本文目录一览：
- 1、老班章生茶和熟茶的区别
- 2、老班章普洱茶生茶怎么喝
- 3、老班章是生茶还是熟茶
- 4、班章普洱茶生茶的特点
- 5、老班章是生普还是熟普
- 6、老班章普洱茶生茶特点
- 7、老班章属于什么茶
- 8、普洱老班章是什么茶
- 9、老班章生普洱茶功效
- 10、老曼峨和老班章区别
老班章生茶和熟茶的区别
老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶，自然的方式陈放，而熟茶是在晒青毛茶的基础上，经渥堆、发酵制成；老班章生茶呈墨绿油亮、汤色黄亮、香气馥郁、茶气充足霸道，而老班章熟茶呈红褐色、汤色红亮、陈香浓厚、滋味相对柔和醇厚。
老班章生茶的特点：
1、老班章茶的特点外观：外形匀整，条索紧结、叶芽肥壮，白毫显著、色泽墨绿油亮，茶叶硕重。
2、汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。
3、香气：花蜜香型，兰香感明显，暗香突出，杯底留香绵长。
4、滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
5、叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
老班章熟茶的特点：
真正的老班章熟茶有着独特的口感、个性鲜明的滋味。茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，从口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
爱普洱茶的人，现在都能以品饮到老班章古树普洱熟茶为幸事。喝过的茶友都说:老班章古树熟茶是从2泡、3泡、4泡......直到20余泡茶汤才开始慢慢变淡的，这正是老班章古树普洱熟茶的“粗枝大叶”使得它如此耐泡，茶气十足。
老班章普洱茶生茶怎么喝
先准备6g老班章普洱茶生茶、一只盖碗、一壶开水，先用开水将茶具烫洗一遍，倒掉水，将6g老班章生茶投入到盖碗中，注入开水，第一泡为洗茶水，不宜饮用，再次高冲注水后，盖上碗盖子，闷泡10s左右，即可出汤，茶汤务必倒干倒尽，然后将茶汤倒入茶杯，即可饮用。
老班章普洱茶生茶的冲泡方法：
1.撬茶
在茶饼侧边，找到相对蓬松的位置，将茶刀平行刺入。要是撬茶时，茶刀垂直刺入茶饼，容易导致普洱茶条索碎裂，影响品鉴。
平行刺入茶饼，则能将条索碎裂的概率降低，从而保持茶叶条索的完整度，方便观赏与冲泡，容易破坏茶叶风味。
2.投茶
冲泡老班章生茶可以选择盖碗或者紫砂壶，如果是陈年老茶，用紫砂壶冲泡为佳。老班章普洱茶生茶一般按100毫升水投茶6克、茶水比例约为1:20左右，然后将6g干茶投入到盖碗中。
3.润茶（洗茶）
将100℃的开水注入盖碗中，注入七分满的水，第一遍为洗茶，出水可以快一些，洗茶的汤水务必倒干倒尽。
4.冲泡
洗茶后，再次香盖碗高冲注入开水，前3泡一般10s内即可出汤，第4泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。需要注意的是，前3泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
5.出汤饮用
将茶汤滤入公道杯后，再将茶汤分倒至茶杯品饮，品饮时注意不要饮用烫茶，稍微放凉即可饮用，合适的饮用温度为50~60度左右。
注意-冲泡之前提前醒茶：
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶1个月左右。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
老班章是生茶还是熟茶
老班章既有生茶也有熟茶。老班章位于西双版纳勐海县布朗山深处，平均海拔1700米，茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶，在每年春季，茶树鲜叶得以采摘，并加工制作，而根据工艺的不同，老班章茶有生茶、熟茶两种，不过，目前市场流通的茶品多以生茶为主。
老班章茶的特点
老班章属于布朗山茶系，老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内，位于勐海县东南部。
老班章古茶树多为大叶种茶树。
常见老班章茶树有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼峨种，故而市场上的老班章茶也有甜茶、苦茶之说，实际上老班章还有本地的原始种茶树，以及近年来种植的云抗种台地茶。
而根据制作的不同，一则采用晒青毛茶进行蒸压、干燥，制成生茶，二则采用渥堆发酵，干燥等工艺制成熟茶。
老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显。
其茶外形匀整，条索紧结、叶芽肥壮，白毫显著、色泽墨绿油亮，茶叶硕重，汤色金黄明亮，清澈度较高。
香气为花蜜香型，兰香感明显，暗香突出，杯底留香绵长。
