普洱茶存放几年最好喝,普洱茶要放几年才好喝?

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普洱生茶放几年喝最好

普洱生茶一般存放12-15年后饮用口感最佳。
因为普洱茶是没有明确保质期的,若是储存得当可以长期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和价值都会更高。在保存普洱茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等,还要确保密封性。
生茶和熟茶之间仅有一尺之隔,这一尺就是“渥堆发酵”,这道工艺让生茶和熟茶有了无法逾越的区别。生茶是自然条件下的转化,而熟茶是经过人工渥堆发酵后的转化。熟茶发酵过程变化是剧烈的,而生茶后期转化变化是缓慢的。渥堆发酵的目的是为了让茶叶本身的青味。
刺激、苦涩味减轻,简单来说就是起到了一个提前氧化、催熟的作用,让茶叶原有的刺激、苦涩变成温和、醇厚的口感。生茶和熟茶二者以是否经过人工渥堆发酵来区别,所以生茶和熟茶的区别在于工艺而不是时间,时间并不能代替工艺。
普洱茶生茶和熟茶的区别:
1、外观颜色差别很大。
生茶饼以绿色和深绿色为主,部分变黄变红,白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色,有的芽茶则为暗金黄色,有强烈的堆酵味,类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道,重度发酵的有闷闷的草席味。
2、味道很不一样。
生茶,滋味浓烈,茶味饱满,茶香浓郁,茶汤清香,苦涩。但是,好茶苦中带甜,涩中能生津。如果苦涩味持续在口中,这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。茶叶鲜甜,滋味醇厚顺滑。
熟茶,浓而甜,几乎不苦(半熟除外),有一堆香味,略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。随着时间的推移,成熟的味道会逐渐淡去,口感干涩,不会有明显的回甜和流涎。
3、汤叶颜色差别很大。
茶是生的,冲泡后,生茶叶柔软,新鲜,有弹性和活力。古色古香的茶叶即使存放时间较长,也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。
熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑,没有了当年的青春活力。用水严重的做老茶,叶底会像布渣一样发霉。质量差的熟茶汤颜色深,浑浊,甚至黑得要死。

普洱茶存放多久最好

1、别说100年,就算是50年估计也不行吧,所以取一个合理的时间范围1~15年的普洱茶那一年最好喝这是一个比较合理的周期,市场上也能买到对应年份的茶5年的生茶很好喝存放5年以上的普洱茶生茶,陈味慢慢出现,原本。
2、在防潮避光无异味温度适中的环境下普洱茶是越陈越香,关键是要保存得当虽然理论上可以存放几十上百年,但是一般新的生茶可以存放10年,便可以得到较为满意的品质。
3、普洱茶的七个转换期,一般三五年普洱喝起来就会柔顺些了第一阶段新茶期需要13年此时的茶汤呈现黄绿或黄色,香气中生青味较重带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个。
4、普洱茶的存放时间比较长,但不是越长越好,普洱茶存放七年以上便会出现陈味普洱茶是发酵茶,普洱茶经过较长时间的贮存,品质会变得温润醇厚,具有典型的陈香因此,人们认为普洱茶越陈越好普洱茶在贮存过程中 “陈化”。
5、这类拼配茶质量稳定,后期转化也不错,一般情况下收存5年后就可以喝了,并且越收越好喝,越来越好喝实际上,无论何种普洱茶,收存了5年还不好喝的话,继续努力收存也没有必要了,这基本上是收废了三按收存。
6、普洱茶在存储得当情况下干仓,一般情况下不同的存放时间会有不同的滋味和口感,转化时间也没有严格的界定就个人的经验,说说生茶的几个转化阶段初期15年生青味还较重,茶汤变为黄绿色,口感苦涩较重。
7、10年30年普洱茶分为生茶和熟茶,熟茶经过渥堆工艺发酵,人工发酵时已经转化了茶叶中很多物质成分,再后期存放过程中,保质期肯定是没有普洱生茶的保质期长一般在10年的保质期内,普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的。
8、普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去会越来越好喝,邓时海先生说,普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年,没有定论资料,但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,“汤有色,但茶味陈化淡薄”可见如果。
9、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”“渥堆”处理,但经过加工整理修饰饰形状的各种云南茶叶饼茶砖茶沱茶龙珠的统称茶的存放时间不同,口感也不一样有种说法叫。
10、“如果储存条件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感和保健成分都会打折扣”贮藏方式一流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上。
11、普洱茶没有一个规定的保质期,一般来说,如果是生茶的话,最佳饮期是是10~25年,熟茶 8~15年普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好很多人都以为普洱茶没有保存期限,认为储存的越久越。
12、买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的普洱茶的注意事项和重点须知刚压制好的茶放置两三个月,茶性重。
13、普洱茶不是越陈越好,普洱茶也有保质期,越陈越好是指在保质期内普洱茶分为生茶和熟茶生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色香味品质可以。
14、此外,虽然普洱茶可以放这么久,但是也是有可能过期或者变质的,那么怎样看普洱茶叶过期了没的1看干茶外观颜色是不是改变了,看它是不是发霉2是否出现陈味,汤色是否变褐暗3检验滋味的浓度收敛性和鲜爽度。
15、如果哪一环节出了问题,普洱茶就不会越陈越香了说到具体要放多久才好喝,要依存放的地点气候环境和个人的口味不同而论一般熟茶存放2到3年他的堆味就会散尽,显露出熟茶的醇香和厚度生茶一般存放4到5年,他的苦。

