本文目录一览：
- 1、血腥玛丽是什么酒
- 2、血腥玛丽配方（制作步骤详解）
- 3、血腥玛丽制作方法
- 4、血腥玛丽鸡尾酒配方
- 5、一小杯红色的酒叫什么
- 6、血腥玛丽鸡尾酒多少度
- 7、血腥玛丽鸡尾酒寓意
- 8、血腥玛丽鸡尾酒配方 如何调制血腥玛丽
- 9、血腥玛丽的配方
- 10、鸡尾酒的种类
血腥玛丽是什么酒
血腥玛丽是一款鸡尾酒。
这款鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。它具有口感顺滑、酸甜可口、色泽鲜红的特点，深受消费者喜爱。血腥玛丽的历史可以追溯到20世纪中期，当时在美国的一家酒吧，一位酒保为了参加一个名为“血腥玛丽”的派对而调制了这款鸡尾酒。
由于其独特的口感和醒目的颜色，这款鸡尾酒迅速在酒吧和夜总会中流行开来，成为了一款经典的鸡尾酒。总的来说，血腥玛丽是一款以伏特加为基酒，加入番茄汁、柠檬片和芹菜根等配料调制而成的鸡尾酒。它具有鲜明的颜色和独特的口感，是一款备受喜爱的饮品。
鸡尾酒的特点
1、多样性：鸡尾酒的种类繁多，有上千种不同的配方和口味，可以根据个人喜好选择。
2、创意性：鸡尾酒的制作需要一定的技巧和创意，调酒师可以根据自己的想法和经验来创造出新的口味。
3、酒精度数：鸡尾酒的酒精度数通常较高，一般在10%~40%之间，但也有一些低度鸡尾酒供选择。
4、调味料：鸡尾酒中常常加入各种水果、香料、糖浆等调味料，以增加口感和味道。
5、社交场合：鸡尾酒是社交场合中常见的饮品之一，可以在派对、酒吧、餐厅等地方享用。
血腥玛丽配方（制作步骤详解）
血腥玛丽是一款非常经典的鸡尾酒，以其独特的口感和血腥的外观而闻名。下面，我们将为大家介绍如何制作一杯完美的血腥玛丽。
所需材料
-番茄汁
-切达干酪
-芹菜
-青柠檬
-辣椒酱
-制作步骤
步骤一：准备材料
首先，我们需要准备好所有的材料。需要注意的是，番茄汁应该是100%纯番茄汁，不要选择添加糖或其他添加剂的番茄汁。切达干酪应该切成小块，芹菜应该切成适当的长度，青柠檬应该切成小块备用。
步骤二：调制鸡尾酒
将适量的冰块放入调酒器中，然后加入50毫升伏特加和100毫升纯番茄汁。接着，加入适量的辣椒酱和少量的盐和黑胡椒粉。用调酒器摇匀。
步骤三：装配鸡尾酒杯
将调制好的鸡尾酒倒入一个高脚玻璃杯中，然后加入适量的冰块。在杯子的边缘放上一片青柠檬，并将芹菜棒插入杯中。
步骤四：加入切达干酪
最后，在鸡尾酒中加入适量的切达干酪。切达干酪的奶香味和咸味会与鸡尾酒的辣味和酸味相互融合，形成一种独特的口感。
血腥玛丽制作方法
血腥玛丽制作方法如下：
先在杯中放入少量的冰块，然后倒入伏特加，在将冰镇好的番茄汁倒入杯中，轻轻搅拌均匀，还可以将少量的盐加入进去。最后将芹菜根插入杯中，在杯口加上半月形柠檬片进行装饰，这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
血腥玛丽
血腥玛丽（BloodyMary）在西方是一个十分流行的词汇。它广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。
血腥玛丽（BloodyMary）这款鸡尾酒之所以火爆，是因为在西方“血腥玛丽”是年轻人中非常流行的一款通灵游戏。另外，“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁”。而在中国，这款鸡尾酒很少有人会去尝试。
血腥玛丽广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。血腥玛丽（BloodyMary）这款鸡尾酒之所以火爆，是因为在西方“血腥玛丽”是年轻人中非常流行的一款通灵游戏。
血腥玛丽鸡尾酒配方
