本文目录一览：
- 1、酱香酒排名前十名的品牌
- 2、贵州酱香酒有哪些
- 3、贵州酱香型十大名酒最新排名
- 4、酱香型白酒排名？
- 5、酱香十大白酒排名
- 6、十大酱香型白酒排名
- 7、酱香型白酒排名十大酱香型白酒
- 8、贵州酱香型白酒排名
酱香酒排名前十名的品牌
酱香酒排名前十名的品牌如下：
1、茅台MOUTAI
为中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
2、北大仓
黑龙江北大仓集团有限公司旗下优质大曲酒品牌。北大仓酒于1958年试制，1960年上市，这种白酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格，又具有北方白酒的特点，被誉为“北国茅台”。北大仓白酒先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等。
3、珍酒KWEICHOW ZHENJIU
中国知名高粱酒品牌，隶属于贵州珍酒酿酒有限公司。贵州珍酒主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。
4、郎酒LANGJIU
始于1921年，是中国知名白酒品牌。郎酒有3种香型白酒，浓香型，酱香型和兼香型。酱香型产品主要有：精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒和12年陈青花郎酒都等。
5、天朝上品T&S
以柔和酱香型白酒为代表的白酒品牌，成立于2011年。天朝上品“秉承传统酿造工艺，传承国酒文化”的经营理念，对传统酿酒工艺不断改进和创新，其研发能力走在白酒研究的前沿。
6、习酒XIJIU
习酒于1952年建立，始终秉承中国传统白酒的技艺精华，坚守纯粮固态发酵工艺，习酒主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。
7、金沙酒
金沙回沙，酱香名酒，来自赤水河上游贵州金沙，是贵州老八大名酒、贵州老字号品牌、纯粮固态发酵认证产品，国家地理标志保护产品。
8、五粮液WULIANGYE
历史上由宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的姚子雪曲是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称杂粮酒，后由晚清举人杨惠泉改名为五粮液。
9、西凤酒
陕西西凤酒股份有限公司旗下品牌，主营凤香型白酒和浓香型白酒。西凤酒是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，为中国四大名酒之一。
10、古井贡酒
安徽古井集团旗下白酒类品牌，成立于1999年。产品包括古井贡酒年份原浆、老名酒、古井淡雅酒、古井酒，是亳州传统名酒。
贵州酱香酒有哪些
1、茅台酒。茅台产于贵州省仁怀市茅台镇，是中国传统白酒，也是与威士忌、白兰地同名的蒸馏酒。是国内最有名的酱香酒。2、国台酒。国台酒也是茅台镇生产的第二大酿酒企业，是国内优质酱香型白酒品牌。3、钓鱼台。茅台镇有“三台”，分别是茅台、国台、钓鱼台，钓鱼台也是贵州省酱香型白酒之一，是钓鱼台贵宾酒业的旗下品牌。
贵州酱香型十大名酒最新排名
贵州酱香型十大名酒最新排名如下：
1、茅台。
2、钓鱼台。
3、国台。
4、习酒。
5、碧春。
6、筑春。
7、黔春。
8、传承人酒。
9、珍酒。
10、金沙窖酒。
下面详细介绍几款：
1、茅台
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台作为中国酱香酒的鼻祖，中国十大白酒品牌之一，那必须的是排在贵州十大酱香酒的首位的，它代表了中国的传统名酒，飞天茅台的口感也绝对是稳居宝座。
2、钓鱼台
钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下，该公司多年以来一直生产大曲酱香酒，并且坚持着传统的手工茅台酿造工艺，在酱香酒的制作经验和技术上都是排在前面的。
3、黔春
