本文目录一览：
- 1、bordeaux是什么红酒
- 2、波尔多红酒什么档次
- 3、波尔多红酒什么档次
- 4、波尔多 世界美酒之都
- 5、aoluxury是什么牌子的酒
- 6、bordeaux是什么红酒？
- 7、波尔多2016、17、18年的红酒有什么区别
- 8、法国波尔多红酒有什么特点
- 9、波尔多红酒包括哪几种？
bordeaux是什么红酒
bordeaux指的是波尔多红酒。
波尔多位于法国的西南方，由于靠近大西洋，所以会受到暖流的影响，形成独特的冬暖夏凉、春季多雨、夏季干燥的海洋性气候。当地特别适合种植葡萄，由于葡萄的质量很好，所以红酒的品质也比较高。常见的葡萄品种有梅洛、赤霞珠、品丽珠、赛美蓉等等。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄的酒最为名贵。
在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小葡萄酒生产者8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。
波尔多分级制度
1、1855分级制度：这种分级制度诞生于1855年的巴黎世博会前夕，是由法国国王拿破仑三世设定的，它包含针对红葡萄酒的1855梅多克分级制度和针对白葡萄酒的1855苏玳和巴萨克分级制度。
2、梅多克中级庄分级制度：梅多克中级庄分级制度是从1932正式设立的，它只针对梅多克地区的八个产区，而中级庄生产的葡萄酒大约占总量的40%左右。
3、格拉夫分级制度：格拉夫分级制度只针对格拉夫产区的葡萄酒分级制度，它诞生于1953年，但到1959年才正式确定。
4、圣埃美隆分级制度：这种分级制度从1954年制定以来，每十年会评选一次，酒庄被分为三个等级，分别是一等A级酒庄、一等B级酒庄和列级庄。
以上内容参考：百度百科-波尔多红酒
波尔多红酒什么档次
波尔多红酒是高档次的酒。
波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的。左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。
较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。波尔多葡萄酒年份差异的主要原因是天气，这是一个深受大西洋及其两岸河流影响的地区。好消息是，这种海洋气候可以保护葡萄树免受冬天的严寒和春天的霜冻。
波尔多葡萄酒的酒商制度
波尔多人天生一副精明头脑，别国的无产农民和资本主义商人斗得不可开交之时，波尔多的农民和商人已经开始联合搞发展，创立了波尔多酒商制度。
波尔多的酒商制度是由酒庄、经纪人和酒商组成的，他们分工明确，酒庄通常负责种植和酿制，酒商负责酒的出口和贸易，而经纪人既熟悉产品又了解需求，在酒庄和酒商之间进行沟通，起到桥梁和缓冲作用。
以上内容参考：百度百科波尔多红酒
波尔多红酒什么档次
波尔多红酒档次很高，波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，根据波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的。左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。但总的来说，较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。波尔多葡萄酒年份差异的主要原因是天气，这是一个深受大西洋及其两岸河流影响的地区。好消息是，这种海洋气候可以保护葡萄树免受冬天的严寒和春天的霜冻。但并不是每年都这样，有些年份例外，比如1956年、1991年和2017年带来了大量的湿度和降雨，这给葡萄酒种植者带来了三个问题：湿度影响开花，因此葡萄不能正常形成。湿度产生真菌疾病，虽然葡萄球菌对苏特恩甜葡萄酒有好处，但对其他所有葡萄酒都是坏消息。大量降雨它会稀释葡萄，或迫使葡萄酒生产商提前采摘葡萄，从而影响收成质量。此外还有冰雹和寒流的风险。生产商将采取非常措施来保护他们的葡萄，知名的例子包括1987年收获季彼得鲁用直升机烘干葡萄藤，以及2017年春天菲格亚克庄园(ChateauFigeac)在葡萄藤上方循环热风以防止冻害。因此，在波尔多，你需要知道你的年份。好酒似乎每五年就会来一次，有时甚至是两年一次。好的年份包括：1995年、2000年、2005年、2006年、2009年、2010年、2015年、2016年。
波尔多 世界美酒之都
波尔多红葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。
1855年，世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，波尔多五大顶级酒庄（Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild）也由此闻名世界。
时过境迁，许多庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Chateau）级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS，因为这里土壤由陨石构成，全球独有，所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
aoluxury是什么牌子的酒
aoluxury是波尔多牌子的红酒。这是一款来自波尔多两海之间产区的红葡萄，选用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。酒款呈现出深浓的紫色光泽，散发着浓郁的成熟水果香气，李子，樱桃，矿物质和烟草等香气层层交织，单宁具有明显的颗粒感，口感清新柔和，风味持久。
