本文目录一览：
- 1、智利赤霞珠的特点
- 2、智利的红酒怎么样 品尝智利葡萄酒的口感和特点？
- 3、朋友说智利葡萄酒不错，好在哪里？
- 4、智利红辣椒红酒怎么样
- 5、谁给介绍一下智利葡萄酒的优点？
- 6、智利好酒众多，智力最著名的纸包装葡萄酒，让你体会到了什么？
- 7、智利的红酒怎样？
- 8、智利红酒
智利赤霞珠的特点
智利赤霞珠的特点包括：1.酒体具有深色、浓郁、结构复杂、酒精度高和单宁质感强等特点。2.具有强烈的红色水果香气，如黑加仑、黑莓、覆盆子和黑樱桃等。3.味道清晰明亮，酸度均衡，是一种非常好的带有果味和辛辣涩味的酒。4.酿造时通常要使用新橡木桶，以提高口感的复杂度和深度。5.智利赤霞珠通常适合搭配牛肉、羊肉、烤肉、烤吐司等重口味和中重口味的食物。6.适合于陈年，陈年后的酒香浓郁、醇厚，更加柔和顺畅。
智利的红酒怎么样 品尝智利葡萄酒的口感和特点？
智利的红酒有着独特的特点，这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏，气候多样，这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥，阳光充足，这使得智利的葡萄成熟得更为充分，果实更加饱满。同时，智利的土壤富含矿物质和营养物质，这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此，智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气，同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化，但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。
智利的红酒有着独特的特点，这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏，气候多样，这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥，阳光充足，这使得智利的葡萄成熟得更为充分，果实更加饱满。同时，智利的土壤富含矿物质和营养物质，这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此，智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气，同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化，但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。
智利作为一个著名的葡萄酒生产国家，其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么，智利的红酒到底怎么样呢？下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。
朋友说智利葡萄酒不错，好在哪里？
从价格上看，智利葡萄酒产量稳定，零关税，价格普遍低于法国酒；在口感和体验度上，智利葡萄酒的丰富果香更适合中国人口味，与中国菜也很好搭配，更易被中国消费者接受；总的来说就是性价比比较高。
会喝红酒的没几个，会品的更少！如果不是上层社会，只是装装罢了。。。
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。
原料优势
智利作为一个狭长国家，其地理和气候状况受到东部安第斯山脉和西临的太平洋影响。北至Atcama，南到智利酒庄的工人在采收葡萄Bio-Bio，在智利中部长达800公里的地带，几乎在每个地方都能找到青翠的葡萄园和憨厚的智利酒农。多样化的气候带在北方则呈现出干燥酷热，而南方则表现得潮湿凉爽。在首都圣地亚哥附近的著名产区Valle Central中央谷地，干燥的气候特征下拥有平均每年380毫米的降水，春季霜冻也与这块宝地无缘。
和安第斯山区类似的干型 气候提供了昼夜间的巨大温差。这种温度骤降能够将葡萄的酸度维持在最佳的状态。按照地理学上的理解，在南纬32到38°之间的智利葡萄酒产区，气候应该相当于西班牙和北非的气候条件。然而智利产区的气候对于酿酒者 来说要更优越和温和一些，从出产葡萄酒的意义来说，其条件可以堪比加州和波尔多这些世界顶尖的产地。总体来说，那个地带的气候仍然属于地中海气候，夏季的平均温度在15-18°C之间，由于巨大的昼夜温差，那个地带夏季的最高温度也能达到30°C。
安第斯山脉的运动在几千年前就为智利人准备好了河滩平原的地形，由于这种得天独厚的灌溉便利，智利人一度注重产量而不注意葡萄的品质，在1980-90的智利葡萄酒“技术复兴”时期，这种状况获得了和好的改善，更多的酒园采用“滴灌”系统，对于葡萄每天摄入的水分进行严格的监控， 尽管产量降低，但葡萄品质的提升有目共睹 。土质方面，智利既拥有适合梅洛生长的粘土地区（Colchagua谷地的地貌特征）也有混合壤土，石灰石以及砂 石地形产区。在南部的，凝灰岩土质的Rapel和Maule的部分区域以及Cuirico和Bio-Bio的火山土质都称得上是智 利独特的土壤风格。
智利红辣椒红酒怎么样