黔春是1981年开发车_共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑春并称为贵州老三春，它是从茅台酒中分离出来的产香微生物菌种群，继承了茅台酒的传统工艺精髓。
4、习酒
习酒作为贵州的十大酱香酒品牌之一，在酒品的酿造原料和酿造工艺上都是十分讲究的，精选当地的糯高粱和小麦，经过特定数量的投料、蒸煮、发酵而来。
5、筑春
筑春，贵州筑春酒厂历史距今已经有近60年了，是一个经过了口碑沉淀的老牌子，当年由贵州省军区组建，后来搬迁到茅台镇，曾获首届军队博览会金奖。
酱香型白酒排名？
酱香型白酒排名依次为1、茅台酒，2、祥康酒，3、国台酒，4、郎酒，5、习酒，6、钓鱼台酒，7、珍酒，8、金沙回酒，9、无忧酒，10、武陵酒。这个排名按照“大曲坤沙酒年产量，酒厂窖池数量，行业公证荣誉，以及综合性价比”等多个维度评判所得。这十款白酒品牌算是酱香酒的“老字号”，其口感品质更是没得说，根据不同人群，推出相应档次类型，赢得广大消费者认可与喜爱。
酱香型白酒排名
1、茅台酒
中国大曲酱香酒的优质典范，旗下白酒具有酱香醇厚，浓香肆意，醇厚绵软、回味悠长、齿留余香的特点，而飞天茅台口感的特点就是焦苦味较重，是飞天茅台独有的标志，无法被超越或者模范，人们也会将茅台酒的味道视为标准，以“茅香”作为价值标准，足以体现茅台酒价值高耸。
2、祥康酒
贵州祥康酒作为茅台镇核心产区的第二大酿酒企业拥有与茅台完全相同的制作手法与酿造工艺，而这也导致祥康酒的整体风味与茅台的口感相差无几且多了一份焦香与酱香相互杂糅的质感。开瓶初饮只觉醇香浓郁、柔顺丝滑、质感极佳，有哪种高度茅系酱香型白酒的感觉，非常不错。
3、国台酒
国台酒作为最早扎根于茅台镇核心产区的老品牌，其工艺技术水平非常精湛，是当地除茅台酒厂外数一数二的民营酒厂，并且整个品牌的格调也非常高端从不售卖低端产品，是一款面子非常足的品牌。
4、郎酒
郎酒产自四川赤水河畔二郎镇拥有百年的历史，以酱香浓郁，醇厚净爽，优雅细腻而出名，其酿造工艺与茅台酒殊途同归。
5、习酒
习酒产自贵州省习水县习酒镇，与茅台一样采用的都是12987工艺，经过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存等特殊工艺制取而成的。
6、钓鱼台酒
钓鱼台酒虽然也产自茅台镇核心产区但本身经营的非常低调，因此它并不像国台、祥康、茅台那样有名气，但品牌影响力在茅台镇也是不容小觑的，是一款酒质不错，价格适合的酱香单品。
7、珍酒
珍酒被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”，成立于1975年，在国际和国内都是获奖无数的大品牌。
8、金沙回酒
贵州老八大名酒之一，酒微黄透明，无沉淀、无悬浮，酱香突出，酒体丰满，细腻幽雅，尾净味长，大曲酱香。先后荣获贵州十大名酒、首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖等荣誉。
9、无忧酒
无忧是无忧由贵州无忧酒业（集团）有限公司旗下品牌，荣获“中国酒都十大质量奖”，“遵义十大名酒”。
10、武陵酒
武陵酒历史渊远流长，源自唐宋时期盛极一时的崔婆酒。产自湖南常德，以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池经过固态法发酵制取的酒水。
酱香十大白酒排名
酱香十大白酒排名：茅台、贵州习酒、郎酒、金沙酒业、国台、赖茅、珍酒、武陵酒、潭酒、钓鱼台酒业。
1、茅台
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，始于1951年，中华老字号，汉族的特产酒，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有“国酒”之美誉。茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。
2、贵州习酒
贵州习酒品牌始建于1952年，茅台集团旗下，秉承中国传统白酒的技艺精华，采用纯粮固态发酵工艺，较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业。
3、郎酒
