本文目录一览:
- 1、武夷岩茶之肉桂,岩岩有“肉”
- 2、武夷岩茶肉桂是什么茶
- 3、武夷岩茶和肉桂的区别
- 4、肉桂是什么茶
- 5、武夷肉桂的特点
- 6、武夷山岩茶肉桂特点
- 7、岩茶肉桂是什么
- 8、武夷岩茶肉桂的独特魅力
- 9、武夷山岩茶肉桂的特点
武夷岩茶之肉桂,岩岩有“肉”
武夷肉桂是灌木型的中叶类晚生种。
根据其茶树生长的地理位置,武夷肉桂分为牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂等。
“牛肉”—牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。
“虎肉”—虎啸岩肉桂
虎啸岩景区面积17平方公里,是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。蟠踞在九溪曲南一线天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一个独具泉石天趣的佳境,虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
“羊肉”—杨梅窠(岩)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬头向东,为武夷山最顶峰,高者为大仰,中者为中仰,再其次为小仰,故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人、曲径通幽,仰望三仰峰,十分雄伟壮观。
三仰峰肉桂 : 茶香细幽绵长,滋味甘醇,岩韵足,草木香明显。
“象肉”—象鼻岩肉桂
九十九岩之一。位于八曲溪南,是一块狭长形的岩体,形似一只巨象饮水于溪畔。
象鼻岩肉桂 : 汤色清透澄净, 具桂皮香, 花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
“马肉”—马头岩肉桂
位于大红袍南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部份岩峰,颇美。四周皆为茶园,正岩茶主要产地...“香高”。
马肉,“就像四十岁的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,从韵味上还达不到四十岁男人的味道,还是些许细腻内敛些。”
“龙肉”—九龙窠肉桂
名枞原生地---“大红袍” 通往天心岩的深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。
竹肉(“猪肉”)—竹窠肉桂
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园,其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
站在山顶放眼四周,无论险峻高低,都被穿插种植着点点茶树。宣夷堂茶业的竹肉为“熟棕味”。
“心头肉”—天心岩肉桂
天心岩在武夷山东北部,天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心,如同天之枢极,众星拱月,故名“天心”, 山北著名的名胜古迹,如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺,楼阁嵯峨,是全山最大的寺院之一。
天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
“狮肉”—青狮岩肉桂
青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,"狮肉"产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
青狮岩肉桂 : 汤水甘香细,乳香花香并见, 入口醇厚,饮后齿颊留香。
“鹰肉”—鹰嘴岩肉桂
鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
鹰嘴岩肉桂 : 汤色清透红艳澄净, 滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬, 馥郁, 香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长, 叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
武夷岩茶肉桂是什么茶
武夷岩茶肉桂是一种以肉桂良种茶树鲜叶为原料,经过武夷岩茶的制作工艺加工而成的乌龙茶。
武夷岩茶肉桂是福建省武夷山市的特产,也是中国国家地理标志产品。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶为原料,经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工艺加工而成。其产自武夷山脉,具有独特的岩香和品种特征,是武夷岩茶中的代表性品种之一。
