本文目录一览：
- 1、红酒开封6个月还能喝吗
- 2、红酒开瓶后放了半年还能喝吗
- 3、红酒打开了没喝完放了几个月还能喝吗？
- 4、红酒开时间太长了，还能喝吗？
- 5、
- 6、红酒开了之后放置了大约有五个月吧，还能不能喝？
- 7、红酒的保质期是多久呢？开了瓶的酒最多可以放多长时间就不能喝了呢？
- 8、红酒开封后放了四个月还能喝吗
- 9、开瓶的红酒可以放多久
红酒开封6个月还能喝吗
红酒开封6个月，保存得当的情况下可以喝。
红酒一旦开封，其品质和口感会随时间逐渐变化。通常情况下，经过6个月的开封后，红酒的品质可能已经明显下降，但是否还能喝取决于存储条件和个人口感。
红酒的存储条件对其保质期有着重要影响。如果你将红酒储存在恰当的条件下，例如低温、稳定的环境中，可以延长其保质期。而如果红酒暴露在阳光下或高温潮湿的环境中，品质可能会更快地受到影响。
不同类型和质量的红酒有着不同的保质期。一般来说，干型红酒比较耐久，而甜型红酒可能会更容易受损。优质的红酒通常具有更好的保质期，但这也取决于存储条件和酿酒商的建议。
总的来说，开封6个月后的红酒品质可能有所下降，但如果存储条件良好并且你个人对其口感满意，仍然可以继续享用。然而，要注意的是，红酒的保质期并非绝对，最好还是在开封后尽早享用，以获得最佳口感和品质。
开红酒的注意事项
1、温度控制：红酒的品质和口感很大程度上取决于温度。一般来说，红酒最适宜的品尝温度是16-18摄氏度。开红酒之前，确保将其存放在合适的温度下，避免过热或过冷。
2、前期准备：开启红酒之前，先将红酒瓶垂直放置于水平稳定的表面上，这有助于澄清红酒内部的沉淀物。特别是对于年份较长的红酒或质量较好的陈年红酒，更需要注意这一点。
3、利用器具：使用开瓶器来打开红酒瓶。常见的开瓶器包括螺旋形开瓶器、双翼式开瓶器和杠杆式开瓶器。选择适合你的开瓶器，并确保操作正确以避免损坏瓶塞或滴漏红酒。
4、倾斜倒酒：当瓶塞被拔出后，将酒瓶倾斜到玻璃杯上，缓慢倾斜倒出红酒。这样可以避免将瓶底的沉淀物一同倒入杯中。
5、适当通风：在品尝红酒之前，最好进行适当的通风。打开瓶盖后，给红酒一些时间与空气接触，挥发掉可能存在的异味，从而更好地展示其香气和风味。
红酒开瓶后放了半年还能喝吗
红酒开瓶后放半年已经不能喝了。开瓶后的酒存期不应超过一周。
葡萄酒买回后必须注意储存，一般来说葡萄酒储存在恒温10—14℃、湿度为70%左右的小酒窖中最合适。而不具备此条件的家庭也可将酒置于通风好，而且不受高温骤冷影响的环境中保存最好。
对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存，如条件不具备，则将酒换到容量相适的小瓶中，让瓶中存不了空气。但是开瓶后的酒存期不应超过一周。
另外还需注意酒本身的保质期。原料、工艺、品种不同的酒，其保质期各不相同，优质干红一般没有保质期的限制，以张裕干红为例，该酒酿造过程中已在地下大酒窖中储存了两年以上时间，酒内糖分已完全转化为酒精，也就失去了细菌自下而上的环境，因此该酒不但酒性稳定，而且口感醇厚，易于储存，购买后若精心储存起来，还可以使酒在逐年增涨中得到升值。
另外，啤酒保质期为三个月 开罐以后必须当天喝完。
威士忌，XO等烈性酒酒精浓度为44%/v 无保质期，只要酒精不挥发就OK了
不能
1．起泡酒
起泡酒在开瓶后，因压力减小，溶解在酒液中的二氧化碳会以泡泡的形式从酒瓶中溢出，从而将起泡酒中好闻的化学物质和脂肪酸迅速带到表面，让人们拥有愉悦的品鉴体验。
然而随着时间的推移，瓶内的泡泡丧失殆尽，起泡酒也就变得寡淡无味，从而丧失美感。因此，起泡酒在开瓶后应立即饮用才能体验到最佳口感。如果喝不完，也应立即塞紧起泡酒的瓶塞，放入冰箱内保存，保质期为1到3天不等。
2．白，甜白和桃红葡萄酒
大多数酒体轻盈的白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封，放入冰箱内保存，保质期在一个星期左右（5到7天）。开瓶后的第一天，这些葡萄酒只会发生轻微的氧化，轻微到你几乎无法察觉。此外，有些富含矿物质风味的葡萄酒甚至会因轻微氧化而口感变得更好，比如说意大利北部所产的灰皮诺，法国的雷司令和长相思等。
3．酒体丰满的白葡萄酒
酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比，因其酸度较低，所以保质期较短。像霞多丽、维欧尼开瓶后，用橡木塞密封，冰箱保存的酒保质期仅有3到5天。
4．红葡萄酒
对于红葡萄酒来说，酸度越高，单宁含量越高，酒在开瓶后，储存时间就越长。因此，酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻，单宁含量较低的黑皮诺保质期要长。一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。
5．盒装葡萄酒
