本文目录一览:
- 1、洞庭山碧螺春多少钱一斤
- 2、洞庭山牌碧螺春价格
- 3、碧螺春价格表江苏
- 4、碧螺春茶叶多少钱一斤
- 5、碧螺春是绿茶吗 碧螺春属于绿茶吗
- 6、选购碧螺春应该注意些什么问题?中档的大约多少钱?
- 7、明前洞庭山碧螺春
- 8、碧螺春属于什么档次
- 9、2023新茶上市了吗
- 10、碧螺春怎么分辨好坏 碧螺春等级划分标准
洞庭山碧螺春多少钱一斤
正宗原产地太湖西山岛和东山半岛的,纯正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的价格一般在两百多到两千多不等。
特一级碧螺春价格在1200-1500元一斤,当然有的品牌专卖店要卖到3000元一斤,但事实上在正常情况下在这个价格。
特二级洞庭山原产地碧螺春价格在1000-1200元/斤。也有如上情况价格贵点的,但不算在大体价格内。
一级洞庭碧螺春价格在800-1000元/斤。其它另外不在范围内。
二级原产地纯手工碧螺春茶叶价格在600-800元/斤。
三级苏州碧螺春手工茶在400-600元/斤左右。
碧螺春炒青价格在250-400元不等。
洞庭山牌碧螺春价格
这个根据等级而定。一般明前碧螺春茶是500一斤到2000一斤,雨前碧螺春在150一斤到400一斤。
极品洞庭山碧螺春成本
有了基础的量化数据,再来点专业关于洞庭山碧螺春的知识普及:
根据约1.2斤净青叶炒出极品洞庭山碧螺春成品3两多;
同时我们知道约每1斤毛青叶需要拣成7两净青叶;
于是乎1斤极品洞庭山碧螺春成品需要3.6斤净青叶,约5.2斤毛青叶
以上数据是根据自己往年实际操作所得,一般人我不告诉他哦。有了基础量化数字和知识普及后,到了该告诉大家一斤极品洞庭山碧螺春的成本是如何组成的:
极品洞庭山碧螺春
①采茶:(120/3.5)元/斤×5.2斤≈178元
②拣茶:20元/斤×5.2斤=104元
③炒茶:30元/锅×3锅=90元
人工成本:①采茶178元+②拣茶104元+③炒茶90元=372元
当然这个人工成本还是最基础的成本,不含采茶工的吃、住和交通灯成本。
这个时候,作为纯手工的炒制的洞庭山碧螺春,如果您购买地域400元,那么恭喜你:那肯定不是手工炒制的茶叶,当然更不可能是洞庭山碧螺春茶啦!
接下来再加上青叶的价格:
今年3月15日开始陆续有收购,一些东西山当地的大的合作社价格基本上会有以下数字参考:
3月15日-3月20日 130-100元/斤(爆料:有个神奇的东西叫“乌牛早”,聪明的你们都会懂得。)
洞庭山本地小叶种要到这个时候:
3月21日-3月31日,160元/斤,那么成本:160元/斤×5.2斤+372元=1204元,按照30%的毛利零售销售 1565元。
4月01日-4月06日,120元/斤,那么成本:120元/斤×5.2斤+372元=996元,按照25%的毛利零售销售 1245元。
故清明节前茶叶茶农的价格出售也是不会低于1200元。
清明之后的茶叶由于产量增加,毛青叶价格下跌,故碧螺春的价格也是一路走低。最低达到500元左右,然后接下来就是炒青了。当然特级的手工炒制炒青也超过300元啦。
列出成本,主要是为了想喝到好茶的人买到正宗的洞庭山碧螺春。建议茶友自己喝茶,可以再4月6日至10日之间下手,这个期间无论茶叶质量和价格都是杠杠滴。
望采纳,谢谢!
碧螺春价格表江苏
江苏本地和洞庭山那块的都叫正宗碧螺春,不过洞庭的最好价格最贵罢了,就像狮峰龙井比其他几个山的要好一样
楼上那所谓的价格必须是洞庭山的才值,什么苏一苏二哄抬B价忽悠外行?
