本文目录一览:
- 1、老班章属于普洱茶吗
- 2、老班章是什么茶
- 3、老班章属于什么茶
- 4、老班章和普洱茶的区别
- 5、老班章是什么茶
- 6、老班章普洱茶熟茶保质期
- 7、老班章普洱茶的特点和功效
- 8、老班章普洱茶口感特点
- 9、老班章普洱茶的好处
- 10、老班章古树普洱茶的特点
老班章属于普洱茶吗
老班章是普洱茶的一种,是采用山头(村寨)命名的茶品,而老班章既是茶名,也是地名,在地理位置上,老班章位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡班章村委会,下辖有老班章、新班章、老曼峨等五个自然村落,每个村都有古树茶,且风味各不相同。
老班章古茶园生态环境老班章产区隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡哈尼族。
老班章现有古茶园约5000亩,其茶区海拔在1700~1900米左右,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,那里的生态环境保持得非常好,古树参天,葱葱笼笼,是西双版纳州迄今保存较好,连片面积最大的古老茶山之一。
老班章因地处偏远山区,交通困难,所以这里保留了很多古茶园和古树茶,百年树龄的古茶树到处可见,世代生活在布朗山上的哈尼族民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
自古以来,村民沿用传统古法人工养护古茶树,原生态植被多样性文化保存完好。
时至今日,老班章依然保持着原生态的自然环境,没有遭到人为破坏,不使用化肥、农药,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
老班章气候温暖湿润,年降水量1300多毫米,日照充足、云雾大,古茶树常年生长在原生态的自然环境下,且经过千百年日月的洗礼,具有强烈的山野气韵,是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
老班章品质特点2003年后,随着普洱茶崛起,老班章古茶树潜力得以发掘,价格也一路飙升。
老班章古茶树是典型的云南大叶种茶,叶片肥厚饱满,条索粗壮,芽头比较肥且多绒毛,芽叶色泽墨绿,油亮。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是叶底肥厚,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。
老班章茶叶大肥厚,内含物质丰富,茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,是制作普洱茶的上等原料。
老班章是什么茶
老班章是一种普洱茶,产自中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县的班章山。
班章山位于西双版纳州境内,海拔1600米,是西双版纳地区最高的山峰之一。这里的气候湿润,雨量充沛,土壤肥沃,非常适合茶树生长。老班章普洱茶因其品质优良、口感独特而闻名于世,被誉为“茶中之王”。
老班章普洱茶的历史可以追溯到清朝末年,距今已有百余年的历史。据史书记载,当时的班章山已经有了大量的茶树种植,茶叶品质上乘。清朝末年,茶叶贸易逐渐兴起,班章普洱茶开始走出大山,走向全国乃至世界。民国时期,班章普洱茶的名声更是远播海外,成为华人社区的抢手货。
老班章普洱茶的特点
1、外形特点:老班章普洱茶的条索紧结重实,色泽墨绿油润,芽头肥壮且多绒毛。泡出的茶汤呈橙黄色,清澈明亮。老班章普洱茶的茶叶形状独特,呈弯曲状,有时甚至呈现出“马蹄形”,这使得茶叶在泡饮过程中能够更好地释放出香气和滋味。
2、香气特点:老班章普洱茶的香气独特,具有浓郁的果香、花香和蜜香。闻之令人陶醉,回味无穷。这种香气的形成与班章山地区的特殊气候条件密切相关,同时也与茶叶本身的品种、生长环境等因素有关。
3、滋味特点:老班章普洱茶的滋味醇厚饱满,口感滑爽回甘。经过长时间的陈化,茶汤的味道更加醇厚,具有很高的品饮价值。老班章普洱茶的滋味特点是其最大的魅力所在,许多茶友都为之倾倒。
4、茶底特点:老班章普洱茶的叶底完整且富有弹性,不易碎裂。经过多次泡饮,茶底依然鲜亮可鉴。这也是老班章普洱茶品质优良的一个重要体现。
5、产地特点:老班章普洱茶产自中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县的班章山。这里地处云南南部,气候湿润,雨量充沛,土壤肥沃,非常适合茶树生长。得天独厚的自然环境为老班章普洱茶的品质提供了有力保障。
6、历史特点:老班章普洱茶的历史可以追溯到清朝末年,距今已有百余年的历史。据史书记载,当时的班章山已经有了大量的茶树种植,茶叶品质上乘。清朝末年,茶叶贸易逐渐兴起,班章普洱茶开始走出大山,走向全国乃至世界。民国时期,班章普洱茶的名声更是远播海外,成为华人社区的抢手货。
老班章属于什么茶
普洱茶。
老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”,产自班章名寨老班章村(也被称为下班章),隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡。
