本文目录一览：
- 1、竹叶青茶的口感怎么样？
- 2、怎么形容竹叶青茶的滋味？
- 3、竹叶青茶的口感好吗？想买点喝喝
- 4、竹叶青茶的口感好吗？想买点给我爸喝
- 5、竹叶青茶和龙井区别
- 6、尝过竹叶青茶，很喜欢那个香气，有了解这茶的吗？
- 7、竹叶青和峨嵋雪芽对比
- 8、竹叶青喝起来口感如何？
- 9、怎么分辨竹叶青茶叶优劣？竹叶青茶叶冲泡方法？
竹叶青茶的口感怎么样？
竹叶青茶的特色就在于它鲜爽的口感，入口生津回甘，很多人大都知道，还有淡淡的嫩栗香气，沁人心脾。为了最大程度的保留鲜爽口感，竹叶青在采摘端就提出了“高山 明前 茶芽”三大标准，茶鲜叶都是优中选优。而在生产端，竹叶青独创了五重锁鲜科技让广大茶友在一年四季都尝到峨眉高山绿茶的鲜爽。竹叶青的春茶是每年最先上新的茶之一，没有喝过的朋友可以买来尝尝，值得一试。
怎么形容竹叶青茶的滋味？
路过，我来说说，提及竹叶青茶，用一个词形容很贴切，就是“鲜爽”。竹叶青茶只选用峨眉山海拔600-1500米的高山茶园于清明节前采摘的鲜嫩茶芽，每一颗茶芽都是精挑细选的，清新翠绿，形态优美。冲泡后的竹叶青茶汤色也非常好，黄绿明亮，口感鲜爽醇厚，游走于唇齿间的嫩栗香气，给人一种春天的自然气息，望百度采纳
竹叶青茶的口感好吗？想买点喝喝
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。
食疗价值
《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。
保健作用
强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 [10]
兴奋作用
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 [10]
抑制动脉硬化
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。 [10]
抗菌抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
这些年我喝过很多种类型的绿茶，感觉还是喜欢他们家的论道，茶汤黄绿明亮，喝起来口感很清新，没有一点杂质，还有一股淡淡的粟香味，闻起来很舒服，所以我现在每天都会让助理给我冲泡一杯。
竹叶青茶茶味清香可口，茶色微黄淡绿，茶汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。竹叶青茶产于四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园。峨眉山是世界双遗产地，地处北纬30度，有着8.5亿年地质生长史，终年云雾缭绕，是世界公认的黄金产茶带。
四川是世界茶文化的发源地，峨眉山一带是中国很早种植茶叶的地区。 [6]
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺，竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。 [7]
竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，他有三个不同的等级来区别相对的好坏。
竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。[7]
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩， 适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青茶的口感好吗？想买点给我爸喝
口感特别好,鲜爽醇厚。竹叶青是明前高山茶,品质本就就胜过平原茶和丘陵茶,而且也是高端大品牌,质量有保证
竹叶青是十分有名的绿茶，在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。泡出来的茶味道清香扑鼻，会给人一种很清爽的感觉。
竹叶青茶的口感很好，不止有茶叶的清香，还有竹叶的清香，很清新。平常吃油腻了或者甜食吃多了可以喝点儿进行刮油。
竹叶青茶和龙井区别
竹叶青茶和龙井茶是两种不同的绿茶品种，下面是它们之间的区别：1.原产地不同：竹叶青茶产自四川省的竹叶山，而龙井茶产自浙江省的杭州市。2.外形不同：竹叶青茶的叶子形状呈片状，叶子较大，有些还带有竹叶的轮廓。而龙井茶的叶子扁平整齐，色泽嫩绿，叶子形状类似龙井。3.口感不同：竹叶青茶口感较浓烈淳厚，带有一定的苦涩。而龙井茶口感鲜爽甘甜，滋味悠长，苦涩感较轻。4.香气不同：竹叶青茶具有鲜纯的植物芳香，有些茶叶带有竹叶的清香。而龙井茶具有独特的鲜香花果香气，带有一丝焦香。5.加工工艺不同：竹叶青茶属于炒青茶，采用高温大火炒制，手工粗制。而龙井茶则属于炒绿茶，采用炒锅炒制，手工精细。综上所述，竹叶青茶和龙井茶在产地、外形、口感、香气和加工工艺等方面有明显的区别。
尝过竹叶青茶，很喜欢那个香气，有了解这茶的吗？
我来说两句吧。竹叶青茶是高端绿茶品牌，用的是峨眉山海拔600-1500米高山茶园采摘的明前鲜嫩茶芽，再经过整整38道加工工序，106项检测标准的加持后，口感十分鲜爽、生津回甘。楼主所说的香气就是竹叶青茶独特的嫩栗香气，淡淡的很好闻。我也是跟领导去开会时才第一次尝到竹叶青茶，喝过之后就被它吸引了，现在每天都要泡一杯竹叶青才过瘾。
竹叶青和峨嵋雪芽对比
竹叶青和峨嵋雪芽是两种不同类型的中国茶，它们在产地、外观、口感和功效上有所区别。产地：竹叶青产自中国江苏省的太湖流域地区，峨嵋雪芽则产自中国四川省峨眉山地区，两者的产地相距较远。外观：竹叶青茶叶呈现扁平的形状，叶片悬挂如竹叶，因此得名竹叶青。而峨嵋雪芽茶叶则呈现细长的形状，茶叶嫩芽上覆盖着细毫，看上去像是洁白的雪芽。口感：竹叶青茶口感清新，带有嫩香，入口后回甘，茶汤清亮。峨嵋雪芽茶口感鲜爽，滋味醇厚，具有花香和果香的味道，口感丰富。功效：竹叶青茶有利尿消肿、清热解毒、防治泌尿系统疾病等功效，对于肝火旺盛、目赤、口渴等症状有一定缓解作用。峨嵋雪芽茶具有提神醒脑、清热解毒、消食健胃等功效，对于消化不良、口臭等问题有一定改善作用。综上所述，竹叶青和峨嵋雪芽是两种不同类型的中国茶，它们在产地、外观、口感和功效上有所区别，消费者可以根据个人喜好和需求来选择适合自己的茶品。
竹叶青喝起来口感如何？
我就是一直在喝竹叶青茶，这茶是高端绿茶品牌，品控这块做得很好，值得一试！
特别是竹叶青茶的口感，更是我的心头所好，用两个字形容就是：鲜爽！我很喜欢它那一股嫩栗香气，茶汤入喉，生津回甘，特别舒服。
也许是竹叶青茶的口感比较适合我，总之真实体验感觉远胜于其他品牌的绿茶，十分推荐大家试试！
我就是一直在喝竹叶青茶，这茶是高端绿茶品牌，品控这块做得很好，值得一试！
特别是竹叶青茶的口感，更是我的心头所好，用两个字形容就是：鲜爽！我很喜欢它那一股嫩栗香气，茶汤入喉，生津回甘，特别舒服。
也许是竹叶青茶的口感比较适合我，总之真实体验感觉远胜于其他品牌的绿茶，十分推荐大家试试！