不同价格是不同档次的,如果你想买正宗的碧螺春还是挑一些比较可靠的,如果你喜欢网购,去买茶网看看
正宗的碧螺春,因购买地点不同,价格相差很多。单位都是每斤(也就是500克):
极品碧螺春2000元;
苏一级一等碧螺春1500元;
苏一级二等碧螺春1000元;
江苏特级碧螺春580元;
苏三级一等碧螺春380元;
苏三级二等碧螺春260元;
不分级碧螺春150元。
另外还有一些也是碧螺春原产地出产的茶叶,但是不标碧螺春,价格从60元-120元不等。
国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。正宗的洞庭山碧螺春茶叶价格在一斤400元到数千元不等,特一级的碧螺春可以卖到3000元以上一斤,具体可到茶人码头了解。
碧螺春茶叶多少钱一斤
不同档次价格差异很大,正常真的碧螺春茶500元/斤以上
今年的正宗的洞庭碧螺春手工炒制茶在500-2000元不等,
而且分为各个等级,如果是机器炒制或者不是本地的碧螺春的话,那就很便宜了。
基本在100-400元一斤这样,具体的价格还得去询问相应的等级。
茶叶这个不同价格,喝的口感也都是不一样的。我不知道你要什么等级的,不过你可以
苏州正大方圆碧螺春农茶网 查询每个等级的具体价格,我们提供最正宗的洞庭碧螺春茶叶
碧螺春是绿茶吗 碧螺春属于绿茶吗
碧螺春属于中国十大名茶之一,距今已有1000多年的栽培、饮用历史,其茶色碧绿、茶叶呈螺纹状,口感醇厚回甘,香味持久清新,制作碧螺春要使用春分前后采摘的茶叶,然后经过杀青、揉捻、炒制等处理,使得碧螺春的茶香浓郁,汤色干净透彻,那么碧螺春是绿茶吗?快跟随我去了解一下吧。
碧螺春是绿茶吗
碧螺春是绿茶,属于中国传统名茶,有着一千多年的历史,主要产自我国洞庭山的西山镇和东山镇,其中莫厘、东河、杨湾属于主产区,而且碧螺春的茶叶条索紧结细长,颜色为碧绿色,卷曲呈螺纹状,香味清新淡雅。
碧螺春制作方法
制作碧螺春时,要选择春分前后采摘的茶叶为原材料,经过杀青、揉捻、措团等步骤,让茶叶的颜色变得暗淡,水分流失百分之八十,然后对茶叶进行炒青、炒制,使茶叶成型。
碧螺春茶叶一般多少钱
碧螺春茶叶一斤价格一般在400元到数千元不等,其价格主要根据品质来决定,其中正宗的洞庭山碧螺春茶叶价格在400至5000元每斤,若品质较低,则每斤碧螺春售价为300元左右。
碧螺春喝了有什么好处 1、提神益思
经常饮用碧螺春可以缓解精神疲劳,因为茶叶内含有能够刺激人体神经中枢的咖啡碱,起到提神醒脑的作用,从而提高工作或学习效率,但晚上或者空腹时不宜饮用。
2、减压降脂
碧螺春茶内含有多种特殊物质,能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,从而降到人体对胆固醇的吸收量,达到降脂减肥的作用,而且茶叶内的茶多酚和维生素,可以防止动脉硬化,预防高血压等心脑血管疾病。
3、抗菌抑癌
碧螺春茶内含有某些特殊成分,这些成分能够将到蛋白质凝固,使得细菌死亡,同时达到杀菌的效果,有利于增强人体抵抗力。
选购碧螺春应该注意些什么问题?中档的大约多少钱?
