本文目录一览：
- 1、牛栏山二锅头是纯粮食酒吗？
- 2、牛栏山二锅头是纯粮食酒吗
- 3、牛栏山二锅头口感怎么样？
- 4、牛栏山二锅头哪款好喝
- 5、牛栏山二锅头价格表及图片，牛栏山二锅头多少钱一瓶
- 6、牛栏山二锅头52度多少钱一瓶？
- 7、牛栏山白酒怎么样？
- 8、牛二是什么酒
- 9、牛栏山二锅头多少度
- 10、牛栏山多少度
牛栏山二锅头是纯粮食酒吗？
牛栏山二锅头不是纯粮食酒。纯粮食酒是指使用固态法发酵而成的白酒，而牛栏山二锅头只是将粮食发酵后得到的高度酒精再勾兑蒸馏水而得的液态法白酒，再将粮食发酵而得的酒精与成品白酒进行混合勾兑而成，因此它不属于纯粮食酒。
牛栏山二锅头怎么样
一、价格方面
牛栏山二锅头价格非常亲民，是不可多得的口粮酒，传承正宗北京风味，因为其独特的风格，广受消费者的好评，是自饮和朋友聚会的佳品。
二、包装方面
二锅头白酒的包装考究，采用中国传统文化图案设计，提示着一份珍贵的历史与文化。瓶口采用精致的金属盖，上面有精美的金色拉链，配以耐用的绳子，使其显得更加漂亮精致，加上整体的瓶身精致大方，使人一眼就能识别出。
三、品牌方面
之所以叫做“二锅头”就是因为酿酒师在蒸馏酒时“掐头去尾”，只取第二锅的精华，最终才得到我们手边的佳酿。总而言之，二锅头无论是酿造技术还是原料和包装方面，都是堪称经典。
牛栏山二锅头是纯粮食酒吗
北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒，属于勾兑类型白酒，执行的标准是GB/T20822，这说明牛栏山二锅头有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，称为勾兑酒。“勾兑”就是把具有不同香气和口味的同类型的酒，按不同比例掺兑调配，起到补充、衬托、制约和缓冲的作用，使之符合同一标准，保持成品酒一定风格的专门技术。“勾兑”工艺简便，经济实惠，而且“酿造”所具有的成分和香醇口味，“勾兑”酒通过添加的方式基本都可以达到。
牛栏山二锅头口感怎么样？
牛栏山二锅头口感非常不错。与其他传统白酒相比，具有浓郁的“酱香”和“糟香”等特点，其口感清澈甘冽，味道甘醇香，入口顺滑，余味长久，其酒花和酒线也很好，酒质优良，纯粮酿造，富含粮食的天然醇香，是一款非常值得品尝和收藏的优质白酒。
牛栏山二锅头好不好喝
牛栏山二锅头好喝。牛栏山二锅头绝对是一款甘爽入口、回味悠长的青花郎佳酿，其口感宜人，香气浓郁，醇而不燥，回味清新，喝起来带有一丝丝清新的苦涩，却又不失柔和，让人情不自禁地再来一口，最令人难以忘记的，还是那缕缕飘散的独特香气，充满了浓郁的诱惑力，让人感到心旷神怡，神清气爽，品质极其出众，采用优质的糯米为原材料，凭借得天独厚的环境和酿酒技艺，制成的二锅头酒香气够浓，味道十足，具有浓郁的麦香和独特的芝麻味，其口感清爽，不涩、不苦、不甜，极易入口，在舌尖上留下深刻的印象。
作为国内知名白酒品牌，牛栏山二锅头在口感和品质方面都表现出色，深受消费者们的追捧。不仅如此，它还具有很高的性价比，价格非常合理，因此也更容易让人们接受。无论是家庭聚会，还是一桌好友相聚，牛栏山二锅头都是绝佳的选择。
牛栏山二锅头多少钱一瓶
牛栏山二锅头价格表在17元~10889元之间，具体价格得看系列规格才能判断，2023年牛栏山二锅头价格表最高价格是10889元，品名是生长牛，53度，规格1L。作为北京顺鑫农业股份有限公司生产系列品牌，除了热活，还有百年三牛、珍品二锅头等系列，具体价格表如下。
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 白酒 浓香型 灯笼樽 百年红瓷 42度 500ml*6瓶 整箱装 2148元
牛栏山【官方舰旗店】珍品（30）北京二锅头 青龙礼盒 清香型白酒 53度 500ml*2瓶+125ml*2瓶 3盒整箱装 1728元
牛栏山【官方舰旗店】北京二锅头 清香型白酒 地道北京味儿 珍品 30 青龙 53度 500ml*6瓶 整箱装 1570元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 百年 喜酒 白酒整箱浓香型婚庆招待 52度500ml*6瓶 整箱装 1428元
