本文目录一览：
- 1、铁罗汉是什么茶
- 2、铁罗汉是什么茶
- 3、铁罗汉茶有什么功效
- 4、罗汉茶是什么茶罗汉茶又称什么茶
- 5、铁罗汉茶功效与作用及禁忌
- 6、铁罗汉茶可以存放多久
- 7、铁罗汉属于什么档次
- 8、武夷岩茶四大名枞之铁罗汉
- 9、武夷岩茶四大名枞
- 10、铁罗汉是什么茶
铁罗汉是什么茶
铁罗汉茶，属乌龙茶类。
创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中，铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感，其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
“铁罗汉”自从清乾隆四十六年（公元1782年）问世至今，已经二百余载了，当时，晋江衙口有一位姓施的铁罗汉商，在惠安办了一家专营武夷岩铁罗汉的“集泉铁罗汉庄”，有一次。他发现武夷山慧苑岩内鬼洞石崖上长着一株高大的铁罗汉树在云雾缈中状如罗汉，他采摘该树的嫩叶经过精心熔制，制出来的铁罗汉叶，韵味特别香醇，便取名为“铁罗汉”。
名称由来
一曰：历史上闽南惠安县有个叫施大成的商人开了个施集泉茶店，在19世纪中叶经营武夷岩茶，以“铁罗汉”最为有名，在1890年--1931年前后惠安县虽发生两次时疫，患者用施集泉的铁罗汉后，得以痊愈，因有如罗汉菩萨救人济世，故得名。
二曰：西王母幔亭招宴，五百罗汉开怀畅饮，掌管茶树的罗汉醉得更深，在途经慧苑坑上空时，将手中茶树折断，落在慧苑坑里，被一老农捡回家，罗汉托梦给老农嘱咐他将茶树枝栽在坑中，制成铁罗汉，能治百病。故命名为铁罗汉。
以上内容参考：百度百科—铁罗汉
铁罗汉是什么茶
铁罗汉茶是乌龙茶类，产于福建省南平市武夷山景区内，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中，铁罗汉亦是武夷四大名枞之一，其茶性平和，经半发酵工艺制作而成，其干茶条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
铁罗汉茶的特点：
铁罗汉的采制技术与其他岩茶基本一样，出自好山场（名岩）的采摘和制作会更加用心，每年四月下旬，按乌龙茶采摘标准，开面采，经晒青、晾青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊晾、拣剔、复焙、再簸拣、补火等繁复工艺制作而成。
外形条索粗壮紧结，色泽青褐油润带宝色，叶面呈蛙皮状沙粒白点，俗称“蛤蟆背”，香气馥郁，有兰花香及果香，幽长而持久，滋味醇厚甘爽，顺滑鲜活，岩韵特征明显。冲泡后观其汤色明亮深橙黄，清澈艳丽，叶底软亮匀齐，红边带朱砂色，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
一泡好的铁罗汉岩茶，口感是很难用文字来表达诠释，其给人的感觉是很大气、暗香悠幽，带有花果香味。
滋味醇厚、给人似有一股茶气暗涌，喝下去以后喉部会有往上冒气的感觉，喉韵中香味、甜味和丛味兼具，且耐泡。品饮时是舌面中后段生津回甘不断，饮后个把小时，口腔内一样的甘香仍在。
冲泡品味铁罗汉茶：
上等铁罗汉冲泡以功夫茶泡法最佳。
细听松风水沸老嫩，观条索粗细松紧决定出汤快慢，鼻嗅其香高扬沉稳，舌辨内质其味浓淡，体感其韵醇厚绵长，细细品味，身心皆参，八泡有余香，并以香清甘活、尽显岩骨花香为胜。
香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型(足焙火)的茶有果香以及奶油香。清香型(轻焙火)的茶有花香及蜜桃香。且都有香气和滋味的前后层次变化。
滋味入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。茶汤醇厚顺柔甘鲜爽、及苦涩味的轻重，往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。
好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存”的说法。饮至无色，再煮饮，茶汤里满是丛味、木质味，香及味糯醇，更是让人惊叹。
体味铁罗汉茶，有质感，口中茶水感觉黏，有稠度，润滑，回甘显，回味足，岩韵显。
有人形容铁罗汉茶的霸王柔情：“沉稳且婉转，厚重且朴实。像是有一把梳子在茶汤中来回梭着，茶越来越细腻。茶色也由原先琥珀般的醇，渐渐澄澈起来，香气含着果木燃烧后的烘焙温情，一点点游离出来，竟然可以在夜色中明亮起来。”