智利红辣椒红酒是一种特色葡萄酒，以温和的辣椒口感和丰富的水果香气而著称，通常种植在海拔较高的地方，以获得更加丰富的味道和口感更加鲜明。
具体品质和口感因产区和酿造方法等因素而异，可以亲自品尝后判断。
很好。1、首先智利红辣椒红酒，滋味绵延，口感丰富。2、其次智利红辣椒红酒易于保存。3、最后智利红辣椒红酒，酒精度：13.5％voI，净含量：750毫升浆果香气馥郁，入口丝滑，单宁细腻，酒体干衡。
谁给介绍一下智利葡萄酒的优点？
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。
品种品牌
1、赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。
2、卡曼尼Carmenere
智利的卡曼尼颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好，酒体圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
3、梅洛Merlot
美乐肉软多汁，呈蓝黑色，酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富，酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香.
4、长相思Sauvignon Blanc
长相思（白苏维翁）是智利非常重要的白葡萄品种，果实含汁量多，味道酸甜，因种植条件不同呈现出多样风格，通常带有柠橙和柚子的水果香，芳香型带有荔枝、龙眼的果香，北部的长相思明显有矿物质的特点。
5、莎当妮Chardonnay
霞多丽祖籍法国勃艮第，又名夏多利、夏多内、莎当妮等，是全球最知名的白葡萄品种之一。酒的酸度高，酒精淡，以青苹果等绿色水果香为主，不同产地,霞多丽的香气差别较大。智利的霞多丽，酸度明显高于长相思。
6、西拉Syrah
席拉与Muscat被认为是最古老的两种葡萄品种之一。Syrah果粒小，皮厚色深，中等偏晚熟，果穗紧密。Syrah酿成的酒色深，单宁重，丰满浓厚酒体重，带有从浆果到核果从浅嫩的红色果香到成熟的黑色果香的完整果香，和胡椒般的香料香气，陈年后也可以发展出多种多样的香气。
干露酒庄(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，干露酒庄酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
Santa Rita
桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源，它坐落于迈波山谷，是智利第三大葡萄酒厂，不仅产量大、性价比佳，同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。
Balduzzi
碧桃丝酒庄（Balduzzi Wines）位于智利莫莱谷（Maule Valley）核心地带的圣哈维尔（San Javier），酒庄现任掌门人为家族第三代传人豪尔赫·碧桃丝（Jorge Balduzzi）。
碧桃丝酒庄酿造葡萄酒的历史在这一家族可以追溯至1700年。其家族成员中最早在马乌莱山谷种植葡萄园的是唐·阿尔巴诺·碧桃丝，他在周游了意大利、阿根廷和智利之后，发现这里非常适宜种植葡萄，于是迁居来到此地，建立了碧桃丝酒庄，并在这里一直延续着家族的酿酒传统。
MONTES
蒙特斯酒庄，坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，经过十几年的努力，他们成功推出一系列的高质量葡萄酒，95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家，是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾的威胁。
Catrala
卡奇拉酒庄（Catrala）坐落在智利卡萨布兰卡山谷，周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风，符合葡萄酒产区标准的气候，温暖的气温，雨量适中的冬季和日照较长的夏季，凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过，在生长过程中获得了均衡恰当的滋养，经这样的原料酿造成的酒，具有酸甜度适中，芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造，年产量仅2000箱的家族式酒庄！
CAVAS
卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面，伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处，两河汇合后，经滨海山区流入太平洋，葡萄园顺山势和风向而建，此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。
嘻嘻，让我来帮你吧。
智利葡萄酒简介
