本文目录一览:
- 1、波尔多和梅多克区别
- 2、梅多克和波尔多有啥区别呢
- 3、拉菲波尔多和梅多克
- 4、波尔多与梅多克的区别
- 5、拉菲珍藏梅多克和波尔多
- 6、波尔多产区级别
- 7、法国葡萄酒的十大产区
- 8、法国波尔多产有多少个次产区?都是哪些?
- 9、法国红酒拉菲产地是哪里的
- 10、medoc什么牌子红酒
波尔多和梅多克区别
梅多克(Medoc)是波尔多(Bordeaux)的子产区,也是波尔多的重要产区之一,梅多克有8个知名的次产区。波尔多葡萄酒特点单宁含量高,酒体结构饱满;而梅多克葡萄酒的特点是酒体颜色深邃,口感细腻。梅多克(Medoc)是波尔多(Bordeaux)的子产区,也是波尔多的重要产区之一,梅多克有8个知名的次产区。波尔多葡萄酒特点单宁含量高,酒体结构饱满;而梅多克葡萄酒的特点是酒体颜色深邃,口感细腻。波尔多和梅多克都是法国著名的产酒区,但它们有着一些区别。1.品种不同:波尔多产区主要种植梅洛、赤霞珠和品丽珠等葡萄品种,而梅多克产区主要品种是左岸的赤霞珠、梅洛和右岸的品丽珠。2.地理位置不同:波尔多是法国西南部沿海地区的一个大型产酒区,由波尔多河流域和地中海河谷的产酒区组成;梅多克则是波尔多河左岸和右岸之间、由贝尔加德、梅多克、格拉夫等区组成。3.风格不同:波尔多产区的葡萄酒以酸度高、单宁重、带有咖啡、巧克力等味道的“老世界”风格著称;梅多克产区的葡萄酒则以更加浓郁、果实味更加突出的“新世界”风格著称。4.品质等级不同:波尔多产区按照品质等级分为5个等级,分别是法国官方评鉴体系中的“一级庄”、“二级庄”、“三级庄”、“四级庄”和“五级庄”;梅多克产区没有官方评鉴体系,但是一些“超级二级庄”、“顶级庄”等名声响亮的酒庄在全球拥有很高的声誉。
梅多克和波尔多有啥区别呢
梅多克和波尔多都是法国著名的葡萄酒产区,但二者还是有一些区别的:1.地理位置:梅多克位于波尔多地区的南部,与大西洋相邻,而波尔多则是整个产区的名称。2.酒款特点:梅多克以红葡萄酒为主,尤以赤霞珠葡萄为主要品种,酒体较结实、单宁突出、带有浓郁的果香和泥土气息;而波尔多则包括红葡萄酒、白葡萄酒和甜白葡萄酒,风格多样,但总的来说,都以清新、优雅、复杂为主要特点。3.品质等级:梅多克的酒庄经常采用分级的方式来表明其葡萄酒的品质等级,最高级别为一级酒庄,而波尔多则采用了更加复杂的分级系统,包括1855年分类、左岸右岸等不同分级方式。4.价格:由于梅多克的一级酒庄产量较少,市场需求高,故价格相对较高;而波尔多中普通葡萄酒的价格较为亲民。
拉菲波尔多和梅多克
拉菲波尔多和梅多克是法国波尔多地区的两个著名产区,以其生产出的优质红葡萄酒而著名。拉菲波尔多产区位于波尔多左岸,面积约50平方公里。其葡萄酒以酒体饱满、丰富、复杂性强而著称,多为深色、橡木桶陈年后呈现出的优美风味。而梅多克产区位于波尔多右岸,面积约78平方公里,著名的酒庄包括彼得斯、柏克、安杜波、奥比昂等。梅多克红葡萄酒口感圆润、柔和,单宁含量较低,适合早饮,也可陈年数十年后食用。总的来说,拉菲波尔多的葡萄酒更加优雅、精致,而梅多克的葡萄酒则更加浓烈、果味浓郁。两个产区的葡萄酒都是法国波尔多地区的杰出代表,被广泛认可和喜爱。
波尔多与梅多克的区别
波尔多和梅多克都是著名的法国葡萄酒产区,但两者之间有着明显的区别。1.地理位置:波尔多位于法国西南部,梅多克则位于波尔多的北部。2.葡萄品种:波尔多和梅多克葡萄品种不同。波尔多主要是以梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)为主要葡萄品种,而梅多克则以赤霞珠为主导葡萄品种,少量梅洛和品丽珠(CabernetFranc)。3.酒款特点:波尔多酒款丰富,口感圆润,柔和,适合陈年。梅多克酒款则比较浓郁,单宁和酸度都比较高,适合搭配红肉等食物。4.酒庄数量:波尔多拥有逾10,000个酒庄,而梅多克则较少,主要是一些中小型酒庄。5.市场价值:波尔多是葡萄酒的重镇,产量高,良好的口碑和知名的品牌让其在市场上保持持续高价值;梅多克酒庄相对较少,价值会略低。总之,尽管两个地区同属于波尔多葡萄酒产区,但是因为其自然环境差异以及葡萄品种不同,酿制出来的产品特点差异明显。