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
口感特点
1、茶形
老班章普洱茶是所有普洱茶中最显毫的品种,其芽头肥壮硕大,色泽看起来灰白油亮,用开水冲泡后叶片柔韧厚实,多呈椭圆形,也有相对较为细长的叶片。
2、茶香
老班章普洱茶冲泡后茶香独特,低沉而浓烈,闻的时间长了之后留香持久,能给予人比较霸气刚劲的感觉,可以说是茶如其名,为普洱茶中的“霸主”。
香气上其香气浓郁,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
3、滋味
老班章普洱茶在刚入口时滋味较为苦涩,却能迅速生津,并让苦涩滋味在口腔中迅速化开,给予人口感饱满、满口生津、回甘持久的感觉,显得“荡气回肠”。
汤色上不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮,且茶汤稠而厚。
老班章和普洱茶的区别
老班章是云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一个山区,以生产普洱茶著名。普洱茶是一种属于中国茶类的发酵茶,以云南省为主产地。老班章和普洱茶的区别在于:1.地理位置:老班章是一个地区,普洱茶是一种茶品。老班章位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县,而普洱茶主要产于云南省南部,包括普洱市、思茅市等地区。2.生产工艺:老班章茶是以老班章地区种植的毛茶为原材料,经过揉捻、发酵、烘干等制作而成。普洱茶也是以毛茶为原材料,但其制作过程中更注重后发酵的时间和过程,以形成特有的香味和滋味。3.品质特点:老班章茶以清香、柔和、甘润、回甘等特点著称,口感温顺。普洱茶有一种独特的陈香味,可以长时间储存,越陈越香。总的来说,虽然老班章和普洱茶都属于云南茶叶中的重要品种,但在产地、生产工艺和品质特点等方面存在一定的差异。
老班章是什么茶
老班章是普洱茶。
老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡老班章村,老班章号称普洱茶中的“茶霸”,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。其茶香高味酽,滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,而茶气强烈(霸道)是其核心特征。
由于地理位置偏僻,这里自古以来就保持着原生态的自然环境,没有遭到人为的破坏。老班章人对古茶树也极为重视,一直沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风采摘鲜叶,这些都为老班章茶的品质打下了良好的基础。
老班章的特点:
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
主要特点是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。
以上内容参考百度百科-老班章
老班章普洱茶熟茶保质期
老班章普洱茶熟茶的保质期为长期保存,2007年《普洱茶加工技术规程》中,对普洱茶的保质期有专门注解,满足标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存;在国标《GBT22111-2008地理标志产品普洱茶》中,关于保质期描述为:符合本标准的贮存条件下,适宜长期保存。
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。
又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
在2007年,在正式出台的《普洱茶加工技术规程》中,明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标志、生产日期、保存期等12项内容。自此,普洱茶开始强制要求标明生产日期。
同样也是在2007年的《普洱茶加工技术规程》中,对普洱的保质期有专门的注解:满足本标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存。
如果这个行业技术规程中对普洱茶保质期的诠释还是让你觉得疑惑,那么我们在看看国标中的写法。在国标《GBT22111-2008地理标志产品普洱茶》中,关于保质期的描述也是:“在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存”。
那符合标准的贮存条件是什么呢?
普洱茶是后发酵茶,如果在存储过程中普洱茶因为受潮发霉、吸附其他异味等,茶叶就变质了,就不符合饮用标准了。
因此,普洱茶包装上同时还打了“贮存条件”:清洁、避光、通风、防潮、防高温、禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。
那么“适宜长期保存”是不是意味着只要储存条件好,普洱茶就可以放几十年甚至上百年呢?
