加拿大葡萄酒品牌前十名,进口葡萄酒有哪些品牌?

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加拿大有哪些比较有名的红酒牌子?

1.师樽酒庄坐落于历史古城尼亚加拉湖滨小镇(Niagara on the Lake),在葡萄酒之乡的中心地带。在夫妻两的齐心努力以及业内资深人士的协助下,师樽酒庄在大概二十年前开业。师樽酒庄的规模和国际地位都在不断增长,他们的酒获得的国内和国际奖项已超过150项,在安大略省酒管局(LCBO)长期展售,产品出口到十几个国家。
2. 柯兰纳瑞酒庄位于加拿大安大利略省尼亚加拉半岛湖滨小镇,葡萄园紧邻尼亚加拉瀑布。
柯兰纳瑞酒庄是由柯兰纳瑞家族所拥有,它始于一个梦想,一个美好的愿景,经过一代又一代永流传。柯兰纳瑞家族1967年从意大利移居加拿大,并建起了罗马教堂式的柯兰纳瑞酒庄,Michele Colaneri还将建筑设计成C字形,期望大家能记住这个家族——Colaneri。。2012年5月,Colaneri的首款2009年的雷司令白葡萄酒着陆LCBO(加拿大酒管局),让更多的人知道了这个酒庄。

进口葡萄酒品牌前十名是谁?怎么评选出来的?

希望对你有帮助
进口葡萄酒在中国市场上越来越受欢迎,消费者对于品质和口味的要求也越来越高,但所谓的进口葡萄酒品牌排名都是个别单位或个人根据自己的看法排出来的,目前没有什么权威单位来排什么进口葡萄酒的品牌排名,以下进口葡萄酒品牌排名是我根据市场情况及个人的感受总结的,仅供大家参考:
1. 拉菲(Lafite)
拉菲是法国波尔多地区知名的葡萄酒品牌,也是中国市场上非常受欢迎的进口葡萄酒品牌。其出色的品质和独特的风格使其成为许多高端餐厅和葡萄酒收藏家的选择。
2. 莫桑皮埃(Mouton Rothschild)
莫桑皮埃也是来自法国波尔多地区的一款葡萄酒,以其深邃浓郁的口感和高品质而闻名。其收藏价值较高,常常成为葡萄酒投资者眼中的香饽饽。
3. 奥斯卡(Opus One)
奥斯卡是美国和法国合作酿造的一款优质葡萄酒,将两国的葡萄品种和酿酒工艺结合在一起。其口感丰富,具有复杂的层次和优雅的风格,深受消费者和评级家的喜爱。
4. 盈伦(Yinlen)
西班牙盈伦Yinlen葡萄酒,是一家有个性的精品葡萄酒品牌,旗下有庄园、骑士、城堡等多款经典产品。因其品质出众,70%的葡萄酒都销售到国际市场。盈伦酒庄追求传统酿造工艺和现代技术相结合风格,酿制出极具个性的葡萄酒。
5. 冠王(Chateau Margaux)
冠王也是法国波尔多地区的一支顶级葡萄酒,以其细致而丰富的口感以及出色的陈年潜力而闻名,其红色标签更是与高品质葡萄酒相联结的象征。
6. 雪梨(Penfolds)
雪梨是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,其酒款种类多样,从优质的经典款到豪华酒款一应俱全。其标志性的“格兰吉亚”系列更以其独特而复杂的风味而享誉全球。
7. 葡萄牙的乐园(Quinta do Noval)
葡萄牙的乐园是葡萄牙波特酒的知名品牌,以其丰富的口感和浓郁的果味而备受瞩目。其经典款波特酒均采用传统的酿造工艺,展现出浓郁且复杂的风味。
8. 洛桑(Luigi Bosca)
洛桑是阿根廷非常受欢迎的葡萄酒品牌,以其出色的品质和多样性而闻名。其酿酒师的精心工作使得每一款洛桑葡萄酒都能够展现出阿根廷的独特风格和个性。
9. 雪花(Concha y Toro)
雪花是智利规模较大的葡萄酒生产商,并在中国市场上享有很高的声誉。其多款优质葡萄酒以其平衡的口感和良好的性价比而受到消费者的喜爱。
10. 奈亚加拉(Niagara)
奈亚加拉是加拿大安大略省产量较大的葡萄酒品牌,以其清新而独特的冰酒而著名。奈亚加拉冰酒以其高度浓缩的果味和甜美口感而备受推崇。
这些进口葡萄酒品牌无论是在品质还是口感上都具有卓越的表现,它们的出现丰富了中国葡萄酒市场的选择,也满足了消费者对于高品质葡萄酒的追求。

红酒的品牌有哪些?

红酒的品牌有:
1、奔富——全球最受推崇品牌
从 1844 年至今,通过科学、艺术和创新的完美融合,奔富成为了澳大利亚最负盛名亦最受尊崇的葡萄酒制造商。实际上,奔富早在上个世纪 20 年代就成为了澳大利亚葡萄酒巨头,不过真正将其推上历史舞台的还是奔富第一任首席酿酒师——麦克斯·舒伯特(Max Schubert)。
2、桃乐丝——欧洲最受推崇品牌
目前,桃乐丝的酒款非常丰富,共计10个系列, 20 多个不同的酒款,主要包括阳光(Vina Sol)、公牛血(Sangre de Toro)、玛斯拉普拉那(Mas La Plana)、宝石(Vina Esmeralda)、星空(Celeste)、图斯伊比利亚(Altos Ibericos)、王冠(Gran Coronas)、米尔曼达(Milmanda)和欢沁(Natureo,无醇葡萄酒,酒精度只有 0.5% ABV)。
其中,玛斯拉普拉那是国际市场上的知名酒款,星空和公牛血则在中国市场比较受宠。
3、新玛利——新西兰品牌首夺季军
酒庄最高端的系列是砾石干红(Ngakirikiri),这款旗舰葡萄酒代表了酒庄酿酒成就的巅峰,是新玛丽酒庄 58 年历史的里程碑。这款独特、具有时代特色的红葡萄酒采用波尔多(Bordeaux)葡萄品种酿制,只有极佳年份酿造出真正优质的葡萄酒时才会装瓶上市。
4、干露——南美洲最受推崇品牌
干露酒庄是南美最受推崇品牌,酒庄创立于 1883 年,是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。干露酒庄是智利第 1 家在纽约证券交易所上市的酒庄。
由在线杂志《品牌频道》(Brand Channel)评选的 2004 年拉美地区十大最知名品牌中,干露酒庄酿造的葡萄酒名列第5位,成为智利唯一入围的知名品牌。在美国、英 国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家当中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一。
5、西施佳雅——排名上升最快的品牌
第 6 名西施佳雅是名次上升最多的品牌——上升了 23 名。它是来自圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)的独立品牌,酒庄地处托斯卡纳(Toscana)的保格利(Bolgheri)海滨地区。
6、石脊——北美洲最受推崇品牌
2006 年时,此酒战胜了其他纳帕(Napa)酒和波尔多(Bordeaux)的一级酒庄葡萄酒,获得了最高荣誉。
7、睦纱古堡——中东及非洲最受推崇品牌
睦纱古堡是黎巴嫩最负盛名的酒庄之一,曾一度被认为是亚洲顶级酿酒水平的代表。酒庄创立于 1930 年,由霍彻尔(Hochar)家族掌管,第 2 任庄主兼酿酒师塞吉·霍彻尔(Serge Hochar)年轻时师从被称为“波尔多酿酒学之父”的埃米尔·佩诺(Emile Peynaud),其酿造的葡萄酒颇有优质波尔多风范。在 1984 年塞吉被《醇鉴》(Decanter)杂志评为“年度风云人物”,无异于荣获葡萄酒界的奥斯卡大奖。
红酒的品牌有如下几种:
1、桃乐丝(Torres),所在地:西班牙。
2、干露(Concha y Toro),所在地:智利。
3、奔富(Penfolds),所在地:澳大利。
4、新玛丽庄园(Villa Maria),所在地:新西兰。
5、伊拉苏(Vina Errazuriz),所在地:智利。
6、吉佳乐(Guigal),所在地:法国。
由权威饮品媒体《Drink International》主办的“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”(The World's Most Admired Wine)年度评选日前揭晓。西班牙品牌桃乐丝(Torres)重回榜首,桃乐丝曾在2014、2015年位居该榜单首位。智利品牌干露(Concha Y Toro)排名第二。澳大利亚品牌奔富(Penfolds)从去年的第一名退居第三。
超过200位来自世界各地的葡萄酒专业人士,包括商业买家,进口商,葡萄酒专业人士,葡萄酒大师,记者和葡萄酒教育者等进行了投票,从全球各个产区十万多家酒庄中选出50个全球最受赞赏葡萄酒品牌,囊括了价格昂贵的高端品牌和商业大众型品牌。
获奖品牌必须展现该品牌拥有永续经营,以及持续提升产品品质之能力;代表该产区或该国的风土环境人文之主要特色;满足其主要消费群的需求和口感;具备杰出的市场行销与多元创新的能力。榜单不只为酒庄实力及市场影响力的考核,更为全球消费者指标性的购买指南。
英国杂志《Drinks International》有40年的历史,向全球60余个国家发行。其一年一度发布的“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”榜单历来倍受瞩目。从评选标准和历年上榜名单来看,该榜单可以说是对酒庄整体实力和在国际市场影响力的一次综合考验。
红酒的品牌有:罗曼尼-康帝,柏翠酒庄,拉图酒庄,拉梦多酒庄,奥比昂酒庄,赤霞珠,西拉,佳美。
佳美的另一个名字是佳美博若莱,顾名思义,二者存在不可分离的关系,那就是60%的佳美种都植在博若莱地区,该地区沙砾质的土壤贫瘠而呈酸性,是上好葡萄的理想生长条件。
在勃艮第、卢瓦河谷也有佳美种植,那里的北方气候条件也十分适合。佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味,也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。
由于丹宁含量低,佳美主要是水果香味,加上一丝酸味,使之能够佐以家常菜,冷冻饮用。这一特性在新博若莱表现得更好。那是为了生活情趣而酿造的酒。
传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗的Shiraz千里迢迢带回来的,但是关于这个问题,众家争论不休,虽然这一品种在罗讷河谷安家落户,当地的土质贫瘠干燥,气候适宜,适合这个不茁壮晚熟的品种,比如罗第陡峭的山坡。
红酒的品牌有:柏翠酒庄,拉图酒庄,拉梦多酒庄,奥比昂酒庄,赤霞珠,西拉,佳美。
提起葡萄酒的产地,总会说起旧世界法国、西班牙等,新世界美国、澳大利亚等。葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。
葡萄分为酿酒葡萄及食用葡萄,自酿葡萄酒时往往购买的是食用葡萄,发酵时还会补充酵母、白糖甚至酒精等,个人不提倡自酿葡萄酒,因为自酿葡萄酒时难以把控发酵时间及温度,还不能全程封闭消毒,难以去除甲醇及杂醇油,经常饮用自酿葡萄酒恐有危害。
红酒可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
老字号的红酒品牌有嘉露酒庄、甘露酒庄和黄尾袋鼠酒庄。
1、嘉露酒庄(Gallo)
嘉露酒庄始创于1933年,经过嘉露兄弟的苦心经营,一举成为新世界葡萄酒的领军品牌,在世界上享有极高的知名度。1996年、1998年和2001年,嘉露酒庄在“旧金山国际葡萄酒大赛”上荣获了“年度最佳葡萄酒酒庄”的称号。而在2006年、2007年、2008年和2009年,它又被“无形资产评估公司”(Intangible Business)评为世界上“最强大的葡萄酒品牌”。
2、干露酒庄(Concha y Toro)
干露酒庄(Concha y Toro)于1883年创立,是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费大国中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒排行榜中排名第一。2013年,国际饮品(Drink International)网站公布了第三期“最受欢迎的葡萄酒品牌”清单,干露葡萄酒打败了西班牙的桃乐丝(位列第二)和澳洲的奔富(位列第三),而名列榜首。
3、黄尾袋鼠酒庄(Yellow Tail)
黄尾袋鼠这个葡萄酒品牌的历史可以追溯到1957年。如今,它出品的葡萄酒已经成为世界上销量第一的澳大利亚葡萄酒。在美国,黄尾袋鼠是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒。而在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等国家丰富多样的葡萄酒市场上,黄尾袋鼠同样当仁不让,依然是首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。
国内红酒十大品牌
1.张裕
2.长城
3.王朝
4.威龙干红
5.新天
6.云南红
7.印象干红
8.通化干红
9.龙徽干红
10.香格里拉