拉菲珍藏梅多克和波尔多
拉菲珍藏梅多克是拉菲酒庄出品的一款红葡萄酒,主要以品质稳定、实力强劲著称,品质经久不衰,深受消费者的喜爱。它是一款非常典型的波尔多红葡萄酒,采用梅多克地区的葡萄品种混酿而成,具有丰富的水果香气和浓郁的口感。波尔多是法国最著名的产酒区,也是世界上最重要的葡萄酒产区之一。波尔多以其产酒历史悠久、产酒技艺精湛和出产高品质葡萄酒而著名于世。波尔多地区的气候和土壤非常适合葡萄种植,因此,波尔多出产的葡萄酒不仅品质卓越,而且口感醇厚,深受酒友喜爱。总之,拉菲珍藏梅多克和波尔多都是非常优秀的葡萄酒。无论是品质还是口感,都非常出色,值得尝试。
波尔多产区级别
波尔多产区级别是根据葡萄园的地理位置、土壤、气候等因素划分的,共分为五个等级。1.波尔多一级产区(PremierCruClassé):共有5个酒庄被认定为一级产区,包括梅多克的拉菲、拉图、玛歌、奥比昂和圣朱利安。2.波尔多二级产区(DeuxièmeCruClassé):共有14个酒庄被认定为二级产区,包括梅多克的勒图、布兰卡克、雷雪、莫根、默多克、皮卡尔和卡诺西等。3.波尔多三级产区(TroisièmeCruClassé):共有14个酒庄被认定为三级产区,包括梅多克的卡尔卡斯、加朵、韦尔吉、吕博、博费和杜卡斯等。4.波尔多四级产区(QuatrièmeCruClassé):共有10个酒庄被认定为四级产区,包括梅多克的圣皮埃尔、唐谢、韦尔内、菲吕伊、东沃、卡梅隆和西亚克等。5.波尔多五级产区(CinquièmeCruClassé):共有18个酒庄被认定为五级产区,包括梅多克的芒特、哈瓦和楚萨克等。
法国葡萄酒的十大产区
法国是葡萄酒的发源地之一,而其著名的十大产区中,每个区域都有着独特的气候、土壤、品种和生产方式,形成了各具特色的葡萄酒。以下是对法国著名的十大葡萄酒产区的简单介绍。
1. 波尔多:作为世界葡萄酒之都,波尔多因其丰富的历史和文化而备受称赞。这里的葡萄种植以红葡萄为主,经过长时间的酿造和陈年,产生出具有浓郁果香和单宁的葡萄酒。
2. 布尔良:以产出高档红葡萄酒而著名,布尔良的葡萄酒常常被形容为具有柔和、丰富和可爱的特质。这里的葡萄酒以橡木桶存储,陈年后呈现出极致的丰富香味。
3. 隆河谷:隆河谷葡萄酒以丰富的花香和果香而著称。这里的红葡萄酒以混合不同品种而酿造出的复杂口感和浓郁味道而备受赞誉。
4. 勃艮第:勃艮第葡萄酒以干燥、有力和果味浓郁而著称。这里的葡萄酒以葡萄园的分类和单独发酵的方式酿造而出,品质非常高。
5. 阿尔萨斯:阿尔萨斯的葡萄酒以酸度高而著称,通常以红葡萄和白葡萄为主,风味具有花香、果香和甜味。
6. 博讷:博讷地区以其高档罗讷河谷葡萄酒而出名,这里的酿酒师经常以独立小单元的方式酿造葡萄酒,以确保每瓶葡萄酒口感完美。
7. 普罗旺斯:普罗旺斯生产的葡萄酒以芳香和清爽为特点,多以易喝和薄荷味的白葡萄酒和淡红葡萄酒为主。
8. 雪莉:雪莉位于西南部的大西洋海岸,以酒体浓郁、深色为特点的雪莉酒乃世界最上流的酒种之一。
9. 梅多克:梅多克葡萄酒盛产于法国西南部,以颜色深沉,口感浓郁而适合陈年,因此被誉为“国王之酒”。
10. 香槟:作为法国最著名的气泡葡萄酒,香槟是在香槟地区生产的。这里的葡萄酒通过特殊的发酵和窖藏过程,制成了具有复杂香味和气泡的美味饮料。
总而言之,法国的十大产区都以其特有的风味和品质而闻名,因此在品尝不同的法国葡萄酒时,建议多尝试这些地区的不同口味,以品味出其独具特色的魅力。
法国波尔多产有多少个次产区?都是哪些?