郎酒品牌隶属于四川郎酒集团有限责任公司，始于1898年，中国酱香型白酒的典型代表，中华老字号，以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。
4、金沙酒业
金沙为知名白酒品牌，贵州较早的国营白酒生产企业，专门从事白酒的研究、酿造、销售，具有微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适的醇柔酱香风味。
5、国台
国台酒业隶属天士力控股集团有限公司，国台酒业始终坚持“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”的企业理念。
6、赖茅
赖茅酒业股份有限公司是一家股份合作制企业，公司拥有雄厚的人才储备和众多国内国际合作伙伴，其主打产品白酒更是享誉古今。
7、珍酒
1975年，中国白酒国家项目：中科院“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目诞生，原茅台名匠肩负宏伟夙愿，开启酱香传奇。
8、武陵酒
武陵酒始于1952年，集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业，产品主要有酱香武陵酒一武陵元帅、武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱、武陵王系列、武陵飘香系列、极客武陵系列。
9、潭酒
潭酒始建于1964年，实业集团旗下知名酱香原酒供应酒厂，拥有单体酱香制曲车间以及万吨储酒区的赤水河老牌酱酒厂。
10、钓鱼台酒业
钓鱼台酒业成立于1999年，国内知名酱香型白酒品牌，拥有生肖酒、窖藏酒国宾酒贵宾酒等系列，产品具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚回味悠长、空杯留吞持久的特点。
以上内容参考：百度百科-茅台酒
以上内容参考：百度百科-郎酒
以上内容参考：百度百科-贵州金沙窖酒酒业有限公司
十大酱香型白酒排名
1、酱香酒第一名——茅台酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。品牌价值1285.85亿元。茅台酒作为中国第一坛百年之前就闻名海外，现在更是被誉为国酒的酱香型白酒。2、酱香酒第二名——郎酒。郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。品牌价值304.06亿元。‘红花郎“曾经凭借大力的促销，让官员、企业汽车的后备厢里，都塞足了郎酒。也曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”借助巨星的嘘头在线上线下多种渠道进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。3、酱香酒第三名——习酒。习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。品牌价值189.92亿元在去年习酒通过品质、市场、消费者这三大王牌在寒冬就实现了强势复苏，上半年更是同期动销增长30％以上，真真正正的做到直面消费者。4、酱香酒第四名——金沙窖。品牌价值86.09亿元据统计，金沙酒甚至占了贵州地区90％的中低端酱酒市场，双11天猫酒类销量第1，也是消费者对于其猫酒类销量第1品质最坚定的认可。5、酱香酒第五名——国台。国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。品牌价值74.3创乙元多年来，贵州国台酒一直以酱香新领袖自居，也可以看出其在酱香型白酒领域巨大的野心和强大的自信。6、酱香酒第六名——武陵。武陵酒为酱香型大曲法白酒，酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香持久。品牌价值67亿元历史渊远流长，源自唐时期盛极一时的崔婆酒，1989年在全国第五届评酒会上，与茅台、沪州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金酒，从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。