本文目录一览：
- 1、茉莉花苞和茉莉花有什么区别
- 2、茉莉花苞茶的功效与作用以及副作用
- 3、茉莉花苞茶的功效与作用 茉莉花苞茶有如下功效作用
- 4、茉莉花茶和茉莉花苞茶什么区别？
- 5、茉莉苞茶的功效与禁忌
- 6、茉莉花苞茶的功效与禁忌
- 7、喝茉莉花苞茶真的可以软化宫口吗？
- 8、茉莉花苞泡茶需要加蜂蜜吗？？
- 9、茉莉花茶的功效与作用
- 10、茉莉花茶功效有哪些
茉莉花苞和茉莉花有什么区别
茉莉花苞和茉莉花的主要区别如下：1.成分：茉莉花苞茶和茉莉花茶的区别之一就是成分。茉莉花茶是以绿茶为底，加入茉莉花窖制而成的茶，成品已将茉莉花除去，茉莉花茶既是花茶，也属于一种绿茶。而茉莉花苞茶除茉莉花苞之外不含有其他茶叶成分。2.功效：茉莉花苞茶通常具有安神、解抑郁的功效，还有助于提高睡眠质量。茉莉花茶除了具有提神醒脑的功效外，还可以清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤等。
茉莉花苞茶的功效与作用以及副作用
茉莉花苞茶对我们的健康起到一个不错的保健作用，只是在喝茉莉花苞茶的时候一定要有所注意，因为茉莉花苞茶是有一定的副作用的。来吧各位，关于茉莉花苞茶的功效与作用以及副作用的问题，这儿有最科学的解答哦！
提神醒脑作用 这是茉莉花苞茶的第一个作用，尤其是在春季的时候，人们很容易出现春困现象，那么就可以和一些茉莉花苞茶，能够起到提神醒脑的效果。
安定情绪 当我们感觉到身心疲惫且心情烦躁不安、抑郁的时候，可以给自己泡一杯茉莉花苞茶，能够起到一个安定情绪并解除抑郁的效果。
治疗胃肠问题 便秘人群与经常性腹胀腹痛的人群，也可以适当 茉莉花苞茶，还有患有胃病以及支气管炎的人群都可以喝一些茉莉花苞茶。
茉莉花苞茶的副作用以及禁忌 茉莉花苞茶有着助产的功效，所以孕妇是绝对不能喝的，而对花粉过敏的人群也要谨慎饮用。
茉莉花苞茶的功效与作用 茉莉花苞茶有如下功效作用
1、茉莉花苞茶具有极强的提神醒脑的作用，在熬夜加班的时候，精力不济犯困的时候，喝茉莉花苞茶可以提神醒脑，让我们的精神为之大振，让我们快速恢复精力。在春季非常犯困的时候，喝茉莉 花苞茶叶可以解困。
2、茉莉花苞茶还可以安定情绪，当我们感觉烦躁不安或者非常抑郁的时候，喝一杯茉莉花苞茶可以让糟糕的心情变得好起来，可以帮助安抚情绪并解除抑郁。现代大多数人因为工作压力过大而觉得非常压抑，喝茉莉花苞茶可以让我们舒缓放松。
3、喝茉莉花苞茶还有一个好处，就是可以缓解腹胀腹痛的毛病，出现腹胀腹痛的时候，泡一杯茉莉花苞茶，可以让症状得到极大的缓解。同时，茉莉花苞茶还可以治疗胃病和支气管炎，这里人群多喝茉莉花茶对身体好。
茉莉花茶和茉莉花苞茶什么区别？
茉莉花茶和茉莉花苞茶是一种东西，没什么区别。 茉莉花茶的基本介绍 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。 茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。 茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。” 茉莉花茶的功效与作用 茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 1.行气开郁 茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 2.抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 3.提神 可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。 茉莉花茶的选购 1.观其形 选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。 2.闻其香 看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。 3.饮其汤 购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。 茉莉花茶的食用方法 一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
茉莉花苞，是代用茶。或者也叫茉莉干花茶没有茶的成分
与我们常说的茉莉花茶有区别
一般我们说的茉莉花茶，是指用茶坯，加茉莉花窨制而成的花。是有茶叶成分的
1、成分不同
茉莉花茶属于一种绿茶，成品已将茉莉花除去。
茉莉花苞茶属于代用茶，除茉莉花苞之外不含有其他茶叶成分。
2、制作方法不同
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。
茉莉花苞茶是用新鲜茉莉鲜花花苞放烘干机上开始烘干，直到3次完全烘干后制成的。
3、功效不同
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
茉莉花苞茶有每100克茉莉花含挥发油性物质2-3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质，能“清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”
扩展资料茉莉花茶和茉莉花苞茶的冲泡方法：
茉莉花茶冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。
茉莉花苞茶冲泡前建议用清水将茉莉花苞冲洗一遍，投入约5-20朵左右的茉莉花（根据个人口味调整）；缓缓注入（80-90℃）热水，轻摇茶汤，品香；注水到七八分满，静候3-5分钟，即可品饮，可加糖或蜂蜜。
参考资料来源：百度百科-茉莉花茶
参考资料来源：百度百科-茉莉花苞茶
茉莉苞茶的功效与禁忌
茉莉苞茶是由茉莉花与茶叶混制而成的花果茶，具有以下功效：1.降压：茉莉花含有镁、钾、钙等矿物质，可以帮助降低血压。2.去火：茉莉花具有清热解毒的作用，可以帮助降温清热，解除烦躁。3.祛斑美容：茉莉花含有丰富的维生素C、E等天然营养成分，可以提高皮肤的自我修复能力，使皮肤更加健康。4.促进睡眠：茉莉花具有安神定志的作用，可以帮助改善失眠、多梦、头痛等睡眠问题。禁忌：1.孕妇、哺乳期女性和儿童不宜饮用。2.茉莉花性味偏寒，患有胃寒、腹泻、过敏性鼻炎等寒性病症的人群不宜饮用。3.茶叶本身含有咖啡因等兴奋剂，过度饮用可能导致神经过敏、失眠等问题。
茉莉花苞茶的功效与禁忌
