野生茶树,什么有茶树良种宝库之称

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云南的野生大茶树

云南是中国最著名的茶叶生产区之一,其茶叶的丰富多样性和独特性得到了世界茶叶爱好者的广泛认可。而云南茶叶的核心——野生大茶树更是得到了国际市场的极高评价。野生大茶树一般分布于海拔1500-2500米的山区,其树龄上百年,甚至上千年,是云南茶叶品质的重要保障。野生大茶树对环境有着较高的要求,它们通常在土壤上含有丰富的矿物质和有机物质,同时拥有充足的阳光和雨水。由于野生大茶树的成长环境具有独特的区域特征,因此,它们所制成的茶叶在口感、香气和色泽上都具有独特的风味。云南的野生大茶树分为青茶、黑茶、绿茶、白茶等数种类型,其中以普洱茶最著名,而普洱茶也是云南野生大茶树的代表品种之一。除了普洱茶外,云南的野生大茶树还有很多其他品种如“银针大白茶”、“雀舌大红茶”等,它们都具有浓郁的花香、果香和植物香,在国际市场上备受追捧。

细说巴达山古树茶王,1700多年树龄实为罕见

1961年,云南省茶科所的专家,在西双版纳巴达山贺松村附近的大黑山里发现了一株树龄超1700年的野生型茶王树,该树树围3.2米,树高32.12米,被誉为“茶树活化石”。
巴达野生茶王树的发现,经专家论文、媒体宣传等曝光,引发国际广泛关注,最终,推翻了当时“印度是世界茶叶原产地”的言论,有力地证实了——中国才是世界茶叶的发源地,其意义重大而深远,被载入《中国茶经》茶史篇。
巴达山是茶树的王国。
上世纪六十年代初,在巴达山的原始森林中,一株高达50余米、树龄达1700余年的巨大老茶树被惊奇发现,它就是后来载入史册的巴达山野生茶树王,很遗憾,茶树王于2012年匍匐倒地死亡。
当然,这里不仅有被称为茶树活化石的茶树王独标高格,而且有分布广大的古茶园如同璀粲星光一般耀熠着茶乡的天空,令人无限神往。
巴达山位于县境南端,与缅甸仅一江之隔,是布朗族与哈尼族聚居的地方。是最古老的茶山之一,在茫茫的热带雨林林海之中,有着丰富而珍贵的茶树品种资源,有野生茶树群落和栽培型古茶园。
古茶园最多的是章朗,古茶园分布在寨子附近的树林里,有近千亩之多。巴达山的名寨,包括章朗、勐迈、贺松。
巴达山普洱茶,由于光线受到雾珠的影响,使得红橙黄绿蓝靛紫七种可见光的红黄光得到加强,从而使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显增加。
森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中含氮化合物,诸如叶绿素、全氮量和氨基酸含量的增加。
葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新销可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。
如此好的环境,诞生了无数大龄茶树,见证着一方水土、人文。
但我们更期望的是,这样和谐的环境,不要去过度开发、人为干预,让自然顺其自然。

野生型茶树有什么特征特性?

