本文目录一览:
- 1、世界七大葡萄海岸
- 2、法国葡萄酒的十大产区,法国葡萄酒的分级
- 3、法国葡萄酒的十大产区
- 4、各国红酒的历史和特色?各国最著名的红酒是什么?大众的是什么?
- 5、各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格
- 6、世界葡萄酒产区分布及产地特征
- 7、世界葡萄酒的七大产区和十大品牌是什么?
- 8、葡萄酒十大出名产地是哪里?
世界七大葡萄海岸
法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨谷、南非开普敦六大葡萄海岸与中国蓬莱南王山谷葡萄海岸
◆“蓬莱海岸优质生态区”
◆“法国西海岸优质生态区”
◆“地中海沿岸优质生态区”
◆“北美加州太平洋海岸优质生态区”
◆“南非好望角海岸优质生态区”
◆“澳洲西、南海岸优质生态区”
◆“南太平洋智利海岸优质生态区”
澳大利亚原装“克莱莎”系列葡萄酒产自于澳洲葡萄酒最著名产区——拥有“世界七大葡萄海岸”之称的南澳洲阿德莱德布鲁萨山谷的东南部Limestone Coast (石灰岩海岸地区),这里有充足的阳光、独特的气候条件、丰富的土壤矿物质、稳定的水资源和不受污染的最佳生态环境。南澳石灰石海岸得天独厚。南澳石灰石海岸,位于阿德莱德省会和墨尔本之间,靠近古老的海床。这里有着世界遗产级的石灰石质的地基和世界文明的化石岩洞,使世界公认的顶级葡萄种植区。石灰石海岸地区提供了出产优质的葡萄需要的与众不同的条件:1)位置:葡萄园的位置对于葡萄酒的口感和风格有很重大的影响。每个葡萄园都各有特色。法国人称之为"Terroir(影响葡萄酒产品的特殊地理特征)"。每个葡萄园不同的特色让酿酒师可以利用从各个葡萄园采摘的各具特色的葡萄来酿造风格各异的葡萄酒;2)阳光:葡萄果实要成熟并获得尽可能多的果香关键在于阳光是否充足;3)土壤:土壤的不同也决定了葡萄的质量,贫瘠的土壤将促进葡萄藤上的葡萄发展更浓郁的口感。而透水性好的土壤在则让葡萄藤健康地生长,对葡萄的品质相当重要;降雨和水:灌溉和对湿度的控制对葡萄的品质和口感极为重要。降雨量太大会冲淡葡萄的口感,而水太少则会导致产量太低。生长在世界公认的顶级葡萄种植区。这里的葡萄园有着以上的无法比拟的自然条件优势,由于这里有着海洋大陆完美结合的温度和气候,适量可靠的降雨量,充足的地下水供给,它已经成为世界公认的顶级葡萄种植区。石灰石基质的土壤提供极好的透水性和优质的土壤营养,使葡萄藤健康生长的绝佳条件。这里的“terra rossa” (“特罗莎”)土壤覆盖在石灰岩上,为出产别具一格、风味清雅的Coonawarra (库拉瓦拉)红葡萄酒创造了良好条件。Limestone Coast(石灰岩海岸地区)也包括Padthaway(帕史维)、Wrattonbully (拉顿布里)和Mount Benson (本逊山地区),正为自己的葡萄酒建立名声,这里的酒不仅受到与该地区同名的石灰岩土的影响,而且带有临近南部海洋上柔和的微风气息。南澳洲横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。由于当时这里与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。当地的地理位置和纬度与北半球著名的葡萄酒乡法国波尔多类似(介于30-50度之间),有着 “南半球波尔多”的美誉。克莱莎高级酒庄是南澳洲历史最悠久的酒庄之一,“克莱莎” 系列葡萄酒均选用25年以上树龄的葡萄树,由著名的酿酒师以锐意创新的发展理念、出类拔萃的酿酒技术(最新的微量溶氧酿造技术)、百年酿酒文化背景的酿酒经验,以恒温酿造、储藏,造出风味醇熟、口感圆润的葡萄酒,成为新世界葡萄酒中的佼佼者,并倍受国际社会的关注和推崇。“克莱莎” 系列葡萄酒全部在南澳洲酿造装瓶,在每次出口前都须得到澳大利亚葡萄酒检测中心的认可,在运输过程中全部采用恒温集装箱进行装运,所以品质得到充分保证。中国总代理成都克莱莎酒业公司,在成都拥有超过600平方米的地下酒窖,能保证在适宜的温度条件下贮藏超过26万瓶以上的葡萄酒,从而满足各种消费者的最大需求。同时我们的包装精致、类型丰富、瞻显个性,我们希望用内在优雅的品质和精美个性的包装与您共享“品味世界、品味中国、品味生活、品味文化、品味优雅、品味激情”的乐趣。
法国葡萄酒的十大产区,法国葡萄酒的分级
法国葡萄酒的十大产区分别是香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉-萨瓦产区、罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克-鲁西雍产区、普罗旺斯产区。法国是世界上最著名的葡萄产区,有葡萄酒王国之称, 这十大产区拥有得天独厚的条件,生产了无数高级葡萄酒。
法国葡萄酒的十大产区
