本文目录一览:
- 1、中国六大茶类,茶叶养生局,你适合喝什么茶
- 2、各大茶叶的功效与作用
- 3、中国六大茶类介绍 什么体质喝什么茶
- 4、各类茶的功效适用人群
- 5、养生时还在乱喝茶?6大茶类分别适合什么体质的人饮用,答案来了
- 6、茶叶知识,了解中国六大茶系,看完就懂了
- 7、女人喝六大茶类哪个茶最好
- 8、六大茶类有哪些 六大茶类适合什么人喝
- 9、茶的种类有哪些及功效
中国六大茶类,茶叶养生局,你适合喝什么茶
中国茶叶分为六种基本茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。每类茶的养生功效各有侧重,下面是一些常见的茶叶养生局和适合喝的茶类:
1. 清热降火:绿茶、黄茶、白茶和青茶都具有清热降火的作用,适合上火、口干口渴、肺部不适等人群饮用。
2. 调理肠胃:红茶和黑茶具有调理肠胃的作用,适合消化不良、肠胃不适等人群饮用。
3. 抗氧化:绿茶、白茶和红茶都具有一定的抗氧化作用,适合长期面对电脑、预防衰老等人群饮用。
4. 帮助睡眠:白茶和黑茶具有安神助眠的作用,适合睡眠不佳、压力大等人群饮用。
需要注意的是,每个人的体质不同,适合饮用的茶类也有所不同。在饮用茶叶时,应根据自己的身体状况和喜好选择适合自己的茶类。同时,也要注意饮茶的时间和量,避免过量饮用对身体造成不良影响。
各大茶叶的功效与作用
1,绿茶:皮肤美白,改善贫血,预防癌症,能够减少药物的毒副作用,抗衰老,清口臭;2,乌龙茶:减肥美容,降低胆固醇;3,花茶:调节肠胃,排毒养颜,适用于气血不足,内分泌失调的人群;4,红茶:促进肠胃的蠕动,去除油腻,增强食欲,利尿消肿;5,黑茶:软化血管,对预防心血管疾病有一定的帮助,抗氧化,利尿消毒;6,乌龙茶:抵抗衰老,减肥,改善皮肤的过敏症状。
各种茶叶的功效与作用如下:
1. 绿茶:绿茶具有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化、减少心血管疾病、消毒、杀菌、减肥、清理肠道等功效。
2. 红茶:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、利尿消肿、强壮心脏功能,同时具有清热、消炎、提神、消除疲劳等功效。
3. 乌龙茶:乌龙茶可以抗衰老、美容、利尿、助消化、化痰、退烧、抗菌、杀菌、预防心血管疾病。
4. 白茶:白茶具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老、延年益寿等功效。
5. 黄茶:黄茶可以助消化、清理肠胃、提高免疫力、减肥瘦身、调节身体代谢。
6. 花茶:花茶可以帮助消化、提神养气、缓解疲劳、调节内分泌、祛斑、排毒养颜等。
以上是各种茶叶的主要功效与作用,希望能对您有所帮助。
中国六大茶类介绍 什么体质喝什么茶
中国茶类的划分有很多种方法,根据制作方法和发酵程度的不同,可分为六大类,即六大茶系:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。
六大茶系的外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变,茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。
【绿茶:绿叶性寒清烦热】
从营养价值看,绿茶没有经过发酵,很好地保留了茶叶中的天然物质,营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁,并增强思维能力、提高免疫力,最适合工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群,而绿茶性凉,所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
【白茶:汤色黄白可降糖】
白茶加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。其发酵度在10-20%之间,属于轻度发酵茶类。
糖尿病患者最宜白茶,这是因为白茶在加工中未经炒、揉,茶中所含的多糖类物质基本未被破坏,而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。此外,白茶茶性清凉,还有降火去燥、治疗便秘的作用。但糖尿病患者在饮用白茶时,最好用温度较低的开水,约80℃左右浸泡4至6小时,并在清晨、晚上饮用,不能用沸水冲泡以免高温破坏茶多糖。
【黄茶:黄叶黄汤助消化】
黄茶的特点就是“黄叶”、“黄汤”,其实是由炒绿茶演变出的产物,在炒制绿茶的过程中加入闷黄的程序即成黄茶。黄茶的发酵度在20-30%之间,属于微发酵茶类。
黄茶需闷,属于“沤茶”,在沤的过程中产生大量消化酶,对脾胃有好处,所以出现消化不良、食欲不振,或是身形肥胖的人最适合饮用。但黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚,这些成分都容易使人产生兴奋感并增加排尿量,因此不宜准妈妈与胎儿健康,可能导致妊娠中毒等情况的发生,因此不宜孕妇。
