波尔多八大酒庄介绍,波尔多葡萄酒有哪些牌子?

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法国红酒八大名庄是哪些?

法国八大名庄:
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄
2、Chateau Latour 拉图堡
3、Chateau Margaux玛歌庄
4、Chateau Haut-Brion奥比昂庄(红颜容庄)
5、Petrus柏翠庄(柏图斯)
6、Chateau Mouton Rothschild木桐庄(武当王)
7、Chateau Cheval Blanc白马庄
8、Chateau Ausone奥松庄(欧颂庄)
满意答案 好评率:100%
红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国最顶级的红酒都产自其中。
1、chateau lafite rothschild (拉斐庄)
2、Chateau Latour(拉图庄)
3、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)
4、Chateau Margaux(玛歌庄)
5、Chateau Mouton(武当庄)
6、Chateau Cheval Blanc (白马庄)
7、Chateau Ausone(奥松庄)
8、Petrus (柏翠庄)
九日高飞进口酒专做红酒文化,注重打好红酒良好品牌
法国红酒八大名庄分贝是:拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄、柏图斯庄。
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄(法语:Chateau Lafite Rothschild)是位于法国的一座葡萄酒庄园,自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲(法语:Lafite)”一名来源于加斯科方言 "la hite" ,意为“小山丘”。
在1855年的甄选中,最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄(英语:First Growth)的称号,拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄(法语:Chateau Haut-Brion),又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄,是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷,葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中,位列第一等(Premier Grand Cru),与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄(法文:Chateau Margaux)是位于法国梅多克(Médoc)地区,占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市,并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣。
5、木桐庄
木桐酒庄,又名武当酒庄,全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,是位于法国梅多克(Médoc)地区,坐落在波亚克(Pauillac)市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
Chateau Ch Blanc,1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
参考资料:百度百科-法国名庄酒

波尔多产区葡萄酒的著名酒庄有哪些?

波尔多产区葡萄酒的著名酒庄伊甘酒庄(贵腐酒庄)Chateau d'Yquem Sauternes是1855年波尔多葡萄酒评级时"五大"之外唯一的顶级葡萄酒,其贵腐甜酒堪称世界第一。 伊甘酒庄历史悠久,1993年,酒庄举行了家族400年庆典。1593年12月8日,Sauvage家族协议受让了当时属于王室财产的伊甘酒庄。18世纪末,家族与Lur Saluces 家族联姻,后者延续至今,酒庄总经理现在就依然由A. de Lur Saluces 伯爵担任。 伊甘酒庄的创举是用贵族霉侵蚀过的葡萄酿酒。1847年,庄主打猎迟归 (一说访俄迟归),错过了葡萄采摘季节,葡萄已霉变。庄主报着试试看的心理酿酒,竟然发现此酒口味更加甜美。从此,伊甘酒庄就故意晚些采摘,待贵族霉侵蚀后再酿酒。伊甘酒庄在历史上有两笔著名的交易:熟知法国酒的美国第二任总统杰弗逊的大宗订购,以及沙皇兄弟对酒庄1847年贵族霉酒的天价订购。 伊甘贵腐甜酒耐久藏,历经百年而更甜美。由于甜葡萄需发酵温度低时间长,伊甘酒庄的酒要6年后才上市,例如,伊甘2001年底推出的是1996年的酒。 伊甘甜酒价格昂贵,经常超过波尔多五大。其拍卖价更是惊人。90年代曾有一瓶1784年杰弗逊酒被拍卖,价格约合50万人民币。 伊甘酒庄位于波尔多酒区的苏玳分产区,面积150公顷,其中80公顷种植葡萄,产量很小。采摘时还要每粒葡萄手工选择采摘,只采霉变葡萄,如此反复多次。遇到未出现贵族霉的年份,伊甘酒庄为保证质量,会宣布不生产正牌酒。奥比安酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中,历史最悠久的顶级一等酒庄。  自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入。延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地,以丰富的经验来经营创新改革。拥有了今天的辉煌成就奥比安酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中,历史最悠久的顶级一等酒庄。  自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入。延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地,以丰富的经验来经营创新改革。拥有了今天的辉煌成就奥比安酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中,历史最悠久的顶级一等酒庄。  自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入。延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地,以丰富的经验来经营创新改革。拥有了今天的辉煌成就
1、拉菲酒庄
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,1855年被评级为顶级葡萄酒庄,已有数百年的历史,本由法国贵族创建,最后由罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,这让拉菲酒从平凡重新达到巅峰。
2、拉图酒庄
拉图酒庄位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势较高的碎石河岸上。1855年,经分级制度被定级为顶级一等的酒庄。经历了几百年的转手拍卖瓜分,最终由法国春天百货的老板拥有。
3、玛歌酒庄
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一,现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯。1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。
4、奥比安酒
奥比安酒庄位于吉伦特河左岸的PessacLeognan地区,是波尔多最古老的酒庄,始建于1525年,由法国贵族蓬塔家族所有。
5、木桐酒庄
木桐酒庄位于法国梅多克地区的Pauillac。1855年被评为波尔多第二等酒庄,在老庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵坚持不懈的发展经营下,成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。
参考资料来源:百度百科-波尔多五大名庄