全球葡萄酒巨头有哪些?

答案:1、拉菲罗斯柴尔德集团
2、卡思黛乐集团
3、保乐力加集团
4、罗斯柴尔德男爵
5、酩悦?轩尼诗-路易?威登集团
6、嘉露酒庄
7、富邑葡萄酒集团
8、桃乐丝
9、干露酒庄
10、VSPT集团
全球10大葡萄酒巨头
1、拉菲罗斯柴尔德集团
拉菲古堡在中国的受欢迎程度想必已经不需要再多加介绍了。这个在中国家喻户晓的波尔多一级名庄正是拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)旗下的酒庄之一。拉菲罗斯柴尔德集团为欧洲金融帝国——罗斯柴尔德家族在葡萄酒行业的一大分支,其在葡萄酒行业的影响力不可谓不大。
除了拉菲古堡,拉菲罗斯柴尔德集团还拥有杜哈米隆(Chateau Duhart Milon)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)等酒庄。
2、卡思黛乐集团
作为法国和欧洲第一、世界第二大的葡萄酒公司,卡思黛乐集团(Castel)成立于1949年。目前,集团旗下共有21家酒庄,其足迹遍布波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区,出产着众多世界知名葡萄酒,产品行销世界130多个国家和地区。
卡思黛乐集团旗下有龙船酒庄(Chateau Beychevelle)、宝梦酒庄(Chateau Beaumont)、蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)和佰瑞酒庄(Chateau Barreyres)等知名酒庄。
3、保乐力加集团
成立于1975年的保乐力加集团是世界三大烈酒及葡萄酒集团之一。保乐力加集团总部设在法国,是一家在世界上具有强势地位的酒业巨子。凭借保乐力加强大的品牌影响力,其CEO皮埃尔·彭杰培(Pierre Pringuet)在更是被《醇鉴》杂志评为2013年葡萄酒界最具权力人物。
保乐力加集团旗下酒类品牌皆为名牌产品,葡萄酒包括巴黎之花香槟(Perrier-Jouet)、玛姆香槟(Champagne Mumm)和杰卡斯(Jocobs Creek)等。烈酒包括必富达金酒(Beefeater gin)、绝对伏特加(Absolut Vodka)和芝华士(Chivas Regal)等。
4、罗斯柴尔德男爵
不少人知道波尔多一级名庄木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),但不知道木桐酒庄属于罗斯柴尔德男爵(BPDR)。BPDR是罗斯柴尔德家族的另一大葡萄酒业务分支。除了拥有大名鼎鼎的一级庄木桐酒庄外,BPDR还在法国以及世界其它产区开拓了葡萄酒业务。
集团知名葡萄酒品牌包括木桐酒庄、活灵魂酒庄(Almaviva Winery)、作品一号酒庄(Opus One)、克拉米隆酒庄(Chateau Clerc Milon)和麦达酒庄(Chateau d'Armailhac)等。
5、酩悦·轩尼诗-路易·威登集团
酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)是当今世界最大的奢侈品集团,同时也是法国精品酒业集团。集团的现任CEO兼董事长伯纳德·阿尔诺(Bernard Arnault)曾被美国《挑战杂志》(Challenges magazine,著名的经济类杂志)评为葡萄酒界最富有的人物。
集团拥有多个葡萄酒与烈酒知名品牌,包括酩悦香槟(Moet&Chandon)、唐·培里侬香槟王(Dom Perignon)、凯歌香槟(Veuve Clicquot)、库克香槟(Krug)、汝纳特香槟(Ruinart)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、滴金酒庄(Chateau d'Yquem)、云雾之湾(Cloudy Bay)和香桐酒庄(Domaine Chandon)。
6、嘉露酒庄
嘉露酒庄(E.&J.Gallo Winery)是全世界最大的家族经营式酒庄,也是按销量计全球最大规模的酒庄,同时也是美国加州最大的葡萄酒出口商。其产品畅销全球近100个国家,年均产量达2,460亿瓶。
酒庄旗下包括嘉露家族庄园(Gallo Family Vineyards)、贝尔富特(Barefoot)和加州乐事(Carlo Rossi)等60多个知名品牌。
7、富邑葡萄酒集团
富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates,简称TWE),是澳洲最大的葡萄酒集团,其前身隶属于全球酒业巨头公司富仕达(Foster’s)旗下。2011年5月,它独立出来并在澳大利亚上市。然而上个月爆出KKR联合Rhone投资有限责任公司(Rhone Capital LLC)以34亿美元的价格收购富邑葡萄酒集团。随后,富邑葡萄酒集团表示,另外一家国际私募股权巨头欲以同样的价格(5.2美元/股)收购富邑葡萄酒集团。
富邑葡萄酒集团在全球拥有贝灵哲(Beringer Vineyards)、奔富(Penfolds)、玫瑰山庄(Rosemount Estate)、禾富(Wolf Blass)、冷溪山(Coldstream Hills)、鹿跃酒窖(Stags’Leap Winery)和酝思库拉瓦拉(Wynns Coonawarra Estate)等80多个品牌。
8、桃乐丝
桃乐丝(Torres)是西班牙最大的葡萄酒生产商,可以说,它是西班牙酒的代名词。如今,桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国加州等地拥有自己的酒园,而且已经成为一个行销世界140多个国家和地区葡萄酒市场的国际品牌。
桃乐丝拥有殿堂(Atrium)、星空(Celeste)、清馨(Verdeo)、公牛血(Sangre de Toro)、特选阳光(Gran Vina Sol)、王冠(Coronas)、圣歌(Salmos)、米尔曼达(Milmanda)和菲兰索(Fransola)等20多个品牌。其中公牛血、星空和圣歌等品牌在中国市场上都有很不错的表现。
9、干露酒庄
干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。目前,干露酒庄是拉丁美洲主要的葡萄酒出口商,产品远销世界130多个国家。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家当中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一。
干露酒庄旗下拥有10多个品牌,知名品牌有魔爵(DonMelchor)、侯爵(Marques de Casa Concha)、三重奏(Trio)和红魔鬼(Casillero Del Diablo)。
10、VSPT集团
VSPT Wine Group(简称VSPT)目前是智利第二大葡萄酒集团与出口商,VSPT集团的葡萄酒一直以高品质闻名于世,并占据了智利中高端葡萄酒的主流市场。如今,VSPT已经成为中国第一大智利葡萄酒供应商。
该集团旗下的知名酒庄包括圣彼特酒庄(Vina San Pedro)、红蔓庄园(Vina Tarapaca)、圣海伦娜酒庄(Santa Helena)、万轩士酒庄(Misiones de Rengo)、莱达酒庄(Vina Leyda)、海洋酒庄(Vina Mar)和里瓦斯酒庄(Casa Rivas)等。

国外名酒都有哪些?

  Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜)
  Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿)
  Louis(路易斯) Otard(奥塔尔)
  苏格兰威士忌
  Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Patent Still Whisky(谷物威士忌)
  Blended Scotch Whisky(对和威士忌)
 
  Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(皇家芝华,骑士王国) Haig Dimple(高级海格)
  Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方)
  Royal Salute(皇家礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马)
  Highlanl Park(高地派克)
 
  John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子)
 马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰)
  Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡)
  Old Grand Dad(老爷爷)
  加拿大威士忌(Canadian Whiskey)
 
  Seagram's Crown Royal(皇冠)
  Seagram's V.O.(特醇)
  Canadian Club(加拿大俱乐部)
  Canadian Mist(加拿大之雾)
  
  (三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒
  1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右
 
  Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡)
  Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)
  2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右
  
  Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯)
  Plymouth(普利茅斯)
  
  (四)伏特加(Vodka) 80-100proof
  名品:
  Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚)
  Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚)
  
  
  
  
  樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。
 
  Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红)
  Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔)
  2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间
  名品:
  Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)
  3、茴香酒(Anise) 25%左右
  名品:
  Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌)
  
  (二)甜食酒(Dessert)
  1、石本酒(Port)
  红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚,
  鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。
  2、雪利酒(Sherry) 10-20年
  可分为Fino(菲奴)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。
  3、玛德拉酒(Maderira
  Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Drambuie(确姆必)
  Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cre`me` de Vivolette(紫罗兰甜酒)
  Advocaat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒)
  Grand Marnier(高级马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒)
  AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒)
  
  考林思杯(Collins Glass)
  
中国十大白酒品牌排行榜
1 五粮液 (国家名酒,中国驰名商标)
2 茅台 (国家名酒,中国驰名商标)
3 国窖1573 (中国名酒,中国驰名商标)
4 剑南春 (中国名酒,中国驰名商标)
5 水井坊 (中国名酒,中国驰名商标)
6 杏花村汾酒 (中国名酒,中国驰名商标)
7 沱牌 (中国名酒,中国驰名商标)
8 酒鬼酒 (中国驰名商标)
9 古井贡酒  (中国名酒,中国驰名商标)
10 洋河大曲 (中国名酒,中国驰名商标)
其它中国名酒/国家名酒名单:
西凤酒,杜康,董酒,双沟大曲,郎酒,全兴,孔府家酒,绵竹大曲,竹叶青,小糊涂仙,江口醇“诸葛酿,五粮液,茅台,国窖1573,剑南春,水井坊,杏花村汾酒,沱牌,酒鬼酒,古井贡酒,洋河大曲。
十大葡萄酒品牌排行榜
1 长城葡萄酒(干红葡萄酒) (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 张裕葡萄酒(解百纳/干红) (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 王朝葡萄酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
4 威龙葡萄酒(干红葡萄酒) (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
5 通化葡萄酒 (中国名牌,中国驰名商标)
6 新天葡萄酒 (中国名牌,国家免检产品)
7 丰收葡萄酒 (中国名牌)
8 香格里拉葡萄酒 (国家免检产品)
9 华夏五千年 (中国驰名商标)
10 云南红/滇云 (中国名牌,国家免检产品)
中国十大黄酒品牌排行榜
1 古越龙山 (国家名酒,中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)
2 会稽山黄酒 (中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)
3 嘉善黄酒 (源于1618年,400年的酿酒史,浙江名牌)
4 塔牌黄酒 (中国名牌,国家免检产品)
5 女儿红 (中国驰名商标,国家免检产品,中华老字号)
6 海神黄酒 (国家免检产品)
7 金枫黄酒 (国家免检产品)
8 即墨黄酒 (北方最大的黄酒研发和生产企业)
9 沙洲黄酒 (中国名牌,国家免检产品)
10 白蒲黄酒 (国家免检产品)
在中国销售的其它知名黄酒品牌:
和,沈永和,枫泾黄酒,南宫泉黄酒,善好黄酒,孔乙己黄酒
一、BACARDI百加德
二、SMIMOFF 斯米诺伏特加
三、ABSOLUT 绝对伏特加
四、JOHNNIE WALKER 尊尼获加”黑牌“威士忌
五、RICARD 里卡尔
六、JACK DANIELS 美国威士忌
七、CHIVAS 芝华士威士忌
八、MOET CHANDON 酩悦香槟
九、REMY MARTIN 人头马
十、MARTELL 马爹利
世界顶级名酒十大品牌
Absolut绝对伏特加
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
Hennessy轩尼诗
轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察.轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名, 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
Johnnie Walker尊尼获加
1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝华士
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
Moet Chandon铭悦香槟
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
Remy Martin人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
Martell马爹利
许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。
Bacardi百加得
早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感 让你成为最独特最诱人的时尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。
尊荣极品威士忌 SWING
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一
Absolut绝对伏特加 Hennessy轩尼诗Johnnie Walker尊尼获加
Chivas芝华士 Moet Chandon铭悦香槟 Remy Martin人头马Bacardi百加得
家豪威士忌 CARDHU 尊荣极品威士忌 SWING
  Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜)
  Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿)
  Louis(路易斯) Otard(奥塔尔)
  苏格兰威士忌
  Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Patent Still Whisky(谷物威士忌)
  Blended Scotch Whisky(对和威士忌)
 
  Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(皇家芝华,骑士王国) Haig Dimple(高级海格)
  Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方)
  Royal Salute(皇家礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马)
  Highlanl Park(高地派克)
 
  John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子)
 马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰)
  Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡)
  Old Grand Dad(老爷爷)
  加拿大威士忌(Canadian Whiskey)
 
  Seagram's Crown Royal(皇冠)
  Seagram's V.O.(特醇)
  Canadian Club(加拿大俱乐部)
  Canadian Mist(加拿大之雾)
  
  (三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒
  1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右
 
  Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡)
  Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)
  2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右
  
  Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯)
  Plymouth(普利茅斯)
  
  (四)伏特加(Vodka) 80-100proof
  名品:
  Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚)
  Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚)
  
  
  
  
  樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。
 
  Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红)
  Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔)
  2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间
  名品:
  Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)
  3、茴香酒(Anise) 25%左右
  名品:
  Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌)
  
  (二)甜食酒(Dessert)
  1、石本酒(Port)
  红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚,
  鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。
  2、雪利酒(Sherry) 10-20年
  可分为Fino(菲奴)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。
  3、玛德拉酒(Maderira
  Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Drambuie(确姆必)
  Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cre`me` de Vivolette(紫罗兰甜酒)
  Advocaat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒)
  Grand Marnier(高级马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒)
  AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒)
  
  考林思杯(Collins Glass)
  

世界十大名酒有哪些?