坐落于南美洲西南端的智利，地域狭长，东倚安第斯山脉，西濒太平洋，南接南极洲。并且日照长，白天酷热，夜间寒冷。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候为智利葡萄的生长提供了有利的条件。
[1]智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人ClaudeGay倡议下，智利政府设立了国家农业研究站，之后，引种了大量的法国、意大利葡萄品种，至1850年已有70多个葡萄品种。1851年，Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种，如：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、卡门内、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(SauvignonBlanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等，开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年，由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应，智利开始出口葡萄酒到欧洲。
在二战期间一直到二十世纪80年代，由于繁重的苛税，葡萄酒产业的发展受到极大限制，尤其二十世纪七、八十年代期间，由于葡萄酒的国内需求下降(以及政治的不稳定)，导致大面积的葡萄园被砍。1980年，葡萄种植面积仅有106，000公顷，相当于1938年水平，而同期智利的人口却增长了一倍。
二十世纪九十年代后，伴随着政治的稳定、经济的复苏，葡萄酒产业稳步发展。1990年至1993年期间，新增葡萄种植面积10，000公顷，大量的现代酿酒技术与设备得以采用，许多欧洲、北美投资者进入智利葡萄酒产业。智利葡萄酒产业进入现代化阶段。
智利是个狭长形的国家,有点象蚕的形状,这也使看起来不大的国家却有着寒\温\热等多种气候带. 根据气候来分，主要分三个区域：北部是世界上最干燥的地区，多为高山和沙漠，出产矿产。中部为地中海气候，而葡萄酒产区多在这个区域。南部雨水丰富，但人少，岛屿多。
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在全球都很少见。
智利作为南美洲的第二大产酒国，产量仅次于阿根廷，但出口量遥遥领先。葡萄园集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生产内销酒。其后依次是苏维翁，白苏维翁，Moscatel，莎当妮和斯美戎。
智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARIVALLEY)；第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区；第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO和MALLECO马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。著名产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
智利葡萄品种
1、赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。
2、卡曼纳Carmenere
智利的卡曼纳颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好，酒体圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
卡曼纳原先一直在法国波尔多广泛种植，用于酿造顶级葡萄酒。十九世纪初根瘤蚜肆虐欧洲，所有葡萄品种都难以幸免，卡曼纳更是几乎绝迹。
所幸在此之前，智利人已经引进了法国葡萄种植，安第斯山脉和太平洋神奇地庇护着这片土地, 使它至今免疫于根瘤蚜。
不过,卡曼纳在智利一直被误认为梅乐品种，直到1991年通过DNA鉴定才得以正名。这一发现简直是上天给予智利酒业的最佳恩赐。
3、梅乐Merlot
梅乐肉软多汁，呈蓝黑色，酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富，酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。
4、长相思Sauvignon Blanc
长相思是智利非常重要的白葡萄品种，果实含汁量多，味道酸甜，因种植条件不同呈现出多样风格，通常带有柠橙和柚子的水果香，芳香型带有荔枝、龙眼的果香，北部的长相思明显有矿物质的特点。
智利葡萄酒品牌
1、Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。
智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾 的威胁。
2、Carmen
卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年，是智利最古老的葡萄酒庄园，以无公害葡萄酒而闻名，是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一，基本采取不施肥的种植法。
品牌故事：
卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感，他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园，到高质量的葡萄本身，这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
3、Concha Y toro
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
品牌故事：
19世纪时，酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒，他灵机一动，散布出酒窖中有魔鬼的谣言，从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。
4、Santa Rita
桑达?瑞塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源，它坐落于迈波山谷，是智利第三大葡萄酒厂，不仅产量大、性价比佳，同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。
品牌故事：
智利独立战争期间，Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室，逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
5. La Lejania
缔造“La Lejania(拉里哈尼亚)”品牌的是位于智利穆勒山谷的比卡酒庄。我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利，并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年，他在这里种植了第一个葡萄园，建立起比卡酒庄。近两个世纪以来，德.派卓哥尔家族传承7代，一直延续家族风格，但他们又紧跟时代潮流，把握最新的酿酒技术，180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。现在，比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。
LA LEJANIA是西班牙语，中文含义为遥远。拉里哈尼亚葡萄酒包括干红、干白两种葡萄酒。干红的品种有：赤霞珠、美乐、黑比诺、席拉、佳美娜，干白的品种有霞多丽、长相思。
智利葡萄酒分级
Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。
Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
智利葡萄酒产区
艾尔奇山谷 Elqui Vally
利马里山谷 Limari Vally
峭帕山谷 Choapa Valley
阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley
卡萨布兰卡山谷 Casablanca Valley
圣安东尼奥山谷 San Antonio Valley
迈波山谷 Maipo Valley
卡恰布艾尔山谷 Cachapoal Valley
科尔查瓜山谷 Colchagua Valley
库里科山谷 Curico Valley
马乌莱山谷 Maule Valley
伊塔塔山谷 Itata Valley
比奥比奥山谷 Bio Bio Valley
马也考山谷 Malleco Valley
嘻嘻。。。。。。。。
I enjoy the occasional glass of wine
简介
坐落于南美洲西南端的智利，地域狭长，东倚安第斯山脉，西濒太平洋，南接南极洲。并且日照长，白天酷热，夜间寒冷。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候为智利葡萄的生长提供了有利的条件。
[1]智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人ClaudeGay倡议下，智利政府设立了国家农业研究站，之后，引种了大量的法国、意大利葡萄品种，至1850年已有70多个葡萄品种。1851年，Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种，如：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、卡门内、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(SauvignonBlanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等，开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年，由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应，智利开始出口葡萄酒到欧洲。
