本文目录一览:
- 1、古井贡酒产地
- 2、古井贡酒是哪里生产
- 3、古井贡酒生产日期在哪
- 4、古井贡酒的产地在哪里?
- 5、古井贡酒产地
- 6、古井贡酒产地
- 7、古井贡酒产地是安徽哪里
- 8、古井贡酒产地是哪里
- 9、古井贡酒厂址在哪里
古井贡酒产地
古井贡酒产地是安徽省亳州市。
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒产地范围为亳州市古井镇北起环镇北路,西南至小洪河,东至酒城路。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
古井贡酒的产品特点:
古井贡酒,属于浓香型白酒,它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。
古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。
同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。
以上内容参考 百度百科-古井贡酒
古井贡酒是哪里生产
古井贡酒是安徽省亳州市生产的。
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一口古井,井水清洌甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。
古井贡酒的发展
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。
该产地年平均气温15.6℃左右,最冷为一月,平均气温为1.1℃左右,最热为七月,平均气温为32.3℃左右,年平均降雨量达1065.8毫米左右。优越的地理环境,温暖湿润的气候,为微生物的生长繁殖提供极为有利的条件。
以上内容参考:百度百科-古井贡酒
古井贡酒生产日期在哪
古井贡酒的生产日期可以在瓶盖上、酒身上,包装盒上或者酒说明书(如配料)上查看。
1、古井贡酒的产地在安徽亳州。亳州酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚,是安徽省乃至全国主要的白酒生产基地之一。
2、白酒产业一直是亳州市的传统优势产业之一,以“古井贡酒”为代表的白酒品牌在全国享有很高的知名度。
水井坊和古井贡酒是一家吗
古井贡酒股份有限公司出品42度古井陈酒浓香型白酒500ml 一瓶158元。
名称:古井陈酒?国之风
净含量:500ML
酒精度:42度/50度
香型:浓香型
价格:128元
名称:古井陈酒?国之雅
净含量:500ML
酒精度:42度/50度
香型:浓香型
价格:158元
名称:古井陈酒?国之颂
净含量:500ML
酒精度:42度/50度
香型:浓香型
价格:188元
古井陈酒:
安徽古井陈酒业销售有限公司,是安徽古井贡酒股份有限公司授权,专门负责古井陈酒系列产品的全国运营工作。
“古井陈酒”是古井贡酒股份有限公司全新推出的中档系列大众消费产品,产品在秉承古井贡酒传统优良品质的基础上,在口感上突出“陈香浓郁,柔顺和谐”、在包装上融入了具有中国传统文化代表性的“风、雅、颂”和“做真人酿美酒善其身济天下”的古井文化。名门新秀,古井陈酒!
白酒历史源远流长,在中国人的传承中,白酒有着特殊的地位。一部中华文明史,处处飘溢着浓郁的酒香。酒,一直是庆典、祭祀、表达尊崇、抒发情感的最好载体。
古井陈酒产品名中的风、雅、颂,来源于诗经。风为“风土之音”,即各地的民间歌谣。雅为“朝廷之音”,即贵族享宴或诸侯朝会时的乐歌。颂为“宗庙之音”,即宗庙祭祀的乐歌和史诗,多歌颂祖先功业。
古井贡酒和水井坊的味道均为浓香型味道,其区别是:
古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂,有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,、醇香清怡、口感饱满,回昧经久不息”的特点。
水井坊酒产于四川省成都市、水井坊以其酿造技术迎来无数人惊艳的目光,更是以“穿越历史、见证文明”的姿态出现在世人面前。水井坊已经不再仅仅是一瓶酒,更代表的是六百年历史、文明的鲜活传承。呈现的酒质晶莹剔透、窖香浓郁、幽香绵绵、醇厚协调、绵甜净爽、回味悠长、余香不断特点,很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、古朴大方、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。
古井贡酒的产地在哪里?
