本文目录一览:
- 1、什么牌子的绿茶好喝
- 2、绿茶买哪种好
- 3、绿茶哪款好喝
- 4、什么绿茶好喝
- 5、什么绿茶最好喝排行榜
- 6、什么样的绿茶好喝又提神
- 7、哪种茶叶比较好喝
- 8、最好的绿茶品种中哪个品种最好?
- 9、绿茶什么品种最好喝
什么牌子的绿茶好喝
好喝的绿茶牌子:龙井茶、安吉白茶、黄山毛峰。
1、龙井茶
绿茶中知名度非常高的一种,产地浙江,其干茶扁平挺直,形如雀舌,颜色嫩绿光泽感好,口感上鲜嫩爽口甘醇。按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》规定了三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区,其中西湖产区的龙井茶才是西湖龙井,其他都是浙江龙井。
2、安吉白茶
用白化品种“白叶一号”制作的安吉白茶,是绿茶并非白茶,浙江安吉特产,属浙江茶区中比较知名的一种。安吉白茶的外形上扁平,色泽翠绿,喝上一口唇齿留香,回甘香醇,如果你喝其他绿茶都觉得有点苦涩,那安吉白茶一定不可错过。
3、黄山毛峰
十大名茶之一,产地安徽黄山,选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,干茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有兰花香气,鲜爽度不错。选黄山毛峰送礼可考虑明前特级的黄山毛峰,拥有礼盒包装,送礼有面子。
绿茶的特点
产地原料:绿茶的原料主要是新鲜嫩叶,以清明节前后的嫩叶最为优质。这些嫩叶经过严格的采摘和筛选后,才能用于制作绿茶。
制作工艺:绿茶的制作工艺非常独特,主要包括杀青、揉捻和干燥三个步骤。其中,杀青是绿茶制作的关键环节,通过高温破坏嫩叶中的酶,阻止其氧化,使茶叶散失水分,变得柔软易卷。揉捻则是将杀青后的茶叶揉成条状,以利于后续的干燥。干燥则是通过烘焙等方式,将茶叶中的水分蒸发掉,达到提香、去苦涩的目的。
干茶色泽:绿茶的干茶色泽翠绿,条索紧结,白毫显露。其中,龙井、碧螺春等名优绿茶更是具有独特的扁平形状或螺旋状。
茶汤色泽:冲泡绿茶后,茶汤呈现出清澈透明的淡黄色或嫩绿色。随着时间的推移,茶汤会逐渐变得明亮,呈现出一种清新的黄绿色。
以上内容参考:百度百科—黄山毛峰
绿茶买哪种好
绿茶好的牌子有西湖龙井、毛峰、碧螺春等等。
1、西湖龙井
广为人知的西湖龙井是绿茶的主要品种之一。产于浙江西湖一带。有“国茶”之称的西湖龙井,以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世。清香好闻,茶叶碧绿。
2、毛峰
不知大家有没有听过黄山毛峰,它是毛峰中的毛峰。毛峰属于烘青绿茶,“黄金片”和“象牙白”是毛峰的两大特色。毛峰的香气悠长,滋味甘醇,汤色清澈。这些造就了毛峰的名气。
3、碧螺春
碧螺春也是大家耳熟能详的一种绿茶。碧螺春始于明朝,乾隆下江南时,碧螺春已经是非常有名的了。碧螺春以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外,是中国绿茶中的绝佳好茶。
挑选绿茶的方法:
一、看外形
看茶叶的条索是否完整,断碎情况如何,茶叶颜色是否鲜亮油润有光泽。干茶破碎严重会影响茶汤口感,鲜亮油润有光泽可以看出茶叶的质量和新鲜程度,因为绿茶喝的就是香嫩鲜爽,一般在清明前采摘的绿茶品质为上乘。
二、闻香气