1、香槟产区(Champ agne)以起泡酒而闻名,是法国最古老的葡萄酒产区,产出的葡萄酒独特无比。
2、阿尔萨斯产区( Alsace )以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称,是法国最优秀的产区之一。
3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)被称为法国后花园,以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。
4、勃艮第产区(Bourgogne)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以高品质的红、白葡萄酒以及美食而闻名。
5、汝拉-萨瓦产区(Juraet Savoie)以黄酒而著名,是法国重要的葡萄酒产区之一。
6、罗纳河谷产区(Rhone Valley)以桃红葡萄酒和红葡萄酒而著称,是法国最重要的葡萄酒产区之一。
7、波尔多产区(Bordeaux)是全球最大、最优秀的葡萄酒产区之一,以高品质的红葡萄酒和甜酒而著名。
8、西南产区( Sud - Ouest )被称为小波尔多,生产各式各样优质葡萄酒,是法国最重要的葡萄酒产区之一。
9、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)是法国最大的餐酒产区,生产各式各样的葡萄酒,品质优异。
10、普罗旺斯产区(Provence)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以优美的自然风光和高品质葡萄酒而著名。
法国葡萄酒的分级
法国葡萄酒的分级是非常严格的,根据法律规定,葡萄酒被分为四个等级:普级餐酒、地区餐酒、控制产区酒和名庄酒。
一、普级餐酒是最低等级的葡萄酒,它们不需要特殊的允许,但是必须符合欧盟有关规定的最低生产要求。普级餐酒通常以某个牌子在市场上销售,可以由来自同一地区或几个产区的酒调配而成,但如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。
二、地区餐酒是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒,每种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,例如每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
三、控制产区酒是比地区餐酒更高一级的葡萄酒,它们来自于法国特定的产区,如勃艮第、波尔多、香槟等,产区酒必须符合该产区所规定的严格要求和标准。
四、名庄酒是最高等级的葡萄酒,它们来自于特定的葡萄园或酒庄,以品牌或酒庄名字命名。名庄酒的产量非常有限,价格也非常昂贵,因此它们只被视为高档餐厅和收藏家的珍品。
法国葡萄酒的十大产区
法国是葡萄酒的发源地之一,而其著名的十大产区中,每个区域都有着独特的气候、土壤、品种和生产方式,形成了各具特色的葡萄酒。以下是对法国著名的十大葡萄酒产区的简单介绍。
1. 波尔多:作为世界葡萄酒之都,波尔多因其丰富的历史和文化而备受称赞。这里的葡萄种植以红葡萄为主,经过长时间的酿造和陈年,产生出具有浓郁果香和单宁的葡萄酒。
2. 布尔良:以产出高档红葡萄酒而著名,布尔良的葡萄酒常常被形容为具有柔和、丰富和可爱的特质。这里的葡萄酒以橡木桶存储,陈年后呈现出极致的丰富香味。
3. 隆河谷:隆河谷葡萄酒以丰富的花香和果香而著称。这里的红葡萄酒以混合不同品种而酿造出的复杂口感和浓郁味道而备受赞誉。
4. 勃艮第:勃艮第葡萄酒以干燥、有力和果味浓郁而著称。这里的葡萄酒以葡萄园的分类和单独发酵的方式酿造而出,品质非常高。
5. 阿尔萨斯:阿尔萨斯的葡萄酒以酸度高而著称,通常以红葡萄和白葡萄为主,风味具有花香、果香和甜味。
6. 博讷:博讷地区以其高档罗讷河谷葡萄酒而出名,这里的酿酒师经常以独立小单元的方式酿造葡萄酒,以确保每瓶葡萄酒口感完美。
7. 普罗旺斯:普罗旺斯生产的葡萄酒以芳香和清爽为特点,多以易喝和薄荷味的白葡萄酒和淡红葡萄酒为主。
8. 雪莉:雪莉位于西南部的大西洋海岸,以酒体浓郁、深色为特点的雪莉酒乃世界最上流的酒种之一。
9. 梅多克:梅多克葡萄酒盛产于法国西南部,以颜色深沉,口感浓郁而适合陈年,因此被誉为“国王之酒”。
10. 香槟:作为法国最著名的气泡葡萄酒,香槟是在香槟地区生产的。这里的葡萄酒通过特殊的发酵和窖藏过程,制成了具有复杂香味和气泡的美味饮料。
总而言之,法国的十大产区都以其特有的风味和品质而闻名,因此在品尝不同的法国葡萄酒时,建议多尝试这些地区的不同口味,以品味出其独具特色的魅力。
各国红酒的历史和特色?各国最著名的红酒是什么?大众的是什么?
