本文目录一览：
- 1、湖北青砖茶的功效与作用
- 2、青砖茶属于什么茶
- 3、湖北青砖茶是什么茶，青砖茶简介
- 4、赤壁青砖茶资料
- 5、青砖茶属于什么茶
- 6、湖北的青砖茶有什么功效
- 7、湖北青砖茶的历史
- 8、湖北青砖茶的功效
- 9、湖北产什么茶
- 10、青砖茶是什么茶
湖北青砖茶的功效与作用
湖北青砖茶是一种传统的中药茶，有以下几个功效和作用：1.清热解毒：湖北青砖茶可以清热解毒、消炎解暑，对于感冒、咽喉炎、急性上呼吸道感染等病症有缓解的作用。2.补肾养肝：湖北青砖茶中含有多种对肝肾有益的成分，能够促进肝脏再生、调节肾脏功能，具有一定的养肝补肾的功效。3.健脾消食：湖北青砖茶可以促进消化液分泌、增加胃肠蠕动，有助于消化和吸收食物，缓解消化不良的症状。4.降血压降血脂：湖北青砖茶中的多酚、黄酮类等活性成分对高血压、高血脂有一定帮助，能够降低血压、降低血脂，有助于预防心血管疾病。5.抗氧化：湖北青砖茶富含多种天然抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓衰老，预防和改善皮肤老化。总之，湖北青砖茶具有多种功效和作用，可以作为传统的药用茶或日常保健饮品来食用。但是，应注意合理使用，不能过量饮用，以免对健康造成负面影响。
青砖茶属于什么茶
青砖茶属于黑茶，青砖茶一般指老青茶，老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
湖北青砖茶是什么茶，青砖茶简介
青砖茶主产于湖北省，清代时期就已盛产，因为当时是在湖北蒲圻羊楼洞生产加工的，所以那时又称之为“洞砖”，由于青砖的砖面印有“川”字，故也称为“川字茶”。
青砖茶主要是以老青茶为原料，后经特殊工艺压制而成。老青茶有近百年历史，主要生产地在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、崇阳等县，最早是在蒲圻羊楼洞开始制作生产，是一款经过炒制的篓装茶。
一块完整的青砖茶分为：三四面、二面、里茶三个部分，其中三四面，既面层部分品质最佳。
规格：青砖茶为长方形茶砖，每块大小规格为长34厘米，宽17厘米，厚4厘米。
外形口感：干茶外形色泽为青褐色，茶香纯正、汤色清澈明亮、入口重实、叶底为暗黑色，茶底较粗老。
老·青·茶
老青茶属于黑茶中的一种，产于湖北省咸宁地区。据《湖北通志》中记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。”文字中提到的老茶指的是老青茶，这说明老青茶距今已有百年生产历史。
老青茶分面茶和厘茶两种来压制不同的青砖茶。其中面茶选用的茶比较细嫩，厘茶选用的茶较粗老。这两种茶在制作工艺上也有所不同：
面茶的加工工艺程序：杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干。
厘茶的加工工艺程序：杀青、揉捻、渥堆、晒干，相对来说工艺比较简单。
青茶一般分成三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。
一级茶（洒面茶）：以鲜叶采割时茎梗为主，基部稍带些红梗和百梗，成茶条索较紧，色泽乌绿。
二级茶（二面茶）：鲜叶的茎梗以红梗为主，顶部稍带些青梗，成茶叶子成条，叶色乌绿微黄。
三级茶（里茶）：为当年生红梗新稍，不带麻梗，成茶叶面卷皱，叶色乌绿带花。
赤壁青砖茶资料
赤壁青砖茶是中国茶叶中的一种名茶，产于湖北省赤壁市。赤壁青砖茶经过特殊的制造工艺，将采摘的新茶团压成砖形，再进行烘炒与贮存，使其在贮存过程中产生良好的陈化效果，拥有独特的口感和香气。赤壁青砖茶的外形为砖块形状，颜色为墨绿色，质地紧密，手感沉重，外表有细腻的纹路。茶汤呈黄绿色，清澈明亮，香气独特，口感醇厚，回甘甜爽。赤壁青砖茶在古代曾是贡品之一，清代道光年间更是被列为“御用茶”，享受宫廷特供待遇。赤壁青砖茶不仅被人们视为传统的绿茶，还具有陈化特点，越陈越香。因此，赤壁青砖茶不仅适合饮用，也是一种珍贵的收藏品。总的来说，赤壁青砖茶是中国传统名茶之一，无论是从外观还是口感上，都有着独特的特点，是茶叶爱好者们不可错过的品种。
