本文目录一览：
- 1、白茶怎么泡？
- 2、白茶正确泡法
- 3、白茶的冲泡方法
- 4、白茶怎么泡
- 5、白茶泡法的正确方法 白茶要怎么泡才好喝
- 6、白茶怎么泡才正确
- 7、白茶怎么泡才正确
- 8、白茶的冲泡步骤
- 9、白茶的泡法及冲泡技巧
白茶怎么泡？
一、冲泡方法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制，水温要求在90到100摄氏度。
3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
二、品尝方法
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
扩展资料
白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序，由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡，按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好，此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。
从中医的角度来说，白茶性凉，能降火去燥。
参考资料来源：百度百科——白茶
人民网——6种茶的最佳喝法！一杯好茶如何泡
白茶的冲泡方法：
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制，水温要求在90到100摄氏度。
3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
扩展资料
白茶冲泡方法分类：
1、盖碗法
适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
2、大壶法
适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
3、壶泡法
适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、杯泡法
适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
5、煮饮法
适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
参考资料来源：百度百科-白茶
泡白茶最好的自然是选择白瓷盖碗冲泡，一款简单的茶具，能扛得住所有考验。120毫升的白瓷盖碗，投茶5克，这是标配。若是放多了，茶汤容易苦涩。放少了，滋味偏淡。
冲泡白茶，用100℃水温为佳。好茶不怕开水泡，经过高温冲泡后，白茶的香气、滋味容易释放，让茶更有味道。
白茶第一泡~第六泡，快出水，注入水后，即刻倒出茶汤。第七泡开始，若是觉得茶汤滋味变淡，可考虑适当坐杯。如此，就能感受到一款白茶的丰富韵味。
扩展资料：
茶叶作为一年四季都适用的最佳饮品，很多人只知道饮茶香却不讲究冲泡，这其中可大有学问。在水质方面，水的硬度与茶汤品质关系很大。用软水泡茶，像纯净水和高品质的矿泉水，茶汤的色、香、味三者都佳；用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。
茶水的比例、冲泡温度、冲泡时间三要素共同决定泡茶的品质。
一是茶水的比例，一般而言，嫩度高的优质绿茶的茶水比为1:50左右；红茶、黄茶及花茶的茶水比为1:75；普洱茶茶水比约1:30；白茶约为1:20~1:25；乌龙茶为1:15。
二是冲泡温度。绿茶冲泡所需温度稍低，而红茶、白茶和普洱茶所需温度较高。
三是冲泡时间。冲泡不同茶叶所需时间也不尽相同。
小陈茶事以寿眉为例子做个简单介绍，泡法基本上都差不多。
【推荐茶具】
白瓷盖碗、玻璃杯
用盖碗冲泡老白茶，方法十分简单。
第一，准备好大小适中的盖碗。
盖碗大小，以120毫升为佳，不宜太大，若是盖碗容量过大，会妨碍冲泡。
第二，备茶。
冲泡老白茶，通常用120毫升盖碗，搭配5克老茶。
第三，冲泡
冲泡老白茶，以100℃沸水为佳。经过多年的陈化，唯有沸水能充分激发老茶的内在物质。
第四，出汤
冲泡老茶，依旧以快出水为佳，若是坐杯时间太长，反倒会影响茶汤风味。
冲泡7-8次后，茶汤稍淡，便可改用煮茶壶。
煮茶，能充分利用老茶的内在物质。
煮茶壶的选择，建议大家使用玻璃材质。一来是不会吸收香气和汤水，二来是能够观察到汤色变化，方便控制出水。
在持续高温沸水的作用下，老茶中的黄酮类化合物、果胶物质、茶多糖等物质充分溶于水中，发挥作用。
