本文目录一览:
- 1、进口红酒的代理招商怎么做
- 2、红酒怎么代理
- 3、我想要一份红酒推广方案
- 4、酒水如何招商
- 5、红酒代理应该怎么做?
- 6、红酒推广方案
- 7、怎么做好酒水代理
- 8、红酒营销方案
- 9、怎样做好红酒代理
进口红酒的代理招商怎么做
做进口红酒的代理招商,需要有样板市场。
进口红酒的代理招商中样板市场的打造目的是让客户跟你做能产生利润。样板市场可以结合自己的实力选择不同大小的区域来打造)
需要了解进口红酒的代理招商渠道,比如招商广 告,行业展会,业务员招商,老客户介绍,网络招商等。需要设计客户合作流程:知道,关注,犹豫,购买。
进口红酒的代理招商需要必备的工具:有销售力的招商手册、专题片、市场启动包。
做进口红酒的代理招商,须树立市场导向的意识,致力于满足客户需求,根据市场变化制定成功的市场营销方案。
一、做好市场调研,明确消费群体需求
如何做好进口红酒加盟?做好市场调研是非常重要的,比如当地市场需求量、消费群体需求、消费能力等。正所谓“知己知彼”,如果可以清晰的了解这些,进口红酒加盟是比较好做的。
二、制定正确的销售策略,也是比较重要的
如何做好进口红酒加盟?无论做什么行业,什么产品,都需要有一套完整的销售计划与策略。进口红酒加盟亦是如此,需要有正确的销售策略以及多样式的营销手段,比如红酒消费的人群、地位、场合等以及节日,什么样的节日,做什么样的活动。
三、制定完善的后期服务
如何做好进口红酒加盟?销售产品其实也算是服务行业了,虽然销售的是产品,但售后服务一定是非常重要的,你需要培养客户依赖性,这样才可以使消费者多次消费。
想要真正做好进口红酒加盟,还需要完善很多的地方,比如进口红酒商的选择、品牌选择、产品选择等等,如果想做好,这都是必须要的。
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做进口红酒代理招商需要了解红酒行业、选择适合的品牌和产品、了解销售渠道、制定市场营销策略、注重客户服务等才能获得成功。
一、了解红酒行业
做进口红酒代理招商生意,首先要了解红酒行业的相关知识,包括红酒的种类、品牌、产地、口感、酿造工艺等,以及市场的发展趋势和消费者的需求。只有了解了这些基本信息,才能更好地开展进口红酒生意,提供专业的产品和服务。
二、选择适合的品牌和产品
在选择品牌和产品时,需要考虑品牌的知名度、产品的质量、售价、市场需求等因素。商家需要根据市场需求和自身的实际情况,选择适合自己的品牌和产品,建立起自己的品牌形象。
三、了解销售渠道
商家需要了解销售渠道,包括线上销售和线下销售。线上销售主要包括电商平台、微商、社交媒体等,线下销售主要包括零售店、超市、酒店、餐饮店等。商家需要根据自身的实际情况,选择适合自己的销售渠道,并建立起稳定的销售渠道和客户群。
四、制定市场营销策略
市场营销策略是商家开展市场活动的关键,商家需要根据市场的需求和消费者的行为习惯,制定适合自己的市场营销策略。常用的市场营销策略包括广告宣传、促销活动、口碑传播、公关活动等。
五、注重客户服务
客户服务是商家开展业务的重要环节,商家需要注重客户服务,及时处理客户的投诉和问题,并给予合理的解决方案。商家可以通过建立客户关系管理系统,提高客户满意度和忠诚度,进而提高市场的竞争力。
红酒怎么代理
当前在众多的酒类产品之中,红酒是非常热销的,并且消费的群体在短短几年的时间内也变得越来越广泛,因此很多人都想要投资,不少初次创业的人也想要做红酒代理生意,那么做红酒生意要怎么代理呢
方法/步骤1投资创业者选择做红酒代理生意赚钱的话,有品牌方面的政策扶持是会省心很多。因为有品牌的支持,不用担心货源的问题,而且还会有品牌方的帮扶政策,同时借助品牌的经验和优势,做红酒代理生意也会变得简单容易一些。
2做红酒代理生意的话,也会比其他的模式更好经营一些,因为现在一些红酒品牌在招商的时候会有独家代理政策,并且满足代理条件后还能获得地区独家代理权。这对投资的商家而言,也是保护恶性竞争很好的方式。
3做红酒代理生意还需要制定合适的营销方案。要是投资创业者准备开家红酒店的话,在制定营销方案的时候就需要考虑红酒店的店面规格情况以及红酒行业的发展趋势。要是投资创业者准备做红酒代理商的话,关键就要看红酒市场的发展情况以及红酒的需求情况。
做红酒代理生意是一个有前景的商业模式,想要做红酒代理生意,需要一些方法和技巧。以下是一些做红酒代理生意的方法和技巧:
1、确定市场需求
在选择代理品牌之前,你需要确定市场对红酒的需求和趋势。了解消费者的口味和偏好,并选择适合市场需求的品牌和产品。
2、选择合适的品牌
选择一个知名度高、品质保证的品牌是至关重要的。这可以帮助你在市场上更快地建立信誉和口碑,并获得更多的客户和销售额。
3、建立合作关系
与品牌厂商建立良好的合作关系是成功代理的关键。了解品牌厂商的市场策略和销售政策,与其保持密切的联系和沟通,以便更好地推广品牌和产品。
4、建立销售渠道
建立合适的销售渠道是成功代理的另一个关键。除了传统的销售渠道,如超市和商场,代理商还可以通过电商平台和社交媒体等互联网渠道进行销售。
5、投入市场营销
市场营销是成功代理的重要组成部分。代理商应该投入足够的时间和精力来宣传品牌和产品,建立品牌形象和口碑。通过网络营销、广告宣传等方式来提高品牌知名度和市场占有率。
6、重视售后服务
售后服务是保持客户忠诚度和增加再购买率的关键。代理商应该为客户提供良好的售后服务,包括售后服务咨询和产品退换货政策等。
总之,做红酒代理生意是一个有前景的商业模式,但要想成功,需要一些方法和技巧。通过了解市场需求,选择合适的品牌,建立合作关系,建立销售渠道,投入市场营销和重视售后服务等方法,可以帮助你成功地代理红酒产品,并在市场上取得成功。
我想要一份红酒推广方案
红酒推广策划方案
一、葡萄酒市场大概情况
(一)、目前市场及消费趋势1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来,以其优良的品位和极高的性价比,倍受泛博消费者的欢迎与喜爱。2、长城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先领导着国内的葡萄酒业,沙城几乎成为长城干酒的代表名称的词。3、不久,建立于1988年的中原公司出产出第1瓶长城干红葡萄酒,并在各类国际评酒会上屡屡获奖,进而一枝独秀。4、而由中粮集团控股的另外一家长城酿酒商--烟台,由于其进步前辈的营销思路,价廉、且愉悦感的外观,加上长城自身模糊不清的观点,以及xxxx所创出的品位与口感相互抵消费者吸引(大部分数消费者分不清长城葡萄酒有啥子区别,根本不知道长城葡萄酒分为3个产地)竟之后发先至!5、这三家葡萄酒旗鼓至关,争相抢占葡萄酒市场,到了2003年,已经支解了绝相比较例的市场,这样的成果,使人另眼相看。6、然而怎样细分长城葡萄酒的市场?怎样定位xxxx在长城三大品牌中的地位,成为当务之急。唯一可以确定的是,上述葡萄酒中的发卖量以中原最多。使人啼笑皆非的是即使中原1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知xxxx的产地是昌黎。(烟台长城的94年份酒的出现,使原本就观点模糊的消费者愈发不知所措)这对整合以后,以产地区分长城的中原来讲是致命的一击!
