本文目录一览：
- 1、普洱茶是红茶还是绿茶
- 2、普洱茶是属于绿茶还是红茶？
- 3、普洱到底是红茶还是绿茶
- 4、普洱属于绿茶吗？
- 5、普洱茶是红茶还是绿茶
- 6、普洱茶红茶还是绿茶
- 7、普洱茶是红茶还是绿茶
- 8、普洱是红茶还是绿茶
- 9、普洱是红茶还是绿茶
普洱茶是红茶还是绿茶
既不属于绿茶也不属于红茶，普洱茶属于黑茶。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶分为生茶和熟茶两种，特点分别如下：1.生茶颜色以青绿、墨绿为。经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。
2.熟茶颜色以红褐色为主，为渥堆味。茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
普洱茶是属于绿茶还是红茶？
普洱茶既不是绿茶也不是红茶，而是黑茶。
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。
黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。渥堆是决定黑茶品质的关键工序，渥对时间的长短、程度的轻重，会使成品茶的品质风格有明显差别。如湖北老青茶渥堆，是在杀青后经二揉二炒后进行渥堆，渥堆时将复揉叶堆成小堆，堆紧压实，使其在高温条件下发生生化变化。当堆温达到60度左右时，进行翻堆，里外翻拌均匀，在继续渥堆。渥堆总时间7—8天。当茶堆出现水珠，青草气消失，叶色呈绿或紫铜色，并且均匀一致时，即为适度，在进行反对干燥。
黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，是少数民族不可缺少的饮料。
普洱到底是红茶还是绿茶
普洱茶既不是绿茶也不是红茶，是发酵茶。
普洱茶是用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
普洱茶名目较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。
它是选用云南大叶种晒青毛茶，筛制成半成品后，经过潮水沤堆，促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化，以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气，避免烧心。沤堆变色适度后，开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。
扩展资料：
喝普洱茶的好处：
1、消食、解腻
发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。
2、暖胃、养气
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
参考资料来源：百度百科-普洱茶
普洱属于绿茶吗？
只要是云南本地的，具有原产地认证和QS认证的，你都可以信赖。最好还是到专卖店里卖，这样更货真价实。你进店后看看，如果店里只卖专一的品牌，这样你就可以放心了，如果店里什么品牌的都卖，这多是炒货的主。 精选茶叶商行普洱茶品质好，唯信的话，前3142中721后061
顺便说说价格方面的事：
一位很熟悉普洱茶的朋友给我算了一笔账，我觉得还是有道理的。在云南普洱茶产地大叶晒青台地毛茶30元左右一公斤，加上制作成357克茶饼的相关费用及厂家的合理利润，价格应该在二十元左右；如果是乔木茶或者是古树茶的话，价格应该在六七十元以上；如果是千家寨、邦威山等名山出产的古树茶，每饼的价格应该在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低价茶的秘密，一是采用“雨水茶”制作降低成本，再就是使用非普洱的外地茶叶冒充普洱茶。要是碰上十几元一饼的所谓陈年古树普洱还包邮费的那种普洱茶的话，还是应该多留意一下呢。
普洱有生熟之分。
生茶的性质与绿茶接近，但是更霸气些，肠胃虚寒的人一般不适合喝。
熟茶是发酵过的，数温甘性质的，保养肠胃比较不错，但是便秘的人就免了。
普洱中的一些成分对控制脂肪吸收的确有一定的效果，但如果想考普洱来减很多，不科学也不严谨，我只能说普洱对控制体重有比较好的作用，关键还在于你的嘴和你的腿。
都说普洱是后发酵茶,这主要也是对已经了酵的熟普而言
很多人会把生普归为绿茶类,因为他的前期工艺与绿茶是一样的.
但有很多人不同意这说法,刚做好的也许可以算,但放了几年的生普已经部分发酵就不能算绿茶了.
这问题一直争论个没完,到现在也没统一的答案
但又有很多人是这么认为,普洱之名是按地名来定名的,生普还不能算成品的茶叶,只能算半成品,只有到了熟普阶段才算是成品茶
可是半成品都成商品了,算不算成品呢?
这个问题到目前为止没有盖棺定论,大家乍看都可以了.