青砖茶属于什么茶
青砖茶属于黑茶类，别称老青茶、川字茶，其茶呈砖形，且周正有棱角，具有陈放的属性。
产地：主产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。
工艺：青砖茶以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥工艺制成。
外形：长方砖形，色泽青褐。
滋味：醇厚饱满，回甘悠长，陈香显。
汤色：红黄明亮，清澈匀净。
青砖茶的简介青砖茶是享誉国内外的特色茶叶品种，属黑茶种类，是湖北省名优茶品，已有600多年的历史。
青砖茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，其中尤以咸宁赤壁较为显著，产量较高，品质优。
其次，青砖茶以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料做成毛茶，然后进入长时间的渥堆过程。渥堆是形成青砖茶产品独特口感滋味、香气等内质要求的关键性工艺阶段。
之后进行复制，将拼配好的原料进行蒸制，倒入模具铺洒、抹匀、压制，直到大大小小71道工序完成，才最终形成一块青砖茶。
成品青砖茶的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓，由于品质较佳，具有多种营养价值，受到大众喜爱，大多销往内蒙古等西北地区。
青砖茶的品质特征青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。青砖茶面上的一层叫洒面，质量最好；底面的一层叫二面，质量次之；洒面和二面中间夹的一层叫包心茶，又叫里茶。
成茶外形端正光滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。
入口茶汤饱满，略有苦涩，回甘较好，茶汤较为饱满，滋味醇厚，舌面可感茶汤的立体性，无异味，入喉爽滑，润喉感官好，下喉后，自喉部到舌根再到舌面，有清凉感，渐生微甜。
饮后有清新药香，隐约婉转，口腔微甜，汤里含香，伴有田野气息在舌部回荡。
湖北的青砖茶有什么功效
青砖茶是一种以湖北省襄阳市汉江为水源，经历了发酵、工艺、烘焙而制成的茶叶。据传青砖茶有以下功效：1.清热解毒：青砖茶具有清热解毒的作用，可以排除人体内的湿气和毒素，使得身体更加健康。2.消食化滞：青砖茶中富含多种酶类物质，具有促进胃肠蠕动的作用，有助于消化食物和排除体内废物。3.养颜美容：青砖茶中含有丰富的多酚类物质，可以抗氧化、预防衰老，同时还具有清肝明目、美容养颜的功效。4.减肥健身：青砖茶中含有较多的茶多酚和咖啡因等物质，可以促进新陈代谢和脂肪分解，有助于减轻身体负担和塑造好身材。总之，青砖茶是一种非常健康的饮品，在日常生活中适度饮用可以有益身体健康。
湖北青砖茶的历史
湖北青砖茶是一个有着悠久历史的茶叶品种，起源于唐代。唐代以前，湖北地区的茶叶主要是以绿茶和白茶为主。唐代后期，湖北地区开始出产青砖茶，这也是青砖茶产生的最早的文献记载。据史书记载，南唐时期湖北茶叶已经享誉天下。宋代，湖北茶叶逐渐被广泛传播，盛极一时。明清时期，湖北青砖茶碾制技艺得到了更为完善的发展，从此成为了湖北地区一种重要的茶叶品种。在古代，湖北青砖茶曾被列为皇室必备的贡品之一。它的名气和地位在历代王朝中都很高。明代神宗曾有诗赞曰：“禅林一块茶，洒道飞仙旌。不假生泉水，长陵自著名。”清代的康熙皇帝品尝过青砖茶后十分喜欢，特地给予嘉奖。这些文化典故表明了湖北青砖茶在古代社会中的重要地位。现代，湖北青砖茶已经成为了中国特色茶文化的代表之一，备受国内外消费者的喜爱。
湖北青砖茶的功效
