本文目录一览：
- 1、五种名贵乌龙茶介绍
- 2、中国最知名的十大乌龙茶，你喝过几种？
- 3、最贵的乌龙茶是什么茶
- 4、乌龙茶哪个牌子最正宗
- 5、最好的乌龙茶品种是什么？
- 6、十大乌龙茶品牌排行榜
- 7、五种名贵乌龙茶介绍
- 8、乌龙茶哪里产的最好
- 9、乌龙茶哪个牌子好
五种名贵乌龙茶介绍
乌龙茶有很多不同的种类，下面介绍其中五种名贵的乌龙茶：1.铁观音铁观音是中国福建省安溪县出产的一种名贵乌龙茶。茶叶色泽墨绿，香气独特，味道浓郁醇和，口感回甘。铁观音有着400多年的历史，被誉为中国最好的乌龙茶之一。2.东方美人东方美人是中国福建省建阳市出产的一种名贵乌龙茶。它是以建阳市东方的自然景观、环境和人文历史为背景，用传统工艺制作而成。茶叶外形修长，呈紧细、挺直、卷曲，色泽墨绿，香气清新，味道鲜爽。3.武夷岩茶武夷岩茶是中国福建省武夷山市出产的一种名贵乌龙茶。它生长在武夷山的岩石缝隙中，这种茶的茶叶有茶香和石香的双重香气。岩茶的制作以发酵程度为标志，有淡香型、浓香型和高香型等多种品种。4.清源清源是中国福建省南安市出产的一种名贵乌龙茶。它特别注重茶园的环境和土壤，使用传统制茶方法，采用优质的嫩叶制作而成。清源茶色翠绿，香气清幽，口感回甘，拥有浓郁的桂花香气。5.大红袍
中国最知名的十大乌龙茶，你喝过几种？
中国最知名的十大乌龙茶，你喝过几种？
中国最知名的10大乌龙茶！
一、大红袍
产地：福建武夷山
大红袍素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉因大红袍的茶树极为稀少，故其被视为国宝型的茶品。外形条索紧结，呈绿褐色油润有光泽，干茶香纯正，冲泡后茶汤橙黄清透，汤中香气馥郁、入口滋味甘爽顺滑。
二、铁罗汉
产地：福建武夷山
铁罗汉茶树长于武夷山内山（岩山）岩石中，故形成独特风味。外形条索紧结，呈绿褐色、鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，入口先涩苦而后清甜，香气馥郁随呼吸间流连。
三、白鸡冠
产地：福建武夷山
白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带着绒毛呈月牙状，状似鸡冠。干茶呈现米黄中带白色，壮硕，冲泡后茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵强劲。
四、水金龟
产地：福建武夷山
水金龟是武夷岩茶四大明枞之一，原产于武夷山天心庙，后每年五月中旬，采摘以2-3叶为主的鲜叶制成茶品。干茶颜色呈青褐润亮、叶质厚翠，冲泡后茶汤金黄清透，入口甘甜无苦无涩，香气高扬。
五、武夷水仙
产地：福建武夷山
武夷水仙是以树种品种来命名的茶品。干茶条索肥壮、呈绿褐色油润有宝色泽，部分茶叶叶背出现沙粒，叶脉清晰，冲泡后，茶汤呈现深橙黄色且汤色浓艳，茶香清扬，兰花香显著，入口滋味醇爽，汤中花香明显。
六、铁观音
产地：福建安溪
铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格。春秋采摘1芽2、3叶，夏季采摘1芽3、4叶。制成茶品后，干茶条索卷曲、肥壮，有厚重感，色泽砂绿润泽，整个外形宛如螺旋体，冲泡后汤色浓艳金黄宛如琥珀。
七、黄金桂
产地：福建安溪
黄金桂铁因茶树最早发芽，香气极高，被称为产区中的“一早二奇”。干茶条索不紧结，有轻飘感，叶梗较细，呈黄绿色或翠黄色，冲泡后，茶汤呈金黄或浅黄清透，茶汤中香气高扬，常有桂花、栀子花和梨花的混合花香，芬芳怡人。
八、冻顶乌龙
产地：台湾省南投县
冻顶乌龙原料一年四季均可采摘，成品干茶条索紧结，呈半球状，色泽墨绿、叶缘带有隐约金黄色，冲泡后，茶汤金黄带有琥珀色，汤中熟果香或花香浓烈，入口滋味醇厚甘润，喉咙中有回甘韵味。
九、东方美人
产地：冶湾省新竹县
东方美人是台湾独有的名茶，干茶叶片肥大、白毫显著，其茶叶呈现白、红、青、黄、褐无涩交叠，如花朵般漂亮，冲泡后，茶汤颜色呈现明澈艳丽的琥珀色，茶香中蜜香和熟果香浓郁，入口滋味香醇甘润，唇齿留香，生津绵润。
十、凤凰单枞
产地：广东潮州
凤凰单枞的品种繁多，有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单枞、姜花香单枞、玉兰香单枞等。干茶条粗壮、挺直，呈黄褐色油润有光泽，叶片上带有朱砂红点，冲泡后茶汤黄亮清澈，茶香独特、馥郁持久，入口滋味浓醇鲜爽、有特殊的“山韵”。
最贵的乌龙茶是什么茶