碧螺春跟龙井齐名,所以它的价位跟龙井差不多,你就按你买龙井的心理价位和经验去买即可。
选购碧螺春最好买早春的,现在时候有点过,也不打紧,一般茶庄都会注意保鲜的。你只要到信誉好的茶庄去购买,买前先看看他们店里所有每个价位的碧螺春,然后选其中2~3种开泡品尝,最后选定付款~只要混熟了,店员还是老板都不会骗你的~
选购是这样的
一、真假碧螺春鉴别
颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项:
看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。
专家补充,如果是着色的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛。
二、洞庭碧螺春的介绍与鉴别方法
碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县(属江苏)也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。
相传采茶姑娘把采下的茶叶放在胸口的衣襟内,新鲜的嫩叶由于得到体温的热气,挥发出极浓的香味,故“吓煞人香”。后来康熙皇帝南下苏州,驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名茶吓煞人香,康熙颇有文采,嫌其名不雅,因此赐题碧螺春为茶名。碧螺春采摘十分细嫩,生产季节性很强。春分开始采茶,到谷雨采制结束,前后不到一个月时间,高档极品,都在清明前或后采制。时间更短,季节性更强。
碧螺春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。
碧螺春采制工艺精细,采摘芽叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。
碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2-3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。
碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
你看价格是看不出来的,也许是放了很久的作为处理价,你看看上面的真假鉴别,应该知道你买的是不是假的。
价钱嘛?
品碧螺春 500克 2000.00
苏一级一等碧螺春 500克 1500.00
苏一级二等碧螺春 500克 1000.00
江苏特级碧螺春 500克 580.00
苏三级一等碧螺春 500克 380.00
苏三级二等碧螺春 500克 260.00
碧螺春 500克 150.00
特优信阳毛尖 500克 320.00
特一级信阳毛尖 500克 200.00
特二信阳毛尖 500克 150.00
绿剑毫 500克 120.00
绿曲毫 500克 60.00
太湖生态绿茶 500克 90.00
生态绿茶 500克 60.00
加点资料吧
多了解点 呵呵
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。
洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
碧螺春,原名“吓煞人香”,自古就是茶中珍品,传说已有一千三百多年的采制历史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载,洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次,因其叶多,筐不胜贮,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年(公元1699年),康熙皇帝南巡到太湖,巡抚以此茶进呈,康熙皇帝觉得这个名字太俗,遂改名“碧螺春”。
“碧螺春”色泽碧绿.形似螺旋,产于早春。外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
碧螺春茶因其娇嫩,冲泡和品钦也与众名茶不局。一般茶叶是先放茶。后冲水。而碧螺春则不能用水冲泡,。也不能加盖紧闷,而是先在杯中倒人沸水,然后放进茶叶;略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴
明前洞庭山碧螺春
明前洞庭山碧螺春是中国江苏省苏州市的一种名茶,产于洞庭山,以其采摘时间为明前而得名。明前,即清明前后,是茶叶生长季节的开始,此时新茶嫩芽未吐,整个茶树充满生机,春雨滋润,在空气清新的环境下,显得格外嫩翠。因此,明前的茶叶往往口感鲜嫩,香气高雅。洞庭山碧螺春茶叶采用真心尖茶芽制作,呈扁卷形,色泽翠绿,香气清香高雅,滋味鲜爽回甘。其制作工艺独特,是不可多得的上品名茶。明前洞庭山碧螺春茶叶制作时间短,产量少,因此价格较高。它是国内外茶叶爱好者极为喜爱的一种茶叶,也是中国茶文化的珍品之一。
碧螺春属于什么档次
碧螺春属于高端档次。
国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大,茸毛逐渐减少,汤质、叶底亦有变化。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
碧螺春发展历程
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道香得吓煞人,由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名碧螺春。