经过煮茶后，汤水变得更加温润、细腻、柔和。
这也是煮茶独一无二的好处。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。茶臻选为大家带来白茶的冲泡技巧，学会这些就能泡出好喝的白茶
白茶正确泡法：用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。
白茶正确泡法
白茶正确泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。
1、杯泡法
杯泡法是最简单和最省时的一种方法，首先要准备一个合适的透明玻璃杯，在泡茶之前，要用开水洗茶，等到可以闻到温润的茶香时间就可以放进玻璃杯中直接用开水冲泡，注意茶叶不要太多，白茶泡得太浓不好。
2、盖碗法
这种方法相对繁琐一点，要先把茶叶放在盖碗中冲洗，再用功夫泡茶法来泡。第一泡约半分钟左右，再每次泡茶时间依次递减，这样泡出来的茶很清新，适合喜欢口感淡的人饮用。
3、壶泡法
壶泡法适合在招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。首先要准备一个品质好的紫砂茶壶，选取适量的白茶叶，用九十度左右的开水冲泡四十五秒左右即可饮用。
4、大壶法
这个方法适合一天到晚都喝茶的人，由于白茶很耐泡，可以重复多次冲泡，所以可以选用容量大的瓷壶，放入适量的白茶，用开水冲泡后，可以长时间饮用，而且一样有醇香的茶味。
5、煮饮法
煮饮法最具保健功效，用这个方法冲泡白茶，一般是在将老白茶煮开后滤出茶水，再放凉到七十度左右，加入蜂蜜，而后趁热饮用，可以起到一定的保健作用。
白茶的冲泡方法
白茶的冲泡方法有：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。
1、白茶杯泡法
如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、白茶盖碗法
如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
3、白茶壶泡法
如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、白茶大壶法
如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法特别适合夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。
5、白茶煮饮法
煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。
白茶怎么泡
杯泡法：在玻璃杯中放5g白茶，用90℃开水冲泡1分钟即可。盖碗法：取3g白茶放入盖碗中，再用90℃开水冲泡，第1泡为30秒左右，以后每泡延长20秒。壶泡法：取一紫砂壶放入7-10g左右白茶，用100℃开水闷泡60秒即可。煮饮法：壶内放15g左右老白茶，煮3分钟后过滤茶水，凉到70℃加一勺蜂蜜即可。
一、白茶怎么泡
1、杯泡法
准备200ml大玻璃杯，取出5g的白茶，用90℃的开水，先温润闻香，再使用开水直接进行冲泡，等待1分钟后即可饮用。此方法适合1人饮用时使用。
2、盖碗法
准备盖碗，取3g的白茶放入中盖碗，然后用90℃的开水温润闻香，再像功夫茶的泡法一样，第1泡用45秒，之后的每泡再之前的基础上延续20秒即可。此方法适合2人饮用时使用。
3、壶泡法
准备一个泡茶的壶，通常以紫砂壶为最佳选择，取7-10g的白茶投入到壶中，先用90℃的开水温润后，再用100℃的开水闷泡，等待45秒-60秒后即可出水品饮。此方法适合3-5人饮用时使用。
4、大壶法
准备一个大壶，取10-15g的白茶投入壶中，直接使用90-100℃的开水冲泡，喝完直接加开水闷即可。此方法适合很多人同时饮用时使用。
5、煮饮法
在清水中加入15g的老白茶，煮3分钟成浓汁后将茶水过滤掉，等到70℃后添加1勺土冰糖或蜂蜜趁热饮用即可。
二、白茶的储存方式
1、罐子储存
茶叶放在茶叶罐里保存，能够防止压碎，茶叶罐的选择以锡罐为上，纸罐、铁罐次之，要求密封性一定要好。
2、冷藏储藏法
把茶叶用袋子或茶叶罐密封好，然后放进冰箱里面储存，温度最好以5°为佳。
3、木炭储藏法
取出适量的木炭装入到小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好了的茶叶分层排列在茶叶罐里，再把坛口密封，底部的木炭应当每个月更换一次。
4、低温、避光贮藏法
