法国勃艮第葡萄酒,法国葡萄酒的十大产区,法国葡萄酒的分级

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法国勃艮第和波尔多

勃艮第和波尔多都是法国著名的葡萄酒产区,但它们的酿酒传统和风格有所不同。勃艮第位于法国东南部,以高质量的葡萄酒而闻名,特别是著名的红葡萄酒PinotNoir和白葡萄酒Chardonnay。这些葡萄酒通常被称为“单一葡萄园葡萄酒”,因为它们的产地十分重要。勃艮第的土壤条件非常适合葡萄种植,并且它们采用传统的手工采摘和酿造技术,强调葡萄品种和产地的特点。波尔多是法国西南部的一个著名产区,以红葡萄酒为主,特别是由CabernetSauvignon和Merlot等葡萄酿制的混合葡萄酒。波尔多葡萄酒通常以几个常见的特定地区进行分类,例如酒庄的产地、葡萄品种和年份。波尔多的酿造过程也比勃艮第更加工业化和现代化。总的来说,勃艮第的葡萄酒侧重于产地和葡萄品种的特点,而波尔多的葡萄酒更注重混合和存储时间。无论哪个产区,法国的葡萄酒都保持着高质量和令人难忘的风味。

勃艮第的酒红色的对比色是什么

该酒的对比色是青色。勃艮第酒红色是一种深红棕色调,灵感来自法国勃艮第地区的葡萄酒。这种颜色是红色与少量的绿色和蓝色混合而成的。在色相环中,红色的对比色是青色。红色和青色在色相环中处于180度对角位置,互为对比色,是对比最强的色组,把两种颜色放在一起,会给人强烈的排斥感。若混合在一起,会调出浑浊的颜色。

勃艮第混酿干红葡萄酒2018保质期几年

十年以上。根据查询葡萄酒网显示,若存储条件较好,如存放在恒温、阴凉、干燥、无异味的地方,避免阳光直射和震动,那么勃艮第混酿干红葡萄酒2018的保质期可以达到10年或以上。勃艮第混酿干红葡萄酒是一种来自法国勃艮第地区的葡萄酒,由不同品种的葡萄混合酿制而成。勃艮第地区是法国最著名的葡萄酒产区之一,以出产高质量的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名于世。勃艮第混酿干红葡萄酒采用品种多样的葡萄混合酿制,以达到更加复杂和丰富的口感和香气。常用的葡萄品种包括黑皮诺、品丽珠、歌海娜、西拉等。勃艮第混酿干红葡萄酒具有深红色、浓郁的果香和香料味道,口感饱满、丰富、柔和,适合搭配各种肉类、奶酪和巧克力等食物。

37000一瓶红酒叫什么名字

罗曼尼·康帝。罗曼尼·康帝,法国勃艮第产区顶级葡萄酒,被人们称为“百万富翁的日常所饮”的稀世珍酿。在拍卖会中以37500美元(约263390.2元)的天价拍出。

勃艮第红酒什么档次

是高档次红酒,勃艮第红酒的介绍如下:
大区级(Regionale):这是勃艮第红酒分级中最基础的,产量占到勃艮第葡萄酒总产量的一般,通常酒标上标注的是“VinsdeBourgogneRouge”(勃艮第红葡萄酒)或“VinsdeBourgogneBlanc”(勃艮第白葡萄酒)。
村庄级(Village):该等级葡萄酒产自单一被划定的村庄,比大区的范围小一些,其产量占到勃艮第葡萄酒总产量的1/3左右,通常酒标上标注村庄名称,例如夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、玻玛(Pommard)、沃尔奈(Volnay)等。
一级园(PremierCru):该葡萄酒原料来自划定的葡萄园,勃艮第目前共有600多个一级园,其葡萄酒产量占总产量的10%左右,且只有采用同一个一级园的葡萄酿制,才能同时标注村庄名和葡萄园名,否则只能标注村庄名。
特级园(GrandCru):该葡萄酒原料来自特定的葡萄园,目前仅有33个特级园,其葡萄酒产量仅为勃艮第葡萄酒总产量的1%左右,通常酒标上标注葡萄园名和“GrandCru”即可。
勃艮第红酒的历史由来:
勃艮第地区的酿酒历史最早可以追溯到公元312年,当时居住在奥坦镇(Autun)的一群人致信君士坦丁皇帝,要求降低对低产葡萄园的税收。当罗马人于公元 401 年离开法国时,修道院开始接管葡萄园,并发展了种植、栽培、收获、酿造和储存葡萄酒的技术。
负责酿酒的修道士不断地研究与改良葡萄酒酿酒工艺,后来,一个名为西多会(Cistercian )的宗教组织开始记录这些葡萄酒知识,他们针对天气条件和土壤情况挑选葡萄品种,并将“风土(Terroir)”与这一过程联系起来,这为后来勃艮第葡萄酒以后的等级划分奠定了基础。

mis en bouteille是什么酒?

