本文目录一览:
- 1、十大平民纯粮食酒
- 2、十大便宜纯粮食酒
- 3、有什么好的酱香型口粮酒?
- 4、十 大平民纯粮食酒里哪一款适合喝家人小酌呢?
- 5、十大公认的粮食酒
- 6、十大公认的纯粮食酒
- 7、知名高性价比光瓶纯粮口粮酒,好喝又不贵!
- 8、口碑最好的十大纯粮酒?
十大平民纯粮食酒
十大平民纯粮食酒有红星二锅头、黄盖玻汾、桂林三花酒、汉董大师知遇、北大仓、四特酒、兰陵大曲、宝丰酒、白云边、武陵酒。
1、红星二锅头
红星二锅头想必在市面上已经非常普及了,入白酒圈可以说99%的人都喝过,诞生于北京的街街巷巷,也是老北京的一个文化,旗下口粮酒有白、绿、蓝三种,有许多区别,但是也有不少共同之处,它们不乏都是纯粮食酿制酒,在清香型白酒中也有着不小的消费市场。
2、黄盖玻汾
黄盖玻汾酒,清香型白酒经典代表口粮,此酒产于山西汾酒集团,而它曾经被白酒界称为“汾老大”,显而易见当年地位,现在名气也不减当年,而黄盖玻汾一直销量居高,以一清到底,入口清爽干净,不上头,并且后劲感十足著称,也被网友赋予“夺命53”的称号。
3、桂林三花酒
南方低度型白酒,三花酒产于广西桂林,经典米香型代表酒,原料用水取于当地江潭泉水,再放入当地天然窖洞中,使酒自然醇香。酒入杯酒话细腻,绵密经久,酒香清新淡雅,入口清爽甘甜,纯净十足,这是当地人的一个骄傲,所以很多旅游之人,都会观桂林好景,喝着桂林名酒。
4、汉董大师知遇
酱香型白酒经典代表口粮之一,网络推荐的一匹“黑马”,以平价小茅台著称。
5、北大仓
南方的朋友可能很少听说过,都是在北方名气很大,大众知名度还蛮高,北大仓也是一款酱香酒,也被当地人誉为“东北小茅台”,传统工艺酿制,并存放3年时间,此酒酱香虽不如南方酱酒浓郁,但不乏一直风味,喜欢的酒友可以试试。
6、四特酒
四特酒是江西特色名酒,聚四香于一体,清、浓、酱、米香像是各司其职,一起协调香气,整体风格不趋向于哪一边,早期并没有四特这名,因为担心被侵犯利益,于是在自家酒上打四个特字,而后并称“四特酒”,喝起来各香气巧妙结合,层次感十足。
7、兰陵大曲
兰陵酒产于山东,也是当地的一款历史名酒,以兰陵王为背景酿制,名气虽不如一品景芝,但酒质一直不错,也是当地一款实在口粮酒,酒香浓郁却不突出,闻香强烈但不刺鼻,入口绵柔,醇厚的曲香味特别舒服,尾调回甜明显,整体口感还不错。
8、宝丰酒
宝丰酒产于河南,是当地一款名酒,其中的历史底蕴十分深厚,虽然说起清香酒那汾酒第一,但是众口难调,不乏有很多人更喜欢宝丰酒的清香清净,因为其制曲不同,所以口感不一,此酒酒体醇和干净,尾调略微回甜,体验感丰富。
9、白云边
白云边酒,产自湖北荆州,是浓酱兼香型白酒的经典代表,其生产工艺结合两种现象香型酒的优势,酱香酒的高温制曲、堆积,浓香型酒续渣发酵已经窖池增香工艺,以浓酱协调,酒香优雅被广大酒友推荐。