【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 五星精品陈酿 清香型 52度 500ml*6瓶 白酒整箱装 1299元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 北京二锅头 陈酿 三牛 36度 500ml*6瓶 白酒整箱 浓香型 978元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 牛角尖 浓香型白酒 500ml *6瓶 52度 金色 整箱 589元
牛栏山 2021辛丑牛年 53度 水晶牛 生肖限定 清香型 白酒 送礼收藏 1L 单瓶礼盒装 10889元
牛栏山 北京二锅头 魁盛号 大师级手工原浆 白酒 礼盒 樽玺55度618ml*4瓶 整箱装 白酒 清香型 6392元
牛栏山二锅头 魁盛号限量版 60度大师级清香型白酒 手工原浆2.5L单瓶 礼盒装 5999元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 白酒 黄龙·经典二锅头 52度 500ml*6瓶整箱装 2928元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山小百年浓香型白酒 45度 255ml*12瓶 整箱装 528元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 金华灯39度 500ml *6瓶 整箱装 浓香型 白酒 418元
牛栏山 清香风格 二锅头 高度大桶装白酒 整箱装 56度 5000ml*4桶 356元
牛栏山 【官方舰旗店】牛栏山 二锅头酒 42度 红牛二 500ml*12瓶 白酒整箱装 清香风格 168元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 清香型 白酒 典藏 （12） 46度 500ml单瓶装 90元
牛栏山（niulanshan）【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 42度 国藏（15）老青花 450ml 单瓶装 清香型 白酒 39元
牛栏山 二锅头酒 大桶装酒 42度 2L单桶 清香风格 31元
注：以上价格仅供参考，具体价格可能会因地区和销售渠道不同而有所差异。
牛栏山二锅头哪款好喝
牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型白酒的典型代表。那么，牛栏山二锅头酒度数有哪些？哪款好喝？下面就跟随小编一起来看看吧。
牛栏山二锅头度数分别有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等，牛栏山二锅头属清香型、浓香型白酒，也是的一大名酒，人们饭桌上时常可见的一大白酒，有单个的，带包装的，各种各样，高低档随便选择，精美的包装，浓郁的清香型白酒，让人回味无穷。
像36度百年，45度珍品，42度白牛二，52度经典等价位相当，口感纯粹，这都是现在牛栏山二锅头里，也是市场上最常见的几款，想必很多人都喝过，而且大家的反映也是相当不错，绝对可以称之为酒中极品。
现在不管是送礼吃饭送酒都是最佳礼品，对于喜欢收藏牛栏山二锅头的人越来越多，外观款式独特的它，既能享受美酒，又能做装饰。
牛栏山二锅头价格表及图片，牛栏山二锅头多少钱一瓶
牛栏山二锅头价格表在17元~10889元之间，具体价格得看系列规格才能判断，2023年牛栏山二锅头价格表最高价格是10889元，品名是生长牛，53度，规格1L。作为北京顺鑫农业股份有限公司生产系列品牌，除了热活，还有百年三牛、珍品二锅头等系列，具体价格表如下。
牛栏山二锅头多少钱一瓶
牛栏山 2021辛丑牛年 53度 水晶牛 生肖限定 清香型 白酒 送礼收藏 1L 单瓶礼盒装 10889元
牛栏山 北京二锅头 魁盛号 大师级手工原浆 白酒 礼盒 樽玺55度618ml*4瓶 整箱装 白酒 清香型 6392元
牛栏山二锅头 魁盛号限量版 60度大师级清香型白酒 手工原浆2.5L单瓶 礼盒装 5999元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 白酒 黄龙·经典二锅头 52度 500ml*6瓶整箱装 2928元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 白酒 浓香型 灯笼樽 百年红瓷 42度 500ml*6瓶 整箱装 2148元
