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黑龙江的十大名酒
黑龙江的十大名酒有老村长、北大荒、东北王、北方佳宾、牡丹江、黑土地、北大仓白酒、龙江春、富裕老窖、玉泉酒。
1、老村长，产自黑龙江哈尔滨，始于2001年，属于浓香型白酒的一种。老村长以红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，经原始工艺酿造而成，具有口感柔和、香甜、顺滑，饮后不口干等特点。
2、北大荒，产自黑龙江哈尔滨，始于1955年，属于浓香型白酒的一种。北大荒酒以纯粮酿造，具有酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长等特点。
3、东北王，产自黑龙江鸡西，东北王酒业成立于20世纪初期，至今已有百年历史。旗下有东北王酒，鸡西大曲，世纪梦酒，苦瓜酒等系列，具有酒香浓而不艳，入口醇和丰满，饮后回味悠长等特点。
4、北方佳宾，产自黑龙江佳木斯，属于清香型白酒的一种。北方佳宾酒以高粱为原料，经传统的固态发酵工艺而成，具有酒质透明，香气纯正，顺滑和谐，回味清爽等特点。
5、牡丹江，位于黑龙江牡丹江市，始于1932年，旗下产品有老酒坛，红美人，上善若水等系列。其酒以高粱、小麦为主要原料，经老五甑工艺固态发酵而成。
6、黑土地，产自黑龙江齐齐哈尔，是黑龙江鹤城酒业旗下产品，始于1927年。黑土地酒以高粱、大米为主料，经传统工艺，陶坛窖藏而成，具有酒窖香浓郁，口味丰满，回味悠长等特点。
7、北大仓，产自黑龙江齐齐哈尔，始于1958年，与贵州茅台同一生产工艺，属于大曲酱香型白酒的一种。北大仓酒以红高粱为原料，经传统工艺酿造而成，具有酒质清澈透明，微黄，酱香突出，香气纯正，入口醇厚，柔和甘甜，余香悠长等特点。
8、龙江春，产自黑龙江哈尔滨，是哈尔滨龙江龙旗下产品，始于1989年，属于老窖浓酱兼香型白酒的一种。龙江春酒以红高粱为原料，经过传统工艺酿制而成，具有酒体芳香馥郁、优雅细腻、圆润绵柔，余味悠长等特点。
9、富裕老窖，是富裕老窖酒业旗下产品，始于1915年，属于浓香型白酒的一种。富裕老窖酒以红高粱为原料，经长期发酵，分层蒸烧，自然老熟而成，具有清澈透明，酒窖香气浓郁，醇厚甘甜，纯净，回味悠长等特点。
10、玉泉酒，产自黑龙江哈尔滨玉泉镇，是浓浆兼香型白酒的典型代表。玉泉酒以高粱小麦为原料，经千年传统工艺而成。具有芳香优雅，酱汁协调，浓而甜，醇厚而绵长等特点。
以上内容参考百度百科-老村长酒百度百科-北大荒酒百度百科-北方佳宾白酒
东北白酒十大名酒
东北白酒十大名酒北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、圣元春酒、老村长酒。
1、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市特产，中国国家地理标志产品，中华老字号，酿造工艺被载入“黑龙江非质文化遗产名录”，先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等荣誉称号。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品，品牌被授予“中华老字号”的称号。
3、大泉源酒
大泉源酒是吉林省通化县特产，东北十大名酒之一，中国国家地理标志产品。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。
4、玉泉酒
玉泉酒是黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市特产，中国国家地理标志产品，时有“隔壁饮酒千家醉，雨后开瓶十里香”之美誉，遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳城镇特产，中国国家地理标志产品，采用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，想起清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒是黑龙江省齐齐哈尔市富裕县特产，中国国家地理标志产品，其酿造工艺入选黑龙江省级非物质文化遗产。
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市特产，中国国家地理标志产品。榆树钱酒嘉庆十七年（1812年）诞生，已有200年的传奇历史。
9、圣元春酒
圣元春酒是1913年建厂烧酒的百年东北历史名酒，现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技，恪守传统工艺流程，厚古通今，古法揉新，采用茅台、泸州原厂高温大曲。
10、老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，年生产能力超过万吨，为东北特色低档白酒中的优质品牌，被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。
以上内容参考：百度百科—北大仓酒、百度百科—老龙口白酒
东北十大名酒
东北十大名酒有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、老村长酒、北大荒白酒。
1、北大仓酒
北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的酱香美酒，最受大伙的喜爱。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁的十大特产之一。起源于清朝康熙年间，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。