(二)、消费者癖性的改变葡萄酒引入市场以来,消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒,并很快的普及到大众。怎样科学地指导消费(红酒配肉,白酒配鱼)是时下重要的课题。另外,怎样开拓并占领夏日市场的份额是本次勾当规划的焦点。
(三)、竞品大概情况1、云南红:系香港通恒国际有限公司,同云南农垦国营东风大农场于1997年6月配合投资的一家国际业务化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。1999年5月,被指定为国宴用酒。2000年8月,荣获第三届"中国酒行业装璜大赛"金爵奖。2000年11月,成为垂钓台国旅社国宴用酒。2、新干支红:建立于1998年10月,拥有新疆最大的葡萄园(10万亩)。1999年底取得ISO9002国际质量系统认证和无污染营养型食品认证。3、沙城长城:中国最先的全汁葡萄酒干酿型的企业,早在1983年8月就自力研制出我国第一瓶干酒葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒,两次填补了国家空缺。1996年10月,率先通过ISO9002质量系统认证。4、烟台长城:是中粮集团于烟台华隆集团在山东建立的烟台中粮酿酒有限公司,同样获患了ISO9002国际质量系统认证,英国UKBS质量办理认证以及ISO14000环保认证和无污染营养型食品认证。(四)、目前各竞品的价格情况1、云南红:2、新干支红:3、沙城长城:4、烟台长城:(五)、勾当及其告白1、勾当目的:通过5-6种由xxxx葡萄酒调配的特饮,动员夏日发卖,引领潮流时尚。2、告白电视台:(1)报纸告白,⑵适量的电视和电台告白(3)公共宣传⑷DM单、POP、易拉宝等(六)、葡萄酒的采办动机1、康健,2、时尚,3、习惯性,4、请客,5、换口胃,6、氛围,7、便宜,8、嗜好。(七)、葡萄酒市场的预测及将来情况中国插手WTO后,关税一年一年地递减,入口葡萄酒一定对国内市场造成打击,跟着国际化大公司的插手并参与中国--这个全世界葡萄酒市场增长最快的地区范围--的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。xxxx作为长城葡萄酒系劣质产品牌中最重要的一支,必将在猛烈的国内和国际竞争中,占据"中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌"的地位。
二、xxxx的企业违景及其商品独特的地方
(一)、企业违景:中原公司建立于1988年,是中国首家专业出产干红葡萄酒出产干红葡萄酒的出口型企业,所归属世界500强之列的中国粮油食品出进口公司,即中粮集团。1989年法国第29届国际葡萄酒评酒会特别奖1990年巴黎第14届国际食品展览会金奖1992年香港国际食品展览会金奖1994年布鲁塞饿尔国际葡萄酒选拔赛大奖2000年获中国著名葡萄酒掩护品牌2001年上海国际葡萄酒及烈酒评酒会银奖2001年第四届北京希尔顿国际葡萄酒与食品展示会荣获干红第一,干酒第二。2002年获BB级无污染营养型食品证书是我国第一个获得BB级无污染营养型食品-葡萄酒证书的品牌。2002年中原的产地昌黎获得国家第一批原产地区掩护产品,赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为中原首家引进92年、94年、96年份赤霞珠为代表的红酒。96年、98年份霞多丽为代表的白酒。
(二)、商品独特的地方:是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。
三、xxxx在四川发卖的问题点及机会
(一)、威吓1、以葡萄酒而言:咱们的竞争对象是云南红及新干支红。尤其是云南红其经销网的分布与极具竞争的价格上风,颇占先机。新干支红虽然相对较弱,但其经销已有数年之久,加上今年推广力度颇大,亦不能轻忽。2、以同是长城三大葡萄酒而言:咱们的竞争对象是烟台长城及沙城长城,这两家已奠基至关的根蒂根基。对葡萄酒业界而言二者难分伯仲,也是咱们最主要的敌手。3、就消费者的口胃癖性而言:他们彷佛更偏爱口胃较甜的葡萄酒。(这也是云南红销势良好的原因之一)。4、以包装外型:xxxx的设计过于传统,较其他品牌特别是烟台长城的包装滞后。5、对季候而言:天气渐暖,因此目前咱们推出勾当,势必支付更大的代价。
(二)、机会1、以消费者时尚的生理而言:xxxx是长城三大葡萄酒之一,以是当可成为一大长处。2、与烟台长城相比:xxxx拥有包括著名的九二年份酒和九四年份酒,无论在消费生理还是在消售终端,都有更高的认知度。3、与云南红相比:xxxx的档次更高。4、对人们康健:它是由百分之百的葡萄酿造。5、勾当安排:还没有任何一家竞品调制过这么多并且口感极佳的葡萄酒特饮,也没有任何一家竞品发明夏日市场实际上是一块巨大的蛋糕。
四、xxxx的市场方针
(一)、品牌拓展:长城葡萄酒相互抵消费者而言,经常在各类电视台中所见,在消费者心中已经有很高的知名度,以是咱们前一阶段的方针须着重于长城葡萄酒固有的消费者,后期细分长城产地(沙城、昌黎、烟台)才可以得到事半功倍的成效。
(二)、催销拓展:颠覆旧有的习惯和方式,取而代之一种新的生活方式和情致,以期达到xxxx葡萄酒长盛不衰,即使在赤热炎炎的夏日也同样锐力不减!同时布满个性张扬,且时尚的服装不仅可以容或吸引消费者的注意和相互模仿,还可以孕育发生很是强的宣传和推广成效。
(三)、发卖拓展:开辟新的发卖锲入点,赋于葡萄酒更深及更新的涵义,使之在终端发卖有新的良机和新的市场(夏日市场)份额。五、xxxx的商品观点布局基于上述xxxx违景及商品的特征分析,咱们得悉xxxx葡萄酒确是具备世界性的、绿色的、自然的、时尚的,且具果味香醇的葡萄酒。因此咱们把xxxx的商品定位在:绿色、自然、时尚。并赋于由她孕育出的特饮"清冷"的寄义。
酒水如何招商
酒水招商方案:招商流程规划、招商方式选择、设计印刷招商手册。
一、招商流程规划。制定整体招商设计方案,招商人员准备,设置招商机构,招商广告创意、媒体选择与发布,对来电、来函的信息处理,作书面回复,邀请应招企业或个体,进行签约,督促履约,进入正常经营环节。
二、招商方式选择。招商方式很多,对酒水代理商而言主要有以下几种招商方式:
1、会议招商,利用各种酒水展销会议开展招商。
2、访问招商,主动上门拜访相关的投资者和客商,开展招商活动。
3、广告招商,利用各种形式的广告招商。
4、网络招商,利用酒水招商厂家的网站、网页、网上商店招商。
三、在招商之前设计印刷完备的《招商手册》。招商手册主要内容如下:
1、酒水招商厂家(市场)实力、荣誉和发展历史。
2、产品的卖点。
3、市场现状介绍。
4、给酒水加盟商的支持:
①政策:阐明相关的优惠政策。
②管理:市场管理相关规定。
③信息:提供产业和市场信息。
④培训:定期或不定期组织相关的培训,提高酒水加盟商的素质。
⑤服务:提供安全、物流、生活等各种配套服务,随时能补充到货源。
⑥宣传:帮助酒水加盟商策划并开展广告宣传和促销活动。
⑦费用:减免相关的费用,支持酒水加盟商的发展。
5、合作协议。
6、签约程序。
酒水招商的要素
1、是否有远见。作为啤酒这种特殊快消品的代理商,不能只看眼前的利益,市场需要长久的经营。如果只是想赚一单生意,不在乎将来如何发展,那么厂家必定不敢用某一区域市场去冒险。
2、是否有一定的经济实力。厂家和代理商都应当具备相当的经济实力,若是囊肿羞涩而无力执行厂家给的政策,完全靠厂家去投入市场那也是不现实的,厂家给的政策需要代理商去做些市场推广宣传。
3、是否有啤酒行业销售经验。俗话说“隔行如隔山”,有些人偶尔很幸运,可中奖的事情不会每天发生。换个行业也能成功需要的是天时地利人和,没有做过啤酒行业,对市场和产品都缺乏了解,这样冒然做代理商可能需要付出学费,风险也相对来说大得多。
红酒代理应该怎么做?