牛栏山【官方舰旗店】珍品（30）北京二锅头 青龙礼盒 清香型白酒 53度 500ml*2瓶+125ml*2瓶 3盒整箱装 1728元
牛栏山【官方舰旗店】北京二锅头 清香型白酒 地道北京味儿 珍品 30 青龙 53度 500ml*6瓶 整箱装 1570元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 百年 喜酒 白酒整箱浓香型婚庆招待 52度500ml*6瓶 整箱装 1428元
【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 五星精品陈酿 清香型 52度 500ml*6瓶 白酒整箱装 1299元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 北京二锅头 陈酿 三牛 36度 500ml*6瓶 白酒整箱 浓香型 978元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 牛角尖 浓香型白酒 500ml *6瓶 52度 金色 整箱 589元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山小百年浓香型白酒 45度 255ml*12瓶 整箱装 528元
牛栏山【官方舰旗店】百年牛栏山 金华灯39度 500ml *6瓶 整箱装 浓香型 白酒 418元
牛栏山 清香风格 二锅头 高度大桶装白酒 整箱装 56度 5000ml*4桶 356元
牛栏山 【官方舰旗店】牛栏山 二锅头酒 42度 红牛二 500ml*12瓶 白酒整箱装 清香风格 168元
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 清香型 白酒 典藏 （12） 46度 500ml单瓶装 90元
牛栏山（niulanshan）【官方舰旗店】牛栏山 北京二锅头 42度 国藏（15）老青花 450ml 单瓶装 清香型 白酒 39元
牛栏山 二锅头酒 大桶装酒 42度 2L单桶 清香风格 31元
注：以上价格仅供参考，具体价格可能会因地区和销售渠道不同而有所差异。
牛栏山二锅头怎么样
牛栏山二锅头是中国白酒文化的代表之一，拥有800多年的悠久历史。其传承至今的酿酒工艺依然保留着中式传统的精髓，牛栏山二锅头以“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针为指导，严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准进行质量控制，始终坚持只使用高质量的原料来生产酒类产品。
1、品牌方面
牛栏山二锅头是中国著名的白酒品牌，具有悠久的历史和深厚的底蕴。尤其是在北京地区，牛栏山二锅头更是备受欢迎，成为京酒的代表之一。企业还生产四大系列200余种酒类产品，其中以清香型的“牛栏山”牌为代表，在市场上具有广泛的知名度和美誉度。
2、原料方面
牛栏山二锅头作为京酒的代表之一，所使用的原料也十分重要。牛栏山地区的饮酒文化源远流长，该地区的高粱和水源不仅品质卓越，还有着独特的风土人情和文化底蕴，为牛栏山二锅头的酿造提供了稳定而优质的资源基础。
3、工艺方面
牛栏山二锅头采用了中式传统的酿酒工艺，经过多次的精心调配和改进，凭借着技术专业团队的不断努力，牛栏山二锅头已经成为一款口感纯正、香气浓郁、品质卓越的白酒。同时，企业还不断探索新的酿酒工艺，以满足不同消费者的需求。
4、口感方面
牛栏山二锅头呈现出口感柔和、回甜留香的特点，其香气浓郁，余味悠长，是一款非常优秀的白酒品牌。牛栏山二锅头的口感令人难忘，让消费者品尝到最纯正的酒香和味道，深受广大消费者的喜爱。
5、寓意方面
牛栏山二锅头不仅是一款美酒佳酿，更是中国白酒文化的象征之一。牛栏山二锅头的酿造工艺、产品品质以及企业文化等方面，都蕴含着丰富而深刻的文化内涵，代表着中国传统文化和现代工艺的完美结合。
综合来看，牛栏山二锅头作为京酒的代表之一，在品牌、原料、工艺、口感、寓意等各个方面都表现出非常出色的特点，具有丰富的文化底蕴和市场前景。同时，企业不断创新、改进产品和服务，以满足消费者日益增长的需求，牛栏山二锅头已经成为中国白酒市场上不可忽视的一股力量。
牛栏山二锅头52度多少钱一瓶？