世界顶级名酒十大品牌
Absolut绝对伏特加
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
Hennessy轩尼诗
轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察.轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名, 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
Johnnie Walker尊尼获加
1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝华士
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
Moet Chandon铭悦香槟
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
Remy Martin人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
Martell马爹利
许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。
Bacardi百加得
早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感 让你成为最独特最诱人的时尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。
尊荣极品威士忌 SWING
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一
世界名酒介绍
龙舌兰酒(TEQUILA)
龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,这种植物在墨西哥境内约有 400多种,但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰(BLUEAGAVE)。这是采收成长8年以上的 龙舌兰植物,切其埋在土里的球PINA,将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛,而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色,非常受饮者喜爱.
伏特加酒(VODKA)
伏特加酒最早起源于苏俄,其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯,玉米,或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒,但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。
利乔酒(LIQUEUR)
利乔酒LIQUEUR亦称利口酒,因大多为浓稠甜腻,所以也可称为香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒,再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利乔酒约可分为(果实)和(药物)两种类型, 前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途,且多为世传独门 秘方,很能 多以家族名称命名,如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼 迪克汀,加里安奴等等。
朗姆酒(RUM)
朗姆酒起源于17世纪初的西印度群RUM字源自当地称兴历为RUMBULLION。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣 或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品,朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型:淡朗姆酒为白朗姆酒,是直接将 蒸馏好的酒调配装瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深,味道口感更 醇,因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为DARK,亦有标示为GOLD即是储藏年期较短而色泽 金黄的朗姆酒。
啤酒(BEER)
啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草(啤酒花又称忽布HOPS)、淀粉(台湾啤酒使用 米)、水。大致 上来说发酵方法可分上酵和下酵,现在各国都采用下酵法,也就是发酵时,温度较低,在发酵后期,酵母 沉淀,所产生的啤酒呈淡金色,口味较重,富有蛇麻草的香味,例如日本的温度较高,酵母不沉而上浮, 啤酒因搀入烧焦的麦芽,色泽较深,酒精含量较高,如英国的产品。
主要分类如下:
PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麦酒。酒精成分比LAGER强,比PORTOR弱。BEER:啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER:淡味啤酒。 BOCK:烈性黑啤酒(多为德国产)。
威士忌酒(WHISKY)
前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款: 爱尔兰威士忌(IRISHWHISKY) 威士忌 酒的发源地,酒味含带浓郁的大麦香味。 苏格兰威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多为麦和各种谷物混合,但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前 使用草炭熏过麦 芽,因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美国最具代表的威士忌酒类型,于肯德基州的波旁镇所 生产,其酿酒原料需用51% 以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类 型中又有以黑麦为主要原料称为 RYEWHISKY,麦和多种谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在酿法上独创一格的 TENNESSEESTRAIGHT,即田纳西州以采用焦 炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):较其他威士忌酒轻 爽,芳香的特 色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大 于1920年开始大量生产威士忌酒。 日本威士忌(JAPANESE WHISKY): 款式很多,其酒味近似苏格兰威士忌酒 ,只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年,明治4年是维新运动的成果之 一,而最早量产威 真正忌酒的厂商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。
葡萄酒(WINE)
葡萄酒主要分为以下几类: 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所说的 TABLEWINE即是指这一类型,即把葡萄压榨为果汁再加上酵母来发酵 , 使其葡萄中的糖分分解为二氧化碳和酒精,然后把二氧化碳挥发掉 即 为WINE,酒精浓度9度-17度,分红,白,玫瑰三种。 红酒(RED W INE):把黑葡萄压榨连同果皮一起来发醇,由于果皮所含色素会渗 入 酒中,故成为红葡萄酒,但依其品种的不同而有紫红色,鲜红色, 淡 红色等等。 白酒(WHITE WINE):以白葡萄(黄、绿系)为主,如用 黑葡萄来做也可,去掉果柄、果皮再加以压榨,取其果汁来做, 颜色有无色透明、青、淡 黄、琥珀、黄金色等等。 玫瑰色葡萄洒 (ROSE WINE):把红葡萄连果皮一起拿来发酵, 发酵时再竖果皮, 或把红,白混合发酵,或把已做好的白酒用红葡萄皮来浸。 2、起泡的葡萄酒(SPARKLING WINE) 其制造方式和WINE大致相同 ,WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全终止时即拿来装瓶,使其在瓶 中发酵第二次,所以会朦胧 一些残存的二氧化 碳,因此开瓶之后会剧 烈的起泡,其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可 称为香槟酒CHAMPAGNE。 3、强化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把压榨后的果汁加酵母 等其 发酵时再添加白兰地,使其停止发酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精浓度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料(MIXED WINEAROMATIZED) 这种是把 WINE加上药草,香料,色素等配合而成,例如意大利和法国所产的苦 艾酒(即威末酒VERMOUTH),即先把艾草,基纳树皮浸在酒里。
白兰地酒(BRANDY)
虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒,但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸 馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒,但最负盛名 的两大白兰地酒产地干邑区(COGNAC) 和雅玛邑区(ARMAGNAC)却都位于法国的西南边,因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地 酒(亦有称作拔兰地酒)的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定,即是指酒水装于橡木桶内 作长时间窖藏。以法国干邑区为例,其陈年等级可概分为三星级:最少 需窖藏三年以上 V S O P级:需窖藏五年以上 NAPOLEON级:需窖藏六 年以上XO级:需窖藏七年以上甚至更久另外,还有些采用特别调配方式 酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒,这类白兰地酒的年份是属于 非制式的独家纪念等级酒龄,例如人头马牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等级,或轩尼斯牌(HENNESSY)的天堂鸟PARADIS)等级等。
十大名酒有:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒。
1、茅台
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
2、五粮液
以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
3、剑南春
剑南春是中国传统名酒因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占68.07%,这些都为剑南春提供了酿酒环境。
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历代名酒
狄尔伯爵皇室香槟
狄尔伯爵香槟在1838年成为法国皇室的香槟专任供货商,同时荣获法国皇室赋于在标签上印制皇室徽章-百合花-的特权,至今仍无其它香槟家族拥有此殊荣,同时此家族也是欧洲各国皇室的主要供货商,至今其香槟仍被公认是少有的佳酿美酒。
世界经典美酒杂志- - - 香槟推荐证书
泰廷爵伯爵特级香槟
Taittinger的旗舰产品之一。是极少数仅以Chardonnay单一品种酿造的Blanc de Blanc香槟,列名法国三大Blanc de Blanc香槟之一;遂而风味极其独特不俗,充满浓郁的柑橘芳香,口味则带有白葡萄柚、莱姆及杏仁烘焙熏香,曾被Wine Enthusiasm杂志评为1997最佳香槟。
尊荣极品威士忌 SWING
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。
La Grande Dame香槟贵妇
Verve Cliequot Ponsardin凯歌香槟的经典代表作,是为了纪念凯歌家族中最卓越的女性凯歌夫人而酿造。酿酒葡萄一律取自香槟区中最优质的葡萄园,且泰半以较多量的Pinot Noir与略少量的Chardonnay酿制而成,口感倾向活泼浓郁,充满干果、蜂蜜与花朵的芬芳,圆润迷人。
Cuvee Dom Perignon 香槟王
由Moet & Chandon酩悦香槟出品,以传说中香槟的创始发明者Dom Perignon为名;目前几乎已然蔚为顶级香槟的代名词,不说别的,单从电影或小说上看,每逢重要欢庆时刻、或想表现剧中人物的奢华品味,Dom Perignon往往是最经常被搬上台面的饮品。

Dom Perignon通常以比例相近Chardonnay与Pinot Noir精心调配而成,初闻有杏仁及干果香,之后则是奶油蛋卷的气味,口感和谐丰富,带着新鲜的柑橘水果味,在历年的酒评中经常得到极高评价。
金王马爹利 L"OR DE MARTELL
金王马爹利是马爹利酒厂推出的最新极品干邑,它选用马爹利的酒窖内珍藏最久的佳酿混合而成,每一种都有半个世纪以上的历史,堪称滴滴珍贵。金王马爹利的酿制、醇化过程特别复杂,就是它的水晶酒瓶,从瓶盖到瓶肩的装饰,也全部用24K金铸造,真是奢华至极。
因为种种原因,金王马爹利只作限量发售,世界上只有少数饮家品尝得到此等珍品,售价在1—2万元之间。1994年,马爹利公司在上海为促销极品干邑金王马爹利而举办了“王者之宴”。

彰贵尊荣 金王马爹利

传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。

只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。

干邑,是耐心追求完美的结晶,是富庶也是尊荣的代表,唯因拥有惊世傲俗的干邑,白兰地才得以永垂不朽。

现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑--金王马爹利。
红牌伏特加Stolichnaya 俄罗斯
红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。
伏特加的特点

伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40度—50度之间。
Krug Rose库克陈年玫瑰粉红香槟
采用多种不同年份、不同庄园的Pinot Noir、Chardonnay与Pinot Meunier葡萄,以Krug的家传手法混合酿制调配而成的粉红香槟;浅棕红色及细致绵密的气泡,散发着浓郁的草莓香、花香与香料香,如丝绒般细腻甘美的风味,尤其与蟹类料理香搭配,更是滋味绝妙。
Krug Grand Cuvee 库克陈年香槟
创立于1843年的Krug,至今仍维持着家族代代相传的经营方式,素来以酿制高质量香槟著称;特别是其素赋盛名的所谓「Multi-Vintage,混合调配香槟」,采用50个不同产区、6?10个年份葡萄以传承百年的独家配方精酿而成,散发着干果仁与烤土司的芳香与花朵的清香,口感丰富均衡饱满,余韵细腻悠长,虽说并非单一年份香槟,精致考究却犹有过之。
珍藏级的1950年干邑
来自小香槟区1950 RESERVE珍藏级的干邑,不经过调合是单一产区、单一年份的极品,天然的酒精度达49度,再慢慢降到43度然后装瓶。

珍藏级的1950年干邑有独特的香味带有烟草、李子、老皮革的芳香,继而散发出花儿的纤细和橡木桶的浑圆味道。这一个从1950年就开始存放陈年的橡木桶可供应约1750公升的干邑。
白马威士忌WHITE HORSE

白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。
小香槟区1958年干邑
产区:小香槟区

年份:1958

酒精度:41.1度

容量:700ml

产量:340公升(约485瓶)

简介

跟小香槟区25年(Petite Champagne 25 years)及优质林区1968年份(Fins Bois)有着相同的历史,都是自从1966年就收藏在Barbezieux 区Les Granges的酒窖,根据碳14年代测定表的检验,这瓶干邑的葡萄原料是收割于1958年,是最适合这瓶干邑的年代,这也是我收藏这瓶干邑的原因。
品评

非常细致、轻柔的刺槐及茉莉的花香,同时,也有雪茄及西洋杉的香气,酒香及木头的丹宁酸味形成最佳的平衡口感,而香味更是持久,轻柔滋味果然不负小香槟区干邑的美名,饮毕后,杯中还留有令人惊奇的香草香。(Jean Grosperrin)

柑橘的余味,真是非常柔美的干邑,绝佳的酸苦味,是搭配鹅肝酱的完美组合。(Pascal Baijot)这瓶干邑的酒精度在三年前经过自然调降,金黄的琥珀色,氧化后带着矿物非常细致的香味,口感是轻柔坚定中带着树脂及蘑菇的余味,最后是焦糖及香甜奶油的美味,小香槟区干邑所富含矿物朴实的特色在这瓶干邑中显露无遗。(Le Rouge et Le Blanc)
人头马路易十三(50年陈)
人头马路易十三
级别:大香槟干邑
说明:纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。
品尝:深金黄色,火红色,清澈无瑕。散发强烈的芳香,一如钵酒,胡桃,水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。
特色:其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花,紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味可持续一个小时以上。
马爹利x O. Martell 法国
非凡成就 XO马爹利
马爹利XO,汲取干邑区精华之最的“生命之水”,在大香槟区的雄劲力度与边缘区的优雅醇香间演绎出精妙的平衡。

色泽:

