本文目录一览：
- 1、乌龙茶有哪些品种
- 2、乌龙茶都有哪些茶
- 3、什么茶是乌龙茶品种有哪些
- 4、乌龙茶的种类及代表茶
- 5、乌龙茶代表
- 6、乌龙茶的代表茗茶以及种类
- 7、乌龙茶的分类以及代表性茶
- 8、乌龙茶十大品种推荐 乌龙茶比较出名的品种有哪些
- 9、乌龙茶都有什么品种？
乌龙茶有哪些品种
铁观音、大红袍、肉桂、水仙、 漳平水仙、凤凰单丛、东方美人茶、冻顶乌龙、永春佛手、北斗、大红袍、水金龟、白芽奇兰、岭头单丛、文山包种等。
乌龙茶的种类：
1、闽南乌龙
闽南乌龙以香见长，主要茶品有：铁观音、本山、黄金桂、永春佛手、梅占等。最具代表性的当属世界名茶铁观音，主要产区在福建安溪。铁观音具有独特“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，有“七泡有余香之美誉 ”。
干茶外形卷曲似蝌蚪，色泽砂绿翠润，汤色金黄明亮，滋味鲜爽纯甘，香气馥郁持久。叶底肥厚软亮，对折完全对称，锯齿明显，并呈典型的“绿叶红镶边”状。
2、闽北乌龙
闽北乌龙则是以水醇为胜，有水中沉香的特点，与闽南乌龙合称为“南香北水”。主要茶品有：四大名枞（大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟）、肉桂、水仙等，尤以大红袍最为出名，被赞称 ”茶王之王“ 。岩茶是闽北乌龙的主流，也是乌龙茶中独具特色的代表，主要产自武夷山茶区。
“岩骨花香”是其主要特点。干茶外形条紧结卷曲，匀称肥壮，色泽油润明亮，具有特殊的“岩韵”，香气浓郁醇厚持久，入口厚醇霸气回甘迅猛，叶底叶底肥厚柔软，优柔匀齐“三红七绿”呈“青蒂绿腹红镶边“状。
3、广东乌龙
比起闽南与闽北，广东乌龙虽另立门户确也独具特色。且相对铁观音来说，广东乌龙则简单许多。主要茶品有：凤凰单丛鸭屎香、岭头单丛、饶平色种、凤凰水仙、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。其中以潮安的凤凰单枞和饶平的岭头单丛最为人津津乐道。
广东乌龙茶总体来说，条索肥壮匀整，色泽褐中带灰，油润有光，汤色黄而带红亮，叶底非常肥厚。最突出的是广东乌龙的香气，独树一帜，而又芬芳馥郁。较为常见的香型有：类似栀子花的黄枝香、桂花香、蜜兰香、芝兰香等等。有独特的“山韵蜜味”。
乌龙茶都有哪些茶
乌龙茶有铁观音、大红袍、凤凰单枞、八仙过海、东方美人。
1、铁观音
铁观音是乌龙茶的代表品种之一，产于中国福建省安溪县。铁观音的名字来源于一棵古老的茶树，这棵茶树树干呈棕褐色，树叶呈螺旋状生长。铁观音的香气独特，有“兰花香”、“桂花香”等，汤色金黄明亮，滋味醇厚甘甜。铁观音分为清香型、浓香型和陈香型三种。
2、大红袍
大红袍是武夷岩茶的代表品种，产于中国福建省武夷山市。大红袍的名字来源于一位道士在品尝武夷岩茶时所感受到的浓厚的茶香。大红袍的香气独特，有“肉桂香”、“花果香”等，汤色橙红透亮，滋味醇厚回甘。大红袍的品质受原料、制作工艺和保存条件的影响较大。
3、凤凰单枞
凤凰单枞产于中国广东省潮州市，是一种高香型的乌龙茶。凤凰单枞的香气独特，有“蜜兰香”、“玉兰香”等，汤色橙黄明亮，滋味醇厚甘爽。凤凰单枞的品质受原料、制作工艺和保存条件的影响较大。
4、八仙过海
八仙过海是台湾著名的乌龙茶品种，产于台湾南投县、嘉义县等地。八仙过海的香气独特，有“兰花香”、“桂花香”等，汤色金黄明亮，滋味醇厚甘甜。八仙过海的品质受原料、制作工艺和保存条件的影响较大。
5、东方美人
东方美人产于中国福建省漳州市，是一种中高香型的乌龙茶。东方美人的香气独特，有“茉莉香”、“兰花香”等，汤色橙黄明亮，滋味醇厚甘甜。东方美人的品质受原料、制作工艺和保存条件的影响较大。
以上内容参考百度百科-乌龙茶
什么茶是乌龙茶品种有哪些
乌龙茶是一种茶叶类型，其品种繁多，包括以下几种：
1. 安溪铁观音：铁观音是乌龙茶的代表性品种，也是中国十大名茶之一。它产于福建省安溪县，具有独特的花香和口感。
2. 大红袍：大红袍是武夷岩茶的代表，产于福建武夷山。它以独特的岩韵和浓郁的香气而闻名。
3. 凤凰单丛：凤凰单丛是产于广东潮州的乌龙茶品种，以其独特的香气和口感而闻名。
4. 冻顶乌龙：冻顶乌龙是产于台湾的乌龙茶品种，以其醇厚的口感和高贵的香气而受到广泛喜爱。
5. 闽北水仙：闽北水仙是产于福建南平市的乌龙茶品种，具有浓郁的兰花香和醇厚的口感。
6. 永春佛手：永春佛手是另一种产于福建的乌龙茶品种，以其独特的口感和香气而受到广泛喜爱。
以上这些乌龙茶品种各有其独特的风味和特点，如香气、口感、制作工艺等，吸引了全球的茶叶爱好者。除了上述几种常见的乌龙茶品种，还有其他一些乌龙茶品种，如台湾的高山乌龙等。
乌龙茶的种类及代表茶
