本文目录一览：
- 1、红酒开盖了20几天还能喝吗
- 2、红酒开盖了20几天还能喝吗
- 3、红酒开盖了20几天还能喝吗
- 4、红酒开盖了20几天还能喝吗
- 5、一瓶开了20天的红酒（放在冰箱里）还能喝吗？
- 6、开过的红酒放了二十天会不会怎样
- 7、红酒开时间太长了，还能喝吗？
- 8、红酒开瓶15天还能喝吗
- 9、红酒开盖后一个月还能喝吗？
红酒开盖了20几天还能喝吗
红酒开盖了20几天不能喝。
红酒是以葡萄、蓝莓等水果发酵制成的一种果酒，度数较低、香气浓郁、口感较好。但红酒开盖了二十几天后通常不能喝，以免引起身体不适。红酒开盖后，其中装有的酒液开始与空气接触，逐渐发生氧化，经过二十几天，其香气、风味逐渐消散，口感变差。
同时开盖后，空气中的灰尘、微生物容易落入其中。如果保存不当，如放置环境过于温暖潮湿，或是开盖后没有将盖子拧紧，容易使酒液变质。如果饮用，容易导致身体不适，有害身体健康。因此出于谨慎考虑，红酒开盖了二十几天不可以喝。
红酒保存方法
1、冷藏：对于红酒来说，过多的氧气会导致红酒变质，所以对于没有喝完的红酒，一定要避免与氧气过度接触，所以红酒也可以像其他食材一样，放在冰箱中保存。直接放在冷藏层即可，在一定低温环境下，红酒不会轻易被氧化。
2、真空处理：也可以使用真空泵，真空泵带有的橡胶塞和抽气棒，可以将瓶内空气包括氧气抽走，杜绝红酒进一步氧化，达到长期保存的作用。
红酒开盖了20几天还能喝吗
红酒开盖了20几天建议不用喝了，因为红酒开瓶后的最佳饮用时间是在3至5天，超过一周就已经风味不足了，20几天更是香气、口感都没有了，还有可能因为保存不当，出现变色、变味或发霉等情况。
红酒 红酒，是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒。
红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。
红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%。
红酒开盖了20几天还能喝吗
红酒开盖了20几天不能喝了。
红酒打开以后最好是在2~3天之内喝完，这个时候红酒的口感不会发生太大的改变，也不容易发生霉变。如果把打开之后的红酒放在冰箱中保存，可以保存一周左右，时间再长的话就有可能会出现味道改变的现象，甚至还有可能会霉变，喝了之后不利于身体健康。
开了的红酒的存放方法
1、木塞封口：红酒开了之后，想要保存的久一些，最好用软木塞将其口塞回去。如果软木塞已经膨胀了，可以先放到干燥的地方让水分散失一下，这样就能把它塞回去了。塞回去之后，要将酒瓶立起来，这样接触的空气也能少一些。
2、地窖储存：红酒储存一定要避光控温，同时还要降低湿度，因此最好的储存方法是将其放到地窖里。地窖本身是不见光的，而且温度比较低，这样红酒就能保存得更久了。
3、冰箱冷藏：由于一般家庭没有地窖，所以通常选择冰箱进行冷藏。冷藏的温度较低，可以更好的维持口感，减缓氧化的速度。需要注意的是，冷藏的时间也不能太长，通常只能维持一到三周左右，而且在喝之前要让温度升上去。
红酒开盖了20几天还能喝吗
红酒开盖了20几天最好是不要喝了，红酒开瓶后的最佳饮用时间是在3至5天，超过一周就已经风味不足了，20几天更是香气、口感都没有了，还有可能因为保存不当，出现变色、变味或发霉等情况。酒开瓶后会被氧化，对于已开瓶口未饮完的酒存期最好不超过一周。
红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%。
葡萄酒的贮存注意事项
1、避免温度过高。长期贮存的话温度过高葡萄酒的香味会变淡。
2、避免温度过低。长期贮存葡萄酒需要一个温度的温度，不能放冰箱长期贮存，还会使得瓶塞漏气，会影响品质。
3、避免光照直射。要放在阴凉处贮存，不要被太阳晒到。
4、避免湿度过大或过低。湿度太低会导致瓶塞干，空气进入酒里，湿度过高湖滋生霉菌。
5、长期贮存，则可以把酒瓶水平放，这样酒液和瓶塞接触到，避免瓶塞干燥。
以上内容参考 百度百科-红酒
一瓶开了20天的红酒（放在冰箱里）还能喝吗？
可以喝，但是口感会不好，因为冰箱里面的湿度小，会造成红酒的品质改变。如果你不是横着放的，干燥的木塞产生缝隙，可能会导致某种细菌进到酒中
通常是要求最好在一周内喝掉。介于放在冰箱里面呢，可能会延长一点，还是需要你尝尝看吧，有变味就果断放弃吧。
可以喝的！红酒没关系，不过香槟啤酒的就不行了!