想要做红酒代理生意,以下是一些经营上的建议:
1.确定代理品牌:根据自己的市场定位和客户需求,选择一个适合自己代理的品牌。可以从市场调研和行业分析入手,了解市场需求和竞争情况,然后选择一个有竞争力、质量可靠的品牌。
2.建立供应链:找到可靠的供应商,建立起稳定的供应链,以确保红酒的质量和稳定供货。
3.营销推广:通过多种渠道展开营销推广,包括线上渠道和线下渠道。线上渠道可以通过社交媒体、电商平台等进行推广,线下渠道可以通过参加展会、商业合作等方式来拓展市场。
4.研究市场需求:根据市场需求和客户反馈,不断优化产品组合和销售策略。可以通过市场调研和与客户建立良好的沟通渠道来了解客户需求。
5.管理好库存:管理好库存是代理生意的关键之一。要确保库存水平和销售速度的平衡,避免过多库存或销售不畅的情况。
6.建立良好的客户关系:与客户建立良好的关系是代理生意成功的重要因素之一。需要与客户保持良好的沟通和互动,了解他们的需求和反馈,提供优质的服务,让客户对您的产品和服务感到满意。
以上是做红酒代理生意的一些建议。要注意的是,红酒生意需要不断调整和优化策略,才能在市场上立足并获得成功。
怎么做红酒代理呢?我这里有几点建议
1、做红酒代理商要学会拓展自己的生意渠道。现在市面上做红酒生意的人很多,竞争也是非常激烈的,想要在竞争中脱颖而出,光靠零售是不够的,也要联合一些其他商家或者渠道来销售自己的产品。欧博达红酒代理会帮助商家做活动做酒会,帮助商家推展销售渠道。
2、大家都知道现在生意不好做,而品牌化的发展道路是非常重要的。那么该如何做呢?这就要求红酒代理商做好广告宣传。比如像在开业的前期,广告的宣传可以更快的吸引到消费者,在后期的运营中,适当的广告宣传可以让消费者更好的认识到你的红酒。
3、红酒的市场前景虽然好,需求量也大,但是做红酒生意也是讲究经营方式方法的。红酒代理商还是要掌握一定红酒生意的运营技巧。
首先要选择知名度高的品牌去做。选实力品牌,要后续有保障,坚持原瓶进口,源头供应,运营模式有利于后续长期发展,只做有价值的葡萄酒,能够短期盈利的。还会教你挑选红酒秘笈 :选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。
我身边有一个朋友,最近还考察蓝菲红酒品牌,听着挺不错的,全国近700家品牌连锁,无需加盟费用 看他加盟的情况,我也准备考虑一下。该企业是一家专业做高品质原装原瓶进口葡萄酒的,在全国市场招商加盟的 品牌运营连锁企业,与全球主要葡萄酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟。
如果需要了解的可以联系招商部的曾经理:13538338019
两种选择方式: 1、直接从国内一代拿货。 2、加盟连锁机构;其实这两种方式各有利弊,第1种方式拿货价格低,需要的投资少,但是相关支持可能不足;第二种方式拿货价高,进入门槛高,可能相关支持会多一些。 广州利泰酒业可以
个人建议做一款自己的红酒品牌,自己的牌子,源头产品有自主定价权,利润空间大。当然,定制红酒品牌是有起订量的,相对于代理的拿货数量灵活来说也是一个不足之处,但如果要长期来做还是做一个自己的品牌更合适
众所周知,红酒在国内市场的需求量是越来越大,市场的前景让人十分看好,也有越来越多的创业者琢磨着该怎么做红酒代理生意。虽然市场尚未饱和,但同样的竞争激烈。如果是新手如何做红酒代理?怎样才能不被市场淘汰?有什么秘诀?
新手如何做红酒代理
1、要先了解市场环境与需求
先了解市场的环境与需求是新手如何做红酒代理的重要一步,如果不了解红酒市场发展趋势,就盲目上马,势必会带来风险和损失。所以做红酒代理生意关键要从市场的调查着手,并且根据市场的需求来选择符合市场需求价格的红酒品牌,再深入了解需要多少资金可以成为红酒代理即可。
2、选对符合市场定位的品牌
选择一个各方面都符合定位发展的红酒品牌是新手如何做红酒代理的重要关键,新手在选择品牌前要先调查意向品牌的发展历史、品牌实力、品牌文化以及品牌政策(品牌商向红酒代理商所提供的市场支持),然后做好相关的实地考察,谈价格,合适的话就签
3、为顾客提供专业的体验服务
做好体验式营销是新手如何做红酒代理的关键之一,开店的话,必须尽量提供消费者来店的舒适度,从装饰装修到酒品在货架上的摆放,各式现场饮酒器具一应俱全,并且可以随时保证客人的品尝需要。另外,需要不定期举办各种大、小型品鉴会,可以加强消费者对红酒品牌的认知。
4、维护客情关系拉动隐形消费
维护好与客户之前的关系,特别是回头客是新手如何做红酒代理拉动消费的关键,可以把各个销售渠道终端的老板、各层经理、销售员、采购、财务、核心消费者等,建立良好的关系。发展隐形促销,把销售渠道终端可以直接接触消费者或者有决定权的人都发展成隐形促销员。
新手如何做红酒代理
5、经常开展促销以及宣传活动
做好促销以及宣传是新手如何做红酒代理的赚钱秘诀之一,比如说买红酒送礼品,买红酒赢取中大奖抽奖机会,买红酒砸金蛋,限时限量折扣价、答红酒题目送精美礼品等促销宣传活动。要尽量把活动开展得具有传播性、价值性、利益性、传播性及爆炸性等特性。
6、打造专业的盈利营销模式
营销模式的打造是新手如何做红酒代理的赚钱秘诀之一,红酒行业的竞争异常激烈,越来越多的红酒代理商开始出现,因此新手做红酒代理生意一定要有一套专业的营销模式,根据市场的发展规划营销方案,积累更多的客户。
红酒推广方案
红酒推广方案 (一)
一、前言
号称中国葡萄酒业第一品牌的张裕干红葡萄酒,有着中国葡萄酒业最为悠久的历史,和葡萄酒业最好的营销网络,但在广东,张裕干红葡萄酒所占的市场份额,却与她的品牌地位严重不符。张裕干红葡萄酒要想有重大的市场突破,就应该调动各方面可以调动的力量,制定科学严密的营销计划,在竞争对手并不警觉的时候,一举抢得市场先机,占领深圳更多的市场份额。
二、市场分析
一)有利点
1、张裕干红葡萄酒是全国著名品牌,在全国市场占有最重要的市场份额,在许多重要城市有着骄人的销售业绩。深圳的消费者来自全国各地,对张裕酒并不陌生。
2、有着国内葡萄酒业最为悠久历史的张裕干红葡萄酒,文化底蕴最为深厚,正符合葡萄酒消费者追求高品位消费的心理需求,有利于张裕干红葡萄酒进行市场炒作。
二)不利点
1、深圳的干红葡萄酒市场,长期被以长城干红葡萄酒为主的葡萄酒占领着,结果长城干红先入为主,在消费者心中的品牌形象已经形成,品牌地位较高,无论是从口感,还是从产品的性价比看,众多消费者都认为长城干红葡萄酒是最好的,要消除这个观念需要做大量的工作。
2、张裕干红葡萄酒虽然在全国有较高的知名度,但深圳消费者对张裕干红葡萄酒的产品认知度不够,没有对产品全面的了解,就对产品没有较高的信任度,在消费者心目中就难形成一个良好的品牌形象,对张裕干红葡萄酒的价格和口感也就难以认同。
