本文目录一览:
- 1、中国白酒排名前三十名一览?
- 2、中国白酒品牌
- 3、中国八大名酒白酒
- 4、中国白酒三大名酒
- 5、中国白酒品牌大全
- 6、中国最好喝的白酒前十名
- 7、中国的名牌白酒都有哪些?
- 8、中国白酒名品有哪些
- 9、中国白酒有哪些?八大名酒排名?
- 10、全国十大名白酒排行榜
中国白酒排名前三十名一览?
中国白酒排名前三十名是:茅台、五粮液、郎酒、汾酒、剑南春、泸州老窖、洋河、双沟、古井贡酒、武陵、黄金六福、沱牌绵长、珍品、永和、孔府家酒、衡水白干、河套王风、红星、牛栏山、火炬、江米胡同、舍得、二锅头、江小白、金花、马奎、京宫、西凤酒、宝丰祖传、水井坊,这些都是中国排名前三十的白酒,其中更不乏名酒。
中国白酒排名前十有哪些
1、茅台
茅台作为白酒界最火爆的产品之一,茅台的价格一直处于较高的水平,甚至超过千元的价格仍然供不应求。因此茅台被视为一个不错的投资理财产品或者期货产品,其高雅的品质和独特的口感,也是最适合作为招待请客酒的高端酒。
2、五粮液
五粮液属于浓香型白酒的典型代表,口感上喷香四溢,非常浓郁。不仅如此,五粮液还会感受到粮食的甜香味,这种味道持久而饱满,让人回味无穷。
3、郎酒
郎酒以其“酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的特色而著名。其独特的浓香型、酱香型和兼香型香型,有“一树三花之称”。
4、汾酒
汾酒一向以性价比高著称,旗下产品多为老百姓所喜爱的好酒。其中,青花汾系列是最受人认可的,其口感更具艳丽感,不同于一般清香型白酒的清冽感。
5、剑南春
剑南春属于比较传统的川酒浓香型白酒,初次品尝可能会觉得口感浓郁。但随着品尝次数的增多,人们会发现剑南春的口感越喝越甜润,非常舒服。
6、洋河
洋河以柔和绵甜、好入口的口感而闻名。其中,梦之蓝代表了洋河旗下产品的最高水平,特别是手工班和梦之蓝M9等系列,其口感醇厚顺口,极为优秀,是非常不错的高品质白酒。因此,洋河的产品非常适合用于商务宴请、家庭聚会和送礼等场合。
7、双沟
双沟酒以其高品质和稳定的口感成为著名的名酒之一,虽然是低端定位的白酒,其产品质量得以保证主要是因为酒厂年产量不高,保持了基酒品质的一致性。
8、习酒
习酒的酒体并不十分醇厚,更多的是淡雅的酱香味,突出了酸甜风味。虽然它的口感没有那么浓烈,但却更容易入口。
9、武陵
武陵酒是一款经典的酱香型白酒,具有优雅的焦香味、柔和的口感和轻松的体感。随着品牌的发展,陵酒已经推出了多个系列的白酒,每个系列都有其独特的风味,可以满足不同人的口味偏好。无论是搭配美食还是独自享用,都是不错的选择。
10、泸州老窖
四川泸州老窖作为大曲酒的发源地和典型代表,其浓香型大曲酒被誉为“酒中泰斗、浓香正宗”。泸州老窖1573国宝窖池是行业唯一的“活文物”也成为了中国白酒鉴赏标准级酒品。
中国白酒品牌
白酒的品牌有:茅台酒、五粮液、汾酒、郎酒、剑南春、古井贡酒等。
1、茅台酒
茅台酒是中国白酒中的老大,也是酱香型白酒中最优质最有代表性的品牌。旗下的飞天茅台酒不仅在国内销量极高,甚至在世界范围内都享有盛名。
2、五粮液
五粮液是浓香的老大,也是多粮酿造的代表酒,地位和营收稳定排在第二名。五粮液以小麦、大米、糯米、高粱、玉米五种粮食为主要原料,结合老窖的酿造工艺形成了独特的喷香风格。
3、汾酒
汾酒是中国传统名酒,以入口绵、落口甜、性价比高而闻名。虽然汾酒在高端市场表现不佳,但其性价比重新回到白酒前五的位置,受到年轻消费者的喜爱。
4、郎酒
郎酒是中国烈酒中盛开的“浓酱兼”之一,以酱香的味道为主打。青花郎是郎酒的高端酒代表产品,价格和品质与飞天茅台相当,口感和品质不错,回味悠长。郎酒的酱香味道浓郁,不苦涩,回味悠长。
5、剑南春
剑南春是中国高端白酒的代表品牌之一,曾经是“茅五剑”中的主酒。虽然现在已经不是茅台五粮液的主流品牌,但是剑南春在市场上的认可度和口碑依然很高。剑南春的特点是刚硬凛冽,口感清爽,适合喜欢浓香型白酒的酒友。