【青茶:绿叶红边健美茶】
青茶又称乌龙茶,发酵度在30-60%之间,属半发酵茶类,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。
青茶最适合体形肥胖的人,由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效,在日本被称为“美容健美茶”。此外,乌龙茶还有提神醒脑的作用,适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。所有喝青茶的人都应注意,不要空腹饮用,否则不但会顿觉饥肠辘辘,甚至有人会因此头晕恶心,也就是醉茶了。此外,孕妇最好不要喝,其中的茶碱有兴奋作用,会增加胎动并对胎儿不利。
【黑茶:粗大黑褐忌体瘦】
黑茶原料粗老,发酵度达到了100%,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色,因此才被称为黑茶,属于后发酵茶,主供边疆少数民族消费。
黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人,这是因为其茶性温润,去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。但黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿成长有影响,孕妇忌喝。
【红茶:汤红性温调脾胃】
在我国,红茶是仅次于绿茶的第二大茶种,无论干茶还是冲泡后的茶汤都呈红色,所以称为红茶。红茶的发酵度可达80-90%,属于全发酵茶类。
红茶茶性比较温和,茶汤滋味甜醇,没有刺激性,具有调节脾胃的功能。在国外,有在红茶的茶汤中加入牛奶、糖的习惯,更可以补充营养,增加身体热能。对肠胃不好或身体虚弱的人,不宜饮绿茶,而红茶则比较适宜。红茶性温,所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
各类茶的功效适用人群
各类茶的功效适用人群
各类茶的功效适用人群,中国是茶的故乡,茶是中华民族的举国之饮,不仅解渴,还能养生。不同的茶叶有不同的功效,所以有不同适用人群。下面来看看各类茶的功效适用人群。
各类茶的功效适用人群1 六大茶类的功效与禁忌
1、性寒的绿茶
绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,
且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。
绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
绿茶禁忌:
肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。
孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。
胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。
2、性寒的黄茶
黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
黄茶禁忌:
黄茶归于轻发酵茶,制造工艺似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。
其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。
3、性凉的白茶
白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
白茶禁忌:
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。
4、性平的青茶
青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。
乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
青茶禁忌:
忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。
忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。
另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。
5、性温的红茶
红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。
红茶禁忌:
结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。
6、性温的黑茶
黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。
脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。
黑茶禁忌:
患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。
这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的'危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
各类茶的功效适用人群2 六大茶类的适宜人群:
1、绿茶
绿茶性寒,适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。
其汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热饮用解暑,急躁之时清心。且具有很好的防辐射抗氧化作用,气郁体质、阴虚体质、湿热体质及特禀体质适合饮用。
2、青茶
青茶即乌龙茶类,性平,适合大多数人群饮用。
乌龙茶茶性平和,且香气馥郁(单丛茶),通窍理气、解油腻尤为明显。各种体质人群均可饮用。
3、黄茶
黄茶性寒,适合口苦口臭、消化不良人群饮用,功效与绿茶大致相同,在口感上绿茶清爽,黄茶醇厚。
阴虚体质兼有虚热上炎的人群黄茶是很好的选择。
4、红茶
红茶性温,适合胃寒、手脚发冷、体弱、年龄偏大者饮用,加入牛奶、蜂蜜口感更佳。
具有补养气血,温补脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,女士最宜饮用。红茶适合大多数体质,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。
5、白茶
白茶性偏凉(新白茶性凉、老白茶茶性相对温和),适合眼睛干涩、口干口渴、皮肤较油腻、记忆力差者饮用。
白茶具有越陈越香的特点(保存良好、优质原料的前提下),适用于阴虚型、湿热体质人群品饮。
6、黑茶
黑茶性温,能去油腻、降血脂。黑茶喉咙肿痛,食欲减退,四肢冰冷,腰膝酸软,精力减退者。
黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮均可,煮饮更佳。注意:普洱新生茶较寒凉,与绿茶功效更为相似,湿热型、特禀型体质适宜饮用;熟茶则性温和,与红茶茶性更为相近,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。
各类茶的功效适用人群3 6种茶的分类和适合人群
绿茶
特点:讲究新鲜,不发酵。干茶绿,茶汤绿,叶底绿。
加工工艺:杀青→揉捻→干燥
喝法:85℃的水冲泡,时间2~3分钟,比例1:50,采用透明茶具,不盖盖子。
适合人群:忙碌的年轻人,脑力劳动者,体火热,精力旺盛的人群。体虚畏寒者慎用。失眠者慎用。
白茶
特点:制作简单,不发酵。
加工工艺:鲜叶→萎调→干燥
喝法:用沸水直接冲泡,简单方便
适合人群:精神高度紧张的,压力较大人群,小孩子也可以和白茶,对视力较好。
黄茶
特点:微发酵,“闷黄”。比较少见,湿热干热两种加工方式
加工工艺:杀青→揉捻→闷黄→干燥
喝法:90℃的水泡半分钟到一分钟,再冲八分满,2分钟后可饮,留三分之一,冲下一杯。
适合人群:消化不良,饮食不振,可以适当饮用。
青茶
特点:半发酵,折中。
加工工艺:萎调→做青→炒青→干燥
喝法:100℃的沸水,冲泡后加盖。二次冲泡要清理干净,才不会影响味道。
适合人群:减肥,过于饱腹,善于急躁的人
黑茶
特点:后发酵,茶马古道。促消化,调节肠胃。
加工工艺:杀青→揉捻→渥堆→干燥
喝法:100℃直接冲泡,老粗原料也可以煮茶
适合人群:血糖高,便秘,抽烟喝酒人群,体虚体寒者适合。
红茶
特点:全发酵,红亮。
加工工艺:萎调→揉捻→发酵→干燥
喝法:80℃左右的热水,冲泡3~5分钟。最好选用紫砂壶,80℃的水,前3道6秒,后换成5秒,十泡后进行闷泡一分钟,就可以喝到最纯的红茶韵味。
适合人群:体虚者,手脚发凉,脾胃功能较差者。
养生时还在乱喝茶?6大茶类分别适合什么体质的人饮用,答案来了
在中国传统的 养生 观念中,经常把人的体质分为燥热虚寒之别,阴虚气虚阳虚湿热等等,不同体质的人在饮食和 养生 保健方面需要区别对待。老话说喝茶能 养生 ,但是不同的茶在不同的时间,不同的场合,不同的人喝,效果也是不一样的。下面我们就来聊一聊,看不同的体质喝什么样的茶最合适,最能起到 养生 保健的效果。
中国有6大茶类,因为制作工艺不同,所以茶性也有一些区别,下面我们就来简单介绍一下。
①绿茶 :属于不发酵的茶类,能够保留茶叶中最天然纯真的味道,但是茶性相对来说比较寒凉。
②黄茶 :属于微发酵的茶类,基本制作工艺跟绿茶相似,只不过有一道闷黄的工艺。因此黄茶的茶性相对来说也是偏寒性的,当然比纯不发酵的绿茶要好。
③白茶 :白茶属于轻发酵茶类,不用像绿茶那样,需要经过高温杀青,一般直接通过揉捻和干燥工序就可以制作完成。新白茶的茶性凉,而陈年老白茶茶性趋于平和。