法国葡萄酒。
mis en bouteille par
常用于布泰尔地区产的葡萄酒。首先,勃艮第最先强调的就是风土(terroir)。这个在葡萄酒世界里面有着巨大魔力的法文单词,简单来讲,就是土地和土地上的一切。
布泰尔产区一般酒庄的名字为庄主的姓氏,一支酒代表了庄主与酿酒师的性格与情感。因此,当你遇到一支bouteille的葡萄酒时,那么恭喜你!这是一款非常棒的酒,或者最起码这是一支富有内涵的葡萄酒。
扩展资料
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世皇帝想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。
这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推脱给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:吕萨吕斯酒堡(d'Yquem),一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild),拉图(Latour),玛歌(Margaux),和红颜容(Haut-Brion)。
参考资料来源:百度百科——法国葡萄酒

勃垦第红是什么颜色

红色。勃艮第红(也叫勃艮第酒红)是红色的一种,因与法国勃艮第所产的勃艮第酒颜色相似而得名。
1、勃艮第红烟油有着自信、稳重、典雅、高贵的意义。勃艮第红最早是由法国勃艮第地区的一种特有红酒的颜色,这种红酒酿造的时间长,散发的香气醇厚香浓,给人一种有实力但不张扬的感觉。在时尚界,勃艮第红多用于彩妆、绸缎,且适合所有肤色。
2、勃艮第红的颜色意义:勃艮第红是一种深红色偏黑色的红,自从走红以后,深受各大产品的喜爱,比如丝绸吊带、围巾、口红、粉底等等,各领域都开启了勃艮第红的产品推出,还有手机也推出了勃艮第颜色。
3、勃艮第红是红色的一种,因与法国勃艮第所产的勃艮第酒颜色相似而得名。勃艮第红就如勃艮第葡萄酒一样有种高贵优雅之感,于女性而言,体现的是性感,于男性而言,体现的则是温柔。除此之外的神秘感,则是共有的让人忍不住想一探究竟。
4、勃艮第红类似于酒红色:勃艮第红就是一种酒红色,介于大红色与深红色之间,比一般的酒红色更深一点,偏黑色系,所以勃艮第红如果用来做饰品,无论皮肤偏黄、偏黑或者偏白的都很合适,时尚感非常强。
什么是勃艮第红
勃艮第红听这个名字就知道和法国勃艮第有点关系,因为当地生产的红酒品质高,所以大家对它的颜色也产生了非常高的关注。听名字就有种醇厚久远的感觉,颜色上的视觉冲击给人沉稳、优雅的感觉。
勃艮第酒红与栗色、酒红色相似。因与法国勃艮第所出产的勃艮第酒颜色相似而得名。普遍情况下,勃艮第红分为两种:一种为较为鲜亮的红颜色,接近于枣红色。另一种是较为暗淡的红颜色,接近于深咖啡色。