咋对红酒感兴趣了,准备做人上人了?做个有品味的人被。
1 Chateau Ste. Michell 哥伦比亚山谷美乐葡萄酒 Columbia Valley Merlot
Chateau Ste. Michelle是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒险精神的酒庄之一,他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗?安蒂诺里(Piero Antinori)和德国的厄恩斯?卢森(Ernst Loosen)联手在日渐兴旺的华盛顿Red Mountain产区和Horse Heaven Hill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道,也因此为自己赚足了人气。
2 Blackstone Winery 加利福尼亚美乐葡萄酒 California Merlot
Blackstone酒园从1990年开始酿酒,其葡萄园的地理位置优越,具有丰饶的土质,这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近,酒园已开始酿造各种葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯?希尔(Dennis Hill)之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿,作为加州的知名品牌,你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。
3 Bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfandel
Bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区(Clarksburg)进行农耕,直到1968年才开始种葡萄,10年后,瓦伦?伯格(Warren Bogle)和他的儿子克里斯(Chris)建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在,家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂?伯格(Patty Bogle)经营着,葡萄园的面积已达1,200亩,有些用于做果酱。
4 Clos du Bois 索诺玛黑品乐葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir
林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前,成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克?奥尔森(Eric Olsen)来到林场酒园,并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱,最后一个年份(2003)也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。
5 Geyser Peak 加利福尼亚长相思葡萄酒 California Sauvignon Blanc
这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活,有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克?施洛(Mick Schroeter)为了创造出这种清脆的生命力,会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料,然后再与成熟的葡萄混合压榨,这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。
6 Hess 海色精选赤霞珠葡萄酒 Hess Select Cabernet Sauvignon
尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的,但超值的葡萄酒却是由不同葡萄园的葡萄混合酿造的,辛辣又具有黑樱桃口味的海色赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 Kendall Jackson 酒园珍藏霞多丽葡萄酒 Vintner‘s Reserve Chardonnay
关于这款葡萄酒,你必须知道两个事实:第一,其年产量为两百万箱;第二,所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了,以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护,所以结出的果实仍非常饱满,酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。
8 Hogue Cellars 哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒 Columbia Valley Riesling
这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种(在2006年增长29%),Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,还有矿石的味道,这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特别适合搭配亚洲菜。
9 King Estate 俄勒冈灰品乐 Oregon Pinot Gris
你很难想象到现在的酿酒庄园曾经是一片广阔的牧区。1991年,艾德?金三世(Ed King III)本来是去俄勒冈的罗拉那谷(Lorane Valley)买草料的,但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄园。后来,他买下了这里的600亩地。现在,王者酒园已经成为俄勒冈最值得信赖的酒园,其最知名的就是灰品乐葡萄酒,这种爽脆的具有坚果味的白葡萄酒,非常值得饮用。
10 Pepperwood Grove 加州美乐葡萄酒 California Merlot
总部设在索诺玛的唐氏父子葡萄酒公司(Don Sebastiani & Sons)成立于2001年,他经营的葡萄酒很快就成为加州高性价比葡萄酒的代名词。酿制葡萄酒的葡萄是从加州各地区采摘的,与Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比,椒木林酒园可能是这个公司旗下最小的品牌了,这个酒园的美乐葡萄酒闻起来有李子和巧克力的香味,非常易饮,很像唐氏公司经营的葡萄酒。
