本文目录一览：
- 1、白茶的功效与作用大全
- 2、白茶的特点和功效
- 3、白茶具有什么功效
- 4、白茶的功效与作用百度百科
- 5、白茶的功效与作用有哪些
- 6、白茶功效与作用功能
- 7、白茶的功效与作用
- 8、白茶的功效与作用
- 9、喝白茶对身体有什么好处？
白茶的功效与作用大全
白茶是一种非发酵茶，是新鲜茶叶经过简单处理，直接晒干而成。白茶的功效和作用如下：1.保健身体：白茶含有丰富的抗氧化物质，可消除体内自由基，对人体健康非常有益。2.降低血脂：白茶中还含有一些物质，可以有效地降低血脂、清理血管，并具有预防冠心病的作用。3.抗辐射：白茶中的多种成分，如茶多酚、黄酮类化合物等，可以有效的防治电离辐射的损害。4.美容养颜：白茶含有丰富的多酚类化合物，可以抗氧化、抗衰老，在美容养颜方面功效显著。5.降压、降血糖：白茶可以降低血压，降低血糖，可以预防高血压、糖尿病等疾病。6.消炎止咳：白茶具有一定的抗菌、抗炎作用，可以缓解咳嗽、喉痛等疾病。7.保护肝脏：白茶的多种成分，如儿茶素、茶氨酸等，有助于保护肝脏，促进肝功能的恢复。8.预防癌症：白茶中的多酚类化合物具有抗癌作用，可以预防胃癌、大肠癌等恶性肿瘤的发生。总体来说，白茶对人体健康有很多好处，可以通过适当饮用来改善身体状况。但是，由于白茶因为种植、制作工艺、茶树品种的不同，茶叶的品质和功效也会不同，所以在饮用白茶时一定要选择正规品牌和厂家的产品。
白茶的特点和功效
白茶的作用和功效：1.舒缓神经、消除紧张：白茶中含有咖啡碱，能够提振精神，舒缓神经，改善紧张的情绪。2.明目：白茶中含有丰富的维生素A，能够合成视紫红质，对于保护眼睛有一定的作用。3.美容养颜：白茶中含有多种有益皮肤细胞的物质，对皮肤细胞代谢和细胞损伤的修复有一定的助益。白茶是一种不经发酵或轻微发酵的茶，是中国六大茶类之一。其特点和功效如下：1.高含氨基酸和茶多酚：白茶采摘时叶子嫩，富含氨基酸等物质，烘焙时繁殖的微生物也提供了一定量的茶多酚，使白茶有独特的香气和口味。2.保护心脑血管：白茶含有丰富的茶多酚，可以防止胆固醇氧化、延缓血液凝固，保护心脑血管健康。3.抗氧化：白茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少肌肤老化。4.提高免疫力：白茶还富含儿茶素、维生素C等物质，可以提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。5.改善口气：白茶有杀菌消炎的功效，可以抑制口腔病菌生长，改善口臭和口腔问题。总的来说，白茶作为一种优质茶叶，具有许多优秀的特点和功效，深受茶友们的喜爱。
白茶具有什么功效
白茶具有以下功效：1.抗氧化：白茶中富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，预防氧化损伤。2.降压降脂：白茶中的茶氨酸、茶多酚等成分有利尿、降压、降血脂的作用，可以改善心脑血管疾病。3.安神提神：白茶中富含咖啡因和茶多酚，有提神醒脑，增强身体抵抗力，缓解疲劳的效果。4.抗癌：白茶中提取物中的茶多酚有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞增殖和转移，缓解化疗的副作用。5.防龋齿：白茶中的氟化物有助于抵抗和预防龋齿。6.美容养颜：白茶中的茶多酚和儿茶素等成分有抗氧化、抗衰老、美容养颜的作用，可以保护皮肤，减少皱纹和色斑。
白茶的功效与作用百度百科
白茶的功效：1.清热利湿、解毒消肿：白茶可以帮助辅助治疗感冒、中暑发热、咳嗽、咽喉肿痛、泄泻、痢疾等病症，水煎当茶饮，可预防中暑。2.平肝养血：白茶有保护肝脏和促进酒精代谢的作用。3.解毒消肿：用白茶煎水洗疮可以祛腐生新，捣烂外敷患处可以对恶疮肿毒有一定疗效。白茶是一种轻度发酵的茶叶，具有独特的香味和口感，被誉为“茶中贵族”。以下是白茶的功效与作用：1.抗氧化：白茶富含茶多酚和维生素C等天然抗氧化成分，有助于清除体内自由基，预防和缓解慢性疾病。2.降脂减肥：白茶所含的茶多酚和儿茶素等成分有助于降低血脂和胆固醇水平，减少脂肪的堆积，对于肥胖者有一定的减肥效果。3.提神醒脑：白茶中含有丰富的咖啡因和氨基酸等成分，能够刺激中枢神经系统，使人保持清醒和警觉。4.抗菌消炎：白茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物，具有一定的抗菌消炎作用，能够预防感染和炎症。5.保护肝脏：白茶中的多酚、酶和氨基酸等成分能够保护肝脏细胞，减少肝脏受损的风险。6.保护心脏：白茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够提升心脏健康，降低心血管疾病的风险。7.消除口臭：白茶中的茶多酚和氨基酸等成分能够抑制口腔细菌的生长，消除口臭。总之，白茶具有多种保健功效，常饮白茶有助于提升身体免疫力，保持身心健康。
