本文目录一览：
- 1、白茶的泡法及冲泡技巧
- 2、白茶正确泡法
- 3、老白茶的正确冲泡方法
- 4、老白茶的冲泡技巧
- 5、白茶怎么冲泡
- 6、老白茶的泡法及冲泡技巧窍门
- 7、老白茶怎么泡才正确方法
- 8、老树白茶正确冲泡方法
- 9、老白茶的正确冲泡方法
白茶的泡法及冲泡技巧
白茶的冲泡
第一，选茶。
白茶是近年来茶圈的热门，工艺简朴，风味天然。
从整体的风味特点看，白茶滋味鲜爽而不失醇厚，毫香花香清新灵动，保留着原汁原味的风采。
不同分类的白茶，拥有不同的香气滋味特定。
新白茶鲜爽，老白茶醇厚。
白毫银针有毫香蜜韵，白牡丹的花香盈然。
而今天要登场的寿眉，它是2020年的秋茶新品，产自仲秋白露前后。
秋茶独有的沉稳甘醇风味，花香柔美，茶汤清甜，风味温和，与此时的季节正好相配。
第二，选器。
泡茶动作的施展，首先要有一张茶桌。
茶桌，可以专门置办，在家中布置出一方茶空间。
也可以选择将书桌等台面收拾清爽，摆放上茶具，顿时间就能出现喝茶的氛围感。
茶桌的高度适宜比写字桌略矮，坐下后不高于肘部。
当你在泡茶时，身体不必弯伏，泡茶动作更舒展通畅。
另外，冲泡白茶寿眉，泡茶喝茶时的大致用具，罗列如下。
1.盖碗，做主泡茶器。
2.公道杯，盛放茶汤及分汤。
3.茶杯若干。
4.克秤，方便精准称茶。
5.烧水壶。
6.茶盘。
7.茶巾、茶夹、盖置、茶则、茶匙等周边小工具。
第三，择水。
自古来，泡茶作为一件有讲究的雅事，尤为注重对水质的选择。
茶圣陆羽分享过，其水，山水上，江水中，井水下。
讲究的古人对水有研究，最爱清冽山泉，好水能衬托出好茶的风味。
按现代生活来看，适合泡茶的水，要干净清洁，没有杂质沉淀。
考虑到泡茶的风味效果，选弱酸性到中性的水比较适宜泡茶。
山泉水，纯净水，低矿化度的矿泉水等，适合泡茶。
第四，水温。
历来都说“烧水泡茶”，泡好茶，水要沸。
古人在烧水泡茶时，会细心观察煮水时水的反应。
用蟹沫、鱼眼等有趣的比喻，来形容水沸时的气泡形态。
正所谓，“波惊鱼眼听涛细”，真是很当下的体察，留心生活，乐趣哪儿都有。
烧水煮茶时，壶中添水七八成满就好，留一团空气在壶中，水烧沸后不易溢出。
前人们烧水泡茶，大多是用炭火煮水，烧水加热过程充满闲趣。
但日常喝茶，以方便和实用为主。
选一把好用的有牌子的不锈钢壶，快速加热，水沸时自动提醒，实用方便。
当一壶水烧到滚沸，便可以提壶，准备冲泡。
从理论与实际的泡茶过程看，水温高，茶香茶味激发效果更好。
所以冲泡白茶时，对于水温的选择不必纠结，沸水最好。
第五，茶水比例。
盖碗泡白茶，通常的茶水比例是1:20。
取市面上常见的标准容量白瓷盖碗泡白茶，100-110ml水，5g干茶，比例刚刚好。
开始泡茶前，可以预先用克秤称茶，称出5克蓬松的寿眉干茶，放进茶则内。
但考虑到每个人的口味不同，当你在多次冲泡后，可以按个人的喜好适量增减投茶量。
不过从新手入门的角度看，按标准的茶水比例搭配，泡出来的茶汤滋味浓淡适中，更能符合大众审美。
泡茶教程——下篇
做好所有的准备，选茶，备器，择水，沸水，称茶备茶……
从这一刻开始，泡茶的过程便将正式展开。
第一， 烫壶温杯
按喝功夫茶的做法，泡茶前要将所有的茶具烫一遍。
烫壶温杯，按闽南人的说法，称作为白鹭沐浴。
将烧沸的水，注入空盖碗内。
拿起盖碗，将热水倒入公道杯内，然后匀汤入杯。
总之，将盖碗、公道杯、茶杯等基础相关的茶具，都细细烫一遍。
西方人流行说，咖啡倒进热的杯子里更香。
而泡茶前先烫壶温杯，与之有异曲同工之妙。
第二，投茶
烫壶温杯后，趁着盖碗内保留有热气，可以将提前准备好的寿眉散茶，用茶则轻轻拨入其中。
刹那间，茶叶们好像进入了桑拿房，借助着热气带来的影响，叶片毛孔舒张，茶香吐露。
将略带温热的盖碗端起，像打开贝壳般揭开一丝缝，能够清楚地闻到完整的干茶香。
闻香毕，可以根据茶叶的情况适时调整。
像枝叶衡阔，梗叶粗大的秋寿眉散茶，它的体积尤为蓬松，称茶5克投入标准盖碗后，能明显看到蓬出一大截。
这时可以适当抖动盖碗，减少茶叶彼此间的缝隙，或是适当拗断几根略长的茶梗。
让盖碗内的干茶，安放得更加服帖，适宜冲泡。
第三，注水
注水之前，要大致判断壶内的水温变化。
沸水泡茶，效果更好。
如果是没有保温功能的烧水壶，经烫壶温杯，闻干茶香等步骤后，水温自然下降。
届时需要重新摁下加热，再开始注水泡茶。
盖碗泡茶往下注水时，一手持壶，一手持盖碗的盖子。
拎水壶的手，不宜摆放过高。
需要往低处注水，壶嘴靠近盖碗，能避免沸水溅出、洒出的风险。
注水时，用环壁注水的方式，快速往盖碗内画一个の字。
务必让盖碗内的干茶，及时浸润，全部浸到沸水里，均匀完整的浸出滋味。