怎么分辨竹叶青茶叶优劣？竹叶青茶叶冲泡方法？
“这个竹叶青,加了色素比较多,手上带点水,把茶叶搓了以后呢,如果手上是碧绿的,那是加了色素的。”
目前，市场上出现了用色素染过的竹叶青茶叶,这种茶叶看起来漂亮，可饮用后却会对人体有害。
竹叶青在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。
此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯绿茶。 （一）用水 水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。 古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。 一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是矿泉水。国内的水，我比较常用农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。 （二）水温 古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。 此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。（三）茶的用量 茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。 （四）茶具 冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。 玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。 古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。 总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。 （五）冲泡方法 绿茶的冲泡，相比于乌龙茶，程序非常简单。根据条索的紧结程度，应分为两种。然而，无论使用何种方法，第一步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥。 1.外形紧结重实的茶 1) 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取竹叶青投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗；汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。 2) 一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45－55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。 3)第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。
竹叶青产于峨眉绿茶，绿茶比一般乌龙茶更好分辨优劣。最好的峨眉竹叶青采摘独芽制作，外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇，唇齿留香；叶底嫩绿均匀。稍次就是一芽两叶，香气高扬，汤色较清明，滋味教浓厚。然后就是三级了，一般是比较粗老的芽叶制作，香气略扬，汤色青黄，滋味平平。其实通过看叶底就可以分辨出茶叶的好坏，纯芽就是最好的。
冲泡方法有以下几种
上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水（100度），待水温适度时（85度左右）再投放茶叶。此法多适用于上好的竹叶青. 2. 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶. 3. 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。 4. 先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处.
对竹叶青茶叶的分辨总体归纳大致就3个字，闻、观、品。
一、闻——闻干茶的香味，竹叶青茶叶属于炒青绿茶，所以对茶叶的原本成分保存比较完整，干茶带有原始茶青的清香味，越好的竹叶青带有茶叶清香味越浓，而且没有别的异味。
二、观——观看竹叶青茶叶的外形，竹叶青茶外观扁平尖细似竹叶，因而才叫竹叶青。因加工原因，竹叶青处于绿色，而且很光亮。
三、品——品竹叶青茶叶的味道、口感。 整体来说，竹叶青茶叶的口感是清香可口，入口甘醇，回甘很快！在入口之前，会闻到一股淡淡的茶叶清香味、香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。
冲泡方法如下：
一、将茶叶投入杯中，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。
二、往杯中注入温水，竹叶青不宜于用滚沸水，水温在85℃左右则可。
三、静置一两分钟便可，在这过程中，上浮的竹叶青会逐渐地一一下沉至杯底，这也是竹叶青冲泡过程中的一大观赏点。
扩展资料：
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑，中国茶是华夏文明的一个组成部分，已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来，峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。
1964年，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察，在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口，问道：“这是何茶？”老僧人答道：“此茶乃峨眉山特产，尚无名称。”并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶，只见汤清叶绿，一片生机，便由衷地说道：“这多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青吧。”从此，竹叶青声名不胫而走。
竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表。此茶采自清明节前白雪未尽春芽初萌时，故名“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。其外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁。细细品之，一缕太和之气弥于唇齿之间，味真意幽，神静气宁。因其产量有限，故极其珍罕。