本文目录一览：
- 1、苏格兰威士忌怎么喝
- 2、威士忌怎么喝比较好喝 威士忌应该怎么喝
- 3、百赢客苏格兰威士忌喝法
- 4、威士忌的正确喝法是什么
- 5、威士忌可以怎么喝？
- 6、威士忌需要兑什么饮料？还是？
- 7、威士忌什么都不加可以单喝吗？
- 8、黑牌威士忌怎么喝
- 9、威士忌加冰块有什么用 威士忌怎么喝比较好喝
苏格兰威士忌怎么喝
经典的喝法：把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下.
威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识：
第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶，如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时，酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中，形成威士忌的特点。
第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯盖住一会儿，然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时，用的是带把嘴的玻璃杯来闻，其行话称为“鼻嗅”（nose）威士忌，这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像，它可以限制酒的蒸发，更容易分辨出不同的香气。
然后手从酒杯口上完全移开，旋荡杯中的威士忌，使其他的芳香也都释放出来。
最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌，用舌头把它在嘴里回荡一圈，威士忌的香味将溢满整个口腔，口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。
当你吞咽威士忌的时候，注意这时威士忌味道的变化，这就是我们常说的“终感”（finish）。一些威士忌有较显著的余香，且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时，可以试着往杯里加些水，这有助于香味的释放。
另常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40% abv的威士忌是三份酒兑一份水，60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般SOFT WATER，甚至自来水也可以。
还有一些其它的喝法，比如加可乐或雪碧，苏格兰人说"他们的"威士忌被这样"糟蹋".
经典的喝法：把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下.
有四种喝法。
（1）加冰
（2）净饮
（3）对饮，如鸡尾酒等
（4）对水，如苏打水等
另外不管哪种方法，每次取威士忌一般都是30毫升（国内）或40毫升（国外）。
纯饮，加水，加冰，3种喝法。
纯饮是最接近原味的，也是最正宗的喝法。
入门者可以先从加冰开始喝。
随着酒和冰的逐渐融合，还有温度的升高，被激活的味道和气味层次都不一样。
几乎每一口的味道都不同。
加水晶葡萄好喝 呵呵 最好是康师傅的 统一的加上不好喝 最好在能加点冰块
苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是净饮（不加水），或加冰、加水、苏打水等。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。
扩展资料；
全世界威士忌有五大产区，起源在爱尔兰还是苏格兰，两“国”都相持不下。当然都是因为当时各国有特殊历史原因，爱尔兰和苏格兰都由古盖尔人发展而来，可算是亲兄弟。Whisky一词来自古盖尔语里的Uisge Beatha“生命之水”；
美国也因大航海时代和之后的英国移民带来了喝威士忌的习惯，又因为美国1920年的“禁酒令”（就是The Great Gatsby的背景年代）使得加拿大威士忌，
和刚刚起步以苏格兰威士忌为目标的日本威士忌通过盖茨比这样有能力的人和黑手党进入了美国市场，反而奠定了现代5大威士忌产酒国的基础。
世界五大产区基本以苏格兰威士忌为表率，但都有与所在产区的风土人文紧密结合。爱尔兰的清新爽口、苏格兰的浓厚醇烈、美国的粗放豪迈、加拿大的清爽淡雅、日本的温纯细腻。
参考资料来源：百度百科-苏格兰威士忌
威士忌怎么喝比较好喝 威士忌应该怎么喝
1、在威士忌里面滴入一滴水，将威士忌旋转，直到找到你想要的味道；2、在威士忌中加入冰块，稀释威士忌；3、调配威士忌鸡尾酒，丰富威士忌的口感；4、纯饮，享受威士忌最纯粹的味道。