在茶文化方面,想问一下大家存放多久的普洱茶口感才是最佳的?

普洱茶存放5~10年为佳,经过5年时间的陈化,茶性逐渐转温,原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低,细腻醇厚,回甘回甜持久,显现出中期茶的气韵,而熟茶相比没有太大变化,茶汤透亮度越来越高,滋味有类似焦糖的香甜,陈香厚重。
茶叶也具有最佳品饮期,只是品饮期较长,但随着存储时间增加,茶叶中内含物质逐渐被消耗殆尽,直至茶味尽失。
目前业界认可度最高的是:原料品质优良,具有后期存储价值的普洱茶,在正确科学的存储条件下,20年期限内,大部分普洱茶还处在最佳品饮期,一般则5~10年为佳。
至少需要存放一个月,口感才是最好的,因为经过一个月的存放,也能够起到一个发酵的效果,所以口感上面就比较甜。
普洱茶存放七八年的口感是最佳的,因为存放七八年的普洱茶,经过了完美的发酵,也会把普洱茶的一些苦味去除,喝起来更加温和。
存放两年左右的普洱茶口感是最佳的,普洱茶存放两年时间,就可以把普洱茶里的苦味去除掉,喝起来会更加柔和。
现在选择放置三个月左右的时间喝口感会更好一些,而且口味也会更好一些。
众所周知,喝茶在生活当中还是比较常见的,同时普洱茶也得到了大家的喜爱,要知道普洱茶存放的时间不一样,那么口感也就不一样,因此想要喝到最佳口感的普洱茶,那么必须要存放三年以上的时间,接下来小编就为大家介绍一下。
一、存放三年以上的普洱茶口感才是最佳的
首先要知道茶也是分为种类的,一般是根据茶的存放时间来命名,分别为新茶、中期茶和老茶,要想喝起来口感比较好的话,尽量喝中后期的茶,因为中后期的普洱茶口感就非常的稳定,不仅没有新茶的苦涩,同时也不会出现其他的味道。另外中后期普洱茶的口感与滋味,各个方面也都相对比较稳定,同时中后期的普洱茶非常的香,这个时候饮用是比较好的,不过最好要喝存放三年以上的中期茶或者是老茶,要知道茶存放的时间越久,香味越浓厚,同时也是更加有收藏价值的,这对于喝茶的朋友们来说是非常好的。
二、中后期的普洱茶值得大家品尝
除此之外存放三年以上的茶里边是没有任何水汽的,而且茶水的颜色也不像新茶那样发绿,而是开始逐渐的泛红茶性,也没有那么的强烈,更不会给人一种冲鼻的感觉,品尝起来口感也会变得更加的综合,另外有苦涩转变为甜,而且也越发变得醇厚起来,另外中后期的茶颜色以及质地和新茶都是不一样的,因此一定要记住自己存放茶叶的时间。
三、结语
最后小编想说,不仅是普洱,其他的茶也是如此,因此懂得品茶的人一般都会选择存放年限比较久的茶叶,这样喝起来非常的沁人心脾,同时也能够让人忘却烦恼。不过茶水尽量是在早上10点左右的时候喝是最好的,因为这个时候能够提神醒气,如果在夜晚睡觉前喝的话,就很有可能会出现失眠睡不着的情况。

普洱茶需要存放多久才好喝

  普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上,但具体存放的年限不同,口感也会有所不同,具体介绍如下:

  1、三个月:刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝;

  2、一年:一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情;

