本文目录一览:
- 1、我想知道关于不同洋酒配套的调酒喝法,谢谢!
- 2、咖啡利口酒怎么调 咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒
- 3、16款以利口酒为基底的鸡尾酒
- 4、野格调酒配方大全有哪些?
- 5、樱桃利口酒调什么好喝
- 6、饮料调酒配方大全
- 7、调酒配方
- 8、便利店调酒配方
- 9、玛格丽特鸡尾酒配方
我想知道关于不同洋酒配套的调酒喝法,谢谢!
1.艾奎达克特
材料:
俄得克 1/2oz 柠檬汁 1/2oz
杏子利口酒 1/4oz 柠檬皮 1片
橙香皮利口酒 1/4oz
载杯:高脚杯。
调法:将酒、料与碎冰摇好,滤入冰镇的载杯中,再拧入柠檬皮。
2.黑俄罗斯
材料:
俄得克 1 1/2oz 咖啡利口酒 3/4oz
载杯:古典杯。
调法:将酒、料与碎冰摇好,滤入有冰块的载杯。
3.血腥的布尔夏
材料:
俄得克 1 1/2oz 精盐 1/2茶匙
番茄汁 1 1/2oz 辣酱油 1/2茶匙
牛肉汁 1 1/2oz 辣椒水 1/2茶匙
柠檬汁 1茶匙
载杯:酸酒杯。
调法:将上述材料用力摇好,滤入载杯内。
4.血腥玛丽
材料:
俄得克 1 1/2oz 黑胡椒 1/2茶匙
柠檬汁 1/2oz 柠檬 1片
番茄汁 3oz 带叶芹菜秆 1根
芹菜盐 1/2茶匙 盐 少量
辣酱油 1/2茶匙
载杯:8oz杯。
调法:在载本中加冰块,倒入以上材料,搅凉后饰以柠檬片及芹菜秆。
5.俄得克牛饮
材料:
牛肉汁 4oz 柠檬汁 1茶匙
俄得克 1 1/2oz 辣椒水 1/2茶匙
载杯:10oz杯。
调法:将酒、料倒入有冰块的载杯中,搅匀后加满冰块。如需要,可在液面上洒些胡椒粉。
6.樱桃俄得克
材料:
俄得克(酒精体 柠檬汁 1/2oz
积分数50%) 1 1/4oz 樱桃利口酒 /2oz
载杯:高脚杯。
调法:将酒、料与碎冰摇好,滤入冰镇的载杯中。
7.奇奎塔
材料:
俄得克 1 1/2oz 细糖 1茶匙
香蕉利口酒 1/2oz 柠檬汁 1/2oz
熟香蕉片 1/4杯 碎冰 1/4杯
载杯:大型香槟杯。
调法:将酒、料倒入电动搅拦机内,以低速打15s,再倒入载杯内。
8.飞天蚱蠓
材料:
俄得克 1oz 绿薄荷酒 1/2oz
白可可酒 1/2oz
载杯:高脚杯。
调法:将酒料用碎冰搅好,滤入冰镇的载杯中。
俄得克鸡尾酒(下)
9.宝岛之春
材料:
俄得克 1oz 新鲜柠檬汁 1/2oz
淡质老姆酒 1/2oz 菠萝 1小片
加利安诺利口酒 绿樱桃 1枚
(GALLIANO) 3/4oz 薄荷叶 2片
白橙皮利口酒 1/2oz
载杯:高脚杯。
调法:用碎冰将上述材料摇好,滤入载杯内,饰以绿色樱桃1枚,菠萝1小片,并漂上两片薄荷叶。
10.冰冻苹果
材料:
俄得克 1 1/2oz 新鲜苹果碎块 1/4杯
苹果白兰地 1/4oz 碎冰 1/4杯
柠檬汁 1/2oz 细糖 1/2茶匙
载杯:大型香槟杯。
调法:将所有材料放进电动搅拌器中,用低速打15s后再倒入载杯中。
11.姜酒史乃
材料:
俄得克 3oz 苏打水 适量
姜酒 1oz
载杯:古典杯。
调法:先将冰块放在载杯中,再将俄得克和姜酒倒进去,轻轻搅匀后再加进苏打水。
12.金色的螺丝钉
材料:
俄得克 1 1/2oz 安哥斯特拉苦精 1/2茶匙
橘子汁 3oz
载杯:古典杯。
调法:先将冰块放在载杯中,倒入俄得克和橘子汁,轻轻搅匀后再加安哥斯特拉苦精。
13.吉普赛
材料:
俄得克 2oz 橘片 1片
橘子汁 1茶匙 柠檬汁 1茶匙
当酒 1/2oz
载杯:古典杯。
调法:将上述材料用碎冰摇好,滤入有冰块的载杯中,加橘片。
14.袋鼠
材料:
俄得克 1 1/2oz 柠檬皮 1片
干味美思 3/4oz
载杯:高脚杯。
调法:将酒与冰块搅拌好,滤入冰镇的载杯中,饰以柠檬皮。
15.克林金马
材料:
俄得克 1oz 柠檬汁 1/2oz
可可酒 1oz 石榴糖浆 1/2茶匙
载杯:高脚杯。
调法:将酒、料用冰块摇好,滤入冰镇的载杯中
16.罗兰苏
材料:
俄得克 1oz 杜亚卡(TUACA)
柠檬汁 1/2oz 橙皮利口酒 1oz
载杯:高脚杯。
调法:将酒、料用冰块摇好,滤入蘸有糖霜的冰镇的载杯中,杯口在浸入糖粉之前,先用杜亚卡橙皮利口酒润湿。
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芝华士调和型威士忌的10种经典调法:
1.备:1盎司芝华士、蒸馏水;调:在1盎司芝华士中注入1盎司蒸馏水;品:简单、纯粹、只适合最专业的饮家。
2.备:2盎司芝华士、冰块;调:放半杯冰块,注入2盎司芝华士,轻轻晃动杯身;品:这是任何时候饮用的最为经典的方法,当你的舌间被威士忌的纯美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。
3.备:1盎司芝华士、醇厚的欧陆咖啡豆、咖啡机;调:在杯中放满碎冰,注入1盎司芝华士,用咖啡机制出意大利特浓咖啡加入杯中,也可加入适量糖浆。
