本文目录一览:
- 1、杜康酒原产地是哪里?
- 2、杜康酒产地在哪里
- 3、杜康酒产地
- 4、杜康的原产地到底在哪里
- 5、杜康酒的命名方式是以( )命名
- 6、想知道杜康是哪里的酒?
- 7、白水杜康产地怎么那么多
- 8、52度杜康酒
- 9、杜康五号样酒怎么样
杜康酒原产地是哪里?
河南洛阳。
产在中国杜康村,杜康村位于河南洛阳市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。因为杜康酒质量越来越高,在1988年时,我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。
杜康酒是中国最古老的历史名酒,产在中国杜康村,杜康村位于河南洛阳市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。因为杜康酒质量越来越高,在1988年时,我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。
杜康村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。酿制杜康酒的泉水,称为酒泉,酒泉水清冽碧透,味甜质纯。每遇夏季,能闻到一股天然的酒泉香。
酿制杜康酒的泉水是酒泉,泉水清冽碧透,味甜质纯,并且还有一股天然的酒泉香,再以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,采取先进工艺,使得酿造出来的杜康酒浓香清冽。
杜康酒产地在哪里
杜康酒的产地在河南省洛阳市汝阳县和陕西省渭南市白水县。
传说中关于杜康酿酒是有两种说法的,一种是杜康在陕西省的白水县酿酒,并利用当地天然的酿酒环境,加上工艺上的精心钻研,酿出了一款好酒,因此取名白水杜康。另一种说法说的则是杜康是河南汝阳人,在此地还发现了杜康酿酒的遗址。而这两种传闻,都留有相关的一些文字记载。因此,实际上,两种酒都有一定的历史正统性。
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。
挑选白酒的小妙招
1、看原料表
都知道,市场上大部分商品的包装上,都会将其使用的原料打印到上面,白酒也不例外。因此,观看原料表中,若全为粮食,那恭喜你,这款酒就是纯粮食酿造的,最起码表面看是的。
2、看执行号
执行号就如同人们的身份证一般,是白酒出厂必备的一项标准。之前也说了,白酒足足有十二种之多,因此根据香型的不同,也制定了不同的执行号。甚至还有一些酒厂自命香型,比如陶香型、陈香型、清雅型等。总之,香型的众多,也代表我国白酒文化的花朵,进一步绽放。
3、揉搓
倒几滴酒液进入掌心,搓干后闻香,是否芳香扑鼻,粮食香明显,若是,那这款酒放心喝就行了,是优质粮食酒。
以上内容参考百度百科-杜康酒
杜康酒产地
杜康酒产自杜康村。
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,酒助诗兴。
魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》译文:宴会上歌声慷慨激昂,心中的忧愁却难以遗忘。靠什么来排解忧闷?唯有豪饮美酒。) 诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。
杜康详细介绍如下:
关于杜康酒,传说造酒人即杜康。传说为最早造酒的人。据《史记·夏本纪》及其他历史文献记载,在夏朝第四位国王帝相在位的时候发生了一次政变,帝相被杀,那时帝相的妻子后缗氏已身怀有孕,逃到娘家“虞”这个地方,生下了儿子。
因希望他能像爷爷仲康一样有所作为,所以取名少康(即杜康)。少年的杜康以放牧为生,带的饭食吃不完就倒在了一个空桑树内。一段时间后,少康发现树里的剩饭变了味,产生的汁水竟甘美异常,这引起了他的兴趣,就反复地研究思索。
终于发现了自然发酵的原理,遂有意识地进行效仿并不断改进。终于形成了一套完整的酿酒工艺,从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位,其所造之酒也被命名为杜康酒。
杜康的原产地到底在哪里
杜康的原产地为杜康村。杜康村位于洛阳市南50公里,距汝阳县城25公里,处北纬33°49′至33°49′,东径112°8′至112°28′之间,现为汝阳县蔡店乡所属的一个行政村。该村是杜康造酒的遗址,是中国秫酒的发源地和酒文化摇篮。
扩展资料:
杜康酒产品的由来
酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。
东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。
参考资料来源:百度百科-杜康酒
百度百科-杜康村
杜康酒的命名方式是以( )命名
杜康酒的命名方式是以人名来命名的。
杜康酒是一种中国传统的黄酒,也被称为杜仲酒、黄酒王等,是中国六大名酒之一。杜康酒的原产地是中国四川省茂县和江苏省盱眙县,历史悠久,至少有2000年的历史。杜康酒是以优质的糯米、麸曲、泉水为原料,采用传统的曲发酵技术酿造而成。经过多道工序,发酵、熟化、贮存等,形成了独特的风味和香气。
杜康酒呈现淡黄色、清澈透明,酒体丰满、绵柔、香醇,口感醇和、回味悠长,富有营养价值。杜康酒含有多种酵素、氨基酸、维生素等,现在,杜康酒已经成为了中国饮食文化中的重要组成部分,广泛应用于烹饪、调味、宴席等各个方面,也成为了中国文化的重要代表之一。
选购杜康酒的注意事项
1、酒体:选购杜康酒时,需要注意酒体的清澈度和颜色。好的杜康酒应该呈现出清澈透明的状态,颜色为琥珀色,而不应该有混浊或者杂质。
2、香气:杜康酒的香气也是选购时需要注意的因素之一。好的杜康酒应该具有浓郁的酱香味,而不应该有异味或者刺鼻的气味。
3、味道:口感也是选购杜康酒时需要注意的因素之一。好的杜康酒应该具有醇厚、柔和、回味悠长的口感,而不应该有刺激性或者苦涩的味道。
4、年份:杜康酒的年份也是选购时需要注意的因素之一。不同年份的杜康酒,其质量和口感也会有所不同,因此在选购时需要根据自己的需求和喜好进行选择。
以上内容参考:百度百科——杜康酒
想知道杜康是哪里的酒?