④青茶 :青茶也就是我们通常所说的乌龙茶,其余发酵程度属于半发酵,所以茶性相对来说比较平和。
⑤红茶 :红茶属于全发酵茶叶,茶叶的内含物质在发酵的过程中会产生茶黄素和茶红素,营养物质比较丰富,茶性相对温和。
⑥黑茶 :黑茶属于后发酵茶,其发酵程序跟其他的几种茶叶的发酵程序不一样,它是在经过制作完成之后,在自然的状态下随着时间的流逝而不断的陈化,所以黑茶的茶性相对来说同样比较温和。
第一,绿茶
绿茶是我国消费量最大的一种茶叶,而且绿茶的品种名称最多,各大排产区都有比较不错的绿茶生产。就是大家所熟知的西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、黄山毛峰、岳西翠兰以及日照绿茶等等。 这些绿茶都适合体质偏热,胃火比较旺盛,精力充沛的人饮用。 当然如果有肝脏方面的问题的话,一般不建议喝绿茶,因为绿茶中的咖啡碱比较多,容易通过新陈代谢损伤肝功能。
第二,黄茶
黄茶虽然跟绿茶制作的工艺比较相似,但是在我国总体上的茶叶消费量中占据的份额比较小。根据相关数据统计,2019年黄茶的消费量是6大茶类中最少的。但是黄茶也有很多有自身特色的茶品,比如说像君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽和平阳黄汤等。 黄茶的茶性同样是比较偏寒的,所以茶叶中的茶碱和茶多酚的含量比较大,适宜的人群跟绿茶相似,但是对于那些胃部不适的朋友尽量少饮用。 另外黄茶中富含鞣酸成分,不利于身体对铁的吸收,所以贫血患者尽量少喝黄茶。
第三,白茶
俗话说得好,白茶是一年茶,三年药,七年宝。白茶通过适当的存放,能够发挥更好的 养生 保健效果。一般现在市面上比较多的白茶是福建和云南地区生产,包括白毫银针、白牡丹和云南白茶以及新工艺白茶等等。 对于湿热体质和阴虚体质的朋友,经常会出现手脚发热,心情急躁,或者是面泛油光,非常口臭的朋友都可以喝一些白茶,因为白茶的茶性可以起到降燥去热的目的,特别是成年老白茶能够祛邪扶正。
第四,青茶
乌龙茶的种类特别多,像我们常见的武夷大红袍、水仙 、凤凰单丛、台湾高山乌龙等等,都是非常出名的乌龙茶。前面我们讲过,乌龙茶的茶性相对来说比较平和, 所以对于痰湿体质或者是血瘀体质,都可以通过饮用乌龙茶加以改善。当然湿热和气郁、气虚、阳虚体质,也可以饮用乌龙茶 。不过在喝乌龙茶的时候尽量不要空腹,否则的话会出现头晕,心慌,手脚无力的情况。
第五,红茶
红茶属于全发酵的茶叶,以前国外的消费者特别是欧美国家,基本上都有饮用红茶为荣。现在国内红茶的消费群体也在不断的增多,像祁门红茶、金骏眉、正山小种、滇红和宜红等等都是非常出名的红茶。 红茶的茶性非常的温和,特别适合胃寒手脚发凉,体弱年龄偏大的朋友饮用。有时候还可以加入牛奶和蜂蜜进行调理,口味可能更适合一些 。如果如果身上患有结石的话,尽量不要喝红茶,贫血的朋友应该少喝红茶。
第六,黑茶
黑茶是我国六大茶类的一种非常古老的一种茶叶,目前比较出名的包括安化黑茶、广西的六堡黑茶以及我们云南的普洱茶。 黑茶能够降血脂,去油腻,去湿气,对于手脚冰冷,腰酸背痛,精力衰退的人可以多喝喝。湿热体质或者是痰湿体质,经常喝黑茶有利于身体功能的调节,有更好的 养生 保健效果。 喝黑茶的时候尽量要喝存放5年以上的黑茶,这样的话茶性更加温和,对身体的好处更多。
茶叶知识,了解中国六大茶系,看完就懂了
中国六大茶系
一、茶叶品种分类
绿茶
晒青绿茶————滇青、川青、陕青等;
炒青绿茶——西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖等;
蒸青绿茶————恩施玉露,中国煎茶等;
烘青绿茶——黄山毛峰、太平猴魁、峨眉毛峰、南糯白毫等。
白茶
白芽茶——银针等;
白叶茶——白牡丹、贡眉等。
黄茶
黄芽茶——蒙顶黄芽、君山银针等;
黄小茶——北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等;
黄大茶——霍山黄大茶、广东大叶青等。
乌龙
小种红茶——正山小种、烟小种等;
工夫红茶——川红、祁红、滇红、闽红等;
红碎茶——叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
红茶
闽北乌龙——大红袍、水仙、肉桂等;
闽南乌龙——铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;
广东乌龙——凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等;
台湾乌龙————冻顶乌龙,包种、东方美人等。
黑茶
湖南黑茶安化黑茶等;湖北老青茶蒲圻老青茶等;
四川边茶南路边茶、西路边茶;
滇桂黑茶————普洱茶、六堡茶。
二、加工程序
绿茶:鲜叶、杀青、揉捻、干燥。
白茶:采青、萎凋、干燥。
黄茶:鲜叶、杀青、揉捻、闷堆、干燥。
乌龙:采青、萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥。
