本文目录一览:
- 1、毛尖和龙井茶哪个好喝
- 2、龙井跟毛尖口味有什么不一样
- 3、信阳毛尖和西湖龙井哪个好
- 4、龙井茶碧螺春茶毛尖茶那个好
- 5、白茶龙井茉莉毛尖那个更好
- 6、什么茶叶比较好喝点?
- 7、茶叶是西湖龙井好还是毛尖好 龙井和信阳毛尖区别在哪
- 8、最好毛尖和龙井哪个好
- 9、毛尖和龙井哪个好喝
毛尖和龙井茶哪个好喝
毛尖更好喝。
外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性。
毛尖颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大瑰宝。
毛尖的等级
1、特级,一芽一叶初展,正常芽叶占85%以上。外形细、圆、光、直,多毫,色泽嫩绿油润,叶底嫩匀,芽叶成朵,叶底柔软,嫩绿,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,内质汤色嫩绿、鲜艳。
2、一级,一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上。外形条索紧秀、圆、直、匀称,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色翠绿,鲜亮,香气清香高长,略有熟栗香,滋味鲜浓,叶底鲜绿明亮,细嫩匀整。
3、二级,一芽一二叶为主,正常芽叶占70%以上。条索细、圆、紧、直,较匀。色泽绿润,芽毫稍露。内质汤色绿亮,香气清香,有熟板栗香,滋味浓厚回甘,叶底鲜绿、亮,匀整。
以上内容参考百度百科-毛尖
龙井跟毛尖口味有什么不一样
龙井茶和毛尖茶虽然都是绿茶,但从产地、制作工艺和口感香气等方面来说,两者还是有不同之处。1.产地差异:龙井茶产于浙江杭州市西湖龙井村,而毛尖茶则主要产于江苏省苏州市太湖边。2.制作工艺不同:龙井茶是用手揉捻而成,又称“手工熟龙井”,色泽翠绿、味鲜爽甜、香气浓郁;毛尖茶则是通过高温杀青、揉捻和烘干等工序精制而成,色泽嫩绿、香气清新。3.口感和香气不同:龙井茶具有浓郁的焦香和花香,而毛尖茶则具有清新的草香和花香,口感也略有不同,龙井茶的滋味鲜爽甜润,毛尖茶的滋味鲜爽回甘。总的来说,龙井茶和毛尖茶口感略有不同,但都是优秀的绿茶品种,在品尝时可以根据个人口感喜好进行选择。
信阳毛尖和西湖龙井哪个好
信阳毛尖茶和西湖龙井茶都属于绿茶,味道很好。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一。
龙井茶碧螺春茶毛尖茶那个好
各有千秋。
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
白茶龙井茉莉毛尖那个更好
茉莉毛尖。1、龙井茶色翠、形美、香郁、味醇,素有绿茶皇后的美称,民国后龙井茶逐步成为中国名茶之首,冲泡后茶汤嫩绿清澈,茶香鲜嫩清高。毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,成品茶外形纤细挺直,冲泡后茶汤碧绿,茶香清新、高雅,入口香醇。2、毛尖是属于绿茶,白茶相对于绿茶来说,性更凉。所以白茶龙井茉莉毛尖比茉莉毛尖更好。
什么茶叶比较好喝点?
十大名茶一、西湖龙井二、洞庭碧螺春三、黄山毛峰四、庐山云雾五、六安瓜片六、君山银针七、信阳毛尖八、武夷岩茶九、安溪铁观音十、祁门红茶(详解)1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。5、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。6、黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。7、祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。8、都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。9、铁观音,产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。10、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称蛤蟆背,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。
茶叶是西湖龙井好还是毛尖好 龙井和信阳毛尖区别在哪
西湖龙井和毛尖都是茶友们比较喜爱的茶种,但很多人在购买时总是犹犹豫豫纠结吗那个,那么我就和大家一起来看看茶叶是西湖龙井好还是毛尖好 ?龙井和毛尖的区别在哪。
茶叶是西湖龙井好还是毛尖好 龙井有比较浓郁的香气,有人形容豆香花香等,当然每个人的味觉体验不同,我个人感觉更像是一种典型的炒豆香。这在绿茶中较为少有,因为一般绿茶以清新嫩爽为主,香气不会太高。其次,龙井茶外型光滑有亮泽,芽型秀丽。口感清冽可口,回味悠远。雨前龙井相比明前龙井的口感更为饱满,而且更加耐泡。而信阳毛尖虽然味道更纯正,香气更好,苦味很淡,但是就不会太耐泡。所以更喜欢龙井一点,不过因为每个人的喜好不一样具体选择还因人而异。