10、武陵酒
此酒产于湖南,曾经也是17大名酒之一,虽然名气不如当年,但酒质一直不错,很多当地人也是赞不绝口,现在被衡水老白干收购,但其风格一直未变。
十大便宜纯粮食酒
十大便宜纯粮食酒为红星二锅头蓝8、黄盖玻汾酒、桂林三花米酒、西凤酒、古井贡、绵柔尖庄42度500ml、国康1935、衡水老白干冰封67、泸州老窖特曲、玉蝉大曲等。
1、红星二锅头蓝8
红星二锅头是红星酒厂的品牌,以让老百姓都能喝上纯正的二锅头酒为宗旨,价格亲民,口感绵柔,是老百姓最喜欢的口粮酒之一。红星二锅头系列中,蓝8是其中一款畅销的纯粮食酒,定位较高,入口口感更绵柔。
2、黄盖玻汾酒
黄盖玻汾酒是纯粮固态发酵的白酒,以低价和口感而闻名。入口清柔干净,很容易让人忘记它是高度白酒。
3、桂林三花米酒
桂林三花米酒是一种纯正的米香型白酒,价格实惠,口感纯正。虽然香气稍逊于其他米香型白酒,但口感非常好入口,浓烈的米香给人留下醇美的印象。价格实惠,适合广泛消费者饮用。
4、西凤酒
西凤酒是我国四大名酒之一,以高粱为原料,色、香、味俱佳,口感醇厚。虽然现在的酒市场上价格实惠,但仍然深受消费者喜爱。
5、古井贡
古井贡酒是安徽省的一种特色浓香酒,价格便宜,口感纯醇而长久,香气纯净不刺喉,入口甘美醇和。作为当地第一名酒,古井贡酒被当地人奉为座上宾。其包装大气,与其他高档酒有明显区别,展现出浓郁的乡土气息。
6、绵柔尖庄42度500ml
绵柔尖庄42度500ml是一款价格亲民的五粮液专门针对低端市场的产品,虽然口感柔顺,但香气稳定,适合新酒友。
7、国康1935
国康1935是贵州茅台镇产的一款纯粮食酒,以传统工艺酿造而成。它采用高粱和糯红高粱,经过多次蒸煮和发酵,酿造过程严谨。经过长时间的陈坛储藏,酒液清澈明亮,口感细腻。入口后酱香醇厚,酒液微甜,舌头两边略酸有生津感。
8、衡水老白干冰封67
衡水老白干是河北衡水老白干酒厂生产的一款纯粮食酒,价格亲民,口感醇厚,后味微苦。它采用地缸发酵工艺,酒质清澈纯净。衡水老白干在市场上口碑良好,深受老酒鬼的喜爱。它有着悠久的历史和优质的酿造工艺,是纯正的粮食酒品牌之一。
9、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是中国四大名酒之一,口感顺、甜味重,适合喜欢醇和连绵口感的人品尝。泸州老窖特曲采用老窖发酵,酒香醇厚,回味悠长。作为中低端泸特的代表,它价格亲民,酒香纯正。
10、玉蝉大曲
玉蝉大曲是泸州老窖旗下的一款浓香型白酒品牌,采用历史传承的泸州曲酒酿酒技艺,纯粮酿造。玉蝉大曲酒体醇香浓厚,口感绵甜纯净,入口有爆香感,粮食香味突出且回味舒服。价格便宜,适合作为浓香口粮选择。
有什么好的酱香型口粮酒?
盘点十大酱香口粮酒推荐,内行人也说好,有你喝过的吗?