牛栏山二锅头52度一瓶的价格区间在41.5元~528元之间，具体价格得看单品品类、规格才能判断。2023年在购物平台上牛栏山二锅头价格最低为41.5元，品名：牛栏山二锅头特质10，规格700ml，一箱6瓶的价格为239元。牛栏山二锅头酒是中国传统的白酒之一。它以其独特的清香风味和深厚的文化底蕴，成为了国内外消费者心中的佳酿。
牛栏山二锅头52度2023价格表及图片大全
牛栏山【官方舰旗店】牛栏山二锅头 清香型 白酒 特制 （10） 52度 单瓶装700ml，41.5元
牛栏山小黑牛二锅头白酒清香型52度原箱500ml每瓶 52度500ml*1单瓶装，46.99元
牛栏山二锅头陈酿（白瓶）52度 500ml （白牛二/牛白瓶） 52度500ml单瓶，48元
牛栏山百年9号白酒浓香型43度 52度500ml*1单瓶装，49.99元
牛栏山陈酿15二锅头白酒清香型52度 52度500ml*1单瓶装，59.99元
牛栏山二锅头 炫彩v10（金）52度500ml 浓香型高度白酒 500ml单瓶，60元
牛栏山二锅头 52度珍品十五 400ml单瓶清香型白酒63.5元
牛栏山 北京二锅头 52度百年精品 黄瓷 浓香型白酒 500ml 单瓶装，65元
牛栏山牛栏山经典二锅头礼盒清香型黄龙礼盒 青龙礼盒装 珍品二十52度 450ml，73元
牛栏山二锅头52度国藏清雅10 清香型白酒礼盒 纯粮固态发酵 500mL 单瓶，78元
牛栏山白酒 纯粮酿造 北京二锅头 高度白酒 浓香型52度和之牛 500ml单瓶装，85元
牛栏山二锅头 白酒 百年牛栏山（70） 52度220ml 单瓶装，88元
牛栏山二锅头 白酒 百年牛栏山（70） 52度500ml 单瓶装，218元
牛栏山二锅头 白酒 百年牛栏山（70） 52度1L 单瓶装，298元
牛栏山 二锅头百年特酿9 浓香型白酒 52度白酒 500ml单瓶装，89元
北京牛栏山 二锅头 百年红(10) 浓香型白酒 52度 500ml 单瓶装，115元
牛栏山 白酒 北京二锅头 特酿9礼盒 酒 52度浓香型 500ml 一瓶，122元
牛栏山（niulanshan）百年牛栏山二锅头浓香型白酒 牛角尖 金色52度 500ml，132元
牛栏山（niulanshan）百年牛栏山二锅头浓香型白酒 京味小坛黑瓶52度 500ML，258元
牛栏山 二锅头 百年特酿15 浓香型 高低度白酒 52度 500ml单瓶，138元
北京牛栏山二锅头百年鸿运清雅十八白酒52度浓香型高度酒 500ml*1瓶 礼盒装，138元
牛栏山珍品窖藏二锅头 清香型 白酒 52度 400ml*1 单瓶装，169元
北京牛栏山二锅头 浓香型白酒 百年珍品 52度陈酿20 1L*1，189元
牛栏山 北京二锅头 五星精品陈酿 清香型 52度 500ml白酒单瓶装，219元
牛栏山百年嘉酿蓝18白酒浓香型52度 52度500ml*1单瓶装，219元
牛栏山 白酒 清香型 经典 二锅头 黄龙 52度 500ml 单瓶装，528元
牛栏山二锅头怎么样
牛栏山二锅头非常不错一款清香型白酒品牌，作为一款老字号白酒，纯粮固态发酵，口感很不错，喝起来很顺口绵柔，味道杠杠的，好喝不上头，而且价格亲民，性价比很高，备受广大消费者喜爱。
牛栏山白酒怎么样？
牛栏山白酒产自北京，旗下的有浓香型和清香型两种香型白酒，其中二锅头更是京酒的经典代表，精选高粱和小麦等多种粮食，秉承牛栏山传统工艺，不断创新，使用经年地缸发酵，二次蒸馏，掐头去尾取中段白酒，酒体清透，爽滑舒适，清新纯正，在老一辈人记忆里留下浓厚的色彩，如今也在不断改进包装、创新品类，受众群体广阔，是一个非常不错的白酒品牌。
牛栏山白酒推荐
1、和之牛
牛栏山旗下浓香型白酒单品，多粮组合，取燕山山脉清澈泉水，手工制曲，高温蒸馏，选用二次蒸馏的掐头去尾的中段优质原浆酒，密封贮藏于百年老窖，酒体透明清澈，芳香馥郁，口感甘醇浓烈，唇齿留香。
2、金牛角尖·牛气冲天
牛栏山旗下浓香型白酒单品，甄选五粮，科学配比，赋予白酒不同的口感和香味，层次丰富，秉承古法，老匠人精心手作，全程把控，经年老窖发酵，白酒窖香浓郁，陈香突出，爽冽甘美。
3、二锅头·小扁二（绿瓶）
牛栏山旗下清香型白酒单品，优选高粱、大麦、小麦和豌豆等四种粮谷，搭配优质水源，将传统清香型工艺与二锅头酿造手法结合，形成独特的牛栏山二锅头工艺，混蒸混烧，地缸发酵，取中段优质原浆酒窖藏，口感清香纯正，甘冽爽口，回味劲爽。
4、二锅头·珍品三十（30）
牛栏山旗下清香型白酒单品，四种粮食组合，反复挑选颗粒饱满、淀粉含量足的优质原料，秉承传统工艺，酿酒的每个环节都精心把控，延续牛栏山二锅头技术，足期发酵，缓火慢馏，量质取酒，密封贮藏，酒体清透，酒香清而不淡。
