本文目录一览：
- 1、茶叶对身体有什么好处
- 2、茶叶对我们有什么好处
- 3、茶叶对身体好处
- 4、吃茶叶对人体有什么好处
- 5、茶对人体有哪些好处？
- 6、茶叶对身体有什么好处
- 7、茶叶有什么功效
- 8、茶叶喝了对身体有什么好处
- 9、茶叶的好处和功效和作用
茶叶对身体有什么好处
茶叶是一种健康的饮品，含有多种生物活性物质和营养成分，对身体有多种好处。以下是茶叶常见的几个益处：
1. 改善消化：茶叶中的单宁类物质可以促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收。
2. 降低心血管疾病风险：茶叶中的多酚类物质有抗氧化和抗炎作用，能够降低胆固醇、血压等心血管疾病的风险。
3. 预防癌症：茶叶中的多酚类物质也具有抗癌作用，可降低癌症的发生率。
4. 提高免疫力：茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质能够刺激人体免疫系统，提高免疫力。
5. 改善睡眠：茶叶中的茶碱和茶氨酸等物质具有镇静作用，能够改善睡眠质量。
但需要注意的是，茶叶虽然有益健康，但也不能过量饮用。特别是对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，应该适量饮用并结合自身情况做出合理选择。同时，需要注意的是市售茶叶往往被添加了不少草酸盐、重金属等有害物质，为了避免这些危害，应尽量选择优质的茶叶。
茶叶对我们有什么好处
茶叶对我们有以下好处：1.改善心情：茶叶中的茶多酚和咖啡因可以促进脑部的神经传导，从而提升心情和认知能力。2.提高免疫力：茶叶中的茶多酚、维生素C和E等成分可以增强身体的抗氧化能力，增强免疫力，减少疾病发生的风险。3.保护心脏：茶叶中的茶多酚可以降低胆固醇和血脂，降低冠心病、心脏病发生的风险。4.促进消化：茶叶中的咖啡因可以刺激胃液分泌，促进消化功能。5.减肥和美容：茶叶中的茶多酚可以促进脂肪代谢，加速新陈代谢，达到减肥和美容的效果。6.预防癌症：茶叶中的茶多酚可以清除自由基和抑制肿瘤细胞的生长，有一定的抗癌作用。7.提高睡眠质量：茶叶中的茶多酚可以促进脑部神经传导，有一定的镇静作用，有助于提高睡眠质量。总之，适量饮用茶叶有益健康，但过量饮用可能会对健康产生负面影响。
茶叶对身体好处
茶叶对身体有许多好处，其中包括：1.抗氧化作用：茶叶中的茶多酚等成分具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除自由基，减少细胞损伤和老化。2.降低胆固醇：茶叶中的茶多酚等成分可以降低血液中的胆固醇水平，保护心脏健康。3.提高免疫力：茶叶中的茶多酚和咖啡因等成分可以提高身体的免疫力，预防感冒等疾病。4.促进消化：茶叶中的茶碱和茶多酚等成分可以刺激胃肠道的蠕动，促进消化和排便。5.减轻疲劳：茶叶中的咖啡因和氨基酸等成分可以促进大脑的兴奋作用，提神醒脑，缓解疲劳。6.保护牙齿：茶叶中的茶多酚等成分可以抑制口腔细菌的生长，保护口腔健康和牙齿。总的来说，适量饮用茶叶有益身心健康，可以提高生活质量和健康程度。
吃茶叶对人体有什么好处
1.帮助消除疲劳，提神醒脑：茶叶含有咖啡因和茶碱等成分，其能够刺激神经系统，使人感到清醒和舒适。2.降低血压、血脂和胆固醇：茶叶中富含茶多酚和多种维生素，能够促进血液循环，降低血压、血脂和胆固醇，对心脑血管疾病有预防作用。3.抗氧化、延缓衰老：茶叶中的茶多酚是一种强效的抗氧化剂，它可以清除体内自由基，延缓细胞老化，减缓皮肤的老化速度。4.增强免疫力：茶叶含有多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。5.促进消化、减肥：茶叶中的茶碱和多种酶能够促进肠胃蠕动，促进消化，对减少脂肪的积累也有帮助。6.抗癌、预防疾病：茶叶中的茶多酚具有一定的抗癌作用，可以降低癌症的发病风险，同时茶叶还含有花青素、多酚等物质，对心血管疾病、肝病、肾病、糖尿病和白内障等疾病有辅助治疗作用。总之，适量饮茶可以帮助人体增强免疫力、促进健康、预防疾病。但是，对于某些人群，特别是孕妇和哺乳期妇女等，需要注意适量饮茶，不可过度。
茶对人体有哪些好处？
茶叶的好处
茶叶对人体的生理、药理功效,归纳起来主要有如下八大保健作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
不同茶的营养和药效成分是不一样的。高档绿茶中，维生素C、B1、B2含量比红茶、乌龙茶一般要高1-2倍，有的甚至更多；高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量，一般也比红茶高，尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多；绿茶中，具有多种生理功效的茶多酚含量，通常也比红茶、乌龙茶等高1倍以上。因此，从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于人的健康。
喝什么茶对人体健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，因为不同人的身体状况是不一样的。对于身体较弱的人，以喝点红茶为好，如在茶中再添加点糖则更好，既可增加热能，又可补充营养。青年人，正处发育旺盛期，需要更多的营养，以喝绿茶为好。妇女经期前后，性情常较烦躁，以饮用花茶为好，因它具有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖而希望减肥的人，可以常喝乌龙茶、沱茶等，因其去脂减肥作用较强。食用牛羊肉较多的人，为了促进脂及食物的消化吸收，可多饮砖茶、茶饼等紧压茶。经常接触有毒物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳保饮料。脑力劳动者、飞行员、驾驶员、运动员、广播员、演员、歌唱家等，为了提高脑子的灵敏程度，以保持头脑清醒、精力充沛，增强思维活动的能力、判断能力记忆力，应饮用高档名优绿茶。
饮茶文化，自古以来就很受欢迎啊。对人体是有很多好处的，但却也要因茶而异吧。像绿茶的话就对皮肤有好处，清热解毒，败火，促进消化什么都有的。你可以在网上搜搜