法国有哪些八大酒庄

法国八大酒庄:拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄
一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)
一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。
二、Chateau Latour(拉图庄)
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)
早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux (玛高庄)
Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。
五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)
“木桐”又叫“武当”,是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
六、Chateau Cheval Blanc (白马庄)
1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
七、Chateau Ausone(奥松庄)
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
八、Petrus(柏图斯庄)
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
你好!
法国著名的酒庄有下面几个。
一: 法国境内的著名酒庄:
波尔多
勃艮第
博若莱
卢瓦尔河谷
罗讷河谷
香槟
汝拉
郎格多克
普罗旺斯
阿尔萨斯
二: 世界闻名的法国八大酒庄:
红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国最顶级的红酒都产自其中。

波尔多葡萄酒有哪些牌子?

波尔多葡萄酒有许多品牌,其中一些著名的包括:
1. Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)
2. Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄)
3. Petrus(柏图斯)
这些品牌的价格和声誉都很高,因为它们生产的葡萄酒被认为是最优质和最昂贵的。
法国葡萄酒品牌前十名有:Chateau Lafite Rothschild (拉菲庄)、Chateau Latour(拉图庄)、Romanee Conti(罗曼尼·康帝)、Petrus(柏图斯酒庄)、Le Pin(里鹏)、Chateau Mouton(木桐酒庄)、Cheteau Haut Brion(奥比昂酒庄)、Domaine Leroy(勒桦)、Chateau Ausone(欧颂古堡)、Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)。
一、Chateau Lafite Rothschild (拉菲庄)
说到波尔多红酒,首先让人想到的就是著名的拉菲庄园。在历史的卷河里始终能发现拉菲的身影,没错,早在1855年博览会上,拉菲庄酒成为了排名第一的庄园。从酒质、售价、名气和历史按五个等级去评判。
拉菲也被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄。在当时的18世纪,拉菲酒庄一度风靡为宫廷御酒,拉菲至今也保持着葡萄酒中最贵的记录。
二、Chateau Latour(拉图庄)
拉图酒庄使法国重量型酒庄,也是跟拉菲在同一年被定级为顶级的五大酒庄之一。并且还于2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的的世界十大葡萄酒庄园第四名,这个评估一般是根据所在年份的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长幅度、加权产值等五大标准综合评定。
三、Romanee Conti(罗曼尼·康帝)
与著名的拉菲酒庄相比也是略微高一点的,被誉为天下第一酒庄,罗曼尼康帝的葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。一杯罗曼在手会油然而生一种帝王感觉。
四、Petrus(柏图斯酒庄)
柏图斯的价格一直也是很昂贵的,仅次于罗曼尼,他的冠名没有以城堡的名字来定。柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格因此昂贵。
五、Le Pin(里鹏)
它的名字来源其实是属于偶然,因为当时这是个小葡萄园,只有一公顷,小到不能称庄园的程度,所以只好名为“里鹏”。平均葡萄树28年,每公顷种植6000株葡萄树。年产量也不会太多,大概是7000瓶左右,通常都放在橡木桶内储存15~18个月。
六、Chateau Mouton(木桐酒庄)
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上,与拉菲庄园距离只有一步之遥。Motte意为土坡,历来被认为这里的土坡地砾石特别的深,可以种植出来最好的葡萄,酿出最好的酒。1973年正式升级为一级葡萄园庄,从此木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。
七、Cheteau Haut Brion(奥比昂酒庄)
在1855年波尔多红酒分级别时的最顶级葡萄酒庄园之一,与拉菲庄园、木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。
八、Domaine Leroy(勒桦)
它所在的排名是根据“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界最贵的十大红酒品牌第四名,仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”、“里鹏”,比拉菲还要略贵一点。它的产量占据葡萄酒成交量的75%以上。
九、Chateau Ausone(欧颂古堡)
位于法国波尔多圣爱美容产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一,站在世界最贵葡萄酒的位列第六名。
十、Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)
也被称作拉佛、花堡,出自波尔多右岸产区,这里盛产稀世珍宝,高手云集,荣获世界最贵红酒品牌第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。