白茶的功效与作用有哪些
白茶的功效与作用有哪些
白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。那么白茶的功效与作用及禁忌是怎么样的呢?下面跟着我一同来了解下吧。
1、降火清热避暑
福鼎白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
2、养目
福鼎白茶中还含有丰富的'维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
3、增进食欲
现代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
4、治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年福鼎老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
5、消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
6、保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
7、抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20%～30%，青年期的发病率也量2%~3%以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
8、增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
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白茶的功效和作用：
白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳的功效，白茶对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。
1、白茶坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、白茶治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
3、白茶防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4、白茶延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
5、白茶降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
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扩展资料
白茶的科学饮用方法及注意事项：
喝白茶不应该太浓，150毫升水加5克茶就足够了。水温应在95℃以上，第一次浸泡时间约为5分钟。过滤后，茶汤可以倒入一个没有把手的杯子里饮用。第二个气泡只需要3分钟，也就是说，它应该用饮料酿造，一杯白茶可以冲泡四到五次。
白茶又冷又凉。对于那些胃“热”的人来说，可以空腹喝。对于胃中性的人来说，任何时候喝都没有害处，而对于胃“冷”的人来说，饭后喝。但是白茶通常不会刺激胃壁。
喝白茶的器具不多，如茶杯、无柄杯、茶壶等。如果采用“工夫茶”茶具和冲泡方法，效果一定会更好。
白茶的用量通常只有每人每天5克，尤其是对老年人来说。其他茶也是如此。如果你喝得太多，你会“事情变得极端时会朝着相反的方向发展”，而且它不会在医疗保健中发挥作用。
参考资料来源：/gx.people.com.cn/n/2015/0310/c358519-24112984.html"target="_blank"title="人民网-白茶：各种防病功效及禁忌">人民网-白茶：各种防病功效及禁忌
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-白茶">百度百科-白茶
白茶功效与作用功能