茉莉花苞茶的功效：1.放松心情：茉莉花苞茶能够给人带来一种平和的感觉，有助于缓解压力和焦虑。2.促进睡眠：茉莉花苞茶能够帮助放松肌肉，消除紧张和疲劳，有助于改善睡眠。3.美容养颜：茉莉花苞茶富含维生素C和多种抗氧化物质，能够清除自由基，减缓衰老。4.提高免疫力：茉莉花苞茶含有一定的草酸，可以减少细菌在体内的繁殖，有一定的抗菌作用。5.降低胆固醇：茉莉花苞茶含有一些物质可以阻止胆固醇的吸收，有一定的降胆固醇的功效。茉莉花苞茶的禁忌：1.孕妇忌饮：茉莉花含有挥发性油脂和酸性物质，有时会刺激子宫收缩，影响胚胎的正常发育。所以，孕妇应该避免饮用。2.脾胃虚寒者不宜：茉莉花性质温热，脾胃虚寒者应该少饮。3.慢性胃炎患者慎用：茉莉花苞茶酸味较重，容易刺激胃黏膜，对慢性胃炎患者不宜。4.茉莉花苞茶不宜过量饮用：茉莉花苞茶含有一些草酸等成分，过量饮用会引起不适。
喝茉莉花苞茶真的可以软化宫口吗？
听说我嫂子生之前也是喝了蜂蜜茉莉花茶，她身材很娇小，我妈还担心她不能顺产，她生的挺快的。之后我生的时候我妈特意叫我喝了蜂蜜茉莉花茶，不知道是不是生二胎的原因，反正比第一胎要快
经查《本草纲木》、《医宗精鉴》、《黄帝内经》均无此说。
只要头胎是顺产，二胎一般都会特别顺。
喝茉莉花茶是可以软化宫口的，孕晚期可以适量食用绿豆汤，可以去胎毒。茉莉花茶的主要功效还有很多：
1、行气止痛，这个主要归功于茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、消炎解毒，对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
3、具有美容养颜清新口气，理气安神的作用。
茉莉花苞泡茶需要加蜂蜜吗？？
好像不用加蜂蜜吧~~蜂蜜说是阵痛开始后喝的，平时就拿茉莉花直接泡水喝就行了。
我37周开始喝的，刚开始加了点冰糖。现在就直接抓一把泡着喝。希望宝宝快点发动，天天走路走一个小时，每天喝一大杯茉莉花茶。不知道有没有效果[:em26:]
呵呵，因为本来就是孕后期，太甜的东西医生都不建议吃呢~~我也在喝着茉莉花茶，期待效果~~
我18号剖了~~~羊水先破，唉，我的顺产梦彻底破灭了。
一、茉莉花苞泡茶，可以根据个人的喜好添加蜂蜜，会使口味更佳。
二、茉莉花本身就具有极高的药用价值、保健功能和养颜功效。用茉莉花泡茶可以起到提神、安定情绪及舒解郁闷，对于胃弱、慢性支气管炎等呼吸器官疾病非常好，而且对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
三、常喝茉莉花泡的茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表的功效。
四、茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。
茉莉花茶的功效与作用
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。茉莉花茶
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉．是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品
茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。茉莉花茶，主要是茶与花窨制过程，茶叶充分吸收花香的成分，使其既有茶香，又有花香。
茉莉花的作用及功效：茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
注意事项：
茉莉花的注意事项：体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。
适宜搭配：
茉莉花适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。
泡法喝法：
茉莉花的泡法及喝法：用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。喝时，先闻闻它所散发的香味，再喝茶水。
茉莉花茶的功效与作用
1.行气开郁。
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.茉莉花茶具有保健功效。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
4.茉莉花茶具有松弛神经的功效。
因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
5.茉莉花茶还具有减肥的功效。
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。
6.常饮茉莉花。
有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
饮茶注意事项
1.饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。
2.临睡前，服药后，饭前饭后，酒后不宜饮茶。
3.饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。
4.饮茶最好是在饭后一小时。睡觉易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇不宜饮茶。
泡茉莉花茶步骤
1.品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
2.用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
3.茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下，要如此一二次，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
1．行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，
茉莉花茶的图片(19张)
可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2．抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花食疗：
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
保健食谱