红茶:鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥。
黑茶:鲜叶、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥。
三、绿茶
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。
特点:叶绿汤清,清香、醇美、鲜爽。
功效:防辐射、杀菌、消炎、生津解渴,清热去火,提神醒脑,去腻消食,减肥等功效。
适宜人群:适合工作忙碌、用电脑较多的年轻人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。
冲泡方法:绿茶一般冲泡水温以85℃为宜;绿茶与水的比例以1∶50为宜;在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。
四、白茶
白茶是我国名茶之一,主要出产于福建云南等地,是中国六大茶系的重要成员。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,白茶冲泡以后汤色黄绿清澈,且味道甘甜回味悠长。
特点:色白隐绿,汤色黄白,清香甘美。
功效:抗氧化、防暑、治牙痛、清热润肺、消炎解毒、护肝。
适宜人群:适合精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。
冲泡方法:老白茶可以用沸水冲泡,鲜嫩一点的白茶如白毫银针,可以适当降低冲泡温度。如果是盖碗冲泡,坐杯(每次冲泡茶叶的浸泡时间)的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色。
五、黄茶
黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,在唐朝时就成为了贡品。
黄茶属于部分发酵茶,品质特点是黄汤黄叶。
特点:叶黄汤黄、金黄明亮,甘香醇爽。
功效:提神醒脑、消除疲劳、消食化滞,对脾胃最有好处。
消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
适宜人群:适合消化不良,食欲不振者。
冲泡方法:最好选择盖碗或者玻璃茶具,用温水把茶具洗好再把适量的黄茶放到茶杯里,然后加入八十到八十五度的开水,刚刚没过茶叶就可以。
六、乌龙
乌龙茶又称青茶,品种繁多,是中国的主要茶叶之一具有鲜明的中国特色。乌龙茶是一种经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘烤后品质优良的茶。
特点:青绿金黄,清香醇厚。
功效:具有温胃清肺、提神益思、消除疲劳、解热防暑、消食去腻、减肥等功效。
适宜人群:适宜人群很广,尤其适合需要减肥、吃得过饱、心情急躁的人。
冲泡方法:泡乌龙茶宜选用容易茶水分离的器皿(盖碗一壶一杯或者飘逸杯),用100℃的沸水,冲泡后要加盖。
七、红茶
红茶属于全发酵茶,世界上最早的红茶,由中国明朝时期,福建武夷山,茶区桐木村的茶农发明,加工工艺主要分为萎凋、揉捻、发酵、干燥,形成红茶红汤红叶,香气甜醇的品质特征。
特点:香高色艳味浓,叶红汤红,浓厚甘醇。
功效:养胃护胃、生津解渴、促进食欲,可利尿、消除水肿。
适宜人群:适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用。
冲泡方法:烧水壶水温降到100~95度之间时,直接用来冲泡红茶。冲水后要快速出汤,十秒以后要把茶汤取出来,不然会让茶汤口感变差,会让它出现明显的苦涩味。另外冲泡红茶的时候一定要知道红茶不适合长时间闷泡,在充水以后尽量不要盖上茶杯的盖。
八、黑茶
黑茶因成饮茶的外型呈灰黑色,故得名。黑茶归属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产地为广西省、四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。
特点:茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚。
功效:去油腻、暖胃、减肥、降脂等功效。
适宜人群:去脂解腻效果强,适合肥胖、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和,虚寒体质者较适合。
冲泡方法:喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝,如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝。
女人喝六大茶类哪个茶最好
女人喝六大茶类哪个茶最好
女人喝六大茶类哪个茶最好,中国是茶叶王国,尤其是南方,几乎每个省份都有很多种茶。平日里泡一杯温热的养生茶饮,不仅可以驱寒暖身,还能滋补养颜。下面来看看女人喝六大茶类哪个茶最好?