白茶的功效：1.清热利湿、解毒消肿：白茶可以帮助辅助治疗感冒、中暑发热、咳嗽、咽喉肿痛、泄泻、痢疾等病症，水煎当茶饮，可预防中暑。2.平肝养血：白茶有保护肝脏和促进酒精代谢的作用。3.解毒消肿：用白茶煎水洗疮可以祛腐生新，捣烂外敷患处可以对恶疮肿毒有一定疗效。1.抗氧化：白茶中富含多种抗氧化物质，如儿茶素和茶多酚等，能有效地抑制自由基的产生和损伤，从而减缓身体衰老的进程。2.增强免疫力：白茶中的多糖等活性成分能够增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力。3.降压降血脂：白茶中的儿茶素等活性成分能够降低血压和血脂，从而有助于预防心血管疾病的发生。4.防癌抗癌：白茶中含有较多的茶多酚，能够抑制肿瘤细胞的生长，预防和治疗癌症。5.保护肝脏：白茶中的活性成分还能够保护肝脏，预防肝炎、脂肪肝等疾病的发生。6.抗菌消炎：白茶中的茶多酚等成分有一定的抗菌和消炎作用，能够预防和治疗口腔疾病、感冒等病症。7.促进消化：白茶中的多种生物活性成分还能促进胃肠道的蠕动，加速食物消化和吸收。8.去火解毒：白茶具有清热解毒的作用，能够有效缓解口渴、口干等症状，有利于去火解毒。
白茶的功效与作用
1、白茶具有解酒醒酒清热润肺平肝益血消炎解毒降压减脂消除疲劳的功效，白茶对烟酒过度油腻过多肝火过旺引起的身体不适消化功能障碍等症，具有独特的保健作用1白茶坚固牙齿茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿。
2、白茶中含有多种氨基酸，具有清热降火祛暑解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑保护牙齿 白茶茶叶中含有多种氨基酸，氟含量也比较高，对于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能坚固牙齿让牙齿变。
3、同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体5促进血糖平衡 保健茶市。
4、白茶具有解酒醒酒清热润肺平肝益血消炎解毒降压减脂消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度油腻过多肝火过旺引起的身体不适消化功能障碍等症，具有独特灵妙的保健作用白茶的科学饮用方法及注意事项饮用白茶。
5、白茶的功效与作用 1白茶可以达到降低血压作用，里面含有非常丰富的茶多酚，还含有非常丰富的维生素p和维生素c，能够让维生素c的吸收变得更好，也可以让血液里面的胆固醇含量变少，血管可以变得非常有弹性白茶里面所含有的。
6、白茶是中国六大茶类之一，那么白茶的功效有哪些？以下是我为你整理的白茶的功效与作用，希望能帮到你白茶的功效 1降火清热避暑 福鼎白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦安神定智有助于提高睡眠质量，特别是陈年。
7、白茶的功效与作用都有哪些，白茶是茶叶的一种，资深茶友都知道白茶具有很多功效，比如抗癌降血糖美容养颜等，每天喝上一杯有益于身体健康，一起看看白茶的功效与作用都有哪些 白茶的功效与作用都有哪些1 一白茶 白茶是一种轻细。
8、白茶具有解酒醒酒清热润肺平肝益血消炎解毒降压减脂消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度油腻过多肝火过旺引起的身体不适消化功能障碍等症，具有独特灵妙的保健作用1可治麻疹 陈年的白茶可用作患麻疹的。
9、1白茶属于轻微发酵茶，品种有白毫银针，首日牙，白牡丹等，从中药的角度来讲，其药性甘苦，寒主入心，肺，胃经，具有平肝养血，清热润肺，醒酒解酒，明目的功效2可应用于肝火旺引起的目赤肿痛，肺热咳嗽，饮酒。
10、1美容白茶对身体有着比较好的美容作用，通过喝白茶对皮肤有着非常好的功效白茶里面所含有的维生素是十分丰富的，所以能够有效的促进皮肤细胞的代谢尤其是里面所含有的维生素b2以及b6，对于患有异质性皮炎的患者来说有。
11、白茶的功效有什么 白茶的功效有什么，相信很多人在生活中都喜欢喝白茶，它是一种非常美味的饮品，多喝对身体有好处，而且白茶的功效和作用也非常的多，只是很多人不知道，下面就一起了解一下白茶的功效有什么，希望对大家有。
12、有助于合成视紫红质，改善视物不清视力模糊等现象，还能预防干眼症和夜盲症白茶含有防辐射物质，可起到防辐射作用，减少电子产品辐射对眼睛造成的损伤3保肝护肝白茶中含有黄酮类物质，这种天然物质具有抗氧化作用，能。
13、白茶功效 1治麻疹 白茶防癌抗癌防暑解毒治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药2促进血糖平衡 保健茶市场调研。