3、深圳市民很少有看中央电视台的节目,因此张裕葡萄酒在中央电视台的广告,对深圳消费者作用不大。
三)机会点
长城酒在深圳的市场,完全处于自然销售状态,长城酒公司对消费者没有太多的亲和力,市场看似强大,但品牌根基并不牢固,况且长城酒与张裕酒的质量在同一个档次,公司背景实力还是张裕葡萄酒公司占优。目前,张裕葡萄酒的市场只有竞争对手的1/5,因此张裕葡萄酒能够通过多种营销手段,借助权威媒体,迅速树立张裕在深圳市民中的品牌形象,抢占市场先机。
三、目标市场
1、有较高经济收入,不善饮白酒,讲究生活格调的中青年人;
2、事业有所成就,家庭美满,生活安定的中老人。
四、消费心理分析
喝葡萄酒需要特定的环境,与喝白酒买醉,喝啤酒买欢不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最讲究喝酒的的环境和场所。
五、市场策略
1、打破长城独霸老大的位置
召开新闻发布会,传递张裕干红葡萄酒强势入驻深圳的消息,并通过新闻媒体进行分析:在深圳葡萄酒市场,张裕将与长城并坐市场老大的位置,摆出一付与竞争对手决一雌雄的架势,大造声势。同时借媒体分析的方式,使用较为激烈的语言刺激竞争对手,如能让竞争对手还击,还可以通过媒体与对手“对话”,引起的话题越多,新闻关注的越多,对张裕干红葡萄酒越有利。因为在“对话”的过程中,借助了媒体在写干红葡萄酒的时候,会把张裕、长城放在一起,从而大大加快张裕干红葡萄酒品牌的传播速度,提升张裕葡萄酒的品牌形象。
2、树立张裕酒品牌形象
通过各种手段,采用多种渠道对张裕葡萄酒进行广告宣传,尤其是政府的权威新闻媒体,她的可信度依然很高,应该把她作为进行品牌形象树造的重要阵地。
3、更新观念,引导消费
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的场所,轻轻的碰杯,细细的品味,……同时葡萄酒中富含的多种元素 ,还使她具有天生的医疗保键功能。喝葡萄酒保健!为喝葡萄酒创造了一个附加值。对比白酒和啤酒,这是葡萄酒最大的优势。
六、广告策略
1、促销活动
促销活动是本次营销策划的重要组成部分,是整个营销活动的高潮点。(详细方案见附页)
2、新闻发布会
在活动前20天举办新闻发布会,争取多家主要媒体刊发新闻报道。发布会主题是:张裕干红葡萄酒强势入驻深圳,鹏城干红葡萄酒市场硝烟弥漫,张裕干红葡萄酒将与长城干红一争高下的消息,制造新闻热点和炒作噱头。
3、公司领导专访和软文广告
新闻发布会召开以后,采用软文广告进行跟近炒作,进一步发布张裕葡萄酒在深圳的市场动向,继续吸引广大消费者的关注。同时不失时机的对张裕公司在深圳的领导人进行专访,对张裕干红葡萄酒进行全面的诠释,让消费者了解张裕干红葡萄酒,渐渐接受张裕干红葡萄酒,以及慢慢认同她的酒文化。
4、户外广告牌
在市区繁华位置,人流量较多,发布户外广告牌效果不错。
5、举办葡萄酒健康保健讲座
把喝葡萄酒能保健这个附加值功能,通过讲座等形式进行宣传。
6、礼品促销
礼品促销是非常直观有效的促销手段,礼品的好坏可以直接影响到销售的好坏。
红酒推广方案 (二)
此产品选在餐饮点推广,也就是通常所说的饭店、餐厅;现分析优劣势,详细了解市场需求,才能更好的发展推广。
优势:
1.产品为法国进口,属高品质产品,从食品卫生方面来说,符合市场需求;
2.今社会各种压力、污染,使人们越来越多的处于亚健康状态,使人们开始关注养生保健;红酒具有一定的保健养生作用,符合人们对健康的需求;
3.目前的餐饮点,提供的较多的是白酒和啤酒,红酒只有长城、张裕等传统的牌子,种类也是凤毛麟角,选择面小;给此产品提供了相当大的空间。
劣势:
1.产品的品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊,几乎为零;
2.产品价位稍显偏高,这也是消费者抉择的一个关键;
3.消费者大部分对红酒的认知都只停留在知道它对身体有好处;至于为什么对身体有好处,有哪些好处不甚了解。
鉴于以上情况,我们需要对消费者进行信息传播,为消费者灌输红酒的概念,引领纯正的红酒消费习惯。确定产品定位,突出优势,明确消费群体;使潜在客户对产品认识有一个由“不知—知名—了解—心动—行动”的发展过程。
此次推广活动的目的是:迅速提供品牌知名度,增加新品试用机会。具体方式有:广告宣传、产品上市发布会、各类促销、公关活动等。
广告宣传:
1.在餐饮点显眼位置张贴精心设计的POP产品海报;及树立立式宣传海报。
2.在餐饮点入口、洗手间口、演出台上铺设印有产品名称及广告语的地毯或防滑垫;
3.在餐饮点酒水展示柜上争取好的摆放位置;
4.在餐饮点设立专门的产品推广展示台,展示台,放置介绍产品的DM单或宣传册,利用广告机循环播放产品的宣传片,如条件允许,可再此展示台上做一金字塔形推头(类似宴会上的香槟酒推头),供进店就餐者品尝,从口感上进一步了解产品;
5.专业促销人员穿着订制的代表产品形象的促销服从消费者进门起对其做产品介绍,潜移默化的产生效果;
6.每个餐桌上放置一个特制的酒水牌,让消费者一眼就可以看到。( )并为酒店提供印有产品标示的开瓶器、高脚杯等,潜移默化的让产品深入人心。
产品上市发布会:
由于产品对于市场来说,是个全新的,消费者一无所知的东西;建议在餐饮点举行一场产品上市发布会,也可称作品酒会;介绍一下红酒的知识,红酒对身体的好处等,引导消费者购买。
1.品酒会请帖,邀请媒体、客户等社会各界的朋友,并由餐饮点配合邀请酒店的长期客户等。
2.布置同餐饮点商议,可在餐饮点入口处架设气球拱门、氮气球、贺联等庆典用品;从入口处一直到舞台铺设红地毯,酒店正门设一有产品标示的大型背板,礼仪小姐欢迎来宾的光临并引领其签到,来宾签到后走红毯入场;场内放精心制作的音乐并配以介绍产品的音频或视频。餐桌上放置来宾的名牌。
3.主持人宣布酒会开始,放冷光焰火。主持人介绍此次活动的目的,并引出开场节目以提高气氛。主持人以问答的方式跟台下嘉宾互动(主要是提问一些关于红酒的知识),回答问题的嘉宾会有小礼品相送;以此为契机,告诉大家,他们对红酒的认识是不正确或者不全面的,继而由主持人引出产品代表给大家讲解红酒知识。红酒知识介绍完后,由主持人介绍下一个节目,由模特以情景剧的方式为产品做广告;而后由礼仪小姐邀请嘉宾一起开启我们的产品,供大家品尝。主持人邀请大家再次欣赏精彩节目,把就会推向高潮,并对现场来宾进行抽奖。(奖品为本产品及其相应附属品,如印有产品标示的开瓶器、高脚杯等)。主持人宣布本次活动圆满成功,开始宴会。散场后每位来宾都将领到一份纪念品。(用订制的产品手提袋,内装产品画册,红酒保健方法,小纪念品,从开瓶器,红酒造型的打火机等)。
各类促销:消费者消费关键还要看一个性价比,占小便宜的心理人皆有之。鉴于此,我们推出多种促销手段。