野生型茶树亦称原始型茶树。在系统发育过程中具有原始的特征特性:乔木、小乔木树型,嫩枝少毛或无毛;越冬芽鳞片3~5个;叶大,长10~25cm,角质层厚,无毛或稀毛,侧脉8~12对,脉络不明显,叶面平或微隆起,叶缘有稀钝齿;花冠直径4~8cm,花瓣8~15枚,白色,质厚如绢,无毛,雄蕊70~250枚,子房有毛或无毛,柱头以4~5裂为多,心皮3~5室全育;果呈球、肾、柿形等,果径2~5cm,果皮厚0.2~1.2cm、木质化、硬韧,果轴粗大呈四棱形,种膈明显;种子较大,种径1.5~2.6cm,球形或锥形,种脊有棱,种皮较粗糙,黑色,无毛,种脐大;芽叶中氨基酸、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等俱全,茶氨酸和酯型儿茶素含量偏低,苯丙氨酸偏高;萜烯指数多在0.7~1.0;成品茶多数香气低沉,滋味淡薄,缺乏鲜爽感;花粉粒大,为近球形或扁球形,极面观3裂,赤极比大于0.8,外壁纹饰为细网状,萌发孔呈狭缝状或带状沟,花粉Ca含量在15%以上;叶片栅栏细胞1~2层,硬化细胞多,多为树根形或星形等;染色体核型为对称性较高的2A型(原始类型)。长期生长在特定的相对稳定的生态条件下,且多与槲斗科、木兰科、樟科、桑科、桦木科、山茶科等常绿宽叶林混生。由于保守性强,人工繁殖、迁徙成功率较低。但较少罹生病虫害。形态分类上多属于大厂茶(C.tachangensis)、大理茶(C.taliensis)、厚轴茶(C.crassicolumna)等,代表的有师宗大茶树、巴达大茶树、金厂大茶树等。

世界茶树发源地的核心地区

云南镇沅县。
云南镇沅县是世界茶树发源地的核心,孕育了2700余年树龄的世界最大最古老的“野生茶树王”。目前,在镇沅县,有古茶树居群面积26.85万亩,其中野生茶树居群面积23.77万亩。
云南省普洱市镇沅县东有峰峦叠嶂、林海茫茫的哀牢山;西有群峰云集、气势磅礴的无量山,滋养老乌山系最大最古老的栽培型“茶神树”,境内还有马邓、海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐八大古茶山,名声响亮、风味独特、品质优异。
镇沅县成立古茶树资源领导小组
近年来,为保护古茶树资源,镇沅县专门成立古茶树资源领导小组,围绕《普洱市古茶资源保护条例》,对全县野生古茶树分布区进行重点巡护。
通过政策宣传、数字化管理、技术培训、聘请森林资源管护人员严打非法行为等措施,落实对古茶资源的管理、保护和合理开发。

野生茶和种植茶的区别

野生茶和种植茶的区别包括以下几个方面:1.茶树生长环境不同野生茶树生长于自然山林中,处于自然状态下,生长环境较为严苛,受天气和自然环境影响较大;而种植茶树则是通过人工种植和管理,生长在固定的土壤和气候条件下。2.茶叶品质不同野生茶树经过长时间的天然生长,叶子厚实,质地厚重,内含丰富的茶多酚和香气物质,具有复杂的芳香和层次感,茶味浓郁、回甘,不易苦涩;而种植茶树由于规范化种植和管理,所以在茶叶品质上相对稳定,但是口感相对单一。3.价格不同野生茶树生长环境较差,而且原材料有限,所以产量少,价格自然会比种植茶树贵。4.产量不同由于野生茶树在自然环境下生长,茶叶产量相对较低,种植茶树则能够经过人工管理大规模种植,产量相对较高。

1700余年树龄的野生古茶树多宽

1米。1700余年树龄的野生型古茶树通常位于各大省茶树养殖基地,株高通常32米,宽1米,通常生长在海拔高的地方,泡出的茶叶非常好喝。

野生山茶的作用及效果

野生山茶又称野山茶、野生茶、油茶树、茶油树,是一种生长在亚洲南部的常绿灌木或乔木,其种子又被用来制作茶油。野生山茶的作用及效果如下:1.保护心脏:野生山茶种子油含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和脂肪含量,减少动脉粥样硬化的风险,保护心脏健康。2.抗癌效果:野生山茶中富含丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化和抗癌作用。能够延长DNA复制时间,减少DNA的损伤。3.降血糖:野生山茶种子油中含有一定量的黄酮类及生物碱类物质,能够提高血糖的敏感性,降低糖尿病的发病率。4.保护肝脏:野生山茶含有多种生物碱,能够减轻肝脏负担,促进肝脏的代谢和解毒,保护肝脏健康。5.美容养颜:野生山茶中的多酚类及维生素C等物质具有很好的抗氧化作用,能够防止肌肤衰老,保护皮肤健康。总之,野生山茶不仅是一种饮品,还是一种既美味又健康的保健食品。