茶叶的香气分为干茶的香和冲泡后的香,在选购时主要对冲泡后茶叶所散发香气的纯异、香型、高低和持久状况等进行评定,日常选购时通过对干茶注入少量沸水激发茶香后进行嗅闻,可达到更好的效果。
三、看汤色,尝滋味
冲泡后沥出的茶汤颜色、亮暗程度、清浊状况等进行评定,茶汤一般应以清澈、明亮为好。如名优绿茶汤色以嫩绿、嫩黄、绿为好,恩施玉露即是嫩绿的汤色,明亮度以清澈明亮为好,部分细嫩茶叶含毫多,例如毛尖,冲泡后茶汤表面浮有一层毫,俗称“毫浑”,也是好茶的标准之一。
以上内容参考:百度百科-西湖龙井
绿茶哪款好喝
绿茶好喝的款有碧螺春、龙井和铁观音。
碧螺春是江苏苏州的特产,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其茶叶形状弯曲似螺,色泽碧绿,香气浓郁,滋味鲜爽,是绿茶中的珍品之一。龙井茶是浙江杭州的特产,以“色翠、香郁、味醇、形美”四绝著称。其茶叶形状扁平光滑,色泽嫩绿,香气高长,滋味鲜爽,是绿茶中的又一珍品。
铁观音是福建安溪的特产,是中国十大名茶之一。其茶叶形状卷曲,色泽深绿,香气浓郁持久,有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回味悠长。这三款绿茶各有特色,都是非常值得品尝的茶叶。
碧螺春选购技巧
1、观察茶叶外形:优质的碧螺春茶叶外形紧结,条索细长,卷曲成螺,色泽翠绿,白毫显露。茶叶中碎叶较少,能看出它的生产过程非常讲究。如果茶叶外形松散,茶梗和嫩叶较多,则不是好的碧螺春。
2、观察茶汤颜色:上品的碧螺春茶叶泡出来的茶汤颜色嫩绿明亮,清澈透明。如果茶汤颜色偏黄或者浑浊,则不是好的碧螺春。
3、闻其香气:品质好的碧螺春茶叶散发着清淡的芬芳,而且持久不衰。若茶叶香气低沉或者有异味,则不是好的碧螺春。
什么绿茶好喝
好喝的绿茶有很多种,这是一种很主观的问题。每个人的口味都不同,而且绿茶的种类和品质也非常多样。然而,我可以推荐一些通常被认为是优质且口感丰富的绿茶。例如,龙井茶、碧螺春、毛峰茶和珠茶都是中国著名的绿茶,具有独特的口感和香气。
首先,龙井茶,它是中国浙江省的特产,是中国十大名茶之一。龙井茶的味道鲜爽回甘,香气芬芳,色泽翠绿。这种茶在清明前后采摘的品质最佳,被誉为“明前龙井”。
其次,碧螺春也是非常好喝的绿茶之一。它产自中国江苏省的苏州太湖地区。碧螺春茶叶卷曲如螺,色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽回甘。这种茶的独特口感和香气使其深受人们喜爱。
再者,毛峰茶也是很好喝的绿茶之一,它是中国安徽省的特产。毛峰茶的茶叶肥壮匀整,色泽翠绿,香气清高持久,味道醇厚甘甜。这种茶的品质和口感都非常优秀,是绿茶中的佳品。
最后,珠茶也是一种非常好喝的绿茶,它产自中国浙江省。珠茶的形状如珠,色泽翠绿,香气清雅,味道鲜爽。这种茶的独特形状和口感使其深受消费者欢迎。
总结来说,好喝的绿茶有很多种,每种绿茶都有其独特的口感和品质。选择哪种绿茶主要取决于个人的口味偏好。我建议你可以尝试上述的几种绿茶,找到你自己最喜欢喝的绿茶。
什么绿茶最好喝排行榜
绿茶最好喝排行榜:西湖龙井、金坛雀舌、碧螺春、信阳毛尖、黄山太平猴魁。
1、西湖龙井
浙江的西湖龙井,浙江最好的绿茶,公认的第一名茶。自古以来江浙地区的精工细活甲天下,非夸大之语,绿茶的青气、苦涩口感其他省份能解决已经可以成为名茶,但在江浙仅是刚刚达到及格线而已,江浙对绿茶干茶茶形的极致要求更是无人能及!