由于在高温的条件下，茶叶内所含的化学成分的变化会加快，从而导致品质陈化加速，光照会使茶叶内所含的成分发生光化学反应，从而使品质失去原有的风格。
5、暖水瓶储藏法
把白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
6、生石灰储藏法
使用布袋将生石灰包装好，然后茶叶也同时密封包装好，茶叶需要密封包装并远离含有异味的物体，要注意生石灰带最好是每隔2个月换一次。
白茶泡法的正确方法 白茶要怎么泡才好喝
1、杯泡法。用杯子泡白茶，可以选用一个约200ml的透明玻璃杯，先用90度开水洗茶，待温润闻到香后，就直接用开水进行冲泡，茶叶3-5克即可。杯泡法非常简单又省时间。
2、盖碗法。先把白茶放进盖碗，用90度开水洗茶后，用功夫茶泡法来泡，第一泡约30-45秒，再每次递减。有人比较喜欢这种泡法，虽然繁复了点，但是能品尝到白茶的清新口感。
3、壶泡法。选用壶泡法的话，最好选用大肚紫砂茶壶，或者是大容量的飘逸杯也可。选取白茶5-6克，用90度开水洗茶温润闻香，45秒后就可品饮茶香。这种方法比较常见，常用来招待客人。
白茶怎么泡才正确
白茶正确的泡法如下：
一、杯泡法
容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。
二、盖碗法
容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶，快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间。
三、壶泡法
容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足。
四、煮饮法
容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶。
1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；
2、煮茶、续水都用热水；
3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80，煮叶底的茶水比例为1：50。
白茶怎么泡才正确
白茶的正确泡法：开水冲泡、煮茶。
1、开水冲泡
白茶最简单最正确的冲泡方法就是直接用沸水冲泡，在需要冲泡老白茶时，可把老白茶与水之间的比例控制在1：50左右，把茶叶放入的准备好的，剧中先冲水洗茶，然后再次冲水浸泡茶叶，过一分钟就要把里面泡出的茶汤取出，降温以后可以慢慢品饮。
2、煮茶
老白茶的耐泡性特别强，它在冲泡时还可以入锅煮，想喝老白茶时可以取10~20克老白茶，直接放到干净的养生锅或者养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，继续煎煮，5~10分钟，煮好以后过滤得到的茶汤，茶香浓郁，滋味甘醇，降温后就能直接饮用。
辨别老白茶真假的方法
1、看外形：若为自然存放的真老白茶，其干茶的颜色并不均匀，且有光泽。做旧的老白茶表层的颜色基本一致，且显暗沉。
2、观汤色：一般来说，真正的老白茶，冲泡时的汤色变化是由浅到深。而且由于工艺上的不炒不揉，即使年份很老，茶的水浸出物也会析出的较慢。而掺杂新工艺的假老白，因经过揉捻等工序做旧，往往前几泡汤色较深，往后反而汤色越来越浅。
3、闻香气：在香气上，做旧的老白茶闻起来有香而茶汤中无香，它伪装不来岁月陈化带来的自然香气。
4、品茶汤：真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。做旧的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡。
5、观叶底：通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性。而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。而且，相较起来，假老白茶的叶底看起来发乌发黑。
白茶的冲泡步骤
白茶的泡法及冲泡技巧：
1、杯泡法：
用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。
2、盖碗法：
先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。
3、锅泡法：
如果选择壶冲法，最好用壶腹紫砂茶壶，或者大容量雅杯。选用5-6克白茶，用90度开水洗净，闻香。 45秒后，即可饮用茶香。这种方式比较常见，常用于招待客人。
