本文目录一览：
- 1、碧螺春哪个牌子的正宗
- 2、哪些地方产碧螺春
- 3、正宗碧螺春茶产地是哪里
- 4、碧螺春哪个牌子的正宗
- 5、碧螺春产地和特点
- 6、碧螺春产地在哪个省份
- 7、碧螺春茶叶的产地
碧螺春哪个牌子的正宗
碧螺春哪个牌子的正宗
碧螺春是中国传统名茶，产于江苏省苏州市吴中区太湖的东西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春虽然有多个产地，但最正宗的产地是苏州吴县。苏州吴县的碧螺春茶历史悠久，据记载，碧螺春在唐朝就已经有生产了。明清时期，碧螺春更是作为朝廷贡品生产。到了20世纪初，碧螺春更是被评为全国十大名茶之一。
在碧螺春的品牌中，最著名的有“洞庭湖”、“碧螺”、“春”、“剑”、“春”、“天泉”、“碧螺”、“绿雪”、“绿雪潭”等品牌。其中，“洞庭湖”是江苏省著名商标，也是中国名牌农产品。此外，“碧螺”、“春”、“剑”、“天泉”等品牌也是非常知名的。在购买碧螺春时，建议选择这些知名品牌的产品，以保证品质和口感。
哪些地方产碧螺春
碧螺春的正宗产地为江苏苏州吴中区的东洞庭山及西洞庭山，除此之外四川、云南、浙江等地也有生产碧螺春，但只有洞庭山盛产的碧螺春才能称之为洞庭碧螺春，碧螺春也是十大名茶之一，属于绿茶，具有形美、色艳、香浓、味醇的核心品质。
碧螺春的原产地在哪儿
碧螺春中国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年历史。洞庭碧螺春，原产地当然是在洞庭啦，现在位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以故名“洞庭碧螺春”。
早在2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉常、石公堂里、东村、衙角里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布，茶园面积965公顷。
东山镇全境12个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村，茶园面积734公顷。
碧螺春核心产区也是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
碧螺春茶有什么特点
形美、色艳、香浓、味醇
汤色碧玉鲜艳，香气鲜嫩似兰，滋味鲜爽甜醇，叶底芽大叶小，幼嫩匀亮。也就是我们通常说的“一嫩三鲜”。嫩是芽叶特别细嫩，每500克特级碧螺春茶含嫩芽6万多个。“三鲜”是汤色鲜艳，香气鲜浓，滋味鲜醇。
1、外观
茶叶条索紧结、纤细，呈螺形。
2、汤色
碧螺春茶汤色鲜艳，是说茶汤浅淡如玉，清澈似碧，鲜艳耀人。
3、香气
碧螺春茶的香气鲜浓，是讲碧螺春茶的香气，在清香扑鼻的茶香中透着那浓郁的花香，似兰似蕙，令人迷恋和陶醉。
4、滋味
碧螺春茶的滋味鲜醇，是说在鲜爽的茶味之中别有一种甜蜜的果味，使人百饮不厌，回味无穷。
5、叶底
碧螺春茶的叶底匀整明亮，芽叶细嫩。每500克碧螺春干茶中，含嫩芽60000个左右，如此细嫩的芽叶，尤其珍贵。
正宗碧螺春茶产地是哪里
正宗碧螺春茶产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山。
正宗碧螺春茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，制成的干茶卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，果香馥郁，口感醇厚鲜爽，回甘生津。
碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。
碧螺春茶口感特点
1、香气清新：碧螺春茶具有独特的香气，闻起来清新宜人。其香气中含有花香、果香等多种成分，令人陶醉。
2、滋味鲜爽：碧螺春茶滋味鲜爽，口感醇厚。品尝时，先感受到的是茶汤的鲜味，随后甘甜、回味悠长。
3、汤色碧绿：碧螺春茶汤色碧绿清澈，犹如翡翠。这是由于碧螺春茶采用了嫩芽和嫩叶的上两片叶子，含有丰富的茶多酚等物质。
4、叶底嫩绿：碧螺春茶的叶底嫩绿匀整，呈现出饱满的活力。这也是因为碧螺春茶选用的原料为春季嫩芽，具有很高的品质。
碧螺春哪个牌子的正宗
碧螺春张一元的比较正宗。
碧螺春是中国传统名茶之一，也是中国十大名茶之一。而张一元则是碧螺春的一个品牌。碧螺春茶是产于中国福建武夷山地区的一种绿茶，因其外形细长挺直、色泽碧绿而得名。它采用精细、嫩芽为原料，具有鲜爽清香、甘醇滋味和持久的回甘特点，口感清雅。
张一元是一家以碧螺春茶为主打产品的茶叶品牌。他们致力于保持传统的制作工艺和高质量的茶叶产出，确保茶叶的口感和品质稳定而优越。张一元碧螺春以其独特的火候和精细的制作工艺，赢得了广大茶叶爱好者的喜爱和认可。