2、金坛雀舌
江苏的常州金坛雀舌,最被低估的绿茶,外形口感远在苏州洞庭碧螺春之上,碧螺春和正宗金坛雀舌相比,头泡碧螺春栗香味稍胜一筹,二泡各有特色,一个更清爽甘甜,一个带花香。
3、碧螺春
江苏苏州太湖洞庭山碧螺春最大的特色在于独特的花果香,冲泡后茶味徐徐舒展,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,有特殊浓烈的芳香,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
4、信阳毛尖
信阳毛尖只有25%产自核心产区,“五云两潭一寨”是真正的信阳毛尖茶区,并且市面上只有25%的茶叶产自信阳,信阳毛尖非常注重采摘芽头,芽头占比量非常高,叶子相对较少。冲泡之后,不凌乱,茶毫丰满,香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可。
5、黄山太平猴魁
太平猴魁相对上面几种名茶来说要稍微小众一些,产自于安徽黄山太平,叶子非常大,一片叶子7-10cm左右,泡一杯,用20根叶子就可以了。汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,让人回味无穷。
什么样的绿茶好喝又提神
一般来说,以下几种绿茶较为适合提神和口感较好:1.龙井茶:口感清爽、回甘甜润,有提神和消除疲劳的效果。2.碧螺春:香气高雅、口感优美,具有清热解毒、提神醒脑的作用。3.安吉白茶:口感清香、滑爽,能够提升注意力和提神醒脑。4.峨眉山毛峰:苦涩味浓,但口感香醇,有提神醒脑、帮助消化的作用。5.大红袍:香气醇厚、口感浓郁,能够提升体力和心理状态,帮助缓解疲劳。
哪种茶叶比较好喝
1.西湖龙井(绿茶)
西湖龙井是中国十大名茶之一,位列十大名茶之首。它发源于浙江杭州西湖龙井村周围的群山之中,距今已有1200多年的历史。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。
依山傍水、溪水潺潺的西湖龙井,得天独厚的环境,使其味道浓郁,醇香美不胜收。西湖龙井以“色绿、香、味甜、形美”而闻名。其外观扁实,糙米色,芽长于叶,豆香鲜甜,似乎谁喝了一杯正宗的西湖龙井,谁就比别人多了一份清新的春意。
综合评价:西湖龙井名气大,味道好,但正宗的西湖龙井产量低,价格贵,要与越州龙井、钱塘龙井相区别。
2.碧螺春
漫山遍野,碧螺春芬芳醉。碧螺春也是中国十大名茶之一,属于绿茶,有1000多年的历史。发源于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山,当地民间称之为“吓人的恶鬼”。康熙三十八年春,南巡太湖山吃此茶,备受赞赏。由于这种茶色泽碧绿,卷曲如螺,春季采摘,故名碧螺春。
高档碧螺春茶芽细嫩珍贵,1斤干茶需要6-7万个茶芽才能制作。茶沏好后,杯中白云翻滚,清香袭人。喝了之后,甜甜的,清新爽口,花香四溢,回味悠长,仿佛在梦中见到了江南!
综合评价:碧螺春也很有名。无论哪个版本的十大名茶,碧螺春都排在第二位,口感香甜,清新流涎。
3.安吉白茶(绿茶)
安吉白茶,原产于浙江省湖州市安吉县,是国家地理标志产品。说起安吉白茶,很多人误以为是白茶。其实是绿茶,名字里有白茶,只是因为它的叶子在10-23℃是白色的。当温度高于23℃时,茶叶就会变绿。一口白茶汤,一颗绿茶心!