威士忌怎么喝比较好喝
1、在威士忌中滴入一滴水
最简单的方法是用一杯水和一根稻草。只需添加一滴，让威士忌旋转，喝一口，然后重复，直到找到您想要的令人愉悦的味道。
2、在威士忌中加入冰块
因为小的冰块会比大冰块更快融化，更快地稀释威士忌，因此最好选择1.5到2英寸或冰球。
3、纯饮
有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。
4、苏格兰传统热饮法
在寒冷的苏格兰，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法并不是统一的，而是可以根据自己的爱好进行调配，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。
百赢客苏格兰威士忌喝法
苏格兰威士忌是一种经典的饮品，以下是一些常见的喝法：1.搭配冰块：将苏格兰威士忌倒入杯中，加入适量的冰块，静置片刻，使威士忌充分与冰块融合。2.加入水：将苏格兰威士忌倒入杯中，再加入一些水，这样可以调整威士忌的浓度和口感。3.纯饮：将苏格兰威士忌倒入杯中，不加任何饮料或水，直接饮用。这种方法可以更好地品味威士忌的风味。4.搭配饮料：苏格兰威士忌也可以与其他饮料搭配，常见的如搭配苏打水或可乐，可根据个人口味添加适量的饮料。
威士忌的正确喝法是什么
威士忌的正确喝法
1、纯饮，有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。
2、加水堪称是全世界"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。一般而言，1:1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。
3、加冰，此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
4、加汽水，以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说，加可乐是受欢迎的喝法，不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
5、加绿茶，日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
威士忌配什么食物比较好
根据威士忌口味的不同，食物和威士忌的搭配方式也不同，建议不要让威士忌或者食物单独拥有压倒性的味道，两者相互补充会更加的有食用体验。举个例子，轻口的威士忌能够搭配烟熏三文鱼和寿司；中度的威士忌能够搭配熏制的马鲛鱼；对于酒体强劲的威士忌可以搭配烤扇贝、培根和黑巧克力。
威士忌
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌可以怎么喝？
在给客户推荐威士忌时，我通常会以客户的口感出发，然后根据客户的口味类型进行推荐，这样就能使绝大部分客户满意。
现在虽然威士忌的市场接受度越来越高，但不得不承认，葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。而葡萄酒的种类又非常多，比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒；按产区分又有勃艮第、苏玳等。
对于多数刚接触威士忌的初学者来说，推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别，一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。
如果你是刚接触威士忌，个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。一方面，可以减少你的支出费用；二来是次填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。
在雪莉威士忌上，笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛，一直广受饮家和评委的青睐。
威士忌有各种各样的喝法，可以单独饮用，也可以混合其他饮料饮用，如加水、加冰、调成鸡尾酒等。
威士忌是以谷物为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而成的一种酒精饮料，所采用的原料不同，风味特色也会不尽相同。如今，威士忌可以说是风靡全球，其中消费大国包括英国和美国等。如此多的人钟情于威士忌，那么威士忌喝法到底有哪些呢？有些人喜欢“纯饮”，就是不加任何的东西(如冰、水、其他饮料等)，而有些人却恰恰相反，他们喜欢往威士忌中加入冰、水或是其他饮料。
