本文目录一览：
- 1、六大茶类各有什么功效？适合什么人群饮用？
- 2、喝什么茶 探索不同茶叶的功效和适宜人群？
- 3、茶叶适合什么样的人群
- 4、茶叶的种类功效适宜人群
- 5、各种茶的功效与作用适宜人群
- 6、红茶和绿茶的功效分别是什么？什么样的人适合分别喝这两种茶？
- 7、各种茶的功效及适合的人群
- 8、各种养生茶的功效与作用
- 9、茶叶对不同人群的功效
六大茶类各有什么功效？适合什么人群饮用？
饮茶是我国自古以来的传统文化习俗，茶叶共有6大种类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶。那么六大茶类各有什么功效？适合什么人群饮用？
一、六大茶类各有什么功效？适合什么人群饮用？
1.绿茶
绿茶是我国最主要茶种之一，从营养价值看，绿茶没有经过发酵，很好地留存了茶叶中的天然物质和营养成分，如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是全部茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力。
适用人群：：工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。
2.红茶
红茶是重发酵茶，茶性比较温和，特别是小叶种红茶，如正山小种等，茶汤滋味甜醇，没有刺激性，还具有调节脾胃的功能。在国外，有好友有在红茶的茶汤中加入牛奶、糖的习惯，这样更可以补充营养，增加身体热能。
适用人群：肠胃不好或身体虚弱的人，不宜饮绿茶，而红茶则比较适宜。
3.黄茶
黄茶的特点就是“黄叶”、“黄汤”，它是由炒绿茶演变出的产物，在炒制绿茶的过程中加入闷黄的程序即成黄茶。黄茶的发酵度在20-30%之间，属于微发酵茶类。有名的品种有君山银针、霍山黄芽等。
适用人群：黄茶需闷，属于“沤茶”，在沤的过程中产生大量消化酶，对脾胃有好处，所以出现消化不良、食欲不振，或是身形肥胖的人最适合饮用。
4.白茶
白茶属于茶中珍品，发酵度在10-20%之间，属于轻度发酵茶类。白茶的外形很饱满，满身披满白毫，毫香清鲜。白茶茶汤则色黄绿清清的，滋味清淡但可品出回甘。虽然白茶的普及程度不像绿茶、红茶那么高，而且产量也不高，但却是茶中不可多得的珍品。
适合人群：糖尿病患者宜喝白茶，这是因为白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏，而茶多糖对医治糖尿病有肯定功效。
5.乌龙茶
外观有“绿叶镶红边”之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色，而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺，所以乌龙茶的品质也介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜，又有绿茶的清芬。
适合人群：乌龙茶最适合体形肥胖的人，由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效，在日本被称为“美容健美茶”。
6.黑茶
黑茶也是我国特有的茶种，在边疆的少数民族地区流传广泛。黑茶的发酵度达到了100%，属于后发酵茶。
适合人群：黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人，这是因为其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。
综上可知，我国六大茶类都有其各自的特点和功效，适用人群也因品种而有所不同。
喝什么茶 探索不同茶叶的功效和适宜人群？
黑茶：适合消化不良者和降血压者
红茶：适合老年人和体弱者
以上就是不同茶叶的功效和适宜人群的介绍，希望大家根据自身的需要选择适合自己的茶叶，享受茶文化带来的健康和美好。
乌龙茶：适合女性和减肥者
乌龙茶是一种半发酵的茶叶，具有口感清香、滋味醇厚的特点。乌龙茶中含有茶多酚和儿茶素等物质，可以帮助降低血脂和胆固醇，对于女性和减肥者来说非常适合。
白茶是一种未经过任何加工的茶叶，具有清香、甜润的口感。白茶中含有大量的多酚类物质，可以帮助抗氧化，延缓皮肤衰老。白茶还具有抗菌、抗病毒的作用，对于皮肤敏感者和抗氧化者来说非常适合。
绿茶是中国最为常见的一种茶叶，不仅口感清爽，而且具有许多的养生功效。绿茶中含有的茶多酚和儿茶素等物质，可以帮助清除体内的自由基，具有抗氧化、抗衰老的作用。绿茶还可以提神醒脑，消除疲劳，对于上班族和学生来说非常适合。
黑茶：适合消化不良者和降血压者
红茶：适合老年人和体弱者
以上就是不同茶叶的功效和适宜人群的介绍，希望大家根据自身的需要选择适合自己的茶叶，享受茶文化带来的健康和美好。
乌龙茶：适合女性和减肥者
茶叶适合什么样的人群
茶叶适合各个人群，但不同种类的茶叶有不同的功效和适用对象。以下是茶叶种类及其适合人群的简要介绍：1.绿茶：适合热气腾腾、上火的人群，具有清热解毒、消炎降火的作用。2.黑茶：适合老年人、肥胖人群，具有降脂、降压、抗氧化的作用。3.白茶：适合女性、上班族，具有美容养颜、减肥瘦身的功效。4.普洱茶：适合喝酒多、消化不良的人群，具有解毒消食、降脂清肝的作用。5.乌龙茶：适合中青年人群，具有提神醒脑、降低血脂、预防心血管疾病的功效。总之，饮茶是一种健康的生活方式，适合各个年龄段、各种身体状况的人士，但需要根据不同茶叶的功效和自身情况选择适合的品种和饮用方式。
