本文目录一览：
- 1、山东十大名酒白酒排行
- 2、白酒有哪些品牌
- 3、中国白酒品牌前100名
- 4、四川名酒排行榜前十名
- 5、白酒有哪些品牌
- 6、名酒排名前十名
- 7、白酒品牌大全
- 8、贵州十大名酒最新排名
山东十大名酒白酒排行
山东十大名酒白酒排行如下：
1、国井酒
国井酒是扳倒井的高端产品，山东白酒名片。精选六粮酿造，高贵陈香、入口柔和、健康舒适。从巴拿马万国博览会金奖到荣获“全国质量诚信标杆企业”、“世博百年品牌企业”、“中国驰名商标”、“山东白酒品牌价值第一”、“中欧地理标志互认互保产品”等称号，深受山东消费者追捧。
2、景芝
酒界对景芝的最高评价是：支撑起“芝麻香型”的白酒品牌。山东景芝酒业的产地“景芝镇”，是“山东三大古镇”之一，景芝酒业也是中国最早一批国营酒企，所酿制的“芝麻香型”白酒，风格独树一帜，在全国上下都备受赞誉。代表产品：一品景芝、景芝白乾。景芝景阳冈等。
3、琅琊台
琅琊台的酿酒历史可以追溯到2000年以前，始于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。这款白酒独特的特点，绵甜甘甜，落口爽净，具有典型的浓香型白酒的特点。
4、古贝春
曾经的古贝春酒，口感能够与五粮液对着干，酒圈里流传着“南有五粮液，北有古贝春”的说法，但它的多粮跑窖包包曲的酿酒工艺汲取自五粮液，再根据当地气候、环境等因素加以创新、改进，最终形成了属于自己的生产工艺，在山东也算很有名气的酒了。
5、花冠
花冠集团位于号称“九省通衢”和“中国牡丹之都”的山东省菏泽市属地——巨野县，公司旗下拥有国花酒庄、国花酒、花冠酒、冠群芳、花之冠、曹州老窖、大碗酒等白酒产业，以及澳洲新贵·国花庄葡萄酒产业。
6、趵突泉
趵突泉产自素有“泉城之称”的山东济南，主要出酿泉香型、浓香型、酱香型等香型的白酒产品，其中的“泉香型”白酒，在山东济南十分讨喜，名气很高。特别是酒精度数只有34度的趵突泉酒款，别看酒度低，酒质却不差，小尝一口，回味无穷。
7、兰陵王
兰陵酒是山东兰陵市的地方名酒，“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，描写的正是兰陵酒。兰陵王酒酒体丰满，醇香爽净，窖香优雅，如今虽名气不在，但余威犹存，至少山东本地人还是很喜欢喝的。代表产品有红版兰陵王38度、兰陵王第五代、百年兰陵王等。
8、云门酒业
云门陈酿这款酒是产自山东省青州市，依靠独特的地理环境开发了冬藏基地，因为洞中常年恒温，酿酒的微生物含量丰富，让这款酒形成了独特的口感。口感柔和，香气协调，虽然这款酒在很多的外地朋友没有听过，但是在本地还是非常受欢迎的。
9、百脉泉
百脉泉酒是山东省济南市特产，作为“一城山色半城湖”的泉城，凭借当地优质泉水打造出品质出众的百脉泉酒，百脉泉酒价格并不高，主打百元内口粮，而作为低度酒，百脉泉的口感是很不错的，香气优雅，口感绵爽。
10、沂蒙老酒
山东沂蒙山酒业有限公司地处风景秀丽的沂蒙旅游胜地、红嫂故里，文化底蕴浓厚，历史悠久。“沂蒙山”酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，地下深层天然山泉水为酿酒用水，泥池发酵、洞藏陈酿，产品窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长。
白酒有哪些品牌
白酒品牌如下：
1、茅台
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。
2、五粮液
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
3、剑南春
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为唯一载入正史的当代中国名酒。
4、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。
5、西凤酒
西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
中国白酒品牌前100名
中国白酒品牌前100名如下：
1、茅台国酒——茅台酒2、五粮华冠——五粮液3、洋河品位——洋河大曲4、剑南春浓——剑南春酒5、泸州老窖——泸州老窖6、西凤朝阳——西凤酒7、杏花汾香——汾酒8、二郎古蔺——郎酒9、沱牌绵长——沱牌曲酒10、古井岁贡——古井贡酒11、二锅老烧——北京二锅头12、水井净甘——水井坊酒13、白云浩瀚——白云边酒14、衡水白干——衡水老白干15、事事全兴——全兴大曲16、枝江润舌——枝江酒业17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞酒18、口子开坛——口子酒19、稻花飞扬 ——稻花香酒20、大驾光临——迎驾贡酒21、文君当炉——文君酒22、武陵老酱——武陵酒23、酒质醇正——浏阳河酒24、牛栏香醇——牛栏山酒25、茅台集团——红瑞君酒26、伊犁开怀——伊犁酒27、伊川杜康——杜康酒28、青酒芬芳——青酒29、台湾家酿——台湾家酿果酒30、李渡古灶——李渡酒31、宝丰祖传——宝丰酒32、习酒蕴奇——习酒33、中心良将——百年酱香