11 Rancho Zabaco 古藤仙粉黛葡萄酒 Heritage Vines Zinfandel
Rancho Zabaco是加罗(Gallo)公司的品牌。加罗拥有大片的葡萄园,其中有很多长期栽种仙粉黛葡萄。这款酒有古藤酒的特点,味道很强烈,价格却没有Gallo Hearty Burgundy这款有争议的酒那么便宜。
12 Beringer 方正酒园赤霞珠葡萄酒 Founder‘s Estate Cabernet Sauvignon
在加州的葡萄酒中,毫无疑问,由这个历史悠久的酒园酿造的葡萄酒是获得好评最多的。从1976年开始,其私家珍藏系列就是纳帕谷产区的赤霞珠葡萄酒的标杆。这款价格平易近人的赤霞珠葡萄酒带着黑醋栗的红色,如天鹅绒般柔滑,口感雄浑,让人难忘!酒园的遗产在2001年正式注册为国家旅游景点,更平添了一份高贵的古典气质。
13 Ravenswood 罗迪仙粉黛葡萄酒 Lodi Zinfandel
1976年,Ravenswood首批葡萄酒问世了,当时只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了酒园和仙粉黛的缘分。不久前,Ravenswood的创始人皮特森(Peterson)还谦虚地说,当他创业之初,酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精, 并不完美。
今天,Ravenswood酒园的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅,这就是它受人喜欢的原因。罗迪仙粉黛葡萄酒就是代表,价格虽然比那些粗制滥造的葡萄酒稍高,但酒体紧密,口感柔和,有果酱和胡椒的味道,入口后能感到李子和梅子的香甜,单宁柔和,回味悠长,让我们觉得它物有所值。
14 Robert Mondavi Winery 纳帕谷白芙美葡萄酒 Napa Valley Fumé Blanc
纳帕谷从一个默默无闻的地方一举成为美国葡萄酒的圣地,Roboert Mondavi家族功不可没。他们发展和创新的步伐从未停止,酿造这款酒的酒园刚刚成为Mondavi家族的一员,酿造的葡萄酒从赤霞珠到白芙美一应俱全。而Robert Mondavi酒厂从1968年开始将白芙美葡萄酒通称为长相思葡萄酒,酿酒师詹森斯(Janssens)仍然在使用法国的技术,即在桶中进行部分发酵,加一点赛美蓉葡萄,让这种脆爽的白葡萄酒更具复杂性,从而更容易搭配食物饮用。
15 La Crema 索诺玛海岸霞多丽葡萄酒 Sonoma Coast Chardonnay
La Crema成立于1979年,为了保持特色,这家由家族经营的酒园迄今为止仍然坚持着手工酿酒的工艺。La Crema的酿酒师梅丽莎(Melissa)酿造了很多款细腻的霞多丽和黑品乐葡萄酒。这款索诺玛海岸霞多丽葡萄酒是她的得意之作,有丰富的成熟梨子和香草糖的甘美,搭配白汁或者清淡菜品有不错的感觉。
16 Rodney Strong 索诺玛霞多丽葡萄酒 Sonoma County Chardonnay
罗德尼?斯特朗(Rodney Strong)曾经是百老汇的舞蹈演员,也是索诺玛早期的优质葡萄酒先驱。正是由于他的努力,索诺玛产区完成了从大量酿造散装葡萄酒向酿造优质葡萄酒的转型,也由此成为了邻居纳帕谷产区的最大竞争对手。
他在1959年建立了自己的酒园,致力于形成葡萄园自己的特色。他还发明了价格公道的由单一葡萄园葡萄酿造的赤霞珠葡萄酒。当然,这款有轻微烤面包香味的霞多丽葡萄酒也是这个酒园的杰作。
澳大利亚和新西兰(17-23款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
17 Banrock Station设拉子葡萄酒 Shiraz
Banrock Station酒园在南澳大利亚有4,200亩的果园,葡萄酒的整体特色是富于果香,酒体比较重。这个酒园因为全力保护在澳大利亚濒危的沼泽地而闻名,还受到国际环保组织的嘉奖。这座位于南澳的酒园酿造的葡萄酒具有令人愉悦的烟熏味和浆果味,是典型的设拉子葡萄酒。
18 Rosemount Estate 玫瑰山酒园钻标设拉子葡萄酒 Diamond Label Shiraz 玫瑰山酒园的创始人奥特里(Oatley)是靠在巴布亚新几内亚种咖啡起家的,上个世纪60年代开始在澳大利亚酿葡萄酒,成为了这个国家进行现代化酿造葡萄酒的先锋。他有一句名言:“我之所以把我们的葡萄酒称作‘澳大利亚葡萄酒的荣誉’,就是要激励在这里工作的每一个人永远做到最好。”酒园最著名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多丽葡萄酒,且价格公道,而该酒园的设拉子葡萄酒则让普通消费者感到十分亲切。
19 Brancott 马尔伯乐长相思葡萄酒 Marlborough Sauvignon Blanc
新西兰最伟大的长相思葡萄酒出自云雾之湾(Cloudy Bay)酒园。然而,1977年建立的Brancott酒园的历史却更长,也是世界上消费量最大的新西兰葡萄酒品牌,在新西兰北岛和南岛都有酒厂或是葡萄园,并向多样化生产的方向转型,这款产自南岛的长相思葡萄酒十分吸引人。
20 Jacob‘s Creek 杰卡斯设拉子葡萄酒 Shiraz
杰卡斯酒园隶属于世界第二大洋酒公司保乐利加公司,是澳大利亚红酒的翘楚,引领着澳大利亚红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳大利亚葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。在最近的三年里,杰卡斯一共获得了800块奖牌,其设拉子葡萄酒早已成为世界最好的设拉子葡萄酒之一。
21 Yalumba 雅伦巴巴洛莎设拉子维奥涅尔葡萄酒 Barossa Shiraz Vioginer
如今,在澳大利亚由家族经营的大酒园已经凤毛麟角了,但巴洛莎谷产区的雅伦巴酒园却已经传承五代,现由萨姆(Sam)和罗伯特(Robert)经营。兄弟俩负责市场,酿酒师凯文(Kevin)负责酿造品质不俗的酒,最经典的就是这款带有浆果红的设拉子和维奥涅尔混合酿制的葡萄酒。
22 Penfolds 奔富库努加山赤霞珠葡萄酒 Koonunga Hill Cabernet Savignon
从前,只有一种澳大利亚葡萄酒堪入顶级之列,那就是奔富庄园的葡萄酒,由设拉子和赤霞珠混合酿造的,可见奔富在澳大利亚的王者地位。现在这款葡萄酒还是澳大利亚葡萄酒的典范,但奔富已经开始酿造其他优秀的葡萄酒了,像库努加山赤霞珠葡萄酒,奔富从1976 年开始酿制这个系列的红酒,也算是该公司旗下的入门酒,这款酒有明显的黑醋栗的香气,水果味十足,是值得信赖的赤霞珠葡萄酒之一。
23 Wolf Blass 禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒 Yellow Label Riesling
