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滇红茶属于什么茶
滇红茶所属类别：红茶。
云南红茶，简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
产地。
主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红茶属于什么茶
红茶。滇红茶一般指云南红茶，云南红茶简称滇红，属红茶类，滇红茶有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。滇红茶的产地在云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
滇红茶属于什么茶 制作滇红茶采用的是优良的云南大叶种茶树鲜叶，冲泡后汤色红鲜明亮、香气鲜爽，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或者姜黄色。
滇红茶的产地群峰起伏、昼夜温差大、“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，土壤肥沃，茶树高大、芽壮叶肥。
滇红茶的种类有滇红工夫红茶、滇红金针、绝品滇红、滇红金芽、供品滇红、工夫红茶6种。
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于红茶类，由汉族茶农创制于民国年间。
滇红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
滇红茶其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。
加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红茶的选购须知
滇红茶因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬杂。
滇红茶其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
滇红茶的香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于红茶。
滇红茶是一种红茶，也被称为“滇南红茶”或“云南红茶”，是云南省出产的一种优质茶叶。与其他红茶不同的是，滇红茶采用“大叶种”的优质茶树制作而成，茶汤呈深红色，香气浓郁，滋味醇厚，回甘强，适合冲泡和饮用。
滇红茶属于微发酵红茶，它的制作过程包括采摘、晾萎、滚刀揉捻、发酵和干燥等环节，整个制作过程非常讲究，需要在适宜的时间、温度、湿度等条件下进行，以保证茶叶的质量和口感。总体来说，滇红茶是高品质的红茶之一，具有浓郁的香气和醇厚的口感，受到了广大茶友的喜爱和追捧。
选购滇红茶的注意事项
1、茶叶品质：滇红茶的品质应该好，具有色泽乌润、香气高纯、滋味醇厚等特点。
2、茶叶外形：茶叶外形应该完整、匀齐，没有碎末或杂质。
3、产地：滇红茶产地以云南省为主，不同的产地会有不同的品质和口感。
4、存放时间：存放时间过长的滇红茶可能会出现品质下降或变质，应该选择新鲜的茶叶。
5、香气：滇红茶的香气应该清新自然，没有异味或杂质。
滇红是什么茶
滇红茶，又称云南红茶，是一种红茶，以大叶种红碎茶制成，外形颜色均匀透亮，表面厚实、香味浓郁，还带有一些刺激性。冲泡后的茶汤鲜红透亮，散发着令人意犹未尽的香气。
主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区，是我国著名的优等红茶品种。滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶，再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述工序长期以来均以手工操作。
滇红功夫茶以采摘一芽两三叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶则是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于红茶。
滇红茶，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红加工制作
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。
以上内容参考：百度百科-云南红茶
滇红茶属于什么茶类
滇红属于红茶类，制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。滇红成品茶茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。滇红茶又称云南红茶，是云南红茶的缩写，是用一芽一叶的原料加工而成，成品呈条状，呈紧致紧实、苗锋秀美完整、金毫多、味浓浓香、香气高、叶底红亮。滇红茶属于什么茶滇红茶属于红茶，滇红以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。作为我们常喝的名茶之一，它具有以下特点：1、茶汤其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。如果加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。2、发酵滇红茶是一种发酵工夫红茶，其所含的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效，适合各年龄段人群饮用。3、制作工艺滇红制系采用云南大叶优质茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工艺制成品茶，再加工制成滇红功夫茶，并经揉切制成滇红功夫茶。喝滇红茶的功效与作用1、利尿功效通过咖啡、芳香物质在红茶中的联合作用，增加肾脏血流量，提高肾小球的滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水分的再吸收，从而促使尿量增多。2、消炎杀菌功效红茶叶中的多酚有消炎作用，再经实验发现，它可与单细胞内的细菌结合，使蛋白凝固、沉淀，藉此抑制并消灭病原菌。因此细菌性喇疾及食物中毒患者饮用红茶颇有益处，民间还常用浓茶敷伤口、褥疮和香港脚。3、解毒功效研究表明，红茶中的茶多糖可以吸附重金属和生物碱，并使其沉淀分解，这对现代饮用水和食品受工业污染的现代人来说，不啻为一种福音。4、提神消疲功效在医疗实验中发现，红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进提神、思维集中，进而使思维反应形灵敏，记忆增强。它还通过刺激大脑皮层刺激神经细胞，加速血液循环，从而加速新陈代谢。5、生津清热功效夏季喝红茶可以止渴消暑，原因在于茶中的多酚。氨基酸。果胶等会产生化学反应，唾液分泌，引起口腔湿润，并能使人感到清凉.同时，咖啡是控制下视丘体温中枢，调节体温，还能刺激肾脏排出热、污物，维持身体的生理平衡。6、抗氧化、延缓衰老研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂能够完全阻断肿瘤细胞内的化学途径。据美国杂志报道，红茶抗衰老的功效比大蒜头更有效。7、养胃护胃红茶叶经发酵烘制而成，在氧化酉的作用下，茶多酚发生了一系列氧化反应，使其含量降低，对胃的刺激也随之减小。红茶叶不会伤胃，它还可以养胃。常喝加糖。加牛奶的红茶，可以消炎。保护胃粘膜，对治疗溃疡也有一定作用。
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于红茶。
云南红茶是红茶的一种，发酵充分，茶性温和，主产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地，滇红是云南红茶的总称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，它是由云南大叶种经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，成品滇红红茶具有浓、浓、鲜的显著特点。
云南红茶以其肥美紧实的外观，金毛外露，香气高，滋味浓而闻名于世，由于采收期不同，其品质有季节性变化，一般春茶比夏秋茶好。
云南红茶生产体系采用云南大叶种茶树鲜叶，先进行萎凋、揉捻或切丝，再进行发酵、烘焙制成成品茶，然后加工成滇红功夫茶，再揉切成滇红碎茶，长期以来，以上流程都是人工操作，这一工艺于1939年在凤庆、勐海两县试制成功。
红茶推荐
1、九曲红梅
九曲红梅也叫做九曲乌龙，简称为九曲红，是红茶中比较珍贵的品种。九曲红梅茶因为色红香清如红梅，所以由此得名。九曲红梅的外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，色泽乌润，滋味浓郁，汤色鲜亮。九曲红梅茶属于工夫红茶，品质优异，风韵独特，深受人们喜爱。产于西湖区双浦镇的张余、冯家、仁桥、上阳、湖埠、双灵、下阳一带，以湖埠大坞山所产品质最佳。
2、正山小种
正山小种属于小种红茶，是世界上最早出现的红茶，历史悠久。正山小种的茶叶呈灰黑色，茶汤为琥珀色。
3、祁红
祁红也叫做祁门红茶，属于中国历史名茶，主要是产自安徽祁门、池州等地区，品质较好。
4、金骏眉
金骏眉的外型细小紧秀，整体的颜色为金、黄、黑相间，开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，香味非常的独特，具有淡淡的花香、果香、蜜香，金骏眉属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。