茶叶的种类功效适宜人群
茶叶种类与功效：1.绿茶：有清热解毒、消脂减肥、美容养颜的功效。适宜人群：皮肤不好、高血压、高血脂、糖尿病、肥胖者。2.黑茶：有益健胃、化痰润肺、抗衰老的功效。适宜人群：老年人、肥胖者、有消化不良、胃肠疾病者。3.白茶：有抗氧化、清热解毒、降压降脂、防癌抗癌的功效。适宜人群：癌症高发人群、高血压、高血脂、肥胖者。4.黄茶：有清热解毒、润肺、生津、抗菌的功效。适宜人群：咳嗽、哮喘、口干、消化不良者。5.乌龙茶：有清热解毒、减肥、降压、抗氧化的功效。适宜人群：糖尿病、高血压、肥胖者。6.普洱茶：有燃脂减肥、清热解毒、润肠通便的功效。适宜人群：肥胖者、便秘者、消化不良者。
各种茶的功效与作用适宜人群
1.绿茶功效：抗氧化，促进新陈代谢，防治心血管疾病，减肥美容，抗癌。适宜人群：普通人群均可以饮用，特别适合想要减肥美容或防治心血管疾病的人群。2.黄茶功效：去除油腻，助消化，抗疲劳，降低血脂，强化人体免疫力。适宜人群：易出油、肥胖、消化系统不佳、面部长痘痘的人。3.红茶功效：转化脂肪，预防心血管疾病，保护胃肠道，增强活力。适宜人群：容易疲倦、心血管病史的人、消化系统不佳的人。4.乌龙茶功效：抑制胆固醇，降低血压，美容养颜，控制体重。适宜人群：容易长斑、对皮肤有护理需求的人，肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等有代谢问题的人。5.白茶功效：抗肿瘤、抗炎、抗氧化、养颜美容、调节血糖。适宜人群：年龄较大，代谢较慢的人，对抗肿瘤、保养皮肤有需求的人。
红茶和绿茶的功效分别是什么？什么样的人适合分别喝这两种茶？
绿茶的功效与作用主要有如下：
1、防晒
绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。
2、防辐射
对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。
3、降脂
饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。
4、防口臭
绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。
5、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
6、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的高效抗氧化物质，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
7、防胃病
一项研究表明，多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现，喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。
8、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
9、促进消化
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
绿茶性偏寒，适合夏天喝，能清心醒脑、清热解暑、消食化痰、降火明目等。胃寒的人少喝绿茶，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮绿茶。
红茶的功效与作用主要有如下：
1、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
2、红茶可预防感冒
人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
3、红茶可暖体抗寒
红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
4、红茶可助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
红茶虽然有很多保健功效，而饮用红茶的讲究也不少，如果喝法不当，就会从养胃变伤胃。建议不要喝新茶，红茶要放置半个月之后再喝。另外，睡觉前和空腹的时候不要喝茶，患有心脑血管疾病的患者要适量饮用。
红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。虚寒体质者和老年人，妇女宜饮性温的红茶。
参考资料来源：人民网－9大功效 常喝绿茶好处多
参考资料来源：人民网－冬天选茶叶看体质
参考资料来源：人民网－老年人喝红茶降低骨折风险
1.绿茶和红茶的功效
（1）绿茶的功效：具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。
（2）红茶的功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
2.绿茶和红茶的适用人群
（1）适合喝绿茶的人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