禾富酒园最出名的是红葡萄酒,黑牌赤霞珠设拉子葡萄酒创纪录地4次赢得了澳大利亚最权威的葡萄酒大奖——吉米?沃特森奖(Jimmy Watson Trophy)。当然,名园不酿劣酒,禾富酒园的白葡萄酒同样是上品,这瓶雷司令的口感非常活泼,柠檬和酸橙的味道令人回味无穷,在饭后倒上一杯,细细品过,惬意又得体。
阿根廷和智利(24-30款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 编译 Sampras 图片 CIVB 西班牙使馆经济商务处
24 Alamos 阿拉莫斯门多萨马贝克葡萄酒 Mendoza Malbec
门多萨卡特纳(Catena)酒园让全世界都认识到阿根廷也能酿造世界级品质的红葡萄酒,而不只是那些唾手可得的便宜货。但有趣的是,卡特纳著名的副牌酒阿拉莫斯是那么物美价廉,特别是马贝克葡萄酒,品质一贯高水准,口感像天鹅绒,还有那标志性的烟熏橡木的味道。有人说以Alamos酒园为代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的狮子,在多年后必定成为市场中的主流。
25 Bodega Norton 诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒 Reserva Malbec
诺顿酒园由英国人诺顿爵士创洛士奇水晶集团。但诺顿的酒还是有很浓的阿根廷口味,辛辣刺激,带有黑色水果的香气。
各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格
1、法国
葡萄酒性格:尊贵,纯正,产品丰富
要说哪个国家的葡萄酒较好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是前列批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……中国人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的前列选择总是波尔多葡萄酒。”
法国虽然国土面积不大,但是葡萄的种植气候却十分多样,即法国出产的**葡萄酒不仅限于波尔多。比如,法国南部享有温暖且光照充足的地中海气候,而法国东北部的阿尔萨斯产区虽然气候寒冷,但葡萄树都种在了面朝东南和西南的山坡上,因此仍然能够接收到足够的光照。随着消费者对葡萄酒的认识不断加深,近些年来,葡萄酒品质更加复杂微妙的勃艮第(Burgundy)葡萄酒越来越受到欢迎。
各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格
2、意大利
葡萄酒性格:古老,个性明显,异域色彩浓厚
意大利是西欧较早酿制葡萄酒的国家,几乎我国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。
对于意大利葡萄酒,除了大家熟知的西施佳雅(Sassicaia)这样的超级托斯卡纳,阿马罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)以及经典基安帝(Chianti Classsico)这样的DOCG葡萄酒外,国内的消费者较熟悉的产品应该就是像普洛赛克(Prosecco)以及阿斯蒂(Asti)等价格比较亲民的起泡葡萄酒了。与法国香槟这样的代表性气泡酒相比,这些意大利的起泡酒确实在价格和风格上都更符合大众消费的口味。
各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格
3、智利
葡萄酒性格:新贵,性价比高
自签订《中智自贸协定》后,10年的关税减让进程已经结束,智利葡萄酒风风火火地进入零关税时代。
在中国,虽然人们几乎都知道木桐酒庄与干露酒庄合作的高端葡萄酒活灵魂(Almaviva Winery),但更为人们熟知的葡萄酒产品应该还是单一品种葡萄酒。总的来说,智利的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)都各有所长,南部较凉爽地区的雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)也在逐渐兴起,而代表性品种佳美娜(Carmenere)更是无可代替。
各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格
4、澳大利亚
葡萄酒性格:原生,自然,品质过关
根据中澳自贸协定,澳大利亚进口葡萄酒的关税将逐年降低,并于2019年实现零关税。在国内,以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒原本就有高性价比的优势,且许多澳大利亚葡萄酒价格在50元至150元之间,对国内大环境非常适应。若免除14%以上的关税,中国进口商和消费者都将从中获益。
目前,澳大利亚由霞多丽和西拉酿制的葡萄酒已成为行业标杆,其中,较具代表性的奔富葛兰许(Penfolds Grange)葡萄酒就可与法国名庄的佳酿相媲美,另外来自猎人谷(Hunter Valley)的赛美蓉白葡萄酒别具一格。来自南澳州库纳瓦拉(Coonawarra)产区的赤霞珠红葡萄酒也独树一帜,以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,极为均衡的口感,细密的单宁,赢得了世人无数赞誉。
世界葡萄酒产区分布及产地特征
葡萄酒在全世界都很流行,所以很多地方都有葡萄酒的产地,下面由我为大家整理的世界葡萄酒产区分布及产地特征资料,希望大家喜欢!
世界葡萄酒产区分布及产地特征 智利
在16世纪,西班牙征服者将葡萄引入了智利、阿根廷和秘鲁,现在几乎每一个南美国家都生产葡萄酒。但在这些国家中,智利以出口为主,而巴西则主要满足国内消费。
以法国波尔多的经典品种如赤霞珠、品丽珠、梅尔诺、马尔贝克(Malbec),赛美蓉和缩味浓等为主的智利葡萄园,在19世纪50~60年代开始建立。19世纪和20世纪初当世界其他葡萄园在被根瘤蚜毁灭时,智利并没有受到影响。这主要是因为根瘤根本无法通过这个国家的天然屏障——北方的沙漠,南方的极地,西部的太平洋和东部平均4000m高的安第斯山脉。因此,智利的葡萄不需要嫁接到抗根瘤蚜的砧木上。
但是,在品种的引进过程中,也出现过张冠李戴的事件。如在20世纪90年代中期,人们发现,许多过去一直被称为梅尔诺的品种(60%~90%)其实就是另一个古老的波尔多品种——卡门(Carmenere)。而卡门现在已成为智利优质品种的象征。
目前,智利习惯上将其葡萄酒产区划分为北(阿空加瓜)、中(中央谷地)和南(苏尔)三个产区,其中最重要的葡萄酒产区是肥沃的中央山谷(Central Valley),从圣地亚哥(Santiago)向南至安第斯山脉,延绵463Km。从安第斯山脉绵延到太平洋的东西山谷具有良好的自然灌溉条件和向阳的坡地,是最优质的葡萄酒产区。从北到南,中央山谷被分为迈波Maipo、Rapel(包括Cachapoal和空加瓜Colchagua)、库里科Curico(包括重要小区Lontue)和马乌莱Maule 4个产区。靠近圣地亚哥的迈波最温暖,生产红葡萄酒。在Rapel,空加瓜因梅尔诺而闻名于世。一路南下,库里科能酿制一些优质白葡萄酒和红葡萄酒。马乌莱仍以当地派斯(Pais)居多,但梅尔诺、霞多丽和长相思的种植面积有增长的趋势。