波尔多八大酒庄,各自最经典的年份分别是?

··柏图斯(右岸波美侯):1945,被誉为最好的柏图斯,并从此奠定其波尔多王者的身份。
白马(右岸圣达美隆):1947,在很多品酒师的心目中,是最近百年来波尔多最好的酒。1947年的白马也是在拍卖会上创造天价的常客。
欧颂(右岸圣达美隆):2000,自70年代酒庄重振雄风后的第一个满分年份。
拉图(左岸梅多克区波亚克村):1961,拥有完美的结构和力道。拉图庄太强,61年份是拉图庄最上乘的年份佳酿之一,尚有许多其它年份也很完美(如2000等),但61是比较著名的。
拉菲(左岸梅多克区波亚克村):1982,无需多言,仅凭其在中国内地取得的成就,就足以奠定它的前无古人的地位了)
玛歌(左岸梅多克区玛歌村):1900,是的,一支现在还能饮用的百年前的绝顶佳酿,在上世纪六、七十年代的多个世界顶级名酒盲品比拼中,1900玛歌都胜出。
奥比昂(左岸佩萨克-雷奥良产区):1989,R.P.(罗伯特.帕克,当今世界上最有影响力的酒瓶师)曾今说过:“如果在离世前只能再喝一瓶酒,一定会选择1989年份的奥比昂”。
木桐(左岸梅多克区波亚克村):1945,一瓶难得的非常有意义的“世纪之酒”,标签上大大的“V”字,代表抗击法西斯的胜利。

波尔多有哪些顶级的酒庄?波尔多酒庄排名(波尔多五大顶级酒庄)