14、白茶的功效和作用白茶具有解酒醒酒清热润肺平肝益血消炎解毒降压减脂消除疲劳的功效，白茶对烟酒过度油腻过多肝火过旺引起的身体不适消化功能障碍等症，具有独特的保健作用1白茶坚固牙齿茶叶中含氟量。
15、三白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒的功效与作用四白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干。
白茶的功效与作用
白茶具有防止蛀牙，降低身体胆固醇的功效和作用，而且白茶中还含有丰富的维生素a等营养物质，对于改善睡眠，保护眼睛都有非常大的作用。白茶具有防止蛀牙，降低身体胆固醇的功效和作用，而且白茶中还含有丰富的维生素a等营养物质，对于改善睡眠，保护眼睛都有非常大的作用。白茶特点白茶最大的特点，就是它虽然看似清淡，但汤感却非常的丰厚，而丰厚里还蕴含着鲜醇、甘爽和香浓，喝起来非常不错，深受大家喜欢。白茶的功效与作用1、降肝火、解毒：白茶的功效就好像犀牛角般强大，不仅能清热解毒，还能降火明目，使人提神醒脑，而且白茶能治疗大火症，如果发高烧喝白茶能起到退烧的效果。2、美容养颜、延缓衰老：白茶滋味甘醇，营养丰富而且能美容养颜，它不但能治疗细菌进步，提高皮肤细胞活性，还能增强人类皮肤的抗氧化能力，能阻止过氧化脂质，还含有丰富类黄酮和茶多酚，经常饮用能增强人体抗衰老能力也能延缓多种衰老症状发生。白茶禁忌1、不宜饮浓茶：饮用白茶不宜太浓大量咖啡碱与茶多酚，可能会引起维生素缺乏，从而使人食欲不振，而且使食物难以消化吸收。2、不宜喝隔夜白茶：白茶中含有大量的氨基酸、黄酮类物质，都是对身体有益的，而过夜之后，茶汤内茶多酚类的氧化物与咖啡碱形成络合物，沉淀在茶杯中，对肠胃不好。
喝白茶对身体有什么好处？
白茶类是六大基础茶类加工工艺中最原始最简单工艺，重点是萎调的把握与晒青度的掌握及含水量的控制。
白茶类是六大茶类滋味最薄,味最淡茶类，清淡刺激弱最受女性朋友及口感偏淡,喜滋味轻的茶友喜爱，白毫银针是白茶类最美的品种，全身白毫滋味也最清淡，冲泡后但美不过君山银针(黄茶类)；都匀毛尖(绿茶类)等，白茶类滋味饱满醇厚有质感的茶是白牡丹与贡眉，白牡丹一芽一叶或二叶是白茶类,内含物最多的品种，清淡中有饱满度，品后回味足。
但以上都不是白茶类受市场持续追捧的核心吸引力，那白茶类在市场的核心吸引力是什么呢？
白茶类的核心吸引力是它的保健功效，它有许多保健功效(可上网查)。但这里要讲的是通过对白茶近二十年品饮及身边茶友信息而领悟出来的(只代表个人的整理)，并没有经科学的论证，拿出来分享给茶友们，受益的茶友们多多赞赏，没用哈哈一笑，闪过。
白茶产区大部分茶农家，有传统收藏茶的习惯，主要是寿眉与少部分贡眉，因白毫银针与白牡丹量少成本高，都是商品交易自家不留。那留下来的寿眉有什么用呢！山里交通不便，没有大医院，人难免不生病，去县医院不方便，大部分是肠胃出问题，主要是小孩生病不舒服，这时家里存的老寿眉3年以上七年效果更佳，煮一壶喝下去，小孩大人喝完都好了，这就是老白茶特有功效，也是当地祖祖辈辈传下来的宝贝药方。
人生病主要冷热身体不适应，但在山里生活的人们，因温差较大对冷热的变化都已适应，山里生活的人们很难感冒。但山里综合卫生条件差，不太讲究吃住日常卫生，容易闹肠胃病，小孩因免疫力低最容易闹肚子疼，这时候家里煮上一壶老白茶，小孩大人都大口喝下去，不要多久肠胃好了，肚子不疼，所以家家必备。
这效果也神了，对！老白茶最突出的功效是消炎特效(天然的青霉素)。
希望我的分享对茶友们有帮助，切记切记！！！大病看医生，小病多饮茶，保您 健康 又快乐。
盲评刘用二十五年实践经验，来述说东方神奇的这片叶子，里面隐藏着许多不为人知的秘密！
老白茶主要有4大功效：
老白茶的魅力，足够让人拜倒在它的香、味之下，但老白茶如此迷人。
让人心甘情愿的花多年的心血和精力去储存，难道就仅仅因为它好喝吗？
当然，老白茶好喝是其原因所在，更为重要的，是老白茶具有4大 养生 功效，能有效调节人的身体功能， 健康 养生 。今天，我们就来重温一下，这4大功能分别是哪些。
白茶能消脂解腻，这个大家都知道，在聚会聚餐时，吃多了大鱼大肉肠胃压力重，泡上一杯白茶，不仅解渴，还能解腻，两全其美。
《1》
老白茶“三降三抗”
老白茶的“三降三抗”，是它最广为人知的功效之一。
具体分开来说，就是降血压、降血脂、降血糖。
老白茶，经过时间的沉淀，内部物质不断陈化，变得非常丰富。
它含有丰富的茶多酚、黄酮类物质，对我们人体 健康 有很大帮助。
比如它的黄酮类物质，就是降血压的有效成分。
这类物质，有个好处，那就是随着陈化的时间越长，含量也逐渐增多，对于患有高血压、高血糖、高血脂的中老年朋友们来说，喝老白茶，是个不错的选择。
《2》
老白茶治麻疹