4、大锅法：
白茶耐冲泡，可长时间搁置。如果想一次多冲泡，从早喝到晚，可以用大锅法。用大瓷壶，放入10-15克白茶，直接用90-100度开水冲泡。用这种方法冲泡出来的茶，味道依然清淡醇香。
5、烹饪和饮用：
煮水喝的方法更健康。方法如下：取3年左右的老白茶10克，放入水中煮沸。约三分钟后，有浓汁滤出茶水，待凉至70度，加入冰糖或者蜂蜜，趁热喝。
白茶正确泡法：用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。
白茶的泡法及冲泡技巧
白茶的冲泡
第一，选茶。
白茶是近年来茶圈的热门，工艺简朴，风味天然。
从整体的风味特点看，白茶滋味鲜爽而不失醇厚，毫香花香清新灵动，保留着原汁原味的风采。
不同分类的白茶，拥有不同的香气滋味特定。
新白茶鲜爽，老白茶醇厚。
白毫银针有毫香蜜韵，白牡丹的花香盈然。
而今天要登场的寿眉，它是2020年的秋茶新品，产自仲秋白露前后。
秋茶独有的沉稳甘醇风味，花香柔美，茶汤清甜，风味温和，与此时的季节正好相配。
第二，选器。
泡茶动作的施展，首先要有一张茶桌。
茶桌，可以专门置办，在家中布置出一方茶空间。
也可以选择将书桌等台面收拾清爽，摆放上茶具，顿时间就能出现喝茶的氛围感。
茶桌的高度适宜比写字桌略矮，坐下后不高于肘部。
当你在泡茶时，身体不必弯伏，泡茶动作更舒展通畅。
另外，冲泡白茶寿眉，泡茶喝茶时的大致用具，罗列如下。
1.盖碗，做主泡茶器。
2.公道杯，盛放茶汤及分汤。
3.茶杯若干。
4.克秤，方便精准称茶。
5.烧水壶。
6.茶盘。
7.茶巾、茶夹、盖置、茶则、茶匙等周边小工具。
第三，择水。
自古来，泡茶作为一件有讲究的雅事，尤为注重对水质的选择。
茶圣陆羽分享过，其水，山水上，江水中，井水下。
讲究的古人对水有研究，最爱清冽山泉，好水能衬托出好茶的风味。
按现代生活来看，适合泡茶的水，要干净清洁，没有杂质沉淀。
考虑到泡茶的风味效果，选弱酸性到中性的水比较适宜泡茶。
山泉水，纯净水，低矿化度的矿泉水等，适合泡茶。
第四，水温。
历来都说“烧水泡茶”，泡好茶，水要沸。
古人在烧水泡茶时，会细心观察煮水时水的反应。
用蟹沫、鱼眼等有趣的比喻，来形容水沸时的气泡形态。
正所谓，“波惊鱼眼听涛细”，真是很当下的体察，留心生活，乐趣哪儿都有。
烧水煮茶时，壶中添水七八成满就好，留一团空气在壶中，水烧沸后不易溢出。
前人们烧水泡茶，大多是用炭火煮水，烧水加热过程充满闲趣。
但日常喝茶，以方便和实用为主。
选一把好用的有牌子的不锈钢壶，快速加热，水沸时自动提醒，实用方便。
当一壶水烧到滚沸，便可以提壶，准备冲泡。
从理论与实际的泡茶过程看，水温高，茶香茶味激发效果更好。
所以冲泡白茶时，对于水温的选择不必纠结，沸水最好。
第五，茶水比例。
盖碗泡白茶，通常的茶水比例是1:20。
取市面上常见的标准容量白瓷盖碗泡白茶，100-110ml水，5g干茶，比例刚刚好。
开始泡茶前，可以预先用克秤称茶，称出5克蓬松的寿眉干茶，放进茶则内。
但考虑到每个人的口味不同，当你在多次冲泡后，可以按个人的喜好适量增减投茶量。
不过从新手入门的角度看，按标准的茶水比例搭配，泡出来的茶汤滋味浓淡适中，更能符合大众审美。
泡茶教程——下篇
做好所有的准备，选茶，备器，择水，沸水，称茶备茶……
从这一刻开始，泡茶的过程便将正式展开。
第一， 烫壶温杯
按喝功夫茶的做法，泡茶前要将所有的茶具烫一遍。
烫壶温杯，按闽南人的说法，称作为白鹭沐浴。
将烧沸的水，注入空盖碗内。
拿起盖碗，将热水倒入公道杯内，然后匀汤入杯。
总之，将盖碗、公道杯、茶杯等基础相关的茶具，都细细烫一遍。
西方人流行说，咖啡倒进热的杯子里更香。
而泡茶前先烫壶温杯，与之有异曲同工之妙。
第二，投茶
烫壶温杯后，趁着盖碗内保留有热气，可以将提前准备好的寿眉散茶，用茶则轻轻拨入其中。
刹那间，茶叶们好像进入了桑拿房，借助着热气带来的影响，叶片毛孔舒张，茶香吐露。
将略带温热的盖碗端起，像打开贝壳般揭开一丝缝，能够清楚地闻到完整的干茶香。
闻香毕，可以根据茶叶的情况适时调整。
像枝叶衡阔，梗叶粗大的秋寿眉散茶，它的体积尤为蓬松，称茶5克投入标准盖碗后，能明显看到蓬出一大截。
这时可以适当抖动盖碗，减少茶叶彼此间的缝隙，或是适当拗断几根略长的茶梗。
让盖碗内的干茶，安放得更加服帖，适宜冲泡。
第三，注水
注水之前，要大致判断壶内的水温变化。
沸水泡茶，效果更好。
如果是没有保温功能的烧水壶，经烫壶温杯，闻干茶香等步骤后，水温自然下降。
届时需要重新摁下加热，再开始注水泡茶。
盖碗泡茶往下注水时，一手持壶，一手持盖碗的盖子。
拎水壶的手，不宜摆放过高。