34、三花清爽——三花酒35、河套王风——河套王酒36、双沟醉猿——双沟大曲37、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒38、酒香绵长——绵竹大曲39、酒鬼奇款——酒鬼酒40、竹叶青青——竹叶青41、泰山伟岸——泰山特曲42、景芝思味——景芝酒43、品味舍得——舍得酒44、黄金种子——金种子酒45、回沙成双——金沙回沙酒46、四特琼浆——四特酒47、味占东南——今世缘酒48、小窖绵柔——宣酒特贡49、刘伶朦胧——刘伶醉酒50、董酒典藏——董酒51、黄金六福——金六福酒52、扳倒老井——扳倒井酒53、宋河皇封——宋河粮液54、古贝春——古贝春酒55、赊店经典——赊店老酒56、宁城窖久——宁城老窖57、兰陵醉乡——兰陵酒58、天一有方——天一酒59、文王贡酒——文王酒60、珍酒珍奇——珍酒61、醉在景阳——景阳岗酒62、姚花春——姚花春酒63、孔府家传——孔府家酒64、天造汤沟——汤沟特曲65、太白仙邦——太白酒66、廿五格格——道光廿五67、津酒上档——津牌津酒68、老明光——明光酒69、赖茅烧坊——赖永初酒70、隆裕烧坊——隆裕酒号赖茅酒
71、鸭溪美人——鸭溪窖酒72、长寿长乐——长寿长乐酒73、土家土方——土家酒74、黔春高盏——黔春酒75、八仙倜傥——醉八仙酒76、北大仓满——北大仓酒77、琅琊山泉——琅琊台酒78、白沙细玩——白沙液酒79、皖酒称王——皖酒王酒80、地设坊子——坊子白酒81、平坝味昶——平坝窖酒82、玉冰豉烧——豉味玉冰烧酒83、德山热肠——德山大曲酒84、长寿长乐——长寿长乐酒85、红楼梦——红楼梦酒86、尽在其中——心酒87、华灯京醇——北京醇88、糊涂小仙——小糊涂仙89、金贵至尚——金贵特曲90、美味江口——江口醇91、桂林桂花——桂林牌桂花酒92、隆中对话——隆中对酒93、仰韶神醴——仰韶九酒94、榆树钱酿——榆树钱酒95、青稞互助——互助青稞酒96、黄鹤楼上——黄鹤楼酒97、乾隆当欢——乾隆酒98、顺德二曲——顺德酒99、雪芹风韵——曹雪芹酒100、安酒无量——安酒以上内容来自：中国名酒排名前100名 (qq.com)
中国十大白酒排行榜前十名 中国十大白酒都有哪些
一、茅台酒以其世界上最著名的白酒而著称的茅台，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒，是曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国国酒。
二、四川五粮液集团。产于四川宜宾市的大曲浓香型白酒，由小麦、大米、玉米、高粱、糯米等5种谷物发酵而成，是当今中国浓香型白酒中独具特色的佳酿，是当今中国名酒。
三、洋河大曲它历史悠久，起源于两汉，兴盛于唐宋时期。此酒属浓香型大曲酒，由小麦、大麦、豌豆等原料精制而成，洋河酒曾多次荣获“国际名酒”称号，入选中国八大名酒之列。
四、泸州酒窖。作为大曲酒的发源地，中国四大名酒之一的泸州老窖，浓香型大曲酒的典型代表，被尊为“酒中之王，浓香正宗”。
五、汾酒汾酒是中国传统名酒，是一种典型的清香型白酒。
六、郎酒郎酒的香型被称为“一树三花”，代表着浓香型、酱香型和兼香型。郎酒以“香浓香浓，清爽醇厚，清雅细腻，回味无穷”独特的香型和风味闻名于世。
七、古井贡酒古井贡酒是中国古代八大名酒之一，具有悠久的历史和悠久的历史。其“晶莹剔透的色泽，清香纯正的幽兰，入口甘美醇厚，余味悠长”的独特风格，赢得了海内外的一致好评。人们称它为“酒中牡丹”。
八、西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒，是中国四大名酒之一。载入史册的这款酒在唐代就被列为名酒，“香醇雅致，甘润挺爽，调和爽口，净尾”。1952年，“西凤酒”系中国四大名酒之一，为全国首届评酒会议评选出的独具特色的凤香型白酒。
九、贵州董酒。与浓香型和酱香型相比，董酒的香型有区别，但与其他香型有区别。其酿造方法独特，将大曲酒与小曲酒的酿造工艺融为一体。
十、剑南春作为汉族传统名酒，由于唐代绵竹属剑南道，所以被称为“剑南春”。剑南春是我国浓香型白酒的代表。
以上内容来自：中国十大白酒排行榜前十名 中国十大白酒都有哪些 - 天气加 (tianqi.com)
四川名酒排行榜前十名
四川名酒排行榜前十名包括：
* 剑南春酒：四川省德阳市绵竹市特产，中国国家地理标志产品。
* 泸州老窖：四川省泸州市特产，中国国家地理标志产品。
* 水井坊酒：四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。
* 沱牌曲酒：四川省遂宁市射洪县沱牌镇特产，中国国家地理标志产品。
* 全兴大曲酒：四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。
* 江口醇酒：四川省平昌县特产，中国国家地理标志产品。
* 丰谷酒：四川省绵阳市特产，中国国家地理标志产品。
* 仙潭酒：四川省泸州市古蔺县特产，中国国家地理标志产品。
* 五粮液：四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
* 郎酒：四川省泸州市古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。