最贵的乌龙茶因商家、年份和制造工艺等因素而异，但目前市场上常见的最贵乌龙茶有以下几种：1.大红袍：大红袍是中国传统名茶之一，产于福建武夷山。它是以“民间神树”大红袍茶树的叶子制作而成，被誉为乌龙茶中的“金字招牌”。它的价格因年份和质量而异，最高价可达数十万元人民币。2.铁观音：铁观音是中国乌龙茶中最有名的品种之一，产于福建武夷山和安溪。它的茶味浓郁芳香并带有特有的焦香味，最高品质的价格可达数万元人民币。3.凤凰单丛：凤凰单丛是广东凤凰山特有的一种名茶，通常被称为“凤凰岩茶”。它生长在高海拔与难以到达的山峰上，制作工艺独特，而且因产量稀少被认为是乌龙茶中的“黄金”。
乌龙茶哪个牌子最正宗
乌龙茶最正宗的牌子有铁观音、凤凰单枞等。
1、铁观音
铁观音可以分为好几种香型，较为主流的是浓香型和清香型，清香型外形砂绿油润，发酵程度低，特点是清汤寡水，口感鲜爽；浓香型铁观音外形呈现乌褐色，中等程度发酵，重烘焙，口感醇厚，鲜爽回甘。
2、凤凰单枞
凤凰单枞有十多种香型，有蜜兰香、桂花香、肉桂香、柚花香、鸭屎香等，这款斌界的就是鸭屎香，他使用的是传统的纸包装，里面在用塑料袋包装，拆开包装，就有一股浓浓的蜜兰香，泡上一杯茶汤颜色淡黄，口感醇厚清冽，回甘和凤山的铁观音一样，会差一点意思，不过总体来说依旧是一款很不错的口粮茶。
茶的种类介绍
1、绿茶
绿茶是一种未经发酵的茶叶，制作工艺包括萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤。它保持了茶叶的绿色和鲜味，口感清香，茶香浓郁。绿茶以其独特的香气和品味受到人们的喜爱。常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、信阳毛尖等。
2、红茶
红茶是一种全发酵茶，制作工艺复杂，因此得名红茶。它以适宜的原料经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程精制而成，颜色以红色为主调。红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，其中小种红茶为小包装的红茶，工夫红茶为功夫茶的典型代表，红碎茶则是由红碎茶树新芽叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的。红茶的品种较多，代表有祁红、滇红、英红等。
最好的乌龙茶品种是什么？
铁观音是乌龙茶的极品。
其品质特点是：茶叶卷曲、肥圆、厚重均匀，并且呈沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。茶叶冲泡后，茶汤呈琥珀色，色泽金黄，兰花香味自然芳香，醇厚，味甘鲜，俗称“韵”。铁观音茶香气浓郁持久，堪称“七泡余香”。
闽南茶区气候温和，雨量充沛，生长周期长。每年可采摘4-5季，即春茶、夏茶、夏茶、秋茶、冬茶。具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件而异。
一般来说，春茶是围绕着谷雨，夏茶是在夏至左右，夏茶是在初秋，秋茶是围绕秋分，冬茶是霜冻后。每个茶季采摘间隔为40-50天。
扩展资料；
乌龙茶的主要品种；
1、凤凰水仙
是广东省潮安市凤凰镇生产的一种乌龙茶。它分为三个级别：分单丛、浪菜、水仙。有天然花香，蜜韵，口感浓郁，醇厚，清爽，甘甜，耐酿造。主要销往广东、香港和澳门，并出口到日本、南洋和美国，凤凰水仙素有“形美、色绿、香甜”的美誉。
茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤清澈澄黄。味道醇厚，爽口，甘甜。香味持久，很浸泡。
2、东方美人
是台湾一种比较独特的茶，又称膨风茶，因其重要的茶芽白毫，又称白毫乌龙茶。东方美茶的外观颇有美感，叶体白、绿、黄、红、棕五色相间，色泽鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，滋味醇厚醇厚，并带有成熟的果香和蜂蜜香。
3、罗汉沉香
产于四川蒙定山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香韵”，口感醇鲜而高，果香甘甜，香樟香长而浓郁，香气淡雅而持久。
4、红水乌龙
是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」。
一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。
5、乌龙红茶
乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中，有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
6、红乌龙
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。
参考资料来源：百度百科——乌龙茶
人民网——乌龙茶的主要品种
十大乌龙茶品牌排行榜
十大乌龙茶品牌居前十的有：铁观音、凤山茶FENGSHAN、武夷星、华祥苑Empereur、日春茶业、曦瓜、海堤茶叶、天池茶业、天福茗茶、孝文家茶等，其中铁观音乌龙茶受到了很多茶友的喜爱。
乌龙茶也叫作青茶、半发酵茶、或者是全发酵茶。乌龙茶是非常具有中国特色的茶种，个性鲜明，乌龙茶是集一系列的加工之后形成的，有一定的药理作用，也被称为美容茶。
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
多种营养
铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。
以上内容参考：百度百科—铁观音
五种名贵乌龙茶介绍
五种名贵乌龙茶介绍
乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色，但是其实乌龙茶有很多的种类。下面，我就为大家介绍一下五种名贵的乌龙茶。
乌龙茶的名贵品种
铁观音茶
闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
武夷岩茶
武夷岩茶，我们可以从名字中看出，武夷岩茶产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。
台湾乌龙茶
台湾乌龙茶形状卷曲，整个茶身呈现铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。
凤凰单枞茶
凤凰单枞茶是乌龙茶的五大名贵品种之一，凤凰单枞茶产自于广东，茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
东方美人
产自厦门。东方美仁茶又称碰枫茶，产于新竹县、苗栗县一带，天然有机肥，不喷农药，采一芽一叶，芒种节气后采收，一年的采摘时间只有15天，在温热天气中小绿叶蝉生长，吸食茶叶的养分，它也是分泌物质，咬食严重所产生的'芳香，质感更明显纯厚，拥有“嫩、鲜、甜”三大特色!
百年前为英国女王在品茗后赞赏命名东方美人，如今亦如艺术品一样珍贵，被誉为香槟乌龙!东方美仁茶具备三奇特色：第一生长奇特，要在背风面、潮湿、日光充足且无空气及农药污染的环境，再接受茶小绿叶蝉的附着吸吮，才能孕育而生。
拓展：十大名贵茶叶
1、西湖龙井：
杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰：
黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音：
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春：
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖：
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫
：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
7、武夷岩茶：
武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片：
六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁：
太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、君山银针：
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。
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乌龙茶哪里产的最好