在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
《3》
老白茶清热降火
老白茶中的物质十分丰富，其中的茶多酚，最主要的功效就是清热解毒了。
所以在夏天，多喝点老白茶，不仅能防暑降温，有效清除身体内多余的热气，还具有清新解烦、安神定智，帮助睡眠的效果。
在睡午觉，或者晚上休息前，来一杯老白茶，消去一天的火气，更能安心入睡呢。
《4》
老白茶提高免疫力
老白茶中，除了含有丰富的茶多酚、黄酮类物质，还含有大量的茶氨酸，这类物质，其 养生 功效也非常突出。
茶氨酸，能够促进人体血液对营养物质的吸收与代谢，有利于人体生理机能的正常运作，同时，它还能抑制人体内的咖啡碱，不让人过度兴奋而导致大脑消耗过大，从而让我们能够平静的思考，投入工作。
以上就是老白茶的4大功效。
平时喝点老白茶， 健康 养生 不在话下。
所以，对于白茶界经常流传的“一年茶，三年药，七年宝”的说法，大家知道是怎么来的了吗？
尤其是现在，盛夏来临，桌上备点老白茶，偶尔喝两杯，也不失为防暑降温的一种方法哦。
（图片：网络）
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
您好，根据您提出的问题，云海华缘来帮您解答哦 ，希望有帮助到您:
我们都知道白茶是一年茶，三年药，七年宝，白茶现在也越来越走进市面上了。
白茶它不同于一般的茶，它除了具有一般的茶的功效外，还有许多其特殊的功效。
如，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等…
这是因为，白茶是一种微发酵茶，它不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，所以白茶中茶多酚含量远远高于其他茶叶。
而茶多酚是“自由基的克星”，它能避免辐射时产生的过量自由基对人体细胞的损伤。
它还能调节相关的酶类，减缓免疫细胞的受损，提高造血功能。
茶多酚的多少直接决定了对抗辐射、抗氧化能力强弱。
因此白茶的抗辐射、抗氧化、抗肿瘤的功效远远超于其他的茶叶。
说过了白茶的主要特殊成分后现在在来说白茶主要的功效吧:
清热醒脑
降火清热避暑
杀菌
防止肥胖
治风火、牙疼、退高烧
利尿解毒
排泄毒素
抗过敏反应
养目
保护心血管系统
白茶是加工工艺最简单的茶，新白茶的茶氨酸含量位居茶叶之首，而老白茶中具有抗炎作用的黄铜含量更高。
研究证明， 新白茶有明显的抗菌、美容抗衰老等作用 ；同时，其高含量的茶氨酸 具有让人心情愉悦和一定的降血压功效 。
老白茶 是茶叶中 抗炎、消炎活性最强 的茶叶品类，有着独特的“药用价值”，功同犀角。
白茶
白茶和黄茶一样，都属于轻发酵茶，是我国茶类中的精品。
传统工艺的白茶是不经炒、揉，直接萎凋或干燥而成的片茶叶。其成品茶多为条状的白色茶叶，满身披毫，如银似雪，因此得名。白茶是我国的特产，主产于福建省的福鼎、政和、 建阳等县。
白茶品质特点：毫心肥壮、叶张肥嫩，芽叶连枝，叶形波卷，芽毫银白，色灰绿，毫香显露，滋味鲜醇，汤色橙黄，叶底匀亮，因品中不同，其品质特点也有所不同。
白茶不炒不揉，主要的制茶工序只有萎凋和干燥，没有像绿茶或其他茶类有揉捻工序，所以白茶的内质渗出较慢，正是独特的制茶工艺使“白毫”没有太多的损失，保持茶的清香、鲜爽，在六大茶类中占有“一席之地”。
白茶的主要功效
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”制成、白茶保存的时间越长，保健功效越强，药用价值也越高。陈年的白茶毫香强烈，第一泡的白茶带有淡淡的中药味，滋味醇厚清甜，耐冲泡，具有解毒、治牙痛、防暑等的保健功效。
新老白茶的辨别
1.陈年的白茶，整体呈黑褐色，就用肉眼来看能看到些许 白毫 ，而新茶，外形整体整齐，呈褐绿色，而且 最大的特点就是满布白毫。
2. 茶香，陈年的白茶幽香阵阵，毫香强烈但不浑浊 ，带有淡淡水的 中药味 ，滋味醇厚。而新白茶滋味鲜爽并带有清新的气息。
3. 陈年白茶比新白茶耐泡。 陈年得白茶最多可以冲二十余泡，滋味犹存，还可以煮白茶，口感更佳。而新的白茶不能煮着喝，而且耐泡程度低。
喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用，特别是茶鞍酸有非常多的作用。而白茶就是一种 健康 的茶饮，营养价值高，保健功效多。那么，喝白茶对身体有什么好处？下面一起来了解看看。 1、提高免疫力 营养专家指出，白茶在六大茶类中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40-60%，对茶的色泽以及口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。