深金铜色,闪耀红褐色的光辉

闻香:

初味:干果、蜂蜡和俄罗斯皮草的香味

中味:丰富的香甜水果和雅致干花的混合香味

后味:些微带有东方情调的香料――豆蔻,檀香木……

口感:

舌尖初感圆润及果香,后味悠长,柔滑而细致,最后,一种馥郁而优雅的回味流连齿间。
普诺尼1950年Reserve特选干邑
来自小香槟区 1950 Reserve 珍藏级的干邑,不经过调合是单一产区、单一年份的极品。天然的酒精度达49度再慢慢地降到40度然后装瓶,珍藏级的1950干邑有独特的香味带有烟草、李子、老皮革的芳香继而散发出花儿的纤细和橡木桶的浑圆味道,这一个从1950年就开始贮存陈年的橡木桶可供应约1750公升的干邑。

来源地 : 法国干邑小香槟区

容量 : 0.7公升

酒精度 : 40%
轩尼诗(Hennessy) X O. Cognac 法国
轩尼诗 X.O HENNESSY X.O
X.O 干岜白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是「特陈」,其设计独特的酒瓶,是特别为这种芳香佳酿而设的,于一九四七年方始推出。轩尼诗X.O 酒质醇厚芳香,选配十年至七十年期的「生命之水」。
轩尼诗X.O始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。
盖世峰莎当妮白葡萄酒(1951年Geyser Peak Chardonnay Reserve)
1880年创立的geyser peak盖世峰,是美国加利福尼亚州历史最悠久的酿酒厂之一。无论酿造红葡萄或白葡萄酒,geyser peak盖世峰都深有心得,其高品质的出品,在加州出产的优质葡萄酒中始终位居前五,尤以价格适中、品种广泛成为加州葡萄酒潮流之选。
泰廷爵彩绘珍藏香槟
从1983年起,泰廷爵开始推出延请知名艺术家彩绘瓶身的「彩绘珍藏香槟」,成为全球酒饕们竞相收藏的名品。目前,最新推出的是1992年份、由智利著名抽象表现主义画家Matta所创作的作品,赭黄瓶身上随性游走着鲜艳而充满自由想象力的笔触,令人印象深刻。
法国边林区1960年干邑
产区:边林区

年份:1960

酒精度:43.7度

容量:700ml

产量:217公升(约310瓶)

简介

这瓶干邑的历史说来惊人,是对八十高龄的夫妇(Quintards)卖出的,那位老先生在当地的消费者保护协会(DDCCRF)工作了一辈子,专门负责监控干邑的买卖。他的岳父在二十年前过逝,生前是Saint Sulpice de Cognac的酿酒、蒸馏业者,每年,他都会给他的小孩们1-2桶当年酿造的干邑,而这也就是40年后所卖给我的干邑了。

这些干邑的特别之处在于他们一直被放在一个非常小又没有电的地窖,而这个地窖也从来没有被过度使用,经过了40年的陈年,原先可盛满350-400公升的橡木桶,经过蒸发,却仅剩下120公升了!而这些干邑的证明文件也被小心翼翼地保存着,这真是干邑认证文件保存的最佳典范,当我把我的想法告诉Mr. Quintard时,他说:「这是天性,谁叫我就是专门处罚干邑认证文件保存不当的人。」

品评

来自非常潮湿的地窖,其主要的特色是矮树丛及硝石的余味,拥有非常鲜明的西洋杉及雪茄的香气,橡木桶特有的丹宁酸味、葡萄的美味及蒸馏的香味,三者形成美妙的和弦,是如此不可思议地和谐!这可是花了40年岁月在原始橡木桶陈年的绝妙干邑啊!

将干邑倒入杯中静止不动,莱姆酒的甜味扑鼻而来;再来慢慢地晃动酒杯,第一股莱姆的香气依旧浓烈,但却又伴随着香草及法式蛋糕的香味;之后是快速摇晃酒杯,莱姆的消退却伴随着的深奥的红醋栗、调味生姜及香料的味道;最后,莱姆的香味又在杯中悄悄浮现。第一口的感觉是相当温顺,满口的馨香后是颇富异国风味的蕃石榴及芒果味,这支干邑的口味上的种种特色表露无遗,轻柔却又不着痕迹,丝毫不觉刺激,真是很难不让人臣服其石榴裙下。饮后是葡萄的美味及最原始所感受到的莱姆味,一支真正好的干邑就是要能追溯原始的香味,真不愧是一支迷人、深受女性喜爱的干邑。(Marie-Jose Dupont)

颜色是恰巧的琥珀色,带有药草及梨香,接触空气后的梨香益加浓烈。强烈的口感中带有平实的酒味(这是因为一直被贮放在新的橡木桶)、无花果及香蕉味,之后是非常轻柔的蘑菇味,因为日前才经过调降,口感还留有圆润干邑及强烈木质香融合的香味。(Le Rouge et Le Blanc)
法国普诺尼1968年干邑
酒精浓度:46度

容 量:700ml

主要原料:葡萄
简介:这款干邑的葡萄自1968年10月采收后,历经发酵、蒸馏后,就一直存放在政府地窖中进行陈年,直到装瓶才移出。原始酒精度为60.7度,之后调整至46度装瓶。小香槟区1968单一年份干邑限量1120瓶。

品酒报告:色泽是明亮的浅金黄色,完全是最天然的干邑色泽,闻起来带有刺槐草及香草的清新香气,尝起来的口感,更是干邑中带有香槟的特色,相当与众不同,同时富有深度且纯净。
法国小香槟区1962年干邑
产区:小香槟区

年份:1962

酒精度:62.8度

容量:700ml

产量:217公升(约310瓶)

简介

这瓶干邑说来又是另一段传奇了,来自距离Chaeauneuf数里外的Jurignac的一个家族,他们遵造古老方法,利用泥煤熏烤,总共蒸馏了10hl的干邑,他们在当地已有80年的历史了,曾经是当地最大的酿酒业者,但是因为无人继承,酿酒的工作在20年前已经停止了,但是在他们的酒窖中还留有几桶的干邑,每当我有需要时,我就一点一点的买进,同样地,这些干邑的证明文件和碳14年份测定表的记载相符,清楚地记载了蒸馏陈年时间!

品评

比起调降后的颜色来的淡,香味非常柔顺细致及浓郁,有花香、果香、紫萝兰、新鲜葡萄、无花果、可可亚及甘草香。细致优雅的至高享受,毫无粗糙、细致如丝,入喉后,柔顺浓郁如谷类,最后以微微盐味终结。轻柔却又浓郁的结合,既新奇又激烈,获得协会一致的好评。(Le Rouge et Le Blanc)

颜色是金黄中带着淡淡的绿色。第一次闻香,将干邑放在杯中不动,香味已经是非常深奥(这是一般干邑中少见的),异国果香、花香及石南花香;第二次闻香,慢慢晃动酒杯,最原始香气扩散;第三次闻香,快速摇动酒杯,彷佛像Highlands产区威士忌的味道, 这到底是干邑还是威士忌啊!如果要您蒙住眼睛细心品尝,您的答案将会是充满着水果、香橼、葡萄、苹果、梨子、梅子、白兰地及石南味,接触空气后,这股香味愈是飘散,最后又回到第一股原始香气。尝起来的感觉是无可比拟的柔软,带着水果的香甜,有桃子、香橼及蕃石榴的美味,之后是香草及药蜀葵等香料味,之后紧接的是西洋杉及松柏的木香,这绝对是瓶会让人垂涎三尺的干邑,最终的口感是辛辣及温暖,一口饮下,先是舌头的味觉,之后美味溢满喉咙,这真是至高的享受啊!(Marie-Jose Dupont)
Prunier葡萄酒 1968年干邑
简介:这款干邑的葡萄自1968年10月采收后,历经发酵、蒸馏后,就一直存放在政府地窖中进行陈年,直到装瓶才移出。原始酒精度为60.7度,之后调整至46度装瓶。小香槟区1968单一年份干邑限量1120瓶。
品酒报告:色泽是明亮的浅金黄色,完全是最天然的干邑色泽,闻起来带有刺槐草及香草的清新香气,尝起来的口感,更是干邑中带有香槟的特色,相当与众不同,同时富有深度且纯净。
纯麦威士忌 KINCLAITH 1969

KINCLAITH 1969
生产者:Whitbread/ Long John
地区:Lowlands
区域:Western Lowlands
旧蒸馏厂的厂址:Moffat Street, Glasgow, G5 0ND
先睹为快Duncan Taylor & Co Ltd独立装瓶厂所推出一系列的"稀有中的稀有" Kinclaith 1969年的完整包装,70cl+50cl试饮品+品酒杯一只,另外附有一张精美威士忌证书。
当时在Glasgow有不少麦芽蒸馏厂,最后一家是建於1957年的Kinclaith;其一部份面积提供给Strathclyde谷物蒸馏厂运作;最早的经营者为一家名为Schenley的美国公司,Seager Evans及Long John为子公司。1960年代时期,Kinclaith大部份的产品据推测皆流入Long John调合威士忌公司以供应母酒,其他则供应给一些独立装瓶厂。Gordon & MacPhail装瓶厂有推出1到2款经改变形式的威士忌且相当卖座。
由世界级威士忌品酒大师Jim Murray为”稀有中的稀有(Rarest of the Rare)"系列其中一款Kinclaith 1969(35年的酒龄)作非正式的开桶。
Euan Shand (Duncan Taylor & Co Ltd 经理)与Jim Murray为Kinclaith 1969年开桶的合照。
法国普诺尼1967年单一年份干邑
容量:700 ml / 瓶.
酒精度:43%.
蒸馏时间:1967 / 1968 年冬季间完成.
单桶容量:350公升在像木桶中陈年来调降酒精度前之天然度数为 59 %.
储存在干邑政府的干邑经过数十年的蕴酿陈年的现在才开封,呈现给世人,每一桶单一年份都是一个
奇迹
,这个数量不多,不会再有第二个相同橡木桶的机会出现。