这几年来,酱酒热来势汹汹,价格也不断高涨,就连很多不知名的酱香酒也都跟着涨价,不过也有一些酒企一直想要打造老百姓喝得起的酱香酒。这些“平易近人”的产品也深受老百姓的喜爱,酒质和口感上也得到广大消费者的认可。
马上就是中秋节了,如果你还在为“怎么选酒、选什么酒”伤脑筋的话,不妨看看下面这10款酱香酒,性价比极高,品牌形象也不错,在酒圈有着很不错的口碑,内行人士都说好,看看有没有你喝过的。
1. 茅台王子酒(普王)
茅台王子酒堪称“平价茅台”,它是茅台酒的嫡系产品,以优质高粱为原料,小麦制成高温大曲,引赤水河水为酿造用水,工艺与飞天茅台一样。
大厂嫡系,既有名气又有品质,酒体饱满,酱香浓郁,中段带有焦苦味,下喉平顺绵滑,入腹柔和不刺激。总的来说,茅台王子酒在中档白酒当中还算突出,性价比也很不错,具有茅台酒的风格特点,既有面子又有里子。
2. 郎牌郎酒
郎牌郎酒主要面向中档人群,从目前的市场来看,郎酒的实力还是不错的,甚至可以说郎酒是继茅台之后的第二大品牌酱香酒,酒厂同样位于赤水河流域,酿酒条件以及原料等都比较优秀,虽然郎酒的名气略逊于茅台,但是酒质和口感方面都各有特色。
郎牌郎酒的口味比较大众化,很多人都能够接受,基本没有茅台王子酒的焦苦感,整体舒适协调,酒体丰柔协调,焦糊香比较收敛,柔而不淡,有一丝细腻感,整体展现了郎酒陈柔的特点。
3. 缘得私藏酒
缘得私藏酒产自贵州茅台镇,原料精挑细选,每一道工序都严格把控,不容一丝懈怠,精选富含支链淀粉和单宁的红缨子糯高粱为原料,用优质小麦制成高温大曲,按照“12987”工艺酿造而成。
除了工艺复杂繁琐之外,它还要窖藏8年时间,之后又精心勾调而成,酒香丰满协调,各种香味均匀饱满,酱香很突出,带有些许陈香,醇厚饱满,回味酱香绵绵,带有一丝青草香。
4. 贵州大曲
贵州大曲也是茅台酒厂的嫡系产品,与茅台酒是同胞兄弟,原名为“红粮窖酒”,1976年才开始在市面上流通。
这款酒酒液清澈透明,微黄但不明显,挂杯效果还不错,酒花绵密,持续时间比较长,酱香典雅丰满,典型的茅系酱香酒,带有明显的花果香;入口最先感受到的是浓郁的酱香味,自然干净,没有任何杂味。
5. 秉衡的故事
该酒说起来也算是茅台的“亲兄弟”,它是茅台酒厂前身之一恒兴烧坊的后人酿造的,在工艺上自然也继承了茅台酒的工艺,原料用的也是红缨子糯高粱、小麦和赤水河水。
香气丰富有层次感,酱香味爆发力很强,焦香、窖香、花果香层层袭来;入口绵柔细腻,甜感明显,中后段微酸,有一丝苦涩之感,回甘快,回味悠长。
6. 金质习酒
习酒是贵州除了茅台之外比较有名的一款产品,按照档次高低划分,金质习酒属于中档产品,与同价位的产品相比实力突出,它是习酒中比较经典的产品,被誉为遵义市的十大名酒之一。
该酒采用3年基酒精心勾兑而成,它有着习酒的基本特点,性价比很突出,闻香酱香十足,焦糊香和花果香很明显,入口醇甜感很强,酒体厚实丰满,很多酒友基本都是买来存着几年再喝。
7. 荣和仿台酒
荣和仿台酒虽然名气不大,但是它与茅台酒有着很深的渊源,它是茅台酒厂前身之一的荣和烧坊后人酿造的,是一款实实在在的大曲坤沙酱酒。
该酒以10年老酒为基酒,再加上20年茅香老酒精心勾调而成,口感上跟飞天茅台很接近,同样用的也是“12987”工艺。这款酒堪称酱酒界的“性价比之王”,市场价才198元,但口感却很突出,很多酒友都是边喝边存。
8. 武陵少酱
武陵酒是湖南省很有名的一款酱香酒,酒厂坐落于湖南常德,选用川南地区的红糯高粱为原料,用石壁泥窖底作为发酵池,采用“四高两长”的工艺,以及固态发酵、固态蒸馏的生产方式。
酿出的酒窖藏3年以上才精心勾调,酒液自然晶亮,色泽微黄,口感醇厚爽冽,酱香馥郁饱满,酒体绵柔,余香悠长。
9. 金沙摘要
该酒不是茅台,但却胜似茅台,该酒产自贵州毕节市,是当地的老牌子名酒,金沙摘要是刚上市的一款酱香酒,很多人对该酒不是很熟悉,但喝过的人都给出很高的评价。
这款酒在香气绽放上含蓄内敛,初闻细腻幽雅,再闻众香爆开,一层一层袭来,入口香气炸开,绵绵不断,干净无杂,与茅台相比,它的焦苦香并不是特别明显。
10.北大仓部优酒
该酒是黑龙江省的特产白酒,是一款国家地理标志产品,很多人都说该酒是酱香酒的性价比之王,它是一款货真价实的平民口粮酱酒。
以上这10款酱香酒在酒圈是公认的高性价比口粮酒,喜欢酱香酒的朋友可以选择几款尝试。
十 大平民纯粮食酒里哪一款适合喝家人小酌呢?