4.备:1盎司芝华士、可乐、干姜水、苏打水;调:此几种随意混合均可;品:任何时间地点,只要你喜欢,这就是你的威士忌。
5.备:1盎司芝华士、少许苹果酒、干姜水、青苹果片、碎冰;调:在冰冻的香槟杯内放入半杯碎冰,并注入1盎司芝华士和少许苹果酒,再以干姜水添满杯子,加一片青苹果片点缀即可;品:作为餐前酒,尤其深受女士喜爱。
6.备:1盎司芝华士、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒、少量香橙白兰地、烤橙子皮;调:再玻璃杯内放入冰块,分别注入1盎司芝华士、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒,充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内,切一片橙子皮在火上烤一会儿,待散发出香味后放入酒中;品:无论从色调还是口味上,都能让你体会到曼哈顿的绮丽夜色。
7.备:1盎司芝华士、碎冰、橙角;调:在冰冻的玻璃杯内放入半杯碎冰,加入1盎司芝华士,放橙角作装饰。
8.备:1盎司芝华士、蓝香橙、苏打水、柠檬片;调:先将在冰冻的玻璃杯内放满冰块,加入1盎司芝华士,在其上加入蓝香橙、苏打水注满,最后放片柠檬卡在杯沿上。
9.备:1.5盎司芝华士、0.5盎司金巴利酒、七喜、冰块;调:在杯内加满冰块,加入1.5盎司芝华士和0.5盎司金巴利酒后,在最上层加入七喜,最后放入橙子皮装饰。
10.备:1.5盎司芝华士、柠檬片、少许糖浆、1.5盎司鲜苹果汁、干姜水;调:将所有成分混合在一起,放入碎冰机里搅碎,然后将滤汁倒入放满冰块的玻璃杯,最后插入柠檬片。
咖啡利口酒怎么调 咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒
利口酒的种类非常多,咖啡利口酒就是比较受欢迎的类型。很多朋友都比较好奇,咖啡利口酒可以用来调制什么鸡尾酒,下面我为大家介绍一下。
咖啡利口酒怎么调?
咖啡利口酒是由咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。也可加入冰块,牛奶,冰淇淋等原材料调制。
咖啡利口酒可以调什么鸡尾酒
巴伐利亚咖啡
原料:1份薄荷酒、1份咖啡利口酒、10份热咖啡、1茶匙白糖
调法:把材料混合放入,顶部挤上奶油。
特点:咖啡和酒精的完美结合。
甘露苏打
原料1份咖啡利口酒、2份冰镇苏打水,几片青柠檬
调法:在透明杯子里,依次放入咖啡利口酒喝冰镇苏打水,最后把青柠檬装饰在杯子上。
特点:颜色清新,加上冰块非常消暑解热。
黑色俄罗斯
原料:1份咖啡利口酒,3份伏特加
调法:在古典酒杯中加入适量冰块,依次将咖啡利口酒份伏特加倒入杯内,轻轻搅匀即可。伏特加根据口味增减。
特点:这款黑色俄罗斯鸡尾酒,香气非常浓郁。
如何自制咖啡利口酒
配料:1000毫升冷酿咖啡、500毫升深红糖水、500毫升水、1000毫升酒精、1克香草豆
根据自己的口味量身定制这款利口酒,酒精可以使用一些常用的朗姆酒,伏特加和波旁威士忌。您甚至可以使用两种不同的,例如深色和浅色朗姆酒,以增加复杂性。如果您想尝尝加味咖啡利口酒,可以用1/4茶匙的肉桂或1/8茶匙薄荷或榛子提取物代替香草豆。
1、煮1杯冷酿咖啡。
2、制作1/2杯简单糖浆,加热水并溶解糖。
3、添加冷啤酒,简单的糖浆和酒精。
4、将香草豆切成两半,将种子刮入调酒壶,(切开它有助于提取香味)
5、让利口酒静置2周,偶尔搅拌。
咖啡利口酒的口感
咖啡利口酒是一种20度的酒精饮料,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,有浓浓的咖啡味道,口感沉重,因为有咖啡的原因稍微苦涩。不过大多数的咖啡利口酒中没有添加任何香料,为酒基与咖啡豆混合发酵后的美味。同样,咖啡利口酒和其他鸡尾酒一样有很多种做法,有偏甜的,有苦涩。
16款以利口酒为基底的鸡尾酒
NO.1 咖啡马丁尼? Expresso Martini
配方
咖啡香甜酒 45ml?
伏特加 30ml?
现煮浓缩咖啡 30ml?
1.冰镇浅碟香槟杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的浅碟香槟杯。
建议装饰物:咖啡豆
NO.2 杏仁酸? Amaretto Sour
配方
杏仁香甜酒 45ml?
波本威士忌 20ml?
现榨柠檬汁 30ml?
纯糖浆 1tsp?
1.冰镇浅碟香槟杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的浅碟香槟杯。
建议装饰物:勒萨多糖渍樱桃
NO.3 野格炸弹? Jagermeister Bomb
配方
野格 30ml
辛口姜汁汽水适量 ?
1.冰镇高球杯
2.将冰镇过的高球杯加入五分满的姜汁汽水
3.烈酒杯加入野格
4.将烈酒杯投入高球杯中,Bomb!?
NO.4 林地潘趣??Woodland Punch
配方
南方安逸香甜酒 60ml?
现榨凤梨汁 90ml?
红石榴糖浆 1tsp?
苏打水适量 ?