法国生产的红酒有七大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、勃根地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗亚尔河谷地(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)与兰格多克/鲁西雍(Languedoc/Roussillon)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区,大致都分布于纪宏德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界葡萄酒宝藏』,这个区域有最出名的五大产区,这些产区约有九千多家酒庄,我们可以找到夙负盛名的五大酒庄为各位稍加介绍。
法国五大葡萄酒产区
产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)
法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)
梅铎(Médoc)
梅铎是波尔多红酒代表产地,生产上好的高品质葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的地区生产合作社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些地区生产合作社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。
波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为
圣达士蒂 (St-Estéphe) 2,875英亩
宝雅克 (Pauillac) 2,667英亩
圣朱利安 (St-Julien) 2,084英亩
利斯塔克 (Listrac) 1,531英亩
慕里斯 (Moulis) 1,185英亩
玛歌 (Margaux) 3,067英亩
庞马洛 (Pomerol)
本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的,它的产酒量只有St-Emilion产量的15%,导致酒不但罕见且昂贵,虽没正式分等系统,此区特级酒庄大约有十三家,但一直未有完整法定分级制度将它列出,其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。
圣达美莉安(St-Emilion)
本区产酒量约等于整个梅铎产区的30%,拥有法国最美的田园景色,正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正式分级并于1986年修订,其中的Ausone级Cheval-Blanc酒庄在Premiers Grand Crus分级中享有特殊地位,以下共有十二个可媲美梅铎各级酒庄的顶级一等酒庄和大约七十个顶级酒庄
格拉夫(Graves)
自1987年起,位于北部较好的产区被划分为另一法定产区,称为Pessac Leognan。最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过),1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄
波尔多被吉隆河(Gironde)穿过,分为左岸和右岸左岸的葡萄酒产区主要由美度(Medoc)和格拉芙(Graves)两大区域构成,传统上合称为美度区(Medoc)。美度区内有四条最著名的村庄,它们分别是:圣达使提芬(St. Estephe)、菩依乐(Pauillac)、圣祖利安(St. Julien)和玛歌(Margaux)。玻美侯(Pomerol),圣埃美浓(St-Emilion), 格拉夫(Graves), 苏玳 (Sauternes
波尔多区下面有4个主要的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣埃米利永), Pomerol(波美侯)。
1、梅多克产区
梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一18世纪以来,梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年,为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克产区。
梅多克有两个地区性法定产酒区:梅多克法定产区和上梅多克法定产区,六个村庄级法定产酒区:波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。
2、格拉夫产区
格拉夫产区土壤以砾石为主。土壤有优良的排水性能,而且有保持温度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里,这里的酒受到的影响就相对要小得多。
格拉夫产区因为同时产红葡萄酒和白葡萄酒,在一些人的心中并不是一个好的红葡萄酒产区,但是实际上,这里的酒质量普遍较好,而且受恶劣天气的影响小,总体水平还是很高。
这里出产的红酒因为美乐葡萄的比例较大,较之梅多克更为柔顺,因此不习惯梅多克强劲的丹宁味道的人,格拉夫应该是很好的选择。格拉夫下面有一个酒村,叫作佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan),著名的五大酒庄之一侯伯王酒庄(Chateau Haut Brion)就在这里。
3、波美侯产区
位于梅多克的东南部,是波尔多最小的一个产区,这里葡萄酒的主力是美乐葡萄,波美侯下面没有更小的产区,产区内也没有分级制度,但是这里只生产AOC级的高档红葡萄酒,世界上3种最贵的红葡萄酒,这里就有2种柏图斯庄园(Chateau Pétrus)和里鹏庄园(Le Pin)。
这里的土壤深层为粘土,铁含量较高,因此该产区的酒里面普遍有一种矿物质的味道。由于美乐葡萄丹宁不浓,这里出产的酒以收敛的香气为主。
4、圣埃米利产区
圣埃米利永产区在波美侯产区的东南部,它与波美侯产区有很多相似的地方,比如,主力葡萄也是美乐,也有矿物的味道。
但是由于地理位置更为靠南一些,所以这里的酒就在浅嫩的时候较为收敛,但是熟成的比较快,大约8年的时间就可以饮用,不像一些梅多克产区的酒需要10~15年。圣埃米利永有不同于梅多克产区的分级制度,每10年评选一次。