1.帮助消化：湖北青砖茶中含有丰富的茶多酚和鞣酸，可以促进胃肠道的消化功能，缓解胃部不适症状。2.减肥降脂：湖北青砖茶含有大量的儿茶素和咖啡因等物质，有助于促进脂肪酸的分解和代谢，减少体内脂肪的积累，达到降脂减肥的效果。3.抗氧化：砖茶中富含的茶多酚有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内自由基，防止细胞老化和疾病发生。4.增强免疫力：砖茶中含有的多种天然营养物质，如氨基酸、维生素、矿物质等，有助于增强免疫力，提高身体抵御疾病的能力。5.缓解压力：砖茶中所含的咖啡因和茶氨酸等物质，具有一定的神经兴奋作用，有助于缓解身体和心理的压力，提高人的精神状态。6.抗菌消炎：湖北青砖茶中含有大量的茶多酚和黄酮类物质，具有良好的抗菌、消炎作用，可以预防和治疗各种感染病。综上所述，湖北青砖茶具有多重功效，不仅可以美容养颜、减肥降脂，还可以增强免疫力、抗氧化、缓解压力等。人们可以适量饮用，但也应注意不要过量，以免造成不必要的负担。
湖北产什么茶
湖北是我国茶叶生产的重要省份，其茶叶品种众多，且品质优良，倍受市场欢迎，其茶叶品种有龙峰茶、宜红工夫茶、恩施玉露、英山云雾茶、采花毛尖、大冶云雾茶、峡州碧峰、保康松针、邓村绿茶、武当道茶、湖北青砖茶、五峰毛尖等。
湖北主产什么茶叶
1、青砖茶
青砖茶主产于湖北汉口、襄阳等地，清代时期就已盛产，因为当时是在湖北蒲圻羊楼洞生产加工的，所以那时又称之为“洞砖”，由于青砖的砖面印有“川”字，故也称为“川字茶”。
青砖茶主要是以老青茶为原料，后经特殊工艺压制而成。老青茶有近百年历史，主要生产地在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、崇阳等县，最早是在蒲圻羊楼洞开始制作生产，是一款经过炒制的篓装茶。
一块完整的青砖茶分为：三四面、二面、里茶三个部分，其中三四面，既面层部分品质最佳。
2、保康松针
保康松针是条形绿茶的一种，产于襄阳保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。
在唐代就有记载，清代乾隆年间已经很有名气了。茶区气候温和,雨量充沛,,终年云雾缭绕,像轻纱薄雾散于茶园上空,得天独厚。茶名来历：这个茶叶要求原料为一芽一叶，形状呢，就像松针一样。
特点：外形紧直，圆润光滑，呈翠绿色，内质香气清高，汤色嫩绿，滋味醇厚，叶底肥嫩饱满。
3、采花毛尖
采花毛尖茶产自五峰县采花乡是"湖北名茶第一乡"，"楚天茶叶第一乡"由此得名。采花毛尖属于绿茶类，外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。
采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶，成为湖北省首个真正意义的"贡茶"品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。
4、恩施玉露
湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，深受茶人喜爱。而恩施富硒茶则以恩施玉露最为著名。
产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。
5、英山云雾茶
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。
6、武当道茶
武当道茶历史悠久，自古就有梅子贡茶、太和茶等作为贡品敬献朝廷。武当道茶绿茶产品色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，香高持久，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。
集高香、有机、醇和为一体；武当道茶功夫茶产品色泽沙绿，汤色黄绿尚亮，滋味醇和甘爽，叶底黄色浅绿，镶有红边，香气馥郁持久。
7、宜红工夫茶
产于宜昌及恩施一带。茶园位于是神农架一带，相信大家都知道，神农架是一个原生态的森林保护区，山林茂密，河流交纵，雨量充沛，土壤微酸性，非常适合茶树的生长。
宜红工夫茶的采摘标准，都是以茶树鲜叶的嫩叶为标准，原料方面非常的精细，所以给优质宜红工夫茶的制作，奠定了很好的基础。茶名来历：宜昌红又叫宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。因为由宜昌集散、加工、出口得名。据说，外国人喜欢喝这种茶哦！