安吉干茶呈针状,直而略扁,色泽翠绿,似兰,滋味很好。安吉白茶不同于其他茶叶,具有氨含量高、酚含量低的特点。氨基酸含量高达10%,是普通绿茶的两倍。但茶多酚含量低,茶汤的苦味和刺激性很小,香味高,口感鲜。这是一种难得的好茶。
综合评价:安吉白茶没有前两种茶名气大,但是性价比很高,很好喝。好的安吉白茶泡后不会觉得苦,非常适合口味清淡的茶客。绿茶中的边肖也最喜欢这个。
4.太平猴魁(绿茶)
猴魁是十大名茶之一的绿茶,原产于安徽省太平县猴坑,在2004年国际茶博会上获得“绿茶之王”的称号。
太平奎是品质最好的茶。其形扁平挺拔,两叶抱一芽,自然舒展,白毛隐。有“猴魁头两尖,不散不卷”之誉。干茶是用直玻璃杯冲泡的。猴魁贴着玻璃墙,树根直立。有着干茶“两刀一拍”的霸气,从香中透着淡雅。汤色清澈透明,色泽嫩绿滑润,滋味鲜醇,幽静的兰花香淡雅悠长。
综合评价:太平猴魁外形独特,看过的人绝不会忘记,味道更是鲜美。是一杯喝了就忘不了的好茶,有着幽兰的清香味和清新的猴韵。
5.黄山毛峰(绿茶)
黄山毛峰也是中国十大名茶之一,属于绿茶,原产于安徽黄山。茶叶呈微卷状,状如雀舌,绿中带黄。也产于黄山,故名“黄山毛峰”。
一方水土养一方茶。黄山海拔高,茶园深藏在高山幽林中。云是蒸腾的,是漫射的光,所以茶树被云滋润,叶子富含肥汁。除此之外,这里到处都是兰花,一年四季的茶叶都因为花香而格外清香,风味独特。
在黄山的毛峰,冲泡后,茶叶沉浮起伏,叶色光洁,芽色翠绿,滋味醇厚甘甜。它的香味不像龙井那种浓浓的豆香味,而是一般的清亮细腻,像一个美丽的家庭,内敛却又亲近。
综合评价:黄山毛峰也很有名。如果给中国自古以来的绿茶让座,前三名分别是:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰。
6.六安瓜片(绿茶)
六安瓜片是十大名茶之一,绿茶的一种,产于安徽省六安市大别山。六安瓜片是中国唯一的特种绿茶,由单一鲜叶制成,不含芽茎。
干茶条紧实,卷直背,翠绿如霜,茶汤清澈透明。冲泡后茶叶如瓜子,大小均匀,故名瓜片,清香淡雅,滋味醇厚甘甜。
综合评价:其他绿茶以鲜嫩为主,六安瓜片挑的是浓而不嫩。谷雨前采摘,其口感更丰富,适合口味稍重的茶友。
7.武夷岩茶(乌龙茶)
武夷岩茶是中国传统名茶。是岩韵(岩骨花香)乌龙茶,原产福建武夷山。武夷山的丹霞地貌,茶树生长在岩石缝隙中,形成了武夷岩茶的独特魅力。
岩茶属于半发酵绿茶。其制作方法介于绿茶和红茶之间。既有绿茶的清香,又有红茶的甘甜。这是最好的乌龙茶。大红袍、水仙、肉桂是最具代表性的武夷岩茶。
综合评价:水仙、肉桂、大红袍口味不同。“香不如肉桂,醇不如水仙。”肉桂棱角分明,花果芬芳,肉桂芳香刺鼻。水仙温柔、甜美、柔软,幽雅的兰花香,软糯、细腻;大红袍可以喝里面的花,水果,桂花...口味丰富,包罗万象。
8.金骏眉(红茶)
金骏眉,红茶中正山人种的一个分支,产于福建武夷山桐木关。这茶都是芽头做的。1g金骏眉约有116个芽头,500g金骏眉约有58000个芽头,稀有如金。是红茶中的贵族。
金骏眉是茶中不可多得的珍品。外形小巧紧凑,茶色金黄,汤色金黄,花果香甜,口感甜滑,味甘。
综合评价:金俊美开汤后,空气中弥漫着淡淡的甜味。轻啜一口,又香又甜,比普通的正山赛汤更柔和,果味更浓,非常好喝。
9.安溪铁观音(乌龙茶)
铁观音,中国十大名茶之一,是乌龙茶的代表,原产福建安溪。铁观音,人们茶杯的宠儿,风靡全国。古人云:“尝甘露之前,先闻圣妙之香。”其茶具有明显的“鲜、香、韵、尖”的特点,香气浓郁,留香持久。