饮之，茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
老班章生茶与熟茶的储存特点
长期存储下生茶后期转化空间更大。
生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同，而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比，熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。
虽然熟茶只是多了洒水渥堆发酵这一个环节，但普洱茶毛茶在洒水渥堆发酵这一过程中，却是经历了酶促反应、微生物发酵反应，湿热作用三种复杂的生物化学变化。
在三种反应的共同作用下，茶叶的内含物质得以在短期内快速的发生变化，使得普洱茶内含物质大量的被转化。
因而普洱熟茶发酵程度越高其内含物质转化程度越大，而茶叶中内含物质含量是固定而有限的，洒水渥堆发酵中转化的越多，后期能够转化的自然越少，能够转化的物质越少后期存储转化的空间自然越小。
当然，限期饮用，与未来饮用，都是具有一定优点的，后期也会更加醇和，细腻。
而在相同存储条件下，长期存储，生茶转化滋味变化更丰富。
以滋味而言，在后期存储转化中，熟茶的滋味更为稳定。
而生茶的后期存储转化，是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的，加之微生物、自然缓慢氧化为辅助，是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。
内含的物质更为丰厚，可以为后期的转化，提供一定的物质基础，因此变化巨大。
具有很大的后期存储转化空间。
当然，生茶与熟茶后期价值的转变差异，并非说熟茶不好，只是两者的风格不同，人群不同，所以各有所好。
有的人也会觉得熟茶，因为喝着顺，而有的人则喜欢生茶，变化多端，滋味爽朗。
班章普洱茶生茶的特点
班章普洱茶是标准的大叶种茶，其茶条索粗壮，芽头肥壮，多绒毛，其汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变，其滋味具有显著的霸气、强烈特征，并富于淡淡的蜜香味，苦味、涩味较重，其次班章普洱茶耐泡度较高，且回甘持久。
班章普洱生茶有什么特点
1、外观
标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此肥壮的条索、芽头的。
2、汤色
3年内的老班章汤色金黄透亮，3年之后金黄开始向黄红转变。
3、口感
有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间，但小编个人认为这是淡淡的樟香味。
4、香气
香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
5、茶气
茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
老班章与新班章
1、老班章
老班章是一个哈尼族村寨，海拔1700多米，属于亚热带高原季风气候，雨量充沛，土地肥沃，生态环境良好，现有古茶园4400多亩，是标准的大叶种普洱茶。
其茶品条索粗壮，芽头肥厚且多绒毛，有强烈的山野气韵，茶气浓强，香气沉稳，茶品以强劲霸气而闻名，在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
2、新班章
距离老班章7公里左右，平均海拔1600米，村民均由老班章迁出。新班章与老班章一脉相承、同气连枝，口感韵致极其相似又略有差别，不似老班章茶的香沉持久，新班章茶的香气更清新高扬。
老班章是生普还是熟普
老班章既有生普，也有熟普，老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶，以自然的方式陈放，经过加工整理、蒸压制作而成；而老班章熟茶是选用云南大叶种晒青毛茶，采用渥堆、发酵工艺加工制成的茶叶，但正常情况下，老班章常以普洱生茶居多，而熟茶产量非常稀少。
老班章村位于云南省西双版纳州勐海县，海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。
班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村，老班章在布朗山乡政府北面，为哈尼族村寨，有古茶园4490亩；
新班章距离老班章7公里左右，也是哈尼族村寨，是村民从老寨迁出后建立的，海拔约1600米，有古茶园1380亩，两寨合计5870亩；
1.老班章
老班章古树茶：茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。老班间普洱汤水之柔，几无苦、涩之味，微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声。
含汤于口，其甘如怡，始终有一种淡淡冰糖之味。汤色观之，有琥珀之美；晃之，有菜油之厚，品之，有含玉之润。其柔、其味、其色、其润，竟二十余泡不变。