关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。
2023新茶上市了吗
2023年有的新茶上市了,比如今年洞庭山碧螺春茶,已于3月12日正式开采上市。
不同等级的碧螺春茶价格,较去年稳中有升,一方面,随着洞庭山碧螺春茶园全域绿色防控的深入推进,肥料使用、采茶用工等成本有所上升,另一方面,随着市场需求的不断增加,洞庭山碧螺春有限的产量供不应求。
正宗洞庭山碧螺春,辛勤的采摘还只是开始,其精湛的制作技艺,更是体现苏州人的匠人精神,嫩芽必须在一天内,走完挑拣、摊青、杀青、揉捻,搓团显毫、烘干等所有制作工序,容不得一丝的马虎,这是茶人与时间的赛跑。
各茶类新茶每年上市时间:
1、绿茶
绿茶是最为细嫩的茶叶品类,新茶指的是当年第一批开始售卖的茶叶,单从成品茶叶上市的时间上来看,最早在2月上旬就有绿茶上市,除此之外稍晚上市的绿茶明前茶和雨前茶的区别,通常集中在春季3-4月份。
2、红茶
红茶是经过完全发酵制成的茶叶,一年中最好的制茶季节是春季和夏季,其中以春季采摘制成的茶叶品质最为细嫩,大部分红茶新茶都选择在4月中旬上市,只有小部分红茶会在清明节前后上市。
3、青茶
青茶其实就是乌龙茶的一种,比较有代表性的茶叶是大红袍和凤凰单丛茶,正常情况下乌龙茶主要春季和秋季采摘制茶,品质较好的凤凰单丛茶通常选择在4月份上市,而大红袍则略晚,一般在5月份上市。
4、黄茶
黄茶是我国特有的茶叶,成品茶叶的质地同样细嫩,通常在每年春分前后就能采摘制茶,不过若是环境温度较低的情况会推迟到3月份采摘制茶,制为成品的茶叶就能上市售卖。
5、白茶
白茶新茶上市的时间多集中在3月中下旬,如果茶树生长在高海拔地区,那么采摘制茶的时间会推迟,新茶上市的时间同样会推迟,不过最晚则是在谷雨前后,不会超过4月份。
6、黑茶
黑茶属于后发酵茶叶,用来制茶的原料相对粗老,制茶时间较长,因此是所有茶叶中,新茶上市最晚的茶叶,即使从4月份采摘制茶,经过一系列的制茶工序,最快也要等到6月上旬才能上市售卖。
以上内容参考:网易-2023年洞庭山碧螺春新茶开采上市啦~
碧螺春怎么分辨好坏 碧螺春等级划分标准
不管是什么茶叶它内部都是会有等级区别的,那么这个碧螺春茶叶的等级标准是什么样的?怎么辨别买到的碧螺春是好还是坏?
碧螺春怎么分辨好坏
1、看色泽
碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春,外形色泽银白隐翠,油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。
2、观外形
好的碧螺春,成茶外形条索纤细,卷曲成螺,浑身都布满白色的茸毛,色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春,那么它的茸毛也会是绿色的,是加了色素的缘故。
3、闻香气
碧螺春属于不发酵茶,香气是非常的清幽浓郁的,而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好,只要细细闻它的香气,便可分辨出来。
4、赏茶汤
除了以上看色泽、观外形、闻香气三种鉴别方法之外,我们还可以通过观赏碧螺春的茶汤来分辨。品质好的碧螺春,用开水泡开后,茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗,则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
5、品味道
最后还有一个鉴别碧螺春的方法,那就是品尝茶汤的味道。好的碧螺春,滋味浓醇甘厚,鲜爽生津,回味绵长。相反,如果尝起来滋味甘涩,则不是好的碧螺春茶哦。
碧螺春等级划分标准
1、特级一等
条索纤细,卷曲呈螺,满身披毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制,改为单芽。
2、特级二等
条索纤细,卷曲呈螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽,特二级茶是碧螺春中的上品。
3、一级
条索尚纤细,卷曲呈螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
4、二级
卷曲如螺,白毫显露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
5、三级
条索纤细,尚卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
碧螺春什么季节喝最好
碧螺春适合夏秋季饮用,它有清热、解毒、利尿的功效,非常适合体内燥热的人饮用。
碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,主要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶,品质最好。
在春夏季节,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。
碧螺春什么时候上市
目前在洞庭山原产地的碧螺春品种分为早茶(乌牛早)、中茶(小山种)和晚茶(小叶种)。
乌牛早在三月初即可上市,是从浙江引进的茶树品种,采摘早,芽叶漂亮,但是日照时间短,口感欠佳,目前已经有人在卖了,不建议购买。
中茶为小山种,是后来从四川引进的改良品种,一般三月中上旬即可采摘,主打明前市场,上市早,芽叶漂亮,品质比乌牛早好很多,味道略淡于小叶种,价格也较高。
晚茶是碧螺春群体小叶种,也是最正宗的碧螺春品种,口感最好,茶毫偏少,上市时间较晚,一般在三月中下旬才开始上市。