在二战期间一直到二十世纪80年代，由于繁重的苛税，葡萄酒产业的发展受到极大限制，尤其二十世纪七、八十年代期间，由于葡萄酒的国内需求下降(以及政治的不稳定)，导致大面积的葡萄园被砍。1980年，葡萄种植面积仅有106，000公顷，相当于1938年水平，而同期智利的人口却增长了一倍。
二十世纪九十年代后，伴随着政治的稳定、经济的复苏，葡萄酒产业稳步发展。1990年至1993年期间，新增葡萄种植面积10，000公顷，大量的现代酿酒技术与设备得以采用，许多欧洲、北美投资者进入智利葡萄酒产业。智利葡萄酒产业进入现代化阶段。
智利是个狭长形的国家,有点象蚕的形状,这也使看起来不大的国家却有着寒\温\热等多种气候带. 根据气候来分，主要分三个区域：北部是世界上最干燥的地区，多为高山和沙漠，出产矿产。中部为地中海气候，而葡萄酒产区多在这个区域。南部雨水丰富，但人少，岛屿多。
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在全球都很少见。
智利作为南美洲的第二大产酒国，产量仅次于阿根廷，但出口量遥遥领先。葡萄园集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生产内销酒。其后依次是苏维翁，白苏维翁，Moscatel，莎当妮和斯美戎。
智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARIVALLEY)；第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区；第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO和MALLECO马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。著名产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。
智利葡萄品种
1、赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。
2、卡曼纳Carmenere
智利的卡曼纳颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好，酒体圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
卡曼纳原先一直在法国波尔多广泛种植，用于酿造顶级葡萄酒。十九世纪初根瘤蚜肆虐欧洲，所有葡萄品种都难以幸免，卡曼纳更是几乎绝迹。
所幸在此之前，智利人已经引进了法国葡萄种植，安第斯山脉和太平洋神奇地庇护着这片土地, 使它至今免疫于根瘤蚜。
不过,卡曼纳在智利一直被误认为梅乐品种，直到1991年通过DNA鉴定才得以正名。这一发现简直是上天给予智利酒业的最佳恩赐。
3、梅乐Merlot
梅乐肉软多汁，呈蓝黑色，酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富，酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。
4、长相思Sauvignon Blanc
长相思是智利非常重要的白葡萄品种，果实含汁量多，味道酸甜，因种植条件不同呈现出多样风格，通常带有柠橙和柚子的水果香，芳香型带有荔枝、龙眼的果香，北部的长相思明显有矿物质的特点。
智利葡萄酒品牌
1、Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。
智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾 的威胁。
2、Carmen
卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年，是智利最古老的葡萄酒庄园，以无公害葡萄酒而闻名，是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一，基本采取不施肥的种植法。
品牌故事：
卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感，他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园，到高质量的葡萄本身，这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
3、Concha Y toro
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
品牌故事：
19世纪时，酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒，他灵机一动，散布出酒窖中有魔鬼的谣言，从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。
4、Santa Rita