6、古井贡酒
古井贡酒是中国名酒企业,起源于公元1515年的公兴槽坊。作为浓香型白酒代表品牌,古井贡酒以酒文化、酒生态、酒产业、酒旅游为核心。古井贡酒旗下拥有古井、古井贡、年份原浆、黄鹤楼、老明光五个知名商标,成为拥有“三个品牌”“四种香型”“三地产区”的中国名酒企业。
以上内容参考:百度百科-茅台酒
中国八大名酒白酒
中国排名前八的白酒是:茅台酒、古井贡酒、五粮液、泸州老窖、西凤酒、剑南春、董酒、洋河大曲等。
一、茅台酒
茅台酒是产自贵州省遵义市茅台镇的传统名酒,也是酱香型白酒的代表。其酒体醇厚,酱香突出,享有很高的知名度。茅台酒已有 800 多年的历史,以高粱为原料,采用大曲酱香型白酒工艺。
二、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,被称为“酒中牡丹”。古井贡酒的发展历程悠久,可以追溯到一千多年前。
三、五粮液
五粮液是大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵酿制而成。它属于浓香型白酒,口感清香,具有浓郁的香气和入口甘美的特点。五粮液于2012年被中国国家地理标志产品认定,是中国八大名酒之一。
四、泸州老窖
泸州老窖是著名的浓香型白酒,始于明朝,已有400多年的历史。它以浓郁的酒香和清冽甘爽的口感而闻名。
五、西凤酒
西凤酒是中国国家地理标志产品,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。它以独特的凤香型白酒而闻名,被称为“酒中凤凰”。
六、剑南春
剑南春是中国传统名酒之一,产自四川省绵竹市,酿造历史悠久。它以高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。
七、董酒
董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,产于遵义董公寺镇,酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。董酒独特的香气被列为国家秘密,并被列为“董香型”白酒。
八、洋河大曲
洋河大曲是产自江苏宿迁市洋河酒厂的一种浓香型白酒。它属于浓香型大曲酒,口感鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲以其优雅、诗韵而闻名,被很多古代名人品尝,并留下了许多美名。
以上内容参考:百度百科-茅台酒
以上内容参考:百度百科-古井贡酒
中国白酒三大名酒
中国白酒是中国传统文化的典型代表,而中国白酒三大名酒更是闻名国内外。它们分别是茅台、五粮液和洋河,分布在中国的不同地区,都有着自己独特的风味与特点。
第一大名酒——茅台:茅台商标为国家地理标志,是中国八大名酒之一。茅台酒历史悠久,是中国高度陈化酱香型白酒的佼佼者。中国白酒中,茅台品质是极高的,价格也是极昂贵的,因此被誉为中国白酒“国酒”。茅台的产品形式有多种,包括白酒、酱酒、绵柔酒和特曲等。
第二大名酒——五粮液:五粮液以四川省眉山市北川河为源头,是中国浓香型白酒的代表之一。五粮液酒色金黄,质地清亮有韵味,香气芳香浓郁,口感浓厚细腻,入口生津、爽口回甘。五粮液酒种宽广,包括经典五粮液、泸州老窖(泸州市特产),其中五粮液酒容量为500毫升的,是中国白酒中的佼佼者。
第三大名酒——洋河:洋河酒厂位于江苏省境内,是中国著名的浓香型白酒之一。洋河酒色透明,香气浓郁而清新,口感醇厚爽口,入口微辣,回味绵长。洋河的主要产品有纯系列、时尚系列、御玺系列与金龙鱼系列等。其中御玺系列是洋河酒主推的高端酒款,以香型复杂著称,尤其适合作为孝敬父母、送礼等场合使用。
中国白酒三大名酒,它们从字面上来说就蕴藏着中国白酒的传统文化与精髓,每种酒都拥有着独特的风味与特点。它们的名声也是有目共睹,卓越品质与高昂价格,铸就了其不朽的经典地位。