我国乌龙茶在福建产的是最好的，因为这里是它的原产地，气候环境更适合它的生长，且产量较多，品质也好。乌龙茶目前在我国的分布是比较广泛的，主要集中在广东省潮州市、福建省武夷山市、泉州市、台湾省南投县等地。乌龙茶的原产地是在我国福建，因为这种茶的前身是北苑茶，而北苑茶则是福建省最早的贡茶，在唐代就有记载了。乌龙茶产地乌龙茶目前在我国的分布是比较广泛的，主要集中在广东省潮州市、福建省武夷山市、泉州市、台湾省南投县等地。我国乌龙茶在福建产的是最好的，因为这里是它的原产地，气候环境更适合它的生长，且产量较多，品质也好。1、广东乌龙茶广东乌龙茶的代表是凤凰单丛，品质非常高，经过特殊的工艺处理，具有十分浓郁的香味，而且十分耐泡。2、闽南乌龙茶安溪铁观音就是最具有代表性的闽南乌龙没，其形如秤勾，表面形成一层白霜，冲泡后异香扑鼻。3、闽北乌龙茶闽北乌龙最具又代表性的是武夷岩茶，其种类十分繁多，大红袍是其中品质最优、名气最大者。4、福建泉州乌龙茶福建泉州乌龙茶最出名的是永春佛手，又叫做香橼，其叶片形状和香橼柑相似，受到当地的地域产品的保护。5、台湾乌龙茶台湾乌龙茶也是比较常见的，是由福建传入的，其中主要分为两种，其中白毫乌龙、冻顶乌龙都是很出名的。
乌龙茶哪个牌子好
乌龙茶哪个牌子好
乌龙茶哪个牌子好，饮茶文化是中国的传统文化，很多人喜欢品味茶的回甘滋味，也有人认为喝茶有益身体健康，那么乌龙茶是日常生活中最常见的茶类，很多茶友就想知道乌龙茶哪个牌子好，下面一起看看。
乌龙茶哪个牌子好1 乌龙茶的品牌
1、阅客乌龙茶
厦门市约客茶业有限公司是一家集茶叶、茶具、台湾茶食品、花茶、金线莲、茶叶配套工艺品加工、生产、销售、新产品开发及茶文化传播为一体的茶业品牌。
2、夷泽乌龙茶
自武夷山市佳泽茶叶有限公司创建以来，坚持“诚信为本，客户至上”的宗旨，本着“品质为本，精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务的同时，也使企业得到长足的发展。
3、中闽魏氏乌龙茶
源起：公元1725年，清雍正年间。魏氏先祖魏荫勤于种茶、制茶、诚心礼佛，感动佛祖，受观音托梦仙赐“铁观音”，从而恩泽后世，让天下茶人得以分享茶王铁观音的独特神韵。
4、崇华乌龙茶
福建省安溪县崇德茶业有限公司位于中国铁观音茶的发源地，斐声中外的乌龙茶之乡-安溪西坪。早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品交易市场，被誉为“西坪墟”（集市）。
5、小燕子茶业乌龙茶
小燕子茶业的品牌负责人是小燕子茶业旗舰店，自小燕子茶业品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前小燕子茶业在经营的产品主要有：大叶冬青、干菊花、干花瓣等茶叶。
6、南里十三号乌龙茶
南里十三号的品牌负责人是南里十三号旗舰店，自南里十三号品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前南里十三号在经营的产品主要有：铁观音茶叶、黄芽、黄芽茶等茶叶。
7、惠聚春秋乌龙茶
福建省安溪县新晋茶叶有限公司位于乌龙茶的原产地中国茶都安溪，主要经营包括铁观音在内安溪各种茗茶，是一家集有机铁观音生产、加工、销售、文化为一体的专业茶叶公司。
8、七缘香乌龙茶
安溪县七缘香茶业有限公司，位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来，坚持以品质拓市场，以服务促销售，以文化塑品牌，已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播的综合性企业。
9、家乡缘乌龙茶
厦门市家乡茶业有限公司成立于2002年，其前身是安溪县西坪家乡茶叶加工厂，坐落于中国铁观音发源地——安溪县西坪镇，海拔在800米-1000米的石底红壤土之高山上，常年云雾缭绕，日照充足。
10、广蕴乌龙茶
溪广蕴茶业座落于中国乌龙茶之乡—-福建安溪铁观音发源地,常年云雾缭绕,日照充足,土壤以红壤，黄壤为主。
乌龙茶饮用季节
绿茶清凉，适合夏季饮用。红茶暖胃适合冬季饮用。相信大家都清楚，而乌龙茶呢？它是介意绿茶和红茶之间，属于一种半发酵茶。它是青茶。
冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，温热适中，不寒不热，有润肤、润喉、清除体内积热，所以乌龙茶正正是适合秋季的季节饮用。
秋季，余热未消，气候干燥，天气凉爽，风霜高洁，人体津液未完全恢复平衡。以饮用乌龙茶一类的青茶为好，青茶性味不寒不热，能消除人体内的燥热，达到清燥生津之功效。
乌龙茶的.适宜搭配
1、乌龙茶人参
人参乌龙茶，又称为“兰贵人”。上好的人参乌龙，是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。
茶具有养颜驻容，生津止渴，使人神清气爽之功效，既能吸收西洋参之滋养，又有乌龙茶的优雅清香，且香气持久，实乃现代茶饮之佳品。