女人喝六大茶类哪个茶最好1 一、薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克
做法:将以上材料用热水煮开即可。
功效:促进体内血液和水分的新陈代谢,清热去湿,消水肿、淡化黑斑、美白肌肤。
二、绿豆菊花茶
材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许
做法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,最后放入少量蜂蜜即可。
功效:排毒养颜、平整脸上粗孔,使肌肤光洁嫩白。
三、山楂护肤茶
材料:生地四钱、积雪草五钱、山楂五钱、片糖适量
做法:将上药共切碎捣研成粗末状,混匀,加水煎后略加片糖少许,代茶饮用即可。
功效:清热凉血,滋养肌肤。
四、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升
做法:
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟。
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸。
3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
功效:可调理血气,促进血液循环,养颜美容,消除疲劳、保护肝脏胃肠。
五、银杞护肤茶
材料:银耳三钱(浸泡)、杞子五钱、冰糖适量
做法:将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
功效:能够滋润肌肤,补充肌肤所必需的水分,同时能够改善肌肤暗沉肤质,增加光泽。
女人喝六大茶类哪个茶最好2 一、女人养肝茶
原料:枸杞子5克、贡菊3克、决明子5克
《本草纲目》记载菊花“味甘,性寒"具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
枸杞,"补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜很适合秋日进补。" 现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
二、减肥通便茶
桃花茶:“三月桃花别样红”,正值春天,桃花吐妍,摘些新鲜的桃花泡水喝很是不错。中医认为,桃花味苦,性平,主除水气、利大小便,有破血利尿的功效,能消除水肿,还能通大便,预防便秘,有便秘引起肥胖的女性,不妨喝一些桃花茶。
三、补血养生茶
首先要先将绿豆以及红枣洗干净,然后将绿豆以及红枣放入水中煮,开始时以大火煮上十几分钟,再用小火进行熬煮。最后加入适量的红糖过滤残渣取汤汁就可以饮用了,由于绿豆容易产生胀气,所以如果消化功能不太好的话,则不建议饮用。
四、女人解郁茶
玫瑰花性微温,有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,月经不畅的女性不妨喝一点。有些女性气血不畅,血瘀气滞,脸上容易长黄斑,喝玫瑰花茶能帮助疏通气血,改善皮肤,缓解这种情况。
玫瑰花对肝和胃也有调理作用,能帮助消除疲劳、改善体质。胃常不适的女性,可备些干玫瑰花,取上五六片,放在杯子里,用热水冲来喝,也可配上两颗红枣,香甜且能帮助补血气。而且,玫瑰花香飘溢在空气中,能帮助放松紧张的情绪。
五、女人调经茶
月季素有“天下风流”的美称,其色、态、香俱佳,而且“一年长占四季春”,可以从5月开到11月。中医认为,月季花茶是“调经茶”,因为月季味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。
女人喝六大茶类哪个茶最好3 第一,红茶。红茶具有非常好的.杀菌消炎的作用,它里面的茶多酚还具有解毒的效果。此外,它富含多种抗氧化元素,可以帮助女性朋友们延缓衰老,同时也具有养胃护胃的效果。
第二,玫瑰花茶。玫瑰花茶具有极好的药效,能起到保护人体肝脏和肠胃的作用,还能帮助人体滋阴补肾,同时,促进身体新陈代谢,保证血液循环顺畅,调经止痛等等,这都是玫瑰花茶给人体带来的好处。不过,它本身活血散瘀的功效较强,因此不建议女性朋友经期饮用。
第三,枸杞茶。枸杞泡茶能起到补血功效,能帮助女性朋友美容养颜,调理身体气血,让气色变得更加红润。还具有一定的减肥功效,女性朋友们越喝,会发现自己越美越瘦。枸杞茶还有养肝护目,降低胆固醇的作用,在保持皮肤弹性以及抵抗衰老这方面效果突出。
第四,茉莉花茶。茉莉花茶香味清淡,韵味悠长,能起到疏通肠胃,降低人体血脂以及血压的作用,在养生方面功效突出。同时,对于女性朋友们可起到减肥以及美白作用,茉莉花中的茶多酚还可以抵抗衰老,消除疲劳,更有助于养生。
第五,山楂茶。山楂具有极强的药效,可以让人体三高降低,促进消化,健脾开胃功效强大。重点是能够帮助女性朋友们减少自由基的生成,因此能达到极好的抗衰老效果,但它的活血化瘀效果强大,因此女性朋友们在经期或者怀孕期间要禁止食用。
第六,决明子茶。决明子茶能起到明目降压等效果,还能调理人体脂肪,更有助于减肥。此外,可帮助人体达到排毒养颜功效,促进新陈代谢,也能解决很多女性朋友们烦恼的毛孔粗大问题,美白作用显著,可以当做日常饮品。
六大茶类有哪些 六大茶类适合什么人喝
中国的茶文化古已有之,历史悠久,发展到现在,光茶叶的品种就有上千种。按照发酵程度,一共有六大茶类。一起来了解下六大茶类都有什么吧。
六大茶类有哪些 我国是茶叶的发源地,有着最古老的茶树和最悠久的历史。据统计,大约有6000多个品种,按制作方法分为三大类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;根据茶叶的发酵程度不同,可以分为六大茶类,红茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶。六大茶类的制作方法不同,使其滋味、口感、色泽、香气等都不尽相同。
1、绿茶 绿茶,又称不发酵茶,大多以茶树芽头为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
2、红茶 红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
3、乌龙茶 乌龙茶,属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉~其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。发酵度为30%—60%。
以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
4、白茶 白茶属轻微发酵茶(发酵度20%—30%),是我国茶类中的特殊珍品。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫,形态自然,汤色黄亮明净,滋味鲜醇。
它的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。
代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。