1.价格促销:是最常见、最直接的促销方式之一,是以降低产品销售价格(分为直接降价和间接降价),让利于消费者的促销。如特价、折扣、优惠券等。可灵活的掌握,产品上架的首月内优惠多少,或者买一瓶产品可得一张第二天生效的.用餐优惠券等。
2.赠品促销:在产品以外根据购买数量或金额,赠本产品或赠其它产品或服务的促销方式。如买二送一、加量不加价、买产品增开瓶器、买产品赠专用红酒杯等。
3.奖励促销:以确定性的物质或精神奖励激发消费者消费热情的促销方式,如开箱有奖、刮刮卡、集中抽奖等。可为每瓶销售出的产品都编一个序号,挂个牌子;在每天的统一时间集中对今天售出的产品进行抽奖,奖品分设一二三等;(如本产品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果篮、开瓶器、打火机、酒杯、购物袋等)。
公关活动:可推出各种文艺演出,机智游戏,有奖问答等,调动消费者了解产品的积极性。并针对一些特殊节日,可进行主题节目。如11月14日,是世界糖尿病日,可专门做红酒对糖尿病人的保健作用的专题。
文艺演出主要以唱歌、舞蹈、器乐演奏、模特红酒展示为主;可根据周一至周日,循环进行,保证消费者的新鲜感。舞台上铺订制地毯,舞台后方做产品背板,让消费者在看演出的同时,自然能够看到我们产品的标示。
机智游戏、有奖问答等都由主持人带领大家互动,以促进大家了解产品,刺激消费。
本月节目安排,
每周一:文艺演出,包括歌曲两首(歌手1名),舞蹈两支(舞者3名),器乐演奏一曲(演奏者1名),模特产品展示两次(模特4名);
每周二:猜谜活动,由主持人对台下所有消费者朗读准备的谜语,猜到答案的送纪念品一份;根据难度不同得到的纪念品不一;
每周三:我爱记歌词,由主持人在台上唱出上句歌词,能够准确唱出下句者,可得到纪念品一份;
每周四:文艺演出,同周一;
每周五:11月11号,四根棍,最大的节日。在入口处张贴宣传海报,并由门口促销人员告诉大家,今天我们的消费者如果是单身的,可报名参加今晚的活动;活动名称叫“谁是你心中最可爱的美女/帅哥”;
规则(以男生版举例)
1.主持人请一位报名的消费者上台,背对观众站立;
2.主持人讲解游戏规则,告诉大家,在座有单身的朋友请暂时起立,通过回答提出的一连串二选一的问题,选出其心目中最可爱的人;
3.主持人对台上消费者提问,待其回答问题后,不符合条件的人坐下;
4.主持人“你心目中最可爱的女生身高高于1.65米还是低于1.65米?”若回答高于1.65米,那么台下站立的低于1.65米的女生就可坐下;
5.主持人“你心目中最可爱的女生是长头发还是短头发?”若回答长头发,那么短头发的女生就可以坐下;
6.主持人“你心目中最可爱的女生是单眼皮还是双眼皮?”若回答双眼皮,那么单眼皮的女生就可以坐下;
7.主持人“你心目中最可爱的女生是穿深色衣服还是浅色衣服?”若回答浅色衣服,那么穿深色衣服的女生就可以坐下;
8.当只剩下最后一位女士站立时,主持人结束提问,请选手转过来,欣赏自己心中的完美女人。
9.主持人请美女上台,与选手并肩站立,给与祝福,并发放纪念品,如双方有意,可自留联系方式。
此活动将继续沿用,在每周五进行。可提前报名,也可现场报名。
每周六:红酒知识问答,由主持人向大家介绍有关红酒的知识,并提前告诉大家,要仔细听,一会提问,答上来的有奖品。如像大家介绍怎样识别红酒,怎样的红酒才是好的,外观该怎样,口感该怎样;讲解完后请消费者品尝,并讲述一下自己的尝后感;让消费者开口说产品怎么样,并有奖品。
每周天:文艺演出,同周一。
主要报价预算如下:
广告宣传:合计15780
POP宣传海报:10张,共500;
立式海报架:6个,200;
爆炸贴:5本,50;
地毯:30/平,演出舞台尺寸为5M*3M,15平,450;
防滑垫:6个,30/个,180;
DM单、宣传手册:5000份,0.3/份,1500;
手提袋:0.5/个,5000个,2500
广告机,一台,800;
产品宣传片,录制,后期制作,配音等,1000;
促销人员服装,150/人,4人,600;
餐桌酒水牌,10/个,50个,500;
开瓶器,5/个,500个,2500;
高脚杯,5/个,500个,2500;
打火机,5/个,500个,2500;
产品酒会:合计4540;
请帖:0.2/张,200张,共40;
庆典用品:气球拱门、红地毯、音响、冷光焰火等,1500;
签到板:100;
舞台背板:300;
来宾名牌:1/个,100个,100;
抽奖箱:50;
演职人员:主持人,600;礼仪,100/人,6人,600;舞蹈,150/人,3人,450;模特,200/人,2人,400;器乐演奏,400.
公关活动:长期驻店人员,共24500
促销员:2000/人/月,共4人,6000;
主持人:3000/月,共1人;
歌手:2000/月;
模特:1500/人/月,共4人;
舞蹈:1500/人/月,共3人;
器乐:3000/人/月,共1人
红酒推广方案 (三)
1、来自咖啡伴侣的启发:既然咖啡可以通过增加不伴侣来调节咖啡的苦涩,葡萄酒也可以通过增加葡萄酒伴侣来解决口感的生涩,而勾兑的量的多少可以由个人喜好而定,以一种甜味饮料作为伴侣来改善口感,这点启发在于很多女性在饮用葡萄酒的同时喜欢勾兑一定比例的雪碧或七喜来调节原本葡萄酒的生涩。这样做既维护了传统红酒的正统,同样改善的口感也饮用方式,更让消费者可以获得喝自制鸡尾酒的情调。如此一来可以争取到更多的消费群体。
1#方案应对措施:仅仅增加一个想法是简单可行的,但是为此而增加的生产线却不在厂家的计划之内,尽可能节约成本改进,换取更大利润,可以通过商业上的关系与合适的甜味饮料生产厂家进行合作,捆绑销售。达到双盈的目的。
2、葡萄酒没有触觉,仅有味觉是不够的,在喝的同时如果有气泡接触嘴唇而产生感觉是必要的,三维的感官已经不足,葡萄酒需要以一种四维的感官来征服消费者
2#方案应对措施:好的葡萄酒在饮用的时候,可以发现年份越长的酒挂杯越明显,而粘稠+干涩,更使很多无法真正意义上品位葡萄酒的人对其敬而远之的原因,葡萄酒被称为有生命的液体,是因为酒中所含有的单宁酸(Tannic Acid)成分,而空气中的氧气可以与其中和,这也就是为什么在品酒前需要有一个唤醒酒的过程,这也就是过酒程序的意义所在,如何让就不出容器就可以完成过酒的程序,而让单宁酸充分氧化让酒散发香气呢,泡腾片是一个不错的选择,随包装一起外卖泡腾片,在开启的同时将捆绑销售的泡腾片投入酒中(或更小,可以投入每个饮者杯中)通过与液体反应发泡达到过酒中和单宁酸的目的。一则可以改善口感,二则也有新鲜的感觉。注意事项:所用泡腾片不可以在反应过后产生沉淀,其次以无味发泡片剂作为主导。避免破坏葡萄酒的天然风味,其次反应时间不能太短,应保持2~~5分钟为宜。由于葡萄酒瓶的特殊性,泡腾片可以制作成泡腾栓剂等等。