第四，出汤。
快速注水，注水线将近盖碗的碗沿时，立即合盖出汤。
因为好茶的内质丰富，茶味充足，滋味释放快。
所以出汤时间也要跟上速度，要快快出汤，避免闷泡。
基本上，一手提壶往下注水，注水完毕后。
另一持盖的手，就可以迅速合盖（留出适当的出汤开口），快速出汤。
盖碗的出汤开口，对准公道杯后，迅疾倾泻而下。
从注水开始，到大部分茶汤，时间线以控制在7-8秒为宜。
短短几秒时间，便足够浸出鲜爽清甜的风味。
茶味丰沛，品质优越的好茶，不宜闷泡，更不需洗茶。
第一冲泡出来的茶汤，可以放心饮用。
第五，分茶品尝。
用公道杯将茶汤分入茶杯内，热茶斟七八分满。
这时候进入到细品，慢品，陶醉，享受的时刻。
第一冲泡出来的茶汤，口感比较轻盈。
寿眉干茶初初遇水，渐渐苏醒，茶汤口感细腻柔顺。
同时，因为头道茶汤内含有丰富茶氨酸等物质的影响，风味清甜鲜爽无比，尤为美妙。
第六，继续冲泡。
沸水冲泡，环壁注水，快速出汤。
等到第二、三泡后，秋寿眉散茶经过热身后，茶味浸出速度加快。
茶汤滋味逐渐饱满，醇厚，丰沛。
喝入一口茶，茶汤过喉，唇齿留香，回甘韵味舒适。
品质优秀的高山白茶，加之“快出水”的盖碗冲泡方式，轻松泡上十来冲，不成问题。
不过在7、8冲左右，因茶味物质的慢慢消耗影响，后几冲泡出来的茶汤滋味略淡。
可以视具体的茶味变化，稍为延长出汤时间，从几秒，十几秒，到几十秒依次延长。
泡茶方法得宜，后几道的尾水，茶汤仍会有圆滑有力的口感。
细细冲泡，慢慢感受每一冲不同的茶香茶味层次变化。
喝茶除了品味，还能静下心来，沉浸在当下的美好时光中。
认真泡茶，泡好喝，喝好茶，着实是很好的体验。
白茶冲泡注意事项
白茶的冲泡方法简单，关健是握好投茶量与水量的比例、水温、投茶方法、冲泡器皿等。
一、茶水比例：
冲泡细嫩度高的茶，茶水比例是3g茶叶：150ml水，即1：50。此比例需要根据个人喜好而定，一般在1：50～1：80之间。第一泡的茶汤，还余三分之一，就可添水续杯，此乃二泡。
二、水温：
水温一般控制在70-95℃。越是嫩度好的茶叶，适宜的水温要求越低，好的茶叶可等待至70℃时再投放。一般的茶控制在85-95℃为宜。
白茶泡法的注意点
三、投茶方法：
有以下三种，可根据个人偏好选择。
1、上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。
此法适用于细嫩度好的茶。
2、中投法：先注入三分之一热水，再投放茶叶，观茶闻香，略舒展开后，再注满热水。
3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。此法适用于细嫩度一般的茶。
四、冲泡器皿：
冲泡绿茶都喜用玻璃杯，可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时容易吃进茶叶，如用盖碗，就可以用盖子将茶叶拂到一边。无论玻璃杯或是盖碗，宜小不宜大，大需水多，茶叶易老。
白茶泡法的注意点
四种白茶的正确泡法
白茶茶杯泡法
适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶
泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后，我们可以享用茶。
优点：便携，简单，适合在家旅行，办公或饮用缺点：仅限一个人，不适合招待。
白茶盖碗方法
适合：新白茶，银针白茶，白牡丹茶
泡法：使用5g白茶，用85℃水慢慢冲泡，然后与茶壶分享。
优点：这是最常用的泡法，不仅适合单独饮用，而且适合在聊天时与两三个朋友分享，在这轻松愉快的氛围中，茶味道更香。
缺点：这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短，茶味道很淡，如果酿造时间很长，茶会很苦，所以酿造时间非常重要。
白茶紫砂茶壶泡法
适合：白茶饼，老年白茶
泡法：选择最喜欢的紫砂茶壶，取7克茶，然后用开水冲泡。
优点：口感甜美，柔软，醇厚。
缺点：香气不如盖碗和新茶的香气一样好，用这种方法，不容易说出这些特征。
白茶煮沸法
适合：老白茶
泡法：取约8g或10g陈年白茶，放入锅中，然后加水煮沸至沸水。
优点：便携，简单，适合在家聚会或饮酒，这是一个很好的氛围。
缺点：茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人，茶液需要清淡，不强烈。
白茶正确泡法
白茶正确泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。