杜康酒的两大品牌:洛阳杜康(汝阳杜康)和白水杜康。洛阳杜康和白水杜康是分别来自不同地方的两款白酒品牌,洛阳杜康是来自河南省洛阳市汝阳县的白酒品牌,白水杜康是来自陕西省白水县的白酒。
洛阳杜康产地:
杜康酒是中国历史名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,“有进贡仙洒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的名句,有“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”等神话般的故事,杜康酒因之而闻名千古。为此,“伊川杜康”和“汝阳杜康”两家酒厂也展开了争论。
河南省伊川杜康酒厂称:我们坐落于洛阳龙门南,这是杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑虎二泉”的酿酒遗址,打正宗“杜康酒”的招牌无可非议。
好泉酿好酒,后被定为“宫廷御酒”,因而才有魏武帝曹操“何以解忧,唯有杜康”的感叹,唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝,张梨不外求”的自豪,宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”的绝唱。
“汝阳杜康”酒厂称:据历史记载:杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”,从此以酿酒为。
杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”,杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。汝阳杜康占了天势地利,理所当然是杜康酒的原产地,也理所当然的是正宗“杜康酒”。
白水杜康产地怎么那么多
因为那些是代理商的工厂,并不是真实的原产地。白水杜康为坐落于陕西省渭南市白水县杜康镇的陕西白水杜康酒厂生产的白酒系列品牌。白水杜康酒,1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。
52度杜康酒
白水杜康老酒蓝淡雅52度500ml浓香型价格23元,白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜。
1、杜康酒,属浓香型,以优质小麦采制,高中温混合使用,又精选糯高粱,为酿酒原料,并采取"香泥封窖,低温入池,长期发酵,混蒸续槽,量质摘酒,分级贮存,陈酿酯化,精心勾兑"等先进工艺,质量越来越高。
2、酿制杜康酒的泉水,酒泉,位于河南省 ,洛阳市,南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。
3、杜康酒,是中国著名白酒品牌,虽然现在的名气没有茅台,五粮液品牌的大,但是说起杜康,那可是无人不知无人不晓得。
52度杜康酒 绿瓶的 浓香型的,500ml价格范围:230元左右。
【杜康酒】历史悠久,三国时的曹操就有"何以解忧,唯有杜康"的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人,杜康当年酿酒的遗址在汝阳蔡店乡杜康村。这里三山环抱,一水旁流,群众历来多善酿酒。酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。
汝阳地处中原,历史悠久,风光旖旎,人杰地灵,是一片古老而神奇的土地。五千年前,中国“秫酒”的发明者杜康在这里酿造出第一滴醇香四溢的美酒,为中华民族的文明史增添了光辉的一页,被后人尊奉为“酒祖”、“酒神”,汝阳因而被誉为“酒祖故乡”。魏武帝曹操“何以解忧,唯有杜康”之名句,把杜康酒香从远古带到今朝。汝阳杜康酒成为国宴上的珍品,跻身中国十大名酒之列。战国时期,纵横家鼻祖鬼谷子隐居于汝阳的云梦山,著书立说,收徒讲学,培养出孙膑、庞涓、苏秦、张仪等名存史册的风云人物,被尊为“军圣”,鬼谷故里被当代军事家伍修权赞为“天下第一军校”。