（2）适合喝红茶的人群：老年人、虚寒体质者，应喝红茶。适合胃寒和胃虚的人群饮用。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
扩展资料：
绿茶价值功效
茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有：
1.抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
2.抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3.抗致癌
有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
红茶主要功效
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
1.提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
参考资料来源：百度百科：绿茶
参考资料来源：百度百科：红茶
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，
而用萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），
然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一
部分溶于水，一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。
红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
红茶与绿茶的区别
绿茶－未发酵茶
绿茶独有的醒脑香气和保健功能，自古以来广为中国、日本和北非人民喜爱。绿茶的制法是在茶叶摘取后立即置於大铁盘烘乾脱水，使得深橄榄绿的色泽得以保存，避免进一步发酵，深化为棕褐色。
乌龙茶－半发酵茶
根据陆羽的「茶经」( Book of Tea )中所述，乌龙茶叶必须像是「摺绉如鞑靼人的马靴，卷曲如阉牛的垂皮，开展如山谷的晨雾初升。」乌龙茶的特性是叶片较大，为辗揉过的全叶。乌龙茶只需短暂的发酵过程，风味兼具绿茶的清香与红茶的平顺。
红茶－全发酵茶
红茶跟绿茶最大的差别不是使用的茶种不同，而在於茶叶是否经过发酵的程序。 至於为什麼要让茶叶发酵？各种传说不一而足。相传在17 世纪时，一艘隶属英国东印度公司的船只从中国 （武夷）载运绿茶至英国时，因长途的航行使茶叶意外地因氧化而发酵，然而西方商人却被这种甘苦味较重、颜色较深、气味芳香的「红茶」(black tea)深深吸引！从此中国便开始大量生产这种投好老外的「新式」茶。今日，发酵的红茶约占世界茶类产量的90%
（注：中国发酵红茶的早在10~13世纪的宋朝就已出现）。
茶与咖啡因的关系
茶叶发酵时间愈长，咖啡因含量愈多。未经发酵的绿茶，咖啡因含量只有完全发酵红茶的三分之一。而半发酵的乌龙茶，咖啡因含量大约只及红茶的一半。
当然冲泡时间也会影响茶汤的咖啡因含量，冲泡时间愈长，被萃取出的咖啡因就愈多，反之则愈少。一般而言，红茶冲泡四分钟会释放四十毫克至一百毫克的咖啡因；如果只萃取三分钟，则只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶汤。
哪些病人不宜饮茶
——患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
——患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
——患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
——患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。
——患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。
——患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。
——发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减以至消失。因此，发烧患者不宜饮茶。
茶水疗疾别出心裁
茶水是普通的日常饮料，如能巧妙地应用，可解除或防治许多常见疾病。
——防治儿童龋齿：茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙，故常用茶水漱口可防龋齿。
——口臭或吸烟过度引起心慌、恶心，可用茶水漱口并饮用适量浓茶来解除。
——刷牙时牙龈易出血者：可经常饮茶，因茶中富含维生素C、铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，毛细血管弹性增加，防止出血。
——晕车晕船：事先用一小杯温茶水，加2—3毫升酱油饮下。
——腹泻：茶中的鞣酸有收敛止泻作用，喝浓绿茶，可止腹泻。
——婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时：可用茶叶熬水，放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
——劳累过度：泡新茶一杯饮用，能较快地消除疲劳，恢复精力。
——过食油腻不适者：可饮用较浓的热茶，如饮砖茶或沱茶，解腻效果更好。
——胆固醇高并伴有心血管疾病者：每天饮茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。
——食欲不振、小便黄赤者：可多饮用些淡茶水。
太新鲜的茶不宜喝
许多人认为茶叶是越新鲜的越好，刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。其实呢，这种认识是不正确的。从营养学角度来讲最新鲜的其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。
喝茶必须适量得法，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4－5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1－2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，那样会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的粘膜病变；也不宜喝冷茶和冲泡过久茶，因为冷茶对身体有寒滞、聚痰负作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低，茶水中有害微生物会增多。空腹时忌喝茶，因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收。不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效。酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾，损心。尽管饮茶对人的健康好处多多，但饮茶应因人而异。由于茶叶含有咖啡碱，而咖啡碱对胎儿会产生不良影响，因此孕妇应少喝或不喝茶，尤其不喝浓茶。茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸，影响溃疡面的愈合，因此溃疡病患者也应少喝茶，不喝浓茶。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。
茶叶专家主张春来喝花茶、夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶、冬天喝红茶。
喝绿茶能去火、减肥，喝红茶能养胃，要是胃不好的话最好喝红茶，因为红茶是暖胃的。
人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称“上火”。
夏天需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。
夏季很多人胃口不好，消化功能降低，必须讲究科学饮食。以清补、健脾、祛暑化湿为原则，可以多吃些苦味食品，苦味食品中的生物碱具有清暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
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1.“酸”味食物
种类：番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。
食用须知：有敛汗止泻祛湿、生津解渴、健胃消食之功效，还可以预防拉肚子、肠胃炎类疾病，促进食欲。
2.“苦”味食物
种类：苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等。
食用须知：具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等功效。但是需注意，苦味食品一次食用不宜过量，否则会引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
3.含“钾”食物
种类：草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。
食用须知：天气炎热，人体大量出汗会带走大量的钾，造成低血钾现象。这会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状，食用补钾食物，可以缓解以上症状。
4.顺气类食物
种类：萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
食用须知：天气炎热，人们常因身心疲惫、烦闷，引起饮食和睡眠不佳，这时候，顺气又可口的食物可助解决以上问题。
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
长期在电脑旁工作的人适合喝绿茶,突出绿茶的抗辐射功效..胃寒的人适合喝红茶.红茶性温,适合冬季饮用.不过,选茶最终还是要根据各人的口味而定的.