aoluxury波尔多红酒介绍
波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有法国葡萄酒皇后的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
法国波尔多干红葡萄酒的味道是比较浓厚的，里面所含有的酒体非常的饱满，酒精的度数不高，很多的人都可以饮用。在饮用这款红酒的时候会有一种酸涩的感觉，这是属于正常的现象的，所以大家可以放心的饮用。
波尔多红酒的味道很好，是许多红酒爱好者都会选择的红酒品牌。波尔多红酒产于法国，来自法国历史最悠久的酒庄。波尔多红酒的酒香浓郁，口感柔顺细致，红酒的颜色清澈，是品质极为上乘的红酒。
bordeaux是什么红酒？
波尔多红酒。
波尔多红酒为一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。
习惯于中国北方居住的人们，乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季，所谓冬季，也很少有结冰的日子，更不用说下雪，所以下雪也就成了一种奢侈。
扩展资料
波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系，在波尔多大部分地区，单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒，所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种，取长补短，调配出最丰富完美的葡萄酒。
波尔多有6个法定红葡萄品种，分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克，3个法定白葡萄品种，包括长相思、赛美蓉，密斯卡岱。
参考资料来源：百度百科-波尔多
参考资料来源：百度百科-波尔多红酒
波尔多2016、17、18年的红酒有什么区别
您好，2016年波尔多红酒的特点是果香浓郁，口感丰富，酒体结构紧实，层次丰富，酒体结构紧实，层次丰富，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻。
2017年波尔多红酒的特点是口感浓郁，酒体结构紧实，层次丰富，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和。
2018年波尔多红酒的特点是口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，酒体结构较紧实，口感柔和，酒体较轻，但口感丰富，
波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，其红酒以世界闻名。2016、2017和2018年是连续三个年份的酿酒年份，在这个期间，红酒的风格和特点可能有一些区别。
波尔多2016年红酒被广泛认为是一年中优秀的年份之一。这一年的酒有很高的酒体，浓郁的果味和复杂的口感。这些酒通常具有潜力经过陈年后进一步发展。
波尔多2017年红酒则面临气候不稳定的挑战。在这一年，受到了淋雨和炎热天气的影响，有些葡萄酒可能表现出稍微较轻的身体和更清新的风味。然而，出色的酒庄仍然能够生产出高质量的红酒。
波尔多2018年红酒被认为是近年来的杰出年份之一。这一年的天气条件十分有利，葡萄成熟度好，产量高，酒体饱满，口感浓郁而丰富。这些红酒通常具有出色的结构、浓郁的果味和长久的潜力。
总的来说，波尔多2016、2017和2018年的红酒在风格和品质上有所差异。2016年被认为是出色的年份，2017年有一些挑战，而2018年被普遍认为是杰出的年份。然而，每个酒庄和产区都有其独特的特点，所以具体的红酒风格还需要根据酒庄和产区进行具体的考量。
法国波尔多红酒有什么特点
一、看瓶型，波尔多瓶型很经典的；
二、看酒标（你说的波尔多红酒应该指的是波尔多aoc），在酒标上会写有bordeaux字样，如果是波尔多地区的vdt是不允许写明这个产地的；
三、看葡萄品种，波尔多葡萄酒最显著的特点是，经常用几种葡萄混酿，几乎不见单一葡萄品种酿制的酒。比如其他地区的红酒可能会写有“梅洛干红葡萄酒”、“赤霞珠干红葡萄酒”等这种标注，而波尔多红酒在背标上要么注明是哪几种葡萄酿制的，要么干脆不写葡萄品种。
四、波尔多是个产地概念，它里面还有很大小产区如上梅多克、布莱叶丘，村庄如波亚克、玛歌，但是并无bordeaux字样，也算波尔多红酒。
该地区的红葡萄酒味道浓厚、芳醇、余香绵长。其中还夹杂着浓郁的果味和香味以及令人愉悦的涩味。
波尔多红酒包括哪几种？
一、奥比昂酒庄
1855年奥比昂庄园（ChateauHautBrion）又称红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在梅多克产区（Medoc）之内。只有一个，即红颜容是出自格拉夫区（Graves）的Pessac村。
奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比昂留了下来。
奥比昂红酒的浑厚，经历了岁月的酒显出熟美的风韵。草药、土壤和矿质气，隐隐约约的雪茄盒、烤烟草和摩卡咖啡香；口感柔和醇厚，层次复杂，烟草、皮革和烤肉香气；丝绒般的单宁，如同软缎滑过舌尖，柔和中透出支撑长期陈年的劲道。
二、里鹏酒庄
里鹏酒庄（LePin）是举世闻名的酒庄，是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就，但里鹏酒庄也是“寒酸”的，虽已闻名于世，但还是一个没有大庄园城堡的酒庄，原因并非盖不起城堡，而是因为酒庄的面积太小，土地太矜贵，所以没有盖大庄园酒堡，以至于“里鹏”的名称上并没有标出“Chateau”而只有“LePin”。