以上十种白酒均在四川名酒之列，每一种都有其独特的风味和特色。
四川名酒排行榜前十名：剑南春、郎酒、水井坊、沱牌酒、文君酒、丰谷酒、叙府酒、玉蝉酒、五粮液、泸州老窖特曲。
第一款：剑南春
剑南春不用多做介绍，在唐代为宫廷御酒，在08年以前和茅台五粮液并称“茅五剑”，实力有目共睹。旗下的水晶剑名气很高，虽说价格和档次不如珍藏级剑南春，但却是剑南春销量最高、口碑最好的一款白酒，全国各地都有忠实的粉丝。
第二款：郎酒
郎酒有着“中国两大酱香之一”的美誉，是酱香酒中的“新贵”。另一大酱酒香品牌自然是指茅台酒了，两者都是赤水河孕育而出的白酒品牌，和茅台一样，郎酒也是采用传统的“12987酿造工艺”，但风格不一样，口味浓中带酱。
第三款：水井坊
水井坊的前身是全兴大曲，是曾经的老八大名酒之一。水井坊号称有世界最古老的酿酒作坊，自旧址发现以来，便走向了中高端品牌路线，代表作有水井坊菁翠和水井坊·典藏大师版等品牌。
第四款：沱牌酒
沱牌也是六朵金花中的排名比较靠后的一位，或许和他成名比较晚有关，在最后一届全国评酒大会才获得名酒称号。不过沱牌的发展一直很稳健，曾经凭借“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的广告语在白酒江湖中脱颖而出，火遍大江南北。
第五款：文君酒
来自四川邛崃，素有“无冕之王”的美誉，据说曾是名酒的种子级选手，本身的实力其实不在一线名酒之下。只是时运不济，多次落选后，文君酒失去了逐鹿中原的资格。但瘦死的骆驼比马大，在川酒十朵小金花中，文君酒还是名列前茅的。
第六款：丰谷酒
来自四川绵阳，是十朵小金花中潜力很大的一款白酒，先后荣获“中华老字号”、“四川名酒”、“川酒新金花”等名号，在四川及周围省市的广大农村地区有一定的知名度，性价比很高。
第七款：叙府酒
和五粮液共处一地是它的不幸，被酒友调侃成“宜宾千年老二”。叙府酒的历史十分悠久，工艺是传承千年的固态纯粮工艺，每一道工序都严格要求，所以才有悠长醇厚的叙府酒。叙府酒也凭借着优异的酒质倾倒了许多白酒爱好者，是宜宾酒友常喝的一款口粮酒。
第八款：玉蝉酒
和泸州老窖是同乡，与生俱来的地理优势，让玉蝉酒兼具天时地利人和。其前身为洪春花酒坊，三四百口百年老窖池赋予了玉蝉酒浓郁的酒香和冰清玉洁的酒体，口感醇和清爽，回味甜净悠长。
第九款：五粮液
五粮液是四川十大名酒之一，也是中国三大名酒之一，在中国浓香型白酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私房酿造的姚子雪曲，由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿造，是五粮液最成熟的雏形。
第十款：泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酒主要产于四川省泸州市龙马潭区。作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代17大名酒（白酒）之一。它以其独特的风格而闻名，醇厚、清新、甘爽、回味悠长、饮后尤香。这款酒无色透明，窖香浓郁，清爽甘爽，饮后尤香，回味悠长。
以上内容参考：百度百科-泸州老窖特曲
以上内容参考：百度百科-五粮液
白酒有哪些品牌
1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一，也是中国三大名酒 “茅五剑”之首，已有800多年的历史，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
2、西凤酒
西凤老酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000多年的历史。西凤老酒是我国“八大名酒”之一，原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。
3、五粮液
中国三大名酒茅五剑之一五粮液，位于万里长江第一城――酒都宜宾，宜宾是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长，有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
4、洋河大曲
河大曲是江苏省洋河酒厂股份有限公司所产，可考证的历史至今已有四百多年。明朝时就已闻名遐迩，明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“行客年年任往来，居人自在洋河曲”，洋河曲指的就是洋河大曲，曾被列为中国的八大名酒之一。
5、剑南春
剑南春产于四川省绵竹市，属于中国三大名酒 茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。绵竹，素有酒乡之称，这里不仅是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。
扩展资料：
白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
参考资料：百度百科 白酒
主要品牌：
