本文目录一览：
- 1、哪种绿茶最香口感最好
- 2、什么绿茶最香口感最好
- 3、什么绿茶最香最好喝
- 4、哪种绿茶最香口感最好
- 5、十大最香绿茶排名是怎样的？
- 6、什么绿茶最香最好喝
- 7、绿茶中哪些茶味道较浓，比较耐泡？
- 8、什么绿茶好喝又香
- 9、绿茶最典型的香气
哪种绿茶最香口感最好
最香、口感最好的绿茶有：西湖龙井、天山绿茶、信阳毛尖、庐山云雾茶、洞庭碧螺春等。
1、西湖龙井
西湖龙井是浙江最好的绿茶，也是绿茶中的顶级品。西湖龙井的干茶扁平嫩秀，茶形扁平，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高。其茶汤呈现碧绿黄莹的色泽，入口鲜爽，唇齿留香。因为这些特点，西湖龙井的口感最好。
2、天山绿茶
天山绿茶是产自福建省宁德地区的绿茶，具有悠久的历史。它以长而薄的衬里夹克制服、白蜡的品质特点而闻名。天山绿茶的香气浓郁清高，口感鲜爽，且回味悠长。因此，天山绿茶被认为是最香口感最好的绿茶之一。
3、信阳毛尖
信阳毛尖的茶叶外形匀整，色泽鲜绿有光泽，茶汤呈黄绿色，其茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。信阳毛尖的茶叶制作工艺相对复杂，需要经过炒制或烘制，以保持茶叶的香气和口感。所以，信阳毛尖茶的香气和口感都较为出众。
4、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。它产自江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小，使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
5、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是洞庭茶的典型代表之一，其特点是干茶条索紧结、色泽银绿隐翠，香气高雅。洞庭碧螺春的香气独特，滋味鲜爽、回味甘甜厚重。因为其独特的品质，洞庭碧螺春在国内外都享有很高的声誉。
以上内容参考：百度百科-西湖龙井
什么绿茶最香口感最好
绿茶最香口感最好的是西湖龙井。
西湖龙井产于中国浙江杭州西湖区，是中国十大名茶之一。龙井茶的特点是外形扁平挺直，色泽翠绿，香气清幽。冲泡后，茶汤呈嫩黄绿色，清澈明亮。口感甘鲜醇厚，带有一丝甜味，回味甘甜持久。龙井茶的品质受产地、采摘时间、制作工艺等多种因素影响，其中以杭州市西湖区的龙井茶品质最佳。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
鉴别西湖龙井有四大招数
一、摸
判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二、看
看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三、嗅
嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四、尝
当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
以上内容参考：百度百科-西湖龙井
什么绿茶最香最好喝
我个人觉得。四川的名茶碧潭飘雪和，江苏的名茶碧螺春是不错的。虽然我对茶叶不是太了解，但是每次去人民公园喝盖碗茶就是普通的那种茉莉花茶。我觉得就非常好喝。配合一包花生米或者豆腐干。我能坐一下午。
日常好像都一样吧，每种绿茶都过于用各的特色，不挺好喝的，只要喜欢喝的一样
不同种类的绿茶也有着不同的特色，个人口味和产品价格也存有不同，下面我们来详细了解一下：
1、西湖龙井：是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云 、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味干鲜醇和，香气优雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的 洞庭山。碧螺春茶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针。素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针慢坡白毫色白如银，细长如针，引而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观，汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热的药效作用。
4、君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。