1.可林杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。
2.加入苏打水以外所有材料,搅拌均匀。
3.再加入苏打水至满杯,稍加搅拌。
建议装饰物:柠檬片
NO.5雪莉酷伯乐? Sherry Cobbler
配方
雪莉酒(不甜) 60ml?
现榨柠檬汁 15ml?
纯糖浆 15ml?
柳橙片2~3 片?
凤梨片2~3 片?
1.冰镇长饮杯。
2.雪克杯加入柳橙及凤梨,捣压出汁。
3.再加入所有材料及冰块,摇合均匀。
4.将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯,加入碎冰至满杯。
建议装饰物:柳橙片/莓果
NO.6 阿拉巴马监狱? Alabama Slammer
配方
野莓琴酒 30ml?
杏仁香甜酒 30ml?
南方安逸香甜酒 30ml?
现榨柳橙汁 60ml?
1.冰镇长饮杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的长饮杯,加入碎冰至全满。
建议装饰物:柠檬片/柳橙片/糖渍樱桃
搭配闲适午后的水果鸡尾酒
NO.7 泡泡??Spumoni
配方
金巴利苦酒 20ml?
汤力水 190ml?
现榨葡萄柚汁 40ml?
1.冰镇飓风杯。
2.雪克杯加入通宁水以外所有材料及冰块,摇合均匀。
3.将酒液倒入冰镇过的飓风杯,加入冰块至九分满。
4.再加入通宁水至满杯,稍加搅拌。
建议装饰物:葡萄柚皮卷
苦中带甜的微气泡口感
NO.8 郝思嘉??Scarlett O'Hara
配方
南方安逸香甜酒 60ml?
蔓越莓汁 40ml?
现榨柠檬汁 20ml?
1.冰镇浅碟香槟杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的浅碟香槟杯。
建议装饰物:柠檬片??
乱世佳人主人翁
NO.9?飘仙之杯??Pimm's Cup
配方
飘仙一号45 ml?
辛口姜汁汽水120 ml?
1.科林杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。
2.倒入飘仙一号,最后补满姜汁汽水,稍加搅拌。
NO.10 绿色蚱蜢??Grasshopper
配方
绿薄荷香甜酒 25ml?
白巧克力香甜酒 25ml?
鲜奶 50ml?
1.冰镇马丁尼杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物:薄荷叶
说明:如果偏好较为浓郁的口感,可改用鲜奶油代替鲜奶。
清凉冰爽的绿色薄荷巧克力
NO.11?飘仙红茶? Pimm's Black Tea
配方
飘仙一号 50ml?
红茶香甜酒 20ml?
陈年朗姆酒 20ml?
安格式原味苦精 2dashes?
1.冰镇马丁尼杯。
2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物:柳橙皮卷?
喝红茶也能飘飘欲仙?
NO.12?瓦伦西亚? Valencia
配方
杏桃白兰地 45ml?
现榨柠檬汁 10ml?
现榨柳橙汁 80ml?
安格式柑橘苦精 2dashes?
1.冰镇古典杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.将酒液倒入冰镇过的古典杯,加入冰块。
建议装饰物:柳橙皮卷
说明:柠檬汁为选用,若有加则降低柳橙汁为70ml,可以让酸甜度更加平衡耐喝。
杏桃白兰地最受欢迎的鸡尾酒
NO.13 密瓜球??Melon Ball
配方
蜜多丽蜜瓜香甜酒 30ml?
伏特加 30ml?
现榨柳橙汁 90ml?
1.长饮杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。
2.加入所有材料,搅拌均匀。
建议装饰物:柳橙皮卷
MIDORI超简派调酒
NO.14 B52轰炸机? B52
配方
咖啡香甜酒 20ml?
奶酒 20ml?
香橙干邑白兰地 20ml?
1.烈酒杯倒入第一个材料。
2.以吧匙为辅助,依序将第二及第三个材料倒入。
3.渐层完成后,将表面的酒液点燃
SHOOTER鸡尾酒不败经典~
NO.15日本拖鞋??Japanese Slipper
配方
蜜多丽蜜瓜香甜酒 60ml?
君度橙酒 20ml?
现榨莱姆汁 20ml?
纯糖浆 1tsp?
糖渍樱桃 1颗?
1.冰镇马丁尼杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物:糖渍樱桃
NO.16 绿色幻觉? Illusion
配方
蜜多丽蜜瓜香甜酒 45ml?
伏特加 15ml?
君度橙酒 15ml?
现榨凤梨汁 45ml?
现榨莱姆汁 20ml?
1.冰镇马丁尼杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物:柳橙皮卷
MIDORI经典鸡尾酒
野格调酒配方大全有哪些?
野格调酒配方大全有冰镇、加红牛、加姜汁、加浓缩咖啡、加Monster等饮用方法。野格酒的制作过程漫长而讲究,将原料在70度的烈酒中浸泡足够的时间后,再将其放入橡木桶中熟化,并在出厂前进行调味。作为社交媒体上的爆款酒,这款来自德国的草本利口酒喝法有很多,在年轻群体中格外受欢迎。
野格调酒配方大全有哪些
1、冰镇:将野格酒冷藏或冰冻,饮用时口感更佳,草药味收敛,酒体更粘稠。建议最佳饮用温度是零下十八度。
2、野格炸弹:将一瓶野格酒倒入酒杯中,再倒入一罐红牛,一口气饮用,效果拔群,能让人保持清醒。
3、姜汁饮料:将野格酒和Ginger Ale混合,口感刺鼻,叠加多种刺激感,喝完之后仍留有姜汁气味,但总体还是可以接受的。
4、浓缩咖啡:将野格酒和浓缩咖啡混合饮用,咖啡香和野格的香气相互融合,口感更香醇。
5、Monster + 野格:将一罐Monster和一瓶野格酒混合饮用,能让心跳加速,四肢微微发烫,头晕目眩,离断片不远了。
野格配料表有什么
野格酒是以56种来自不同国家的植物、花朵、调味品以及水果为原料的植物利口酒。这些原料包括来自于ceylon的肉桂、南部亚洲的生姜、澳大利亚的Pomeranzen、东印度的Rotsandelholz等等,还有一些不公开的植物成分。这些原料按照特定比例研磨配制后,浸泡在70%酒和水的混合物中2-3天,直至植物香味和颜色完全浸入液体。这个过程需要多次浸泡,大约需要5个月的时间。最后,野格酒基础成分在橡木桶中陈酿一年。最终,野格酒基础成分与酒、液体糖浆、carmel和软水混合调制而成,最终形成了浓度为35%的植物利口酒。
樱桃利口酒调什么好喝
问题一:樱桃白兰地利口酒、伏特加、白兰地、威士忌怎么调酒比较好 10分 调酒需要比较纯的基酒,不用那么麻烦,试试卡诺维奇鸡尾酒,冰镇后直接加冰块饮用,9种水果鸡尾酒+一种经典伏特加,在家DIY鸡尾酒,非常方便 !