另一个重要的区域是阿空加瓜(Aconcagua),它被分成以红葡萄酒闻名的圣地亚哥北部的阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)和西部的卡萨布兰卡(Casablanca)。卡萨布兰卡以霞多丽、缩味浓以及后起之秀黑比诺为主,其干白葡萄酒以清新、爽净、时尚为特色。
中央山谷南部的苏尔(Sur),特别是其中的比奥比奥(Bio-Bio)产区,仍然主要种植派斯和莫斯卡特尔(Moscatel),但凉爽、湿润的气候为智利提供了另一个生产优质白葡萄酒的圣地。霞多丽、缩味浓、雷司令、琼瑶浆表现都非常好,黑比诺也表现了其优质的潜力。
与大多数新世界葡萄酒生产国(如美国、澳大利亚、南非、阿根廷等)一样,智利葡萄种植以及葡萄酒生产没有旧世界那样过于严格的法律体制,生产者拥有相对广阔的空间。比如,可以进行人工灌溉,有的产区葡萄酒单产可达20kL/ha;另外,我们可以在这里发现世界各地的种植与生产模式,当然,这里有来自法国、德国、西班牙、意大利、美国等世界各地的葡萄酒生产商。
智利拥有得天独厚的种植葡萄的自然条件,病虫害特别少。葡萄栽培在这个国度历史悠久,大面积的老葡萄园随处可见。这些因素,成就了智利葡萄酒的高质量。
澳大利亚
目前在澳大利亚种植的葡萄品种主要是国际上比较流行的葡萄品种:赤霞珠、黑比诺、梅尔诺、希拉、霞多丽、雷司令、赛美蓉和长相思等。其中希拉为澳大利亚葡萄酒赢得了国际声誉,在所有新世界葡萄酒酒标上,最关键的部分就是品种,澳大利亚的也是一样的。按照澳大利亚葡萄酒的法律规定,如果在酒标上标注葡萄品种,至少该品种的含量不低于85%;如果葡萄酒里面混合的品种每一种都不到85%,那么就要标注出所有主要的葡萄品种,而标在前面的品种要比标在后面的含量多。
地理指标(Geographical Indication 简称为GI)是澳大利亚对原产地(Region of Origin) 改变后使用的词汇,地理指标是对澳大利亚葡萄酒区域、产区和次产区的法定定义,按国际法规保护产区名称的使用。GI与欧洲法定产区法规类似,但在葡萄种植和酿酒的具体规则上没有欧洲葡萄酒法定产区法规那么严格。
澳大利亚葡萄酒产区划分为三级──州/区域(Zone),产区 (Region) 和次产区(Sub-region),被称为地理指标体系。酒标上标出地理产区时,85%或以上的酿酒葡萄必须来自这个产区。
澳大利亚绝大部分葡萄园集中在东部和南部沿海地带,及西南部沿海地带,主要在新南威尔士州(New South Wales)、首都行政区(Australian Capital Territory),最大的以及顶级葡萄酒产地南澳州(South Australia),重要的葡萄酒产区有维多利亚州(Victoria)、塔斯玛尼亚(Tasmania)、昆士兰(Queensland)和西澳州(Western Australia)。比较特殊的是有一个东南大区,于1996年获得命名,包括东南部所有葡萄酒产区。这个大区的创建为澳大利亚大型葡萄酒公司用不同产区葡萄酿酒调配,生产质量稳定、价格大众化的酒创造了条件。
南澳位居澳大利亚南部正中,是葡萄酒产量最大的产区,产量占全国的一半以上。不仅是澳大利亚产量最大的葡萄酒产区,也是顶级酒产区。这里保留着一些古老的葡萄园,澳大利亚的顶级酒园集中在这个产区的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hills),迈拉仑维尔(Mclaren Vale)。这个州葡萄酒产区的气候呈多样化,包括从大陆性气候、炎热的河地(River Land)产区,温热干燥的巴罗莎谷,温和干燥的库拉瓦拉(Coonawarra)产区,到受海洋气流影响、降雨量小却凉爽湿润的阿德莱德山。
新南威尔士,在澳大利亚的东南部,环绕第一大都市悉尼,是澳大利亚葡萄酒业的起源地。新南威尔士发展至今是澳大利亚最重要的葡萄酒产区,葡萄生长期气候与法国朗格多克近似,沿海地区的海洋性气候具有白天热,夜晚凉爽的特征,内陆的产区气候温和。这个州不仅出澳大利亚顶级的老树西拉(Shiraz),赛美容(Semillon)和顶尖的贵腐甜白酒,还产大量果香丰沛容易喝的大众葡萄酒。新南威尔士主要分为3个产区:猎人谷(Hunter Valley)以芬芳浓郁、具有陈年潜力的赛美容、醇厚圆润的霞多丽白葡萄酒和浓郁的老树希拉红葡萄酒闻名全球;另外,以希拉或梅尔诺和赤霞珠混合酿制的红葡萄酒酒度高、口感浑厚饱满、最具特色。满吉(Mudgee)葡萄酒以简单明快为特色。毛兰毕吉(Murrumbidgee)一带气候温和,适合的气候条件令这个产区葡萄酒业发展很快,不仅产量占澳大利亚总产量的十分之一,主要生产价廉物美的日常餐酒,而且产澳大利亚最优质的贵腐甜白酒。
维多利亚位于澳大利亚的东南角,是澳大利亚最小的陆地州。其西北部炎热,是大陆性气候;沿海地带的亚拉谷则凉爽湿润,是经典海岸葡萄酒气候,葡萄酒风格各异。亚拉谷(Yarra Valley)是澳大利亚最凉爽的葡萄酒产区之一,葡萄生长期长,葡萄质地细致,因此成为著名的起泡酒产区。路斯格兰(Rutherglen)在维多利亚州东北部墨累河以东,历来被认为是维多利亚州葡萄酒业的灵魂。这个产区出独一无二、香气袭人、甘甜美味的麝香加强葡萄酒,是澳大利亚顶级甜酒产地之一。
西澳州在澳大利亚西部,是面积最大的一个州,葡萄酒产区主要集中在首府柏斯(Perth)以南沿海地带。天鹅谷(Swan Valley)位于首府柏斯的东郊,是西澳洲最早的葡萄酒产区,主要出产白勃根地类型白葡萄酒。现在这个产区仍然是西澳洲葡萄酒中心。玛格利特河(Margaret River)在西澳洲的西南角,是西澳洲最著名的高档葡萄酒产区,产澳大利亚最具个性风格的葡萄酒,经典与精美是特色,被认为颇具法国葡萄酒风格。玛格利特河气候为地中海型,夏季温热干燥,夜晚受海洋气流影响凉爽,夏季有少量降雨,一定的湿度适合贵腐霉的发展。葡萄的质量非常高,为酿造多种高档葡萄酒创造了原料条件。
葡萄酒的产地特征怎么建模 鉴别葡萄酒的产地,一般会用几种方法
1,酒标;葡萄酒的酒标要会做简单的识别,上面包括了所有的葡萄酒的信息
2,酒瓶;很多产区会用地区特有的酒瓶,旧世界的尤其明显
3,葡萄品种;葡萄的种植是分区域的,特定的葡萄品种可以很明确的指出葡萄酒的产地。
4,酿造工艺;特定的产区有不同的酿造工艺,了解不同的特点,也有助于对不同的葡萄酒产地的了解。
补充:品尝鉴别是难度最大的一种鉴别,但也是最可靠的一种鉴别。它主要考验的是你的味觉记忆。大量的品鉴葡萄酒的品种,做好品鉴日志是不二的法门。举例说明:法国罗纳河的教皇新堡主要的品种是海歌娜,首先你要对这个葡萄品种的特点有充分的了解,其次她是用13种葡萄品种混酿而成,特点还是比较突出,如果你对葡萄品种和混酿工艺有一定了解,还是可以品鉴的出的。当然如果你能够分辨出每一种葡萄酒的特点,那你绝对是大师级别了。