乌龙茶有许多的种类，以下是一些代表性的乌龙茶：1.铁观音：产于福建省武夷山市，名列中国十大名茶之一，是乌龙茶中口感最佳、评价最高的茶叶。2.武夷岩茶：产于福建省武夷山市，同样是中国十大名茶之一，有“诗意之茶”的美誉。3.大红袍：产于福建省武夷山市的武夷岩区，是乌龙茶之王，质量稳定、口感浓郁，是绝大多数人最喜爱的乌龙茶茶叶。4.高山茶：产于台湾崎头山地区，是乌龙茶的代表之一，有清香又浓烈的口感，清甜爽口，回味悠长。5.东方美人：产于福建省福州市，又名“铁皮石斛”，茶水清澈、明亮，口感甘醇，有类似于桂花、蜜桃等花果的香味。6.半发酵茶：产于广东、广西等地，口感鲜甜，有果香和花香。7.黑茶：产于四川、云南、湖南等地区，口感浓烈，有跑马圈地、杂香等特点。
乌龙茶代表
乌龙茶的代表茶有安溪铁观音、永春佛手、黄金桂、水仙、肉桂、白芽奇兰、漳平水仙、大红袍、水金龟、白鸡冠、凤凰单丛、文山包种、冻顶乌龙、东方美人等，根据产地的不同分为闽南乌龙茶、闽北乌龙、台湾乌龙、广东乌龙。
乌龙茶的代表是铁观音，乌龙茶一般是指是以特种茶树为原料制作成的半发酵茶叶，乌龙茶的主要代表为铁观音，其制作工艺为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干等工序制成，主要品类包含铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等品种。
我国的乌龙茶，基本上可以根据产地分为四大派系：分别是闽南、闽北、广东和台湾。其中，福建乌龙产量最大。
闽南乌龙原发于泉州安溪，主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音，此外还有本山、毛蟹、黄柦（黄金桂）等。
乌龙茶代表如下：
1、大红袍。大红袍的原料较为讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺，制成茶品，是工序最多、技术要求最高的茶叶。现大红袍的茶树极为稀少，仅有六棵，年产量不足一公斤，极其珍贵，故其被视为国宝型的茶品。
2、铁罗汉。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石中，形成其独特的风味。每年春天，采摘叶子较大已经完全张开的3—4片新稍为原料，经精细加工后成为茶品，其制作工艺较其它岩茶复杂。铁罗汉外形条索紧结，呈绿褐色、鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，入口刚开始淡中带涩，涩到达舌根后微苦，咽下滋味消散，而后转为清甜，香气馥郁随呼吸间流连。
3、白鸡冠。白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，它的外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带着绒毛呈月牙状，状似鸡冠。在每年的5月下旬采摘2—3叶的鲜叶为原料，制成茶品。白鸡冠干茶呈现米黄中带白色，壮硕，冲泡后茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵强劲。
4、水金龟。水金龟原产于武夷山天心庙，后因自然因素，产地改为武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。每年五月中旬，采摘以2—3叶为主的鲜叶制成茶品。干茶颜色呈青褐润亮、叶质厚翠，冲泡后茶汤金黄清透，入口甘甜无苦无涩，香气高扬。
5、武夷水仙。武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品。武夷水仙通常采摘中开面的一芽三叶鲜叶为原料，后经过晒青、做青、炒青、初揉、走水焙、簸拣、摊凉、挑剔、毛茶、补火等工序制成。
乌龙茶的代表茗茶以及种类
乌龙茶分为台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶，代表茗茶有铁观音、凤凰单丛、大红袍等。
台湾乌龙：冻顶乌龙、东方美人、文山包种、金萱茶、杉林溪乌龙等。
闽北乌龙：大红袍、肉桂、水仙、奇种、名丛。
广东乌龙：凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙等。
闽南乌龙：安溪铁观音、本山、毛蟹、永春佛手、漳平水仙等。
乌龙茶的分类以及代表茗茶乌龙茶的分类主要以产地为主，除此之外，还可根据形态、发酵程度等分类。
（本图仅供茶区分布展示~）1、产地
闽北乌龙茶（大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种等）；
（闽北乌龙茶-大红袍，）闽南乌龙茶（安溪铁观音、本山、金观音、黄金桂、毛蟹、永春佛手、漳平水仙等）；