血腥玛丽鸡尾酒配方是50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。
血腥玛丽是一种活泼、新鲜、刺激，成分复杂的鸡尾酒。由于其鲜红的蕃茄汁通红通红的，看起来就像鲜血一样，有点令人不安，故而得名。番茄汁有益健康，而其主要成分当中加入了盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料，由于配料丰富，血腥玛丽是一种可以富集调酒师诸多创意性元素的一款鸡尾酒。
在美国调酒师都有血腥玛丽各自的配方，对于调酒师来说这还是有竞争力的鸡尾酒。1921年在巴黎的哈利酒吧由比特佩提欧创作，后来比特佩提欧成为纽约某饭店的酒吧主管，所以这款酒还是诞生于美国。
经典款鸡尾酒的名字和配方
1、玛格丽特，配料：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。
2、新加坡司令，配料：40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。
3、龙舌兰日出，配料：60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。
4、琴费士，配料：50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。
5、曼哈顿酒，配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒。
6、激情海岸，配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。
一小杯红色的酒叫什么
酒吧红色的酒叫什么名字
酒吧红色的酒叫血腥玛丽。
血腥玛丽,鸡尾酒名,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字,来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。 特点: 血腥玛丽鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全
一小杯红色的酒叫葡萄籽
叫红葡萄酒，这比较普遍。
回答：一小杯红色的酒叫红葡萄酒。除红葡萄酒外，也有白葡萄酒。
血腥玛丽鸡尾酒多少度
40度。根据查询百家号信息显示，由于血腥玛丽鸡尾酒的基酒是烈酒伏特加，所以酒精度数较高，在40度，因此饮用时要注意适量，不能空腹喝酒。
血腥玛丽鸡尾酒寓意
血腥玛丽鸡尾酒是一类经典鸡尾酒，它的寓意有：
1. 血腥玛丽鸡尾酒的传说：在1920-1930年的美国禁酒法期间，酒吧创造了这款通红的鸡尾酒，就用“血玛丽”给它命名。
2. 血腥玛丽鸡尾酒另一个传说：血腥玛丽鸡尾酒是十大鸡尾酒之一，受到很多人的喜爱，特别是年轻人。但是很多人对这款血腥玛丽鸡尾酒的名字是怎么来的表示疑惑，有人说血腥玛丽的原型为玛丽一世，当然这只是传说。
现在你知道血腥玛丽鸡尾酒的寓意了吗？
在西方的文化里，血腥玛丽不仅仅是一款鸡尾酒的名字，更是代表着恐怖的传说和一段血色的历史，在万圣节里的趴体里点上一杯血腥玛丽，简直再合适不过了。
血腥玛丽以伏特加酒为基酒，伏特加纯粹的酒精感，为血腥玛丽注入了灵魂，而其“身体”是大量的番茄汁以及各种调料，比如黑胡椒粉、辣椒油、干辣椒粉、柠檬汁等等兑合而来。
番茄汁的鲜红颜色，配合了名字中血腥的形象，从配方来看，这款鸡尾酒并不是所有人都能喝的上来的，口感上除了洋溢着番茄汁的风味之外，可以讲是甜、酸、苦、辣四味俱全，非常刺激。
血腥玛丽鸡尾酒配方 如何调制血腥玛丽
血腥玛丽鸡尾酒是鸡尾酒界中非常独特的存在，它的味道给人一种特别的感觉，很多朋友都比较好奇血腥玛丽到底都是由什么材料调配出来的，下面为大家介绍血腥玛丽的调配方法。
血腥玛丽鸡尾酒配方?