2、乌龙茶配蜂蜜柚子
乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶，乌龙茶的茶香加上柚子的清香，还有，蜂蜜的微微甜，口感很好。可以清热解火，有甜甜的味道，给人以清爽感。
2、乌龙茶奶茶
乌龙茶要熟香型的，茶叶煮好后可以加入奶再次煮开，牛奶最好放浓一点的，如果喜欢比较甜一点的话，加点糖也是可以的就做成奶茶了，香气四溢，很好喝。大家不妨试一试。
3、乌龙茶配瓜子，橄榄、花生
乌龙茶本来的味道就是比较醇正的，所以说如果喜欢品茶的话，最好不要添加任何东西，这样才能品出茶本身独具的口感。
乌龙茶的制作工艺
1、萎凋
分日光萎凋和室内萎凋两种。日光萎凋又称晒青，让鲜叶散发部分水分，使叶内物质适度转化，达到适宜的发酵程度；室内萎凋又称凉青，让鲜叶在室内自然萎凋，也是乌龙茶萎凋中常见的一种方法。
2、摇青
是乌龙茶（青茶）做青的关键。将萎凋后的茶叶经过4~5次不等的摇青过程，使鲜叶发生一系列生物化学变化，形成乌龙茶叶底独特的“绿叶红镶边”特点，以及乌龙茶独特的芳香。
3、炒青
以炒青机破坏茶中的茶酵素，防止叶子继续变红，使茶中的青味消退，茶香浮现。
4、揉捻
属造型步骤，即将茶叶制成球形或条索形，形成乌龙茶的外形结构。
5、烘焙
即干燥，去除多余水分和苦涩味，焙至茶梗手折断脆，气味清纯，使茶香高醇。
乌龙茶哪个牌子好2 乌龙茶有铁观音，有岩茶等等，你是要喝哪一种呢？
岩茶
武夷星--大红袍
有没有人把大红袍当作红茶啊？哈哈哈，这可是天大的误解，红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的乌龙茶，并不因为名字中含有“红”字就是红茶噢！（如同安吉白茶是绿茶而并不是白茶）。
孝文家茶，不得不说，岩茶是真的贵，头部茶十几万的价格都有，是真心喝不起！这家的牛肉应该是我介绍茶叶当中最贵的了。对于广大岩茶粉来说，“牛肉”这个词，绝对是茶中顶级单品的代名词了。
“牛肉”在某种程度上，在消费升级过程中，也已经成为了品质生活的一个代表了。制茶师们要准备大半年的时间来酝酿这样的“岩骨花香”。能喝到上新后的第一泡牛肉，是无比幸福的。为此，岩茶粉需要从4月采摘开始一直翘首期盼到12月。
海堤
海堤是岩茶中的老资格了，口感不错价格也很亲民，所以可以做为口粮茶来喝。
铁观音
凤山--安溪铁观音
提到铁观音，不得不提安溪铁观音。来自于1952年创办的安溪茶厂，到今天已经有50多年的历史了，经历了改变，变革，也是从无到有，从小到大，不断壮大发展！都是一些值得人们去铭记的茶厂。
乌龙茶哪个牌子好3 我喝茶从来不怎么注意品牌，我就注意两点就足够了，能保证茶叶质量就OK了。
1、欧盟农残检测认证
这是世界上公认农残检测
最严格的认证，这里简单介绍一下这个认证到底有多难。
农产品一旦使用化学农药
基本上是不能通过的，所以最好的方式就是不使用化学农药，才能保证万无一失。
只要通过了欧盟的农残认证，产品农药这一块基本上可以放心。
所以，无论你是买茶叶还是其他农产品，有这样的证书你基本上可以放心购买。
这也是出口欧洲的凭证之一。
这样的认证网上也能查到，所以作假是不可能的。
2、香港有机检测认证
一棵植物的生长不仅仅需要农药，更需要土壤、水源、肥料等等。所以香港有机认证就是负责认证这方面的内容。
香港有机认证也是国际上最权威的认证。
认证内容包括但不限于：在种植过程中使用天然绿肥、采用生物或物理的方法防治病虫害、天然山泉水、不允许使用化学农药、不使用任何化学添加剂、方圆几公里不得设有工厂、土壤有机质含量>1.5%，ph值4.5-6.5等243项检测。
有机茶叶大家也经常听说过，也有非常多的茶叶获得有机认证，但香港的有机认证却不是什么茶叶能获得。所以，有机茶叶里面也会区分全有机和有机。
香港的有机认证就属于全有机，无论在种植、生产、加工、运输都会进行检测产品是否受到污染。
我现在每天喝的茶叶就是全有机茶叶，有时候品茶的时候就会选择一些三年以上的生普。
不同场合喝什么茶我会有所讲究，日常以茶代水的话就选质量保证的茶，保证身体的健康。但如果在放假的时候思考人生与两三知己闲谈就会选择一些有年代的茶叶。
最后想说的就是，一个茶好喝不好喝都是别人觉得，不同的茶感适合不同的人，喝茶要用心感受，选一款属于自己的茶。
但前提是：这款茶要保证健康，不然你不是在喝茶，而是在喝毒药。
PS：现在网上很多都是打着有机的名号却没有通过香港有机认证，这样的茶叶很多，所以你要找全有机的茶叶，找不到记得找我建议哦，不要被商家的噱头骗了啊。茶叶造假跟茅台一样猖狂。