  3、七年:经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能

普洱熟茶几年份喝比较好

普洱熟茶一般存放7年后饮用口感最佳,普洱熟茶储存得当可以长期保存,存7年以上的普洱熟茶口感和价值都会更高。在保存普洱熟茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等。
普洱熟茶存放7年最好喝
普洱熟茶存放7年后,是口感最好的时候,尤其是品质上好的普洱熟茶,年份越久就越有味道。普洱是可以长期保存的茶叶,没有明确的保质期,只要是存储得当,就可以一直保存。
在保存普洱茶时,首先需要注意环境要相对干燥,空气畅通,温度不要太高,也不能暴晒,否则会加速陈化,还要避免有杂味,确保密封性,普洱茶才能长期保存。
在冲泡普洱熟茶时,一般是用沸水冲泡,存放时间不长的普洱熟茶不建议煮茶,否则会破坏茶叶中的营养成分,香气和滋味也会散失,导致茶汤味道变差。
生茶与熟茶的区别
1、从外观颜色上看
生普茶饼看起来青绿一墨绿色为主。有一部分会转为黄红色,白色是芽头。熟普茶饼则为黑色或者红褐色,有些茶芽则为暗金黄色。
2、从口感上有所不同
普洱生茶口感很强烈,茶气十足,茶汤则为清香。微哭带涩,但是往往好茶就是苦中回甘,涩能生津。熟茶,浓稠味甜,滋味纯和,具有特别的陈香。
3、从茶汤色叶底不同的角度
生普洱叶底柔软,很新鲜。很有伸张力,即便是存放很久的古董茶,泡出来也会让人感觉到其活力和天然神韵。茶汤清澈,明亮,透。熟茶则冲泡后叶底褐红,乌润,汤色红润明亮。
4、功效作用大有不同
生茶:生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用。
熟茶:熟茶茶性平和,能养胃护胃,降压,防治动脉硬化,较适合中老年人群及胃寒等人群,除此之外还可以养颜减肥,有很好好的降 脂作用。
5、制作工艺上大有不同
生茶:鲜叶杀青后经萎凋——杀青——揉捻——晒干,即制成生散茶,又称毛茶,再经高温蒸压,制成各种紧压茶形,如饼、沱、砖等。
熟茶:生茶(毛茶)经过渥堆发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口醇化汤色红浓之独特品性),再经蒸压定性而成。
6、香气也大有不同
普洱熟茶多为糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香……而普洱生茶多为花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等。刚出产的普洱生茶有很重清香而熟茶有明显的陈味,一种类似湿草席的气味。

生普洱存放几年最好喝

生普洱茶存放3~10年饮用为佳。
普洱茶有三个最佳品饮期限,如存放1~3年的新茶期,茶性重,滋味青涩饱满,香气四溢高扬。3~10年的转化期,内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强。10~20年的陈茶期,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限可能,滋味更加醇和爽滑。
当然,每个阶段都有独特的滋味表现,且都不落后,因此每一个阶段都适合取尝试。而3~10的中间段,茶叶整体沉淀较高,趋于稳定,适宜大多人饮用。
生普是什么茶?
生普是后发酵茶,其主要原料是云南大叶种晒青毛茶,制作完成的生普茶叶为暗绿色,条索紧结卷曲,茶汤微黄,带有淡香,且口感微苦回甘,按照形状划分,可以将其分为饼茶、砖茶、沱茶、龙珠四种。
制作生普的过程中,要将采摘的茶叶摊放一天的时间,等待水分蒸发,且产生香味,然后将茶叶放入热锅中翻炒,使茶叶中的水分流失,并对茶叶进行揉捻,使其细胞破裂,最后晾晒一段时间,直到茶叶变为灰黑色。

普洱茶熟茶存放多久时间好喝

普洱茶熟茶的储存时长对于口感有很大的影响,基本上可以分为以下几个阶段:1.新鲜期:熟茶新鲜期为5年左右,此时茶的口感比较柔和,香气不是很浓郁,但口感清爽。2.年份期:熟茶在经过5-15年时间的储存后,变得更加平衡,茶的味道逐渐成熟,带有一定的陈年香味。3.成熟期:熟茶经过15-30年的储存,品质会逐渐优化,茶叶的味道更加浓郁,涩味逐渐消失,口感更加丰富。总体而言,熟茶的储存时间越长,口感越好,涩味消失,变得更加顺滑。但是,熟茶的储存时间过长,也会导致茶叶失去原本的风味,最终变得平淡无味。因此,建议普洱茶熟茶的储存时间不宜过长,一般放置10年内口感最佳。

普洱茶要放几年才好喝?