野生茶树就是野生型茶树,栽培茶树就是栽培型茶树()

野生茶树就是野生型茶树,栽培茶树就是栽培型茶树()

A.正确

B.错误

正确答案:B

什么有茶树良种宝库之称

安溪是中国乌龙茶的主产区,有“茶树良种宝库”之称,安溪境内具备良好的生态环境,是我国野生茶树主要分布区域,境内茶种资源丰富,共有品种资源64个,被誉为“茶树良种的宝库”。
“安溪之山郁嵯峨,其阴长湿生丛茶。”
这是明末清初的名士阮锡在《安溪茶歌》中写下的名句。安溪由于优越的地理条件和自然环境,生长着许多野生茶树。
1957年,在安溪县蓝田乡福顶山森林中,曾发现一群野生古茶树,其中一棵最大的树高6.3米,胸围18厘米,树幅2.7米。
1961年,在安溪县剑斗镇水拔头山森林中发现了许多野生古茶树,其中最大的一棵树高6.5米,胸围58厘米,树幅3.2米。
此后,还在安溪西坪、福前、祥华、官桥等乡镇的森林中陆续发现了野生古茶树。经茶叶专家鉴定,这些野生古茶树树龄已有1000~1200年,是研究安溪茶叶与茶文化起源和发展的“活化石”。
这些野生古茶树经过安溪茶农长期的驯化、选育,已培育出许多茶树优良品种。目前已收集的茶树品种达54个,其中不少品种是我国茶树名、优、特、稀品种和适制乌龙茶的王牌品种。
1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县占了6个(包括铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙)。铁观音、黄旦、本山、毛蟹为著名的安溪四大名茶。
此外,还有佛手、杏仁茶、凤园春等省级良种。
原产地在安溪的茶种,适应性强,种源稳定,不容易发生变异,繁殖快,易栽种,很受产区茶农的喜爱。
除了以上的国家级和省级良种外,还有早芽种5个,中芽种28个,迟芽种4个。
早芽种5个:有大红、白茶、科山种、早乌龙、早奇兰等,原产地均在安溪,安溪县内均有栽种。其中,大红主要分布在西坪,科山种主要分布在尚卿。
中芽种28个:有菜葱、崎种、白样、红样、红英、毛猴、犹猴种、白毛猴、梅占仔、厚叶种、香仔种、硬骨种、皱面吉、竖乌龙、伸藤乌、矮脚乌、白桃仁、乌桃仁、白奇兰、黄奇兰、赤奇兰、青心奇兰、金面奇兰、竹叶奇兰、红心乌龙、赤水白牡丹、福岭白牡丹、大坪薄叶等,均原产于安溪,县内均有栽种。
其中,奇兰、白牡丹、皱面吉等主要分布在西坪。
迟芽种4个:有肉桂、墨香、杏仁茶、慢奇兰等,均原产于安溪,县内均有栽种。其中,肉桂主要分布在大坪。

原产于中国西南地区的古茶树分布,一路由哪里向哪里延伸?

我国野生茶树主要集中分布四个区域区,一是云南南部、云南西南部,二是云南、贵州、广西毗邻区,三是云南、贵州、四川毗邻区,四是广东、江西、湖南毗邻区,少数散见于福建、台湾和海南省。主要集结在北纬30°以南,其中尤以北纬25°附近居多,并沿着北回归线向两侧扩散。从茶树的自然分布,从地质变迁,从茶树的进化类型看,中国的西南三省云南、贵州、四川是世界上最早发现、利用和栽培茶树的地方,是茶树原产地的中心地带。

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