问题二:BLOS的樱桃利口酒的价钱 利口酒的种类较多,主要有以下几类:柑橘类利口酒、樱桃类利口酒、桃子类利口酒、奶油类利口酒、香草类利口酒、咖啡类利口酒。除上述几大类风味特点十分显著的酒品外,还有其他很多种独具特色的利口酒。
蛋黄白兰地(Advocaat),荷兰生产,酒的浓度较大,有蛋黄味道,酒度为20%左右。
茴香酒(Anisette),是一种法国产的八角香料酒,酒度为25%―30%。
杏仁白兰地(AphcotBrandy),用杏和杏的果仁制成,酒度为30%―35%。
杜林标(Drambuie),是用苏格兰威士忌和蜂蜜酿制而成,酒度为40%左右,是上好的利口酒
爱尔兰蜜糖(IrishMist),是爱尔兰生产的一种香草蜜糖利口酒,酒度为40%。
圣鹿香草利口酒【Jagermeister】商品产地:德国酒精含量:35%
利口酒因原料和质地不同,所以价格定位也不同,一般应该在100到500人民币之间
茴香酒当然有超过30度的了,不过我说的是大概嘛.
问题三:什么鸡尾酒口感最好喝? 鸡尾酒口感如何很大程度上取决于自己的口味。以下列举的主要以基本的口感分类,这样可以挑选适合自己或者自己喜欢的:
一、含奶制品类。
1、Grasshopper(绿色蚱蜢)
配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒。口感顺滑,关键是调酒师没有在摇荡时让冰块释出过多的水,我对这款酒的审美是宁可不够冰也不能太多水。味道就是薄荷巧克力的味道,基本没什么区别,酒精的感觉很弱,但因为多数酒吧白可可利口酒的选择有限,很容易巧克力味不够浓,不过一般敢做这一杯的酒吧调酒都不会太难喝。
2、Alexander / Brandy Alexander(亚历山大)
这个才是奶油调酒中知名度最高的,不知道是不是最早的一款(烦请专业人士指正)。口感顺滑,像是融化的雪糕,味道也极像融化的雪糕,带有巧克力香和白兰地高贵的香味,香甜容易入口,并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉,整杯的口感都非常女性向。
3、White Russian(白色俄罗斯)
为了视觉效果选用搅拌前的图,搅拌后就是拿铁的感觉。之所以推荐这款不是完全女性向的是因为口味大众化,不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯,尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。
二、透明汽水类
1、Gin Fizz
Gin加柠檬汁加糖加苏打水即成,也有很多地方采用加蛋白的做法,口感顺滑且口味的协调性更佳,称之为Silver Fizz。口味就如同材料所示,但变化极大。这杯酒放在第一,并不是因为最流行,也不是因为最好喝。但这杯绝对是到了一个新的酒吧后对调酒师最佳的测试选择。包含酸甜平衡、Shaking、柠檬的处理、汽水的处理、糖的选用、最后的酒体强度,加上蛋白就更复杂,是个非常理想的开始试探调酒师的一杯酒。并且不贵,喝到不满意马上就走也不算花费太多。
2、Gin Tonic(金汤力)
最砸很难,做完美也有很大的空间,从酒的选用到很多细节的处理都会影响最终感觉。配方极简,Gin加汤力水,柠檬角(柠檬汁挤到gin里),即成。柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉,加上经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气,足以让这杯酒成为永恒。任何一种Gin几乎都能做,而且都是完全不同的感觉(顺便最后我还是回归到Gordon's的怀抱中)。无论男性还是女性,都能很容易地接受这一杯。
3、Mojito
现代酒吧的几大俗之中,Mojito绝对能榜上有名。大多数酒吧在夏天每晚都有一成以上的人点Mojito,多的时候会见到吧台里全部人都在调Mojito的景象。由捣碎的薄荷叶、白朗姆、柠檬混合后加苏打水而成,也算简单。口味是清新的酸甜味道当中包含薄荷叶的香气,至于朗姆的味道本身能保留多少还真得看调酒师了。虽然大俗,但对于没喝过的人我还是比较推荐的,的确相当好喝。
4、Moscow Mule(莫斯科骡子)
对于初尝鸡尾酒的人,Moscow Mule首先吸引注意力的绝对是杯具――这是少数指定使用铜马克杯来装的鸡尾酒,的确也很符合战斗种族毛子给人的感觉。基本配方是伏特加、柠檬汁、姜汁啤酒混合,同样也适合在家喝。最突出的味道是姜汁啤酒当中的姜味,配合柠檬的酸味和碳酸口感,喜欢姜味的人会欲罢不能,讨厌姜味的人不一定会很喜欢这一杯。
三、大量果汁类型
1、Pi?a Colada (椰林飘香)
这也是一款火得不行的鸡尾酒,但是在小清新圈子当中又不至于到达Mojito那种俗烂的程度,很大程度上跟酒吧对配方的还原度如何有很大关系。配方就是朗姆、菠萝汁加椰浆,酒精浓度极低。此外也有......>>
问题四:十大鸡尾酒的调制方法。要详细的。 十大经典鸡尾酒
1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.