普诺尼数十年前已着手计划将数种特优单一年份的干邑储存在政府的地窖中陈年,并陆续推出一系列不同的陈年单一年份的干邑,这支1967年单一年份优质林区的干邑有着咖啡金黄色的特性,闻起来有浓浓的烟草、蜂蜜、核桃仁的香味、强有力的木桶味在口中,久久不散。
Chateau Mouton 1973
品 名 : Chateau Mouton 1973
产 区 : 波雅克(Pauillac)
酒 精 度 : 12.5%
酒庄特色 : 带著一些热情,口感上常显得丰沛
圆熟,较多的熟果及熏烤香气。
酒庄等级 : 五大酒庄之一
酒庄土壤 : 波雅克的砾石台地上,地下砂砾土。
Bruichladdich 1970年

产地:苏格兰爱雷岛产区

原料:大麦

酒精度:44.2度

容量:700毫升

色泽:金黄色

酒精强度:集中丰富且汁多味美

香味闻起来带有浓浓的奶油糖、薄荷太妃糖、橡木桶、忍冬、柳橙花及杏仁糖的香甜味,之后是美妙的哈蜜瓜、梨子、桃子、杏仁及香蕉等糖渍水果的馨香,闻起来相当新鲜且具有活力,真是香气逼人!

口感如丝般柔和的口感盈满口腔,丝毫不觉辛辣,入喉数分钟后,酒精开始作用,胸膛也慢慢升起了一股暖意,之后可以满尝到椰子、榛果等果味及橡木桶的奶油味,味觉丰富带有古典的感觉,果真是瓶在美制橡木桶陈年的威士忌。

余韵口感及香味相当平衡,绵延而流长!
法国大香槟区1970年干邑

产区:大香槟区

年份:1970

酒精度:63度

容量:700ml

产量:120公升(约171瓶)

简介

这瓶干邑从1970年初就已蒸馏完毕,被贮存在控管相当严密的政府地窖里,所以可以保证此酒高优质量及高年份的香纯。

味道

这瓶酒存放干邑政府酒窖中,因其酒窖的湿度控制得宜所以有助于陈年,饮用后会对其圆润及香滑的口感相当惊奇,鼻子闻到的尽是强烈的香草味。
法国格拉夫1976产葡萄酒
波尔多的红酒

在众多的红酒中独钟法国红酒原因是:法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括:波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
Bruichladdich 1973年限量威士忌原酒

Bruichladdich 1973是由世界级的蒸馏大师Jim McEwan亲自从Bruichladdich酒窖中精选出的威士忌。

全球限量4200瓶,就如同我们所有的商品,Bruichladdich 1973同样也是不加焦糖、不经低温过滤,在Bruichladdich蒸馏厂内以原酒精度装瓶,绝对是富有深度的爱雷岛威士忌的最佳代表。
?世界级蒸馏大师Jim McEwan精选
?全球限量4200瓶
?每瓶单独编号
?百分之百原酒,酒精度40.2度
?不经低温过滤
?不加焦糖
?引用爱雷岛当地泉水酿成,同时在Bruichladdich蒸馏厂内装瓶

橡木桶:65%美国橡木桶,35%西班牙雪莉桶

色泽:富有光泽且温暖的琥珀色

强度:饱满而集中,尤其是它的集中度更是令人吃惊

香气:来自旧雪莉桶的圆润香气伴随着蒸馏厂内果味软豆糖的清香,再加上美国橡木桶的香草香,这真是感官上最完整的嗅觉体验了。丰富的橡木味再加上海洋的作用,带来了一股非常宝贵的香味,这真是一瓶非常典型的Bruichladdich威士忌,并且是只有在通风良好的地方进行陈年,才会酿造出的威士忌,这绝对是适于全年每分每秒饮用的威士忌。

口感:一入口,橡木桶的美味排山倒海而来,就如同海浪吞噬岩洞般豪气万千,您必需耐心等候,使其有足够时间苏醒,届时,您会得到姜饼、杏仁蛋糕、焖梨、蜂蜜柳橙果酱及褐糖的甜味当作报酬,这真是太棒而又奢侈的享受了!所有美味如同海水般流进了口腔。我相当喜欢这瓶富有层次的威士忌,它可以让人完整感受到橡木桶的优质及陈年的讲究,其优雅的程度绝对不是年轻的威士忌可以比得上的。

终感:柔和而又温暖的口感非常持久
1979年轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS
轩尼诗杯莫停HENNESSY PARADIS
在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。
干邑利豪Lheraud Fine Champagne(1970)
1970年-Guy Lheraud继承父亲Remi Lheraud家业后,决定以其自己的名子: Cognac Guy Lheraud来发展高品质干邑。
至今葡萄园已有125公顷,所生产的干邑皆销往世界著名的商店。如:伦敦Harrod’s 、巴黎Dallyau、日内瓦Richemond、慕尼黑Dallmayr、东京La Tour D’Argent。
干邑是归在烈酒的一种,需要陈年至少3年方能出售;陈年未满3年则不能称作是干邑而是一般酒精。凡产自法国西南部的干邑地区,在干邑城市附近的酒才可称为干邑。在此地区生产的白酒则须要在”Alembic”的授权之下方能酿制(蒸馏器使用吸式法锅炉。)
干邑必须要在橡木桶陈年,(其他材质的桶子是不被允许的);陈年期的开始是从蒸馏日期直到装瓶日为止,而非在酒瓶中进行陈年。利豪干邑酒厂总是将干邑置於木桶陈年且一直待到装瓶,不过当老年份干邑(80或90年)时,我们会因为陈年期的结束而将干邑换到大型的玻璃瓶中;假使一直将老年份干邑置於木桶,会使口感富有过多的木质味而变得苦且难入喉,干邑在陈年期开始时会先在年轻木桶里进行,因为这能给予干邑著上一层颜色及淡雅的木质口感;经过几年之后,再换至较老的木桶,再来是在更老的木桶中使得香气增加并在此结束陈年期。
法国普诺尼1982年干邑
普诺尼家族在十七世纪迁移到干邑开始葡萄的种植,经营他们事业,而后Mr.Jean Prunier用LA Rochelle公司名推展外销时,Prunier已经是干邑的名门望族了,那所古迹老房子至今仍属于家族所有。

普诺尼的产品以淡雅细致的质量而闻名,产品不添加颜色、香料、糖分,橡木桶是用limousin的橡木,普诺尼是被授权允许可以密封酒桶,如此一来他们就可以保留单一年份的产品,而且可以在卷标上显示酒桶存放的年份。

酒精浓度:61.9度

容 量:700ml

主要原料:葡萄
Bruichladdich 1984年
产地:苏格兰爱雷岛产区

原料:大麦

酒精度:46度

容量:700毫升

色泽:淡淡的古铜色

酒精强度:丰富、质地轻柔如丝

香味柔美的麦香、桃香、梨香及浓郁的橡木香伴随着太妃糖及淡淡全麦面包的烘烤香,最特别的是若隐若现的海水味,似乎在提醒您她的故乡-爱雷岛的美丽,最后松树、杜松、柠檬及淡泥煤味,更是带给您难忘的嗅觉感受!

口感太妃糖夹杂着新鲜的水果味,柠檬及枫糖的美味,给人一种浓郁集中而甘美的感觉。
法国拉菲 1982年红葡萄酒
品名: 法国拉菲CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1982 红葡萄酒
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1982 WINE

