本文目录一览:
- 1、名茶排名前十的茶
- 2、茶叶排名前十名
- 3、好茶叶排名前十名有哪些
- 4、茶叶排行榜前10名
- 5、中国十大名茶排名
- 6、全国十大名茶排名
- 7、中国十大名茶正宗排行榜
- 8、世界名茶叶排行榜前10名
- 9、中国十大顶级茶叶排名
名茶排名前十的茶
名茶排名前十的茶是:西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、信阳毛尖、祁门功夫、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、君山银针。
1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音:铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春:碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖:信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫:祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质比较佳。
7、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片:六安瓜片是国家级历史名茶,十大经典中国名茶之一。六安瓜片,为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,20世纪30年代曾在玻利维亚等国展销,新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、君山银针:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。
茶叶排名前十名
茶叶排名前十名:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音。
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。
2、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
4、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。
5、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
6、安徽祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。
7、六安瓜片
六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
8、都匀毛尖
都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。
9、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
10、安溪铁观音
安溪铁观音,茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。
以上内容参考:百度百科-中国十大名茶
好茶叶排名前十名有哪些
好茶叶排名前十名为:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
1、碧螺春:碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
2、信阳毛尖:信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。
3、西湖龙井:西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。
4、君山银针:君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久,唐代就已生产。
5、黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
6、武夷岩茶:武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
7、祁门红茶:祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
8、都匀毛尖:都匀毛尖,中国十大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
9、六安瓜片:六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶。
10、安溪铁观音:安溪铁观音,茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。
以上内容参考百度百科-碧螺春百度百科-都匀毛尖百度百科-铁观音
茶叶排行榜前10名
茶叶排行榜前10名的有:铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、祁门红茶等。
1、铁观音
铁观音是安溪县产的一款乌龙茶,因为其香气高扬纯正、味道纯正而被称为铁观音。铁观音茶叶的叶面饱满、形态美观,茶汤清澈明亮。它的香气持久且悠长,可以给人一种愉悦的感官体验。在茶叶排行榜上,铁观音是排名前列的品牌之一。
2、西湖龙井
西湖龙井是产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山的绿茶,是中国十大名茶之一。西湖龙井茶以其醇厚滋味和独特香气而闻名,被历代文人雅士视为珍品。它的生长环境得天独厚,环山抱水,气候湿润,造就了西湖龙井独特的醇厚滋味。西湖龙井茶以龙井村为中心的五大产区,其中以狮峰山产出的龙井茶最为出名,被誉为绿茶皇后。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,是绿茶类,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。洞庭碧螺春因为其形美、色艳、香浓、味醇而被称为茶中仙子、一嫩三鲜。它的外形条索纤细、芽叶幼嫩、卷曲似螺,茶汤清澈嫩绿,香气浓郁鲜爽,滋味鲜醇甘厚。洞庭碧螺春以其独特的香气和品质而闻名于世,是中国的名茶之一。
