本文目录一览:
- 1、世界名茶叶排行榜前10名
- 2、世界十大名茶排行榜
- 3、十大红茶排名
- 4、红茶有哪些品种 前十名
- 5、十大红茶排名
- 6、红茶有几种品牌
- 7、红茶包括哪些茶叶品种(正宗的红茶排行榜前10名)
世界名茶叶排行榜前10名
世界名茶叶排行榜前10名有阿萨姆红茶、玉露茶、洞庭碧螺春、安溪铁观音、锡兰高地红茶、武夷大红袍、祁门红茶、大吉岭红茶、玄米茶、西湖龙井。
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是来源于印度动部的茶叶品种,其以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
2、玉露茶
玉露茶是来自湖北恩施的国家地理标志产品,玉露茶是中国传统蒸青绿茶,在唐朝时期就很知名,是当时的清代名茶之一,历来也曾被评为“湖北省第一历史名茶”。
3、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,有一千多年历史,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。
4、安溪铁观音
安溪铁观音是安溪乌龙茶类代表品种,安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类,即清香型和浓香型两大项内,按市场可细分为清香型,韵香型,浓香型,陈香型,其中清香型铁观音根据制作不同又细分为正位型和酸香型两种。
5、锡兰高地红茶
是世界三大红茶之一,历来也凭借卓越的品质,纯正的口感,在中国得到越来越多的人的了解和认可。
6、武夷大红袍
这个被称之为是茶中状元之美誉的武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,岩茶之王,堪称国宝,其主要产于福建武夷山,生于武夷峭壁悬崖之间。
7、祁门红茶
祁门红茶简称起红,主要分布在安徽祁门,是中国历史名茶,著名红茶精品,七红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,人物多,很适宜于茶树生长。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶是产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山尼的大吉岭高原一带的著名茶品种,作为世界三大高香红茶之一,历来就因为独特的气候和地理位置,使得该茶具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,优质的大吉岭茶叶被称为茶中“香槟”。
9、玄米茶
玄米茶是起源于日本和韩国的一种绿茶饮品,其以糙米为原料,经浸泡,蒸熟,滚炒等工艺制成的悬疑与日式监察平而成,不仅外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,而且有茶叶的自然香气。
10、西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山的茶旗,发展至今也具有1000多年的历史,西湖龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,内置清香味醇,泡在杯中牙叶色绿。
以上内容参考百度百科-西湖龙井百度百科-玄米茶百度百科-大吉岭红茶
世界十大名茶排行榜
世界十大名茶排行榜:
1、大吉岭红茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。
2、锡兰高地红茶
锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。
产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
3、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”,祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
4、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
5、武夷大红袍
武夷山大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。
成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
6、安溪铁观音国家地理标志保护产品
铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。
叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。
7、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
8、玉露茶
玉露茶是日本茶中的最高级茶品。形似松针,墨绿油润,汤色绿而澄清,滋味极鲜无苦涩感回味甘甜。玉露的茶树在收获前需要全体覆盖遮光布,避免阳光直射,有机肥料充分施肥,是非常花费工序的一种高级茶叶。饮用时,为了充分释放出玉露的味道和香气,要使用60度的温水冲泡。
玉露的甜味非常有特色,如果使用高温的热水会带出苦味。古人茶叶放在玉罐子,深埋于地下,这样也能保持好茶的风味经年不变。冰块泡的玉露,滋味里只有鲜,有类似于青豆磨碎的感觉。
9、玄米茶
玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品,是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。
外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且茶汤更香浓,不伤肠胃。
10、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
十大红茶排名
十大红茶排名:祁门红茶、滇红、金骏眉、日照红茶、荔枝红茶、九曲红梅、英德红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶。
1、祁门红茶
外形美观,茶香浓郁,并且茶叶带有淡淡的蜜糖香味。
2、滇红
滇红是指的云南红茶,外形独特具有很高的观赏价值,冲泡之后茶汤颜色红亮,有着非常显著的金黄色光圈。
3、金骏眉
金骏眉的茶叶品种是在正山小种的基础上升级改造过的,需要用牙尖的嫩芽作为原料制作,让金骏眉的口感十分细腻醇和。
4、日照红茶