肉桂茶的外形呈青褐色,汤色橙黄至红褐色,具有独特的桂皮香和辛锐持久的特点。其口感醇厚,回甘强,香气持久,耐冲泡。在品饮时,肉桂茶的香气和口感会让人感觉非常舒适,是很多茶友们的喜爱。
肉桂茶冲泡技巧
1、净手和欣赏器具:泡茶前需要清洁茶具,同时欣赏茶具的精美和茶叶的香气。
2、烫杯温壶:将开水倒入茶具中,进行烫杯温壶,这样做的目的是为了给茶具预热,有利于后续茶香的散发。
3、投茶醒茶:将肉桂茶叶投入烫过的茶具中,盖上杯盖,进行醒茶,这样可以让茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来,轻闻干茶香。
4、冲泡:用开水冲泡肉桂茶,第一次注水后,等待茶叶展开,然后倒掉,再进行第二次注水,等待茶叶充分展开后即可饮用。
5、分茶:将泡好的肉桂茶分别倒入品茗杯中,就可以邀请宾客品饮了。
武夷岩茶和肉桂的区别
武夷岩茶和肉桂是两种完全不同的物品,它们没有任何相同之处。武夷岩茶是一种产自中国福建武夷山地区的名茶。它是以特定的栽培方法、采摘技术、加工工艺及自然环境条件的影响,使得茶叶在风景秀丽、山峦奇异、飞瀑流泉、气候特殊的武夷山产生独特的芳香、口感、色泽和形态特征,具有丰富的营养价值和医学功能。武夷岩茶被誉为“岩茶之王”,被列为国家地理标志保护产品。肉桂则是一种香料,它是由肉桂树的内皮经过粉碎、干燥和卷曲而制成的。肉桂通常使用在烘焙食品、瓶装香料、口香糖、牙膏和口香水等产品中。它有抗氧化、抗炎和抗菌作用,是一种常用的中草药。肉桂具有甜美的香气和味道,具有改善口感、增加食欲和提高免疫力的功效。因此,武夷岩茶和肉桂是两种完全不同的产品,它们没有任何相同之处。
肉桂是什么茶
肉桂是乌龙茶。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一,肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎,据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂,起源马枕峰。
产品介绍
《武夷茶经》里表述:“肉桂,原产马枕峰已有100多年历史,1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种”;《武夷岩茶名丛录》里也有表述:“肉桂,原产马枕峰,慧苑坑等处也有此相同之树。”该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩、慧苑坑、鹰嘴岩、流香涧、竹窠、悟源涧、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现已成为武夷岩茶中的主要品种。
武夷肉桂的特点
“武夷肉桂的特点”主要包括:醇厚甘爽、香气浓郁、醇厚甘爽、香气浓郁,并且大部分用户都认为醇厚甘爽更好。醇厚甘爽、茶味甘香馥郁,岩韵味明显,尤其是在2-3泡以后,岩韵味是最为明显的时候,满口韵味,芳香无比。武夷肉桂最大的特点和优势就是香气浓郁,香味独特。肉桂茶已经被发现一百多年了。因为它的优良品质和稳定的特性。如今,它不仅是武夷岩茶的最佳品种,而且从其他地方广泛引进。武夷肉桂是中国福建武夷山地区的一种香料,其特点主要包括:1.风味浓郁:武夷肉桂的香味非常浓郁,是典型的木质、苦味、甜味、辣味的混合体。2.形态特殊:武夷肉桂的形态特殊,由于生长条件的影响,其内部木纹呈现出各种形状,纵横交错,非常美丽。3.营养丰富:武夷肉桂富含挥发性油脂、黄酮类物质、苯丙素类物质等多种有益营养成分,被认为具有抗氧化、降血糖、降血压等功效。4.用途广泛:武夷肉桂除了被用作调味料之外,还可以制作茶叶、饮料、药品等多种产品,在中医中也有着重要的地位。
武夷山岩茶肉桂特点
武夷山岩茶肉桂是通过在武夷山茶园独特的天然草木芳香基础上,配合进口的肉桂,经过混合、揉捻、烘焙等工艺制成的一种具有独特风味和香气的茶。其特点主要包括:1.香气浓郁:武夷山岩茶肉桂的香气非常浓郁,并且具有独特的肉桂香味,使人闻之即可感受到浓郁的香味。2.口感独特:武夷山岩茶肉桂的口感醇厚,具有一定的茶味和肉桂香味,让人感觉既有茶的香气,又有肉桂的甜味。3.茶汤色艳丽:武夷山岩茶肉桂的茶汤色艳丽,呈现出浅黄色,清澈透亮。4.营养价值高:武夷山岩茶营养价值高,含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分,而加入肉桂后还有良好的滋补作用。5.泡发次数多:武夷山岩茶肉桂的茶叶质地紧实,可反复泡发多次,每一次泡发都有一定的香气和茶味。
岩茶肉桂是什么
肉桂属于武夷岩茶是这两年比较热门比较深受茶友们喜爱的茶叶肉桂的茶干条索紧实茶汤棕红透亮入口劲道有力桂皮香比较明显品质较优的肉桂岩茶,茶友们可以欣赏一下。
肉桂属于乌龙茶类,是乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,原产于福建武夷山的马枕峰地区,是采摘武夷山稍成熟的芽叶,经萎凋摊晾等工序制成,具有条索紧结卷曲叶端扭曲似蜻蜓头色泽褐绿油润有光的特。
