本文目录一览:
- 1、西湖龙井五大产地
- 2、龙井茶哪里的最好最正宗
- 3、西湖龙井的五大产区
- 4、西湖龙井五大产区排名
- 5、龙井茶哪个牌子的正宗
- 6、四大名茶之一的龙井的产地在哪里
- 7、龙井产地排名
- 8、龙井是哪里的特产
- 9、龙井茶的产地在哪里?
西湖龙井五大产地
西湖龙井五大产地:答案是浙江省杭州市西湖风景名胜区。西湖龙井产地在浙江省杭州市西湖风景名胜区,而历史上的西湖龙井分为五个字号,分别是狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞),其中以狮峰龙井较为显著,其次西湖龙井亦是十大名茶之一,并以色绿、香郁、味甘、形美而著称。西湖龙井五大产地:答案是狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞。龙井主要有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区。狮峰产区土质疏松、气候优越,产区的龙井茶品质最高,被誉为“龙井之巅”。1.西湖区灵隐龙井:位于杭州市西湖区,是龙井茶的主产区之一,其产的龙井茶叶条索细直,色泽翠绿,香气高雅,味道鲜爽。2.萧山区筏子溪龙井:位于杭州市萧山区,茶树生长在山坡之间,环境优美。其龙井茶叶带有一股清凉的花香,回味甘甜。3.钱塘新区龙井山:位于杭州市钱塘新区,山势峻峭,土壤肥沃,气候温和。其龙井茶叶陈香四溢,口感醇厚。4.桐庐县梅城龙井:位于杭州市桐庐县,土地肥沃,气候湿润。其龙井茶叶品质优良,滋味鲜爽,被誉为“桐庐国茶”。5.建德市松源龙井:位于杭州市建德市,是杭州市的县级市,其龙井茶叶形状匀称,色泽鲜绿,香气高雅,口感清新。
龙井茶哪里的最好最正宗
龙井茶以狮峰产区最好。
因为龙井茶的五大产区是指位于西湖产区的五大核心产区,即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区,其中狮峰山素有“龙井之巅”的美誉,不仅自然环境优越,还具有被封为御茶的十八棵优质古茶树。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
历史渊源
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。
隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。
北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品”的记载。
西湖龙井的五大产区
西湖龙井茶是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖周边的五个主要产区。这五个产区分别是:1.龙井村:位于杭州市西湖区的龙井村,是西湖龙井茶的发源地和最大产区之一。这里的土地富饶,气候湿润,是西湖龙井茶生长的理想环境。2.翠湖茶区:位于杭州市西湖区的翠湖附近,也是西湖龙井茶的主要产区之一。翠湖茶区的茶叶质量优良,香气浓郁,口感细腻。3.龙坞茶区:位于桐庐县的龙坞茶区,是西湖龙井茶的重要产区之一。这里的山坡地势陡峭,土壤疏松,有利于茶树的生长。4.天目山茶区:位于淳安县的天目山茶区,是西湖龙井茶的主要产区之一。这里的茶叶因为生长在海拔较高的山区,茶叶含氨量较高,口感香醇。5.西溪湿地:位于杭州市的西溪湿地也是西湖龙井茶的重要产区之一。这里的土地沃土肥沃,茶叶品质优良,口感醇厚。这五大产区的茶叶以其独特的风味和优良的品质而闻名于世。
西湖龙井五大产区排名
西湖龙井五大产区排名为:狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。
1、狮字号产区
狮字号产区为西湖龙井茶五大核心茶区中的优质茶区,因为该茶区不仅有御封的十八棵御茶树,土壤、生态以及气候等环境还极为优越,适合茶树生长发育,鲜叶累积养分,故而狮字号产区生产的干茶焖泡后,茶汤清澈明亮,豆香风韵十足,入口甘甜细腻、醇和鲜爽。
2、龙字号产区
龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶,因为龙字号产区的龙井茶,香味、滋味与狮峰山极为相似,但干茶的色泽比狮峰山不同,它的色泽更加青翠,另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。
3、梅字号产区
梅字号产区为西湖龙井茶的五大核心产区之一,其主要位于梅家坞一带,因环境的优越性,且茶树的特性独特,使该地产出量占据五大核心产区总量的30%,是西湖龙井茶的主要产区,另外梅字号西湖龙井茶的干茶外形扁平秀美,豆香味清远高雅,味道甘醇清爽,整体鲜度较佳。
4、云字号产区
云字号产区产出的西湖龙井茶与梅字号西湖龙井茶的品质相似,但云字号西湖龙井在制作过程中,制作工艺更加细腻,故而外形比梅字号西湖龙井茶更加精致,且品味时给人一种独特的细腻感,另外云字号产区位于云栖、五云山一带。
5、虎字号产区
虎字号产区即位于虎跑、四眼井周边的西湖龙井产区,为西湖龙井茶五大核心产区之一,但由于茶叶色泽偏黄,呈现糙米色,而常被人误以为是劣质茶,实际上该产区的茶滋味醇和甘甜、鲜爽可口,且外形匀整挺秀。
龙井茶哪个牌子的正宗
正宗的龙井茶品牌是西湖龙井茶。