要说符合长辈口味的还得是尖庄,在百年历史长河中尖庄白酒一直采用纯粮酿造,高粱、大米、糯米、小麦、玉米,聚五粮之精华,传统固态发酵工艺,百分百纯粮酿造,尖庄白酒口感口味丰富,绵甜醇厚,余味悠长,酒质很好,是我家常备的纯粮酒。
十大平民纯粮食酒,好喝实惠,口碑极好,建议收藏备用
如果你喜欢喝酒,你不必花几千元买一瓶。不要以为价格越贵,酒越好。一些普通人的纯粮食酒也很好,味道也不亚于大品牌。比如以下十大平民纯粮食酒,好吃又实惠,口碑极佳。建议收藏备用。
绿脖西凤
哪种酒是最受欢迎的口粮酒?当然是绿颈西凤。上世纪90年代,每次跟着大人参加宴会,都会带一些礼物随礼。一瓶绿颈西凤酒是必不可少的。这种酒在餐桌上更为常见。口感浓郁丝滑,甘甜爽口,醇厚细腻,回味悠长。
茅台迎宾酒
茅台也有很多低端产品,比如这款茅台迎宾酒,销量很好。过去,这款产品味道浓郁,是典型的茅台风味。现在迎宾酒有了新版本,瓶子是紫色的,喝起来柔软优雅,体验感很好。
玻汾系列产品
在汾酒中,玻汾系列产品是典型的口粮酒,黄盖和红盖玻汾是最常见的,很多老酒都很受欢迎。乳玻汾的销量也不错,口感更柔软顺滑。这三款酒的价格都在100元以下,100%纯粮食酒。
沱牌舍之道
沱牌舍之道酒的风味非常稳定,入口没有强烈的爆炸性香味,口感醇厚,老酒的陈酿风味突出,细细品味,随后是食物的焦味和芝麻的香味。凭借其独特的口感,这款酒也获得了一批忠实的粉末。
海之蓝
同样的价格,海蓝品质优良,口感柔和,口感清新。这种酒适用于很多场合,可以招待朋友喝,可以亲朋好友聚会喝,可以在宴会上喝。一个人喝几杯也不错。
五粮特曲
五粮特曲价格不贵,才100出头。这款酒具有五粮特色,味道鲜美,酒香浓郁。平时喝或招待客人喝这款酒非常合适。
国康1935
酿酒人范应华,出身不凡,对酒有着自己的执着,他曾是原茅台酒厂的酿酒大师,倾心耕耘酒道已有37年。他的匠心与智慧,以及对酒的执着追求,凝聚在国康1935这款酒上。
国康1935选用的原料是纯正的红缨高粱,来自飞天茅台同样的审美和选择,经过细心的筛选,确保每一粒都完整无损,保留了全部的精华成分到酒中。
在工艺方面此酒更是坚守传统不留丝毫马虎,国康1935采用了古法传承千年而来的手工技艺。将时间的沉淀和手工完美融合到一起,将高粱中的香味完全释放出来,使得国康1935的口感更加浓郁。
水源是酿酒中不可忽视的关键因素。国康1935选择了赤水河的天然河水,大自然最纯粹的精华,给予了酒体更多的复杂度和层次感。
此酒先后经过5年的酒窖珍藏,将酒体逐渐陶冶于大坛中,让其香味和深度得到进一步发展。然后,再与10年的老酒进行调配,调和出更加丰富的香味。
使其口感迸发粮食的香味扑鼻,带着酱香的浓郁感,让人回味无穷。每一口都仿佛品尝到了岁月的沉淀与时光的痕迹,让人不由得竖起大拇指。
绵竹大曲
说到绵竹大曲,很多四川朋友一定都喝过吧?绵竹大曲价格不贵,基本在100元以内。正因为如此,很多人怀疑绵竹52度白酒的酒质,认为可能不是纯粮食酒。其实这款酒一直专注于酒的口碑,性价比很高。