1．茉莉花鸡片生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片；茉莉花择去蒂，洗净；火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出；烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。
2．茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
3．茉莉花糖饮茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。
4．茉莉银耳银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中；茉莉花蕾去蒂。洗净；锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
5．茉莉金桔饮茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状；粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸；于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
注意事项
1、喝多了茉莉花茶，严重的会内分泌紊乱和月经失调，不少“花饮”是中药，有一定的毒副作用，一定不可以随意将其作为保健品饮用
2、一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
3、长期过量饮用茉莉花茶，会引起缺铁性贫血，身体缺钙。
4、在女性特殊时期不宜过多饮用茉莉花茶，例如：行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期。
10作用功效编辑
从古代开始，茉莉花就为亚洲，中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的天象，因而在印度得名“夜之女王”，与玫瑰一样成为人们最爱的花草之一。因具有风情万种的香味，茉莉花也一直作为春药沿用至今。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉．是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因 的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，
茉莉花茶
中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。身为都市中的繁忙一族，白领女性的胃病发病率相当高。不要以为胃病仅仅是带给你腹痛、恶心、食欲不振等不适，或者是无法再好好享受美味而已，如果你忽略它，会导致什么情况呢？可能会穿孔，甚至会转化成胃癌，威胁你的生命安全，这时再后悔可就来不及了。所以白领女性们，不管多忙都要挤出点时间来调理自己的胃，怎么调理呢？多食用或者饮用一些茉莉花制品不失为一种非常好的调理方式。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互相融，有“窖得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等症具有很好疗效。常饮茉莉花，能起到清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花茶功效有哪些
茉莉花茶功效有哪些
茉莉花茶功效有哪些，茉莉花茶，既维持了绿茶浓烈爽口的自然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芬芳，因而它是我国以致全世界当代最佳自然保健饮品。下面一起看看茉莉花茶功效有哪些。
茉莉花茶功效有哪些1 茉莉花茶是中国茶叶市场上最常见的花茶品种，它是以含苞欲放的'茉莉鲜花为主要原料，和绿茶放在一起经过窨制而成的一种再加工茶叶，它也叫茉莉香片。
茉莉花茶有什么功效
1、行气止痛
茉莉花茶中含有大量芳香类物质和天然挥发油，他们具有行气止痛的重要工作，平时人们出现胸部胀痛，或者肝气郁结时都能多喝一些茉莉花茶，它能让人体出现的这些不良症状尽快好转，也能起到明显的止痛作用。
2、抗菌消炎
茉莉花茶还是一种能抗菌消炎的特色饮品，这种茶中含有一些酚类物质和生物碱它们都是天然消炎杀菌成分，平时人们冲泡饮用茉莉花茶以后，能消灭人体内的多种致病菌，它对人类出现等多种皮肤炎症和目赤肿痛，以及口腔溃疡等不良症状，都有明显抑制和消除作用。
茉莉花茶的作用
1、排毒美容
排毒美容也是茉莉花茶的重要功效之一，这种花茶能疏肝明目，也能润肤养颜，而且能清理人体内淤积的毒素，它对人类皮肤黯淡无光，还有面部色斑以及皮肤衰老等症都有很好的预防和缓解作用，平时坚持饮用茉莉花茶，能淡化色斑，滋养肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。
2、减肥瘦身
人们平时喝茉莉花茶以后，还能吸收丰富的儿茶素和咖啡碱，也能吸收一些基层和叶酸，还有泛酸等多种天然营养成分，这些物质被人体吸收以后，能促进人体内脂肪的燃烧与代谢，也能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用能减肥瘦身，预防肥胖。
茉莉花茶功效有哪些2 茉莉花茶冻做法
准备：
制作时间：浸泡12小时，茉莉花奶糊30分钟，冷藏2~4小时
分量：1份茉莉花茶冻
甜度：2分甜
材料：茉莉干花10克，茉莉花茶叶4克，牛奶220克，冰糖20克，淡奶油135克，吉利丁片6克
装饰：新鲜茉莉花1朵，茉莉干花花瓣少许，薄荷叶少许。
步骤：
1、茉莉干花加牛奶浸泡一晚。
2、隔天取出，放入锅中，加入冰糖和茉莉花茶叶，中小火煮热(不要沸腾)。
3、沥出茉莉干花和茶叶，取一半淡奶油倒入茉莉花牛奶中。
4、将提前泡软的吉利丁片放入茉莉花奶糊中，搅拌至融化，再将剩下的淡奶油倒入，拌匀。
5、把做好的茉莉花奶糊过滤，去除杂质。
6、装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2~4小时至凝固，用新鲜茉莉花、茉莉干花花瓣和薄荷叶作装饰。
烘焙笔记
1、如果用吉利丁片，要事先在冰水中浸泡15-20分钟，充分软化后滤去水分再加入。
2、按此款配方制作出的成品甜度适中，喜欢甜度重的可以增加冰糖到25~30克。
3、食用前大家可以根据喜好加蜂蜜，果酱一起食用。不加任何东西直接吃味道口感也非常好。