又有友言：“岩茶铁罗汉最奇特的品饮体验，呼吸之间，疏淡幽远的香气慢慢地从鼻腔中被感觉发散出来，口齿之间也全沁着香气，而这香气好像是自己发出来得，仿佛你自己的身体里开出了一树白色的花。
铁罗汉茶有什么功效
铁罗汉茶是一种传统的中药茶，它可以产生以下功效：1.清热解毒：铁罗汉茶中的化学成分可以起到清热解毒的作用，有助于减轻发热和炎症等症状。2.消炎止痛：铁罗汉茶中的成分还可以发挥消炎止痛的作用，有助于缓解头痛、颈痛、关节疼痛等症状。3.抗氧化：铁罗汉茶中的多酚类化合物具有强烈的抗氧化作用，可以保护身体免受自由基侵害。4.降脂降压：铁罗汉茶中的一些营养物质如茶多酚、儿茶素等，可以消除体内脂肪的积累，具有降脂、降压的作用。5.养生美容：铁罗汉茶具有润肤、美白、延缓衰老等养生美容的功效，可以让人保持年轻健康的状态。总的来说，铁罗汉茶是一种非常有益于人体健康的茶饮料，但使用时需要注意适量，以避免可能的副作用。
罗汉茶是什么茶罗汉茶又称什么茶
罗汉茶，又称铁罗汉茶，属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
铁罗汉茶一般泡几次
上品铁罗汉冲泡八次仍有余香，香清甘活。铁罗汉的泡法是先取7-10g的铁罗汉投入壶中，再用90度开水温润，然后用100度开水闷泡，45秒-60秒即可，这样可以品到清纯中带醇厚的滋味。
铁罗汉茶的品饮技巧
品铁罗汉用很小的杯子，除了便于分铁罗汉或者多饮。玻璃杯一般都是有点容量的，刚冲出来的铁罗汉其实满难品出味道的丰富性。少冷一点，滋味就丰富起来。入口很淡，淡中有一点点涩味，总体感觉就像抿着一口香气，然后涩味推到舌根，微微有些苦，咽下去，滋味消失，然后慢慢地回泛上来清甜的感觉。岩铁罗汉最奇特，呼吸之间，疏淡幽远的香气慢慢地从鼻腔中被感觉发散出来，口齿之间也全沁着香气，而这香气好像是自己发出来得，仿佛你自己的身体里开出了一树白色的花。
铁罗汉茶功效与作用及禁忌
铁罗汉茶是以茶叶、菊花、荷叶、山楂等天然植物材料为主要原料，通过科学配比而制成的一种饮料。它具有以下功效和作用：1.减肥美容：铁罗汉茶能加快代谢、消除多余脂肪、刺激肠胃蠕动、减少体内积液，从而达到减肥美容的效果。2.健胃消食：铁罗汉茶中的菊花、茶叶等成分具有降低胃酸、促进肠胃消化等作用，能调节肠胃功能，缓解肠胃不适。3.降脂降压：茶叶中的茶多酚和茶氨酸等成分能促进血管扩张、降低血压，并能有效降低血脂、预防动脉硬化。4.抗氧化：茶叶和菊花等植物提取物中含有丰富的多酚类化合物，对抗自由基、减轻衰老、提高免疫力等具有显著作用。需要注意的是，铁罗汉茶并非人人适宜。以下人群应慎用或避免：1.孕妇和哺乳期妇女。2.胃肠道炎症患者。3.高血压、低血压患者。4.心血管疾病患者。5.过敏体质的人。6.糖尿病患者。7.酸性体质患者。
铁罗汉茶可以存放多久
10年以上。根据百度文库相关资料查询可知，铁罗汉茶可以存放10年以上，如果存储得当，有些铁罗汉茶可以保存更长时间。铁罗汉茶是乌龙茶类。产于福建省南平市武夷山景区内,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
铁罗汉属于什么档次
铁罗汉属于高档次的茶叶，其价格一般在500元以上，特级铁罗汉茶的价格则更高，一般在500元/斤以上。
高档次。高档茶叶的价格一般在500元以上；市场上一级铁罗汉茶价格在300元到500元左右一斤，特级铁罗汉茶价格一般得一斤500元起。所以铁罗汉属于高档次。铁罗汉茶属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，主要分布在武夷山内山，生长在岩缝之中，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
武夷岩茶四大名枞之铁罗汉
铁罗汉是武夷岩茶四大名枞之一，也是武夷岩茶中的名品。这种茶叶产于福建武夷山的“水仙峰”、“南峰”等地，被誉为“岩茶之冠”、“天下名茶”。铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石裂缝之中，每年只能采摘一次，且产量稀少，因此价格较高。茶叶外形紧实，色泽墨绿，香气独特清雅，滋味醇厚回甘，有“一泡好几泡”的特点。铁罗汉茶的独特之处在于它的加工工艺。铁罗汉的制作需要经历揉捻、轻揉、榨捻、固攀等26道工序，以保证茶叶的形状、香气和味道。此外，铁罗汉茶还需要经过长时间的贮藏和陈化，才能达到最佳品质。铁罗汉茶不仅有很高的保健价值，还是上等的茶叶馈赠和送礼的佳品。尤其适合冬季饮用，可以温暖身体，增强体质，缓解疲劳，提神醒脑，有助于健康。
武夷岩茶四大名枞
铁罗汉：干茶条索壮结、匀整，香气馥郁，滋味浓烈、醇爽细腻。