喝茶到底对人体有什么益处呢？
①营养丰富。茶叶中含有许多营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、维生素E、维生素A、维生素K、维生素D、胡萝卜素、生物素、钙、磷、铁、铜及多种人体需要的氨基酸和芳香化合物。喝茶能促进新陈代谢，并维持心脏、血管和胃肠等组织的正常生理功能。
②提神益思，消除疲劳，增强记忆力和思维功能，提高工作效率。
③增强血管弹性，促进血液循环。茶叶含的某些物质有降低血脂和胆固醇、延缓血管内膜脂质斑块形成及扩张血管的作用，因此可防止血栓形成和动脉粥样硬化，预防高血压、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病。
④防癌抗癌。茶能阻断亚硝胺（致癌物质）的合成，并有抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞的作用。
⑤杀菌消炎，防治疾病。茶能抑制并杀灭多种细菌，防治口腔炎、咽喉炎、痢疾、肠炎及伤寒等疾病。
⑥减少辐射危害，改善造血机能。茶叶中含防辐射的物质，可减轻辐射损伤病，防治因放射线物质引起的白血球下降，保护人体的造血功能。
⑦利尿消炎，维护肾脏功能。茶叶中含的生物碱有利尿作用，又能杀菌消炎，辅助治疗肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎。
⑧保护视力，防治眼疾。茶叶含多种维生素，能防治于眼病、夜盲症、白内障及因看电视引起的视力下降。
⑨预防龋齿，清洁口腔。茶叶含氟丰富，能保护牙齿，预防龋齿的发生。用茶漱口，能洁口、消腻、除腥、杀菌，防治舌炎、牙周炎、口腔炎等。
⑩消脂减肥，美容美肤。茶能增强胃液分泌，调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有较强的分解作用，所以能降低血脂胆固醇而有减肥作用。
生津止渴解暑。夏季炎热，饮热茶几分钟后，皮肤温度即可下降1℃~2℃，使人感到凉爽。
抗衰延年益寿。因茶叶含多种成分，既能补充人体所需的营养，又能防治许多常见的疾病，还有抗氧化、防衰老的作用，所以常喝茶水，可以使人健康长寿。
茶叶对身体有什么好处
茶叶对身体有很多好处，以下是其中的一些：1.抗氧化：茶叶中含有丰富的抗氧化剂，可以帮助减少自由基对身体的损害和老化。2.降低胆固醇：茶叶中的多酚物质可以降低胆固醇水平，有利于心血管健康。3.增强免疫力：茶叶中的多酚物质可以增强免疫力，减少感染的风险。4.改善消化：茶叶中的儿茶素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。5.降低血压：茶叶中的儿茶素可以促进血管扩张，降低血压。6.减轻焦虑：茶叶中的茶氨酸可以促进大脑的放松，减轻焦虑、压力等心理问题。总的来说，适量饮用茶叶对身体有很多好处，但要注意不要过量，否则可能会对身体造成负面影响。
茶叶有什么功效
绿茶：属于寒性，对于降火有很好的疗效，一般容易上火的，建议喝绿茶。
红茶：属于温性，对于心寒的朋友来说，可以多喝红茶，在日本红茶还叫美容茶，对皮肤和新陈代谢都很好的。
乌龙茶（清茶）：既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，适合大众喝，而且口感有很多种。
以下供你参考，呵呵。
一、有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
二、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。
三、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。
使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。绿茶可使香烟的害处减至最低限度。
四、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
五、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。
六、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。
七、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
八、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
九、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有"久食令人瘦"的记载。我国边疆少数民族有"不可一日无茶"之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于"减肥"。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓"久食令人瘦"的道理就在这里。
绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。乌龙茶可免除肥胖的烦恼。
十、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行"饭后茶疗漱口"试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
功效与作用
醒脑提神、利水消肿、防暑降温
茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国，茶叶最早被作为祭品使用。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。
1、醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋性，另外，茶叶有缓解晕车晕船的作用。
2、利水消肿：茶叶有利水消肿的作用，对于一切原因所导致的水液代谢障碍均有一定的缓解作用，可以用于改善肾小球肾炎或肾病所导致的下肢水肿，因其有利尿作用，对缓解下肢水肿也有一定的帮助。