导语:了解葡萄酒的朋友对波尔多这个地区想必是在熟悉不过了吧,位于法国的波尔多区域内有不少世界知名的酒庄,所产出来的单品也都是高品质级别的,下面网就整理了波尔多酒庄排名,一起来看看吧!一、伊甘酒庄排行榜,品牌排行榜在波尔多酒庄排名中伊甘酒庄又被誉为是天下第一酒庄,按单品级别划分的话酒庄内的酒属于顶尖的,酒庄在酒单品的选材和生产上有着非常严格的标准,如果原材料不好当年甚至是会一瓶都不产出的,所以它家单品的价格一直都是高居不下。二、丽伯特酒庄丽伯特酒庄的超高酒单品的品质已经延续了近两千年,庄园内的葡萄树全部都是采用有机种植的模式,加上传统的酿造模式,可想而知所产出的酒类产品在品质上是有多优秀啦。三、里鹏酒庄里鹏酒庄虽然创立的时间不长,但完全不影响它后来者居上速度,庄园所产出的葡萄酒基本上都得到了世界各地品酒师的高度赞扬,还有不少的单品都得到了满分的好评,加上每年不高的产量,在价格上便属于是很高的了。四、侯伯王酒庄侯伯王酒庄或许名气没有上面三个高,但产酒的实力是绝对不容小觑的,庄园内不同的葡萄树种让酒单品也非常的丰富,其中比较出色的有干红和干白,但干白在销量上的话会略胜干红一点。五、拉菲酒庄拉菲酒庄这个几乎是无人不知的品牌在定位上是比较高端的,它家葡萄酒单品的品质也确实一流的,而且还有不少的单品都得到了品酒师满分的评价,所以就更是备受大众的青睐了。六、拉图酒庄在波尔多酒庄排名中拉图酒庄属全球知名度的比较高的,它家的葡萄酒有一个最大的特点就是后雄厚,所以也给大众非常硬汉的印象,品质上的话当然就是无可挑剔啦!七、木桐酒庄木桐酒庄属于波尔多地区人气比较高的一级酒庄,它的成立可以说是经历了一段波折的历史,如今酒庄内的葡萄树种类相当的丰富,配合传统的酿造工艺,所产出的单品得到了很不错的销量和口碑。八、玛歌酒庄玛歌酒庄作为世界级别的顶级酒庄是早已被众人所熟知的,其单品也得到了不少名流人士的青睐,目前庄园内的种植面积算是比较大的,而且各方面也是比较有优势的,所以打造出来的酒单品也很是不错的。九、白马酒庄白马酒庄属于一级中的A类酒庄,酒庄可供人们参观,里面不仅种植着大面积的葡萄树,而且在酿造环境等方面也是很不错的,旗下的酒单品在业界各类大赛中是屡获殊荣,所以酒庄是迅速的名声大噪。十、帕图斯酒庄在波尔多酒庄排名帕图斯酒庄曾经可以说是名不见经传,后来庄园在合理的改革,凭借着极好的自然条件有效扩大种植面积,调整酿造工艺,现如今所产出的酒单品基本上都是全球的热销款。结语:以上就是排行榜梳理的波尔多酒庄,当然在波尔多地区酒庄远远不止这些,只是上面这十个不论是在知名度还是在酒单品的品质上是做得相当不错的,而且都得到各地消费者的认可。