3、大泉源酒
大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造，保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。酒清亮透明，清香较纯正，略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净，风格独特。
4、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇，浓酱兼香型代表酒。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅 。兼香型玉泉白酒，因其芳香优雅、圆润怡长的独特风格。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产，洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料，水资源丰富且优质。还拥有丰富对酒酿造有益的菌群，酿造出的洮南香酒口感格外甘甜，还具有特殊的香气。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳诚镇的特产，采用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，香气清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒产自黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县，富裕县优质的气候、水等条件适合酿酒。酿出来的酒具有色泽清澈、芳香浓郁、回味余香、尾净醇厚、浓香显著的特点。
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市的特产，起源于清朝嘉庆年间，距今已经有200多年的历史。其酒质清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，具有北方酒的独特的净爽风格。
9、老村长酒
老村长酒是黑龙江省哈尔滨的特产，更是中国光瓶白酒知名品牌。老村长酒纯粮酿造，好喝不贵，历经二十多年发展，已经成为深受广大消费者喜爱的高性价比国民白酒。
10、北大荒白酒
北大荒白酒也是出自黑龙江哈尔滨市，已开发出清香、浓香、兼香三大系列白酒。北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术，其全部过程运用微机程控系统。
以上内容参考：百度百科-北大仓酒
东北十大名酒
东北十大名酒有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、老村长酒、北大荒白酒。
1、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产的优质大蛇眼红高粱为原料，使用传统的工艺酿造的，酿出的北大仓酒酒质清澈透明，酱香浓郁，口感醇正。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁十大特产之一，老龙口酒的酿造历史非常悠久，约起源于清朝康熙年间，传统的酿酒技艺和优质的水源造就了老龙口白酒浓头酱尾，绵甜醇厚的优良品质。
3、大泉源酒
大泉源酒是吉林省通化县大泉源乡的特产，大泉源酒约在明末清初时期就开始酿造，选用优质的红高粱和古井矿泉水为原料，酿成的酒清香纯正，入口柔顺绵甜，在清朝时还被纳为贡品。
4、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇，是一种兼具浓香和酱香两种香型的白酒，玉泉酒是以黑龙江特产的优质高粱和优质泉水为原料酿造的，口感绵厚甜爽，深受人们喜爱。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产，洮南市盛产高粱小麦等优质的酿酒原料，水资源丰富且水质优良，还拥有丰富的对酿酒有益的菌群，酿出的洮南香酒口感格外甘甜，还具有独特的香气。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳城镇的特产，当地酿酒的历史悠久，优越的自然条件是其农作物资源非常丰富，为酿酒提供了充足的原料，酿造的凌塔白酒口感柔和，味道清雅纯正。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒产自黑龙江齐齐哈尔市富裕县，富裕县优良的气候和水质条件为酿酒所使用的的高粱提供了绝佳的生长条件，也造就了富裕老窖酒芳香浓郁，甘甜纯美的独特品质。
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市的特产，起源于清朝嘉庆年间，距今已有200多年历史，其酒质清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，具有北方酒独特的净爽风味。
9、老村长酒
老村长酒是黑龙江哈尔滨市的特产，也是深受广大消费者喜爱的一种高性价比的白酒，老村长酒使用优质的粮食酿造，不仅口感绵甜顺柔，而且好喝不贵，所以备受人们青睐。
10、北大荒白酒
北大荒白酒也是产自黑龙江哈尔滨市，是一种浓香型白酒，北大荒白酒是使用优质原料采用传统工艺酿造的，酒质清亮透明，口感细腻柔和，回味悠长，深受人们喜爱。
酒的介绍
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