其实不管你喜欢哪一种饮用方法，慢慢地品尝威士忌，一定都会乐趣无穷。
一、选择一款优质的威士忌
选择一款优质的威士忌
选择威士忌时千万不要贪图便宜，如果你想有一次非常愉悦的享受，就一定要选择知名品牌，当然，这并不是说一定要非常昂贵。你可以咨询销售人员或是酒吧的柜台人员，他们可以为你推荐价格适中但是风味极佳的威士忌，即使是世界著名的苏格兰威士忌，品质也有好有坏。
二、威士忌鸡尾酒
威士忌鸡尾酒
如果你是刚刚开始接触威士忌，建议你先尝试着饮用威士忌鸡尾酒，而且所选的威士忌其味道最好不要过于浓烈。你可以先尝试一下柠檬威士忌(whiskey sour，也叫威士忌酸酒)，慢慢习惯威士忌的味道。一旦你习惯了威士忌的味道，就可以尝试带有较浓威士忌味道的鸡尾酒，如含有味美思(vermouth)的曼哈顿(Manhattans)鸡尾酒或是含有意大利苦杏酒(amaretto)的教父(Godfathers)鸡尾酒。
三、加水威士忌加水威士忌
加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。
四、加冰威士忌加冰威士忌
如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。
五、直接饮用威士忌
直接饮用威士忌
不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。
(1)闻：在饮用之前，先闻一闻威士忌的香气。风味和香气是相互关联的，闻的步骤可以让你的味蕾做好准备，
(2)尝：小酌一口威士忌，舌头在口腔中不断的翻转，让威士忌与你的口腔充分接触，一般你可以感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味，所以最好还是不要一口就把整一杯酒干掉。
(3)品：威士忌是一种高酒精饮料，所以要慢慢地品尝，不要一饮而尽，品酒时要保持放松状态，每喝完一小口，要给自己留一点时间慢慢回味。
六、选择正确的酒杯
选择正确的酒杯
当你习惯在饮用时加冰，可能平底直桶玻璃杯(tumbler)会是最好的，这种杯子也是最常用的。当然饮用威士忌也可以使用郁金香威士忌杯，杯碗较大，杯口较窄，这样杯子可以让威士忌的香气更加凝练，更加有助于你品酒。
(2)可以考虑将威士忌和食物一起搭配：酒体轻盈、口感微甜的威士忌同寿司、三文鱼、羊奶酪等搭配，酒体丰满的威士忌可以同烤牛排、巧克力等搭配。
喝威士忌的时候可以挤一些柠檬汁进去，然后放入几个冰块，这样就可以品味最为原汁原味的威士忌了。当然还可以选择把威士忌和其他鸡尾酒混合，也很不错。
在威士忌里面加点冰块，然后慢慢来一口，那味道试过都不会忘了，或者是加点其他酒，混合在一起味道杠杠的，是不错的体验。
最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果还有冰块调和，或者是加一些其他的酒，都挺好喝的，比光喝威士忌好喝。
当然也可以拿来调酒，做酒精饮料但不如爱尔兰威士忌的鸡尾酒饮品多。下面就是几种经典的威士忌的喝法：直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气；在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
威士忌碎冰——适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰；威士忌冰冻——适量的威士忌，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
威士忌薄雾——适量的威士忌，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，橙皮做装饰；威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。
完美品尝——适量的威士忌，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。
威士忌需要兑什么饮料？还是？
其实，威士忌兑饮料的话就破坏它本身的味道了。最好的喝法就是威士忌加冰，这样既冲淡了酒精，又更好的让威士忌的香味散发。非要兑饮料的话，有种兑法叫做威士忌农药，就是兑各种绿茶/红茶，其实主要就看你口味了，自己喜欢什么就兑什么，怎么兑都不影响的，你可以买各种饮料来一点点的试嘛，一瓶饮料兑一小杯，不好喝也不会浪费，而且又尝到各种味道。换成是我，我觉得洋酒兑雪碧好喝，这个纯粹就是看个人喜好。
这个看各人口味吧
我一般都兑可乐30-40毫升威士忌兑100毫升左右的可乐
这样威士忌和可乐的味道都在
口感舒适
最重要的一点就是打嗝出来的味道超赞
当然我都是当饮料来喝的
不是为了宿醉
纯饮是肯定吃不消得！
威士忌一般为直接喝，也可以兑可乐。