普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩,回甘快为主,一般来说,散茶陈化六个月,茶饼一年半以上。存放的年限不同,口感也会有所不同,放置两三个月,查性重,茶气强,滋味也有青涩优缺点,明显突出香气,高扬四亿,这个时候的茶适合于浅尝。一年以后的茶水气褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重,滋味也浓烈,此时品茶可品出茶的真性情,经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢的出现香气,在岁月中转化出无限种可能
看自己的口味选择存放多久:
半年内刚制好放置几个月的春茶,水汽初褪,茶性较强,就好比年少轻狂的少年,浑身冲劲,香气高扬,滋味有青涩也有饱满,植物本身的青味明显。新茶性寒,刺激性略强,尝尝鲜就好,浅尝辄止,更多发比较适合于收藏,性价比较高,等沉淀几年再来品。
一到五年这时的生茶,水味已经逐渐褪去,内质渐渐沉淀,寒性稍褪,苦涩也没有初制时强烈,口感趋于稳定,厚重感增强,一款茶的真味与真性情就是在这时品出来的。
五到十年生茶经过五到十年的陈期,茶性逐渐转温,开始慢慢呈现出陈味。香气经过岁月的打磨,会转化出无限可能,原本香气较弱的此时可能花香馥郁,或者原来的花香此时可能转化成了果蜜香……
就普洱茶而言,不同的茶存放的时间往往不一样。普遍认为普洱茶放2~3年口感就很好。
普洱茶要放几年才好喝?”这要具体问题具体分析才行。(一)按生产时间分析。
头春茶:一般指清明节前采摘制作的茶叶,其苦涩味少,茶氨基酸高,鲜甜爽口,是大家公认的美味,随时随地都可以喝出美妙体验。这类茶不必要收存几年,当年就是精品,如果有多余的话,不管往后几年几十年收存,都是好喝的茶叶珍品。
二春茶和尾春茶:指清明后至夏至前采摘制作的茶叶。这类茶由于雨水阳光充足,茶氨酸比较少,苦涩味重,但是由于阳光雨露的滋润,叶子比头春茶还匀整漂亮,只要收存得法,一般3至5年就非常好喝了。
夏茶和秋茶,由于日照时间长,苦涩味相应的比春茶都高,收存5年以后,基本上也有好滋味了,只是收存的环境要好。当然,往后的收存转变也存在不确定因素,这也是普洱茶收存的美妙所在。
(二)按产品质量分析。山头茶(纯料)和拼配茶各有各的好处,实际上,山头茶的火爆是原材料的优势决定的,如果条件允许,收存山头茶应该是首选,并且不必要收存多久(1一5年),甚至是当年,都是好喝的茶。当然,这类山头茶收存越久越好喝。
由于原材料不足,产量大,古树纯料或者单一纯料茶叶不能满足供应,达到量产要求。一些大的茶叶企业不能用单一纯料大量生产纯料普洱茶,只能按产品质量要求,对各种茶叶原料进行合理的拼配,达到量产,以满足市场的要求。这类拼配茶质量稳定,后期转化也不错,一般情况下收存5年后就可以喝了,并且越收越好喝,越来越好喝。
实际上,无论何种普洱茶,收存了5年还不好喝的话,继续努力收存也没有必要了,这基本上是收废了!
(三)按收存条件分析。茶叶收存的关键是收存条件要好。如果收存环境不好,本来好喝的茶也会变味,变坏。这不是收几年普洱茶好不好喝的问题了。
当然,普洱茶熟茶由于人为的再加工,加速了茶叶的转变,质量好的茶叶基本上收存二年以后,茶叶的燥火气退了就好喝,根本没有必要收多少多少年再喝。
· 实际上,收存茶叶只要注意:在避光,通风,干燥,清洁,防潮,无异味的环境贮存就行。
· 并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。
· 有毒,有害,有污染的环境,禁止存放普洱茶。
(四)按个人喜好分析。
有些人喜欢普洱茶的苦涩味,并且认为不苦不涩不是茶。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。
对于喜欢喝醇香味的,药香味的老普洱茶的茶人,茶叶收存越久越醇和,他们更喜欢!
喜欢山头茶纯料的鲜爽回甘,醇厚绵香的茶友,当年头茶(头春纯料)是最爱,当买当喝是赶趟,是必然,是享受,根本停不下来等收存多久了。

普洱熟茶存放多少年可以喝

我们常常说普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。那么陈放多久的普洱熟茶最好喝,是越久越好吗?





1年以内的普洱熟茶




茶性较为燥热,口感上或多或少的带有些堆味、仓味。

普洱茶图片 普洱熟茶存放多少年可以喝









陈放2-5年的普洱熟茶




茶性由燥热转开始转为温润,并开始呈现出普洱熟茶独特的品质特征:香气浓郁,滋味醇和,甜度显现。适合偏寒体质日常饮用。











陈放6-8年的普洱熟茶




进入了稳定而迟缓的转化期,茶性温和,老少皆宜。从品饮属性的角度来看,滋味更为醇厚,甜滑细腻。








普洱茶图片 普洱熟茶存放多少年可以喝


陈放8-10年的普洱熟茶




许多老茶客认为,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此时渥堆味已退却,陈化的木质香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特质展现得淋漓尽致。唯一美中不足得是,随着年份的增加,熟普的醇香味会有所变淡。


普洱茶图片 普洱熟茶存放多少年可以喝





大家都知道普洱生茶会自然转化,其实熟茶也会转化,只是熟茶的后期提升空间较小。很多茶友都有同样的感慨,好的熟茶比生茶更难找。你有遇到好喝的熟茶吗?

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