2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠萝汁、淡奶.3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、红石榴汁、 樱桃白兰地、苏打水.
4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧.
5. 海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,辅料:水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁.
6. 干马提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,辅料:干味美思、绿橄榄
7. 周游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,辅料:菠萝汁、绿薄荷酒.
8. 莫斯科骡子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,辅料:姜啤.
9. 生锈钉(Rusty Nail) 基酒:威士忌,辅料:蜜糖甜酒.
10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,辅料:西柚汁.O(∩_∩)O~:鸡尾酒蓝色夏威夷 英文名:BlueHawaii
材料:浅色兰姆酒LightRum45ml,蓝色柑橘酒BlueCuracao20ml,菠萝汁PineappleJuice60ml,椰子香甜酒CoconutLiqueur15ml。
方法:摇酒器内加入一半冰块,再把上述材料倒入一起摇匀后,倒入老式杯(OldFashioned)杯内放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。
蓝色柑香利口酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。所以这款鸡尾酒一直是以色香味齐全和洋溢着海岛风情而倾倒顾客,为世人所热衷。 O(∩_∩)O~:玛格丽特主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的 *** ,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。这种感觉好像就是简?杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。 O(∩_∩)O~:椰林飘香O(∩_∩)O~:新加坡司令有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特B毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。 新加坡航空公司的所有航线的所有等级仓位当中都免费提供该款鸡尾酒。 The Singapore Sling 鸡尾酒于1915年第一次在莱佛士酒店的 Long Bar 推出, 成分包括杜松子酒、橘味白酒、樱桃白兰地、法国廊酒、菠萝汁、石榴 汁、Angoustura bitters 和柠檬汁。 O(∩_∩)O~:海岸鸡尾酒O(∩_∩)O~:干马提尼&马提尼 干马天尼是用马天尼调的一种鸡尾酒,是两种酒混和起来的,号称鸡尾酒之王。马提尼和干马提尼是二个不同的概念。
一: 马提尼:
马提尼是一种酒的名称(英文是Martini)
马提尼酒是在葡萄酒内加入香草和其它的香料、药草已有几百年的历史,150多年前,意大利马提尼家族精研混酒技术,以干白酒加入多种香草精华,创制出绝对纯天然的美酒,这就是马提尼。
二: 干马提尼:(英文是Dry Martini)
干......>>
问题五:可以介绍几种好喝调酒吗? 蓝色香槟鸡尾酒
特点:色泽高贵
一杯饮料所需的材料:中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒。
装饰所需:鸡尾酒用带梗樱桃1个
此外您还需要:调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个
制作过程:
1 把冰块放进调酒壶上层。
2 加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。
3 透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。
4 最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。
也可稍加变化:
把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙,也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛,可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃,然后用香槟酒浇熄。
问题六:伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调? 鸡尾酒 2009-12-31 16:59:00
彩虹酒
材料:0.2oz红石榴汁、0.2oz咖啡甜、0.2oz百利甜、0.2oz绿薄荷、0.2oz白兰地
杯具:力乔杯或子弹杯
方法:分层法(要分先后顺序)
特色:有如雨后彩虹般,层次分明的色彩令人惊艳,把鸡尾酒的颜色搭配发挥得淋漓尽致。
B-52轰炸机
材料:0.5ozKahlua(咖啡酒)、0.5ozBaliey(百利甜)、0.5ozVodak(伏特加)
杯具:力乔杯或子弹杯
方法:先加咖啡酒,再加百利甜,最后加伏特加,点燃后,一口饮尽, *** 浓烈。
特色:分层时滴酒动作要慢。
马天尼(Martini)
材料:2oz(金酒)Gin、1oz(干味美思)DryVermouth
杯具:三角杯
方法:摇混法;装饰用橄榄或柠檬扭条
特色:高酒精度、餐前饮用、传统标准鸡尾酒。
清凉世界
材料:1oz(绿薄荷)GET27、适量雪碧
杯具:水杯或果汁杯
方法:勾兑法
特色:色泽清爽、口感清淡(此饮料很受欢迎)。
曼哈顿(Manhattan)
材料:2ozwhiskey、0.2oz甜味美思
杯具:三角杯
方法:摇混法
特色:高酒精度、餐前短饮、传统标准鸡尾酒。
红粉佳人
材料:1.5oz金酒、1oz石榴汁、1个蛋清、1oz柠檬汁
杯具:三角杯
方法:摇混法
特色:一款传统的鸡尾酒,色泽粉红,主要它有一个诱人的名字。
金汤力(GinTonic)
材料:1oz金酒1听汤力
杯具:水杯
方法:先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入汤力水至8分满,摇匀。
特色:口感舒适、配方简单、适合女士饮用。
长岛冰茶
材料:0.5ozVodak、0.5ozRum、0.5ozTequila、0.5ozWhiskey、0.5ozGin、0.5oz柠檬汁、冰块、可乐适量
杯具:水杯或果汁杯
方法:将所有材料放入摇酒壶中,摇好后倒入杯中,再加入可乐至8分满。
特色:酒吧特色饮料之一,加入了除Brandy之外的五大基酒,不可不试哦!