日照红茶是产自山东日照这种茶叶茶汤红亮色香味俱全,最好用温泡的方式泡茶,茶汤红亮,具有悠长的香味。
5、荔枝红茶
红茶带有独特的荔枝香味,产自广东,福建等地,主要以工夫红茶为主要原料加上荔枝窨制而成。
6、九曲红梅
主要产自浙江,西湖一带,由于当地的气候和地理环境优越独特的生长环境,让这种茶叶拥有着淡淡的梅香味。
7、英德红茶
英德红茶是产自广东英德地区外星,乌黑红润,冲泡之后茶汤的颜色迷人,散发着淡淡的茶花香味,入口醇正。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶产自印度地区,由于独特的地理环境和生态环境,导致茶叶的香味十分迷人,具有红茶中香槟的美称。
9、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度阿萨姆,西谷一带当地特殊的气候环境以及土壤环境,造就了红茶当中的咖啡碱含量比较高。
10、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶是世界著名的四大红茶之一,冲泡之后茶汤的颜色红亮,其中以无味茶最为出名,滋味醇和,有着迷人的香气。
以上内容参考:百度百科-锡兰红茶
以上内容参考:百度百科-英德红茶
红茶有哪些品种 前十名
红茶的前十名品种有祁门红茶、正山小种、九曲红梅、川红工夫、金骏眉、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、八马红茶、日照红茶、百瑞香。
1、祁门红茶
祁门红茶是祁门县产的红茶,也是世界三大高香红茶之首。祁门红茶以香气高、味醇、形美、色艳的独特品质而闻名。祁门红茶泡制后,汤色红艳,香气持久。
2、正山小种
正山小种是中国红茶的鼻祖,有400多年的历史。正山小种产自福建武夷山市星村镇桐木关地区的高地茶园。正山小种红茶以其红浓、香气高扬、滋味醇厚而闻名。
3、九曲红梅
九曲红梅是产自浙江杭州西湖区的一种红茶,以当地气候和地理环境优越的特殊条件所带来的一种茶叶品种。
4、川红工夫
川红工夫是四川宜宾产的一种红茶,外形条索肥壮圆紧,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
5、金骏眉
金骏眉是一款新创红茶,属于正山小种的分支,制作工艺有自己的特色。金骏眉的茶叶品种是经过升级改造的,用嫩芽制作,口感细腻醇和。
6、大吉岭红茶
大吉岭红茶产自印度,地理环境和生态环境独特,使得大吉岭红茶具有浓郁的香味和美丽的外观。
7、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产自印度阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷,是四大红茶之一。阿萨姆红茶外形细扁,茶汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香和玫瑰香,滋味浓。
8、八马红茶
八马红茶选用武夷山原产地的高山生态茶园采摘,经过匠心手工制作,口感醇甜甘润,蜜香悠扬。
9、日照红茶
日照红茶是产自山东日照的一种红茶品种,茶树品种优越,加工工艺精湛,外形俊美,香气馥郁,口感极佳。
10、百瑞香
百瑞香是武夷十大名枞之一,属于高香品种,香气持久。百瑞香的特点是色泽墨黑油润,外形匀细紧结,冲泡后香味纯美迷人。
以上内容参考:百度百科-川红工夫
以上内容参考:百度百科-祁门红茶
十大红茶排名
十大红茶排名为正山小种、祁门红茶、云南红茶、湖红工夫等等。
1、正山小种
福建省的红茶,有正山小种与外山小种之分。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高扬,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。
2、祁门红茶
祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史。古诗有云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮。
3、云南红茶
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。
4、湖红工夫
湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”“祁红”“建红”三足鼎立的盛世场景。
5、闽红工夫
闽红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。
6、宜红工夫
宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。宜红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有“冷后浑”的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
红茶有几种品牌
红茶是在绿茶的基础上经过发酵而成,即以适宜的茶树新芽为原料,经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺而成。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶的性质比较温和,并且能够和各种饮品搭配着饮用,所以深受欢迎,世界四大红茶有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。那么中国比较公认十大大红茶品牌有哪些呢,请看小编整理的十大红茶品牌鉴赏,让你一文了解中国十大红茶。?1、正山小种红茶正山小种产于福建省桐木关一带,制作时采用松针或松柴熏制而成,以独特的松烟香与桂圆汤香冠绝天下。正山小种红茶是世界最早的红茶,有着“红茶鼻祖”的号称。2、祁门工夫祁门工夫红茶主产于安徽省祁门县,创制于清代,位列贡茶,有着百余年的生产历史。祁门红茶是传统工夫红茶中的极品,因以“香高、味醇、形美、色艳”四大特点傲视群芳,是世界三大高山茶之一。?3、滇红工夫滇红茶产于云南临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,采用优良的云南大叶种茶树鲜叶为原料,属大叶种红茶,是我国工夫红茶中的另一大特色。并以外形肥硕坚实,金毫显露和香气鲜爽、滋味浓强的品质独树一帜。4、川红工夫川红产于四川省宜宾市,亦称为宜红茶。创制于20世纪50年代,茶外形条肥索紧结,金毫显露,色泽乌黑油润,香气清鲜,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底柔软均匀,是中国工夫红茶的后起之秀。?