1肉桂茶属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一2肉桂是武夷岩茶中著名花。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,在清朝中已负盛名由于品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大其植株尚高大,树姿半。
肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一,其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即桂皮香。
肉桂茶指的是就是一种带有肉桂香气的茶叶,而且味道十分的好,呈现出红润的汤色,里面具有极其丰富的营养而且肉桂茶也是武夷岩茶中的一种,自古以来就因为香气持久受到人们的喜爱而肉桂茶的主要产地其实是在福建的武夷。
武夷岩茶肉桂,又称玉桂茶由于它的香气似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”肉桂茶被发现至今已有一百多年历史由于其品质优异,性状稳定如今不仅成为武夷岩茶最佳的当家品种,而且也被外地广为引种,成为乌龙茶中的一支。
肉桂岩茶属于乌龙茶武夷岩茶,肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区,肉桂也叫玉桂,由于香气似桂皮香,因而称肉桂,肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛,如今遍布于牛栏坑马头岩水帘洞九龙窠等地肉桂岩茶简介肉桂。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一在清朝中已负盛名肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存入口醇厚而鲜爽。
肉桂茶属于乌龙茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一是武夷岩茶中著名花色品种之一。
肉桂茶属于乌龙茶,是以肉桂良种茶树的鲜叶通过武夷岩茶的制作工艺制成的肉桂茶产于福建省武夷山市境内的武夷山风景区,种植区域在正岩山场三坑两涧等肉桂属于什么茶类茶 肉桂又名玉桂,是武夷岩茶中著名的花色品种。
在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种武夷岩茶肉桂,起源自马头岩马枕峰肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区。
据崇安县新志载,在清代就有其名该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说。
肉桂是武夷山中的岩茶,既不是红茶也不是绿茶,属于乌龙茶的一种武夷岩茶肉桂茶还有一个名称是玉桂,原为武夷名丛之一在清朝中已负盛名肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎它具有。
武夷肉桂,属乌龙茶类被发现至今已有一百多年历史是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻肉桂茶其品质优异,性状稳定是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种在多次国家级名优茶评比。
武夷岩茶肉桂的独特魅力
武夷岩茶肉桂是一款独特的茶品,其独特魅力主要体现在以下几个方面:1.健康美味:武夷岩茶本身就是一款健康有益的茶品,而加入肉桂后,不仅滋味更佳,健康功效也更为突出,如促进血液循环、降低血糖、消除口臭等。2.强烈的香气:加入肉桂的武夷岩茶具有浓郁的肉桂香气,这种香气能够很好地刺激人体嗅觉,起到提神醒脑的作用。3.独特口感:武夷岩茶本身的口感就非常独特,而加入肉桂后,茶味更为醇厚香甜,回味悠长,充分体现了武夷岩茶的特色和风味。4.降低咖啡因含量:相比于咖啡和茶叶,肉桂的咖啡因含量较低,加入肉桂的武夷岩茶也能够有效降低茶中的咖啡因含量,减少对身体的刺激。总的来说,武夷岩茶肉桂的独特魅力在于其精致的品质和丰富的功效,尤其是独特的口感和香气,能够为消费者带来愉悦的享受和健康的益处。
武夷山岩茶肉桂的特点
1.香气浓郁:武夷山岩茶肉桂具有浓郁的肉桂香气,让人闻之回味无穷。2.味道独特:武夷山岩茶肉桂的口感独特,茶叶的苦涩、甜味与肉桂的辛香、甜味混合在一起,让人感到无比的舒适。3.健康保健:肉桂具有温性调理作用,能够促进人体的血液循环,增强代谢功能,对于女性的生理期、月经不调等方面具有很好的调理作用。4.可多次冲泡:武夷山岩茶肉桂可以冲泡多次,每次冲泡都会散发出不同的肉桂香气,体现了茶叶的品质和持久的口感。