蓝月亮
材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧
杯具:三角杯
方法:勾兑法
特色:色泽清爽、口感清淡。
特其拉炸弹
材料:1oz特其拉、适量雪碧或苏打水
杯具:微杯
方法:先加特其拉,后加雪碧或苏打水,然后用一杯垫盖住,在吧台上也放一杯垫,将杯子往上举起,然后突然放下(嘣)“砸”在吧台上。
特色:利用酒冲气,一口饮尽,体现鸡尾酒的另一特色即花式
马天尼(Martini)酒又分干马天尼、甜马天尼和中性马天尼。中性马天尼的味道比较经典。
(1)干马天尼(Dry Martini)
材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成珍珠洋葱。干马提尼就变成吉普森了。
(2)甜马天尼(Sweet Martini)
材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。
(3)中性马天尼(Medium Martini)
材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司
制法:加冰块搅......>>
问题七:哪种鸡尾酒用威士忌调出来的不错呢?能推荐几个吗? 配方:1/2盎司的冰茶、1盎司的糖浆、1/2盎司的Bourbon、1/2盎司的桃汁 另取一个柠檬和一个桃备用。
制作:将所有的液体倒入混合器中混合。取一只14盎司的杯子,其中3/4装上冰,将混合后的酒倒入,最后放入桃和柠檬点缀。
配方:2盎司Bourbon、1盎司白可可酒、1/4盎司榛子利口酒。
制作:将酒和冰放入混合器中摇晃,将混合好的酒倒入杯中,再放入黑巧克力作点缀即可。
问题八:如何在家调没有酒精的鸡尾酒类的饮品? 悬架威士忌WHISKY FLOAT
威士忌-------------45毫升的的
矿泉水------------- 家电
不倒翁一个
1。倒入杯中倒入冰矿泉水
慢慢地浮在上面一层威士忌这是矿泉水,二楼鸡尾酒和威士忌,看起来非常漂亮。上述水和威士忌酒的比例悬浮矿泉水。日本以度数表示酒的酒精浓度,并表示为%,但美国和英国是使用证明,在美国100%的乙醇200证明。的平等80Proof日本40度。英国100%的酒精到175Proof到,公司70Proof的相当于美国的80Proof,是40度。
热威士忌保健HOT WHISKY TODDY的材料
威士忌--------------- 45毫升热水--- / a>
柠檬片适量------------ --------------- 1
糖----- ------------ 1
电器
搅拌长匙和秸秆
做法:
糖到温暖的不倒翁,不倒翁,倒入少量的热水和让它融化。
2。倒入威士忌,加少许沸水,轻轻搅拌。
柠檬作装饰,最后将吸痰管。
喜爱的烈酒,白糖少许甘甜的自来水或热水稀释,这种类型的鸡尾酒我们称之为照顾。琴酒为基酒,称为杜松子酒保健,叫兰墨脱朗姆酒为基酒。在一般情况下,再生用热水鸡尾酒,第一个字将被添加到热水。
薄Hezhulipu薄荷去黑头
威士忌-------------60毫升
矿泉水-------- ----- 30毫升
薄荷叶-------------- 3
砂糖页--------------- 2茶匙
电器
高大的玻璃,搅拌长匙,吸管
做法:
威士忌倒入一个玻璃以外的材料。
侧粉碎薄荷叶边纱糖溶解,然后倒入威士忌。
薄荷作装饰,最后附上吸管。
薄荷 *** 可以增加风味威士忌的味道,这种鸡尾酒喝起来并变得更为凉爽,是一个以消除口苦甜饮料,它诞生于美国南部,是一个夏天喝鸡尾酒。薄Hezhulipu更可口的饮料放在冰箱里冰镇杯白玻璃。遇到这层白霜凉薄Hezhulipu,自然散发出一种无法言语的爽 *** 。
安摩
教父教父
材料
威士忌--------------------- 3 / 4(阿玛丽托),科罗拉多州--- 1/4
电器
摇滚杯。搅拌长匙
做法:
走上冰面,倒入杯中倒入材料轻搅拌
安摩科罗拉多酒甜,散发着芳香的杏仁味道,加上威士忌的香气强可口的教父。英语拼音拼写威士忌威士忌,爱尔兰威士忌,美国威士忌是威士忌。这是商场的习惯,当你看到商标的拼音误以为这是一个错字。
一个洞一杆进洞
材料
威士忌------------ 2 /
辛辣苦艾酒酒---- -
1/3柠檬汁-------- 2微量
橙汁-------- 1跟踪
家电
酒保 BR />实践壶。鸡尾酒杯:
冰和材料依次倒入一个调酒壶内,摇匀倒入杯中。
命名的冰茶,但不使用一滴红茶茶叶色每个球手都希望能有机会到孔调制。有人说,这种酒的诞生在最流行的高尔夫求美。它的味道辛辣曼哈顿复杂。现在我们可以享受美味的鸡尾酒冷,完全得益于德国卡尔?富林德。 1872年,他发明了有史以来第一次的制冰机,冰可以用来一年四季。
尼古拉阿拉斯加NIKOLASCHIKA材料
白兰地--------------- 1杯
柠檬片---- -----------一个
糖浆---------------- 1茶匙
电器
李杯A BR />做法:
1白......>>