（闽南乌龙-安溪铁观音，）广东乌龙茶（凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛、饶平色种、大叶奇兰、石古坪乌龙等）；
（广东乌龙茶-凤凰单丛，）台湾乌龙茶（冻顶乌龙、文山包种、东方美人、金萱茶、松柏长青茶、竹山（或杉林溪）乌龙茶、阿里山珠露、阿里山乌龙茶、龙泉茶、四季春茶等）。
（台湾乌龙茶-冻顶乌龙，）2、形态
按形态分，有：
条索形乌龙茶（文山包种、凤凰单丛等）；
半球形乌龙茶（铁观音、冻顶乌龙等）；
束形乌龙茶（八角亭龙须茶）；
团块型乌龙茶（水仙饼茶）。
3、发酵程度
乌龙茶虽然是半发酵（生物氧化），但在半发酵之中，还有轻重之分。
a、轻度发酵乌龙茶
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。
文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。
（清香铁观音茶汤，）清香型铁观音属于轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。
“清汤绿水”就是清香型铁观音的代表特性。
冲泡后香气清香持久，茶汤明亮见底，入口生津，落喉甘滑，韵味强，嫩香回甘。
b、中度发酵乌龙茶
主要代表有传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙以及广东凤凰单丛等。 比如闽北乌龙，其外形粗壮紧结，色泽青褐油润，俗称“宝光”。
（大红袍茶汤，）汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽。一般其发酵程度可高达50%左右。
c、重度发酵乌龙茶
重度发酵的乌龙茶，非白毫乌龙茶莫属。
（东方美人茶汤，）白毫乌龙也叫东方美人，是台湾独有的名茶，是乌龙茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有的甚至到80%。其外形枝叶连理，白毫显露，汤色呈琥珀色，带蜂蜜香或熟果香，滋味甘甜、醇厚。
4、香型
清香型
现代工艺制法，清香型乌龙茶的颜色翠绿，汤水清澈，花香明显，清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜。
浓香型
传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成。
浓香型乌龙茶具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正，滋味厚重。
（铁观音陈香型）陈香型
存放多年的乌龙茶具有陈香，即我们常说的老铁、老岩茶，具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。
结语
乌龙茶也被称之为青茶，是六大茶类中唯一的半发酵茶，经过采青、晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序加工而成。
乌龙茶因其半发酵属性，口感独特，既有绿茶的自然芬芳，又有红茶的浓郁甘甜。
我国的乌龙茶产区分布广泛，但主要分布在福建、台湾、广州等省份，而较为出名的依次分别为大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛。
乌龙茶的分类以及代表性茶
乌龙茶大致可以分为清香型、浓香型、花香型、果香型、炭焙型和水仙香型等几个类别。1.清香型乌龙茶：清香型的特点是清香高雅，口感清淡。其中代表性的品种包括铁观音、水金凤、肉桂、东方美人等。2.浓香型乌龙茶：浓香型味道浓郁，芳香四溢，口感丰富。代表性品种有大红袍、黄金桂、桂花香等。3.花香型乌龙茶：花香型具有浓郁的花香味道，清新怡人，是许多女性的喜爱。代表性品种包括凤凰单枞、桂花香乌龙、滇红玫瑰香等。4.果香型乌龙茶：果香型茶叶口感鲜爽，带有清甜水果味。代表性品种包括老欣红、露娜玛奇朵、金骏眉等。5.炭焙型乌龙茶：炭焙型的茶叶属于烘焙重的品种，口感厚重，茶汤香气浓郁。典型的炭焙茶有岩茶、武夷山水仙等。6.水仙香型乌龙茶：水仙香型的茶叶口感甜润，香气怡人，常用于冬季取暖。代表性品种有安溪铁观音、武夷水仙等。
乌龙茶十大品种推荐 乌龙茶比较出名的品种有哪些
1. 大红袍
大红袍是乌龙茶最大的品种之一，它产于福建武夷山，在历史上非常悠久，稀少珍贵，是中国著名茶叶品种，具有提神醒脑，健胃消食，减肥健美的功效，而且颜色明亮清澈，是中国十大名茶之一。
2. 铁罗汉
铁罗汉是乌龙茶十大品牌之一，主要分布在武夷山，是中国乌龙茶中的极品，其色泽明亮，红绿相间，有助于延缓衰老，利尿排毒，预防辐射等功效，是中国十大名茶之一。