喁喁,立顿。
【喁喁】红茶种类包括祁门红茶,金骏眉,正山小种,滇红,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶等等。
【喁喁】旗下红茶定位正宗品质,健康口感,生态有机。
红茶品牌排行榜前十名是:祁门红茶、武夷山大红袍、正山小种、金骏眉、滇红、信阳毛尖、六安瓜片、安化黑茶、兰花毛峰和牡丹红茶。
1、祁门红茶
祁门红茶属于安徽黄山市祁门县所产,是中国十大名茶之一。祁门红茶色泽红艳,香气浓郁,滋味醇厚,是一款口感十分优秀的红茶。同时,祁门红茶的叶片形状整齐,色泽金黄,外形美观,是一款十分受欢迎的红茶品种。
2、武夷山大红袍
武夷山大红袍是福建武夷山特产,是中国最著名的岩茶之一。武夷山大红袍香气浓郁,滋味醇厚,带有独特的岩茶韵味,是一款口感出色的红茶。同时,武夷山大红袍的外形粗壮,带有红棕色的茶叶,非常精致,是一款颜值十分高的红茶。
3、正山小种
正山小种是福建武夷山区域的红茶,是一款香味独特,口感醇厚的红茶。正山小种的叶子形态小而紧,色泽乌黑,带有独特的烟熏味,是一款非常具有特色的红茶品种。
4、金骏眉
金骏眉是福建福鼎特产,是中国十大名茶之一。金骏眉的外形修长,色泽金黄,香气浓郁,滋味鲜爽,是一款口感出色的红茶。同时,金骏眉的叶片非常整齐,是一款颜值很高的红茶。
5、滇红
滇红是云南省西双版纳地区所产的红茶,是一款香气浓郁,口感醇厚的红茶。滇红的叶子形态较大,色泽乌黑,带有独特的花香味,是一款具有特色的红茶品种。
6、信阳毛尖
信阳毛尖是河南省信阳市所产的红茶,是中国十大名茶之一。信阳毛尖的外形细长,色泽金黄,香气浓郁,滋味鲜爽,是一款口感出色的红茶。同时,信阳毛尖的叶片非常整齐,带有少许毫毛,是一款颜值很高的红茶。
7、六安瓜片
六安瓜片是安徽六安地区所产的红茶,是中国十大名茶之一。六安瓜片的外形扁平,色泽乌黑,带有独特的桂花香味,是一款口感独特的红茶。同时,六安瓜片的叶片形态整齐,是一款颜值不错的红茶品种。
8、安化黑茶
安化黑茶是湖南省安化县所产的红茶,是一款香气浓郁,口感醇厚的红茶。安化黑茶的叶子形态较大,色泽乌黑,带有独特的陈香味,是一款具有特色的红茶品种。
9、兰花毛峰
兰花毛峰是福建福鼎特产,是一款香气浓郁,口感鲜爽的红茶。兰花毛峰的叶子形态细长,色泽金黄,带有独特的兰花香味,是一款口感十分独特的红茶。
10、牡丹红茶
牡丹红茶是江苏扬州特产,是一款香气浓郁,口感鲜爽的红茶。牡丹红茶的外形扁平,色泽金黄,带有独特的牡丹花香味,是一款口感十分独特的红茶。
以上内容参考:百度百科-祁门红茶
红茶包括哪些茶叶品种(正宗的红茶排行榜前10名)
红茶包括的茶叶品种有祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶等等。这几种红茶各有各的特点和优势,不管喝哪一种茶,只要是自己喜欢的口感就好。红茶是很温和的茶,可以适当饮用,长期坚持下来有改善寒凉体质的效果。常见的红茶品种排行红茶是常见的茶饮,男女老少皆宜。品种也比较多的,不同品种的红茶都有喜爱饮用的人群。那么,常见的红茶有哪些品种?下面我们就了解下生活中常见的红茶品种。1、祁门工夫在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶,其中最出名的是祁门红茶,也叫祁门工夫。与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉全球。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。3、金骏眉金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。4、银骏眉银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。5、铜骏眉铜骏眉又常被叫做赤甘,又根据叶子的张开程度,分为小赤甘和大赤甘。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。6、百瑞香百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。7、阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆红茶以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。8、大吉岭红茶大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”,所以大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖使茶叶尽舒,才能得其味。一般,下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。9、锡兰红茶锡兰红茶以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般。其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。