问题九:酱香型调酒液和玉米小烧酒可以吗? 何调酒 何配置酒吧并没绝标准选择基酒用具应取决于需要、品味、朋友需要及预算给些建议些建议论微型简易酒吧称设施完备酒吧都用 基本原料 基本家庭酒吧收集两三种家或朋友所喜欢调液烈酒酒橱 基洒 作初级酒吧基本配置: 波旁威士忌 加拿威士忌 白兰 杜松酒 淡色朗姆酒 白龙舌兰酒 伏特加勾兑苏格兰威士忌 利口酒 即使酒吧应该配备些瓶装流行利白酒其包括: 淡味甜酒 薄荷酒 甜酒 意利苦杏酒 卡路华(Kahlua) 苏格兰威士忌利口酒 本尼迪特甜酒 君度橘味白酒 金万利(GrandMarnier) 葡萄酒啤酒 于初酒吧说至少应具备列品种: 干苦艾酒 甜苦艾酒 白葡萄酒 红葡萄酒 香槟或其起泡沫葡萄酒 啤酒/淡啤酒 调酒液(mixers) 需要配备至少5种碳酸饮料: 乐节食乐奎宁水 些调液淡味酒比杜松酒、伏特加朗姆酒混合起效于味道较浓酒说比苏格兰威士忌波旁酒应该使用饮料: 苏打水干姜水七喜(或类似饮料) 需要5种基本汁能使用前购买保持新鲜 橘汁葡萄汁 菠萝汁越橘汁西红柿汁 若想使初级酒吧更加完备应配置: 一瓶罗氏酸橙汁冰糖块 粗盐(非普通食盐用于玛格丽塔鸡尾酒咸狗) 石榴糖浆糖浆(普通糖水即) 基本部能满足需要我介绍步骤于初级酒吧说加入基酒: 荷兰杜松酒英杜松酒 斯纳维亚伏特加俄罗斯伏特加 黑麦威士忌尔兰威士忌 单麦芽苏格兰威士忌波旁酒或田纳西威士忌 黑朗姆酒(牙买加朗姆酒) 金龙舌兰(墨西哥龙舌兰酒) 外范围广比较奇特利口酒考虑品种: 黑茶I甜酒萨姆布卡酒 薄荷味荷兰烈酒桃味荷兰烈酒 加昂诺(Calliano)弗朗格哥(Frangelico) 任何葡萄酒啤酒纳入收藏考虑: 胃葡萄酒(其受欢迎杜博尼酒利莱酒堪培利胃酒) 奶油雪莉酒波尔图葡萄酒 马德拉白葡萄酒(马德拉岛产种烈性甜酒)蒙蒂拉白葡萄酒(西班牙种白葡萄酒) 需要至少两三种香味白兰: 卡尔瓦斯陈苹白兰或苹白兰 杏味白兰桃味白兰 除必需调料外准备: 咖啡奶油(浓淡)椰奶苦味酒 杯饰配 许调制鸡尾酒都既含固体含液体加入酒块水或蔬菜改变酒味道杯饰仅仅装饰配基本酒吧应具备配杯饰供使用: 柠檬卷:要用皮柠檬取部皮:先切末端用匙肉挖空柠檬壳竖着切一/四英寸宽条种酒需要卷状拿条酒拧弯曲状杯边缘摩擦皮内部扔入酒搅拌 酸橙楔:酸橙少切卷状般都做楔形 橘片:要橘汁挤入酒酒浸樱桃些特别甜、种超乎寻红色(染)东西其实配并给酒增加味道饮酒总喜欢酒拿吃掉所要樱桃插牙签东西 橄榄:许喝马提尼都喜欢酒面一甚至三橄榄使用等绿核橄榄――并带甘椒(改变酒颜色)通讲橄榄都插牙签或塑料剑放入酒 珍珠洋葱:杯马提尼面放着珍珠洋葱(或者两三)或几橄榄叫做吉布森单独冷藏限期保存插牙签 芹菜梗:加入芹菜梗制作完血玛丽步要增加些情趣加些带芹菜梗 专业工具 经营酒吧套用具玩艺需要购买其些重要: 高级摇酒器:鸡尾酒摇器专业员标志需要用做酸调液、代基酒、杩格丽塔詹姆士.邦德喜欢加间派马提尼(摇搅拌) 购买盖――较外面部――锈钢面较部玻璃摇酒器一二盎司拭摇酒器足够 需要放摇酒器刚合适鸡尾酒滤器倒入带冰块酒冰块倒进叫做倒杯加冰酒 其基本要素 要表现像专业调酒师需要许快速倾倒器――种塑料制装置嵌酒瓶口使平稳、准确速度倒酒让溢既要干买真吧匙种柄间弯曲匙种匙酒吧招待瑞士军刀:用酒进行搅拌用摆放杯饰(想用手......>>
问题十:我还能相信他吗? 什么时候让他守在家里看孩子,你自己逍遥去。
改变攻守局势才是根本。
这好象难。
女人,命运,~~~~~~~(摇头)
饮料调酒配方大全
饮料调酒配方大全
一、经典鸡尾酒
1. 玛格丽特(Margarita)
配方:30ml龙舌兰酒、20ml柑橘利口酒、20ml青柠檬汁、适量糖浆、盐味苦艾酒、橙味苦艾酒。
方法:将材料放入摇酒器中,加入冰块摇匀,倒入沾有盐边的玻璃杯中。
2. 莫吉托(Mojito)
配方:50ml白兰地、30ml柠檬汁、20ml糖浆、薄荷叶、青柠檬片、苏打水。
方法:在玻璃杯中加入薄荷叶和糖,轻轻捣碎,然后加入其他材料,最后加入冰块和苏打水搅拌。
二、创意鸡尾酒
1. 樱花酒(Sakura Cocktail)
配方:40ml樱花利口酒、30ml清酒、20ml柠檬汁、10ml糖浆、樱花片。
方法:将所有材料放入摇酒器中,加入冰块摇匀,过滤后倒入玻璃杯中,装饰以樱花片。
2. 热带天堂(Tropical Paradise)
配方:40ml菠萝汁、30ml白朗姆酒、20ml椰子利口酒、10ml青柠檬汁、适量凤梨块和樱桃。
方法:将所有材料放入搅拌机中,加入适量冰块搅拌成冰沙状,倒入大玻璃杯中,装饰以凤梨块和樱桃。
三、无酒精鸡尾酒
1. 草莓达奇(Strawberry Daisy)
配方:60ml草莓汁、30ml柠檬汁、20ml糖浆、苏打水、草莓和柠檬片。
方法:在玻璃杯中加入草莓汁、柠檬汁和糖浆,搅拌均匀,加入冰块和苏打水搅拌,最后放入草莓和柠檬片装饰。
2. 薄荷清凉(Mint Cooler)
配方:80ml薄荷茶、30ml糖浆、适量柠檬汁、薄荷叶和青柠檬片。
方法:将薄荷茶和糖浆放入玻璃杯中搅拌均匀,加入柠檬汁搅拌,最后放入薄荷叶和青柠檬片装饰。
四、调酒技巧与小贴士
1. 选择新鲜水果:制作鸡尾酒时,使用新鲜水果可以确保最佳的口感和风味。例如,制作莫吉托时,使用新鲜的薄荷叶和青柠檬片能让鸡尾酒更加清爽可口。
2. 摇酒与搅拌:摇酒可以使各种成分充分混合并产生泡沫,适用于含有果汁或蛋清的鸡尾酒;而搅拌则适用于清澈的鸡尾酒,以保持其清澈度。例如,制作玛格丽特时需要使用摇酒器,而制作樱花酒时则需要轻轻搅拌。