喝过绵竹大曲的人都知道,这种酒有淡淡的粮食香味和焦味。窖香也很明显,入口也很好。
玉蝉大曲
玉蝉大曲酒厂紧邻泸州老窖。虽然它的名气不温不火,但它的酒质是单粮浓香酒,酒质优良,价格相对较低。
白云边酒
白云边酒性价比很高。从销量和口碑来看,这款酒实力不错,在湖北很有名。白云边酒口感柔和,100%纯粮食酒。
以上是十大平民纯粮食酒。很多饮酒者一定喝过绿脖西凤、五粮特曲、海蓝、玻汾。
十大公认的粮食酒
十大公认的粮食酒有:茅台酒、五粮液、泸州老窖、衡水老白干、洋河、剑南春、郎酒、汾酒、西凤酒、水井坊。
1、茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表,属于我国八大名酒之一。由纯粮制成,由小麦制成高温曲,经2次下料、9次蒸煮、8次摊晾曲(7次发酵)、7次取酒酿造而成。
2、五粮液
五粮液运用600多年的古法工艺,集高粱、大米、糯米、小麦、玉米等精华,在独特的自然环境中酿造而成。五粮液是浓香型白酒的代表,由五种粮食酿造,属于中国八大名酒之一。
3、泸州老窖
泸州老窖酒以泥窖为发酵容器,中高温曲为酒、生香剂、高梁等粮谷为酿酒原料,开放操作生产,多菌密闭共酵,继续恶化原料循环,经常压迫固体蒸馏桶蒸馏,精心酿造,是我国八大名酒之一。
4、衡水老白干
衡水老白干酒是以优质高粱为原料,以纯小麦曲糖为发酵剂,采用传统老五釜工艺、二排清工艺,经地缸发酵、精心酿造而成。
5、洋河
洋河大曲以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂,用美人泉水酿造,是我国八大名酒之一。
6、剑南春
剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,经过严格的传统工艺,在千年窖池中微生物固态自然发酵而成。剑南春是首批获准使用纯粮固态发酵酒标志的纯粮白酒之一。
7、郎酒
郎酒采用龙洞山泉水,当地高粱,小麦制曲以千年古法凤曲法酒回沙发酵,九次蒸发,八次发酵,七次取酒,多年藏在洞里酿造,属于中国八大名酒之一。
8、汾酒
汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的开拓者和代表,汾酒以晋中平原的抓高粱为原料,采用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用蒸二次清技术酿造。
9、西凤酒
西凤酒酿造原料采用高粱,经过持续原料的旧五日元增加法发酵(即连续发酵法)和地窖池发酵酿造,是四大名酒之一。
10、水井坊
水井坊作为白酒一坊,是历史上古老的白酒作坊,水井坊以其酒曲系以上等小麦为主要原料,加入高粱烘烤,发酵蒸馏采用原窖分层堆积法,混合调味法酿造。
以上内容参考:百度百科-水井坊
以上内容参考:百度百科-西凤酒
十大公认的纯粮食酒
十大公认的纯粮食酒有:红星二锅头、黄盖玻汾、茅台酒、汉董大师知遇、北大仓、四特酒、五粮液、宝丰酒、白云边、武陵酒。
1、红星二锅头