其实,“长期保存”并不代表“永久保存”。在普洱茶存储的过程中,内含物质大概会有一个抛物线型的转化趋势。刚刚到手的普洱茶,在开始存放陈化的过程里,品饮价值会不断上升,到达最高点后如果再继续存储,品质就会慢慢下降。
所以,在最佳品饮时间点之前,如果原料优质、工艺正确、存储得当,普洱茶的确是会往越来越好的方向变化。但在到达最佳品饮点之后,继续存储并不会进一步提升普洱茶的品质。
老班章普洱茶的特点和功效
老班章普洱茶是以云南大叶种茶为原料,经过陈化的一种普洱茶。其特点和功效如下:1.特点(1)外形:茶叶紧结,色泽暗褐,松紧适度。(2)香气:有陈香气,同时伴有轻微的土腥味。(3)滋味:茶汤浓厚,滋味醇和,回甘生津,入口绵长。(4)陈化度:老班章普洱茶的陈化时间长,品质更加稳定。2.功效(1)降脂减肥:老班章普洱茶中富含黄酮类、儿茶素类、咖啡碱等成分,可以帮助消化脂肪,促进脂肪代谢,达到减肥降脂的效果。(2)调节肠胃:老班章普洱茶可刺激肠胃蠕动,促进肠道蠕动,缓解便秘,调节肠道菌群平衡。(3)增强免疫力:老班章普洱茶含有较高的抗氧化物质,可以抵御细菌、病毒等侵袭,增强身体免疫力。(4)降压降血糖:老班章普洱茶中的儿茶素和茶多酚有降压、降血糖的作用,对于高血压、糖尿病等患者辅助治疗有一定效果。
老班章普洱茶口感特点
老班章普洱茶冲泡后汤色金黄明亮,拥有强烈的山野气韵,品饮后茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度。并在茶汤刚入口时,会让人瞬间感受道有股霸气窜入口腔,苦中带甜,苦涩味化得极快。老班章普洱茶是一种优质普洱茶,具有以下口感特点:1.香气浓郁:老班章普洱茶的香气浓郁,香气清幽,有一种独特的陈香味。2.味道醇厚:老班章普洱茶的味道醇厚,入口柔和,带有一定的甘甜味。3.润滑顺口:老班章普洱茶茶汤润滑顺口,口感丰富,余味悠长。4.茶汤浓稠:老班章普洱茶的茶汤浓稠,色泽红润,清澈透亮。5.陈香味浓:老班章普洱茶经过长期陈化,具有浓郁的陈香味,越陈越香。
老班章普洱茶的好处
老班章普洱茶有以下好处:1.降脂减肥:老班章普洱茶含有多种有效成分,可以降低血脂和胆固醇,有助于减肥瘦身。2.消除疲劳:老班章普洱茶中富含的多种营养成分可以补充身体所需的能量,消除疲劳。3.保护肝脏:老班章普洱茶中含有多种抗氧化物质和有益成分,可以有效保护肝脏,延缓肝细胞老化。4.促进消化:老班章普洱茶有助于促进肠胃蠕动,加速食物消化,缓解胃肠不适。5.镇静安神:老班章普洱茶中含有多种氨基酸和微量元素,能够起到镇静安神的作用,缓解压力和紧张情绪。6.抗菌消炎:老班章普洱茶中含有多种抗菌消炎成分,可以对抗细菌和病毒,预防疾病。
老班章古树普洱茶的特点
1.回甘持久:回甘是普洱茶的重要特点之一,而老班章古树普洱茶的回甘更为持久,口感更加醇厚。2.香气浓郁:老班章古树普洱茶的茶汤香气浓郁,带有独特的陈香味和淡淡的果香。3.口感丰富:老班章古树普洱茶的口感丰富,入口即有柔和的苦涩感,随着茶汤的陈化,苦涩感逐渐转化为甜润、柔和、丰满。4.耐泡耐煮:老班章古树普洱茶的茶叶质量优良,其茶汤能够耐泡耐煮,煮泡多次后依然能保持较好的口感和香气。5.陈化效果好:由于老班章古树普洱茶采摘自古老的古茶树,经过多年陈化,其茶汤更加顺滑、柔和,口感更加醇厚,具有较好的保健效果。