本文目录一览：
- 1、砖茶的喝法
- 2、茶砖怎么泡茶
- 3、茶砖怎么泡茶 用茶砖泡茶的正确步骤
- 4、普洱砖茶的泡法
- 5、茶砖要怎么泡？
- 6、普洱茶砖茶怎么泡 普洱茶砖冲泡方法介绍
- 7、普洱茶砖茶如何泡 普洱茶砖茶怎么泡
- 8、茯砖茶怎么喝才正确方法
砖茶的喝法
砖茶是一种古老的传统茶叶，它是将压缩的茶叶用石头压成砖状。以下是砖茶的喝法：1.先将砖茶用茶刀切成块状或是将茶叶用锤子敲碎，用适量的茶叶放入空茶壶中。2.对于砖茶，需要使用煮水壶或电热壶将水煮沸。将沸水倒入茶壶中。3.接着进行第一泡茶，用沸水先将砖茶冲一泡，倒掉茶汤。4.第二泡茶，将沸水再次倒入茶壶中浸泡2-3分钟。5.之后不用倒茶，只需将茶叶留在茶壶中，水用完后及时再加开水，重复以上步骤即可，每一泡茶的时间可以逐渐延长，直至茶味淡薄。6.砖茶也可以用泡法：将茶叶放入空茶杯或玻璃杯中，倒入沸水，等待茶味浓郁即可饮用。7.将茶叶碾碎后加入热牛奶，长时间浸泡后即为茶乳。8.适量的砖茶还可以加入桔皮、姜片等调料，调制出不同口感的砖茶。
茶砖怎么泡茶
茶砖的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、注水、出汤，6个步骤。
首先将茶叶撬开备用，并同时做好温杯洁具工作，之后将撬开的茶砖（5g）投入盖碗中，注意第一泡为洗茶，不饮用，再次注水后，5s左右即可安排出汤、饮用。
冲泡时注意降低冲水高度，避免开水溅出，烫伤自己。
具体冲泡步骤如下：
1、撬茶
将茶砖放入茶盘中，一手按住茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，插入内部，呈弧度左右划动，然后向上轻微抬起，取5g砖茶。
用茶刀拆茶主要针对的是茶体比较紧实的砖茶，拆茶时不要一次弄完，一般可拆取2~3周的用量即可。
2、温杯洁具
将500ml凉水加入煮水壶中烧开，之后将开水依次倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，充分浸润之后将温杯洁具的水倒掉。
泡茶前温杯必不可少，主要是为了让茶叶更好喝，当然，其一是对茶具起到清洁作用，除却杯中的冷气，其二是利于激发茶叶的香气。
3、投茶
使用茶则、茶匙，将5g撬开的茶砖投入到盖碗中，可适度摇香。
茯砖茶的投茶量一般5g足矣，过多则茶汤过浓，无法品尝到茶叶原本的口感，还会导致轻微的苦涩。
4、洗茶
提起水壶，沿盖碗边缘环绕注水，保持匀速。
注水时要温柔，可以略提高注水点，拉细水线，5秒左右，将盖碗内的茶汤倒掉（洗茶水不饮用）。
醒茶，通常也被称为润茶或洗茶，投茶之后，注入开水，用水及温度帮助叶片舒展，使茶叶充分地苏醒过来，有利于在正式冲泡时，释放出茶叶的最佳品质。
5、注水
再次向盖碗注水，缓慢地注入开水，不要一下注满，把水和茶的相对运动降到平稳状态，这时候会发现汤色慢慢泛黄，到最后的金黄色，美极了。
6、出汤
冲水完毕之后5s左右即可出汤（倒干倒尽），（冲水开水到出汤整个过程为10s左右）。
1~5泡可保持5s 左右的时间，5泡再之后根据需要一次增加如10s、15s、20s、30s......