铁观音茶条卷曲、丰满、浑圆、厚重、均匀,色泽沙绿,整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后的汤汁金黄浓郁如琥珀,有兰花的天然香味,口感醇厚甘甜,俗称“韵”。
综合评价:今年乌龙茶被发现有健身美容作用后,铁观音风靡日本东南亚,但现在铁观音假货很多,选购时要慎重。
10.白色银针(白茶)
白毫银针,中国六大名茶之一,原产于福建省福鼎、政和等地,被誉为“茶中之美”。其形如针,色如银,故名白银针。
银针全部采自早春茶树第一芽,极为珍贵。茶汤呈淡杏黄色,香气清新,滋味醇厚,微香,柔和宜人。
综合评价:白毫银针产量低,以稀为贵。白茶里有句话,一年茶,三年陈,七年珍贵。如果遇到正宗的,可以买新茶,留着老茶。新茶期白毫银针香,花香绿草香,老茶期有老香、药香、蜜香、粽子叶香等。如果你对茶了解的比较多,可以自己学习鉴别。
最好的绿茶品种中哪个品种最好?
绿茶是未发酵茶,属于六种茶。中国有很多种绿茶,其中许多有中国的美誉十大名茶。很多人在日常生活中喜欢喝绿茶,但是市面上卖的绿茶种类繁多,品牌不同,特色各异。本来想买,但是买不到我找不到路。绿茶的制作工艺很有讲究。应按照杀青、揉捻、烘干等工艺流程制作,这样才能保持茶叶原有的特性,保留茶叶的香味。绿茶又叫绿茶,因为冲泡后汤色清亮翠绿。绿茶还有一个特点,就是它不不需要变得成熟。因为绿茶中有很多纯天然的元素,所以香醇的茶可以不要给绿茶更强的效果。1、西湖龙井为中国第一茶,产于浙江西湖的石峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞。在历史上,它被分为五类:t狮、龙、云、虎、梅t,其中以石峰产的质量被认为是最好的。龙井以它的四大特色而闻名。色泽翠绿,香气馥郁,醇美美观t。形状扁直,色微黄似糙米,味甜鲜纯,香味淡雅淡泊,汤色翠绿黄英;叶底鲜嫩。2、洞庭碧螺春产于江苏省吴县太湖之滨洞庭山。碧螺春茶叶是用春季从茶树上采摘的嫩叶炒制而成的。它叫做t碧螺春t因其结紧密,毛白,色银绿,色翠诱人,并盘绕成螺旋状。汤清澈明亮,浓稠香甜,清爽解渴,回味悠长;树叶是绿色和绿色的。3、黄山毛峰黄山毛峰属于烘焙绿茶,产于安徽黄山。黄山产茶的历史可以追溯到宋代嘉佑年间。到了明朝隆庆年间,黄山茶已经非常有名了。黄山毛峰始建于清朝光绪年间。黄山毛峰堪称全国毛峰极品。它的形状接近麻雀舌,匀而强,峰明,色如象牙,鱼叶金黄,香长而香,汤色清亮,味鲜醇甜,底叶翠绿。黄金分割t和t象牙色t是黄山毛峰的两大特色。
绿茶什么品种最好喝
绿茶中碧螺春最好喝。
碧螺春创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫了。条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
保存绿茶注意事项
1、光线
如果平时细心的话,会发现家中的绿茶其实放上一段时间,干茶颜色会变黄,不如当初那般绿翠。这是因为阳光会加速茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使绿茶茶叶质量下降,因而茶叶需要放置在避光环境下。
2、水分
绿茶在加工制作过程中,经过干燥之后,干茶水分较低,加上茶叶疏松多孔的结构,使得茶叶具有很强的吸水性,因而茶叶需要放置在干燥之地。
3、温度
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃,温度过高容易使得茶叶中氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使香气、滋味都有所降低
以上内容参考百度百科-碧螺春