateauLynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（ChateauPedesclaux）
庞特卡奈酒庄（ChateauPontet-Canet）
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法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄，其中一级酒庄（Premier Grand Cru Classe）4个，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄；
二级酒庄（Deuxiemes Crus）12个；三级酒庄（Troisiemes Crus）14个；四级酒庄（Quatriemes Crus）11个和五级酒庄（Cinquiemes Crus）17个。
虽然在刚开始只有58家列级名庄，不过由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家，但是分级制度没有变，同样拥有1855年所给予的等级排名，所以到了现在，列级酒庄的数量已经发展到61家了。
这61家名庄中除了侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）是位于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）之外，
其他都位于梅多克（Medoc）的上梅多克（Haut-Medoc）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、圣朱利安（Saint-Julien）和玛歌（Margaux），其中又以玛歌的列级庄数量最多。
这61家酒庄分别是：
一级庄（5个）
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉图酒庄（Chateau Latour）
玛歌酒庄（Chateau Margaux）
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
二级庄（14个）
布莱恩酒庄（Chateau Brane-Cantenac）
爱士图尔酒庄（Chateau Cos-d'Estournel）
宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）
杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）
金玫瑰酒庄（Chateau Gruaud Larose）
力士金酒庄（Chateau Lascombes）
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）
巴顿酒庄（Chateau Leoville-Barton）
波菲酒庄（Chateau Leoville-Poyferre）
梦玫瑰酒庄（Chateau Montrose）
碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）
碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville， Comtesse de Lalande）
鲁臣世家酒庄（Chateau Rausan-Segla）
露仙歌酒庄（Chateau Rauzan Gassies）
三级庄（14个）
贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac）
凯隆世家酒庄（Chateau Calon-Segur）
肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown）
狄士美酒庄（Chateau Desmirail）
迪仙酒庄（Chateau d'Issan）
菲丽酒庄（Chateau Ferriere）
美人鱼酒庄（Chateau Giscours）
麒麟酒庄（Chateau Kirwan）
拉拉贡酒庄（Chateau La Lagune）
力关酒庄（Chateau Lagrange）
丽冠巴顿酒庄（Chateau Langoa Barton）
马利哥酒庄（Chateau Malescot-Saint-Exupery）
侯爵酒庄（Chateau Marquis d'Alesme Becker）
宝玛酒庄（Chateau Palmer）
四级庄（10个）
龙船酒庄（Chateau Beychevelle）
班尼尔酒庄（Chateau Branaire-Ducru）
杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）
拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour-Carnet）
拉科鲁锡酒庄（Chateau Lafon-Rochet）
德达侯爵酒庄（Chateau Marquis-de-Terme）
宝爵酒庄（Chateau Pouget）
荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）
圣皮尔酒庄（Chateau Saint-Pierre）
大宝酒庄（Chateau Talbot）
五级庄（18个）
巴特利酒庄（Chateau Batailley）
巴加芙酒庄（Chateau Belgrave）
卡门萨克酒庄（Chateau Camensac）
佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）
克拉米伦酒庄（Chateau Clerc-Milon）
柯斯拉伯丽酒庄（Chateau Cos-Labory）
歌碧酒庄（Chateau Croizet-Bages）
达麦酒庄（Chateau d'Armailhac）
杜扎克酒庄（Chateau Dauzac）
杜特酒庄（Chateau du Tertre）
都卡斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）
自由欧堡（Chateau Haut-Bages-Liberal）
奥巴特利酒庄（Chateau Haut-Batailley）
靓茨伯酒庄（Chateau Lynch Bages）
浪琴慕沙酒庄（Chateau Lynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）
庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）
扩展资料：
1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。
这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：伊甘酒庄（d'Yquem），一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。
几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，
而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。
但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月，Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，同一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。
自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。
当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年，在Philippe Rothschild男爵不断努力下，Mouton Rothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。
在此之后，格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级，只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”，在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。
通常所说的酒庄酒或者庄园酒，就是酒庄葡萄酒或者庄园葡萄酒，顾名思义是酒庄里面所酿造的葡萄酒。酒庄酒或者庄园酒必须符合三个要素才能是真正意义上的酒庄酒，否则只是概念上的酒庄酒。
这三个要素是：
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；
二是所种葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料；
三是酿造、灌装过程都是在自己的庄园中进行。
酒庄酒与庄园酒实质一样，只不过是叫法不同。
参考资料来源：百度百科——酒庄