3、既然当作酒类饮料来销售,做到非酒非饮料而又既是酒且也是饮料,包装方面,现在知名品牌的聚集,而瓶形的大同小异已经无法在一排货品中脱颖而出。而如果无法做到吸引眼球,如何让人进一步去选择呢?外观的改变也是必然之趋势。
3#方案应对措施:包装方面,传统的波尔多瓶的确高雅,也是传统观念所致,然而,需要注意的是,每个厂家的单个产品摆出来都够绚烂夺目,为什么都摆放在货架上的时候却很难出众夺目,因为几乎一致的颜色和形状让销售进入了没有个性的桎梏。美国加州索诺玛县的包装设计公司ToyRat magery日前成立了一个铝瓶联合体,预计不久的将来将向市场推出一个崭新的葡萄酒包装概念——铝制葡萄酒瓶。铝制酒瓶相比传统的玻璃瓶相比新的铝制造技术已经可以把铝制成几乎任何大小和形状。未来的铝制葡萄酒瓶质地不会像许多苏打罐那样有轻薄感,是一种可以替代塑料、纸盒等另类包装的高档产品。当然,与玻璃瓶比较,铝瓶的最大好处是不易破碎。而且其加工成本仅仅是同样大小的玻璃瓶的1\2,更重要的是,在宣扬个性消费和新奇感官的今天,铝制的葡萄酒瓶更应该会吸引年轻人的眼球,要做到从众多产品中脱颖而出,那么首先感官上的刺激是必须的。
4、与强势餐饮业的联手经营
4#方案应对措施:众所周知,麦当劳和肯德基,一家主要经营可口可乐,另外一家主要经营百事可乐,但是在前不久,王老吉成功打进其企业内部,将降火的王老吉卖进了快餐行业,源何?因为其主要经营的食品多数属油炸,高热量的食品,人们吃东西当然最怕的也是上火,而其经营的食物都在上火范围之内,所以搭配凉茶来销售也不仅仅是出奇之举。仔细观察就可以得出一个结论,这两家快餐连锁企业的出处是哪里?答案是:舶来品,对,是从国外传进国内的,那么葡萄酒,尤其是白葡萄酒,是非常适合与肉类以及海鲜类食品搭配饮用的。那么这条方案的解决方式已经相当明显,需要一个公关上的渠道来进行。
消费无止境,创造无边界。
市场是消费者创造的,也是生产者创造的。自从看到鸟的翱翔,人类就想飞,于是有人造出了飞机,这叫做“满足需求”;自古誊抄是苦差,可是没人需求过复印机,直到聪明人把它制造出来了,大家才恍然大悟,这叫做“创造需求”。
历史有多久,需求就有多远。
好的创造意识加上后期的广告宣传,势必水到渠成。
怎么做好酒水代理
新手做酒水代理生意,需要了解和注意的问题比较多,蓝菲红酒建议可以从以下几点入手去做:
一、了解酒水行业
做酒水代理生意,首先要了解酒水行业的相关知识,包括红酒的种类、品牌、产地、口感、酿造工艺等,以及市场的发展趋势和消费者的需求。只有了解了这些基本信息,才能更好地开展代理业务,提供专业的产品和服务。
二、选择适合的品牌和产品
在选择代理品牌和产品时,需要考虑品牌的知名度、产品的质量、售价、市场需求等因素。代理商需要根据市场需求和自身的实际情况,选择适合自己的品牌和产品,建立起自己的代理品牌形象。
三、了解销售渠道
代理商需要了解销售渠道,包括线上销售和线下销售。线上销售主要包括电商平台、微商、社交媒体等,线下销售主要包括零售店、超市、酒店、餐饮店等。代理商需要根据自身的实际情况,选择适合自己的销售渠道,并建立起稳定的销售渠道和客户群。
四、制定市场营销策略
市场营销策略是代理商开展市场活动的关键,代理商需要根据市场的需求和消费者的行为习惯,制定适合自己的市场营销策略。常用的市场营销策略包括广告宣传、促销活动、口碑传播、公关活动等。
五、注重客户服务
客户服务是代理商开展业务的重要环节,代理商需要注重客户服务,及时处理客户的投诉和问题,并给予合理的解决方案。代理商可以通过建立客户关系管理系统,提高客户满意度和忠诚度,进而提高市场的竞争力。
总之,做酒水代理生意需要了解红酒行业、选择适合的品牌和产品、了解销售渠道、制定市场营销策略、注重客户服务等,才能开展酒水生意并获得成功。
1、了解红酒市场。近年来,红酒行业的发展势头是很迅猛的,在人们的日常生活中红酒的身影也是趋渐常见的。需要注意的是,国内各地的经济水平不同,各地红酒市场的发展情况也是略有区别的。基于此,为了更好的发展酒水代理生意,代理加盟商还是要进行市场调研,了解清楚红酒市场的发展趋势的。2、准备投资资金。不管做什么行业,都要有一定的资金成本支持的,做酒水代理生意更是如此。对于打算做红酒经销商的代理加盟商来说,要考虑的主要就是酒品进货成本,前期的成本支持可能会少一些。对于打算开家红酒代理店的代理加盟商来说,要考虑店面租金、装修费用以及水电杂税等等费用,资金投入是更高一些的。3、积极拓展销路。一般来说,酒水代理生意主要有两种方式,一是拿货做红酒经销商,一种是开家宏_代理店。做红酒经销商的话,代理加盟商积极拓展销路是很必要的。做红酒经销商主要的利润来源就是利用自身人脉发展下级经销商赚取中间差价。开家红酒代理店的话,代理加盟商发展较多销路,红酒的销量不必很担心,利润空间也是更大。4、选对品牌。对于投资者来说选择一个好的品牌是其致富的关键,酒水行业也不例外。加盟商应根据所在的地区摸清楚什么样的酒水最受欢迎,才能有针对性的进行投资。你需要有较强的资金实力做后盾,选择品牌先得认清自己的实力,经营大品牌当然获益的可能性比较大,风险也比较小。5、灵活调整经营策略。加盟商应随时注意市场的变化,经营策略必须紧跟酒水厂家的动向。投资者应严密关注厂商的政策制度以及市场的需求变化,及时作出调整。
红酒营销方案
从行业兴起,红酒营销方案中概念营销作为中国葡萄酒行业屡试不爽的营销“利器”可以说在市场上“屡建奇功”,以下是我为大家整理的关于红酒营销方案 ,欢迎阅读!
红酒营销方案篇一
市场上已经出现过或者正在出现葡萄酒概念更是令人目不暇接,例如陈酿、窖藏、窖酿、年份酒、庄园酒、酒庄酒、老树葡萄、树龄、橡木桶干红、产区 酒、小产区酒等等。红酒企业可以创造进而推广概念,这些都无可厚非,而且在不小程度上还有助于葡萄酒文化的培育。但是,当我们的概念营销一次次得被媒体 “曝光”,“丑闻”一次次把中国葡萄酒行业的集体诚信品牌推向前台的时候,也该是我们静下心来进行反思的时候了。 概念营销作为一种企业惯常使用的营销手法(为消费者支付相对较高的价格提供一个合适的理由),如果企业在应用过程中“不为消费者考虑、不设道德底线”,那就有被滥用的嫌疑。这种情况在中国葡萄酒行业可以说屡见不鲜。
问题的答案不在于我们要抛弃概念营销,而是如何去善用它。红酒行业的“丑闻”焦点主要围绕的还是葡萄酒的质量问题。我们是否应该在“概念营销”与“产品质量”之间寻求到一个良好的平衡点。 第一,作为行业中的市场追随者,在保证产品基本质量的基础上再来搭乘行业领导者的“概念快车”,否则,第一批充当“烈士”的也将会是追随者自身。
第二,行业的领导者在推广概念的同时,在具有良好质量的产品基础上来为其附加概念,概念与葡萄酒价格之间的差距不要过大,也就是要避免市场概念所带来的“价格泡沫”(创造出新的概念,相应的是葡萄酒在终端的超高价格)。