5、黄茶 黄茶黄叶黄汤,香气清锐,滋味醇厚。其芽叶茸毛披身,金黄明亮,汤色杏黄明澈。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。它发酵度为10%—20%,
代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。
6、黑茶 黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。种类丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等。
六大茶类适合什么人喝 绿茶 喝法:
绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。
最适合人群:
适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;注意:绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也。
黄茶 喝法:
黄茶可用少量90℃的水冲泡30秒~1分钟,再冲至八分满,2~3分钟后即可饮用。在饮用后留1/3的水量以便第二泡。
最适合人群:
适合消化不良,食欲不振者。
白茶 喝法:
泡白茶很简单,选用沸水,抓一撮丢杯子,泡。
最适合人群:
适合精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。
乌龙茶 喝法:
泡乌龙茶选用容易茶水分离的器皿(盖碗、一壶一杯或者飘逸杯),且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。注意,每一次冲泡都要将其中的茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味。
最适合人群:
适宜人群最广,尤其适合需要减肥、吃得过饱、心情急躁的人。
红茶 喝法:
泡红茶最好用刚煮沸的水,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。最后注意,红茶不要喝新茶,要放置半个月后饮用。
最适合人群:
最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用者,红茶是调饮的最佳选择。
黑茶 喝法:
喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝,如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝。
最适合人群:
去脂解腻效果强,适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和,虚寒体质者较适合。
夏天喝茶需要注意什么 一、忌饮浓茶 茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经 功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5-10克,分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶 古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶 茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶 睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
茶的种类有哪些及功效
红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶等。红茶:含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等,具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功效。绿茶:富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养因素,这些因素对消暑、解热、防癌、抗癌、杀菌、消炎、防朽迈等具有非凡功效。
1、红茶:红茶属全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点,以相宜的茶树新芽叶为质料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。
功能:红茶含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等,具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功能。
2、绿茶:绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的自然物质,营养因素较多。其茶光华、冲泡后的茶汤、叶底的主色调均为绿色,有着清汤绿叶的明显特性。
功能:绿茶富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养因素,这些因素对消暑、解热、防癌、抗癌、杀菌、消炎、防朽迈等具有非凡功能。
3、黄茶:黄茶属轻发酵茶类,建造工艺有点像绿茶,只是在干燥进程的前或后,中国十大名茶,增进了一道闷黄”工序,促使茶坯氧化,形成黄色,成茶具有黄叶黄汤的特点。
功能:黄茶是沤茶,在氧化进程中,发生了大量的消化酶,对脾胃有着极好的浸染,有助于脾胃消化,改进食欲不振、消化不良等征象。同时黄茶还具有提神、杀菌、抗癌等功能。
4、黑茶:黑茶属后发酵茶,回收的质料较粗老,因制品茶的外面呈玄色而得名,为压抑紧压茶的首要质料。
功能:黑茶含有较富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等,有利于人体消化,辅佐调理脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食、降脂等功能。
5、白茶:白茶属微发酵茶,因其制品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,是中国茶类中的非凡珍品。
功能:白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、解酒醒酒等奇异保健功能。 6、青茶:青茶也称乌龙茶,是中国六大茶类中独具光鲜,非凡的茶叶品种。
功能:乌龙茶中含有机化学因素达百余种,有排毒、养颜、利尿、消脂、抗朽迈等功能。另外,其解析脂肪功能最为明显,中国十大名茶,常被人们称为健美茶。
7、普洱茶:普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱,普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃。
功能:普洱茶可以降血脂,血脂降了,有减肥的功效,普洱茶还具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。