波尔多五大名庄酒的介绍

五大名庄酒由来法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。该组织于1885年将58个酒庄分为5级,以标定葡萄酒的质量和价格,其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡,四个一级酒庄分别为拉菲(Laflte-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和奥比昂(又译红颜容Haut-Brion)。至此形成了著名的五大名庄。1973年,木桐(Mouton Rothschild)由二级酒庄升级为一级酒庄。
一、拉菲酒庄
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,1855年被评级为顶级葡萄酒庄,已有数百年的历史,本由法国贵族创建,后经多个家族转手。不得不提的是罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,这让拉菲酒从平凡重新达到巅峰。
酒庄特色:低调是拉菲堡的最大特色,就像一座与世隔绝的村庄,到处弥漫着神秘的气氛。虽然接待着来自世界各地的访客,但其始终保持着原有的设施和装潢,仿佛一个保存完美的古董一样。拉菲堡出品的葡萄酒也秉承了其酒庄的气质,华丽的低调高雅严肃,就像个极致大方的贵族。
酿酒工艺: 现在拉菲酒庄还是采用木造的酒槽酿酒,通常是一星期的发酵加上两星期的泡皮,酿造方法相当简单,是传统的波尔多酿法。
酿造完成的葡萄酒放入全新的橡木桶,在里卡多·博菲尔设计的圆形地下酒窖内进行一年半到两年的培养。
特别精选葡萄酒是拉菲酒庄进入上世纪九十年代后用来提高品质的主要方法。无论年份好坏,每年仅有三分之一以内的酒得以选为拉菲正牌,其余酿成二军酒“卡律阿德斯”。
拉菲从1874年就开始生产二军酒,是波尔多最早推出二军酒的酒庄之一。
二、拉图酒庄
拉图酒庄位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势较高的碎石河岸上。1855年,经分级制度被定级为顶级一等的酒庄。这座由英国人在15世纪建成的城堡,在16世纪开拓为葡萄园。经历了几百年的转手拍卖瓜分,最终由法国春天百货的老板拥有。
酒庄特色:这里的让梅洛与赤霞珠在难以生长的情况下,长出含有特别多单宁的葡萄,生产全波尔多最雄壮的红酒。所以拉图的酒一贯酒体强劲,即使换了无数任的庄主,酒品依旧不变。
酿酒工艺:拉图酒庄采用波尔多传统的Guyot Double剪枝法,每侧主枝留3个芽以控制产量。到了6月份,还要进行疏果。在葡萄收获的时候,人工将新老植株分开采摘,按照质量不同而分别存放和处理,质量差的葡萄干脆就淘汰不要了。
随后要经过5周的发酵,18个月的陈酿,2个月进行装瓶,几个月进行分销,2年半的时间过去了,消费者才能买到拉图酒庄的美酒。
三、玛歌酒庄
玛歌酒庄,法国葡萄酒五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac于1590年建园。
现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯。1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。
酒庄特色:身为一级酒庄,玛歌几乎成了全村的焦点,特别是城堡的建筑本身,正好贴切地表现了梅多克红酒的精神:19世纪初新古典主义风格的建筑,四根高耸的爱欧尼亚式列柱、简洁厚重的柱顶盘与三角楣、24阶的石梯与左右对称的两座人面狮身像,搭建起城堡的正面。
酿酒工艺:酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。
酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。
玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。
四、奥比安酒庄
奥比安酒庄位于吉伦特河左岸的PessacLeognan地区,是波尔多最古老的酒庄,始建于1525年,由法国贵族蓬塔家族所有。奥比安是第一个使用自己酒庄名称而非以散酒形式出售的酒庄,在波尔多,是第一家拥有自己“品牌”的葡萄酒庄。
酒庄特点:奥比安经常是全波尔多最早成熟的葡萄园,经常在法定采收日之前就破例开采。
除了早熟,也因为梅洛葡萄的含量特别高,让奥比安的红酒经常比梅多克的一级酒庄来的圆润可口。
酿酒工艺:酿酒窖是葡萄酒酿造艺术的核心地点,过去的酿酒槽均以木头制成,奥比安酒庄则是第一个在1961年采用不锈钢酿酒槽的酒厂。
五、木桐酒庄
木桐酒庄位于法国梅多克地区的Pauillac。
1855年被评为波尔多第二等酒庄,在老庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵坚持不懈的发展经营下,成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。
酒庄特点:木桐最为人知的创举是酒标与艺术作品的结合,每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。
在1946年,这些由世界上伟大画家和雕塑家们设计的酒标,变成了木桐酒庄一个永久和有特色性的走向。
参考资料来源:百度百科-波尔多五大名庄

全球八大顶级酒庄

全球八大顶级酒庄推荐:拉菲庄,拉图庄,奥比昂庄,玛高庄,木桐庄,白马庄,欧颂庄,柏图斯庄等。
1、拉菲庄
拉菲庄世界上最著名的酒庄和顶级酒,历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。拉菲酒庄是一家位于法国波尔多菩依乐村北部的顶级酒庄,高达178公顷的占地面积,位居五个一等顶级酒庄的首位。
2、拉图庄
拉图庄酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味和细腻的黑樱桃等的香味。
3、奥比昂庄
奥比昂庄酿酒师在酒的用料配比中注意品丽珠与美乐的平衡,酒静静地在酒窖里陈化,确保酒香独具个性。
4、玛高庄
玛高庄饮玛歌的葡萄酒感觉就像跳探戈舞,舞步疾徐有序、舞者优雅,身材硕长,绝无瘦弱之感。
5、木桐庄
木桐庄酒味浓郁,酒体喉韵丰盈,单宁丰富,有时味道轻柔,有时却刚烈强劲。
6、白马庄
白马庄酒体饱满、果味丰富,极具贵族气派。
7、欧颂庄
欧颂庄初饮时酒体细腻如天鹅绒般润滑、甘美,令人陶醉,继而喉韵和谐、醇厚,香味优雅,回味悠长,唇齿留香。
8、柏图斯庄
酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致丰厚。