产地: 法国

种类: 红葡萄酒

规格: 瓶装750ML

年份: 1982

酒精度:13.5% Vol

这款酒开瓶后,闻瓶塞时便显示出与众不同,黑醋栗香气从瓶塞底涌出,那么浓郁,成为体会瓶塞香气留下最为深刻的记忆的一次。斟酒入杯,深浓的宝石红闪着紫光,非常年青的酒色,一丝水边都没有。酒的
Absolut绝对伏特加
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
Hennessy轩尼诗
轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察.轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名, 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
Johnnie Walker尊尼获加
1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝华士
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
Moet Chandon铭悦香槟
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
Remy Martin人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
Martell马爹利
许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。
Bacardi百加得
早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感 让你成为最独特最诱人的时尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。
尊荣极品威士忌 SWING
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一
世界名酒介绍
龙舌兰酒(TEQUILA)
龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,这种植物在墨西哥境内约有 400多种,但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰(BLUEAGAVE)。这是采收成长8年以上的 龙舌兰植物,切其埋在土里的球PINA,将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛,而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色,非常受饮者喜爱.
伏特加酒(VODKA)
伏特加酒最早起源于苏俄,其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯,玉米,或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒,但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。
利乔酒(LIQUEUR)
利乔酒LIQUEUR亦称利口酒,因大多为浓稠甜腻,所以也可称为香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒,再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利乔酒约可分为(果实)和(药物)两种类型, 前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途,且多为世传独门 秘方,很能 多以家族名称命名,如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼 迪克汀,加里安奴等等。
朗姆酒(RUM)
朗姆酒起源于17世纪初的西印度群RUM字源自当地称兴历为RUMBULLION。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣 或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品,朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型:淡朗姆酒为白朗姆酒,是直接将 蒸馏好的酒调配装瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深,味道口感更 醇,因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为DARK,亦有标示为GOLD即是储藏年期较短而色泽 金黄的朗姆酒。
啤酒(BEER)
啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草(啤酒花又称忽布HOPS)、淀粉(台湾啤酒使用 米)、水。大致 上来说发酵方法可分上酵和下酵,现在各国都采用下酵法,也就是发酵时,温度较低,在发酵后期,酵母 沉淀,所产生的啤酒呈淡金色,口味较重,富有蛇麻草的香味,例如日本的温度较高,酵母不沉而上浮, 啤酒因搀入烧焦的麦芽,色泽较深,酒精含量较高,如英国的产品。
主要分类如下:
PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麦酒。酒精成分比LAGER强,比PORTOR弱。BEER:啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER:淡味啤酒。 BOCK:烈性黑啤酒(多为德国产)。
威士忌酒(WHISKY)
前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款: 爱尔兰威士忌(IRISHWHISKY) 威士忌 酒的发源地,酒味含带浓郁的大麦香味。 苏格兰威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多为麦和各种谷物混合,但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前 使用草炭熏过麦 芽,因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美国最具代表的威士忌酒类型,于肯德基州的波旁镇所 生产,其酿酒原料需用51% 以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类 型中又有以黑麦为主要原料称为 RYEWHISKY,麦和多种谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在酿法上独创一格的 TENNESSEESTRAIGHT,即田纳西州以采用焦 炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):较其他威士忌酒轻 爽,芳香的特 色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大 于1920年开始大量生产威士忌酒。 日本威士忌(JAPANESE WHISKY): 款式很多,其酒味近似苏格兰威士忌酒 ,只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年,明治4年是维新运动的成果之 一,而最早量产威 真正忌酒的厂商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。
葡萄酒(WINE)
葡萄酒主要分为以下几类:
1、不起泡的葡萄酒度 平常人所说的 TABLEWINE即是指这一类型,即把葡萄压榨为果汁再加上酵母来发酵 , 使其葡萄中的糖分分解为二氧化碳和酒精,然后把二氧化碳挥发掉 即 为WINE,酒精浓度9度-17度,分红,白,玫瑰三种。 红酒(RED W INE):把黑葡萄压榨连同果皮一起来发醇,由于果皮所含色素会渗 入 酒中,故成为红葡萄酒,但依其品种的不同而有紫红色,鲜红色, 淡 红色等等。 白酒(WHITE WINE):以白葡萄(黄、绿系)为主,如用 黑葡萄来做也可,去掉果柄、果皮再加以压榨,取其果汁来做, 颜色有无色透明、青、淡 黄、琥珀、黄金色等等。 玫瑰色葡萄洒 (ROSE WINE):把红葡萄连果皮一起拿来发酵, 发酵时再竖果皮, 或把红,白混合发酵,或把已做好的白酒用红葡萄皮来浸。
2、起泡的葡萄酒(SPARKLING WINE) 其制造方式和WINE大致相同 ,WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全终止时即拿来装瓶,使其在瓶 中发酵第二次,所以会朦胧 一些残存的二氧化 碳,因此开瓶之后会剧 烈的起泡,其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可 称为香槟酒CHAMPAGNE。
3、强化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把压榨后的果汁加酵母 等其 发酵时再添加白兰地,使其停止发酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精浓度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。
4、混合型葡萄酒-加香料(MIXED WINEAROMATIZED) 这种是把 WINE加上药草,香料,色素等配合而成,例如意大利和法国所产的苦 艾酒(即威末酒VERMOUTH),即先把艾草,基纳树皮浸在酒里。
白兰地酒(BRANDY)
虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒,但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸 馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒,但最负盛名 的两大白兰地酒产地干邑区(COGNAC) 和雅玛邑区(ARMAGNAC)却都位于法国的西南边,因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地 酒(亦有称作拔兰地酒)的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定,即是指酒水装于橡木桶内 作长时间窖藏。以法国干邑区为例,其陈年等级可概分为三星级:最少 需窖藏三年以上 V S O P级:需窖藏五年以上 NAPOLEON级:需窖藏六 年以上XO级:需窖藏七年以上甚至更久另外,还有些采用特别调配方式 酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒,这类白兰地酒的年份是属于 非制式的独家纪念等级酒龄,例如人头马牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等级,或轩尼斯牌(HENNESSY)的天堂鸟PARADIS)等级等。
世界十大名酒有:
BACARDI百加德
SMIMOFF 斯米诺伏特加
ABSOLUT 绝对伏特加
JOHNNIE WALKER ”黑牌“威士忌
RICARD 里卡尔,JACK DANIELS 美国威士忌
CHIVAS 芝华士威士忌
MOET CHANDON 酩悦香槟
REMY MARTIN 人头马
MARTELL 马爹利。
世界十大名酒历史:
一、BACARDI百加德
自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满.
二、SMIMOFF 斯米诺伏特加
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂.
目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一。
三、ABSOLUT 绝对伏特加
享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀对伏特加的瑞典公司已有一百多年的历?所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。
四、JOHNNIE WALKER ”黑牌“威士忌
以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球。
五、RICARD 里卡尔
茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作.
六、JACK DANIELS 美国威士忌
Jack Daniels是美国酒,而且具有某些和波本酒相同的特点,但它是一种特殊的产品,产于田纳西丘陵地,故称为“田纳西威士忌酒”。
杰克丹尼尔威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工,成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度,不含铁质,但富含石灰质。
七、CHIVAS 芝华士威士忌
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
八、MOET CHANDON 酩悦香槟
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈。
九、REMY MARTIN 人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。
十、MARTELL 马爹利
许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。
参考资料
搜狗百科:http://baike.sogou.com/v7570164.htm?fromTitle=%E

葡萄酒十大出名产地是哪里?

德国-莱茵黑森
代表葡萄品种-雷司令
智利-中央山谷
代表葡萄品种-佳美娜
南非-开普敦
代表葡萄品种-皮诺塔吉、白诗南
摩尔多瓦-米茨Mici酒庄产区
代表葡萄品种-赤霞珠、梅洛
阿根廷-门多萨
代表葡萄品种-马尔贝克
澳大利亚-南澳
代表葡萄品种-西拉
美国-纳帕谷
代表葡萄品种-仙粉黛
西班牙-里奥哈
代表葡萄品种-丹魂
法国-波尔多、勃艮第
代表葡萄品种-黑匹诺、赤霞珠
意大利-桑娇维塞
代表葡萄品种-桑娇维塞
  1 安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙
  安达鲁奇亚位於西班牙南部,是世界上葡萄种植面积最大的地区,酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。
  安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙
  2 开普 Cape Winelands, 南非
  开普离南非首都开普顿只有45分钟的路程。她面积虽然只有417平方英里,却是世界上第三大葡萄酒产量的地区,也是南半球最大的葡萄酒产区。她的Bergkelder为世界名酒。到了那里,你不仅自己骄傲,也为黑非洲骄傲。
  开普 Cape Winelands, 南非
  3 纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州
  美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地,面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年.比起意大利,法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。
  纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州
  4 猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚
  猎人谷位於澳大利亚首都希尼以北,2小时的路程。60多葡萄园使这个地区变得山清水秀,与澳大利亚粗旷风光回然不同。
  猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚
  5 罗尔山谷 Loire Valley,法国
  毫无疑问,罗尔谷是世界最优美的葡萄种植地区。位於巴黎西南方2多小时的路程,传奇般的罗尔河滋润着整个土地。法国历代王朝都把夏宫盖在这里,所以罗尔谷也是世界上最优雅的古堡区。
  罗尔谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒产于罗尔谷。
  特别推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。
  罗尔山谷 Loire Valley,法国
  6 门多扎 Mendoza,阿根廷
  和其他葡萄酒产区不同,门多扎位於雪山下,既是滑雪胜地,也是游览胜地,景色显得壮观而丰饶。因为在南半球,她葡萄丰收的季节始于1月份。
  门多扎 Mendoza,阿根廷
  7 尼亚瓜 Niagara,加拿大
  尼亚瓜是世界上少有的葡萄酒产区位於平原。她在北美最大的瀑布尼亚瓜和加拿大东南部的湖区,让游人闭上眼睛也把加拿大画出来,雪山,森林和葡萄园。充分的水量和滋润的土地种出优良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他产地不出产的冰酒 ice wine, 生产季节是在冬季第一场雾后。
  尼亚瓜 Niagara,加拿大
  8 威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国
  权威性杂志把这个葡萄酒产区列为世界第7大葡萄酒产地之一是有他的道理的,威拉麦狄谷和另外几处法国著名葡萄园连在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共产40多种葡萄酒,风光十分优美。堪比加州的纳帕山谷风光.
  威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国
  9 波都 Porto,葡萄牙
  法国的罗尔谷生产世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地区生产世界上最多的红葡萄酒。酿酒历史始于15世纪。
  波都 Porto,葡萄牙
  10、塔斯坎尼 Tuscany,意大利
  世界上最浪漫的风景区,最浪漫的葡萄酒产地,1万多英顷的葡萄园绵绵延延在橄榄树之间,在古老的农庄之间。你不喝也醉了。当地的Chianti是意大利名酒,也是世界名酒。
  以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法国的Loire Valley世界公认。
  塔斯坎尼 Tuscany,意大利
  另外,中国比较有名的葡萄酒产地主要是河北、烟台、新疆和通化。其中河北昌黎产区和法国波尔多产区处在同一纬度,素有“东方波尔多之美称”,更因为施华洛世奇的创始人—丹尼尔·施华洛世奇在1999年创办的朗格斯酒庄和中粮华夏庄园的驻扎而声名大振,每年都有很多中外葡萄酒爱好者慕名前来参观“亚洲第一大酒窖”—华夏酒窖。

进口葡萄酒有哪些品牌?