4、信阳毛尖
信阳毛尖是河南信阳的绿茶精品,以产自信阳市核心产区的毛尖茶树而闻名。它以嫩绿的茶叶叶片、鲜爽的汤色和醇厚的口感而著称。信阳毛尖茶的香气高雅,滋味鲜爽,茶香回味悠长。它被誉为绿茶之王,是我国第一批扬名海外的顶级名茶之一。
5、黄山毛峰
黄山毛峰是黄山的著名茶叶之一,产自高海拔、浓云雾的黄山地区。黄山毛峰茶叶形态修长匀直,色泽嫩绿,香气清幽,味道鲜爽。其茶汤甘醇鲜爽,清香馥郁,茶香悠长。
6、祁门红茶
祁门红茶是知名度相当高的红茶品牌,其外形肥硕鲜嫩,茶色金红透亮,茶香浓厚,口感醇厚,茶汤透亮,甜醇可口。祁门红茶产自安徽祁门,得益于其优质的地理环境和优质的茶叶品种,其品质优异,因此备受茶爱好者的追捧。
以上内容参考:百度百科-铁观音
以上内容参考:百度百科- 西湖龙井
中国十大名茶排名
中国十大名茶排名是:
1、西湖龙井:
西湖龙井属绿茶类,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区,以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。
2、洞庭碧螺春:
洞庭碧螺春属绿茶类,中国著名绿茶之一。产于江苏省吴中区太湖的东洞庭山和西洞庭山,花香有果味,芽叶细嫩,色泽碧绿,形纤卷曲,满披茸毛,为古今赞美。
3、信阳毛尖:
信阳毛尖属绿茶类,产于河南省信阳地区。所谓“五山两潭”为主要产地,即车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山和黑龙潭、白龙潭。这些地区属于大别山区,海拔在800米以上,为制造独特风格的茶叶提供了天然的良好条件。
4、黄山毛峰:
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是中国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。
5、安溪铁观音:
安溪铁观音属青茶类,是中国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。
6、庐山云雾茶:
庐山云雾茶属绿茶类,产于江西省九江市,庐山北临长江,南倚鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,味道浓醇南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
7、都匀毛尖:
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙山对峙。
8、祁门红茶:
祁门红茶属红茶类,产于安徽省祁门县,历口、闪里两地的产量居多。祁门红茶的香气特别高,汤红而味厚,略带玫瑰花的甜香,滋味鲜爽。祁门红茶还与印度大吉岭红茶和斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶。
9、大红袍:
大红袍属乌龙茶,产于福建武夷山,品质优异。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
10、蒙顶甘露:
蒙顶甘露属绿茶类,产于四川雅安蒙顶山。蒙顶甘露品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
全国十大名茶排名
全国十大名茶排名包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
1、西湖龙井:产于中国浙江省杭州市西湖区,是一种扁形绿茶。因其独特的香气、清爽的口感和卓越的营养价值而广受喜爱。西湖龙井茶汤呈嫩绿色,清澈明亮,具有清新的豆香或花香。
2、洞庭碧螺春:产于中国江苏省苏州市的洞庭山,是中国的传统名茶。其外形犹如螺蛳,色泽翠绿,身披白毫,泡水后香气扑鼻,汤色清亮,口感鲜醇。
3、黄山毛峰:产于中国安徽省的黄山,是一种烘青绿茶。其外形细长卷曲,覆盖着白毫,色泽翠绿,带有独特的清香。黄山毛峰的口感醇厚,汤色清亮,回味甘甜。
4、庐山云雾茶:产于中国江西省的庐山,具有悠久的栽培历史和独特的品质。其外形细嫩挺拔,色泽翠绿,汤色清亮,香气浓郁,口感醇厚。
5、六安瓜片:产于中国安徽省六安市的大裂片形绿茶。其外形扁平挺拔,色泽翠绿,汤色清亮,带有独特的清香和鲜爽口感。
6、君山银针:产于中国湖南省岳阳市的君山,是一种黄茶。其外形如针,色泽金黄,汤色橙黄明亮,口感甜爽醇和。
7、信阳毛尖:产于中国河南省信阳市,是一种烘青绿茶。其外形细直圆尖,色泽翠绿,汤色清亮,带有独特的栗香或豆香。信阳毛尖口感醇厚,回甘甜美。
8、武夷岩茶:产于中国福建省武夷山,是乌龙茶中的珍品。其外形紧结粗壮,色泽深绿油润,具有独特的花香和果香。武夷岩茶汤色橙红明亮,口感醇厚甘滑。
9、安溪铁观音:产于中国福建省安溪县,是一种乌龙茶。其外形紧结沉重,色泽砂绿油润,具有独特的花香和果香。铁观音汤色金黄明亮,口感醇厚甘滑。
10、祁门红茶:产于中国安徽省祁门县和周边地区,是红茶中的珍品。其外形细嫩挺拔,色泽乌润,汤色红亮鲜艳,带有独特的花果香和蜜香。祁门红茶口感醇厚甘滑,回甘甜美。
中国十大名茶正宗排行榜
中国十大正宗名茶有:武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶。
1、武夷山大红袍
产于福建,素有“茶中状元”之美誉,大红袍茶树为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,视为稀世之珍。
2、西湖龙井
产于杭州,茶叶为扁形,苗锋尖削,芽长于叶,绿黄色,名茶之冠,有“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”美称。
3、安溪铁观音