法国葡萄酒的十大产区,法国葡萄酒的分级

法国葡萄酒的十大产区分别是香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉-萨瓦产区、罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克-鲁西雍产区、普罗旺斯产区。法国是世界上最著名的葡萄产区,有葡萄酒王国之称, 这十大产区拥有得天独厚的条件,生产了无数高级葡萄酒。
法国葡萄酒的十大产区
1、香槟产区(Champ agne)以起泡酒而闻名,是法国最古老的葡萄酒产区,产出的葡萄酒独特无比。
2、阿尔萨斯产区( Alsace )以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称,是法国最优秀的产区之一。
3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)被称为法国后花园,以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。
4、勃艮第产区(Bourgogne)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以高品质的红、白葡萄酒以及美食而闻名。
5、汝拉-萨瓦产区(Juraet Savoie)以黄酒而著名,是法国重要的葡萄酒产区之一。
6、罗纳河谷产区(Rhone Valley)以桃红葡萄酒和红葡萄酒而著称,是法国最重要的葡萄酒产区之一。
7、波尔多产区(Bordeaux)是全球最大、最优秀的葡萄酒产区之一,以高品质的红葡萄酒和甜酒而著名。
8、西南产区( Sud - Ouest )被称为小波尔多,生产各式各样优质葡萄酒,是法国最重要的葡萄酒产区之一。
9、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)是法国最大的餐酒产区,生产各式各样的葡萄酒,品质优异。
10、普罗旺斯产区(Provence)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以优美的自然风光和高品质葡萄酒而著名。
法国葡萄酒的分级
法国葡萄酒的分级是非常严格的,根据法律规定,葡萄酒被分为四个等级:普级餐酒、地区餐酒、控制产区酒和名庄酒。
一、普级餐酒是最低等级的葡萄酒,它们不需要特殊的允许,但是必须符合欧盟有关规定的最低生产要求。普级餐酒通常以某个牌子在市场上销售,可以由来自同一地区或几个产区的酒调配而成,但如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。
二、地区餐酒是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒,每种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,例如每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
三、控制产区酒是比地区餐酒更高一级的葡萄酒,它们来自于法国特定的产区,如勃艮第、波尔多、香槟等,产区酒必须符合该产区所规定的严格要求和标准。
四、名庄酒是最高等级的葡萄酒,它们来自于特定的葡萄园或酒庄,以品牌或酒庄名字命名。名庄酒的产量非常有限,价格也非常昂贵,因此它们只被视为高档餐厅和收藏家的珍品。

法国葡萄酒的十大产区

法国是葡萄酒的发源地之一,而其著名的十大产区中,每个区域都有着独特的气候、土壤、品种和生产方式,形成了各具特色的葡萄酒。以下是对法国著名的十大葡萄酒产区的简单介绍。
1. 波尔多:作为世界葡萄酒之都,波尔多因其丰富的历史和文化而备受称赞。这里的葡萄种植以红葡萄为主,经过长时间的酿造和陈年,产生出具有浓郁果香和单宁的葡萄酒。
2. 布尔良:以产出高档红葡萄酒而著名,布尔良的葡萄酒常常被形容为具有柔和、丰富和可爱的特质。这里的葡萄酒以橡木桶存储,陈年后呈现出极致的丰富香味。
3. 隆河谷:隆河谷葡萄酒以丰富的花香和果香而著称。这里的红葡萄酒以混合不同品种而酿造出的复杂口感和浓郁味道而备受赞誉。
4. 勃艮第:勃艮第葡萄酒以干燥、有力和果味浓郁而著称。这里的葡萄酒以葡萄园的分类和单独发酵的方式酿造而出,品质非常高。
5. 阿尔萨斯:阿尔萨斯的葡萄酒以酸度高而著称,通常以红葡萄和白葡萄为主,风味具有花香、果香和甜味。
6. 博讷:博讷地区以其高档罗讷河谷葡萄酒而出名,这里的酿酒师经常以独立小单元的方式酿造葡萄酒,以确保每瓶葡萄酒口感完美。
7. 普罗旺斯:普罗旺斯生产的葡萄酒以芳香和清爽为特点,多以易喝和薄荷味的白葡萄酒和淡红葡萄酒为主。
8. 雪莉:雪莉位于西南部的大西洋海岸,以酒体浓郁、深色为特点的雪莉酒乃世界最上流的酒种之一。
9. 梅多克:梅多克葡萄酒盛产于法国西南部,以颜色深沉,口感浓郁而适合陈年,因此被誉为“国王之酒”。
10. 香槟:作为法国最著名的气泡葡萄酒,香槟是在香槟地区生产的。这里的葡萄酒通过特殊的发酵和窖藏过程,制成了具有复杂香味和气泡的美味饮料。
总而言之,法国的十大产区都以其特有的风味和品质而闻名,因此在品尝不同的法国葡萄酒时,建议多尝试这些地区的不同口味,以品味出其独具特色的魅力。

勃艮第葡萄酒的介绍

勃艮第葡萄酒(Burgundy Wines):产于法国勃艮第地区的葡萄酒统称。勃艮第产区包含101个AOC法定产区,562个一级葡萄园,33个特级葡萄园和4000多家酒庄。“勃艮第无低等级酒”,勃艮第这101个AOC法定产区在数目上占到了全法国400多个AOC产区的四分之一,但实际上葡萄酒的年产量仅仅达到了约6%而已,绝大多数勃艮第葡萄酒都是属于AOC等级,地区餐酒“Vin de Pays”的产量非常少。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为法国葡萄酒之王。勃艮第产区的气候和地理条件好:勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区。

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