世界葡萄酒的七大产区和十大品牌是什么?
西班牙(spain)是世界上葡萄种植面积最大国家,占世界葡萄种植整面积的15.5%。
西班牙最为著名的葡萄酒产区当属里奥哈(rioja)。里奥哈是西班牙最著名的产酒区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合,使得该地盛产丹魄(tempranillo)。
丹魄(tempranillo)是西班牙重要的葡萄品种,可以酿制上等红葡萄酒。
像教主黄晓明独家总代理的顶级酒庄bodegas
lan就很不错!
世界七大葡萄产区有中国蓬莱南王山谷、法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普敦,它们共同拥有“阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)”的“3S”特质。
世界十大葡萄酒:
1. 白马庄(Chateau Cheval Blanc)——圣达美隆的骄傲
白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。白马庄所处的位置紧挨宝物隆法定产区,但它的葡萄园和宝物隆酒的风格却很不一样,许多酒评家都说:白马庄年轻时清雅、和顺、自然,陈年后反而有力,浓郁且复杂。
2. 木桐庄(Mouton Rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族
尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。木桐不仅是极品美酒的同义词,更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标。1973年,法国政府对酒庄分级制度进行了唯一一次改动,破格晋级的酒庄只有一家,就是木桐庄。
3. 稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王
稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少,是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品,口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅,单宁圆润丰厚,就像一个养在深闺的绝色美女,静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。
4. 滴金庄(Chateau D'yquem)——最后贵族的“液体黄金”
滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,创下当时白葡萄酒售价的最高纪录,而它曾经的主人就是美国第三任总统杰弗逊。18年后,纽约葡萄酒商扎奇斯和洛杉矶沃利斯共同举办的葡萄酒拍卖会上,单瓶 1847年的滴金酒拍卖额高达7.1675万美元,再次刷新白葡萄酒拍卖纪录。1855年法国实行葡萄酒定级制度时,滴金庄在苏玳和巴萨区的葡萄酒评级中成为唯一被评为超顶级葡萄酒园的酒庄。这一至高荣誉使得当时的滴金庄比拉图、拉菲、玛歌(Margaux)、红颜容(Haut-Brion)、木桐五大红酒品牌还高出一个等级。
5. 欧颂庄(Chateau Ausone)——明日顶级贵价明星
欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
6. 拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者,1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得,至今无出其右者。在拉菲庄,每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒,为了保住这些金贵的葡萄树,如没有总公司特约,一般不允许任何人参观。
7. 拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园
拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回,每公顷单价1400万法郎,换算到每棵葡萄树就价值1800法郎,堪称全球最昂贵的酒园。1993年,法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。
8. 罗曼丽·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
在介绍罗曼丽·康帝酒业集团前,可以先看一场拍卖会。2006年10月,在巴黎市政厅举办了一次红酒拍卖会,有6000瓶葡萄酒参与了竞拍,而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。最终,1986年的“布根地红酒王” 罗曼丽·康帝以5000欧元每瓶的价格,成为当场单瓶成交价最贵的葡萄酒。用世界著名酒评家Robert Parker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。
9. 柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是:美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣达美隆(St.Emilion)和宝物隆(Pomerol)。宝物隆虽然没有美度那样光辉的历史,又是四大产区中最小的区域,但却是波尔多目前最璀璨的明珠。区内酒庄数目只有不到200个,但这里的酒没有便宜货,其中第一把交椅无可争议由柏图斯夺得。它不仅受到白金汉宫贵胄们的青睐,曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和伊丽莎白女王的婚宴上,而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。
10. 卓龙(Chateau Trotanoy)——葡萄酒饮家的酒
宝物隆区的卓龙由Giraud家族建立于18世纪末期,很快它已成为该区最有名气的优质酒庄,当时在宝物隆区能与它相比的只有威登庄园一家。卓龙酒庄的土壤含有丰富的铁矿质,由于离柏图斯酒庄只有一公里左右,所种植的葡萄和柏图斯一样占90%梅乐(Merlot),由配制柏图斯的原班人马酿制。从上世纪 70年代起,由于树龄的成熟加上追求完美的酿造工艺的配合,风格很接近柏图斯,但因为懂得此酒的人不多,价格一般不会超过柏图斯的20%,是葡萄酒饮家们最爱的酒款。
葡萄酒十大出名产地是哪里?