2、预防心脑血管疾病
白茶中黄酮类物质高于其他茶类，黄酮类化合物可增强毛细血管壁的抵抗性，具有抗氧化作用，有利于预防心脑血管疾病。
3、提神、利尿和解毒作用
白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，比红茶、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。
4、抑制血糖上升
白茶中的茶多酚、儿茶素和茶黄素，尤其是茶黄素效果最好，可以抑制体内的淀粉酶、蔗糖酶的活性，使多糖无法被吸收，直接排出体外，从而控制血糖升高。
5、预防夜盲症和干眼病
白茶中含有丰富的维生素A原，在体内能迅速转化为维生素A，维生素A可保护视力，预防夜盲症和干眼病等作用。
6、美容养颜作用
大量的科学研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香类物质，可延缓皮肤衰老，抑制色素沉着在皮肤表面，保持皮肤湿润，具有美容养颜之作用。
喝白茶时的禁忌
1、胃寒的人不要空腹饮用：白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用，白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。
2、喝白茶不要太浓：喝白茶不要太浓，7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求90 以上的。
3、白茶的投茶用量不要太多：白茶每天饮用5-8克就差不多了，老年人不要饮用过多，不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
4、切勿用保温杯喝白茶：有一些茶友习惯用保温杯来泡茶，但这样的冲泡方法，虽然方便，但却品饮不出白茶的最佳口感，因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
中国的茶叶有几千年的 历史 ，最早开始茶叶是作为药用，然后食用到现在的饮用，不能说茶是药，长期喝茶对人体的改善是有医学验证及科学依据的，喝茶是一个伴随一生的习惯，就像一个人喝水一样，对一个人身体的改善都是循序渐进的过程，也不能把茶当成药，一定会对身体有什么好处。一个人的 健康 是受很多因素的影响的。对于题注所说的白茶，只是六大茶类的一种，茶叶的内含物质总体差异不大，一些基本的保健功效都有，只是由于加工工艺的原因，茶叶中的原生物质会有转化，所以产生了不同口感类型的茶类。选择喝什么茶，要看个人的体质及偏好，绿茶性寒、刺激，红茶、熟普温和。总体上，长期喝茶是 健康 的，对一个人的身体是有改善的。
看你的体质了，黑白红绿茶，最大影响因素是发酵程度。建议喝全发酵或者半发酵茶。也就是红茶，普洱（熟）等。因为发酵茶含茶碱少，对人的刺激性小，按照季节喝茶是最 健康 的
白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
白茶的科学饮用方法及注意事项：
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
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扩展资料：
品质好的白茶适宜存放，以陈为贵，而且存放时间越长，价值越高。但并非所有的白茶都具有这种特性，比如以下几种：
1、产地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因为昼夜温差较大、整体温度较低等优势积累了丰富的内含物质，这样的白茶才有收藏价值。而平地白茶，叶片内质不够丰厚，滋味也较苦涩，其品质在长时间的储存过程中，很难有质的飞跃。
2、工艺不好的白茶。工艺对白茶的品质起着极为重要的作用。日光萎凋（在户外有日光的自然条件下使叶子萎凋的方法）是对白茶品质影响最明显的工艺之一，它对制茶人的要求很高，需要有非常丰富的经验。如果室内加温萎凋，湿度温度分布不均匀会造成鲜叶萎凋程度不均，故而对白茶的品质造成不好的影响，这样的白茶不能久存。
3、储存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉淀微发酵，才能归入老白茶的行列。因此，储存环境尤为重要。如果储存不当，使受潮霉变，这些发霉的白茶，也不可能越老越好。
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