威士忌兑冰可乐是饮用的一种方式，并不是说一定要这样勾兑，而是很多人无法接受原浆的威士忌，这时可以通过兑一些饮料来冲淡过于烈性的味道
，让人更能接受。并且，通过况可乐等饮料也会增加酒的一些清香，在饮用起来更爽口。
除了可乐以外，还有冰块、红茶、苏达、青柠汁等，完全可以根据自己的的喜好来进行。这也是威士忌饮用的一个特点。在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。
扩展资料：
加水堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
在寒冷的苏格兰，有一名为Hot
Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot
Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。
参考资料来源：搜狗百科_威士忌
威士忌什么都不加可以单喝吗？
其实加什么都会破坏原味，但却会多些乐趣，个人觉得加格瓦斯或是加到咖啡里边都很不错。加料喝的另一方面也是为了冲淡酒精，方便大口畅饮，像传统的加可乐，较流行的加绿茶，因为威士忌属烈酒，不为刺激的话一般不会大口干杯，加在软饮中是可以方便活跃气氛，不过这两种加法味道并不和谐，很容易就会盖住麦香味，这种喝法更适合伏特加或是二锅头滴上苦酒加上果粒橙和橙味芬达也是很棒的。
啤酒加威士忌其实也不错，可以让啤酒更浓烈。
酒是嗜好品，只有当它刺激你的大脑释放多巴胺，造就美好回忆的时候你才是一个嗜酒之徒，无论加或不加、怎么加都是可以的，这都是个人玩味的事情，不过中低档这么喝比较不浪费，高价酒还是应该细细品尝，否则等到整瓶喝光也只能回忆起“都是统一绿茶味的”。
喝酒不会让你有高逼格，什么酒都是，它只会带给你愉悦的感受，激活你大脑可能不常用的关于想象力的部位，这也就是为什么从古至今总有几个嗜酒徒把这种苦辣的液体形容得那么美好，因为他们确实有此体验，而过度饮酒只会多出一个酒鬼。
说真的，我们喝威士忌的人都是什么都不加直接喝，有时候会非常少量的一点水，是为了让威士忌的味道出来，我们通常也不加冰块（但加冰块其实没什么错），因为会让舌头麻痹，让你感觉不太到威士忌完全的味道。
威士忌可以不加东西单喝，
威士忌饮用方法：
1，纯饮
纯饮，有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。
2，加水
堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
扩展资料
威士忌种类：
1，苏格兰威士忌(scotch whisky)
原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
2，美国威士忌（American Whisky）
美国威士忌以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年。
参考资料来源：百度百科-威士忌酒
黑牌威士忌怎么喝
1、纯饮。
2、加汽水、加可乐、加绿茶等，其中加汽水、加可乐是最受欢迎的喝法。
3、最经典的喝法，加冰块把威士忌倒进一个老式酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下。
黑牌威士忌的喝法最适合净饮、与水或苏打水混合饮用，也可以与干姜水等其他软饮料混合饮用。
是图片上的这种黑牌吗？？ 这个威士忌的话，我是直接加白开水酒这样喝的，
你要是觉得加白开水不好喝，也可以加绿茶饮料一起喝。
当然要是酒量很好，喝得了这种不加任何东西的酒也可以直接这样和，直接这样喝的话也是可以的。
不过这个黑牌感觉闻起来很香，但是加水之后喝起来酒会淡好多。
黑方威士忌吧，打开瓶子就可以喝的。
黑牌威士忌的喝法：
1、纯饮。
2、加汽水、可乐，这是一种常见的喝法，在女性朋友中比较受欢迎。
3、加绿茶
苏格兰传统喝法：以黑牌威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，根据个人喜好依次加入红糖、肉桂，加入热水搅拌均因，不仅口感独特，还有御寒的功效。
黑牌威士忌是一款威士忌，也是一款世界闻名的苏格兰威士忌，由40多种不同地区的威士忌调配而成，拥有清新的水果味和浓郁的香草味。
扩展资料
起源简述
截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。
威士忌加冰块有什么用 威士忌怎么喝比较好喝
看影视上面喝威士忌的时候里面都是加了不少冰块的，为什么喝威士忌的时候要加冰块？威士忌酒要怎么喝比较好喝？
威士忌加冰块有什么用
威士忌加冰块的主要作用就是降低酒的温度，可以降低威士忌入口后的灼烧感，传统的威士忌饮用方法是兑水，但是大多不太容易接受所以就慢慢变成加冰的形式了，这样容易让大众接受。威士忌加冰之后的酒精含量可以降低到20度左右，这样喝起来更加容易接受。