中国白酒品牌大全
中国白酒品牌:茅台酒、五粮液、水井坊、泸州酒窖、汾酒。
1、茅台酒:贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、五粮液:四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。
3、水井坊:浙江省绍兴市出产的一种著名的白酒品牌,成立于1573年。水井坊酒的口感柔和,香气浓郁,是中国历史悠久的白酒品牌之一。水井坊采用传统的酿造工艺和优质的原材料,不断创新和改进酿造技术,使其产品质量和口感得到了进一步提高。
4、泸州老窖:作为大曲酒的发源地,酿酒历史超过千年,中国四大名酒之一的泸州老窖,2006年入选首批国家非物质文化遗产名录,建于公元1573年的明代古窖池群也入选了国家物质文化遗产。
5、汾酒:中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
以上内容参考:百度百科-茅台酒
以上内容参考:百度百科-五粮液
中国最好喝的白酒前十名
中国最好喝的白酒前十名:五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、水井坊、沱牌舍得、仙谭酒、丰谷酒、小角楼。
1、五粮液
作为中国最负盛名的浓香型白酒,中国白滑链酒中浓香型的老大哥。它以独特的五种粮食发酵并酿制,在粮李搜香的造诣上独树一帜,口感醇厚。品牌誉清价值和酒的品质都是没的说的。
2、泸州老窖特曲
泸州老窖的主要原料是当地出产的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造用水选自当地的龙泉井水和沱江水,采用传统的“混蒸连续发酵法”。出酒后,还要用“麻坛”贮存一、二年,最后通过细致的品尝和勾兑后,达到固定的标准方能出厂,由此保证了老窖特曲的品质和独特风格。
3、剑南春
剑南春的名气可追随到唐代,相关大诗人李白“甘露微浊醍醐清”,古时得“剑南烧春”,就是当今得剑南春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。可谓是,历史悠久,绵延至今。
4、郎酒
郎酒是中国名酒中的新秀。1979年郎酒被评为全国迅芹优质酒,并两度被评选为国家名酒。此外,郎酒还先后被评为中哪虚历国驰名商标、“中华老字号”品牌,其酿造技艺“古蔺郎酒传统酿造技艺”被纳入了国家非物质文化遗产名录。
5、全兴大曲
全兴大曲在全国的名气就不如之前的几个品牌了,但是这不妨碍全兴酒的质量,它继承了整个浓香型白酒的优秀品质,在口感上是能得到当地人一致认可的。
6、水井坊
水井坊是全兴大曲孵化出的高端酒,但是有人说两种酒的酒质是一样的,只是包装不同,全兴大曲属于浓香型酒,具有600年酿造史,曾经在四川风靡一时,销量一度超过茅台和五粮液。
7、沱牌舍得
沱牌酒业位于“陈子昂故里”,诗酒之乡,四川省射洪县沱牌镇,是“中国名酒”和川酒“六朵金花”之一。其酿造工艺为“混蒸混烧”,整体喝下去清冽甘爽,醇厚柔顺,尾段净爽回甘,余味悠长。
8、仙谭酒
仙潭酒是四川一个非常出名的白酒种类,而且仙潭酒的生产基地非常大,光是占地面积就有着500多亩,仙潭酒还获得了多项大奖,在全国白酒质量评比中,获得了中国优质酒的称号。
9、丰谷酒
丰谷酒王的口感浓而陈,香味优雅,初闻爽净,喝下去之后又觉得甘冽,尾味绵长,真真的唇齿留香,一口难忘。丰谷酒王的原产地在四川绵阳,这个生产美酒的故乡,除了一些中高档的白酒,还产出了这一低醉度的白酒。
10、小角楼
小角楼酒产自四川巴中,地域性比较强的白酒,距今已经有300多年的历史了,被称为“川东王”,但在众多川酒中,小角楼名气还不算大,但口碑一直不错。酒劲够大,酒体优雅细腻,口感绵甜净爽,入口醇和舒适,窑香亩让毕和陈香比较明显,回味悠长。
以上内容参考:百度百科-五粮液
中国的名牌白酒都有哪些?