1、贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒。
2、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长。
3、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒。
5、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒。
扩展资料：中国白酒主要 以香型区分，主要的香型有茅台为代表的酱香型；泸州老窖为代表的浓香型；郎酒为代表的兼香型；汾酒为代表的兼香型等等。
关于酒的起源也有三种不同的说法：
1、上天造酒说
素有"诗仙"之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒，酒星不在天"的诗句；东汉末年以"座上客常满，樽中酒不空"自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之说。
窦苹所撰《酒谱》中，也有酒"酒星之作也"的话，意思是自古以来，我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。然而，酒自"上天造"之说，既无立论之理，又无科学论据，此乃附会之说，文学渲染夸张而已。
2、猿猴造酒说
猿猴不仅嗜酒，而且还会"造酒"，这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道："琼州（今海南岛）多猿……。尝于石岩深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造，一石六辄有五六升许，味最辣，然极难得。
明代文人李日华在他的著述中，也有过类似的记载："黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。"可见，这种猿酒是偷饮不得的。
3、仪狄,杜康造酒说
相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。
杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人，而杜康则是高梁酒创始人。
参考资料：中国白酒—百度百科
白酒的品牌有：
1、剑南春。
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。
《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为唯一载入正史的当代中国名酒。
2、汾酒
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
3、酒鬼酒
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。
中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。
4、衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
5、稻花香酒
湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。
现拥有总资产45.18亿元，在册员工2500余人，总占地2000多亩，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的优质白酒生产基地。
贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒、
酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒、
茅台酒是我国的名酒，它历史悠久，在公元前的135年，汉武帝九层称赞它是“甘美之”，1704年的清朝后期，郑珍就对茅台酒有着“酒冠黔人国”的美誉，此后茅台酒的名声就一直流传至今。到了近代，茅台还被称为是世界的四大名酒之一，代表了中国的酒文化。
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。
据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以闻名的美人泉之水酿造而成。
洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
扩展资料：
白酒（外文名：Liquor and Spirits[1] ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒[2] 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
参考资料：白酒 百度百科
1，茅台。始于1951年，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有国酒之美誉，享誉于低度/高中低档/极品三大系列极品酒市场。
2，五粮液。已有3000多年酿制历史，浓香型白酒杰出代表，国有特大型现代白酒酿造企业集团。