黑龙江有哪些酒比较出名？
黑龙江地区的名酒品牌有：北大仓、富裕老窖、玉泉系列、龙江龙、花园酒等。
1.齐齐哈尔的北大仓酱香白酒；2.哈尔滨阿城玉泉镇的玉泉方瓶浓酱兼香白酒；3.黑土地白酒；4.哈尔滨龙滨酒酱香；5.齐齐哈尔富裕老窖；6.哈尔滨北大荒白酒；7.哈尔滨双城花园酒；8.哈尔滨老村长酒；9.哈尔滨阿城龙江龙白酒；10.牡丹江白酒。
黑龙江有哪些名酒
老村长、桂花、北泉贡、长河、鲶鱼沟、龙泉、龙江、名山岛、青宾、黑老、龙江龙、万里河、古崖居、龙江家园、华丰、大三元、北大荒、源升河、鹿源春、圣元春、黑土地、富裕老窖、北方佳宾酒、东北王酒、花园酒、龙溪特曲、牡丹江大曲、千杯少、大庆老窖、宾州特曲；
东北的酒有哪些
东北的酒有：三沟酒、凤城老窖、北大仓酒、老村长酒、老龙口酒等。
1、三沟酒
三沟酒产于辽宁省，多次入选辽宁名牌产品。这款酒起源于1863年，也就是清朝统治的第一年，至今已有150多年的发展历史。可以说，三沟酒支撑着辽宁酒的立面。它不仅多次获得辽宁品牌产品称号，也是中国知名商标产品，三沟酒品种200多个，有四个系列：浓香型、清香型、兼香型和凤香型。
2、凤城老窖
凤城老窖是中国麸曲酱香型白酒第一品牌，以其独特的风格，卓越的品质在全国同行业中独树一帜。始于1856年，是中国文化名酒，中华老字号、省级非物质文化遗产、国家地理标志产品，号称辽东第一名酒，凤城老窖独特的传统工艺，打造了麸曲酱香型白酒的独特品质，以酒液清洌、酒香浓郁、酒体柔和、酒味醇厚闻名。
3、北大仓酒
北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的酱香美酒，最受大伙的喜爱。
4、老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。
5、老龙口酒
老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了毒菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了浓头酱尾，绵甜醇厚的独特风格。利用百年木制酒海贮存陈酿，使酒体丰富，香气浓郁。
以上内容参考：百度百科-三沟酒
哈尔滨有什么白酒
美丽的冰城——哈尔滨，有着丰富的水资源和肥沃的土地资源，从这里酿造出来的白酒，不仅口感好，而且价格也非常实惠。哈尔滨有什么白酒？哈尔滨白酒品牌有哪些？下面好酒网小编来给大家介绍一下！
1、玉泉方瓶酒
哈尔滨玉泉酒业的玉泉方瓶酒是哈尔滨著名的白酒品牌，它属于浓酱兼香型酒，是一款性价比比较高的酒，玉泉方瓶在黑龙江省的市场占有率是第一位的，玉泉方瓶属于中高档次的酒，最便宜的是大曲，二曲两个品种。一斤装的5元左右，其他酒都是15元以上，我说的是一斤装的。也有500以上的高档酒。什么档次的人都可以消费得起。
2、龙江龙酒
哈尔滨龙江龙酒业也是哈尔滨著名的白酒企业，龙江龙酒价格适中，很多大型超市里边都有卖的，自己喝或者是送礼都非常有面子。
3、冷香金上号酒
冷香金上号酒是黑龙江省著名的白酒品牌，冷香酒的第一品牌，多年的发展，让冷香金上号成了很多企业接待贵宾的专用酒。冷香金上号属于中高端白酒，是接待、送礼的首选。
东北有什么酒
黑土地，老村长，圣元春，北大荒，大东北系列，千秋梦，榆树大曲，二亩粮，赢金，对门儿，道光廿五，百年公主，巷子，洮儿河，洮南香，庄稼院，北京大学仓，龙泉等等。但是东北好的白酒不是看牌子的，很多散装白酒都是好酒。
扩展资料
白酒除了饮用外，还有其他功能：
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
参考链接 白酒_百度百科
老村长酒、圣元春酒、大泉源酒、北大荒酒、山雁王酒、洮南香酒。
1、老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不 老存在酒痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。
老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。
2、圣元春酒
圣元春酒，是1913年建厂烧酒的百年东北历史名酒。它采用高粱泥窖、生态发酵，好喝不上头、柔润不干喉，入口悠香、入喉回香，成为东北酒王，并被尊为末代皇帝溥仪的专用御宴酒。百年老烧锅圣元春酒，完全禁止酒精、香精添加。只用180米岩层下矿泉水将高粱原基酒调成标准度数，并以储藏年份和量质摘酒等级分出不同档次价位，独具一酒二香，头浓尾酱的特色，实乃“花地产酒钱，品国名酒味”。
3、大泉源酒
大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。酿造大泉源白酒所用的水取自被誉为“关东第一泉”的大泉源古井(深井)，经国家地矿部鉴定，是含氡、锶、锌、偏硅酸等多种有益微量元素的重碳酸钙镁型天然优质矿泉水，大泉源酒100多年来就是依靠这独特优质的矿泉水资源而闻名于世。
4、北大荒酒
北大荒白酒是浓香型白酒，酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
北大荒白酒以北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术，其全部过程运用微机程控系统。目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档，高、中、低度70多个品种，其酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
5、山雁王酒