桑达 瑞塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源，它坐落于迈波山谷，是智利第三大葡萄酒厂，不仅产量大、性价比佳，同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。
品牌故事：
智利独立战争期间，Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室，逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
5. La Lejania
缔造“La Lejania(拉里哈尼亚)”品牌的是位于智利穆勒山谷的比卡酒庄。我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利，并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年，他在这里种植了第一个葡萄园，建立起比卡酒庄。近两个世纪以来，德.派卓哥尔家族传承7代，一直延续家族风格，但他们又紧跟时代潮流，把握最新的酿酒技术，180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。现在，比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。
LA LEJANIA是西班牙语，中文含义为遥远。拉里哈尼亚葡萄酒包括干红、干白两种葡萄酒。干红的品种有：赤霞珠、美乐、黑比诺、席拉、佳美娜，干白的品种有霞多丽、长相思。
智利葡萄酒分级
Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。
Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
智利葡萄酒产区
艾尔奇山谷 Elqui Vally
利马里山谷 Limari Vally
峭帕山谷 Choapa Valley
阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley
卡萨布兰卡山谷 Casablanca Valley
圣安东尼奥山谷 San Antonio Valley
迈波山谷 Maipo Valley
卡恰布艾尔山谷 Cachapoal Valley
科尔查瓜山谷 Colchagua Valley
库里科山谷 Curico Valley
马乌莱山谷 Maule Valley
伊塔塔山谷 Itata Valley
比奥比奥山谷 Bio Bio Valley
马也考山谷 Malleco Valley
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。
最大的优点就是便宜。
人人都知道喝葡萄酒要喝法国的，但说到智利葡萄酒，这绝对是新世界中的老世界了。不少人喝完智利葡萄酒，几乎都会说“超高的性价比！”不要看它便宜，质量真的还挺不赖的～
够便宜
便宜有什么不好？不要质疑便宜。这么便宜，真的要感谢祖国大大，感谢取消14%的关税，所以智利葡萄酒出口中国零关税！忍不住狂掏钱狂掏钱哈哈哈！经常能以低于欧美市场价格买到好酒，总觉得赚翻了
这里可以推荐一下蒙特斯酒庄的酒，酒庄标志就是天使～
够好喝
绝对阳光的国度，沙滩海浪，造就了一颗颗具备爆发潜质的小葡萄。北边沙漠，南部冰川，西北海洋，东边雪山。
安第斯山脉还是个天然的温度调节器，让葡萄园既舒适又紧致。这样的地形有效地隔绝了病虫害，是全球数一数二适合葡萄生长的地方。
够豪
当今中国土豪在欧洲美洲买酒庄的事儿，当年欧洲美国土豪早就在智利干过了……所以想当然，智利的酿酒技术和设备因此一夜飞升~
够美
不同于旧世界沉闷的酒标，智利的酒标就相当的吸睛，看了都会有购买的欲望，另外喝完还能当装饰瓶放着
不过百的葡萄酒，哪里都有，但是价格50左右的葡萄酒好酒不多啊！
智利幸福树干红葡萄酒
开瓶后的果香味一秒定位阳光妖冶的新世界风味，这款50元以内的干红葡萄酒以果味取胜的年轻活力酒，其中包含柔顺的单宁和柔软的酒精就算是软妹纸也能驾驭得住！
智利幸福庄园特选赤霞珠干红葡萄酒
黑樱桃的香气成熟而丰沛，紫罗兰干花的香气又带来一抹清新的感觉，一丝胡椒味夹杂其中，入口时的烟草味让你感觉以79元的价格喝到这个品质好像中了大奖！
智利好酒众多，智力最著名的纸包装葡萄酒，让你体会到了什么？
大千世界，无所不有，真的非常惊讶智利的纸包装葡萄酒。
精致的东西，往往比不精致的，来得美味。
智力葡萄酒品尝一次会让你记住味道，记住智力
葡萄酒我很喜欢喝，但是纸包装我还是第一次看见
让我体会到了人类是多么的聪明。
智利红酒最大的特点就是性价比高。智利有着得天独厚的气候环境，适合各种各样的葡萄生长，比较常见的葡萄品种有赤霞珠，佳美娜、霞多丽。其中美乐在智利红酒中比较占据地位。
佳美娜虽然是早期从法国传过来的，但是现今我们在法国却以找不到佳美娜的身影了，然而它却成为智利红酒中的代表，得到很好的发展，其果味浓郁、富有活力、单宁适中。
赤霞珠在智利可以说是稳坐“红葡萄”的宝座，无论是种植面积还是葡萄酒的产量，均名列前茅。
霞多丽虽然在各种气候条件下都能适应，但是在智利得天独厚的自然环境下演变。再加上21世纪大量采用橡木桶进行熟化之后，霞多丽的品质得到了很大提升，受到葡萄酒爱好者的关注。