盒装葡萄酒所采用的是一种新型的包装方式。不过葡萄酒并不是真的装在盒子里，而是装在一个袋子里，盒子只是其外部包装。用袋子装酒有一个好处，那就是防止空气进入袋中氧化葡萄酒。此类葡萄酒的保质期在一个月左右。
扩展资料：
鉴别葡萄酒是否变质可根据其色泽，香味和口味来判断。
色泽方面，如果葡萄酒的颜色不自然，或者葡萄酒上有不明悬浮物（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感；
香味方面，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就意味着变质了；
口味方面，喝第一口酒，酒液经过喉咙时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感，酒咽下去后，残留在口中的气味若很奇怪或有些臭，则不正常，好葡萄酒饮用后会让人备感清爽。
参考资料：人民网-葡萄酒开瓶后能保存多久
开瓶时间过久，里面有益物质缺失，不宜再饮用了。
放了这么久，味道已经完全变了，而且有的会有沉淀，建议还是不要喝了
不能了，感觉仍了，细菌侵入了
一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。
一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅。
无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。
开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。
红酒打开了没喝完放了几个月还能喝吗？
不能喝了。
开瓶的红酒建议 1个星期内喝完，酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸，打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存 。确实不行就换成小瓶，这样瓶子里的空气就会很少。
建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了 。
扩展资料：
红酒的保存：
1. 一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
2. 也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
3. 储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。
4. 过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。
参考资料：人民网+饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
红酒开时间太长了，还能喝吗？
不可以。
白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。
建议在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。
扩展资料喝红酒的三大忌：
一忌与海鲜搭伴
一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
二忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。
三忌"海"量饮用
专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。
此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。
睡前并不适宜饮红酒，而肝病患者更是要注意不宜饮酒。
参考资料来源：百度百科-红酒
参考资料来源：人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
红酒开时间太长超过一周不能喝。
葡萄酒开瓶后，酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多，相对保存期限越长，如果剩下不到半瓶，最好两三天内喝完，开瓶后的酒存期最好不超过一周。
红酒开瓶后保存方式：
1、竖直存放
开瓶后的红酒容易进入氧气，因此，建议将红酒竖直存放，这种方法可以减少红酒与空气接触。
2、分瓶存放
将没有喝完的红酒倒入干净的小瓶子中，再塞上软木塞，这样可以减少瓶中的空气，因此避免酒液被快速氧化。
扩展资料：
适度饮用红酒有以下好处：
1、葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