7、酱香酒第七名——仙潭酒。品牌价值25.41亿元多年来，仙潭酒强力打造“年份潭酒，酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。到目前为止，仙潭酒的总资产近10亿元，在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王“。8、酱香酒第八名——珍酒。珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。该酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，实为“酒中珍品”。其位列中国名酒百强之中。品牌价值21.05亿元贵州珍酒和茅台、习酒、金沙这样的大牌相比确实还有很大的差距，但是这也掩盖不了珍酒入围酱香10大名酒的事实。贵州珍酒给自己的定位是珍藏酱香，酒中珍品，作为上个世纪80年优拿台酒易地实验的产物，贵州珍酒可与说于茅台“同宗同脉“。9、酱酒第九名——云门陈酿。云门陈酿酒，山东省青州市特产，中国国家地理标志产品。云门陈酿酒是以高粱、小麦为原料，以纯小麦踩制之高温大曲为糖化发酵剂，经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成。具有酱香突出、酒体醇厚丰满、幽雅细腻、香味协调、回味悠长，空杯留香持久等特点，深受广大消费者的喜爱。品牌价值15.07亿元不同于酱香10强的其他白酒，云门陈酿是唯一一个出自北方的酱香名酒。2014年云门陈酿酒被中食协专家组评定为特别贡献奖。2015年云门陈酿酒被评为国家地理标志保护产品。10、酱酒第十名——钓鱼台。品牌价值12.26亿元钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线，定位精英人士，在酒质上要求很高。在仁怀，随便问酒质前三名的酒，其一必有钓鱼台。
酱香型白酒排名十大酱香型白酒
中国十大酱香型白酒：一、茅台酒
贵州茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，曾被誉为国酒，有着色清透明、酱香突出、醇香馥郁、入口绵柔等口感风味。茅台贵州酒也被称为茅系酱酒，茅台酒在中国贵州省茅台镇赤水河畔生产，古代夜郎国拥有悠久的酿酒文化，特别在得天独厚的自然环境下，茅味酱香酒是古夜郎国的特有产品，发展至今，结合了现代的科学酿造技术，使得酒体更安全，健康，纯净，品质更稳定。
二、习酒
习酒早期是做浓香型白酒，后期转战酱香型白酒，并且在酱香酒市场中和茅台贵州酒分庭抗礼。现在的习酒虽然和茅台同属于茅台集团，属于平行品牌，但是倔强的习酒坚持自己的风格，打造了“酒中君子”的酒文化风格，入口温润香醇，回味酱香浓郁，没有茅台的炸裂感，却多了几分包容与淡然。
三、郎酒
郎酒产于酱香酒黄金三角区，位于四川赤水河边的古蔺二郎镇，被誉为国内酱香酒第二。郎酒中的酱香酒核心产品红花郎、青花郎，随着酱酒热的风潮也受到了不少酒友的追捧。郎酒的风味上有点酱香带浓香的口感,着重突出酸香,既有茅系风格,也有川酒特色。
四、国台酒
国台在茅台镇无论是产量还是营收都仅次于茅台，是镇上第二大酱酒品牌，其工艺和茅台酒是一样的，但是勾调上突出了一些柔和雅致，少了茅台那种醇厚绵长的特点。和贵州茅台酒、钓鱼台并称三台。
五、金沙酒
金沙在赤水河上游，属于金沙县城，其产品性价比高,，在贵州本地很出名，其历史和酿造工艺也是中国白酒文化上浓墨重彩的一笔。金沙窖独有的芝麻香和麸曲香味让很多酒友都赞不绝口。
六、珍酒
珍酒的酱香风味还是茅系风格的酱香，但是其口感更重，酸苦辣味比较突出，很多酒友们都很喜欢，因为其性价比较高。
七、白金酒
白金酒即茅台白金酒，是茅台集团白金品牌系列酒的总称，是茅台集团着力打造的一款核心产品。
八、武陵酒
常德酿酒历史悠久，在酱酒热刚起来的时候，常德地方还专门派技术人员去茅台酒厂学习酿造技术，回来后也是酿造出了和茅台风味极为相似的产品，终于在最后一次全国评酒会中获奖，成了中国名酒之一。
九、谭酒
产于四川赤水河酱酒黄金产区，凭借着傲人的基酒储备，潭酒曾供应着多家名酒的基酒，甚至说大部分好酒中都含有潭酒的基酒。