旅游攻略:法国波尔多的酒庄有哪些

法国波尔多(Bordeaux)地区最重要的四个子产区是梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint-Emilion)、波美侯(Pomerol),这些产区里都有很多举世闻名的葡萄酒酒庄,如下所列:
梅多克著名酒庄:
1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
2. 拉图酒庄 Chateau Latour
3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild
4. 玛歌酒庄 Chateau Margaux
5. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville Baron
6. 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
7. 布莱恩酒庄 Chateau Brane-Cantenac
8. 杜霍酒庄 Chateau Durfort-Vivens
9. 梦玫瑰酒庄 Chateau Montrose
10. 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan Gassies
11. 爱士图尔酒庄 Chateau Cos-d'Estournel
12. 巴顿酒庄 Chateau Leoville-Barton
13. 宝嘉龙酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
14. 碧尚女爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande
15. 金玫瑰酒庄 Chateau Gruaud Larose
16. 力士金酒庄 Chateau Lascombes
17. 鲁臣世家酒庄 Chateau Rauzan-Segla
18. 雄狮酒庄 Chateau Leoville Las Cases
格拉夫著名酒庄:
1. 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion
2. 美讯酒庄 Chateau La Mission Haut-Brion
3. 克莱蒙教皇堡 Chateau Pape Clement
4. 史密斯拉菲特酒庄 Chateau Smith Haut Lafitte
5. 宝斯高酒庄 Chateau Bouscaut
6. 卡尔邦女酒庄 Chateau Carbonnieux
7. 骑士酒庄 Domaine de Chevalier
8. 歌欣酒庄 Chateau Couhins
9. 金露桐酒庄 Chateau Couhins-Lurton
10. 佛泽尔酒庄 Chateau de Fieuzal
11. 高柏丽酒庄 Chateau Haut-Bailly
圣埃美隆著名酒庄:
1. 金钟酒庄 Chateau Angélus
2. 欧颂酒庄 Chateau Ausone
3. 博塞酒庄 Chateau Beausejour (heritiers Duffau-Lagarrosse)
4. 博塞贝戈酒庄 Chateau Beau-Séjour-Bécot
5. 宝雅酒庄 Chateau Belair-Monange
6. 卡农酒庄 Chateau Canon
7. 卡农嘉芙丽酒庄 Chateau Canon la Gaffelière
8. 白马酒庄 Chateau Cheval Blanc
9. 飞卓酒庄 Chateau Figeac
10. 富尔泰酒庄 Clos Fourtet
11. 嘉芙丽酒庄 Chateau la Gaffelière
12. 拉斯杜嘉酒庄 Chateau Larcis Ducasse
13. 拉梦多酒庄 La Mondotte
14. 柏菲酒庄 Chateau Pavie
15. 柏菲玛凯酒庄 Chateau Pavie Macquin
16. 卓龙梦特酒庄 Chateau Troplong Mondot
17. 老托特酒庄 Chateau Trottevieille
18. 瓦兰佐酒庄 Chateau Valandraud
波美侯著名酒庄:
1. 迪美酒庄 Chateau Certan De May de Certan
2. 卓龙酒庄 Chateau Trotanoy
3. 康色扬酒庄 Chateau La Conseillante
4. 克里奈酒庄 Chateau Clinet
5. 克里耐教堂酒庄 Chateau L'Eglise-Clinet
6. 嘉仙酒庄 Chateau Gazin
7. 拉图波美侯酒庄 Chateau Latour A Pomerol
8. 小村庄酒庄 Chateau Petit-Village
9. 老色丹酒庄 Vieux Chateau Certan

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