红星二锅头是北京的特色白酒,以高粱、大麦、豌豆为原料酿造而成。它的香气独特,口感醇厚,是北京地区最受欢迎的白酒之一。
2、黄盖玻汾
黄盖玻汾是山西汾酒集团生产的一款清香型白酒,以高粱、大麦、豌豆为原料酿造而成。因其口感清爽、柔和,加上价格亲民,深受广大消费者的喜爱。
3、茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表,由纯粮制成,由小麦制成高温曲,经2次下料、9次蒸煮、8次摊晾曲 (7次发酵)、7次取酒酿造而成。属于我国八大名酒之一。
4、汉董大师知遇
汉董大师知遇是贵州汉董酒业生产的一款酱香型白酒,以高粱、小麦为原料酿造而成。其酱香突出,口感细腻,是酱香型白酒中的佳品。
5、北大仓
北大仓是黑龙江北大荒生产的一款酱香型白酒,以高粱为原料酿造而成。其酱香纯正,口感丰满,是东北地区的代表性白酒。
6、四特酒
四特酒是江西樟树市生产的一款特香型白酒,以大米、高粱为原料酿造而成。其香气独特,口感柔和,是江西地区的特色白酒。
7、五粮液
五粮液运用600多年的古法工艺,集高粱、大米、糯米、小麦、玉米等精华,在独特的自然环境中酿造而成。五粮液是浓香型白酒的代表,由五种粮食酿造,属于中国八大名酒之一。
8、宝丰酒
宝丰酒是河南宝丰县生产的一款清香型白酒,以高粱、小麦等为原料酿造而成。其香气清新,口感爽口,是河南地区的特色白酒。
9、白云边
白云边是湖北荆州生产的一款兼香型白酒,以高粱、小麦等为原料酿造而成。其香气丰富,口感柔和,是湖北地区的代表性白酒。
10、武陵酒
武陵酒是湖南常德生产的一款酱香型白酒,以高粱、小麦等为原料酿造而成。其酱香突出,口感细腻,是湖南地区的特色白酒。
以上内容参考:百度百科-白云边
以上内容参考:百度百科-武陵酒
知名高性价比光瓶纯粮口粮酒,好喝又不贵!
今天来和大家来聊一聊市面上经常见到的十大知名「光瓶」纯粮口粮酒,每一款都是大厂嫡系,经典之作。
1、黄盖玻汾
黄盖玻汾就不用多说了,公认的口粮酒之王,能够畅销几十年,一定是有它的道理的。而且最近这些年,黄盖玻汾的口感有人比较稳定。在十几年前,玻汾的口感不怎么稳定,汾酒丢失了很多市场。
但是最近这些年,汾酒开始踏踏实实地做老百姓的口粮酒,一直保证高水准而且稳定的口感,又赢得了不错的口碑。50左右的这个价位,还是非常亲民的。虽然说入口有点爆,但是它的这个艳丽的爆香感还是很不错的。
而在山西本地,42度的红盖玻汾则更受欢迎。不喜欢重口的酒友,选择42度的红盖玻汾也是没问题的。
另外还有出口玻汾,出口瓷粉,这几款酒酒质上非常接近。如果想找到最适合的玻汾,不妨可以都买来,一字排开挨个喝。
2、汾酒杏花村
杏花村和黄盖玻汾,他师出同门,而且价格也差不多,但是风格却不相同。
闻香上,黄盖玻汾,果香突出一些,有明显的豌豆香和青苹果香;而杏花村是面粉香突出,涵盖着青苹果香。喝起来杏花村更好入口,不像玻汾那么爆。
所以两者在选择上,喜欢艳丽重口的酒友选玻汾;喜欢柔顺一些的,选杏花村。
3、红星二锅头蓝瓶