2、 红酒的功效之助消化：在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
3、红酒的功效之减肥：葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
参考资料来源：百度百科-红酒
参考资料来源：人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
要看是打开的还是没打开的
如果是瓶还没有打开的红酒当然是越久越好，因为时间越久红酒的香味就越浓
如果是一瓶已经打开放在那很久的，那就不能喝但
但是如果把瓶口用木塞塞好，还是一样的。只要不让红酒长时间的和空气接触就没事。
总之酒是年头越旧越好。但一定要密封好。红酒一定要用木塞密封
红酒开瓶后存放条件好的话也就10天左右，肯定喝不成了，不过变质的红酒如果不想浪费还可以用来泡脚。
红酒开瓶了最好当天喝掉,即使你有专业酒柜,也及时封住瓶口,把瓶子横放,还是有影响。
时间太长就不能喝了。
如果打开红酒要长时间放置，一定要盖上木塞，最好在木塞边缘打一层密封蜡，防止与空气接触，可以放冰箱里面保存。如果密封不好开瓶之后的红酒，保质期也就是10天左右，再长了，最好不要喝了。
红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
红酒开了之后放置了大约有五个月吧，还能不能喝？
一般来说，红酒在开瓶之后需要醒酒半小时-1小时。然后尽快喝了，这时候的味道是最好的。如果喝不掉，一般需要用真空红酒塞塞好，放在冰箱里，最多保存5天左右，下次再喝需要拿出来回复温度。开了5个月，红酒里的单宁应该都氧化完了，口味应该和醋差不多了。
还是不要喝了吧
可以喝啊，肯定喝不死。但估计满口的酒精味了。其实你可以不喝，做下红酒面膜啊，红酒洗澡啊，或者红酒烧排骨。再不行洗澡都可以的
红酒的保质期是多久呢？开了瓶的酒最多可以放多长时间就不能喝了呢？
红酒的保质期一般是两年到5年，如果过了保质期，那么这瓶酒就不能喝了，开了瓶的酒最多可以放半个月左右就不能喝了，但葡萄酒通常是没有保质期这么一说的。
红酒的保质期一般是三年之内，开了瓶的酒，最多喝一年的时间就不能再喝了，因为它已经接触了空气当中的有害物质。
红酒的保质期大概是一个月左右。开了瓶的酒最多放一天就不能喝了，因为会和空气发生氧化反应，滋生大量的细菌。
一般保质期在5-10年，打开后一周内最好喝完，因为时间长了酒精会挥发，而且口感也不同了。
一般情况下红酒是有保质期的，如果去看红酒的标识的话，一般保质期是10年，这是因为我们国家为了保证消费者的食品安全问题和其他食品一样都设定了葡萄酒的最大保质期限是10年，还有一种是没有一个明确保质期期限的，可以长久的进行保存，比如一些酒精度在10%以上的进口葡萄酒，就可以不标明保质期，可以长期的进行保存。开了瓶的红酒最多可以放多长时间也是根据不同品种的红酒来进行判断的，像红酒的品种，酿造工艺，陈年时间以及保存状态不同，保存的时间也都不一样。大多数的红酒在开瓶之后，如果放在冰箱当中冷藏的话最好是在3~5天内喝完。一般来说红酒的酸度酒精度越高就越耐放一些。
红酒在开瓶之后如何保存
大部分喝的红酒在开瓶之后最好是一次性喝完的，不然很多红酒没有办法做到完全隔绝空气，避光以及低温的话，就很容易让红酒变质，如果能够做好隔绝空气，就能够延缓氧化反应。如果没有喝完的红酒，可以用软木塞重新封好瓶口，然后红酒放在冰箱当中冷藏，在放置的时候最好不要水平放置，这对于酒精的影响。他可以将我们当中的空气抽出来延长保存时间。
如何看红酒有没有变质
想要看红酒有没有变质，可以看一下红酒的颜色，虽然红酒的颜色有非常多的，但是一般的红酒都是紫红色，石榴红。随着年龄的增加，红酒的颜色会变深，如果红酒时间过长的话，当红酒颜色变成棕色或者褐色的时候，最好不要喝是非常难喝的，而且会有一种奇怪的味道。还可以闻一下红酒的味道，红酒在过期之后都会有股醋酸味儿，像这种酒最好不要喝。
最后红酒本身酒精度数是比较低的，开瓶之后是非常容易让空气和酒精进行接触，长时间没有喝完的话，就会失去红酒本身的口感和香气。
红酒开封后放了四个月还能喝吗
这要看具体放了多久时间以及品种来决定了：
1.
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
2.
葡萄酒开瓶后寿命如何延长
葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。
3.
追根究底，葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。
4.
有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。
以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。
5.
玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温。
开瓶的红酒可以放多久
总的来说，红葡萄酒的存放时间要比白葡萄酒长，红葡萄酒可以在封闭良好的情况下存放至5日，而白葡萄酒只能存放3日起泡酒则无疑是存放时间最短的，由于其蕴含二氧化碳产生的气泡，故而只能在1至3日内饮用完毕。
红酒打开后存放时间大概在3至7天左右干红酒打开三个月了不能喝的，因为红酒开瓶后，空气会进入到瓶子里，发生氧化反应，红酒在瓶子里会从成熟期到衰落期，过度的氧化反应会使它慢慢变成红酒醋，因此不能长久存放，否则易变。
红酒开瓶后一般能放3至5天，其中起泡酒的存放时间最短，最好一天内喝完，否则里面气泡会消失掉而白葡萄酒开瓶后则可以存放3至4天左右红葡萄酒的存放时间较长一些，开瓶后可以存放3至5天红酒是葡萄酒的一种叫法。
葡萄酒开封后能放3天左右，抗氧化能力比较好的葡萄酒则可以存放5到7天左右开瓶之后的葡萄酒会随着氧气的进入，加速了再次发酵，葡萄酒的风味和和口感会从巅峰快速走向衰退，所以开瓶后的葡萄酒还是尽快饮用完比较好。
红酒开瓶后一般能放3至5天，其中起泡酒的存放时间最短，最好一天内尽快把它喝完，要不然里面的气泡酒会消失掉而白葡萄酒开瓶后则可以存放3至4天左右红葡萄酒的存放时间相对来说较长一些，开瓶后可以存放为3至5天。
对于普通的葡萄酒来说，一般开瓶后能保存3~5天的时间如果是抗氧化能力比较好的葡萄酒，可以保存7~10天的时间例如红葡萄酒，红葡萄酒酸度很高，所以储存时间就比较长一般情况下，红葡萄酒开瓶后用软木塞密封放置凉爽。
红酒开盖了约能保存一周左右，一般红酒打开后，密封好放进冰箱，可以保存大概一周不变味，而常温下大概3天如果时间久了，红酒开盖后就开始发生氧化反应，时间过长，红酒就会氧化过度，味道变酸，不适合饮用保存红酒可以。
开瓶的红酒不放冰箱，在常温下可以放13天，用排空气法保存大概一周时间酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒。
拓展一下，如果担心红酒打开喝不完，本人强烈建议家里备一点盒装酒，因为盒装葡萄酒采用的是真空袋和气密阀门，所以在打开并倒出一部分酒后，不会有空气进入包装袋中，从而延长了葡萄酒打开后的保存期盒装葡萄酒打开后甚至。
不论是何种葡萄酒，适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的，即不但有助于提升葡萄酒的风味，还能减弱酒中的苦味然而一旦酒瓶开启，与氧气的过度接触就会使葡萄酒的风味快速变糟当然如果开瓶后能及时将酒塞塞回酒瓶中。
葡萄酒打开以后应该及时把软木塞放回，之后把酒瓶水平放在冰箱中如果可以的话再放软木塞之前抽空瓶子里的空气，这样会更利于葡萄酒的保存红酒的保存方法 1红酒采用卧放的方法存这样酒塞会保持湿润，也就不宜和外面的。
醒过的红酒喝不完可以再次用真空瓶塞封存起来延长葡萄酒的保存期限，温度保持在1822摄氏度之间，避免光照和晃动单宁含量高的红酒保存期限可以久点开了瓶的红酒最好在5天内喝完 处理办法一用冰箱冷藏法冰箱的温度比。
红酒在开瓶后酒液开始快速氧化，放进冰箱保存，低温可以使氧化减慢，但是也不能长时间保存，一般在一周之后，红酒就会氧化过度，风味变差在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触葡萄酒也可以保存在冰箱。
如果你打开酒瓶后还没有喝完红酒，把瓶塞放回原处，把酒瓶竖直放在冰箱里保存一周红酒瓶内可加塑料袋，防止冰箱内的气味影响红酒的风味冰箱里的温度对红酒的风味有多大影响葡萄酒可在室温下保存13天如果精度较低的。
冷藏可以放1周红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味常温可以放13天酒精度低的红酒没喝完塞。
冷藏可以放1周红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味常温可以放13天 酒精度低的红酒没喝完塞回。