5、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6、武夷岩茶：产于福建武夷山。武夷岩茶属于半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，茶汤具有浓郁的鲜花香，饮时甘醇可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有 “百病之药”的美誉。
7、太平猴魁：属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的十大名茶中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区{原太平县}新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘下卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的 猴韵，汤色请绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮，并赢得荣誉。此外，还有其茶文化和保健作用，并有专门 图书介绍，因为中国只有十大名茶，绿茶没有十大分界线。
8、信阳毛尖：产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水，车云顶上茶”。成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇，叶底芽壮，嫩绿匀整。
9、庐山云雾：产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山 ，北邻长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美，十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的 精品。
哪种绿茶最香口感最好
西湖龙井最香，并且口感最好。
浙江的西湖龙井，浙江最好的绿茶，公认的第一名茶。自古以来江浙地区的精工细活甲天下，非夸大之语，绿茶的青气、苦涩口感其他省份能解决已经可以成为名茶，但在江浙仅是刚刚达到及格线而已，江浙对绿茶干茶茶形的极致要求更是无人能及！
上等的西湖龙井芽头小而饱满，多是两叶一芽，呈现西湖龙井特有的糙米色。开封后茶香浓郁，豆香明显。冲泡后，茶汤黄绿明亮，清澈无杂质，茶味丰富，茶汤香气四溢，豆香明显，回甘迅速，回味悠长，鲜爽度非常高。
西湖龙井的储存方法
1、石灰储藏法：炒制好的龙井茶极易受潮变质，及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰（未吸潮风化的石灰）的缸中加盖密封收藏。贮藏得法，约经0.5—1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。
2、炭储藏法：具体方法与生石灰储藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克，每一两个月要把木炭取出烧干再用。
以上内容参考百度百科-西湖龙井
十大最香绿茶排名是怎样的？
01 十大最香绿茶排名是西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、竹叶青、日照绿茶、都匀毛尖。绿茶是中国的主要茶叶之一，在中国茶叶生产和消费中占有相当大的比重。绿茶是一种非发酵茶，它仅通过杀青、揉捻和干燥过程制成，使茶中保留更多的天然物质，并具有清汤和绿叶的品质特征。
1、西湖龙井 西湖龙井有着1200多年的历史，曾在中国西湖名茶中名列第一。茶呈扁平状，色泽浅绿，滋味鲜醇，叶底嫩滑，有“色绿、香、味甜、形美”的特点。 2、洞庭碧螺春 碧螺春的干茶条结得很紧，卷曲成蜗牛状，颜色呈银绿色，满是鲜花和水果，汤里碧绿清澈，叶子明亮。碧螺春也有四个独特的特点:“形美、色艳、香浓、味醇。”
3、安吉白茶 安吉白茶产于浙江省湖州市市安吉县。许多人把安吉白茶误认为白茶。事实上，安吉白茶是正宗的绿茶。它被命名为安吉白茶，因为它产于安吉，采摘时芽是白色的。安吉白茶呈直线状，略呈扁平状，像惠兰一样，色泽翠绿，汤色清亮，香气清新持久，滋味鲜醇。 4、信阳毛尖 信阳毛尖，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖瘦、圆、亮、直、白、绿，香味浓郁，洗后持久，色泽鲜艳，口感醇厚。它具有生津止渴、提神明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能。 5、黄山毛峰 黄山毛峰，又名“徽茶”，黄山毛峰又细又平，像一只麻雀的舌头，黄绿色相间，露出银发。闻起来清新爽口。汤清澈明亮，浅绿或黄绿色，回味甘甜。 6、六安瓜片 六安瓜片，有其独特之处，许多不熟悉茶叶的人会误认为六安瓜片。它只由一片生叶子制成，看起来像瓜子，也称为瓜片。六安瓜片是宝绿的颜色，大小均匀，香浓而高爽，汤色透明，滋味鲜醇，叶底翠绿明亮。