半天妖：条索紧结，乌褐油亮，香气浓郁，回甘明显，嫩滑醇厚。
水金龟：其香清幽，汤色清澈，滋味清爽（清淡）。
白鸡冠：外形特殊，香气与汤色佳，色泽墨绿带黄，口感轻，滋味清爽。
武夷岩茶分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。
而关于“名丛”总有些争议，传统“五大名丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；
而后相传“四大名丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。
其实，早在1943年著名茶学家林馥泉在《武夷茶叶之生产制造及运销》中已明确提出“五大名丛”：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。
但随着茶产业发展，大红袍因名气之大，单独成一派系。因此，现在基本保留“四大名丛”的说法。
武夷山四大名丛介绍
1、铁罗汉
武夷山最早的名丛。清代郭柏苍《闽产录异》（1886年）载：“铁罗汉为武夷宋树名，叶长。”其成名较早。
原产地传说较多的是武夷山慧苑岩内鬼洞中（亦称蜂窠坑），该地两边崖壁耸立，茶即产于一狭长丈许的地带，边有小涧水流。竹窠岩也有一株与此齐名。另一传说，以竹窠岩为原产地。
其茶刚入口时有些涩感，但很快回甘、生津；其滋味浓烈醇厚，齿颊留香；干茶条索壮结、匀整；茶香的兰花香气馥郁、持久；茶汤清澈艳丽、深橙黄色；铁罗汉消食作用非常明显，喝多了极易产生饥饿感。
2、白鸡冠
白鸡冠原产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞中。但近年在武夷宫后文么祠后山发现白鸡冠，故另一传说此为原产地。两地植株性状相似，树高1．75米，分枝颇多，叶长椭圆形，叶色浓绿光泽，嫩叶薄软，色浅绿微黄，与浓绿老叶形成鲜明的两色层。这也是白鸡冠名称之由来。
白鸡冠是四大名丛中外形最特殊、香气最好、汤色最亮的名丛。白鸡冠因其茶叶绿中带白、芽儿弯状似白锦鸡头上的鸡冠而得名。
干茶条索紧结，色泽墨绿带黄，比其他名丛干茶颜色要浅；冲泡后的叶片呈米黄色。其汤色薄、橙黄明亮；闻时有甜香味，口感轻，滋味清爽。
3、水金龟
原产于牛栏坑杜葛寨峰下半崖上，为兰谷岩所有。相传此茶原属天心寺庙产，植于杜葛寨下，一日大雨倾盆，峰顶茶园边岸崩塌，此茶被冲至牛栏坑头之半岩石凹处止住，后水流成沟，由树侧流下，兰谷山业主遂于是处凿石设阶，砌筑石围，壅土以蓄之。1919～1920年间，磊石寺与天心寺业主为此树引起诉讼，费金数千，因天然造成，判归兰谷所有，足见此树之名贵。
其茶因茶叶浓密且闪光的样子像金龟而得名。水金龟，是四大名丛中最为“清”的名丛。其香清幽、其汤色清澈、其滋味清爽。大有铁观音的甘醇，又有绿茶的清香。
水金龟干茶条索墨绿带润，略微泛白，比起铁罗汉稍显瘦弱；茶香蕴含梅花香气；汤色橙黄泛红；口感顺滑醇厚，没有硬涩感，茶中略有甜香，滋味十分清爽，杯底余香。
4、半天妖
半天妖，又称“半天腰”、“半天鹞”、“半天夭”。但比较流行的两个品名是“半天妖”、“半天腰”。
半天妖干茶条索紧结，乌褐油亮；其干茶香气浓郁、汤色橙红清澈；
入口给人有微麻的特别之感，入喉后回甘明显；其嫩滑醇厚；半天妖的叶底绿而柔韧，有红边，略有香气。
总之
铁罗汉，最为浓烈，适重口味、且肠胃一定要好，铁罗汉喝多易饿；
水金龟，最为清淡，入门茶友、或者不爱喝浓烈茶的茶友；
白鸡冠，香气最好，外形特别、汤色最亮，适宜追求外观欣赏、香气的茶友。
半天妖，滋味较轻，回甘明显，口感醇厚。属于浓淡皆宜的茶品。
铁罗汉是什么茶
铁罗汉茶是乌龙茶。
产于福建省南平市武夷山景区内，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中，铁罗汉亦是武夷四大名枞之一，其茶性平和，经半发酵工艺制作而成，其干茶条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
产地分布：
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
生长环境：
武夷山坐落在福建省东北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。山上多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。
因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区。