当然,这是一对矛盾,但是,如果出现所谓“价格泡沫”,也为不负责任的市场追随者“搭便车”提供了滥用概念获取超额“不义”回报的诱因,最终毁损的还是领导者品牌甚至是行业的信誉。 如果能够有一天,消费者、企业和行业在概念营销的波澜壮阔中共同健康进步,才能说明我们在娴熟地应用营销手法的同时,更具有了追求理性成功的智慧。
进口红酒营销方案及分析与预测
1.中低端策略特点:
中、低端市场将主要以二级城市为主要战场,集中优势兵力针对国产品牌的薄弱处展开进攻,其战术特点为快速、灵活、出奇制胜。进口葡萄酒在开拓夜场、餐饮的时候,应该向国产葡萄酒学习。夜场(酒吧、夜总会、KTV包厢、演艺吧)消费属于情境消费,即依赖于人、环境与氛围,品牌在这里不起关键性作用。在充分评估投入产出的合理状态下,可以起到立竿见影的成效。餐饮场所对品牌有一定依赖性,但是如果在推广的过程中塑造品牌形象,也会起到良好的效果。
2.中低端进口葡萄酒的市场操作三大难点:
第一、 渠道的复杂性。目前,中国葡萄酒市场存在着渠道多样
性和相对垄断性(进场费),使得市场条块分隔,极其复杂,这要求酒商不仅需要相对雄厚的资金做为市场投入,更需要正确的战略和灵活多变的战术组合。而国内的进口葡萄酒代理商绝大多数在资金实力上处于劣势,即使国外葡萄酒商资金雄厚,但是在纵横交错的中国葡萄酒市场面前,也需慎之又慎。
第二、管理上要精耕细做。葡萄酒市场的复杂性决定了在营销管理上的严密性,酒类营销是精耕细做,人力密集型的,在管理上即要科学性更要有效执行,例如对营销团队的管理,对经销商、二批商、各类型终端的管理与客情维护。即要严格又要发挥人的主观能动性,因此必须扎扎实实,来不得半点含糊。这一点必须要向中国的企业尤其是白酒企业学习,如小糊涂仙、金六福等。
第三、做好人才引进与培养。进口葡萄酒营销的本土化,必须起用本土化的人才,由于葡萄酒属于未成熟的行业,因此人才相对匮乏,尤其是经营性的人才。这需要企业做好人才的招聘与管理,既要有合理的待遇也要制订相应奖励机制,培养出一支稳定而能征善战的队伍。据本人观察,由于进口酒商对国情和市场不熟悉,常常花高薪请了一些能力一般的人,要么夸夸奇谈,要么只有经验没有理论高度,座在重要的领导岗位上,令企业走了很多的弯路。因此进口酒商在选拔人才时要非常谨慎。
3.中、高端与低端战线的辩证关系
由上可见,进口葡萄酒中、高端市场与低端市场在操作手法上有很大的差别,中高端市场,以专卖店、特许加盟店、KA卖场、酒店
等为据点,在一级中心市场以守为攻、打压对手,逐渐扩大势力范围;而低端市场主要进攻二级城市,力求快速、灵活、出奇制胜,抢占国产葡萄酒的区域市场份额。两条战线即可相互独立又相互依赖。实力强劲的酒商依靠在中心城市的影响力展开对外围二级城市的攻势,内外夹击对手;实力不足的客户可以据守中心城市,逐渐扩大地盘,要么组织有竞争力的产品,在二级城市对对手进行攻击,伺机进入中心城市。
红酒营销方案篇二
“这是最好的时代,也是最坏的时代。”很多年前英国大文豪狄更斯写下的这句话,可以作为当下中国红酒业的最好注脚。
一方面是巨大的市场前景和可操作的市场空间。官方发布的数据显示,2008年国产葡萄酒(规模以上企业)的销售额为200亿元。同样,进口葡萄酒的销量也在强劲增长。与此同时,我国葡萄酒消费量仅为国内酒类产品年消费总量的1%,人均年消费量仅为世界平均水平的6%,巨大的市场空间是不言而喻的。
中国葡萄酒市场在快速增长,尤其是在全球特别是传统葡萄酒消费国家市场呈现萎缩的情况下,中国葡萄酒市场的增长速度却高达20%。
但是,另一方面,在旺盛的生命力背后,是国内红酒市场的“乱世”——渠道混乱,操作手法低下。多年来,希冀通过文化的灌输和培养,达到开拓市场的目的,成为国内红酒市场最通行的做法。但是,许多年过去了,繁琐的红酒礼仪,依然非主流的红酒文化,在中国这样一个酒文化源远流长的国度,相较于白酒的正统、啤酒的受欢迎,红酒仍然尴尬地存在着,不温不火。
画地为牢
事实上,找到一个支点,唤起国人对于红酒消费兴趣的努力从来都没有停止过,但是红酒还是高高在上地停留在市场高端的意识中,停留在少数精英、红酒爱好者苛刻的红酒消费方式中。哪怕现在很多进口红酒品牌把价格降到了每瓶百元以下,许多人还是对红酒敬而远之。这不能不说是红酒推广的失败。甚至,作为国内第二家中外合资企业、酒类企业中的第一家合资公司,给中国带来了正宗红酒文化的王朝酒业,在市场经营的过程中,都提出过“王朝+雪碧”的喝法,虽然有人认为如此饮用红酒是王朝酒业的一个败笔,因为红酒的初级入门者都知道,饮用红酒是不应该添加任何东西的,加冰、加饮料、加糖都是不对的做法。但是,从王朝酒业的做法中不难看出其上下求索的心态。
坚守原汁原味的红酒文化还是摆脱其束缚,这是一个问题。其实,让人矛盾的不仅仅是红酒的饮用方法,还有作为红酒文化一部分的产地、年份问题。进口的红酒品牌在国内打造品牌时,都在强调自己的酒庄,强调自己的酿造工艺,但是那些拗口的产地、酒庄名字,消费者很难记清楚。而且,很多时候,不同的酒庄、不同的红酒只是有很细微的区别,如果不是一个红酒行家,很难体会出不同红酒的细微差别,并且乐此不疲。
品牌是什么?如果品牌无法被消费者认知,不就成了自娱自乐吗?不难看出,现在很多红酒从业者都是盲从的,处于集体无意识状态。而且,他们都有堂吉诃德式的精神,喜欢给自己找麻烦——如果绝大多数消费者很难体会出不同红酒的细微差别,为什么还要投入大量的资源逼迫消费者培养味蕾对红酒的敏感度呢?所谓的营销,难道不是以产品适应消费者吗?但是具体到红酒,却是消费者在适应产品。即使消费者需要教育,但教育了这么多年不见成效,说明此路不通。
除了品牌,渠道也是当前红酒运营中比较混乱的一块。事实上,国内到目前为止仍然没有出现真正有生命力的红酒终端运营商。进口红酒对于国内快速消费品主渠道完全没有话语权,很多时候红酒是跟在白酒后面亦步亦趋。无论是餐饮渠道还是商超连锁渠道,红酒基本上是在延续白酒的路径。即使是在让许多红酒品牌津津乐道的夜场,也因为其混乱不堪,变得不可倚重。此外,还有西餐厅的小众消费、团购的不稳定性、B2C模式受到的限制和消费者不认可的问题。事实上,如果嫁接上互联网,红酒做电子商务是个很不错的想法,但是红酒酒瓶易碎,这使得红酒的物流成为一个硬伤,成为红酒电子商务的一个瓶颈。
红酒推广需要改进的地方还有很多。比如,中国依然缺乏葡萄酒评级的国家标准及行业标准,很多时候红酒的等级都是企业自说自话;红酒的进口商在渠道建设方面,基本上采用的是比较原始的招商代理方式,一些红酒进口商甚至对连锁加盟等先进的商业模式一无所知。此外,红酒行业尚未建立起从业者的职业认证体系,国际职业认证进入中国不过两年时间,专业人才极度匮乏。这些都是限制红酒市场发展的重要因素。
自以为是
红酒到底是快速消费品,还是艺术品、奢侈品?其运作应该遵循什么样的商业规律?