需要往低处注水，壶嘴靠近盖碗，能避免沸水溅出、洒出的风险。
注水时，用环壁注水的方式，快速往盖碗内画一个の字。
务必让盖碗内的干茶，及时浸润，全部浸到沸水里，均匀完整的浸出滋味。
第四，出汤。
快速注水，注水线将近盖碗的碗沿时，立即合盖出汤。
因为好茶的内质丰富，茶味充足，滋味释放快。
所以出汤时间也要跟上速度，要快快出汤，避免闷泡。
基本上，一手提壶往下注水，注水完毕后。
另一持盖的手，就可以迅速合盖（留出适当的出汤开口），快速出汤。
盖碗的出汤开口，对准公道杯后，迅疾倾泻而下。
从注水开始，到大部分茶汤，时间线以控制在7-8秒为宜。
短短几秒时间，便足够浸出鲜爽清甜的风味。
茶味丰沛，品质优越的好茶，不宜闷泡，更不需洗茶。
第一冲泡出来的茶汤，可以放心饮用。
第五，分茶品尝。
用公道杯将茶汤分入茶杯内，热茶斟七八分满。
这时候进入到细品，慢品，陶醉，享受的时刻。
第一冲泡出来的茶汤，口感比较轻盈。
寿眉干茶初初遇水，渐渐苏醒，茶汤口感细腻柔顺。
同时，因为头道茶汤内含有丰富茶氨酸等物质的影响，风味清甜鲜爽无比，尤为美妙。
第六，继续冲泡。
沸水冲泡，环壁注水，快速出汤。
等到第二、三泡后，秋寿眉散茶经过热身后，茶味浸出速度加快。
茶汤滋味逐渐饱满，醇厚，丰沛。
喝入一口茶，茶汤过喉，唇齿留香，回甘韵味舒适。
品质优秀的高山白茶，加之“快出水”的盖碗冲泡方式，轻松泡上十来冲，不成问题。
不过在7、8冲左右，因茶味物质的慢慢消耗影响，后几冲泡出来的茶汤滋味略淡。
可以视具体的茶味变化，稍为延长出汤时间，从几秒，十几秒，到几十秒依次延长。
泡茶方法得宜，后几道的尾水，茶汤仍会有圆滑有力的口感。
细细冲泡，慢慢感受每一冲不同的茶香茶味层次变化。
喝茶除了品味，还能静下心来，沉浸在当下的美好时光中。
认真泡茶，泡好喝，喝好茶，着实是很好的体验。
白茶冲泡注意事项
白茶的冲泡方法简单，关健是握好投茶量与水量的比例、水温、投茶方法、冲泡器皿等。
一、茶水比例：
冲泡细嫩度高的茶，茶水比例是3g茶叶：150ml水，即1：50。此比例需要根据个人喜好而定，一般在1：50～1：80之间。第一泡的茶汤，还余三分之一，就可添水续杯，此乃二泡。
二、水温：
水温一般控制在70-95℃。越是嫩度好的茶叶，适宜的水温要求越低，好的茶叶可等待至70℃时再投放。一般的茶控制在85-95℃为宜。
白茶泡法的注意点
三、投茶方法：
有以下三种，可根据个人偏好选择。
1、上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。
此法适用于细嫩度好的茶。
2、中投法：先注入三分之一热水，再投放茶叶，观茶闻香，略舒展开后，再注满热水。
3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。此法适用于细嫩度一般的茶。
四、冲泡器皿：
冲泡绿茶都喜用玻璃杯，可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时容易吃进茶叶，如用盖碗，就可以用盖子将茶叶拂到一边。无论玻璃杯或是盖碗，宜小不宜大，大需水多，茶叶易老。
白茶泡法的注意点
四种白茶的正确泡法
白茶茶杯泡法
适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶
泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后，我们可以享用茶。
优点：便携，简单，适合在家旅行，办公或饮用缺点：仅限一个人，不适合招待。
白茶盖碗方法
适合：新白茶，银针白茶，白牡丹茶
泡法：使用5g白茶，用85℃水慢慢冲泡，然后与茶壶分享。
优点：这是最常用的泡法，不仅适合单独饮用，而且适合在聊天时与两三个朋友分享，在这轻松愉快的氛围中，茶味道更香。
缺点：这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短，茶味道很淡，如果酿造时间很长，茶会很苦，所以酿造时间非常重要。
白茶紫砂茶壶泡法
适合：白茶饼，老年白茶
泡法：选择最喜欢的紫砂茶壶，取7克茶，然后用开水冲泡。
优点：口感甜美，柔软，醇厚。
缺点：香气不如盖碗和新茶的香气一样好，用这种方法，不容易说出这些特征。
白茶煮沸法
适合：老白茶
泡法：取约8g或10g陈年白茶，放入锅中，然后加水煮沸至沸水。
优点：便携，简单，适合在家聚会或饮酒，这是一个很好的氛围。
缺点：茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人，茶液需要清淡，不强烈。