里鹏的酒质相当接近柏翠庄园，虽不如柏翠的“纯正”与浓厚，但是橡木香与果香并呈，轻摇一下酒杯，一股有层次的香气立刻涌出。本酒基本上是柏翠庄园的翻版，故两者间气味极为神似。
里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒酒，并非传统的波尔多葡萄酒。它侧重于果香并且非常醇厚。人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。
来自里鹏酒庄的葡萄酒酒体中等并带有精致的单宁酸味，余韵含有果香。它们年轻时已经适合饮用，但真正成为佳酿的高峰期大约要等成熟年份过后的15年。由于这些葡萄酒非常华丽，喜好炫耀，在与美食搭配中，时常会盖过食物的原味，而并非与它们搭配一齐入味。
三、玛歌酒庄
玛歌酒庄（ChateauMargaux）是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯净清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
四、拉菲酒庄
在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
拉菲酒庄的正牌酒丹宁丰厚，可历久藏。拉菲红酒在波尔多名庄酒中是最优雅的，它有丰盈的稠度，完美的平衡，与复杂精致的口感，果香显著可口，回韵持续成熟单宁和橡木气息。
五、拉图酒庄
拉图尔酒庄（ChateauLatour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107．5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
六、柏图斯庄
柏图斯酒庄（Petrus）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产区，是产区最知名的酒庄。柏图斯酒庄拥有近12公顷土地，这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。
最初，柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄，在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·罗芭夫人（MadameEdmondLoubat）从前任庄主阿诺德（Arnaud）家族手中购得酒庄，柏图斯酒庄的辉煌历程才由此开启。
柏图斯酒庄非常重视品质，只选用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停产。柏图斯红葡萄酒（Petrus，Pomerol，France）酒色深，气味细腻丰厚，在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余韵悠长。柏图斯酒庄是一家不生产副牌酒的酒庄。
七、白马酒庄
白马堡位于圣爱美浓区（St．Emilion），它是美妙绝伦的紫红酒，质地华美，芳香强劲而不失优雅酒也颇受市场欢迎，常被时人称颂为本区二大名酒之一。
白马堡最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人，年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味，酒力很弱。但经过十年后，白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉
八、木桐酒庄
木桐·罗斯柴尔德酒庄（ChateauMoutonRothschild，简称木桐酒庄）在波尔多的波亚克（Pauillac），那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。
木桐红酒酒精含量12．5％，酒体浑厚，单宁充足，浓郁和谐，有着令人难以捉摸的神韵，是一款经得起时间考验的酒，尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
九、柏菲酒庄
说起波尔多的名酒，人们便会说＂左岸有拉菲，右岸有柏菲＂。柏菲酒庄（ChateauPavie）地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区，拥有十分悠久的历史。
该酒庄酿酒所用的葡萄经手工采摘之后放入不锈钢大桶中发酵，最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。这里的正牌葡萄酒年产量约为8，000箱，该酒庄不出产副牌酒。1998、2000、2003和2005都是该酒庄较好的年份。
柏菲酒虽出身于法国，带有法国酒骨子里的优雅与平衡，但同时又具有新世界酒的个性与力量。也正因为这种两者兼备的特点，柏菲酒引发了众多品酒师之间的争议。
十、欧颂酒庄
该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级（PremiersGrandsClassesA），也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到大约两千多年前的罗马时期。
欧颂酒庄以诗人欧颂为名，因此一直有“诗人之酒”的美誉。从酒庄葡萄酒中总能让人们感受到属于诗人的独特气质：高傲又带有些孤芳自赏。其陈年好酒，单宁中庸，颜色至美，香气极其集中，加之复杂的特质，让人惊叹不已。
正如帕克先生所形容的那样：“如果耐心不是您的美德，那么买一瓶欧颂酒庄就没什么太大的意义！”欧颂酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。