3、防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。
4、保护心血管：茶叶中含有较多量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等，这些物质可以对人体产生多种生物学活性，首先对心血管有一定的保护作用，茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环，对于脂肪代谢有一定的促进作用，可以降低高脂血症的发生。
5、改善胃肠功能：茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提高消化吸收能力。
1、能够抗氧化、抗衰老，因为茶叶当中含有丰富的黄酮类的物质，这些黄酮类的物质有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。
2、能够提神醒脑，因为茶叶当中含有丰富的茶多酚，茶多酚能够很好的刺激神经的兴奋性，进而有很好的醒脑提神的作用。
3、能够促进体内生化代谢的顺利进行，因为茶叶当中含有丰富的微量元素，比如锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内酶和辅酶的重要原料，进而能够让体内的生化代谢更加顺畅。
茶叶的功效：
1、降压
儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、提神
咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、保健
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
4、味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。
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拓展资料：
茶叶简介：
茶，（学名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
有益成分：
1、茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
2、茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。
3、茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
4、茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
5、Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6"target="_blank"title="百度百科茶叶">百度百科茶叶
茶叶喝了对身体有什么好处
喝茶有以下好处：1.改善消化系统：茶叶中的鞣酸和茶多酚可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化，缓解胃部不适。2.清除体内毒素：茶叶含有咖啡因和多酚等物质，可以刺激肝脏的排毒功能，促进体内毒素的血液循环。3.改善记忆力：茶叶中的茶多酚可以减少甲基化酸，减轻脑细胞的损伤，提高脑功能和记忆力。4.保持心血管健康：茶叶中的咖啡因和多酚可以促进血液循环，降低血压，保持心脏健康。5.预防癌症：茶叶中的多酚有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，防止细胞突变，预防癌症的发生。6.改善睡眠质量：茶叶中的茶碱和茶氨酸有轻微的兴奋作用，可以帮助人们清醒和提神，同时也有助于提高睡眠质量。
茶叶的好处和功效和作用
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。下面就由我为大家介绍下茶叶的功效和作用，希望对大家有帮助。
茶叶的好处
1、提神醒脑，使人精神振奋， 增强 记忆力 。
2、兴奋中枢神经，增加运动能力。
3、刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
4、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
5、饮酒前 饮茶 ，预防醉酒。
6、消除疲劳，促进新陈代谢。
7、减慢衰老作用，延年益寿。
8、固齿强骨，预防蛀牙。
9、保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。
10、降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。
11、抑制细胞突变，具抗癌作用。
12、可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。
茶叶的功效和作用
近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能;并能促进胃液分泌，助消化，解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。
茶叶还具有消脂作用，我国古代许多医书中都提到，饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说，“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”。所以，古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明，饮茶帮助消化的药理作用，主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及 其它 消化液的分泌量，增进食物的消化吸收。
经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。