龙井和信阳毛尖区别在哪 1、产地不同 西湖龙井主要产于浙江杭州西湖龙井村及其周边地区。主要有石峰龙井,梅坞龙井,云栖龙井,虎跑龙井等几种。而毛尖的驰名产地是五云、两潭、一山、一寨、一寺。即车云、集云、云雾、天云、连云等五座山、黑龙潭、白龙潭、震雷山、何家寨、灵山寺
2、外形不同 西湖龙井干茶的外形呈扁平状,色泽是翠绿的,非常的光滑,有一定的苗峰,颜色嫩绿没有茶毛。而毛尖呈鱼钩状或针状,尖尖细细,挺直,多白毫,颜色翠绿,西湖龙井和毛尖从外形上很好区分,差别较大。
3、味道不同 西湖龙井冲泡以后,汤色是嫩绿明亮的,但有一定的清香和栗香,滋味比较鲜爽。毛尖冲泡后,汤茶汤淡淡的绿色,清澈明亮,清香浓郁,滋味甘醇,有独特的竹枝杂质,叶底颜色嫩绿,细嫩较完整。
信阳毛尖如何保存 保存信阳毛尖要做到干燥,防潮防湿,同时还要防挤压。同时还要注意到防异味,就是干燥茶叶很容易吸附异味,存放在茶叶的地方,不能与化肥香皂,化妆品,油渍等一些有异味的东西存放在冰箱内,很容易导致茶叶串味。这个就是要低温防光照,因为光照的话能促使茶叶中的单宁酸发生化学变化,使茶叶的色香味而变异,储存温度一般在10℃以下为好。
最好毛尖和龙井哪个好
毛尖有信阳毛尖、都匀毛尖等,不知道你是说哪种毛尖?龙井的话,我们一般都是指西湖龙井。
两者都是绿茶,但口感略有差异;至于说哪种好,这个无法比较,当地人肯定是钟爱其茶叶的。
龙井 龙井 龙井 不推荐毛尖
或者珍稀白茶也很好
我觉得这个不是问题,首先我个人喜欢毛尖茶,要是喝到顶级的毛尖味道是很不错的。 建议你在待客九品预定茶叶,记得要提前预定哦。
此外,毛尖茶最好是用75度到80度冲泡:茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才会鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。
毛尖和龙井哪个好喝
问题一:请问:绿茶中:喝龙井好,还是毛尖好? 依据个人的喜好来定。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。
为自己饮用而购买,可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。
初饮和偶尔饮茶者,最好选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。高档名优茶,原料细嫩、加工精细、造型美观,有很高的欣赏价值,是一种艺术品;高档名优茶营养丰富、滋味鲜醇、香气清高而持久袭人、汤色悦目,比较容易使初饮茶者尝到茶色、香、味的妙处。
有饮茶习惯的人:如嗜好清淡口味,可选购上档烘青或地方性名茶,如茉莉烘青、旗枪等;
酷爱浓醇茶味者,应选择炒青类茶叶,如珠茶、珍眉以及大方等;有的人喝绿茶感到胃部不适,则应选用红茶,如祁门红茶、九曲红梅、滇红等,饮用时加入糖和牛奶则效果更佳;
身体感觉风火燥热者,可选用白茶,如白茶之王“白毫银针”等;身体肥胖臃肿者,以选购福建乌龙茶、云南沱茶为好。
为了送礼购茶者,既要选择较高档次,又要讲究包装新型。
另外,如果是为了防治疾病的目的购茶,则应根据具体疾病选择合适的茶叶或对症的保健茶。
问题二:龙井和毛尖有什么区别 铁观音属半发酵茶
龙井属绿茶 碧螺春属全发酵茶
毛尖茶属绿茶
问题三:毛尖和龙井哪个好喝? 这个问题就不好回答啦!那要看个人的喜好,想我就比较喜欢喝毛尖。
问题四:龙井好喝还是毛尖好喝 这要看个人吧,我觉得龙井好喝
问题五:碧螺春毛尖龙井哪个好 无所谓那个好,都是绿茶,口感差不多,略有差异,各擅胜场!
问题六:龙井怎么和毛尖喝的一个味 龙井茶豆香浓郁,外观扁平,而毛尖饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子
问题七:毛尖,铁观音,和龙井哪个茶叶比较好喝,味道好一些啊,谁可以告诉我? 铁观音订乌龙茶,龙井是绿茶.
铁观音】是一种乌龙茶,具有非常好的保健功效。
喝铁观音的人懂得生活,懂得养生,注重健康。品味高。适合年长的成功人士。
【龙井】是一种绿茶,素以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。
喜爱龙井的人对生活比较讲究,注重外表,最求完美。品味独特,适合年轻有为者。
问题八:龙井和毛尖的区别 龙井的毛尖最大的区别就是感官区别!龙井的都是扁平的叶片形状,毛尖非也!!
问题九:都匀毛尖茶和铁观音,龙井比起来,哪个更好? 每个茶都有它自己的特点. 毛尖茶产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县,以主产区团山乡的哨脚、哨上、黄河、黑沟、钱家坡所产品质最佳。这里山谷起伏,海拔千米,映谷溪间,林木苍郁,云雾笼罩,气候温和,平均气温15 .5 ℃,年有效积温4915 ℃,冬天不严寒,夏季无酷暑,年降水量1404毫米,尤其是春夏之交,细雨蒙蒙,极利茶芽萌发。茶树多生于峡谷溪涧两旁,有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障,形成空气湿润与多漫射光的优良环境,因而茶树生长健壮,持嫩期长。