红酒不起反应的！
如果盖子盖得好就可以
盖子必须是盖好的。
可以的喝的。
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
葡萄酒开瓶后寿命如何延长
葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。
追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。
不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。
有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。
以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。
玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。
因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
开过的红酒放了二十天会不会怎样
开过的红酒如果密封好放在
低温环境
下，二十天还能喝，可能口感会差一些。如果没有封存，酒已经氧化过了，个人建议你不要喝了。
一旦开瓶，红酒是无法长久保存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。
红酒开时间太长了，还能喝吗？
不可以。
白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。
建议在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。
扩展资料喝红酒的三大忌：
一忌与海鲜搭伴
一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
二忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。
三忌"海"量饮用
专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。
此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。
睡前并不适宜饮红酒，而肝病患者更是要注意不宜饮酒。
参考资料来源：百度百科-红酒
参考资料来源：人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
红酒开时间太长超过一周不能喝。
葡萄酒开瓶后，酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多，相对保存期限越长，如果剩下不到半瓶，最好两三天内喝完，开瓶后的酒存期最好不超过一周。
红酒开瓶后保存方式：
1、竖直存放
开瓶后的红酒容易进入氧气，因此，建议将红酒竖直存放，这种方法可以减少红酒与空气接触。
2、分瓶存放
将没有喝完的红酒倒入干净的小瓶子中，再塞上软木塞，这样可以减少瓶中的空气，因此避免酒液被快速氧化。
扩展资料：
适度饮用红酒有以下好处：
1、葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
2、 红酒的功效之助消化：在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
3、红酒的功效之减肥：葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
参考资料来源：百度百科-红酒
参考资料来源：人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
要看是打开的还是没打开的
如果是瓶还没有打开的红酒当然是越久越好，因为时间越久红酒的香味就越浓
如果是一瓶已经打开放在那很久的，那就不能喝但
但是如果把瓶口用木塞塞好，还是一样的。只要不让红酒长时间的和空气接触就没事。
总之酒是年头越旧越好。但一定要密封好。红酒一定要用木塞密封
红酒开瓶后存放条件好的话也就10天左右，肯定喝不成了，不过变质的红酒如果不想浪费还可以用来泡脚。
红酒开瓶了最好当天喝掉,即使你有专业酒柜,也及时封住瓶口,把瓶子横放,还是有影响。
时间太长就不能喝了。
如果打开红酒要长时间放置，一定要盖上木塞，最好在木塞边缘打一层密封蜡，防止与空气接触，可以放冰箱里面保存。如果密封不好开瓶之后的红酒，保质期也就是10天左右，再长了，最好不要喝了。
红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
红酒开瓶15天还能喝吗
红酒开瓶15天不能喝。红酒开盖后，所装的酒液开始与空气接触，逐渐发生氧化，过了二十几天，其香气、香味逐渐消失，口感变差。与此同时打开盖，空气中的尘埃、微生物极易落入其中，如果存放不当，如放置环境过于暖和潮湿，或打开盖后盖未拧紧，极易使酒液变质。如饮酒，易引起腹痛、腹泻等胃肠道不良反应，危害健康。
红酒开盖后一个月还能喝吗？
不能喝了。
许多爱酒人士饮用葡萄酒时，常见的棘手问题是开了瓶红酒，无法一次饮用完毕，这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒？红酒开瓶后多长时间不能喝呢？红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢？当有这些情况发生的时候，你首先要有一种观念，葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境和温度下很快地就会腐坏，若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长葡萄酒腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。
其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱，而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止葡萄快速氧化、衰败，葡萄酒唯一的途径就是走向变质。
其中的原因是葡萄酒一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒，专家的建议是，无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。
一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅，即使是放回恒温柜也无济于事，仍旧无法挽回逐渐衰败的情况，但这种状况并无绝对，也会有例外的情形。
开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已，最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯，可当作料理酒，当中餐料理也无妨。
过度氧化而变味的葡萄酒难以入口，但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒，可能连气味都无法接受，个人的观点是遇有这种状况，需忍痛将之丢弃，节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事，如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时，尽量估算饮用的酒量，减少残留的葡萄酒，才不会一而再，再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。