龙井茶有三大产区,一是西湖龙井茶产区;二是钱塘龙井茶产区;三是越州龙井茶产区。绿茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,龙井茶里最出名的则是西湖龙井茶和大佛龙井茶。
西湖龙井龙井分传统和现代两类,传统西湖龙井是指八十年代以前,祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术,现代西湖龙井是指茶园改良,茶种更新和以前的茶园,就是我们现在去就能看见的茶园,以机器加工代替了手工炒制,在外形颜色光度紧度等都不同了。
西湖龙井简介
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
四大名茶之一的龙井的产地在哪里
1、龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。
2、龙井茶产于浙江杭州西湖一带,主要有西湖乡梅家坞、梵村、云栖、外大桥一带和西湖乡龙井村两个地方。由古代茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。
3、龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰
龙井产地排名
龙井产地排名为狮峰产区、龙井产区、云栖产区。
1、狮峰产区
狮峰产区在杭州狮峰山,狮峰龙井茶素有龙井上品的美誉,并且以明前茶为上乘珍品,经常用于国宴级别的贺礼。“狮”字号,得名于狮峰山,是西湖龙井最重要的产区。狮峰产区有极适合龙井茶生长的泥土,那里种植的茶叶香浓且持久,滋味鲜醇。
“狮”字号的龙井茶,以狮峰龙井为代表,茶色漂亮,滋味甘醇,是西湖龙井茶中当之无愧的极品茶,被称为龙井茶之巅峰产品。
2、龙井产区
龙井产区被称为龙井第一村,它因为盛产顶级西湖龙井茶而闻名世界。龙井村四周群山包围,云雾环绕,适合茶叶生长。
“龙”字号,得名于龙井山,是指在翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带,茶叶品质佳,这里所产的龙井茶都可以跟狮子峰的茶相比美,只是在采摘与做工上略微差一点点。
3、云栖产区
云栖茶叶产区位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村,紧邻富阳区。“云”字号,得名于云栖,指在云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地刚好在钱塘江与西湖之间,湿润的气候适合茶叶生长。“云”字号,曾经是面积最大的山头,自从梅家坞独立后,名气才小了些。
龙井茶的特点:
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。
龙井是哪里的特产
龙井是浙江的特产。
龙井茶是浙江茶叶的主导产品,西湖产区的产品历史悠久,文化底蕴深厚,产品特色明显,成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护,生产龙井茶的区域为浙江省18个县(市、区),产地被划分为三个产区:西湖、钱塘和越州。
其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳,产于核心区狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的龙井茶,被称为西湖龙井。产自钱塘(杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安等县市区)和越州(绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县市区域)的龙井,被称为龙井茶或浙江龙井。
西湖
西湖,位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为21.22平方千米,湖面面积为6.38平方千米。西湖南、西、北三面环山,湖中白堤、苏堤、杨公堤、赵公堤将湖面分割成若干水面。
西湖的湖体轮廓呈近椭圆形,湖底部较为平坦。湖泊天然地表水源是金沙涧、龙泓涧、赤山涧(慧因涧)、长桥溪四条溪流。西湖地处中国东南丘陵边缘和亚热带北缘,年均太阳总幅射量在100—110千卡/平方厘米之间,日照时数1800—2100小时。
西湖有100多处公园景点,有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三评西湖十景”之说,有60多处国家、省、市级重点文物保护单位和20多座博物馆,有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点。
龙井茶的产地在哪里?
龙井茶原产地龙井茶喜欢温暖的环境,所以一般在高温环境下生长良好。它的产地是浙江杭州,杭州大部分地区都种植龙井茶。龙井茶的原产地是中国,主要生长在浙江杭州。常见产地有龙井村、翁家山、虎跑、梅家坞。龙井茶产地分布一般只有杭州的龙井茶比较有名。其他地区不种龙井茶。此外,杭州的龙井茶质量最好,产量最高。龙井村龙井茶龙井茶通常在龙井村二月左右种植。这里的龙井茶亩产在3000吨左右。龙井村的龙井茶味道最好,价格也很贵,300块钱一斤左右。翁家山翁家山龙井茶龙井茶是3月份种的,颜色比较淡,价格也很贵,230元左右一斤,亩产2500吨左右。虎跑龙井茶虎跑是每年2月种龙井茶。它的品质很好,比较适合泡水喝。其价格一般在200元左右,亩产量很低,一般在150吨以上。