先在杯中放入少量的冰块，然后倒入伏特加，在将冰镇好的番茄汁倒入杯中，轻轻搅拌均匀，还可以将少量的盐加入进去。最后将芹菜根插入杯中，在杯口加上半月形柠檬片进行装饰，这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
如何调制血腥玛丽
配料：伏特加45ml，蕃茄汁20ml，半月形柠檬片1片，芹菜根1根。拌长匙、平底杯。
调配方法：
1. 先在杯中放入少量冰块，再倒入伏特加；
2. 把事先冰镇好的番茄汁倒入杯中，轻轻搅匀，也可少量加一些盐，这会产生些许血腥的味道（此款鸡尾酒的特别之处）；
3. 将芹菜根插入杯中，半月形柠檬片加在杯口装饰即可。
关于血腥玛丽的传说
传说血腥玛丽的原型是18世纪时的匈牙利绝世美女李·克斯特伯爵夫人，她有一个恐怖的美丽秘方：用纯洁少女的鲜血沐浴。70年来这位美女的肌肤一如初生的婴儿般细腻柔滑有光泽。
法国大革命爆发。愤怒的群众将已经快70高龄的李·克斯特伯爵夫人抓住，群情激愤之下，大家将她活活烧死在她自己的浴室中，并且封掉了古堡才终于终结了这一可怕的诅咒。
血腥玛丽的第二个形象是16世纪中叶的英格兰女王——玛丽一世。玛丽当政时，为了复兴天主教而迫害了一大批新教教徒。人们就把她叫做“血腥玛丽”。
传说，夜半十二点，独自走到昏暗的浴室，在镜子和你之间点燃一根蜡烛，对着镜子默念三遍“I believe Bloody Mary（我相信血腥玛丽）”，你就能召唤到“血腥玛丽”。
血腥玛丽是什么
血腥玛丽是一款鸡尾酒的名称，英文名字是Bloody Mary。最早出现在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧，由一位调酒师制作出来的饮料。
血腥玛丽的配方
如何制作血腥玛丽
1.
然后把杯子的边缘沾在粗盐里。 盐会沾在柠檬汁上,涂在玻璃杯边缘。
2.
把所有成分都混合在杯子里。 把以上我们提到的成分都混合在混酒杯里。
3.
把酒杯盖好,使劲摇,让所有成分充分混合,至少摇15到20秒钟。
4.
杯里装满冰。
5.
上桌。 每杯插上一根芹菜做装饰。
6.
然后把杯子的边缘沾在粗盐里。 盐会沾在柠檬汁上,涂在玻璃杯边缘。
7.
把所有成分都混合在杯子里。 把以上我们提到的成分都混合在混酒杯里。
葡萄酒问答
血腥玛丽怎么调？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-10-24 09:47 回答
准备50毫升伏特加、10毫升柠檬汁和120毫升番茄汁，将三者倒入杯中进行搅拌，加入鲜磨的胡椒粒和盐，最后放上虾或者芹菜梗点缀。
血腥玛丽怎么调？
虽然它的原始名称和配方可能有争议，但它的出生地并不——除了一个人，巴黎里兹酒店海明威酒吧的科林·菲尔德，他碰巧是世界上最好的酒保，但他拒绝相信血腥玛丽起源于达奴街5号哈利的纽约酒吧拐角处。
哈利酒吧(与威尼斯的哈利酒吧毫无关联)于1911年的感恩节由哈利·麦克尔霍恩(Harry MacElhone)开设，当时一名美国骑师把纽约的一家酒吧拆了，运到了巴黎。在禁酒令期间，这种新奇的纽约风格酒吧成为了嗜酒如命的美国人的一个受欢迎的目的地，以至于他们学会了告诉巴黎的出租车司机“沉没了!”——很长一段时间以来，它一直被画在酒吧的窗户上。
1920年左右，逃离俄罗斯革命的移民开始抵达巴黎，带来伏特加和鱼子酱，所以哈里的酒保费迪南德“皮特”佩蒂特(Ferdinand " Pete " Petiot)开始尝试这种新酒，他觉得味道很淡。与此同时，珀蒂特还被引入了美国罐装番茄汁，在禁酒时期，罐装番茄汁被称为菜单上的“番茄汁鸡尾酒”。
一年多的时间里，珀蒂特一次又一次地调制伏特加，直到把它和番茄汁和一些调味品混合在一起，瞧!在美国，一种名为“血之桶”(Bucket of Blood)的鸡尾酒诞生了，它是由来访的美国艺人罗伊巴顿(Roy Barton)以芝加哥西区一家同名夜总会的名字命名的。
血腥玛丽鸡尾酒
原料：
伏特加：45ml，蕃茄汁：20ml，半月形柠檬片：1片，芹菜根：1根。
拌长匙、平底杯。
做法：