山雁酒厂坐落于铁岭北部昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下，占地四万多平米。昌图地处辽宁北部，土地肥沃、人杰地灵，盛产高粱、玉米、大豆、水稻等作物被誉为“辽北粮仓”。山雁系列白酒,以东北特产红高粱为主要原料，经陈年老窖发酵，独有的传统工艺、最新科学配方和国家级优质天然矿泉“郷锶泉水”精酿调制而成，采用古老的存酒方法使生产的原酒在窖藏过程中得以净化。
6、洮南香酒
洮南香酒自一九六三年被命名为：“吉林名酒”以来，多次评为省优、部优，在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒，获银杯奖，还获“吉林省名牌”，近期再获“吉林省名酒”;国家、省、地、市重合同守信誉单位;中国食品协会白酒产品检测中授予国家质量检测合格——全国质量信得过食品等30多项名优产品称号。
扩展资料：东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。一种是声称自己不会喝，或是从不喝酒；再有一种就是做好不省人事的思想准备。东北人的酒量也不是天生就大，多数人也是在经历过一次次的不省人事的锻炼之后，“酒精考验”，这才“酒练成精”的。
参考资料
东北白酒_百度百科
一：老村长酒：老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色低档白酒中的优质品牌。
二：圣元春酒：圣元春酒，是1913年建厂烧酒的百年东北历史名酒。
三：北大荒酒：北大荒白酒是浓香型白酒，酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
四：大泉源酒：大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。
五：洮南香酒：洮南香酒自一九六三年被命名为“吉林名酒”以来，多次评为省优、部优，在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒，获银杯奖，还获“吉林省名牌”，近期再获“吉林省名酒”;
六：山雁王酒：山雁酒厂坐落于铁岭北部昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下，占地四万多平米。
一：老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不 老存在酒痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。
老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。
二：圣元春酒
圣元春酒，是1913年建厂烧酒的百年东北历史名酒。它采用高粱泥窖、生态发酵，好喝不上头、柔润不干喉，入口悠香、入喉回香，成为东北酒王，并被尊为末代皇帝溥仪的专用御宴酒。百年老烧锅圣元春酒，完全禁止酒精、香精添加。只用180米岩层下矿泉水将高粱原基酒调成标准度数，并以储藏年份和量质摘酒等级分出不同档次价位，独具一酒二香，头浓尾酱的特色，实乃“花地产酒钱，品国名酒味”。是适量饮用有回香，过量饮用不头痛的低醉原生态养生酒。
三：北大荒酒
北大荒白酒是浓香型白酒，酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
北大荒白酒以北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术，其全部过程运用微机程控系统。目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档，高、中、低度70多个品种，其酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
四：大泉源酒
大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。酿造大泉源白酒所用的水取自被誉为“关东第一泉”的大泉源古井(深井)，经国家地矿部鉴定，是含氡、锶、锌、偏硅酸等多种有益微量元素的重碳酸钙镁型天然优质矿泉水，大泉源酒100多年来就是依靠这独特优质的矿泉水资源而闻名于世。
五：洮南香酒
洮南香酒自一九六三年被命名为：“吉林名酒”以来，多次评为省优、部优，在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒，获银杯奖，还获“吉林省名牌”，近期再获“吉林省名酒”;国家、省、地、市重合同守信誉单位;中国食品协会白酒产品检测中授予国家质量检测合格——全国质量信得过食品等30多项名优产品称号。
洮南香酒以其高贵的品质、精美的装潢、合理的价格覆盖了东北的大片市场，赢得了一大批消费者。结交了一大批忠诚的客户和各界朋友。市场逐年扩大，产品不断更新。现在洮南香酒已有高、中、低档三大系列近百个品种。
六：山雁王酒
山雁酒厂坐落于铁岭北部昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下，占地四万多平米。昌图地处辽宁北部，土地肥沃、人杰地灵，盛产高粱、玉米、大豆、水稻等作物被誉为“辽北粮仓”。山雁系列白酒,以东北特产红高粱为主要原料，经陈年老窖发酵，独有的传统工艺、最新科学配方和国家级优质天然矿泉“郷锶泉水”精酿调制而成，采用古老的存酒方法使生产的原酒在窖藏过程中得以净化。
扩展资料：
东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。一种是声称自己不会喝，或是从不喝酒;再有一种就是做好不省人事的思想准备。