3. 白鸡冠
白鸡冠是武夷山四大名从之一，在明朝时期，因为治疗了恶疾，从此名声大燥，是乌龙铲的名品种类之一，具有驱寒保暖的功效，非常适合糖尿病患者和高血压患者饮用，有利于排毒。
4. 水金龟
水金龟也是武夷山十大名从之一，是茶中的精品，其色泽的绿里透红，非常好看，味道含糊浓醇，含有很多人类身体里的维生素，是非常好的养生茶，是乌龙茶排名前十名。
5. 武夷水仙
武夷水仙茶历史悠久，始于光绪年间，是武夷山茶树的一个品种，其色泽清亮，香气浓郁，还具有兰花的清香，是乌龙茶十大品种之一。
6. 安溪铁观音
安溪铁观音来源于福建安溪，是乌龙茶的代表品种，是中国十大名茶之一。此茶不仅具有保健功能，还具有抗衰老。癌症的功效，对清热降火，提神醒酒也有一定的帮助，是乌龙茶最好的品种之一。
7. 黄金桂
黄金桂原产于福建，是乌龙茶中最早发芽的一种，是一种清明茶，香气怡人，金黄透亮，有未见其茶，先闻其香的感觉，是国家优良的茶树品种。
8. 冻顶乌龙
冻顶乌龙原产于台湾鹿谷乡，因冻顶山而命名，上山采茶坡度路滑，雾气浓烈，所以此茶非常稀少，极为昂贵，是台湾知名度很高的茶，是十大著名乌龙茶之一。
9. 东方美人
东方美人也是台湾独有的名贵茶，是茶中极品，在市场上非常难买到，其滋味口齿留香，非常淳厚，令人流连忘返，具有美白抗老养颜减肥的作用，适合女士饮用，是台湾乌龙茶十大排行之一。
10. 凤凰单枞
凤凰单枞产自广东潮州，是全国第一名茶，含有丰富的维生素，氨基酸，还具有很轻的防辐射功能，香气怡人，浓郁醇厚，是十大著名乌龙茶之一。
乌龙茶都有什么品种？
安溪铁观音
产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
安溪铁观音
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
其主要特点：汤浓韵明微香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。
其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。[1]
凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
乌龙茶
东方美人
是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
东方美人
罗汉沉香
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。[1]
罗汉沉香
红水乌龙
红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。
红水乌龙
乌龙红茶
乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。
茶艺与书法
有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
乌龙茶（又称青茶）主要有以下品种：
1、安溪铁观音
产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
2、凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
3、东方美人
是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、罗汉沉香
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。
扩展资料：
安溪铁观音的历史沿革：
安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。
明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。明代“常乐.崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，福建省汉族茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。
清初，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了铁观音。
清光绪二十二年（公元1896年），安溪人张乃妙.张乃乾兄弟将铁观音传至台湾木栅区。并先后传到福建省的永春、南安、华安、平和、福安、崇安、莆田、仙游等县和广东等省。这一时期，安溪乌龙茶生产技术也不断向海外广泛传播，铁观音等优质名茶声誉日增。
参考资料来源：百度百科-乌龙茶 （茶叶品种）
参考资料来源：百度百科-安溪铁观音 （安溪乌龙茶类代表品种）