1安达鲁奇亚Andalucía,西班牙\r\n安达鲁奇亚位於西班牙南部,是世界上葡萄种植面积最大的地区,酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。\r\n\r\n安达鲁奇亚Andalucía,西班牙\r\n2开普CapeWinelands,南非\r\n开普离南非首都开普顿只有45分钟的路程。她面积虽然只有417平方英里,却是世界上第三大葡萄酒产量的地区,也是南半球最大的葡萄酒产区。她的Bergkelder为世界名酒。到了那里,你不仅自己骄傲,也为黑非洲骄傲。\r\n\r\n开普CapeWinelands,南非\r\n\r\n3纳帕山谷NapaValley,美国北加州\r\n美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地,面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年.比起意大利,法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。\r\n\r\n纳帕山谷NapaValley,美国北加州\r\n\r\n4猎人谷HunterValley,澳大利亚\r\n猎人谷位於澳大利亚首都希尼以北,2小时的路程。60多葡萄园使这个地区变得山清水秀,与澳大利亚粗旷风光回然不同。\r\n\r\n猎人谷HunterValley,澳大利亚\r\n5罗尔山谷LoireValley,法国\r\n毫无疑问,罗尔谷是世界最优美的葡萄种植地区。位於巴黎西南方2多小时的路程,传奇般的罗尔河滋润着整个土地。法国历代王朝都把夏宫盖在这里,所以罗尔谷也是世界上最优雅的古堡区。\r\n罗尔谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒产于罗尔谷。\r\n特别推出:SauvignonBlanc,Muscadet,andCheninBlanc。\r\n\r\n罗尔山谷LoireValley,法国\r\n6门多扎Mendoza,阿根廷\r\n和其他葡萄酒产区不同,门多扎位於雪山下,既是滑雪胜地,也是游览胜地,景色显得壮观而丰饶。因为在南半球,她葡萄丰收的季节始于1月份。\r\n\r\n门多扎Mendoza,阿根廷\r\n7尼亚瓜Niagara,加拿大\r\n尼亚瓜是世界上少有的葡萄酒产区位於平原。她在北美最大的瀑布尼亚瓜和加拿大东南部的湖区,让游人闭上眼睛也把加拿大画出来,雪山,森林和葡萄园。充分的水量和滋润的土地种出优良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay,PinotNoir,CabernetFranc。但最最出名的是世界其他产地不出产的冰酒icewine,生产季节是在冬季第一场雾后。\r\n\r\n尼亚瓜Niagara,加拿大\r\n8威拉麦狄谷Willamette,Oregan,美国\r\n权威性杂志把这个葡萄酒产区列为世界第7大葡萄酒产地之一是有他的道理的,威拉麦狄谷和另外几处法国著名葡萄园连在一起,北起Oregan首府Portland到Eugene,差不多100多英里,共产40多种葡萄酒,风光十分优美。堪比加州的纳帕山谷风光.\r\n\r\n威拉麦狄谷Willamette,Oregan,美国\r\n9波都Porto,葡萄牙\r\n法国的罗尔谷生产世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地区生产世界上最多的红葡萄酒。酿酒历史始于15世纪。\r\n\r\n波都Porto,葡萄牙\r\n\r\n10、塔斯坎尼Tuscany,意大利\r\n世界上最浪漫的风景区,最浪漫的葡萄酒产地,1万多英顷的葡萄园绵绵延延在橄榄树之间,在古老的农庄之间。你不喝也醉了。当地的Chianti是意大利名酒,也是世界名酒。\r\n以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法国的LoireValley世界公认。\r\n\r\n塔斯坎尼Tuscany,意大利\r\n另外,中国比较有名的葡萄酒产地主要是河北、烟台、新疆和通化。其中河北昌黎产区和法国波尔多产区处在同一纬度,素有“东方波尔多之美称”,更因为施华洛世奇的创始人—丹尼尔·施华洛世奇在1999年创办的朗格斯酒庄和中粮华夏庄园的驻扎而声名大振,每年都有很多中外葡萄酒爱好者慕名前来参观“亚洲第一大酒窖”—华夏酒窖。