汝阳物华天宝,资源丰富,是全国杜仲、烟叶和优质花生种植基地,有“中原杜仲第一县”之称;铅锌储量居河南省首位,钼矿居全省第二,杜康矿泉水因富含40多种对人体有益的微量元素而闻名遐迩;汝阳梅花玉晶莹剔透,花纹如腊梅盛开,五颜六色,栩栩如生,有“东方翡翠”之美誉,被尊为“国宝”;旅游景点星罗棋布,历史文化与自然景观交相辉映,山峻、林密、石奇、水幽,炎黄二帝圣像自然天成,惟妙惟肖;杜鹃花海万紫千红,名冠北国。 改革开放以来,勤劳智慧的汝阳人民依据当地优势,抢抓机遇,奋发图强,取得了令人瞩目的成就。农业正在加大结构调整力度,产业化格局初步形成;基础设施日臻完善,公路、铁路四通八达,邮电通信方便快捷,水电供应富足有余;社会事业蒸蒸日上,人文环境和谐优美;实现教育“两基”达标;荣获全国“科技先进县”、省级“卫生县城”、“园林县城”和“最佳人居环境”等荣誉。社会安定,人民安居乐业。 “酒祖”、“军圣”鼓春潮,世纪远航正扬帆。历史已经跨入二十一世纪,汝阳正面临新的发展机遇。为了加快酒乡经济发展步伐,县委、县政府制订了一系列优惠政策,大力改善投资环境,热忱欢迎海内外宾朋前来投资兴业,旅游观光,在互惠互利的基础上共谋发展,共享成果。杜康酒选优质高粱为原料,用纯小麦制成的大曲为糖化发酵剂,以水质味甜纯净、硬度低的天然杜康泉水为酿造用水,酿造工艺采用高温制曲,混蒸混烧,老窖续渣,低温入池,长期发酵,多轮取醅,分层回酒,量质接酒,分类贮存,精心勾兑而酿成。杜康酒色清透明,芳香浓郁,柔绵醇净,味长回甜,独具风格,属浓香大曲白酒。酒度为52度,畅销全国,远销港、澳地区及日本、马来西亚、新加坡、美国等52个国家。曹操诗云:何以解忧,惟有杜康。
杜康酒介绍:
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮藉“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传了。
为了发掘继承杜康酒的传统工艺,1971年河南省伊川县成立了“杜康酒复兴研制小组”。组员们涉伊河,溯杜水,走访民间酿酒世家,广采传统制曲经验,博览史书文献配方,多次入蜀去黔过遵义,遍访名酒,探索先进酿酒工艺。经过一番艰苦努力之后,就在杜康造酒的作坊旧址附近建起了杜康酒厂。当年杜康为了酿造好酒,曾踏遍崇山峻岭,穿越原野林莽,到处寻觅佳泉,最后在伊川县的皇得地村(相传是三皇五帝的遗址)觅得“黑虎泉”和“白虎泉”两处好泉水。杜康就是在这“千里溪山最佳处”,用此“万年古泉”酿制出奇妙香醪,奉献天子。如今幸喜古泉尚在,泥窖犹存,伊川杜康酒厂即选用二泉之水,以优质小麦、同粱为原料,将传统酿造方法和现代新工艺相结合,进行了870多次试验,终于制成了“清澈透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”而独具风格的浓香型杜康酒,使失传的千古佳酿又在神州飘香。最近十多年,杜康酒曾多次获奖,备受人们的青睐。
1972年日本首相田中访华,周总理盛宴款待。田中兴至赞叹“天下美酒,惟有杜康”。周总理当即请郭沫若介绍了杜康的渊源和历史,引起了外宾的极大兴趣。后来总理知道这种名酒早已失传,便说:“酒也是一种文化现象,与我们中华民族文明史有千丝万缕的联系。我们的先人在4000年前便发明了酒,这在世界上是罕见的,很了不起。以‘酒祖’杜康命名的酒应视为国宝啊。”周总理提出:应“恢复杜康,为国争光”。
推荐理由:杜康酒因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。推荐指数:★★★★★ 五星
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汝阳杜康 准字号 第Q5686号
产品标准号 xk16_030 1806 净重 500(ml)
保质期 长期(年) 酒精含量 45(%)
原料与配料 矿泉水、高梁、小麦 生产厂家 汝阳杜康(集团)总公司
原产地 汝阳县杜康村
价格:360.00元/箱汝阳杜康 准字号 第Q5686号
产品标准号 xk16_030 1806 净重 500(ml)
保质期 长期(年) 酒精含量 52(%)
原料与配料 矿泉水、高梁、小麦 生产厂家 汝阳杜康(集团)总公司
原产地 汝阳县杜康村
价格:210.00元/箱汝阳杜康 准字号 第Q5686号
产品标准号 xk16_030 1806 净重 500(ml)
保质期 长期(年) 酒精含量 46(%)
原料与配料 矿泉水、高梁、小麦 生产厂家 汝阳杜康(集团)总公司
原产地 汝阳县杜康村
价格:768.00元/箱-
杜康五号样酒怎么样
杜康五号样酒好。杜康五号样酒大气,上档次,送礼很方便,纯粮酒,口感浓郁芳香,回味无穷,入口柔,不刺喉,口不干,不上头,越喝越顺口。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。杜康酒,出于杜康酿酒遗址千年帝都洛阳城外。万年玄武岩古泉泉水,流淌着源远流长的中原文化,清冽泉水中两两双抱的鸳鸯虾,见证着杜康泉水的千古传奇。以桑泥为窖,杜康古桑窖池中亿万的微生物菌群历经岁月繁衍,酿出延绵酒香。酿酒大师严循古训,以五齐六法,匠心配制“窖香幽雅,甘润怡人”的杜康佳酿。何以解忧,唯有杜康,100多首古诗词讴歌杜康,20多部文献刻录杜康历史,传承至今。杜康酒率先中国酒业荣获“国家生态原产地保护酒品”,杜康酿酒工艺,被列为“河南省非物质文化遗产”。