特点：茶条外形紧细有金毫，色泽乌润，香甜回甘，味道醇厚，汤色红艳明亮，茶汤冷却后有“冷后浑”的现象，和祁红、滇红并称为三大工夫红茶。
8、邓村绿茶
邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡，在2008年首届中国名茶之乡评比中，邓村“一不小心”就获得中国名茶之乡的称号。2006年，国家质检总局还批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。
茶名来历：邓村绿茶是建国后邓村乡生产的绿茶的统称，其核心产地在邓村乡。到底是村还是乡？刚开始小编还傻傻分不清呢！
特点：属于针形芽茶，形美壮实，色润绿亮，栗香持久，味浓鲜爽。
9、龙峰茶
龙峰茶产于湖北竹溪县。竹溪县在鄂、渝、陕三个省的交汇处，地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。这个县从60多年前就开始将传统与现代相结合，开发出啦龙峰茶。
茶名来历：这个茶的核心产区在龙王垭，山峰雾腾如龙，据说是龙王藏身之地，茶叶锋苗挺拔，冲泡后像百龙竞游,所以叫龙峰茶。
特点：紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。
青砖茶是什么茶
青砖茶是黑茶，同时也是紧压茶的一种，青砖茶又名洞茶、“川”字砖，主产于湖北蒲圻、咸宁、通山、崇阳，是以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为原料，经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等工艺制成，青砖茶外形为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，汤色橙红，韵味十足。
青砖茶的发展之路
赤壁青砖茶历史悠久，最早在宋代景德年间就有文字记载，至今已有上千年的历史。
青砖茶是北方少数民族的“生命之茶”，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。砖茶贸易见证了历史上万里茶道的繁荣和辉煌。
1861年，汉口开放成为对外通商口岸，俄国人在羊楼洞建立了砖茶工厂。从那时起，青砖茶主要在赤壁羊楼洞加工生产。
赤壁市位于北纬30度，是茶叶生长黄金地带，先后被命名为中国青（米）砖茶之乡、中国名茶之乡，是国际茶叶委员会授予的万里茶道源头城市，是青（米）砖茶唯一发祥地。
赤壁青砖茶历史悠久，从前身帽盒茶算起，源于唐朝，盛于明清，全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地，尤其在明清两朝，不足2平方公里的羊楼洞仅凭茶叶一项就成为国际茶叶贸易名镇。
赤壁青砖茶，是中国茶叶生产和贸易中的一个奇迹。它有着特殊的形状，有着漫长的演变过程，有独特的饮用功效，通过历史的沉淀，赋予了深厚的文化内涵。
制作工艺上，赤壁青砖经过揉捻、晒制、蒸青等10多道工序72道工艺，多次发酵，高温蒸煮，在100吨以上的压力下压制而成，是目前全世界紧压茶程度最强，陈化效果最好的黑茶品种，工序独特、极耐贮藏、特色鲜明。
青砖茶的品质特征
清代，青砖茶在羊楼洞生产，因此又名“洞砖”。青砖茶的砖面印有“川”字商标，所以也叫“川字茶”。
青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面，即面层部分质量最好。
青砖茶色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。
青砖茶最外一层称洒面，原料的质量最好，青砖茶最里面的一层称二面，质量稍差，这两层之间的一层称里茶，质量较差。
而总的来说传统湖北青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味香浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。