东北人的酒量也不是天生就大，多数人也是在经历过一次次的不省人事的锻炼之后，"酒精考验"，这才"酒练成精"的。喝醉了吐的经验，恐怕是每一个喝酒的东北人都有过的。
所以才出现了赵本山的小品《牛大叔提干》中的笑话，把醉看作"会喝酒"的标志，牛大叔从来没有喝醉过，所以当范伟问他:"会喝酒不?"他回答:"不会。"而牛大叔的强项:"先用盅，后用杯，用完小碗对瓶吹"，在东北也确有其事。
不过若是认为东北人喝酒是嗜好或者是消遣，那就大错而特错了，喝酒是东北人最重要的沟通方式。若是两个人的矛盾已经达到不能坐在同一个桌上喝酒的程度了，那真的就是死对头了;若是能坐到酒桌上来，就没有化解不了的矛盾。
因为把喝酒作为人与人之间沟通的方式，所以东北人喝酒时间相对较长。酒桌一摆上，三两个小时之内是不会撤下去的，边吃、边喝、边聊，直到酒足菜饱--喝酒人一般是不吃主食的，话也聊够了，这才互相依依不舍地道别。一顿酒喝上个五、六个小时是常有的事。
因为时间长，菜往往都凉了，中途不是加菜，就是要求服务员把菜再给热一下。若是在自己家就方便多了，妻子看哪个菜凉了，自然会拿去热。
东北人吃的多、喝的多，也爱吃、爱喝。所以，大家一商量去什么地方，首要的问题就是，在哪儿吃饭。
在火车上，如果你看见几个人坐在一起，小桌上放着烧鸡、香肠等几样下酒菜，在喝着白酒，那一定是东北人。像流行歌曲中唱的那样，"一醉到天涯"，也许只有东北人做得出来。
酒后的东北人是可怕的，酒精把他强悍的身体内所有的能量都激发出来，酒精也刺激着他的神经，使他敢于做任何事情，再加上酒桌上的自我吹嘘已经吹得连自己都认为自己了不起了，这时候，谁若是伤了东北人的自尊心，后果将是不堪想象的。
东北人也只有在这个时候，才是危险分子。遗憾的是，多数人不知道这一点，偏偏爱在东北人喝过酒之后招惹他们。
参考资料：
东北白酒-百度百科
东北白酒四大知名品牌—大泉源酒
大泉源酒产自吉林省通化县大泉源酒业有限公司，古法酿制，酒味醇厚，不易上头，是当地特产白酒，深受消费者的喜爱。先后荣获过“中国驰名商标”、“国家地理标志产品”、“国家级工业旅游景区”、“第二批中华老字号企业”等多项荣誉桂冠。
大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅，历经十几代人的薪火传承，始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料，所用水源全部取自有“关东第一泉”之称的大泉源古井，经固态发酵、酒海贮藏，天成于丰润之间，香谐自然。是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒。
东北白酒四大知名品牌—黑土地酒
黑土地酒来自黑龙江鹤城酒业有限公司，黑土地酒窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，是绿色食品，在2008年9月更是荣获“中国驰名商标”。
黑土地酒浓缩了黑土地上的精华。酿酒最主要的是粮食，闻名全国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合，采用1800米深的岩溢泉水，以生长周期超过150天的高粱、大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，陶坛窖藏。东北白酒四大知名品牌—龙泉春酒
龙泉春酒是出产于吉林省辽源市的著名白酒品牌，由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品，现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。
东北白酒四大知名品牌—老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。
扩展资料
白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
东北的酒有很多种类，比较知名的有下列几种：
一、大泉源酒
大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅，历经十几代人的薪火传承，始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料，所用水源全部取自有“关东前列泉”之称的大泉源古井，经固态发酵、酒海贮藏，天成于丰润之间，香谐自然。
二、黑土地酒
黑土地酒浓缩了黑土地上的精华。酿酒较主要的是粮食，闻名我国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合，采用1800米深的岩溢泉水，以生长周期超过150天的高粱、大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，陶坛窖藏。
三、龙泉春酒
龙泉春酒是出产于吉林省辽源市的知名白酒品牌，由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品，现已形成省头牌、部优、国优、滋补四大系列。主导产品有系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。
四、老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。
五、圣元春酒
圣元春酒发祥于辽代（当时与北宋朝代对峙百余年）的辽圣宗耶律隆绪统治年间。此烧锅始兴于辽，后旺于清末民初，现盛于今。现在我们厚古博今、古法揉新，用这块古老黑土地产出的红高粱，采用现代茅台、泸州原厂大曲块发酵，泥池老窖不满60天不出池，储藏不满三年不装瓶，品牌就是现在的圣元牌商标的“圣元春酒”。