  1、拉菲?在国内,拉菲几乎成为了最好红酒的代名词,很多人请客送礼只认拉菲,它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征,其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。拉菲是法国五大名庄之首,法国名庄酒的最卓越代表,它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶最贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年。受拉菲追捧热潮的影响,其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价,堪称在中国最“红”的外国葡萄酒。
  2、杰卡斯?它是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。它以浓郁的果香而着称于世,极具特色的丝般柔顺的圆润口感,伴随余香持久;不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。
  
?图片来源于网络
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  3、金钟?在法国,最具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄,它出产的美酒,呈现深紫红色的色泽,品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气,充满层次的结构,宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净,具有相当悠长的余韵。由于酒质出众加上推广宣传得力,近几年金钟庄的美酒上升势头凶猛,成为游离于八大名庄之外最着名法国名庄酒。在《007皇家赌场》中,邦德和“邦女郎”维斯帕一起用餐时,金钟红酒以特写的方式出现,被亿万观众看到,为Angelus树立起了世界级的品牌形象。
  4、干露?干露酒庄是南美第一葡萄酒品牌,旗下拥有13个葡萄园,优质的产地为干露葡萄酒提供了最佳先天条件,它也不负众望,成为智利同类葡萄酒中的姣姣者,是全球最着名的智利第一葡萄酒品牌。
还有白马
进口红酒品牌非常多,著名的红酒生产国就有法国、意大利、西班牙、德国、加拿大、智利、美国、阿根廷、澳洲这些国家,出产的红酒各有千秋,牌子也多。
法国红酒是公认的好质量,知名度最高,每个产区都有自己的特色,是很多消费者买红酒的选择,法国的列级名庄酒拉菲、拉图、木桐、玛歌、金钟在国内市场比较常见,卡斯特的知名度也很高。
意大利的托斯卡纳、伦巴第,西班牙的桃乐丝、卡瓦,阿根廷的佳乐美、智利的甘露、德国的丹菲、加拿大的金玫瑰、澳洲的奔富都是国内比较著名的进口红酒品牌。
以上信息由天鸿酒业提供
(一)需要提供的资料1.官方原产地证书
生产国商会
2.生产国官方卫生证书
生产国卫生部门
3.生产商成份列表
生产商
4.生产商灌装日期证明
生产商
5.原包装标签样张一份
收货人
6.中英文标签样张三份
收货人
7.需要检疫生产商官方检疫证书
生产国检验部门
8.需要提供的其它文件、资料
(二)进口酒类产品需要注意的事项1.预报检文件审核,标签审核
标签若不符合规范,会导致多次往返整改标签
2.货到口岸报检验检疫
包装标签若与样张不符,会导致审核过的标签重新整改
3.货物抽样检验、核对货物包装标签
送检结果不达标,导致货物退港
4.货物辖区内仓储
在未取得检验检疫卫生证书之前,货物必须存放商检辖区范围内仓库不得销售与使用
5.加贴中文标签
货物入境后企业自行安排加贴中文标签
6.商检复查标签
加贴中文标签后,派车接送商检符合标签加贴规范,若标签不按标签样张加贴,会导致重贴
7.申领卫生证书
卫生证书需要支付工本费
8.标签备案
第一次进口需办理标签备案,以后同一产品无需备案,减少口岸1、5、6项工作,标签可以在生产商产品包装贴好注意:进口中容易发生的事故及应对方法
1.标签样张不符合商检标准要求
整改
2.检验结果不达标
办理退港审批手续、删单退税,或者国内销毁
3.标签加贴不符合样张样式
整改重贴
4.报关外转核价
提供价格资料或估价
5.货物未取得卫生证书销售
将被商检罚款,严重者吊销经营资格
7.办理时间自商检预报审核文件,到申领卫生证书,正常预计需时20-30天上海|苏州|宁波|南通|温州|绍兴|南京|嘉兴|杭州|徐州|金华|无锡|常州|湖州|舟山|香港|深圳|广州|东莞|珠海|佛山|广东进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格,准备下列申报文件:
1、
企业营业执照;
2、
葡萄酒质量检验检疫报告;
企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
4、
生产厂商《卫生许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
5、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文(只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意,并加盖企业印章或负责人签署。);
6、
中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文,且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小,可以是彩色打印件。
海邦红酒进口报关有限公司,服务保证:时效保证、价格优势、24小时贴心服务!十二年专业品质,海邦与您共同创造价值!
桃洛葡萄酒也是
1.干露酒庄是南美洲的葡萄酒第一品牌,干露酒庄拥有优质的葡萄产地,它是智利葡萄酒中的姣姣者。
2.拉菲是一个家喻户晓的品牌,是法国五大名庄之首,是法国酒庄中最卓越的代表。
3.百利生是一个采用进口干红酿造的本草葡萄酒品牌。
4.白马酒庄的一瓶1947年出产的白葡萄酒被拍出了30.4375万美元的天价,至今为止,也是葡萄酒拍卖价格纪录的保持者。
5.杰卡斯是一个来自澳洲的红酒品牌,以浓郁的果香而闻名于世,它的口感如丝般柔顺,还伴随着持久的余香。
6.黄尾葡萄酒的“黄尾”指的是澳洲的黄尾袋鼠,是卡塞拉酒业旗下的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒主要用于出口,成为了国际知名品牌。
7.金钟是法国八大名酒中的一款,金钟酒庄的美酒都呈现紫红色,带有莓果、甜酒的香气,具有相当悠长的余韵。
8.哈迪斯品牌是由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立的,后来成为了澳大利亚最大的酒厂,哈迪斯曾多次被评为世界最强的葡萄酒品牌。
9.木桐酒庄是波尔多五大名庄之一,酒体浑厚,浓郁和谐,是一款经得起时间考验的好酒。
10.拉图酒庄也是波尔多五大名庄之一,风格最为刚劲浑厚,有浓浓的烟熏和烘烤气味,适合窖藏,好年份的拉图红酒至少要在二十年之后才适合品尝。

什么葡萄酒比较好

因为你没有说你的口味喜好和经济承受能力,所以小苗只能做一些简单而广泛的推荐。世界上的酒庄不下一万家,酒的种类有几十万种。选择一些自己喜欢的酒比较麻烦,跟自己的喜好和经济承受能力有很大关系。苗不推荐普通的酒。即使在专业的品酒师那里,遇到琳琅满目的葡萄酒品牌,你也会眼花缭乱。在这里,苗推荐一些经过大家验证,口碑好,容易被大众接受的酒。1.如果你喜欢香槟,那么小木推荐香槟王、酩悦、玛姆和巴黎之花。2.如果你喜欢冰酒,选择德国和加拿大是对的。德国雷哈森,加拿大云岭冰酒,葡萄选用雷司令。3.如果你喜欢干白葡萄酒,新西兰的长相思,德国的雷司令,智利中央谷的霞多丽,美国纳帕谷的霞多丽等。都是可以接受的。小木还是推荐法国波尔多的干白,比较知名,其中特级滴金干白、玛戈白亭、红岩荣干白、木桐干白、白马干白、佳县干白、大宝干白、良慈伯干白。4.如果你喜欢桃红葡萄酒,那么小木只推荐法国普罗旺斯的桃红葡萄酒。虽然也有其他国家和地区盛产桃红葡萄酒,但作为桃红葡萄酒故乡的法国普罗旺斯更适合浪漫的桃红葡萄酒。当然,米哈瓦酒庄才是酒庄。5.如果你喜欢干红葡萄酒,那么小木推荐旧世界的法、意葡萄酒,新世界的智利和美洲葡萄酒。法国葡萄酒是最著名的,分类系统历史悠久。名酒太多,就不一一列举了。大家推荐一些吧。八大名庄:拉菲、拉图、红岩容、玛歌、木桐、百舒图、欧颂、白马,二级李鹏、柏菲、金钟、狮,三级名庄:古龙世家、法拉利、美人鱼、马宝。四大酒庄:龙川、周、拉图加利、大宝。五个酒庄:龚爽、亮兹伯酒庄、宫扇等。意大利葡萄酒很简单。就喝四大美女,Xi时嘉雅,苏拉娅,奥纳雅,佳雅。智利偏爱十八罗汉,见图。嗯,美国,作品1和啸鹰。至于大家熟知的澳洲奔富,小喵强烈不推荐,不是因为酒不好,而是因为你买到假货的概率超过50%,假货太泛滥了。以上葡萄酒价格如下,仅供参考。法国餐酒:20元-40元法国AOC/AOP40元-100元AOC/AOP100元-200元,法国分产区法国乡村AOC/AOP200元-1000元法国中级村:200元-2000元智利意大利五年级四年级三年级:300元-3000元美国智利意大利二级、一级、顶级:3000元以上。可见智利的性价比还是比较高的,这也是小苗推荐的倾向。因为问题设置条件相当广泛,所以我以上的回答只是在选酒时根据自己的情况做参考。每个酒庄的风味都不一样,需要自己去鉴别。当然,如果一定要找一款酒定期喝,小苗也可以给出答案。我建议首选三五百的单公、双公、大宝、龙舟、梁次伯。虽然是五年级的庄,但却是二年级的庄。如上,希望对大家有帮助。

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