7、太平猴魁 太平猴魁，是全国最好的尖茶。太平的猴王形状扁平而直，有淡绿色的叶子和深红色的纹理，俗称“红丝线”。汤色青绿明澈，滋味醇厚甘甜。叶子的底部是浅绿色的。 8、竹叶青 竹叶青与佛教和道教有着悠久的历史。由于僧尼长期冥想容易嗜睡，而且茶具有提神的作用，因此成为理想的饮料。竹叶青形状扁平，两端逐渐变细，看起来像竹叶。汤色青亮，滋味鲜醇，叶色青涩均匀。 9、日照绿茶 日照绿茶属于江北茶区，因此也具有南方茶所没有的许多特点。日照绿茶汤色鲜黄绿色，叶厚，栗香味浓，香气高，耐冲泡，被誉为“中国绿茶新贵”。 10、都匀毛尖 都匀毛尖是毛泽东亲自命名的贵州三大名茶之一。都匀毛尖，外形紧实、修长、卷曲，绿色为黄色，汤色为黄色，叶底为黄色。
什么绿茶最香最好喝
绿茶是很多人都较为喜欢喝的，且它的种类繁多，常见的最好喝的绿茶主要有碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露等，各自有着不同的价值魅力，不仅香味持久，在我国也是比较有名。
1、中岳仙茶
中岳仙茶是嵩山山脉特有的茶叶，采自野生酸枣树，制成的茶水营养价值极高，很多人说是纯天然的助眠产品，中岳仙茶泡成的茶水入口绵滑，初感苦涩，但是越品越香甜，令人回味无穷。
2、松峰绿茶 松峰绿茶是湖北省的传统名茶，不光可以作为饮品饮用，还有延年益寿、防癌的功效，可以说是一举两得，松峰绿茶的茶色暗淡，叶片较细，叶面中间有皱纹，入口甘甜清香，在绿茶市场上也是非常的受欢迎。
3、峨眉雪芽
关于什么绿茶最香最好喝，峨眉雪芽也是其中一种，它多生长在海拔为800～1200米的山地，它的叶片扁平又不失光泽，顶部稍尖，它的口感清醇淡雅，泡出的茶水会飘出一阵清香，使人心旷神怡，用最香最好喝的绿茶之一来形容峨眉雪芽最合适不过了。 4、峨眉山茶 峨眉山茶是我国四川乐山市的特产茶，它的叶面扁平光滑，嫩绿有质感，入口清香，有着悠久的茶文化底蕴，从古时候开始就深受爱茶人士的偏爱，是绿茶中最受欢迎的品种之一，含有丰富的氨基酸等微量元素，经常饮用有益身体健康。
5、碧螺春
碧螺春的历史悠久，是中国的十大名茶之一，泡好的碧螺春茶有奇香，入口回味无穷，它的叶片卷曲，叶底嫩绿有光泽，是非常受欢迎的一款茶品，也是我国江苏吴县太湖洞庭山特产的茶叶。
6、西湖龙井 西湖龙井是中国的十大名茶的一种，在我国也是有很多年的历史，将其泡在水里香味扑鼻，色泽鲜艳且茶叶细嫩，也是人们所公认的国茶，一般产自杭州西湖地区，在当地也是深受人们的喜爱。
7、庐山云雾
庐山云雾是我国传统的名茶之一，开始是一种野生茶，在我国早配有很久的历史，后来在江西九江的庐山地区而得名，它的香气鲜香持久，入口香味甘醇爽口，茶叶泡在水中平列整齐，是市场上销量最好的茶叶之一。
8、恩施玉露 恩施玉露原产自湖北省的恩施地区，茶叶颜色鲜艳，且叶形纤细绿润，在开水中煮泡开始会悬浮在水中，到沉淀下来的时候整齐平伏，香气闻起来比较清爽，入口后有着沁人心脾的感觉。
9、大悟绿茶
大悟绿茶一般生长在热带地区，湿润且温暖的气候比较适合它的生长，同时大悟绿茶的烘焙过程比较复杂，将它泡在水中香味比较持久，入味后回味无穷，颜色鲜绿明亮，是我国地理标志的产品之一。
10、安吉白茶
安吉白茶的叶形挺直纤细，它的叶色颜色比较鲜亮，将其冲泡后清爽甘甜，唇齿之间留有余香，也是绿茶中的极品，并且里面含有人体所需要的多种氨基酸，是普通茶叶的3～4倍之多。
绿茶中哪些茶味道较浓，比较耐泡？
绿茶中信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁、六安瓜片味道都比较浓郁。
绿茶中北方的信阳毛尖，南方的碧螺春都是比较耐泡的，一般泡4次左右味道也没太大变化，另外眉茶一般都比较耐泡。
扩展资料：
绿茶的功效与作用
1、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
2、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
3、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
4、绿茶降血脂
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
5、绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
参考资料：百度百科-绿茶
什么绿茶好喝又香