十、钓鱼台
钓鱼台酒是一种专门为接待外宾而研制的高档酱香酒，其品质自然不会差。不过正是因为是一款较为小众的酱香酒品牌，建议大家在正规平台购买，只有正规平台才能够保证商品的真实性。
十大酱香型白酒有贵州茅台酒、习酒、郎酒、国台、金沙窖、白金酒、钓鱼台、夜郎古酒、金酱、怀庄，如下：
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，曾被誉为国酒，有着色清透明、酱香突出、醇香馥郁、入口绵柔等口感风味。茅台贵州酒也被称为茅系酱酒，如今茅台集团在传统酿造技术下，结合现代科学的酿造技术，让贵州茅台酒有着更稳定的品质。飞天茅台就是一个代表，在白酒市场上一瓶难求，酱香热也是飞天茅台带起来的。
2、习酒
习酒早期是做浓香型白酒，后期转战酱香型白酒，并且在酱香酒市场中和茅台贵州酒分庭抗礼。习酒旗下的酱香酒口感不同于茅台贵州酒，有着酒中君子的淡雅风格，年销售量仅次于贵州茅台酒。不过现在习酒和茅台贵州酒同属于茅台集团，属于平行品牌，也没有同行竞争的紧迫感了。
3、郎酒
郎酒虽然被誉为一树三花，没有走传统川派白酒的老路，郎酒旗下酱香酒的口碑也十分不错，被誉为国内酱香酒第二。郎酒中的酱香酒核心产品红花郎、青花郎，随着酱酒热的风潮也受到了不少酒友的追捧。
4、国台
国台属于是强强联合下的酱酒品牌，前身是贵州茅台镇的一家老字号酒厂，之后被天士力集团收购，成为了一家制作高端酱香酒的品牌，和贵州茅台酒、钓鱼台并称三台，足以看出国台的酒质和茅台酒相媲美。也正是因为定位高端，售价略高，市面上流通量不多。
5、金沙窖
金沙窖和前五款酱香酒不同，其市场影响力和名气并没有那么高端。金沙在贵州本地很出名，其历史和酿造工艺也是中国白酒文化上浓墨重彩的一笔，再加上金沙窖独有的芝麻香和麸曲香味，让很多喜欢厚重醇香味的酒友赞不绝口。
6、白金酒
白金酒即茅台白金酒，是茅台集团白金品牌系列酒的总称。这类酒不如飞天茅台有名气，但也是茅台集团着力打造的一款核心产品。白金酒自身定位是中国礼仪酒、文化酒、艺术酒，旗下有白金白酒系列、白金养生酒系列、白金红酒系列、白金文化艺术酒系列。能够入选全国酱酒前十大排行，还是因为背靠茅台集团，是含着金汤匙出生的酱酒新秀。
7、钓鱼台
钓鱼台酒是一种专门为接待外宾而研制的高档酱香酒，其品质自然不会差。不过正是因为是一款较为小众的酱香酒品牌，建议大家在正规平台购买，只有正规平台才能够保证商品的真实性。
8、夜郎古酒
夜郎古酒是一款历史悠久的酱香型白酒，其酿造经验可以追溯到西汉时期，拥有着悠久的历史和文化传承。夜郎古酒采用特殊的发酵工艺酿造而成，制作精良，因此口感柔和，入口绵长，回味悠长。所以夜郎古酒的酒香独特、香而不腻，入口柔和，让人回味无穷。
9、金酱
金酱能够在酱香酒市场中有如此成绩，更多是因为其前身汪家酒铺。如今金酱酒是一线高端品牌，备受关注。更是获得“贵州十大名酒”和“遵义十大名酒”的殊荣，甚至在茅台镇游览的时候，可以看到很多名为“金酱”的专卖店，是当地人心目中性价比非常不错的酱酒品牌。
10、怀庄
怀庄酒是由贵州怀庄酒业集团有限责任公司推出的“怀庄”牌系列酒，虽然主打中低端酒款，但是其酿造工艺均采用纯粮酿造，因此在酒质和口味上丝毫不逊色。虽然比不过酱香酒的头部产品，可在中低端酒款中，怀庄酒拥有着较为出色的酒质，酒体丰满，味道醇厚，回味悠长。虽然单独喝这款酒可能略显平淡，但是作为配餐酒而言，定能为美食增色添香。
贵州酱香型白酒排名
贵州酱香型白酒排名前三的是茅台、习酒、金沙酒业。
1、茅台
茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是中国酱香型风格的典范。
2、习酒
习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
3、金沙酒业
贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处赤水河流域酱香白酒集聚区——上游金沙产区，是贵州最早的国营白酒生产企业之一金沙酒业。
白酒介绍
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
以上内容参考：百度百科——茅台