中国四大名酒是茅台酒、 汾酒、 泸州老窖、西凤酒,这几种酒的地位和社会影响力相对来说都是比较持久的。很多人平时都有喝酒的习惯,在饮酒的时候可以选择这些比较有名的酒,当然过量的饮酒是不合适的。
1、 茅台酒
茅台酒,产自贵州茅台镇,以一己之力,带动整个茅台镇的发展,味道以酱香为主,闻着略带焦香,香味细腻,酯香柔和协调,扣杯隔日香味,酱香味悠长,经久不散。
2、 汾酒
汾酒,产自山西汾阳市杏花村,因此又被称为“杏花村酒”,汾酒有着4000多年的历史,被称为“中国最古老的国酒”。汾酒是清香型白酒的代表,酿造工艺非常精湛,其中以老白汾为代表,度数偏高,但是不刺激,酒液连绵。
3、 泸州老窖
泸州老窖,产自酒城四川泸州,浓香型白酒的代表,有“浓香鼻祖,酒中泰斗的”雅称。关于这款酒,关于它的更多了解是窖池方面,它宣传得更多都是窖池,因为它太过依赖老窖池,产出的酒,也和窖池有联系,比如说,国窖1573等,宣传酒,亦在宣传老窖。
4、西凤酒
西凤酒,产自陕西,凤香型白酒代表,所谓凤香型白酒,其实是清香型白酒和浓香型白酒结合在一起的产物,完美地继承了两者的优点,因此品尝的时候,香味在清、浓之间交叉,诸味协调,醇香幽雅。
好白酒的特点
1、好喝不口干、不上头
好酒的概念就是口感品质好,如酱香型酒,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香经久不散等特点;如浓香型酒,芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,都是优质的基酒和调味酒,经过缜密的勾调配比,因此饮后不易上头。
2、有收藏价值
优质白酒,除了好喝不上头外,其还有收藏价值,随着时间的沉淀,酒质越来越好,同时具备文化价值,能有效反应一定时间段的经济文化发展状态。而且优质白酒,不是一酿造出来就是成了优质白酒,要经过一段时间存放,通过分子间互相咬合,酒体更加老熟,变得更加醇香。
3、酿造原材料优质
一款好酒,选用的原材料酿造酒的成本都比较高,而且酒质口感也比较纯正,其中关系口感较大的因素是水和陈酿。都说水为酒之血,酿造白酒一定要有好的水源,好山好水出好酒,不是没有道理的。
中国白酒名品有哪些
中国白酒名品有:茅台酒、洋河酒、古井贡酒、水井坊、江小白。
1、茅台酒
茅台酒是中国最著名的白酒之一,出产于贵州省的茅台镇。茅台酒的口感醇厚,香气浓郁,有“国酒”之称。茅台酒的历史可以追溯到明朝,经过几百年的发展,已经成为中国最具代表性的高端白酒之一。茅台酒不仅在国内受到广泛欢迎,而且在国际市场上也备受推崇。
2、洋河酒
洋河酒是江苏省洋河镇出产的一种著名的白酒品牌,成立于1949年。洋河酒的口感柔和,香气浓郁,以其口感和优质的品质闻名于世。洋河酒已经成为中国第二大白酒品牌,其产品广泛应用于宴会、商务接待等场合。
3、古井贡酒
古井贡酒是浙江省金华市出产的一种著名的白酒品牌,成立于1952年。古井贡酒的口感清香,香气浓郁,有“中国名酒”之称。古井贡酒采用传统的酿造工艺和原材料,经过数十年的发展,已经成为中国白酒行业的领导者之一。
4、水井坊
水井坊是浙江省绍兴市出产的一种著名的白酒品牌,成立于1573年。水井坊酒的口感柔和,香气浓郁,是中国历史悠久的白酒品牌之一。水井坊采用传统的酿造工艺和优质的原材料,不断创新和改进酿造技术,使其产品质量和口感得到了进一步提高。
5、江小白
江小白是四川省绵竹市出产的一种著名的白酒品牌。江小白的口感柔和,香气浓郁,以其口感和品质成为四川地区最受欢迎的白酒品牌之一。江小白采用传统的酿造工艺和选用优质的原材料,通过口味不断创新和包装年轻化,使其产品在国内白酒年轻人市场上备受青睐。
以上内容参考百度百科-茅台酒百度百科-江小白
中国白酒有哪些?八大名酒排名?
一入冬就有品饮烈酒的冲动,毕竟一入喉的灼热感可以快速驱走寒气。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸馏酒,还有一种“中国白酒”。初接触中国白酒的朋友大多先有「戒心」,但其实我们真的懂得中国白酒?
中国白酒有着浓郁的香气,余韵悠长,有次不小心倒了一点茅台在大衣上,其气味一两天都不会消散。然而,中国白酒要入门也不容易,因为其品饮方式、归类方式都与其他酒类不同,并不能纯粹以地区性来分类,却是以香味风格作为区分,总体而言有「十二香型」、「八大名酒」,到底是那八大?