同一款老班章，十个人可以喝出十种不同的感觉，有人喝不出好在哪里，有人觉得好的上天了，这都是正常的，每个人喝茶的功力不一样，新手可能喝到回甘生津迅猛持久，老茶客喝到喉韵深远绵长，一张茶桌上的朋友，往往是有人说的天花乱坠有人却云里雾里摸不着头脑。
品老班章，注意几个点。
第一是每泡过后的的停顿时间，停半分钟或者一分钟，仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。
第二是挂杯香值得一闻，整个品饮过程，我亲身实验过几次，从第一泡到十泡，挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里，边品茶边闻香，很舒服。
第三是喉韵，老班章的喉韵，非常沉稳而且深，四泡以后很明显，留意喉咙向下一段，喉韵的深浅以及持续时间。
第四，留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度，层次之间的递进转变。
2.新班章
新班章也叫上班章，由老寨迁出而建，是哈尼族寨子，有78户382人。新班章茶区位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里，古茶园面积有1380亩，老茶树主要分布在老寨周围，平均海拔约1600米。班章有个老寨，后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子，行政中心在新班章。
全村有耕地总面积1177.00亩(其中：田508.00亩，地669.00亩)，人均耕地2.67亩，主要种植水稻等作物；拥有林地23110.00亩，其中经济林果地2081.00亩，人均经济林果地4.73亩，主要种植茶叶等经济林果；其他面积50.00亩。
新班章与老班章一样：茶树粗大古老，与森林伴生，生态环境好，茶质好、茶气足、山野气韵强。新班章的老茶园已无居民。
新班章古树茶最大的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮，特别漂亮，茶汤入口即甜，稍有苦味但立即淡去，且回甘生津完美且持久；汤色厚度感较强，喉韵舒爽持久。茶底叶片是一芽两叶，叶片肥嫩，色泽鲜艳。
且该茶陈化速度较快，自然存放后茶气渐强，茶味饱满，香气更加浓郁，尽情展现了新班章山头独有的风味特征。
外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮。
汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
结语：
新班章茶的香气很张扬，不象老班章那么收敛需要逐步适放，其滋味也很厚重，但这个滋味厚重不是以苦味重为代表，而是一种复合型的，既有一定的苦，也伴随有一定的涩感。
入口一会儿后能感受到茶质所含的甘甜，还有独特浓郁的香味，各种感觉相互交隔，层次的变化十分明显，茶底香气同样如此，即便在叶底完全冷却后也能感觉得到其香味足而悠长，所有这些感觉，你只需要静心细品，都能充分感受得到。
老班章普洱茶生茶特点
老班章普洱茶生茶是指经过采摘、萎凋、杀青等工艺制作而成，未经过任何发酵或仅经过轻微发酵的普洱茶。其特点包括：1.外形：老班章普洱茶生茶外形呈现银绿色，茶叶新鲜嫩叶翠绿色，制作精细，条索紧结。2.香气：老班章普洱茶生茶香气清新独特，茉莉花香味浓郁。3.口感：老班章普洱茶生茶口感鲜爽，醇厚，滋味清澈，具有回甘。4.营养：老班章普洱茶生茶含有多种丰富的营养成分，如茶多酚、儿茶素、咖啡碱、维生素等，对身体有很好的保健作用。总的来说，老班章普洱茶生茶特点是口感清新、香气浓郁、营养丰富，是一种非常健康、美味的茶饮品。
老班章属于什么茶
老班章属于普洱茶，紧压茶，老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡老班章村，在普洱茶界，素有“班章为王”的美誉，这里的茶以霸气著称，其茶香高味酽，滋味浓厚，回甘迅速，被冠以“普洱茶之王”，而茶气强烈（霸道）是其核心特征。
老班章产地介绍
行政区域上：老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。
老班章号称普洱茶中的“茶霸”，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。
由于地理位置偏僻，这里自古以来就保持着原生态的自然环境，没有遭到人为的破坏。
老班章从布朗山崛起，从一个不知名的小村庄，成长为一个闻名全国的普洱茶村，成为勐海茶区的代表，继而成为云南茶区的代表。有人跋山涉水，只为亲自感受老班章茶王的魅力，亲身品味老班章茶叶的王者之气。
老班章人对古茶树也极为重视，一直沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风采摘鲜叶，这些都为老班章茶的品质打下了良好的基础。
老班章茶最大的优势还在于其树龄长，这里的古茶树生长于山野，且经过千百年日月的洗礼，与普通的普洱茶有着明显的区别。
茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。
老班章普洱茶（生茶）的特点
老班章茶独具代表性的滋味口感，与茶树树种有着密不可分的联系。
在老班章茶园中，并非只生长着一个单独品类的群体种，而是多品类群体种的混生生长。其中最具特征性的就有老曼峨、帕沙种和黄叶种几类。
老班章，它香高味酽，滋味浓厚，回甘迅速，被冠以“普洱茶之王”，是名副其实的。
老班章有茶气强烈（霸道）特点，因此被誉为“普洱茶王”；其次老班章茶的苦味、涩味较重，但苦涩退化很快，转而回甘，且回甘效果持久，其茶条索粗壮，肥厚，略带蜜香，兰花香、花蜜香馥郁，饱满厚实，且耐泡程度高。
老班章普洱茶的口感
头两泡带有浓郁的奶香，随着冲泡的次数而慢慢地减弱，整个品饮过程中，缓慢而持久地释放；饱满厚实，回甘强，有层次有滋味，有着前、中、后调，如高级的香水一般。
真正的魅力在于中、后调的口感，香溶于水中，香气优雅舒适，整个品味过程就是一种享受，这属于是一种内外兼修的好茶，色、香、味俱全，条形状完好。
普洱老班章是什么茶
经常听到普洱茶中有“老班章普洱茶”，而且还被誉为普洱茶茶皇，其实不是的，“老班章”不是是普洱茶的品牌名称中华老字号茶叶品牌上然堂绘美告诉您，“老班章”是一个地名，为专门生产普洱茶的一个村。
老班章茶产于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，有新老班章茶区之分老班章茶有以下特点1是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索芽头的。
新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品从2001年起，市场上出现了勐海班章茶班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称，下辖六个寨子三个民族此地靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是。
1老班章分为生普与熟普两种，老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶，以自然的方式陈放，经过加工整理蒸压制作而成而老班章熟茶是选用云南大叶种，采用渥堆发酵工艺加工制成的茶叶2但正常情况下，老班章常用来。
老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的。
有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料老章班正山古树春茶饼，白毫显著，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品，因产量少而一饼难求目前市场上有大量的班章茶，百分之九十九是假冒的，或者是以次充好。
老班章生普洱茶功效
普洱茶有以下几种功效：1.去脂减肥：普洱茶中含有多种活性物质，可以促进脂肪分解，降低血脂和胆固醇，有助于减轻体重。2.利尿排毒：普洱茶含有多种挥发油和生物碱，可以加速肾脏的排毒功能，去除体内废物和毒素，有利于保护身体健康。3.降血压：普洱茶中的多酚类物质可以扩张血管，促进血液循环，从而能够有效的降低血压。4.抗衰老：普洱茶中含有较多的多酚类物质和维生素C，具有良好的抗氧化作用，可以有效的抑制体内自由基的产生，预防紫外线对皮肤的伤害，延缓衰老过程。5.改善肠胃：普洱茶中的茶碱和茶多酚都具有消化作用，可以解决肠胃不适和消化不良问题。
老曼峨和老班章区别
老曼峨有苦茶和甜茶两种，甜茶当地茶农都收起来自己喝，故而市面上流通的都是苦茶，老曼峨的甜茶只是没有苦茶的滋味来的那么的苦，更甜柔一些。茶厂向茶农收购老曼峨多用于拼配，茶人们戏称为“味精”。老曼峨的古树茶是苦茶变种，茶园海拔高度1300米左右。
老班章的茶是从老曼峨移植过去的，老班章别名班章老寨，曾用名：班章，行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。
老班章是一个哈尼族村寨，海拔1700多米，属于亚热带高原季风气候，雨量充沛，土地肥沃，生态环境良好，现有古茶园4400多亩，是标准的大叶种普洱茶。（下图为老班章生茶）
那么老班章与老曼峨具体有哪些区别
1、外观
老班章茶品条索粗壮，芽头肥厚且多绒毛，有强烈的山野气韵，茶气浓强，香气沉稳，茶品以强劲霸气而闻名，在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
老曼峨色泽绿褐油润，条形肥壮厚实、紧结显毫，并具有老班章的特点，只不过看起来颜色略偏黄。
（下图为老曼峨）
2、香气
老班章香气高扬馥郁；老曼峨香沉。
3、滋味
老班章滋味醇厚微带樟木味，苦略重、微涩回甘快，喉感爽快韵绵长，回韵如饮蜜糖水；老曼峨滋味醇厚微涩，苦沉不重，喉感甘醇圆润韵悠长，老曼峨的苦是非常有特点的，我称之为“黄莲苦”。