威士忌怎么喝比较好喝
品尝威士忌的第一步就是嗅，通过旋转酒杯里的酒液，让气味挥发出来；当你闻到足够的味道时，取一小口，将嘴唇折成'O'形，将舌头移到嘴唇上并吸入空气，充分感觉酒纯度和香味在口中融合。然后咽下感受酒体的燃烧和热量的刺激。
威士忌是什么酒
威士忌属于谷物蒸馏陈酿的烈酒，威士忌酒精度为40°。威士忌酒今天在许多国家生产。苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌最初是在苏格兰发明的，至今仍在苏格兰生产，是世界上最好的威士忌生成国之一。
威士忌种类
一、苏格兰威士忌
苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。
苏格兰威士忌品种繁多，根据酿造方法不同可以分为单麦芽威士忌（Single malt whiskey）、纯麦芽威士忌（Pure malt whiskey）、谷物威士忌( Grain whiskey)和调合威士忌(Blended whiskey)。
单麦芽威士忌：是以发芽的大麦为原料；
纯麦芽威士忌：是以各种单麦芽威士忌的混合饮品；谷物类威士忌：主要用作生产调和型威士忌。
调和型威士忌：是麦芽威士忌和谷物威士忌的混合饮品；爱尔兰威士忌
二、爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌是世界上最典型的威士忌风格之一。与苏格兰威士忌相比，爱尔兰威士忌口感更柔和，更圆润。
这是因为爱尔兰威士忌经过了3次蒸馏过程。爱尔兰威士忌也不使用泥煤烘烤，因此，酒液中没有烟熏味，但是带有明显的水果和香料味，口感油腻顺滑，酒体丰满。
爱尔兰威士忌的种类可以分为四类：WhiskeyPotstill（壶式蒸馏威士忌）、GrainWhiskey（谷物威士忌）、WhiskeySingleMalt（单麦芽威士忌）、Blended Whiskey（混合威士忌）。
三、美国威士忌
美国是是世界上最大的威士忌酒消费国，虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史，但美国威士忌酒以优质的水、温和的酒质和带有焦黑橡木桶的香味而著名，尤其是美国的波本威士忌酒更是享誉世界。
1） 波本威士忌（Bourbon）：
波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成，而玉米在混合物中的比例至少应达到 51%。
波本威士忌的全部酒品必须产自美国，蒸馏后的酒精含量还要低于80%，并在新的橡木桶中熟成。波本威士忌有明显的椰子、香草的香气，酒体丰满，口感呈半干型。
2） 田纳西威士忌（Tennessee）：
田纳西威士忌与波本威士忌酿造工艺大体一致，唯一的区别在于装瓶前要用枫木炭对田纳西威士忌进行过滤，过滤后的田纳西 威士忌口感更加顺滑，还带有淡淡的甜味和烟熏味。
四、日本威士忌
第一瓶真正的日本威士忌诞生于1929年。与苏格兰威士忌的唯一不同之处是，日本的蒸馏厂必须自给自足，各大酒厂之间不会转让存酒。正因为这样，亦造就了即使是调和酒的风格始终有点同根同源。
日本威士忌酿造艺术的另一个特征就是特别注重陈化过程和多样性的酒桶材质。雪莉桶、波本桶、日本橡木桶、新木桶等。每一种桶都会带来各自特殊的香味：持久、清新、淡雅、甚至合拼的奇异香气。
日本威士忌分类有： 单一麦芽威士忌(Single Malt)， 纯麦威士忌( Vatted Malt)， 谷物威士忌(Grain Whisky)， 调和威士忌(Blend Whisky)。
1）单一麦芽威士忌(Single Malt) 代表品牌有三得利( suntory)公司生产的Hakushu,Yamazaki；Toa公司生产的Chichibu,Mercian公司生产的Karuizawa；Nikka公司生产的Miyagikyou和Yoichi等。
2）纯麦威士忌( Vatted Malt) 代表品牌有All Malt, Malt Club, PureMalt Black,PureMalt Red,PureMalt White,Taketsuru等。
3）谷物威士忌(Japanese Single Grain Whisky) 代表品牌有Nikka生产的Nikka 系列。
4）调和威士忌(Blend Whisky) 代表品牌有Black Nikka, Hibiki,Kakubin,Suntory等。
几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌(Rye Whiskey)增添其风味与颜色。
加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。