正常情况下，优质的茶砖较耐泡，而且越泡越香，十余泡之后依然风味不减。
冲泡注意事项
冲泡茶砖的茶水比例为1:20，即5g茶，110ml左右的开水，不可过量。
另外，不可长时间闷泡，避免风味过于浓重。
出汤后，将公道杯中的茶汤一定要倒干倒尽。
冲泡好的茯茶汤，要及时喝完，不然茶的香气，会由于放置的时间长，而逸失殆尽，最好现泡现喝。
茶砖怎么泡茶 用茶砖泡茶的正确步骤
1、撬茶：先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放。
2、投茶：取5到10克砖茶放入盖碗中。
3、洗茶：盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开，因此第一泡不能喝；要迅速倒掉，避免茶味被过度洗走。
4、洗杯：第一泡茶可倒入茶杯中，将茶杯洗洗之后再倒掉，称为暖杯。
5、第二泡：再冲入沸水泡茶，从这一泡开始就可以喝了。
6、出汤：砖茶泡一定的时间后，将茶汤从盖碗中倒入公道杯；然后分入小茶杯中，便可品尝。
普洱砖茶的泡法
普洱砖茶的泡法如下:
1、撬茶，用茶刀从各种普洱紧压茶撬下5克至10克普洱茶。
2、投茶，将撬下来的普洱茶放入盖碗中。
3、洗茶，将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。
4、倒掉第一泡，第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被洗走。
5、洗杯，第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。
6、第二泡，再次冲入沸水泡
茶砖要怎么泡？
先用茶针将茶砖拆解出合适的大小，取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。
普洱茶的基本冲泡方法： 解茶→温涤茶具→醒茶→洗茶→冲泡。 1.解茶。普洱茶常见的有饼、砖、坨及散茶，除散茶，其他都需要解散后才能进行冲泡。饼茶：先用茶刀或茶锥从饼心中间撬开，然后顺其茶叶的纹路慢慢向茶饼四周一层层拨开，这样可以较完整的看到每片茶叶的形态。注意最好不要破坏了饼茶的完整性，这样方便再用棉纸包起来。砖茶：从砖茶的边缘撬开，同样是一层层拨开，保持砖型的完整性，方便包装、存放。
普洱茶冲泡中注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。
普洱茶的冲泡
一般除了醒茶外所使用的茶具质密度都不宜太高也就是壶温与水温都不要太高壶以紫砂壶较适宜试茶另当别论，仍以盖碗试之壶形宽口扁腹为佳水沸后关火沸点醒茶洗茶然后三泡茶都不需加温因为茶叶渐渐开展时间固定每泡间隔二十秒，降温等到第四泡再加温而后再三泡老茶则可以每二泡加温但间隔要更久 .
普洱茶砖茶怎么泡 普洱茶砖冲泡方法介绍
1、撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶。
2、投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中。
3、洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。
4、倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走。
5、洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。
6、第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的。
7、出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。
8、分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶。
普洱茶砖茶如何泡 普洱茶砖茶怎么泡
1、日常喝法。如果是日常生活，随便喝就行了。取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行了。
2、普洱砖茶正确喝法
先将砖茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。
也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后，再用沸水冲泡。
3、冲泡普洱茶茶砖，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料，冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。
茯砖茶怎么喝才正确方法
茯砖茶正确喝法如下：
1、冲泡，撬茶适量，放如杯中，用开水冲泡，3~5分钟后即可饮用，可以反复冲泡3~5道以上。也可以放入在茶壶中煮开，然后加入花椒、荆芥、橘皮、食盐一起煮5分钟，这样就成了一杯味道很好的熬茶。
2、奶茶，取适量的茯茶放入茶壶中，加入清水熬煮，再加入牛奶、食糖或盐。或者用茶杯冲泡，冲泡时注意一定要快冲、快泡、快倒，可以尝试掌握在15秒左右出汤，以免苦涩感太重，超过了个人可以接收的范围。
3、凉茶，在炎热的夏季适合喝凉茶，将适量的茯茶投于壶中，加入清水煮沸，待茶水冷却后即可饮用。根据个人的口味，也可以加入甘草或冰糖，或加入柠檬片和冰糖一起煮，煮好后放入冰箱中冷藏。
介绍
茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖，据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字茯茶之源。
制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。
茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的，金花并不是茯砖茶独有，至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过，传统的茯砖茶是典型的全发酵茶，也归类于后发酵茶。