好喝又香的绿茶品种有很多种，比如比较出名的碧螺春、雀舌、西湖龙井、日照绿茶等等绿茶科属茶叶都是比较好喝又带有淡淡的清香味道的。
什么绿茶最香
什么绿茶最香最好喝？我国绿茶种类丰富，品种很多，不同的种类，滋味香气都有所差别。下面小编为大家介绍五款滋味香气都非常不错的绿茶，希望能帮助大家。
什么绿茶最香最好喝
1、西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
西湖龙井
品质特点：
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
西湖龙井
2、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
洞庭碧螺春
品质特点：
碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2―3分钟，即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。
洞庭碧螺春
3、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
信阳毛尖
品质特点：
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
信阳毛尖
4、安吉白茶
安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶
品质特点：
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
安吉白茶
5、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰
绿茶的四大种类及代表茶
1、炒青绿茶
炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。
2、烘青绿茶
烘青绿茶是指在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮、滋味鲜醇。其中名品有黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。
黄山毛峰
3、蒸青绿茶
蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法，利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青，再经揉捻、干燥。蒸青绿茶外形紧细呈针状，色泽鲜绿或深绿油润有光，汤色澄清，呈浅黄绿色，有清香，滋味醇或略涩。目前我国蒸青绿茶生产量较少，主要品种有恩施玉露，中国煎茶以及台湾部分茶区产品等。
4、晒青绿茶
晒青绿茶就是用日光进行干燥的绿茶，其外形粗大，色泽深绿尚油润，香气高，汤色黄绿明亮，滋味浓尚醇，收敛性强，主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产，其中以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”，不过大都被用作紧压茶的原料了。
生活中见到的绿茶很多，甚至一些都叫不出名字来。它不一定很出名，但滋味却很不错。因此，喝茶要根据自己的口感来定，正所谓茶无贵贱，是口为佳。
绿茶最典型的香气
绿茶最典型的香气为豆香，绿茶有嫩香、豆香、板栗香等香气，其中以豆香最为突出，如西湖龙井茶、竹叶青等，而茶香主要为制茶过程中的产物，是绿茶经过高温杀青，从而钝化酶的活性使原料化学成分在热作用下变化，最终形成豆香气味。
绿茶最典型的香气：
1.炒豆香
它是绿茶中最容易闻得到的香气，像是一个带路人，引出后面无数的香气前仆后继。香气大概是酱紫的：你抓起一把刚出锅的炒黄豆，清新中混入了锅气，向你的多巴胺传递着愉悦的信号。
2.清香
靠着高使用频次成为流量小生的“清香”，热度一直很好。绿茶的清香，能带你幻想身处大自然的惬意感，闭目之间，仿佛还能闻到青青绿草和鸟语花香……
3.板栗香
好闻的香气是让人产生幸福感的费洛蒙，绿茶中的板栗香就是如此，鲜爽高扬，感受明显。板栗香，既不争奇斗艳，又不走寻常路，温柔得让人想靠近。每次经过路边的大锅炒板栗，那腾出的香气，让人忍不住想靠近一点点……
4.嫩香
嫩香是什么？一时间难以想象。掐得出水是嫩、清脆爽口是嫩、花样少女/少男是嫩……绿茶的嫩香，来自新茶的第一株芽头，如同刚刚剥好的嫩豌豆，散发出那种嫩生生的味。
5.兰花香
香啊，好闻啊！兰花香真棒！绿茶中的兰花香，一股傲娇气，可遇不可求。它香得温润淡雅，香得超凡脱俗，像是茶香中的隐藏霸主，就等着与它相会相知的妙人儿。
6.炒米香
可能是最接地气的一种气味了。想象炒锅之中，锅铲上下翻动，糯米微黄，啪啪作响，炒米香哗哗地升腾起来，直钻人胃里。就是舒坦呀。