1、将冰块倒入杯中，倒入伏特加。 2、把多于伏特加2－3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。
3、以柠檬做装饰，附上一根芹菜。
特色：
BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁”。
ABSOLUT VODKA (绝对伏特加)
配方：
? 1份 绝对伏特加原味
? 1份 咖啡甜酒
? 适量 可乐
调制：
将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中，插入吸管，再用柠檬瓣点缀即可
配方做法来自于某外国视频，材料奇葩，味道凶残，第一次调的时候愣是没能喝完。这一次配合川菜主题的线下活动，又做了一次，活动当时并没有人敢尝试，之后尝了一下，意外的感觉有点“鲜”……目测是最近迷上豌豆杂酱面锻炼出了吃辣的能力(什么乱七八糟的…
用料
伏特加 45ml
番茄汁 120ml
柠檬汁 5ml
喼汁(英式辣酱油) 4~6滴
TABASCO辣椒酱 1~3滴
芹菜 一根
柠檬 1/4个
盐 一小撮
黑胡椒碎 适量
冰块 适量
血腥玛丽的做法
材料准备，将伏特加、番茄汁、柠檬汁、喼汁、TABASCO辣椒酱倒入雪克杯中，加入几块冰块，充分摇匀，充分摇匀，充分摇匀……血腥玛丽的做法 步骤1
将摇匀的液体倒入装有冰块的杯中，撒上一小撮盐和黑胡椒碎，用柠檬角和芹菜装饰血腥玛丽的做法 步骤2
小贴士
1.对于口味清淡的人而言，这杯酒该被打上一个生化武器的符号。
2.这款酒诞生于一次次大胆的尝试，配方多样，不拘一格是这款酒的特征，网上流传的方子有很多，这只是其中一种。
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血腥玛丽是鸡尾酒中的一款低度酒，鲜红的颜色加上淡淡的咸味，让人感觉有一股血腥的味道。
血腥玛丽（BloodyMary）这款鸡尾酒之所以火爆，是因为在西方，血腥玛丽是年轻人中非常流行的一款通灵游戏。而在中国，平时人们去酒吧，这款鸡尾酒很少有人会去尝试。
在我印象中只有三类人会对它感兴趣，第一种是在知道了它恐怖离奇的身世背景后，第二种是对它本就情有独钟，第三种就是当下比较另类的新兴人类，会在灯红酒绿弥漫黑暗的角落找到它。鲜红色的汁液就象少女的鲜血，能够赶走衰老和迟钝，鬼异的血腥与美丽并存，产生的妖异魅力让你有种莫名的想望。在美国禁酒法期间，血腥玛丽在当时的地下酒吧非常流行，还被称为“喝不醉的番茄汁”。
下面介绍一下配方：
伏特加1.5盎司、蕃茄汁4
盎司、半月形柠檬片
1片、芹菜根
1根
拌长匙、平底杯
制作方法：
先把1.5盎司伏特加倒如杯中，在放入少量冰块（也可不放冰块，把番茄汁事先冰镇好）然后在把番茄汁倒入，（也可少量放一些盐，会产生少许的血腥味道，这也就是这款鸡尾酒的特别之处。）然后在用芹菜跟插到杯中，月牙型柠檬加在杯口装饰即可。
准备材料：西红柿4个、伏特加45ml、柠檬1个、西芹根2根、冰块适量、辣椒仔适量、辣椒粉适量、海盐适量、胡椒粉适量、喼汁5ml
制作步骤：
1、番茄整个放入原汁机，榨成番茄汁
2、雪克杯中放入冰块，依次倒入伏特加、番茄汁，滴入两滴辣椒仔
3、加入海盐、辣椒粉、胡椒粉、喼汁，挤入柠檬汁
4、盖紧雪克杯，上下摇晃15-20次，将调好的酒倒入装有冰块的酒杯中
5、放入柠檬角，插入西芹根，血腥玛丽就制作完成了。
准备材料：西红柿4个、伏特加45ml、柠檬1个、西芹根2根、冰块适量、辣椒仔适量、辣椒粉适量、海盐适量、胡椒粉适量、喼汁5ml
制作步骤：
1、番茄整个放入原汁机，榨成番茄汁
2、雪克杯中放入冰块，依次倒入伏特加、番茄汁，滴入两滴辣椒仔
3、加入海盐、辣椒粉、胡椒粉、喼汁，挤入柠檬汁
4、盖紧雪克杯，上下摇晃15-20次，将调好的酒倒入装有冰块的酒杯中
5、放入柠檬角，插入西芹根，血腥玛丽就制作完成了。
参考资料来源：百度百科—血腥玛丽
鸡尾酒的种类
3血腥玛丽 血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加番茄汁柠檬片芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说这款酒在地下酒吧非常流行，称为quot。