1、杯泡法
杯泡法是最简单和最省时的一种方法，首先要准备一个合适的透明玻璃杯，在泡茶之前，要用开水洗茶，等到可以闻到温润的茶香时间就可以放进玻璃杯中直接用开水冲泡，注意茶叶不要太多，白茶泡得太浓不好。
2、盖碗法
这种方法相对繁琐一点，要先把茶叶放在盖碗中冲洗，再用功夫泡茶法来泡。第一泡约半分钟左右，再每次泡茶时间依次递减，这样泡出来的茶很清新，适合喜欢口感淡的人饮用。
3、壶泡法
壶泡法适合在招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。首先要准备一个品质好的紫砂茶壶，选取适量的白茶叶，用九十度左右的开水冲泡四十五秒左右即可饮用。
4、大壶法
这个方法适合一天到晚都喝茶的人，由于白茶很耐泡，可以重复多次冲泡，所以可以选用容量大的瓷壶，放入适量的白茶，用开水冲泡后，可以长时间饮用，而且一样有醇香的茶味。
5、煮饮法
煮饮法最具保健功效，用这个方法冲泡白茶，一般是在将老白茶煮开后滤出茶水，再放凉到七十度左右，加入蜂蜜，而后趁热饮用，可以起到一定的保健作用。
老白茶的正确冲泡方法
老白茶的正确冲泡方法：开水冲泡、煮茶。
1、开水冲泡
老白茶不单滋味诱人，冲泡方法也有很多种，它最简单最正确的冲泡方法就是直接用沸水冲泡，在需要冲泡老白茶时，可把老白茶与水之间的比例控制在1：50左右，把茶叶放入的准备好的，剧中先冲水洗茶，然后再次冲水浸泡茶叶，过一分钟就要把里面泡出的茶汤取出，降温以后可以慢慢品饮。
2、煮茶
老白茶的耐泡性特别强，它在冲泡时还可以入锅煮，想喝老白茶是可以取10~20克老白茶，直接放到干净的养生锅或者养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，继续煎煮，5~10分钟，煮好以后过滤得到了茶汤，茶香浓郁，滋味甘醇，降温后就能直接饮用。
怎么辨别老白茶的真假：
1、看外形：若为自然存放的真老白茶，其干茶的颜色并不均匀，且有光泽。做旧的老白茶表层的基本颜色是一致的，且显暗沉。
2、观汤色：一般来说，真正的老白茶，冲泡时的汤色变化是由浅到深的且由于工艺上的不炒不揉，即使年份很老，茶的水浸出物也会析出的较慢。而掺杂新工艺的假老白，因经过揉捻等工序做旧，往往前几泡汤色较深，往后反而汤色越来越浅。
3、闻香气：在香气上，做旧的老白茶闻起来有香而茶汤中无香，它伪装不来岁月陈化带来的自然香气。
4、品茶汤：真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。做旧的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡。
5、观叶底：通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性。而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。而且，相较起来，假老白茶的叶底看起来发乌发黑。
老白茶的冲泡技巧
老白茶因为时间比较长，所以口感会很醇厚，也很耐泡。但是想要冲出一壶好老白茶的话还是需要一点技巧的。
首先泡茶的第一步是投茶。投茶要根据冲泡容器的大小来投茶，一般放容器三分之一的投茶量就可以了，太多了就算放多点水也很难控制浓度，反而少点会比较好。
第二步就是要洗茶，也就是醒茶。醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的，而是应该缓缓地冲。
第三步是冲泡。在这步当中，应该用高温的沸水来冲泡。正确的手法应该是要沿着容器边缘慢慢地注入水，而且水流要低，不能直接对着茶叶冲。
最后一步就是出汤。出汤的速度要看醒茶程度，醒茶如果充分的话出汤可以快点。出汤的时候一定要注意手要稳，还要快。就这样，一壶好的老白茶就冲泡好了。
老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲泡呢？下面我为你介绍。
老白茶冲泡方法： 一、盖碗泡法
盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的`三分之一，记住宁少勿多这个词就好。
2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
二、紫砂壶冲泡
紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二
3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味