红星二锅头蓝瓶和黄盖玻汾一样,畅销全国几十年了。虽然它是用的麸曲,但是它的麸曲量现在来说还是比较少的,基本上它的整个口感,是偏向于大曲清香,而不是传统二锅头的那种麸曲清香。麸曲清香,感觉会杂。
但这款酒,已经不是太杂了。闻香上,它的面粉香、豌豆香、青苹果香虽然说没有玻汾那么艳,但是还是能清楚地闻到。入口也不是很冲,还是比较好入口的。尾味略短,比玻汾要短一些,但是比玻汾便宜了1/3。
4、绿脖西凤
绿脖西凤,包装上从1952年第一届评酒会到现在就一直没怎么换过,所以酒友们对它的印象都非常深刻。
而且酒质一直也很稳定,即便在西凤酒运营混乱的那些年,绿瓶长脖子也未曾失去底线与操守。在许多系列酒越来越向浓香靠拢时,绿瓶西凤还是坚持着较为纯正的凤香。有45度和55度两款,55度的更经典一些。
在很多老酒鬼眼里,西凤与玻汾是口粮不二之选。
5、桂林三花酒
这个酒在桂林当地很出名,是“桂林三宝”之一,采用的是米香型白酒执行标准,GB/T107813
米香型白酒是比较特别的,因为它的酿造工艺不是传统的纯固态发酵,它在发酵的时候是添水的,很接近于传统的黄酒。米香型白酒在市面上比其它香型的白酒要便宜一些,因为它的出酒率更高,基本上一斤多粮食就可以出一斤酒(清香型将近三斤,浓香型三斤多点,酱香型是五斤左右)。
虽然说它的制作工艺,比这个酱香浓香,甚至说比清香还简单,但这并不影响它的口感,而且有一股独特的米香感。
闻香上,桂林三花酒是米香小曲工艺,所以没有多大的香气。喝起来,好入口;但是入口后,那种小的烈性还是比较迅猛的,布满舌面后,那种米香斡旋在口腔里稍长;后味很短。饮用过后,嘴里会留下淡淡的醇甜味。20多一瓶的价位,还是很不错的。
6、红顺郎
红顺郎是郎酒集团的一款兼香型白酒,属于前浓后酱,作为郎酒的兼香型代表,最近这几年,在市场上有着不错的市场占有率。
现在很多酒友慢慢的已经拿这款酒来代替小郎酒,因为小郎酒确实有些贵,20块一小瓶,就二两。但是这个红顺郎,价格还是不错的,50左右一瓶(480ml),比小郎酒便宜了一半,还能体验到和小郎酒差不多的口感。所以说自己在家喝这个光瓶红顺郎还是不错的。
7、绵柔尖庄
绵柔尖庄是这几年五粮液在低端市场的主打产品。
五粮液以前主打的尖庄系列是大光和高光,但是它们的口感比较冲,主要是老酒友喜欢。为了迎合市场,让更多的年轻人喜欢,五粮液集团降低了它的刺激度,推出了绵柔尖庄。
个人感觉其实它并不是一款多么顺口的酒,因为它的这个泥腥味儿比较重(窖池比较新),这个让很多老酒友感觉不是特别的舒适。但好处是,这个酒前段不刺激,好入口;后味虽然不算长,但是还是有一点后味,酒花也可以。这个价格来说,也还是很不错的。
8、北大仓部优
北大仓部优是老牌的地方名酒,北派酱香的代表之一,典型的北派麸曲酱香风格,在北方地区的销量非常好。
入口绵柔不刺激,下喉不辣,酱味不是特别浓郁,落口有一丝丝回甜,没有满口爆香的感觉,酒劲、醇厚感不足,杂味少,回味比较悠长。作为北派酱酒能做到这个程度我觉得已经非常不错。四十左右一斤的价格绝对可以秒杀大部分同价位的酱香酒。而且是老牌子的酒,喝着也放心,此酒作为一款入门级酱香型口粮酒还是非常不错的,性价比很高!