1餐前鸡尾酒 餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼曼哈顿。
1餐前鸡尾酒餐前鸡尾酒，顾名思义就是在吃饭前饮用的鸡尾酒，有着生津开胃的功效大多数的餐前鸡尾酒的口感都是偏酸或干烈，常见的有曼哈顿马提尼等鸡尾酒2餐后鸡尾酒这类餐后鸡尾酒口感大多都是偏甜。
鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒餐后鸡尾酒晚餐鸡尾酒睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类鸡尾酒通常以烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁蛋清苦精牛奶等其他辅助。
鸡尾酒的种类名称大全如下1莫吉托MOJITO 成分白朗姆酒青柠柠檬白砂糖苏打水薄荷碎冰特点冰爽清凉，后劲十足，是最古老的鸡尾酒品种之一，非常适合夏天，尤其十分适合自由不羁的灵魂不胜酒力的你，甚至。
01金酒金酒也是属于鸡尾酒的一种，这种鸡尾酒其实诞生于荷兰最早的时候就是在河南这边生产的，后来在英国这边又开始大量生产，并且也是慢慢的闻名于世金酒的种类其实也是很多的，比如说我们可以按照口味进行分类，分别是。
TOP1玛格丽特MargaritaTOP2新加坡司令Singapore SlingTOP3血腥玛丽Bloody MaryTOP4金菲士Gin FizzTOP5曼哈顿Manhattan相关说明 鸡尾酒是就是两种以上的酒的混合它是以朗姆酒RUM，金酒GIN龙舌兰。
鸡尾酒的种类 鸡尾酒分为短饮和长饮短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯一般认为鸡尾酒在调好1020分钟饮用为好大部分酒精度数是30度。
所谓综合分类法是目前世界上最流行的一种分类方法，它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类，主要介绍如下1霸克类BucksBucks霸克类鸡尾酒是用烈酒，加姜汽水。
浅谈鸡尾酒的种类 鸡尾酒分为短饮和长饮短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯一般认为鸡尾酒在调好后1020分钟饮用为好大部分酒精度数是30度。
鸡尾酒的“六大基酒”通常是指威士忌Whisky白兰地Brandy金琴酒Gin伏特加Vodka郎姆酒Rum龙舌兰Tequila，这六种经常用来做基酒的酒。
香白酒等便不属于鸡尾酒2花样繁多，调法各异 用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种三种甚至五种以上就 算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同人的口味各异。
波斯猫，皇家宾治，情人的眼泪，浪漫之吻。
有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒有人说鸡尾酒一词源于法语单词“COQUETEL”，据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来。
正餐前鸡尾酒PerDinner Cocktail 即正餐前喝的鸡尾酒目的是滋润喉咙，增进食欲甜味并不强烈，口感很清爽正餐后鸡尾酒After Dinner Cocktail 正餐之后喝的鸡尾酒目的是在进餐之后清新口气或促进的消化它是有效利用甜。
我在写小说，提供些鸡尾酒的名字和它们的介绍，比较适合哪种人喝，最好有配方，谢谢了 我在写小说，提供些鸡尾酒的名字和它们的介绍，比较适合哪种人喝，最好有配方，谢谢了 展开 #xE768 我来答。
有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒有人说鸡尾酒一词源于法语单词ldquoCOQUETELrdquo，据说这是一种产于法国波尔多地区过去。