古井贡酒的产地在安徽亳州。
亳州酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚,是安徽省乃至全国主要的白酒生产基地之一。白酒产业一直是亳州市的传统优势产业之一,以“古井贡酒”为代表的白酒品牌在全国享有很高的知名度和美誉度。
亳州市谯城区古井镇地理位置优越,资源丰富。地处黄淮大平原的沃土之中,该镇水源充分,主要河流小洪河自西北河南省流入境内,横穿镇中,东南流入涡河,大小鸿雁沟流经镇境东北入小洪河;亳州市气候温和湿润,雨量充沛,生态环境良好。
亳州市盛产小麦、玉米、高梁、大豆、薯类,地下水丰富,水质优良,清彻透明,适于发展酿酒业。
扩展资料:
古井贡酒在亳州的历史发展进程:
“涡水鳜鱼黄水鲤,减酒胡芹宴佳宾”。以产地减店命名的“减酒”,其色、香、味俱佳,曾有“开坛十里香”的美誉。“减酒的代表首推怀氏的“公兴糟坊”造的酒。怀氏系三国时吴尚书怀叙的后代,“公兴糟坊”世称“历经九代”,1952年停业。
1959年国家在原减店酒厂(也就是公兴糟坊旧址)基础上投资兴建亳县古井酒厂,古井酒厂建厂后,利用原来的2条老窖池,在减酒传统的“老五甑”操作法的基础上,并吸收现代的酿酒技术,酿出浓香型独特风格的“古井贡酒”。厚重的历史证明这样一个事实:九酝春酒是古井贡酒的源头,减酒为古井贡酒的前身。
传统的酿酒工艺加上悠久的历史和文化内涵必然造就出古井贡酒非凡的品质,1963年古井贡酒以“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的独特风格夺得第二届全国白酒评比会金奖,获得“国家名酒”称号。
1979年、1984年和1989年连续三届蝉联金奖,1988年获第十三届巴黎国际食品博览会金奖,被誉为“酒中牡丹”,并多次获得国家质量管理奖。
参考资料来源:人民网-古井贡酒原产地——亳州简介
古井贡酒产地
古井贡酒产地是安徽省亳州市。
古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法进献给汉献帝刘协。
古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。年平均气温15.6℃左右,最冷为一月,平均气温为1.1℃左右,最热为七月,平均气温为32.3℃左右。
古井贡酒的特点:
古井贡酒属于浓香型白酒,具有色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按传统工艺生产而成。
古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15-30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2-3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列。
以上内容参考百度百科-古井贡酒
古井贡酒产地
古井贡酒是产自毫州的传统名酒,是属于一款大曲浓香型白酒,在整个酒水市场上有了“酒中杜丹”的美称属于我国八大名酒之一。与它齐名的都是茅台,五粮液,剑南春等知名品牌可见其文化底蕴非常的悠久。
古井贡酒的典故
相传,有个将军因作战失利,临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明,爽口润喉,所酿之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为“天下名井”。
据史书记载,古井贡酒的前身是“九酝春酒”,为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,就把它作为宫廷用酒。从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代,减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法。
明代万历年间,阁老沈理在万历帝的庆典上,把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。
古井贡酒产地是安徽哪里
古井贡酒产自安徽省亳州市。是亳州传统名酒,是属于亳州地区特色的大曲浓香型白酒,有酒中牡丹之称、被称作中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘甜纯正、回味延绵不绝的鲜明风格,获得了海内外的一致称赞。
古井贡酒产地是安徽哪里
古井贡酒先后四次蝉联我国评酒会金奖,荣获名酒称号。1988年在第13届巴黎食品博览会上荣登榜首[《荣登榜首》作为萨克·潘的第二部导演作品,题材挑选更是令一众熟悉其编剧身份的观众大吃一惊,萨克·潘再度亲撰剧本,也选择了从未涉足过的赌场题材,并且使用了高难度的群戏形式,可谓对自己编导水准的一次严峻考验,萨克·潘再度邀请了在《尼斯湖事件》中和自己共同编写剧本并担任主演的沃纳·赫尔佐格,二位老搭档的再度合作令这部探索性新作有了浓厚的质量保障。
古井贡酒产地是哪里
古井贡酒的产地是**安徽省亳州市**。
古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒产地是哪里解说如下古井贡酒产地在安徽亳州。古井贡酒是我国八大名酒之一,产于亳州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成,其井系三国时代遗迹,井水堪称甘露,呈乳白色。由于井水天然味甜,酿成的酒颜色清澈如水,香纯如兰,入口甘美、醇和,回味经久不息。_我们的产业进入后百亿时代的古井,要以“五化”“六工程”为施工图,深入推进战略5。0,把古井建设成为先进制造业与现代服务业深度融合、一体发展的数字化公司,建设成为专业一流的国际化酒水公司。
古井贡酒厂址在哪里
古井贡酒产地在安徽亳州。
古井贡酒是我国八大名酒之一,产于亳州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成,其井系三国时代遗迹,井水堪称甘露,呈乳白色。由于井水天然味甜,酿成的酒颜色清澈如水,香纯如兰,入口甘美、醇和,回味经久不息。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。
产品介绍:
古井贡酒属于浓香型白酒。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。而且构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
古井贡酒的生产工艺和川派浓香型白酒不同,其风格也存在明显的差异,以我们品饮这款古井贡酒八年原浆的直观感受而言,它的主体香根本不是浓香型白酒以己酸乙酯为主体的舒适怡爽的粮香、果香,而是一种发酵池的气味,类似腌酱菜的气味,后味则清新怡人,果香不高,但有菠萝的香气,比较饱满、含蓄,但是丰富。
古井贡酒跟川派浓香型白酒相比,不仅仅是香气高低不同,而是香气类型完全不一样。古井贡酒八年原浆的口感浓郁、爽劲有力,特别是回味有力,比川派浓香型白酒朗硬一些。
以上内容参考百度百科-古井贡