3，国窖1573。泸州老窖股份有限公司，国窖1573，源于1573年，我国浓香型白酒的典型代表，泸州老窖酒传统酿制技艺入选非物质文化遗产名录，享誉海内外的百年老字号名酒企业。
4，剑南春。始于1951年，国内浓香型白酒的典型代表，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录，大型白酒民营股份制企业。
5，洋河YANGHE。苏酒集团旗下，拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒，大型上市公司，浓香型大曲酒的代表，有“生态苏酒”的美誉。
扩展资料：
白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
参考资料：
白酒-百度百科
一:茅台酒中国传统特产酒茅台，产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒“毛”之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是中国的国酒，已有800多年的历史。二:五粮液世间三千年，五谷成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神，由高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物，采用传统工艺酿造而成。具有“香气悠长，口感醇厚，入口甘甜，喉中干净爽口，各种口感和谐恰到好处”的独特风格，是当今白酒产品中的杰出精品。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆为曲药，辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲。运用“老五甑加渣法”传统工艺，采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺，形成了“甜、绵、柔、净、香”的独特风格。四:泸州老窖有限公司泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。1996年，泸州老窖股份有限公司窖池被国务院确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物，被誉为“国宝窖池”。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒，由鲍国窖池精心酿造。五:汾酒汾酒是中国传统名酒，是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉，口感香甜，余香绵长，回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。六:郎酒葡萄酒产区二郎潭，是一片充满魅力和风水的土地。发源于云贵高原的赤水河绵延一千多公里，河谷都在海拔一千米以上。但流经二郎滩时，突然下降到400多米。千百年来，郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈。科学家发现，郎酒成品中有400多种微生物，其中一些微生物通过一系列复杂的组合，为郎酒孕育出110多种芳香成分，自然形成了郎酒独特的口感。七:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一，顾靖酒厂历史悠久。它的起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰。从那以后，它就成了皇家贡品。以其“色泽晶莹剔透，清香如兰，口感香甜醇厚，回味绵长”的独特风格，四次荣获国家白酒评比金奖。是唯一获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国原产地保护产品、全国文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。，被世人誉为“酒中牡丹”。八:西凤酒中国四大名酒西凤酒产于凤翔县柳林镇。始于殷商，盛于唐宋。有3000多年的历史，历史悠久，文化灿烂。始于殷商，盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。早在唐代就被列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔在民间传说中是凤凰的诞生地，有岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，这里还是西府梯田所在地，被称为西府凤翔。酒也因此得名。在唐代，这种酒以“醇香淡雅，甘甜爽口，口感和谐，回味悠长”被列为珍品。九:贵州董酒侗酒产于贵州省遵义市侗酒厂，是一种配以其他香型大曲的优质白酒。以其独特的工艺、典型的风格、卓越的品质享誉海内外，在中国名酒中独树一帜。十:剑南春绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因唐代绵竹属剑南路，故称“剑南春”。四川绵竹县素有“酒乡”之称，绵竹县因产酒而得名。早在唐朝就有名酒——“剑南烧泉”出产。据说李白把自己的皮袄卖到这里来买酒喝了，留下了“如何得知金貂”和“如何赎回貂”的佳话。