4、冲泡：90-95℃沸水为佳
5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变）
6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用
7、品茗：闻其香，观其色，品其味。
三、老白茶叶底蒸煮法
老白茶叶底蒸煮法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中
3、冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点)
4、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)
5、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用
6、品茗：闻其香，观其色，品其味。
以上是老白茶的三种冲泡方法，家里有老白茶的朋友可以尝试一下。
白茶怎么冲泡
白茶怎么冲泡
白茶怎么冲泡，想要喝上一杯上好的白茶并非是一件容易之事，首先要挑选好的白茶茶种，然后就是要懂得怎么去冲泡白茶，到底白茶要怎么冲泡才是最为恰当的呢？接下来一起来探讨白茶怎么冲泡。
白茶怎么冲泡1 1、投茶
投茶是泡白茶的主要步骤之一，投茶的数量需要看茶具的大小一决定，正常情况下茶叶的用量应该是茶具容量的.三分之一或者更少一些。
2、洗茶
洗茶也是冲泡白茶的重要步骤，它也叫醒茶，是指把茶叶投入茶具以后冲入沸水温润茶的过程，这次冲入的沸水需要等茶叶温润以后直接倒掉，这样也能把茶叶表面的脏东西全部洗掉。
3、冲泡
冲泡也是泡白茶的重要步骤，冲泡白茶时水温一定要高，而且要让水沿着的茶具的边缓缓进入杯子底部，不能让水流直接冲到茶叶上。
4、出汤
冲泡白茶时出汤也很重要，正常情况下冲水五到十秒以后就能出汤，这时手法要平而稳，同时也会快，出汤时要尽快沥盖，随后再次冲入沸水，等候二次出汤就可以。
白茶怎么冲泡
白茶平时可以用玻璃杯或者盖碗来冲泡，用玻璃杯冲泡时，需要取3到5克茶叶，直接投入玻璃杯中，然后再冲入95度以上的沸水，先洗茶然后再次冲入开水，20秒左右就能汤，也可以根据自己的口感爱好去具体选择冲泡时间。用盖碗冲泡白茶时，方法类似，只是它出汤的时间要更快一些，最好不要超过二十秒。
白茶怎么冲泡2 1、杯泡法。
一人独饮，用杯泡;用200ml大杯(相宜种种材质，玻璃杯最相宜)，取 5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用
2、盖碗法。
二人对饮，用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法同样，第一泡45秒之后每泡连续20秒，如许就能品到非常清爽的口胃 、
3、 壶泡法。
三五人雅聚，用壶泡：用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，如许可以品到清纯中带醇厚的品尝。
4、大壶法。
群体共饮，用大壶：大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道尤其醇厚以及清新。这种要领也可供一家巨细同享，尤其是炎天。由于白茶的冷饮更好喝，而且决不损害身材。
5、煮饮法。
特别保健，用煮饮：这是民间不停相沿的秘方。用净水加15g老白茶(陈三年以上)煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁此中妙用自能领会，其口感神韵更是醇厚奇异。
白茶正确泡法：用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。
老白茶的泡法及冲泡技巧窍门
老白茶是一种发酵程度较高的白茶，具有鲜爽、清香、甘润的特点。下面是老白茶的泡法及冲泡技巧窍门。一、泡法：1.准备干净的茶壶或杯子，将老白茶放入茶壶中。2.使用沸水洗茶，将茶叶冲泡一遍，将沏出的茶汤丢掉（这一步称为“活茶”）。3.再次倒入沸水浸泡老白茶，此时不需要温水预热茶壶，可以直接倒入沸水。4.在沸水中泡老白茶，时间可以根据个人口感喜好，一般为20-30秒。5.品尝老白茶，如果淡了可以适当延长泡茶时间。二、技巧及窍门：1.选用高质量的老白茶。老白茶的品质差异较大，选取较高质量的老白茶可以使茶汤的口感更好。2.控制好水温和水量。老白茶的水温不能太高，一般为80-90度，保持水量和茶叶比例适当，可以避免茶味过于浓烈或淡薄。3.多次冲泡。老白茶可以多次冲泡，每一泡的味道都有所不同，可以感受到茶汤的变化。4.多种泡法尝试。老白茶可以采用不同的泡法，比如闻香、品滋味等，体验茶叶的不同韵味。