3. 冰块的使用:冰块在调酒中起着关键作用,可以冷却饮料并稀释酒精浓度。使用大冰块可以减缓融化速度,保持鸡尾酒的清爽口感。同时,也可以在冰块中加入水果或花草,为鸡尾酒增添更多风味。例如,为热带天堂添加菠萝块冰块,或在樱花酒中使用樱花冰块。
4. 装饰与呈现:精美的装饰可以提升鸡尾酒的视觉效果和吸引力。使用水果片、薄荷叶或其他合适的装饰物来点缀鸡尾酒,同时注意色彩搭配和摆放的美观。例如,在草莓达奇上使用鲜艳的草莓和柠檬片进行装饰,或在薄荷清凉上摆放几片翠绿的薄荷叶。
调酒配方
调酒掌握一个几个配方没用的,还是要掌握到方法,想要学调酒技术,有专门的学校,像地平线国际调酒师培训学校之类的都是非常专业的。
1、自由古巴
【材料配方】; 金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片。
【做法】; 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。
【特点】; 味道浓厚,解渴开胃。
2、长岛冰茶
【材料】伏特加60毫升,金酒30毫升,白色龙舌兰酒30毫升,白色薄荷香甜酒15毫升,生鲜柠檬汁60毫升,细砂糖1茶匙,楔形莱姆切片,可乐适量。
【制法配方】除莱姆片和可乐之外将所有材料与碎冰倒入装有冰块冷却柯林斯杯最后加入可乐轻轻搅拌放上莱姆片做为装饰。
【特点】烈酒,甜中带点苦涩。
3、龙舌兰日出
【材料配方】银白色龙舌兰酒60毫升、生鲜柳橙汁、红石榴糖浆30毫升
【制法】将龙舌兰酒倒入装有冰块的冷却高球杯,接着注入柳橙汁,但不要完全倒满。予以搅拌,并徐徐加入红石榴糖浆。
【特点】混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
4、干马天尼
【材料配方】金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴
【制法】加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。
【特点】传统的标准鸡尾酒。酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。
便利店调酒配方
几种简单易学的鸡尾酒配方:1.思慕雪(Smooch):40ml草莓味伏特加(Vodka)、30ml柠檬汁(LemonJuice)、20ml糖浆(SimpleSyrup)2.莫吉托(Mojito):50ml白兰地(WhiteRum)、2茶匙砂糖、1个柠檬、10g薄荷叶、汽水3.蓝色玛格丽特(BlueMargarita):40ml龙舌兰酒(Tequila)、20ml蓝柑橘利口酒(BlueCura_ao)、20ml菠萝汁(PineappleJuice)、20ml柠檬汁(LemonJuice)
玛格丽特鸡尾酒配方
玛格丽特鸡尾酒是一款经典的鸡尾酒,以其清爽的口感和柠檬的香气而闻名。以下是一种常见的玛格丽特鸡尾酒配方:
所需材料:
- 45毫升龙舌兰酒
- 30毫升新鲜挤榨的酸橙汁
- 15毫升三重奏橙味利口酒(Triple Sec)
- 冰块
制作步骤:
1. 在调酒壶或玛格丽特杯中加入冰块。
2. 倒入龙舌兰酒、酸橙汁和三重奏橙味利口酒。
3. 用调酒匙搅拌均匀,使酒精和果汁充分混合。
4. 可根据个人口味调整酒的甜度,可以加入适量的糖浆或蜂蜜。
5. 准备一个装满冰块的玛格丽特杯,将调好的鸡尾酒倒入杯中。
6. 可以在杯口沿上涂抹一片酸橙或盐,增加口感和装饰效果。
7. 用鸡尾酒搅拌匙搅拌一下,使酒和冰块充分混合。
8. 最后,可以在鸡尾酒上放上一片酸橙或柠檬作为装饰。
注意:以上配方仅供参考,你可以根据个人口味和喜好进行调整。祝你享受制作和品尝玛格丽特鸡尾酒的乐趣!
玛格丽特鸡尾酒配方:龙舌兰酒、君度利口酒、柠檬汁、盐、柠檬片。
玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。玛格丽特鸡尾酒的酒精度数一般在30度左右。玛格丽特鸡尾酒以龙舌兰酒、君度利口酒、柠檬汁、盐、柠檬片为原料调制而成,口感浓郁,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
喝玛格丽特也很简单,用舌头将盐卷入口中,然后将鸡尾酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口中。如果您想要更加浓郁的口感,可以适当增加龙舌兰酒的用量;如果您喜欢酸味更加突出的鸡尾酒,可以适当增加柠檬汁的用量;在制作玛格丽特鸡尾酒时,一定要注意比例的搭配,以免影响酒的口感和质量。
调制玛格丽特鸡尾酒的注意事项
1、配料选择:选择好的龙舌兰酒可以让玛格丽特鸡尾酒口感更好,使用新鲜的柠檬汁能够让玛格丽特鸡尾酒更加清新,口感更加柔和。
2、比例调整:根据自己的口味适量调整各种材料的比例,建议的比例是2份龙舌兰酒、1份柠檬汁、1/2份君度利口酒。
3、摇动方式:在调制鸡尾酒玛格丽特时,需要用摇动的方式将材料混合均匀,这样可以让鸡尾酒的口感更加细腻。
4、口感和装饰:在玛格丽特鸡尾酒上加入适量的辣椒粉,可以让酒的口感更加丰富,增加一些刺激感,同时在杯子的边缘夹上一片柠檬,也可以增加一些视觉上的享受。