名酒排名前十名
名酒排名前十名如下：
1、茅台：国酒，大曲酱香型白酒的鼻祖，贵州。
2、五粮液：有3000多年的酿制历史，四川宜宾五粮液集团。
3、国窖1573：源于公元1573年，国家级非物质文化遗产，四川泸州老窖。
4、洋河大曲：已有四百多年历史，参与国家浓香型白酒新标准制定，江苏洋河酒厂。
5、泸州老窖：作为浓香型大曲酒的典型代表，以＂醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长＂的独特风格闻名于世。
6、剑南春：二千四百年的剑南春酒史，四川剑南春集团。
7、汾酒：创立于1949年，全国重点文物保护单位，国有独资公司，山西杏花村汾酒集团。
8、水井坊：始于元朝，大型高品质白酒生产企业之一，四川水井坊股份有限公司。
9、西凤酒：三千余年酿制历史，最具增长潜力白酒品牌，陕西西凤酒股份有限公司。
10、古井贡：有1800多年历史，安徽省著名商标，上市公司，安徽古井贡酒股份有限公司。
相关标准
2022年6月1日起，国家市场监管总局（标准委）发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将实施。
新国标中，白酒英文名字定为“Baijiu”，这是从国家标准和行业标准层面上进一步明确了英文术语和专用语言。“Baijiu”这一具有白酒特色和中国传统文化背景命名的使用，对于扩大中国白酒的国际影响力具有积极的作用。
白酒品牌大全
白酒品牌大全：
1、贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒。
2、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长。
3、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒。
5、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒。
中国白酒主要 以香型区分，主要的香型有茅台为代表的酱香型；泸州老窖为代表的浓香型；郎酒为代表的兼香型；汾酒为代表的兼香型等等。
关于酒的起源也有三种不同的说法：
上天造酒说
素有“诗仙”之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有”天若不爱酒，酒星不在天的诗句“；东汉末年以”座上客常满，樽中酒不空“自诩的孔融，在《与曹操论酒禁的书》中有”天垂酒星之耀，地列酒泉之郡“之说。
窦苹所撰《酒谱》中，也有”酒星之作也“的话，意思是自古以来，我国祖先就有酒是天上”酒星“所造的说法。然而，酒自"上天造"之说，既无立论之理，又无科学论据，此乃附会之说，文学渲染夸张而已。
贵州十大名酒最新排名
贵州十大名酒最新排名分别是：茅台酒、董酒、平坝窖酒、习酒、贵州醇、习水大曲酒、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、安酒、国台酒。
1、茅台酒
茅台酒是贵州省遵义市茅台镇的特产，是中国有着800多年历史的传统名酒，也是贵州知名的十大名酒品牌之一，茅台酒酱香突出，因酒体醇厚，口感清冽甘爽，畅销于世界各地。
2、董酒
如果要提起贵州白酒，产自贵州省遵义市公寺镇的董酒就不得不提一嘴，董酒是以优质高梁为原料，使用当地优质的地下泉水酿造而成的，其酿制工艺也十分独特，凭借着优良的品质驰名中外。
3、平坝窖酒
平坝窖酒产自贵州省安顺市平坝区，是以优质的高粱和糯谷为原料，使用传统工艺酿造而成的贵州最好喝的白酒之一，不仅酒香浓郁，而且酒质清澈透明，酒体醇厚，饮后令人回味悠长。
4、习酒
习酒是贵州省习水县习酒镇的特产，是以当地特产的优质糯高粱为原料经过多道复杂的工序酿造而成的，酱香突出，口感醇厚，还具有茅台酒的风味。
5、贵州醇
贵州醇是贵州醇酒业有限公司出品的白酒，是以优质的高粱和小麦为原料使用甘冽的泉水酿造而成的，酿出的贵州醇酒酒体清澈，香气馥郁，口感绵柔醇和。
6、习水大曲酒
习水大曲酒是贵州省遵义市习水县的特产，习水县酿酒的历史十分悠久，所酿的习水大曲酒是以小麦为主要原料，以大曲为糖化、发酵剂，酿出的酒不仅香气浓郁，而且口感柔顺绵甜。
7、金沙回沙酒
金沙回沙酒产自贵州省毕节市金沙县，是以当地所产的优质高粱为原料经过多道工序酿造而成的，金沙回沙酒不仅酱香突出，而且口感细腻，口味悠长，深受人们喜爱。
8、鸭溪窖酒
鸭溪窖酒是贵州省遵义县鸭溪镇的特产，当地独特的地理和气候条件为鸭溪窖酒的酿造提供了绝佳的条件，也造就了鸭溪窖酒香气浓郁、浓头酱尾、口感绵甜等优良品质。
9、安酒
安酒也是贵州省遵义市习水县的特产，是高品质的酱香型白酒，安酒是以优质的糯高粱为原料使用传统大曲酱酒工艺酿造而成的，口感醇厚，回味悠长，畅销于全国各地。
10、国台酒
国台酒是贵州国台酒业集团股份有限公司出品的白酒，公司是贵州茅台镇的第二大酿酒企业，所产的国台酒酱香突出，酒体醇厚，是酱香酒排名前十名的品牌之一。
以上内容参考百度百科-茅台酒百度百科-国台酒