熟普是发酵茶 当然不是绿茶啦（普洱的茶汤也是红褐色的，呵呵）。是否能调理肠胃看咋说了，总之俺有较严重的慢性胃炎，一喝一般的茶就诱发疼痛。没想到最近发现喝普洱没事儿，已经喝了一个多月了也没咋疼过呢 真是满开心啊！（估计经过发酵熟制，茶叶里面的茶碱 鞣酸之类对胃黏膜有刺激的成分有所减少或活性降低，或者按中医的说法 普洱性较温和，对胃寒者较为适宜吧）
属于绿茶！都说是健康茶饮了，是我们普洱的特产
普洱属于绿茶
“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，现在分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破坏叶组织，使茶质容易泡出。干燥的目的，是蒸发水分、紧结条索，透发香气，增进色泽。
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保健
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
其它
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。
参考资料来源：百度百科-普洱茶
普洱茶是红茶还是绿茶
普洱茶是红茶。
从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。
其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。
普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些，空腹饮用一般人实在是不易承受；上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用。
扩展资料：
喝普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。
其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶（生茶），会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
参考资料来源：人民网—普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶
普洱茶红茶还是绿茶
普洱茶既不是绿茶也不是红茶，属于特种茶类。
普洱茶产自云南省，茶叶原料是云大叶种茶树叶。普洱茶是指云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，它既不是绿茶也不是红茶，普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。普洱的名称起源于产地，因为是用云南大叶种鲜叶制成，历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。
普洱茶历史悠久，产销自唐代巳经开始，至今已有千年。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
挑选普洱茶注意事项
1、仔细观察普洱茶的外形色泽，注意茶饼里外的茶叶条索完整度，再闻一下干茶的味道。一般普洱茶生干茶的色泽是墨绿色，芽叶部分银毫闪现，香气干净无异味；五年以上的生干茶，茶叶会有泛红现象。熟茶则是有一股淡淡的陈香，颜色栗褐或红褐，芽叶部分披满金毫。
2、看汤色，熟茶汤色一般是透亮的红褐色，颜色很像红酒或者更深一点。生茶汤色要复杂一点，淡黄、明黄一般为新茶或者制作原料年份不长的生茶，橘黄甚至泛红的颜色一般为存茶年份或者制作原料年份较长的普洱生茶。
3、看叶底，选购普洱生茶时，要看它冲泡以后余下的叶底，正常情况下冲泡以后的普洱生茶是完全舒展的，它的纯度特别高，而且表面均匀无杂色，叶脉清晰，用手轻轻搓动时不容易搓碎，弹性特别好，如果发现叶底碎了或者无弹性，就说明这种茶的质量比较差。
以上内容参考：百度百科-普洱茶
普洱茶是红茶还是绿茶
普洱茶既不是绿茶也不是红茶。
普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。普洱的名称起源于产地，因为是用云南大叶种鲜叶制成，历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶只是一种茶的统称，其实还有很多子名目，像普洱沱茶、普洱散茶、紧茶、圆茶、饼茶等。
普洱茶历史悠久，产销自唐代已经开始，至今已有千年。明代时普洱茶生产、消费已很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
普洱茶的特点介绍
1、产地优越
普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。普洱茶产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州的六大茶山。
2、品种优良
云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富，区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小叶种茶树和水浸出物低于38％的地域以后，适合制作云南普洱茶、分布在澜沧江两岸的地方性茶树良。制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，俗称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
以上内容参考：百度百科-普洱茶
普洱是红茶还是绿茶
普洱既不是红茶也不是绿茶，而是黑茶。
普洱茶是中国传统名茶之一，主要产于云南省普洱地区。它的制作方法与其他茶类有很大的不同，属于一种后发酵茶。普洱茶的历史可以追溯到元朝，至今已有几百年的历史。普洱茶的外形分为饼茶、沱茶、砖茶、散茶等多种形态，其中以沱茶最为常见。普洱茶的色泽暗红，滋味浓烈、醇厚，带有一些陈香和陈味。
普洱茶具有很高的营养价值，含有多种有益的物质，如茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸等。普洱茶还有独特的陈化过程，经过长时间的贮存、陈化，茶叶的品质和味道会逐渐变化，产生更加独特的口感和香气，因此普洱茶也被誉为“中国茶文化的活化石”。
选购普洱茶的注意事项
1、鉴别真伪：选购普洱茶时，需要鉴别真伪。应选择有信誉的商家购买，同时注意普洱茶的包装是否完整，包装上是否有生产厂家、产地、生产日期等信息，以避免购买到劣质或假冒伪劣的普洱茶。
2、外观：选购普洱茶时需要注意外观，应选择色泽鲜亮、条索紧实、色泽均匀的普洱茶，避免选择颜色黯淡、松散、不规则的普洱茶。
3、香气：选购普洱茶时需要注意香气，应选择香气浓郁、清香持久、有独特的普洱茶香味的普洱茶，避免选择香气不足或有异味的普洱茶。
4、品质：选购普洱茶时需要注意品质，应选择品质好、口感好、叶底完整、汤色明亮的普洱茶，避免选择品质差、口感差、叶底破碎、汤色暗淡的普洱茶。
5、年份：选购普洱茶时需要注意年份，应选择年份较新、新鲜度较高的普洱茶，以保证其品质和口感。
普洱是红茶还是绿茶
普洱既不是红茶也不是绿茶。
普洱茶本身即为茶类，GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》规定：“普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并经特定工艺制成，根据工艺的不同，将其分为生茶与熟茶，因此普洱茶与红茶和绿茶有显著区别。”
普洱茶为再加工茶中的紧压茶，普洱茶具有越陈越香的特点，而普洱茶与红茶及绿茶在制作工艺、原料选取、发酵程度上也大不相同。那么，普洱茶分为熟茶、生茶，如果是属于绿茶，那么熟茶的渥堆发酵工艺显然是背离绿茶的。
普洱茶选购的技巧：
1、看包装
云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮或者纸箱。查验包装材料是否清洁无异味，包装是否紧实、端正、牢固，外形包装的大小是否与茶身密切贴合，是否松动。
2、看外观
主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等，看形态是否端正，茶叶条索是否清晰，有无起层落面，茶品干净无杂物。“臼”处于饼中心，不偏歪，茶条索清晰，无起层落面、掉边，松紧适度，具“泥鳅”边。