发明于1725—1735年间,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,福建安溪是我国古老茶区。
4、洞庭碧螺春
产于江苏省吴县太湖洞庭山,卷曲成螺状,浑身毛,色泽银绿隐翠,属于绿茶,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
5、普洱茶
产于云南普洱,1700多年历史,属于黑茶,汤橙黄浓厚,外形色泽褐红或略带灰白,香气独特陈香,中国名茶。
6、六安瓜片
产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。
7、庐山云雾
产于江西庐山,古称闻林茶,中国著名绿茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史。
8、黄山毛峰
产于安徽黄山,历史名茶,属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有金黄色鱼叶。
9、君山银针
产于岳阳洞庭湖中的青螺岛,形细如针,故名君山银针,黄茶中的珍品,君山茶历史悠久,始于唐代,国内知名茶叶。
10、祁门红茶
产于安徽省祁门县,始制于清代光绪年间1875年,工夫红茶中的珍品,外形条索紧细,苗秀显毫。有着“群芳最、红茶皇后”的美称。
以上内容参考:百度百科-武夷大红袍
以上内容参考:百度百科-西湖龙井
世界名茶叶排行榜前10名
世界名茶叶排行榜前10名有阿萨姆红茶、玉露茶、洞庭碧螺春、安溪铁观音、锡兰高地红茶、武夷大红袍、祁门红茶、大吉岭红茶、玄米茶、西湖龙井。
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是来源于印度动部的茶叶品种,其以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
2、玉露茶
玉露茶是来自湖北恩施的国家地理标志产品,玉露茶是中国传统蒸青绿茶,在唐朝时期就很知名,是当时的清代名茶之一,历来也曾被评为“湖北省第一历史名茶”。
3、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,有一千多年历史,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。
4、安溪铁观音
安溪铁观音是安溪乌龙茶类代表品种,安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类,即清香型和浓香型两大项内,按市场可细分为清香型,韵香型,浓香型,陈香型,其中清香型铁观音根据制作不同又细分为正位型和酸香型两种。
5、锡兰高地红茶
是世界三大红茶之一,历来也凭借卓越的品质,纯正的口感,在中国得到越来越多的人的了解和认可。
6、武夷大红袍
这个被称之为是茶中状元之美誉的武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,岩茶之王,堪称国宝,其主要产于福建武夷山,生于武夷峭壁悬崖之间。
7、祁门红茶
祁门红茶简称起红,主要分布在安徽祁门,是中国历史名茶,著名红茶精品,七红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,人物多,很适宜于茶树生长。
8、大吉岭红茶
大吉岭红茶是产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山尼的大吉岭高原一带的著名茶品种,作为世界三大高香红茶之一,历来就因为独特的气候和地理位置,使得该茶具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,优质的大吉岭茶叶被称为茶中“香槟”。
9、玄米茶
玄米茶是起源于日本和韩国的一种绿茶饮品,其以糙米为原料,经浸泡,蒸熟,滚炒等工艺制成的悬疑与日式监察平而成,不仅外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,而且有茶叶的自然香气。
10、西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山的茶旗,发展至今也具有1000多年的历史,西湖龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,内置清香味醇,泡在杯中牙叶色绿。
以上内容参考百度百科-西湖龙井百度百科-玄米茶百度百科-大吉岭红茶
中国十大顶级茶叶排名
一、武夷大红袍
武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
二、普洱茶
普洱茶产于云南,有1700多年的历史,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
三、西湖龙井茶
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人,龙井既是地名,又是泉名和茶名。
四、安溪铁观音
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
五、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
六、六安瓜片
六安瓜片是中国历史名茶,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。
七、庐山云雾
庐山云雾茶,属于绿茶,因产自中国江西的庐山而得名,始于中国汉朝,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。
八、黄山毛峰
属于绿茶,产于安徽省黄山,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
九、君山银针
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
十、祁门红茶
祁门红茶,是中国历的史名茶,著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”