老白茶怎么泡才正确方法
老白茶为何能独树一帜，在众多茶类中脱颖而出
，其香、其汤、其保健功效，都是亮点。
高品质的白茶，香气层次丰富，陈香、药香、粽叶香甚至是枣香都是老白茶的特色。老白茶冲泡的正确方法：
一、白瓷盖碗冲泡
：白瓷盖碗，这是最常用的冲泡方式。
日常使用的白瓷盖碗，在容量、材质、器型上都有要求。白瓷盖碗在制作时，会在表面上涂上一层釉。白釉、青釉让盖碗的色彩瞬间丰富。白釉清净，青釉清雅，二者同样能够保留老白茶的香气，不吸收，不抢夺，就连十分细腻的香气变化，都可轻而易举被捕捉到。
二、紫砂壶冲泡
：凡喝茶者，必定收藏若干把紫砂壶。紫砂壶，就是有这样的本事，它好像一位驯兽师，所有有脾性的动物到了驯兽师跟前，都会将自己的个性藏起来，变得温顺。经过紫砂壶冲泡的茶，也会变得温良谦恭，没了个性。紫砂壶里头有一些小气孔，这些小气孔，将香气吸收部分，一些微妙的香气变化，在紫砂壶这儿，却无法被感知到。
倘若对香气不挑剔，只想感受茶汤的温顺，紫砂壶泡茶，也是一种不一样的体会。
希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！
白茶正确的泡法如下：
一、杯泡法
容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。
二、盖碗法
容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶，快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间。
三、壶泡法
容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足。
四、煮饮法
容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶。
1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；
2、煮茶、续水都用热水；
3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80，煮叶底的茶水比例为1：50。
老树白茶正确冲泡方法
1、投茶，准备一个容量在110毫升左右的盖碗，碗底放入5克老白茶；2、洗茶，往碗中注入90度热水，浸润20秒后将茶水倒掉，唤醒茶叶内质；3、泡茶，再次往盖碗中倒入90度热水，水量至七分满时停止倒水，加盖闷30秒出汤。1、投茶，准备一个容量在110毫升左右的盖碗，碗底放入5克老白茶；2、洗茶，往碗中注入90度热水，浸润20秒后将茶水倒掉，唤醒茶叶内质；3、泡茶，再次往盖碗中倒入90度热水，水量至七分满时停止倒水，加盖闷30秒出汤。老树白茶是一种白茶种类，其正确冲泡方法如下：1.准备水温：将矿泉水或过滤水烧开，待水温降至80℃左右。2.准备茶具：使用透明玻璃杯或白瓷杯为佳。将茶杯预热一下，将开水倒入杯中，待温度降下后倒掉。3.放入茶叶：将5克老树白茶放入储茶装置中。4.冲泡：将储茶装置放入杯中，将80℃左右的水倒在储茶装置上，静待2分钟。5.品尝：将茶叶去掉，尝试老树白茶的香气和味道。注意事项：1.茶具要干净，无异味。2.水温不能过高，影响茶的口感。3.时间不能过长，否则会影响茶的鲜爽口感。4.储茶装置要透明无杂质，否则影响品茶效果。老树白茶是珍贵茶叶，需要注意的是每次冲泡时间不超过2分钟。正确的冲泡方法可以保证老树白茶的口感和香气。
老白茶的正确冲泡方法
煮饮：一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑，茶性、药性发挥到极致。
焖泡：这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保温杯中倒入沸水和老白茶，盖上杯盖，焖泡几分钟后即可饮用，可以久泡。随着焖泡时间的延长，老白茶的药性得以慢慢释放，同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。
冲泡老白茶注意事项
1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。
2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。
以上内容参考 百度百科-老白茶