总结起来，张一元的碧螺春是一种细长挺直、色泽碧绿的绿茶，具有鲜爽清香、甘醇滋味和持久的回甘特点。它是中国传统名茶之一，而张一元则是一个以碧螺春为主要产品的茶叶品牌，以其精湛的制作工艺和稳定的品质而闻名。
选购碧螺春的注意事项
1、选择信誉好的品牌：在选择碧螺春时，可以选择那些有良好信誉和口碑的品牌。这些品牌通常会注重茶叶的品质和制作工艺，能够提供高质量的产品。
2、观察外观：好的碧螺春茶叶应该具有细长挺直、色泽碧绿的特点。茶叶的形状应该整齐规整，表面光滑，没有破碎或变形的茶叶。
3、嗅闻香气：品尝前，可以用鼻子闻一闻茶叶的香气。好的碧螺春应该有清香甘醇的香气，可以感受到一种清新的花果香或草本香味，没有任何异味。
4、注意产地：碧螺春产自中国福建武夷山地区，这里的气候、土壤和人文环境对于茶叶的品质有着重要影响。选择产自福建武夷山的碧螺春茶叶，可以更有保障地选购到正宗的产品。
5、关注包装：好的茶叶会有精美而合理的包装。包装袋应该是密封的，以保持茶叶的新鲜度和香气。此外，注意查看包装上的生产日期和保质期，确保茶叶是新鲜的。
6、参考口碑和评价：在购买前，可以查询一些关于不同品牌碧螺春的口碑和评价。这可以提供一些其他人对该品牌茶叶的评价，帮助您做出更准确的选择。
以上内容参考：百度百科——北京张一元茶叶有限责任公司
碧螺春产地和特点
碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山，碧螺春属于传统绿茶，是采摘鲜嫩芽头，经杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工序制成，其成品茶具形美、色艳、香浓、味醇的显著特征，当地茶农称之为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。
?洞庭东山的碧螺春茶园~茶叶百科
茶树与果树套种的生长环境
正宗的碧螺春，产于苏州，只有洞庭山原产的茶才能叫洞庭碧螺春，而正宗至少有两个前提：一是原产地；二是原树种。
洞庭碧螺春的原产地，根据国家相关标准，只限于苏州市吴中区的东山镇（洞庭东山）和金庭镇（洞庭西山）两个行政区域内的茶产区。
所以只有这两个茶产区的碧螺春，才是“洞庭碧螺春”，才能使用“中华人民共和国地理标志保护产品”的标识。其他产地的，只要是按照碧螺春工艺制作的，都可以称为碧螺春，例如四川碧螺春、浙江碧螺春等等。
原树种指的是洞庭东西山当地的群体小叶种。喝茶人都听过大红袍，一说大红袍就会提到著名的大红袍母树。碧螺春也有自己的独有树种，就是太湖洞庭山的原产地群体小叶种，也称为碧螺春群体小叶种。
如何辨别碧螺春茶：
碧螺春茶的外形特点，用当地茶农的话来形容就是：“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。
满身毛：指的是成品茶身上茸毛遍布，白毫隐翠。
茸毛是碧螺春品质的象征，碧螺春按等级可分为五级，从特一、特二、一级、二级至三级，碧螺春茸毛的密度依次减少，所以越是好的碧螺春茸毛越多。
铜丝条：指的是碧螺春条索纤细，茶条紧细重实得像铜丝一样。
蜜蜂腿：指的是成品茶条索呈螺旋形卷曲，像蜜蜂腿一样弯曲。
碧螺春传统工艺都是全手工制作，所以成品茶呈现自然弯曲。到目前为止，所有苏州本地的洞庭碧螺春，还只能全程手工制作。而一些外地机制碧螺春呈圆球形卷曲，二者区别还是很大。
银绿隐翠：银绿是指茶叶的绿色，在白毫的衬托下，给人熠熠生辉的感觉。
碧螺春产地在哪个省份
碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6—7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
碧螺春品及分类
国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。
碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。
碧螺春茶叶的产地
碧螺春的正宗产地为江苏苏州吴中区的东洞庭山及西洞庭山，除此之外四川、云南、浙江等地也有生产碧螺春，但只有洞庭山盛产的碧螺春才能称之为洞庭碧螺春。
碧螺春中国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年历史。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
茶叶汤色清澈明亮，散发出清新的花香和兰花的馥郁气息。品尝时，初爽后回甘，回味悠长。这种独特的香气和口感，使得碧螺春茶成为茶界的一颗璀璨明珠。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春的采摘
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。
采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。