智利的葡萄酒虽然不像法国那样有着非常严格的管理，以法定产区为基础划定的分级制，但智利的葡萄酒也是存在等级划分的。他们以年份作为判断智利葡萄酒的品质的标准，普通就一般为一年以下的，特级酒最少也要有两年以上。目前，智利红酒基本的级数分为4级：
VARIETAL：仅仅可以叫做葡萄酒RESERVA：大部分要用橡木桶装，在国内这已经是很不错的酒了，其实这个很值得珍藏一下了GRAN RESERVA：这个就更值得珍藏了，它储存的年头要长与上面的RESERVA DE FAMILIA：这个可以说是极品了，可以说是最好的葡萄酒了
智利的红酒怎样？
智利风土条件得天独厚，红酒平均水平相当不错；跟法国红酒比的话，性价比更高，法国红酒要几百元，上千元才能买到不错的值得饮用的红酒，但智利红酒很便宜的价格就能享受到。你说的品牌是小牌，不怎么样
智利瓦帕系列有机葡萄酒不错呀，有佳美娜，长相思，赤霞珠等葡萄酒
圣德琼斯阿伯特谷智利原装进口葡萄酒，其中几款我喝过，平时不喝酒的，朋友送来的听说酒质好，又是原装进口的，就试了试，本人女，喝了一点，感觉入口很柔和，没有那种刺的味道，很纯，很正。听说华润万家华东地区都有在出售，特意又去买了自己喝也行，送礼也不赖，性价比高
还可以双十一活动时我有免费喝过，性价比很高
智利的酒简单易上口，气候条件好不受各种病毒的侵害，所以很多大酒庄现在都选择智利建厂。性价比高适合做为餐酒，近些年出现了一些高端酒品质也相当不错，比如年初奥巴马出访智利的时候就爱上了一款酒使得此酒身价倍增。
智利红酒国内消费不多，主要以出口为主，由于智利三面环山，一面靠海，气候得天独后，每年葡萄酒质量稳定，口感果味浓，回味甘甜。但是很多酒在口感上趋于大众化，比较雷同。智利最有名的葡萄品种是卡曼纳，同时赤霞珠在智利非常成功。
智利红酒 有很多不错的，有性价比高的低价酒，也有能与法国 拉菲Lafite，玛歌Margaux，木桐Mouton Rothschild 等名庄同台共舞的。例如智利的几款总统级葡萄酒：Montes Purple Angel, Amayna, Almaviva, Cayao, Santa Carolina。
红魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 2010年正式成为英超“红魔鬼”曼联球队的全球赞助商。这掀起一鼓 智利红酒 热潮，随后出现的国宴酒 蓝色幻想 Amayna，百变怪杰Cayao 和 智利 “中级庄” 依琳帕瓦 Irene Pavie 都颇受市场欢迎。
红魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 隶属 智利干露酒厂 Concha Y Toro。在酒吧或者超市能够经常看得到魔鬼头的酒标，尤其是当世界杯或者欧洲杯等足球赛事举办时，他的身影更是随处可见。在法国酒的盛行之后，我们可以看到智利红酒在中国的市场前景和影响力。2012年，智利红酒在中国葡萄酒行业里已经越居前列，直逼第一位的法国酒。智利红酒可以说包含了各个国家的葡萄酒精华在内，或许你能经常听到，某某款智利顶级红酒的庄主其祖辈和酿酒工艺是来自于其他国家的，比如众所周知的智利老祖宗 酿乐庄园Neyen，他的庄主就是法国柏菲庄 Pavie 的庄主帕特里克?莱特先生Patrick Valette，智利有太多太多不同元素的组合，有来自西班牙家族的桃乐丝Torres酒厂，有来自德国家族的女娜庄Vina Las Ninas，还有来自美国家族的比尔威廉庄 Vina William Cole。这些酒庄在智利都是赫赫有名，足以独霸一方。
智利北靠沙漠，南近极地，西托安地斯山脉，东临太平洋。智利政府在酿酒工艺的监管上也是鼓励传统与创新相结合。因此，有着独一无二的地理环境和鼓励创新的酿酒机制吸引了来自世界各地的大批知名酒厂和酒业家族移迁到此。他们把来自本国的酿酒工艺带到智利，同时深化了智利红酒的文化和底蕴，所以你很难找到一个国家的红酒不仅保持了自我的个性，同时也能够拥有世界各地红酒的优秀风格。
集大成于一体，这就是智利红酒！
智利红酒
国际品牌产地上，最北的产区叫做Aconcagua，从这个区域往北，就进入了智利最燥热的地带，闷热和干燥的环境不利于葡萄的生长，所以在那里的酒厂分布也比较稀少。而在国家中间的区域Panquehue则集中了国家全境最多的酒庄，不管是那些独具风味的红酒还是在国际上获得殊荣的佳酿，往往都出产在这个地域。靠近海岸线的地方叫做Casablanca，这个地域的气候趋于寒冷，适合种植白葡萄，因此很多优质的Chardonnay莎当妮和Sauvignon Blanc白苏维翁都出产于此地。
Errazuriz（Panquehue区）。他们的陈酿红酒产品囊括了多种葡萄品种，这家厂牌旗下的Sena顶级红酒通过和美国加州的Mondavi酒厂的合作在世界范围享有声誉。Vina Casablanca这家来自卡萨布兰卡的酒庄采用一些当地的奇异水果造就了Santa Isabel Estate品牌的盛名，其最成功的红酒当中加入了Rapel和Maipo区当地的奇异水果，实属一款充满异域风情的红酒。
Maipo区是智利酿酒历史最古老的地区，同时这个区域也被分成了几个分治区域。那里红葡萄，尤其是Cabernet Sauvignon加本苏维翁拥有独特的口味，每年不时会有佳作产生。