9、玉蝉大曲
说到单粮浓香白酒,大家都会想到泸州老窖,其实泸州还有一个相当出名的白酒品牌——玉蝉大曲。如果说泸州老窖是单粮浓香酒的标杆,那么玉蝉酒也毫不逊色。
酒香中有爆香感,酒质干净无杂味,酒体香醇,酒香突出,后劲舒服。优点是价格便宜,经常有活动一箱送一瓶,平摊下来单瓶价格都不会超过50块,光瓶酒设计,简约方正,缺点是酒瓶较重,可以作为泸州老窖低端酒的替代品
泸州老窖六年窖头曲是百元以下浓香酒的标杆,香气简单但有爆香感,酒体干净无杂味,香醇,喝起来比较柔顺、清爽。相比泸州老窖头曲,玉蝉大曲它加的老酒的比例比较高,所以它的陈香更突出一些,而没有泸州老窖那么清新。但是玉蝉这个酒闻起来,它的香气还有入口的感觉更丝滑一些。泸州老窖的香气要更清新一些,入口酒体更干净一些。
50元的价格完全可以作为泸州老窖低端酒的替代品。
10、沱牌T68、T88
沱牌酒是“川酒六朵金花”之一,浓香酒中知名度高,不管是早期风靡一时的沱牌酒,还是后期推出的中高端舍得酒,在白酒市场中享誉度都很高。
沱牌酒为了进军光瓶口粮酒的市场,推出了两款“特级标准”的浓香型白酒,特级T68和特级T88。这个特级它不是随便就能标的,基酒的坛储时间要达到一定年份,它才能去执行这个特级标准。这两款酒作为光瓶酒搞局者,酒质自然不差,百分百纯粮酒。
T68闻香上,虽属川派浓香酒,但由于酒体陈化老熟,酒香却不太浓,相反感觉略淡。酒液入口柔顺醇绵,下喉带微辣感,略有浓香的回甘,包括己酸乙酯的窖香味和一定的粮香。回味较短,酒感整体均匀。日常价维持在70~80之间,60以下属好价,同价位中当口粮酒很不错。
而沱牌T88,是T68的升级版,只贵了十块,但是提升明显。入口和下喉更柔顺,甜香感更足,愉悦感更好。
口碑最好的十大纯粮酒?
口碑最好的十大纯粮酒有飞天茅台、祥康九仙魁、泸州老窖特曲、绿脖西凤、舍得、海之蓝、五粮特曲、银质习酒、白云边12年、青花郎。以上几款白酒在白酒市场中都有着很大的竞争力,不管是白酒的质量还是白酒的口感都能很好的展示出各自品牌的综合实力,平时作为请客或者送礼酒也不会有失颜面。
相关品牌介绍
1、飞天茅台
飞天茅台是“茅台”旗下的一款高端单品,采用的是茅台镇本地的红缨子高粱,传承古法酿制工艺,酿制出来的白酒呈酱香、窖底香、醇甜香的独特风格,受众的消费者较多,口碑也不错。
2、祥康九仙魁
祥康九仙魁是“祥康”酒业旗下的一款核心单品,采用的是传统古法酿造,酿出来的酒有着酱香突出,为了让消费者感受到满意,为之一直奋斗。
3、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是选用当地糯高粱为原料,用小麦制曲,龙泉井水和沱江水为酿造水,采用传统的混蒸工艺连续发酵法,入口幽香醇厚,有着醇和的窖香和舒适的曲香,喝完香气持久,余味悠长自然,这是款口碑比较不错的白酒。
4、绿脖西凤
绿脖西凤是西凤酒的嫡系产品,集浓香酒和清香酒的部分工艺为一体,采用传统工艺与现代科技相结合,风味馥郁,口感丝滑,不失为一款好酒。
5、舍得
舍得酒是“舍得酒业”旗下的一款高端酱香型白酒,采用的是水、大米、糯米、小麦、大麦、玉米、高粱为原料,特点是醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长。
6、海之蓝
海之蓝酒采用的是多粮型酿造技术,置于百年古窖池中,低温发酵而成的一款绵柔浓香型白酒,入口绵柔顺喉,在口粮酒当中是个不错的选择。
7、五粮特曲
五粮特曲是以独特的复合细腻口感而闻名,精选、玉米、大米、糯米、高粱、小麦5种粮食发酵酿制而成,有着入口醇厚、酒味全面、回味甘甜的风格特点。
8、银质习酒
银质习酒是选用优质糯高粱、小麦、水为原料,秉承纯粮固态发酵传统工艺潜心酿造,精选不同年份的窖藏老酒和优质基酒,具有酱香突出、醇和丰满、细腻体净、后味绵长的风味。
9、白云边12年
白云边12年在酿造的过程当中,是经过高温制曲、高温堆积、续渣发酵、泥窖增香等工艺,形成了独特的浓酱酱香型白酒,香气淡雅,口感醇绵,优雅芳香。
10、青花郎
青花郎是“郎酒”推出的系列酒之一,具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点,有经典的酱香复合风味,还带有一丝清新的花果香,在白酒当中是比较受欢迎的。