1.红茶性甘温，味道醇厚，养胃益胃，助消化，去油腻，补益身体，可养人体阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒才能，尤其适宜冬季寒冷天气、女性或脾胃不佳的人群所饮用的。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
2.绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
绿茶
1.绿茶有延缓衰老的作用
2.绿茶有抑制心血管疾病的功效
3.绿茶有预防和抗癌功效
4.绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用
5.绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
6.绿茶有美容护肤的功效
7.绿茶有醒脑提神的作用
8.绿茶有利尿解乏的作用
9.绿茶有降脂助消化的功效
10.绿茶有护齿明目的功效
红茶
1.红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
2.红茶有清热生津，利尿消肿，消除疲劳等功效，主要是促进新陈代谢，它里面的一些成分可以促进钠、水的排泄，使人体新陈代谢加快让毒素快速排出。中风和心脏病，是冬季高发病期。红茶还能够减少中风，减少心脏病的发作，因此，老人在冬天，天天饮暖暖的红茶，既暖身体，又能起到防治疾病的作用。
3.经常用红茶漱口，可除去口腔内细菌，预防流感。红茶亦能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。但须注意喝红茶，必须热饮，不要冷饮。
4.红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
各种茶的功效及适合的人群
绿茶：1.抗氧化：含有丰富的多酚类物质，具有明显的抗氧化作用，可预防癌症和心脑血管疾病。2.减肥：可以促进脂肪代谢，加速燃脂，有助于减肥。3.防辐射：可以减轻电脑辐射对眼睛的伤害，缓解肩颈疼痛。适合人群：适合血压偏高、肥胖、经常使用电脑的人群。红茶：1.保健：含有丰富的维生素和矿物质，可改善心情，提高免疫力，有助于身体健康。2.提神：含有咖啡因，能够提高人的精神状态和注意力。3.利尿：具有利尿作用，有助于排泄多余水分。适合人群：适合身体虚弱、心情低落、容易疲劳的人群。乌龙茶：1.去油脂：有助于消化油脂，改善胃肠功能。2.增强免疫力：含有多种生物活性物质，有助于增强免疫力。3.抗氧化：含有丰富的茶多酚和无机物质，具有明显的抗氧化作用。适合人群：适合经常进食油腻食物、容易感冒、皮肤粗糙的人群。黑茶：1.健胃：能够促进胃肠蠕动，有助于消化。2.降血脂：含有多种酶类物质，具有降低血脂的作用。3.防止牙病：具有较强的杀菌作用，可以预防龋齿和口腔疾病。适合人群：适合消化不良、血脂偏高、有口臭症状的人群。
各种养生茶的功效与作用
养生茶搭配大全的功效和作用：1.枸杞山楂茶：有助于保护心血管，补肾益精，适合肾虚的人群。2.金橘薄荷茶：能清热解暑，降低血压，辅助降低血脂，有解毒作用。3.桑葚冰糖茶：能生津润肠，改善便秘，助消化，增强食欲。养生茶搭配大全的功效和作用：1.枸杞山楂茶：有助于保护心血管，补肾益精，适合肾虚的人群。2.金橘薄荷茶：能清热解暑，降低血压，辅助降低血脂，有解毒作用。3.桑葚冰糖茶：能生津润肠，改善便秘，助消化，增强食欲。1.绿茶：抗氧化，提神醒脑，降血脂2.黑茶：降低血脂，预防心脑血管疾病，促进消化3.红茶：呼吸畅通，增强免疫力，帮助消化4.花草茶：舒缓情绪，缓解焦虑，促进睡眠5.水果茶：保健美容，维生素补充，促进消化6.柠檬茶：补充维C，降血压，解毒排毒7.菊花茶：清热解毒，清肝明目，降低眼压8.薄荷茶：消食降火，清口腔，改善呼吸道症状9.山楂茶：降脂降压，促进消化，帮助清脂排毒10.大麦茶：利尿消肿，清热解毒，补充纤维素注意：以上茶叶虽然具有一定的功效和作用，但是并不是万能的，不同人群因体质不同，对茶叶的适应性也不同，一定要根据自身的情况来选择适合自己的养生茶饮。
茶叶对不同人群的功效
茶叶对不同人群的功效：1.对于学生或者需要长时间专注工作的人来说，饮用茶叶能够提高注意力和集中精力，改善思维反应。2.对于肥胖人群来说，茶叶中的茶多酚成分可以提高代谢率，促进脂肪代谢和燃烧，有助于减肥。3.对于血糖高的人来说，饮用绿茶可以降低血糖并有利于胰岛素的分泌。4.对于血脂偏高或高血压人群来说，茶叶中的多酚类物质有较好的降血脂、降血压和抗氧化作用。5.对于老年人或有骨头问题的人来说，茶叶中的金缕梅酸和维生素D能够促进骨骼健康，预防骨质疏松症。总之，饮用合适的茶叶，可以有效地改善身体健康状况，但是需要选择适合自己的茶叶，合理饮用，不要过量。