中国不像欧洲,比如法国那样拥有悠久的葡萄酒酿造历史和厚重的葡萄酒文化。虽然中国市场经过多年培育,无论是红酒文化还是饮用红酒的礼仪,品牌企业都在不间断地灌输,但是收效甚微。其实,说到文化,中国的白酒有着悠久的历史文化,有的酒窖有上千年的历史,一些白酒企业将此作为自己的核心资源进行宣传。因为白酒的发酵过程很重要,由于酵母丰富,老窖池产出的白酒更优质,所以将酒窖拿出来作为品牌背书是无可厚非的。但是,白酒并没有将窖池位于何处、哪一年建成的,作为饮用白酒的附带性条件。反观红酒,由于过于沉溺在红酒文化和红酒礼仪中,导致曲高和寡,反而在一定程度上阻碍了红酒业的发展。
其实,红酒作为一种舶来品,国人并没有那种出于文化传承角度的商业信仰,那为何不进行突破,摒弃所谓的红酒文化呢?从本质上说,红酒是一种商品,而且是快、速消费品,所谓的红酒文化只是这种商品的附着物。当一种文化成为商品的累赘,这种文化就应该被废弃。
红酒饮用更强调“品”,饮用红酒时要“观、摇、品”。观色时,在高脚杯中倒入三分之一左右的红酒,透过玻璃杯,观察葡萄酒的光泽和清澈度。年份短的葡萄酒色泽黯淡,年份长的葡萄酒有深褐色或橘红色光泽。摇杯是为了让葡萄酒充分挥发和氧化,散发出自然、本色的香味。品尝时,则是轻轻啜饮一小口葡萄酒,慢慢体会它在口腔内的感觉。一般来说,红酒入口后,会有酸、甜、干、涩等口感。一种葡萄酒各种滋味自然平衡,就是好酒。回味越悠长,酒的质量越高。这样的红酒饮用初级教程随处可见,更别提那些繁琐的红酒礼仪了。但是事实上很多国人对此并不“感冒”。
红酒严格的饮用程式化,确实可以强化红酒爱好者的感受,但是却让更多的潜在消费者望而却步。繁文缛节使得一些人甚至还没有享受到喝红酒的乐趣就开始从心底排斥了。这是一种脱节,从消费习惯上讲,更多的国人将红酒当成了白酒、啤酒一样的快速消费品。强势的国人酒文化对红酒文化进行了改造和侵蚀,无论是商业场合还是私人聚会场合,很多人都是大口喝红酒,甚至一饮而尽,因为在国人的心中,酒就是这样喝的。
中国人有自己的逻辑和传统,不排斥新的文化,但更多的是吸收、改造,以文化自信心将别的文化融合进来。多年来国内的红酒文化、红酒市场培育不见效果,这是一个重要的原因。等于说早期的国外红酒品牌商、红酒进口商一开始完全走错了方向,在造就一小批红酒忠实的消费者和爱好者的同时,放弃了一大批可能的红酒消费者。事实上,作为国内最早的红酒进口商,王朝酒业早期就是为各国驻华使领馆的外籍人士提供服务的。市场推广行为不自觉的延续,造成了如今中国人意识里横亘着的巨大的门槛。
向何处去
红酒业一直在变化,正如红酒业的发展逐渐分出新世界、旧世界一样。旧世界强调的天然、手工、木桶酿造储存、苛刻的品质条件,最终被新世界的工业化、不锈钢塔发酵、酿造方法所改良,这多多少少说明红酒业也在应对市场变化。新世界的酿造者正在通过试验调整葡萄酒来适应消费者的口味,他们开始根据消费者的需求酿造葡萄酒,而不是像旧世界那样,保守而矜持,自以为是地决定生产什么样的葡萄酒,并且冠以文化之名,从骨子里透露出一股傲慢。
红酒的文化牌不能丢,但是不能所有的红酒品牌都打文化牌。目前,国内红酒市场上不同层级的品牌没有分隔开来,都在打文化牌,讲究产地,讲究酒庄文化的背书。事实上,真正需要打文化牌的是那些高端红酒品牌,比如顶级红酒拉菲、拉图,它们的消费对象是对价格不太敏感、掌握了红酒的品鉴方法、有着特别偏好的红酒爱好者。而更多的红酒品牌应该跳出传统红酒文化的窠臼,回归其快速消费品的本质。
如果红酒回归快速消费品的产品定位,不谈文化,只谈使用价值,谈红酒特有的减肥、美容保健功效,又将如何呢?
国内的红酒企业为什么在做市场培育和消费者教育的时候,不从更能引起消费者关注的健康、养生、美容等角度入手,而非要从繁琐到让人厌烦的红酒文化入手呢?1991年,美国一家电台重点介绍了红酒的神奇功效,红酒含有抗氧化剂,可以抑制细胞衰老、改善人的心脑血管状态、预防癌症,红酒立刻成为“健康食品”,在美国市场的销量上升了44%。
如果国内的红酒业找对了路子,出现爆发式增长不是什么难事。
怎样做好红酒代理
首先你要了解你所销售的红酒是什么产品,适合什么样的人群,然后从中找出目标群体,重点对他们进行开展工作,比方说你卖的红酒是中高端产品,那么你要找的客户就不是一些比较大宗的人群,而是一些比较有身份地位的人。不同人群的有不同需求,比如女士美容,老人养生,男士强健身体等。1、找准消费对象:时尚、收入高的白领金领;
2、找准地点:高档小区、娱乐城、西餐厅等;
3、找准时机:生日、聚会及娱乐、节假日。
目前国内中小葡萄酒品牌正在迅速崛起。在未来的市场中,谁抓住当前的机遇其实也就赢得了未来。
首先要会喝酒??
一、了解当地市场需求,做到心中有数。
目前国内的红酒消费远远没有白酒这样高。仔细观察目前国内的红酒市场,消费比较成熟的城市都有一个明显的特征—来自四面八方的消费群体,但最主要的还是取决于当地消费群体的结构和对红酒文化的认可。
二、红酒的销售渠道。
红酒的销售渠道根据价位而定。一般好品质的价位较高的红酒主要销售渠道为酒店、酒吧、夜店以及一些红酒专卖店,低中档的红酒适合在超市、终端店销售。做代理商,资金、能力、人脉缺一不可。如果是开店零售,一般来说,成功的红酒店会选择在高档社区、高档写字楼、星级酒店或商业地段。在这样的环境下的人们,相对容易接受红酒文化。门面店一二线城市一般资金大概100万左右,越多越好,总有你许多你预算外的要花钱的地方,流通渠道没有过多的投资。此外,团购和单位福利也是好的销售渠道,中国人都习惯在各个节日向亲朋好友赠送礼物,抓住这个机会也是拓展销售渠道的另一个方法。
三、明确人群定位
首先你要了解你所销售的红酒是什么产品,适合什么样的人群,然后从中找出目标群体,重点对他们进行开展工作,比方说你卖的红酒是中高端产品,那么你要找的客户就不是一些比较大宗的人群,而是一些比较有身份地位的人。不同人群的有不同需求,找准地点、时机
四、掌握推销技巧
销售如做人,对于销售有很大帮助.诚信,没有诚信,你将一无所有,个人魅力,处理人际关系的手段,换位思考,这是很重要的一点,只有站在对方的立场思考问题才能真正体会到客户的需求。关键是用心去做,销售是双赢的,拿出真心为客户着想才能真正打动客户!
五、考察和观察市场
有很多的风险和危机,要懂得将自己的风险控制在最小的范围内,这就需要我们先了解自己的品牌和产品有哪些优势和劣势。为此,我们要考察当地市场。考察当地市场有两种方式,一种是自己亲自去各个店面或是酒店等考察,考察的内容包括价格、服务、等等。要全面而系统的考察,不是看过一家就去下结论。这是自己的事业,需要我们自己去做判断和分析,可能别人喜欢的看到的并不是你喜欢的不是你想看到的,所以还是自己去判断,去研究。另外,一旦看准就下手,不然错过了机会。
六、找可靠的供应商
现在葡萄酒市场鱼龙混杂,找到一款适合自己的产品,找到可靠的供应商,非常重要。首先知名度高的品牌招商政策门槛非常高,而且还有艰巨的任务,对于一个刚起步的经销商来说很难做市场,也许会有压货的现象,企业也不会有很好的售后服务和一些帮助经销商的方案,而且对于价格来说利润透明,如果自己没有成熟的销售渠道,很难站住脚。老品牌知名度高,做渠道也有一定的阻力。所以可以考虑国内精品小酒庄,近几年发展趋势逐渐上升。最近很火的一个产区宁夏产区,其中最具有代表性的精品酒庄叫类人首葡萄酒庄,有一款产品在2016年获得世界铂金大奖。宁夏产区的酒我也有了解过,大小酒庄不下百家,但是有能力自产自销运营规模最大的就是类人首葡萄酒庄,这些精品小酒庄在国内外的知名度近几年迅速崛起,招商政策还有品质方面有很大的优势,而且进货门槛低,没有任务,价格空间不透明,售后服务而且很到位,这样的政策对于新老经销商来说是有很大的帮助,更不会出现压货的情况,而且是一个新品,没有多大的竞争力,完全可以自己操作,拉拢自己的客户
目前国内葡萄酒正在发生剧烈的变化,中小葡萄酒品牌正在迅速崛起。在未来的市场中,谁抓住当前的机遇其实也就赢得了未来。
希望我的回答对你有所帮助