5、清一坊银钻
牛栏山旗下清香型白酒单品，秉承中华老字号工艺精髓，古法传承地道口感，承牛栏山百年老窖之神气，恒温发酵四味粮谷，混蒸混烧，优质取酒，陈年窖藏，精心勾兑，酒体芬芳怡人，沁人心脾。
6、本味二锅头
精选颗粒饱满高粱和优质小麦，从而提高出酒率和增加香味物质，搭配潮白河水域清新甘美的地下水源，恪守传统酿造工艺，严循十多道工序，酒体色泽清透晶莹，酒香扑鼻怡人，入口绵甜爽口，回味无穷。
7、精品50度蓝瓷瓶
秉承中华老字号工艺精髓，古法传承地道口感，承牛栏山百年老窖之神气，恒温发酵四味粮谷，混蒸混烧，优质取酒，陈年窖藏，精心勾兑，酒体芬芳怡人，沁人心脾。
8、云顶
四种粮食组合，反复挑选颗粒饱满、淀粉含量足的优质原料，秉承传统工艺，酿酒的每个环节都精心把控，延续牛栏山二锅头技术，足期发酵，缓火慢馏，量质取酒，密封贮藏，酒体清透，酒香清而不淡。
9、国藏20
优选高粱、大麦、小麦和豌豆等四种粮谷，搭配优质水源，将传统清香型工艺与二锅头酿造手法结合，形成独特的牛栏山二锅头工艺，混蒸混烧，地缸发酵，取中段优质原浆酒窖藏，口感清香纯正，甘冽爽口，回味劲爽。
10、红花瓷
甄选高粱、小麦和豌豆多种粮谷，引用天然无污染泉水，传承百年酿酒工艺，从原料粉碎到成品酒灌装，经糊化发酵和蒸馏等十多道关键工序，具有清、爽、醇、净的典型特征，绵甜顺畅。
牛二是什么酒
牛二是白酒，是牛栏山二锅头中的一种，产自牛栏山酒厂。
牛二是牛栏山二锅头的简称。牛栏山二锅头是二锅头之宗。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型"牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。
酒的特点
牛栏山酒厂现有干部职工1500余人，占地300多亩。在产品生产中，严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。主要生产清香型"牛栏山"牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来，企业恪守传统的发酵工艺，充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。
牛栏山二锅头多少度
牛栏山二锅头分别有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等，牛栏山二锅头属浓香型白酒。
牛栏山地区的国家水源八厂是专供驻我国外国使馆的水厂，其水质是被国内外公认的优质水；牛栏山酒厂使用的是两三百米以下的天然矿泉水，更是业内无可非议的。尽管如此，按牛栏山酒厂的工艺要求，在生产中每天还要对水质进行卫生、电导率等方面的化验和监测，用业内最先进的设备进行反渗透处理。使水质在达到卫生指标的基础上，还要使水中一些无机盐的含量以及电导率等指标也要达到酿酒的要求。
牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山多少度
牛栏山分别有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等。
牛栏山二锅头属浓香型白酒。牛栏山地区的国家水源八厂是专供驻我国外国使馆的水厂，其水质是被国内外公认的优质水。牛栏山酒厂使用的是两三百米以下的天然矿泉水，更是业内无可非议的。
牛栏山地区得天独厚的水源优势和气候条件，加之丰富的酿酒经验和传统的、独特的酿酒技艺，使得牛栏山二锅头酒独具特色自成一体，体现并见证了我国缤彩纷呈的酿酒文化，具有重要的历史文化保护价值。然而由于从艺者习艺周期长，劳动强度大，并不适合现代化的酿酒生产。
酿造技术：
牛栏山二锅头具有自己独特的传统酿酒工艺，包括对原料、水源、发酵工艺和勾调工艺的认识和掌握，通过师承关系数代相传得以传承至今，确保了牛栏山二锅头酒的风味特点和优良品质。
传统的酿造工艺有对原料的控制，对水源的控制和制曲、立米查、发酵等一系列传统的二锅头酿造工序。原料为顺义本地区的优质高粱，水源为区域性优质地下水，酿造工序的各项技艺为历代酿酒师总结、积累、沉淀的丰富经验及得心应手的熟练掌握。因此所生产的二锅头其酒液无色清亮透明、清香芬芳、口味醇厚、酒体谐调、余味长，颇受消费者的喜爱。
以上内容参考百度百科-牛栏山二锅头