八大名酒排名(排名不分先后) (一)「酱香型」茅台酒
「酱香型」茅台酒
茅台酒可谓是最著名的中国白酒,因为也是国酒,又与苏格兰Whisky、法国的Brandy并列为世界三大蒸馏酒,在「十二香型」之中,茅台就属于「酱香型」,观其「酱」字,就知道是来自发酵的味道,也是所谓的「茅香」。茅台酒就是来自茅台镇,其味道当然独特,而更为独特的是其酿造产地世界上只有一个,并不能复制,因为那个酒窘拥有着蕴酿了多年的微生物群作发酵作用。以至是其河水、土壤,整个酿造环境都并非说人力可以复制,因为所经过的时间是无可取代。
(二)「浓香型」五粮液
「浓香型」五粮液
五粮液原产宜宾,这个地方土地非常丰饶,适合种植不同的谷物。五粮液顾名思义就是用五种粮食原料酿造,包括大米、小麦、玉米、高粱、糯米,其酿造发酵需要多达150种微生微参与,五粮液入口相对地甜,而且芳香浓郁久久不散,其芳香风格也以此为名。
(三)「浓香型」泸州老窖特曲
「浓香型」泸州老窖特曲
「浓香型」在八大名酒中占了好几席位,接下来的泸州老窖特曲也在其列,它产于四川南部的泸州,也许大家都听过「国窖1573」,是泸州老窖其中一项产品,向其酿造历史致敬。它可能是历史最悠长的浓香型白酒,故又名「浓香鼻祖」,可以追溯至秦汉,而现在的窖池则建于1573年,已被列入重点文物保护单位,封为「国窖」,「国窖1573」正因此而命名。
(四)「浓香型」古井贡酒
「浓香型」古井贡酒
这款「浓香型」白酒可能大家比较少听到,但来头一点也不小,源自于安徽省亳州市,以「浓香型」而言是相对地幽香醇和,又有「酒中牡丹」之名。从其名字拆解,「古井」是来自南北朝时的一口「天下名井」,井水特别的清澈纯净,却有着适合酿酒的微量元素,这口井酿出来的才是正宗的古井贡酒。至于「贡酒」顾名思义,于明代曾被钦定为贡品,所以得其名。
(五)「浓香型」全兴大曲
「浓香型」全兴大曲
八大入面还有一款「浓香型」,源自于清代乾隆年间的全兴烧坊的大曲酒,也是位处于四川,以高梁、小麦酿制,以分层堆糟法发酵,发酵过程就要60天,之后的工序包括窖熟、酯化、蒸酒、储存及勾兑等,成品清澈无比,却带有浓郁的香甜。它曾于多届的全国评酒会上位列国家名酒。
(六)「清香型」汾酒
「清香型」汾酒
对于汾酒大家就不会感到陌生了,如果大家有入厨习惯的话,而且汾酒也是腌制腊肉的灵魂。只不过,别以为汾酒只用作入馔,贵为八大名酒之一,而且大家定必从小就听过它的事迹。唐代诗人杜牧《清明》:「清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。」当中所指的山西杏花村正是其发源之地,有说汾酒的酿造历史竟可追溯至新石器时代,怪不得可以称得上为中国白酒的始祖。
(七)「凤香型」西凤酒
「凤香型」西凤酒
「凤香型」指的「凤」就是西凤酒,与味道无关,却是来自其发源地陕西省凤翔县柳林镇,传说凤翔是有凤凰出没之地,西凤酒的过人之处就是远处都闻到的芳香,集甜、酸、苦、辣、香五味,在唐代就有「开坛香十里,隔壁醉三家」之佳话。其发源可追溯至先秦,当时已是庆功必备之酒,故又名「秦酒」,后来改名为「柳林酒」,到了北宋时苏轼曾调任于凤翔县,在《喜雨亭记》中以「花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微」来赞美这款酒,后来更上奏要大兴柳林镇的酒业。到了1933年用来参加世界博览会时才定下西凤酒之名。
(八)「董香型」董酒
「董香型」董酒
最后一款八大名酒是来自贵州遵义董公寺的董酒,「董」字的字义是多重的草药,而董酒正是以百草酿成,赋予它复杂的药香,故「董香型」又名为「药香型」,而其百草配方向来都是酿造机密。口感方面,由于用上百草参与制曲,除了其独特的芳香,酸度也较高,在西方品酒的概念上,酸度高甜度低是优雅的风格,它也与以上七大名酒有着别树一帜的风味。
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全国十大名白酒排行榜
中国白酒十大排名是:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。
1、古井贡酒
魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”说的就是古井贡酒!
2、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
3、洋河大曲
据《中国实业志·江苏省》说:“江北之白酒,向以产于泗阳之洋河镇者著名,国人所谓‘洋河大曲’者,即此种白酒也。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明朝时已闻名遐迩。
4、剑南春
剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
5、汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。