扩展资料:
波尔多红酒特点:
1、波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。
在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
2、波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;
接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。
参考资料来源:百度百科-波尔多产区
法国红酒拉菲产地是哪里的
法国波尔多地区的,法国拉菲庄园,好葡萄酒的最大产区在法国唯一的一次分级中名列四大顶级酒庄之首目前世界上最贵一瓶葡萄酒记录的保持者悠久的酒庄,艺术的瑰宝,行业的神话,现在一些平台也有卖,比如酒金所,可以去。
拉菲红酒只有一个产地,就是拉菲庄园,拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上,气候土壤条件得天独厚占地约一百公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二三等级酒园规模大拉菲庄园总面积90。
法国的波尔多,梅多克,波亚克产区智利和阿根廷也有他们的酒庄。
享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一全名拉菲·罗斯柴尔德酒庄,法文Chacircteau Lafite Rothschild是位于法国波尔多梅多克Médoc地区,占地达178公顷其中葡萄园区占地103公顷的葡萄酒庄园该酿酒庄园位于Pauillac市。
法国,波尔多产区,MEDOC镇,pauillac村,拉菲罗斯柴尔德酒庄。
拉菲酒庄全名拉菲·罗斯柴尔德酒庄,法文Ch#226teau Lafite Rothschild是位于法国梅多克Médoc地区,占地达178公顷其中葡萄园区占地103公顷的葡萄酒庄园。
拉菲红酒产于法国波亚克地区,法国波尔多菩依乐村的拉菲庄拉菲庄是由一名姓拉菲Lafite的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵J D Segur购得希刚当时在酒。
拉菲Lafite酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史1354年,创园于菩依乐村拉菲酒的花香果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是。
拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一它本是世界顶级酒庄拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild的简称,人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒也称大拉菲拉菲酒庄干红葡萄酒拉菲正牌以及拉菲珍宝干红葡萄酒也称小。
产自于法国波尔多地区,要想买正宗的首先就得你自己是否懂得辨真伪的先,经朋友介绍广州雅盈酒业的拉菲红酒很不错,具体情况你可以到该网查看下。
产自法国波尔多地区,价格要看年份的,从几百到几万不等。
拉菲是法国的葡萄酒品牌,也就是拉菲正牌拉菲古堡干红葡萄酒也称大拉菲,是拉菲古堡的正牌葡萄酒早在14世纪,拉菲古堡干红葡萄酒就已经声名远扬,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿早在 1815年,著名葡萄酒家经济人。
普罗旺斯-科西嘉岛3酒庄 波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是超一级酒庄为伊甘酒庄,一级酒庄为拉菲拉图玛歌红颜容木桐由二级酒庄升级为一级酒庄,与其他5庄并称为“六大名庄”。
灌瓶前经澄清过程,西班牙红酒品牌 法国拉菲庄园红酒,没有过滤,成熟期2050年Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园 产地法国波尔多美度普尔勒PAUILLAC级别1855年及1973年评级“一级庄园”表面积247英亩 葡萄品种。
拉菲奔富红酒都是世界名酒,值得购买下面介绍一下两种红酒1拉菲拉菲红酒CH#226TEAU LAFITEROTHSCHILD,是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久拉菲酒花香果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为。
在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直。
medoc什么牌子红酒
Medoc红酒是指在梅多克产区里面酿制出来的葡萄酒。
梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一,是波尔多左岸葡萄酒产区的代表,人所熟知的波尔多1855年分级制度就产生于此地,61家列级酒庄梅多克竟然占据了60家,并诞生了享誉盛名的拉菲、拉图等一级酒庄,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
梅多克西边与大西洋交界,东边与纪隆河交接,这个三角形的半岛拥有完美的地理位置使得梅多克产区具备生产优质葡萄酒的无与伦比的风土条件。
梅多克是法国的一个重要葡萄酒产区,这里名庄林立,著名的拉菲古堡、拉图酒庄、木桐酒庄和玛歌酒庄都在这个产区里面。
保存葡萄酒的条件:
1、温度
最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。
2、湿度
70%左右的湿度对酒的储存条件最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶口。
3、通风
葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。
4、避光
最好不要留任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。
5、振动
即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置於经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。